隨著人們法律意識的加強(qiáng)，越來越多的人通過合同來調(diào)和民事關(guān)系,，簽訂合同能夠較為有效的約束違約行為,。合同的格式和要求是什么樣的呢,？下面是小編為大家?guī)淼暮贤瑑?yōu)秀范文,，希望大家可以喜歡,。

廚房承包合同和勞動(dòng)合同篇一

甲方：東莞市______飲食服務(wù)有限公司

乙方： 身份證號碼：

雙方同意本著平等互利,、協(xié)商一致的原則,，就乙方承包甲方酒樓廚房管理事宜,，特訂立本合同,，籍以共同遵守。

乙方承包甲方清和元酒樓的廚房日常運(yùn)作與管理工作,，負(fù)責(zé)甲方酒樓客戶就餐的正常供應(yīng),。為了便于管理，甲方任命乙方為行政總廚,，直屬上司為酒樓總經(jīng)理.在承包期內(nèi),乙方務(wù)必應(yīng)利用自身的專業(yè)技能,、經(jīng)驗(yàn)和創(chuàng)新開拓精神，使酒樓的經(jīng)營狀況達(dá)到《工作說明書》(詳細(xì)參考附件)之標(biāo)準(zhǔn),。

自 年 月 日起至 年 月 日止,，承包期為： 年。承包期滿如乙方要求續(xù)簽,，在同等條件下有優(yōu)先權(quán),。開業(yè)前第一批入職時(shí)間9月 日共計(jì)6人，酬金 元/月/人;第二批入職時(shí)間10月 日共計(jì)25人,，酬金 元/月/人;第三批入職時(shí)間 月 日,，所有廚房部員工到位后酬金按 元/月/人計(jì)算。

1,、乙方在承包期間后堂出品質(zhì)量達(dá)到或超過廣州炳勝酒樓的出品質(zhì)量,。

2、乙方對后堂管理,，必須達(dá)到地區(qū),、國家規(guī)定的相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)要求，規(guī)范(參照國家或同行業(yè)),。

3,、乙方對自己的成本控制，必須達(dá)到同行業(yè)相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn),，綜合毛利率通過雙方一個(gè)月的實(shí)踐后,，以補(bǔ)充協(xié)議形式予以確定。

1,、從簽訂本合同時(shí),，甲方支付乙方保證金 元(廚房部所有員工半個(gè)月的薪酬)，乙方收到甲方保證金后生效,，乙方接著在所在單位提出辭職,，保證十五天內(nèi)到甲方酒樓上班。本合同期滿后退回甲方保證金。

2,、甲方承包給乙方每月薪酬為人民幣 元,，乙方必須安排員工 人工作，人均薪酬： 元/月,。

3,、薪酬結(jié)算方式：每月12日前發(fā)放上月薪酬。

1,、乙方所有工作人員都必須與甲方另行簽訂勞動(dòng)合同,，所有勞動(dòng)合同都作為本合同的附件。

2,、乙方所有工作人員都必須嚴(yán)格遵守甲方的規(guī)章制度,，服從分配，忠于職守,，若出現(xiàn)嚴(yán)重失職和違反甲方規(guī)章制度的,，甲方有權(quán)按照勞動(dòng)法律規(guī)定予以辭退。

3,、乙方所有工作人員都不得在合同期內(nèi)從事第二職業(yè)或者在同行業(yè)單位兼職,，若有違規(guī)，甲方有權(quán)按照勞動(dòng)法律規(guī)定予以辭退,。

4,、其他有關(guān)事項(xiàng)，嚴(yán)格按照乙方工作人員與甲方另行簽訂的勞動(dòng)合同執(zhí)行,。

1,、甲方向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權(quán)。進(jìn)場前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施及大型廚房用品等設(shè)施配齊維修保養(yǎng)好,，上述物品經(jīng)清點(diǎn)(清單雙方簽章)后,，交乙方管理使用，承包期滿后,，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方,，如有遺失，損壞,，乙方負(fù)責(zé)賠償(自然損耗除外),。

2、承包期內(nèi),，食堂內(nèi)的用具由乙方負(fù)責(zé)管理,，維修發(fā)生的一切費(fèi)用，由甲方承擔(dān),，但乙方工作失誤造成的損失除外,。

1、提供廚房設(shè)備的正常維修保養(yǎng),。

2,、提供乙方工作人員的住宿，宿舍水電由乙方負(fù)責(zé)承擔(dān),。

3,、提供廚房所用的水、電,。

4,、不得隨意中止承包。

5,、甲方負(fù)責(zé)乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,。

6、甲方必須確保食物的質(zhì)量,，把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),，嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物，保證食用品的質(zhì)量衛(wèi)生,，不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物,。

1、甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行各種行政管理,，如：衛(wèi)生,、安全、治安,、消防,、綜合治理、監(jiān)督等,，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,，一旦發(fā)生類似事故，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任,。

2,、乙方因其工作人員失職影響甲方正常工作(如無特殊情況下)，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任,。乙方除因特殊情況外,，造成誤餐或停餐，甲方有權(quán)對乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰,。

3,、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,，如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量(如變質(zhì)等),，甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議,。

4、根據(jù)酒樓客戶和員工意見，甲方告知乙方，乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí),，把處理結(jié)果告知甲方,。

5、乙方工作未達(dá)到本合同第三條所規(guī)定的工作標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)過甲方二次書面警告后，乙方仍然不能達(dá)到雙方約定的工作標(biāo)準(zhǔn)，乙方有權(quán)解除本協(xié)議,。

6、乙方違約,，甲方有權(quán)提出終止承包合同,，造成甲方損失的，負(fù)責(zé)賠償,。

1,、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動(dòng)部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢，并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證,。

2,、建立并嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)廚房管理制度，嚴(yán)格按酒樓操作規(guī)程及管理制度實(shí)施,，特別是乙方需要建立消防,、安全、衛(wèi)生,、出品,、申購和驗(yàn)收各環(huán)節(jié)的責(zé)任人制度。

3,、必須按甲方規(guī)定時(shí)間作息,，準(zhǔn)時(shí)開工，開工時(shí)間由甲方規(guī)定,，如有變動(dòng)甲方應(yīng)事先通知乙方,。乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度。

4,、應(yīng)合理使用甲方廚房的設(shè)備及餐具,，嚴(yán)格管理，不得人為損壞和丟失,，否則折價(jià)賠償,。

5、乙方負(fù)責(zé)為廚房部員工購買社保(養(yǎng)老險(xiǎn),、醫(yī)療險(xiǎn),、失業(yè)險(xiǎn)和工傷險(xiǎn)),，員工意外險(xiǎn)由甲方負(fù)責(zé)購買。若乙方員工因工受傷,由甲方和保險(xiǎn)公司負(fù)責(zé),。

6,、乙方應(yīng)切實(shí)做好防火、防盜,、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,，廚房用品用具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過三消毒的規(guī)程,，若發(fā)生責(zé)任事故,，后果由乙方全部承擔(dān)，甲方有權(quán)進(jìn)行日常監(jiān)督和檢查,，并按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查,、監(jiān)督。

7,、負(fù)責(zé)工作人員的自身安全,，因其原因造成他人傷害的負(fù)責(zé)賠償。

1,、有權(quán)自主聘用,，調(diào)用工作人員，但必須書面告之甲方,。

2,、甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同，并就損失協(xié)商或報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理,。

十一,、違約責(zé)任

1、甲方違反承包合同時(shí),，甲方須按尚未履約的承包合同規(guī)定的年限為基準(zhǔn),，剩余年限(不滿一年時(shí)按一年計(jì))，甲方須賠償乙方每員工1個(gè)月的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金,。

2,、乙方收到甲方保證金后生效，乙方并沒有在所在單位提出辭職,，也沒有在十五天內(nèi)到甲方酒樓上班的,，乙方需要雙倍返還保證金。

3,、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當(dāng)理由終止本合同者,，應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。

十二,、其它

1,、甲,、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重、互惠互利,、相互學(xué)習(xí)的態(tài)度,，認(rèn)真工作，若出現(xiàn)嚴(yán)重違紀(jì),，按照酒樓管理制度以及相關(guān)法律規(guī)定處理,。

2、承包結(jié)束時(shí),，乙方應(yīng)將甲方提供的場地,、設(shè)施、設(shè)備,、用具等全部清還甲方,，配合甲方完成清算工作。

3,、承包期滿時(shí)是否續(xù)約或提前終止合同,，甲、乙雙方均提前壹個(gè)月通知對方,。

4,、本合同附件《工作說明書》，可根據(jù)甲,、乙雙方工作情況需要另行協(xié)商制定,。

十三、合同爭議的處理

本合同發(fā)生爭議時(shí),，雙方應(yīng)協(xié)商解決,，協(xié)商不成時(shí),，可申請仲裁或向人民法院提出訴訟,。

十三、本合同如有遺漏和未完善之處,，在補(bǔ)充協(xié)議中明確,，補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分，

十四,、合同自雙方簽訂之日起生效,，合同一式四份，雙方各持兩份,，具有同等法律效力,。

甲方(章)： 乙方(章)：

代表人： 代表人：

簽約日期： 年 月 日 簽約日期： 年 月 日

廚房承包合同和勞動(dòng)合同篇二

甲方：

法定代表人：

身份證號碼：

地址：

乙方：

身份證號碼：

地址：

甲乙雙方經(jīng)友好、平等協(xié)商,，達(dá)成一致：甲方愿意將會所餐廳廚房承包給乙方工作,。

1,、經(jīng)雙方協(xié)商同意本協(xié)議期限為固定期限(含試用期)：

從 年 月 日至 年 月 日止。

2,、本協(xié)議所簽訂試用期期限為兩個(gè)月：

從 年 月 日至 年 月 日止,。

1、甲方將會所餐廳廚房承包給乙方工作,，經(jīng)雙方協(xié)商基本月工資為元,。 乙方下屬的廚房團(tuán)隊(duì)工作崗位總?cè)藬?shù)為 人。當(dāng)月工資發(fā)放日為次月 10 日,，由乙方代表領(lǐng)取并自由支配,。

2、甲方負(fù)責(zé)免費(fèi)安排乙方下屬團(tuán)隊(duì)人員的工作餐及住宿,，主廚獨(dú)立安排宿舍,。

3,、乙方每日工作時(shí)間為8小時(shí),，鑒于甲方行業(yè)的特殊性，經(jīng)雙方協(xié)商一致,，可

適當(dāng)延長上班時(shí)間,。

4、乙方每周休息1天,，即每月至少休息4天,。乙方其它休假參照甲方的相關(guān)制

度執(zhí)行。

5,、乙方及其下屬團(tuán)隊(duì)首次到崗交通費(fèi)與帶薪年假交通費(fèi)支付方式：

(1)甲方支付乙方首次至工作崗位報(bào)到的交通費(fèi)用(2人次),。

(2)乙方團(tuán)隊(duì)的工作人員，如工齡滿一年,，其首次至工作崗位報(bào)到的交通費(fèi)用由甲方支付,。

(3)乙方團(tuán)隊(duì)的工作人員，如工齡未滿一年而離職的,，其首次至工作崗位報(bào)到的交通費(fèi)用由該工作人員自行承擔(dān),，甲方墊付后在該工作人員的薪資中全額扣除。

(4)乙方享受的帶薪年假所產(chǎn)生的往返交通費(fèi)用,，均由甲方支付,。

6、乙方及其下屬團(tuán)隊(duì)的首月工資支付方式及薪酬管理：

(1)甲方按照雙方商定的標(biāo)準(zhǔn)向乙方及其團(tuán)隊(duì)統(tǒng)一支付工資,。

(2)乙方下屬團(tuán)隊(duì)相對應(yīng)的工作崗位人員薪酬標(biāo)準(zhǔn)由乙方自行擬定,，與甲方無 關(guān)。

(3)乙方下屬團(tuán)隊(duì)的工作人員到崗后的首月,，甲方須按照每人次50%月薪的標(biāo)準(zhǔn),，給乙方團(tuán)隊(duì)到崗的每位工作人員預(yù)支工資,，余下的50%工資由甲方按正常工資發(fā)放日期支付給乙方。

(4)甲方于每月份的10日發(fā)放工資,。如遇法定節(jié)假日或休息日,，則提前到最近的工作日支付。

(5)甲方對支付給乙方的工資將嚴(yán)格進(jìn)行保密,，不得外泄,。

7、保險(xiǎn)及其它福利

(1)經(jīng)甲乙雙方協(xié)商后一致決定,，甲方暫不為乙方及其下屬團(tuán)隊(duì)的工作人員辦理任何個(gè)人保險(xiǎn);特殊情況須辦理的,，須經(jīng)甲乙雙方協(xié)商后再行辦理。

(2)乙方患病,、非因工負(fù)傷,，其病假工資和醫(yī)療待遇均按照國家和海南省有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

(3)乙方患職業(yè)病,、因工負(fù)傷的待遇均按照國家和海南省有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,。

1、甲方負(fù)責(zé)為乙方提供其工作所需的良好環(huán)境及設(shè)備以及應(yīng)為乙方的生產(chǎn)工作提供符合規(guī)定的勞動(dòng)保護(hù)設(shè)施,、勞動(dòng)保護(hù)用品及其他勞動(dòng)保護(hù)條件,。

2、甲方如對乙方下屬團(tuán)隊(duì)人員的工作能力不滿,，有要求乙方進(jìn)行人員變更的權(quán)利,。

3、甲方安排乙方進(jìn)行員工崗前及職業(yè)行為準(zhǔn)則,、崗位實(shí)操,、勞動(dòng)衛(wèi)生及有關(guān)制度的教育和培訓(xùn)。

4,、甲方將可依照相關(guān)規(guī)章制度對乙方的違章違紀(jì)行為進(jìn)行懲處,，懲處措施將視乙方違章違紀(jì)的行為嚴(yán)重程度而定。

1,、乙方須根據(jù)甲方規(guī)定的崗位工作職責(zé)和要求,，按時(shí)、按質(zhì),、按量完成本職工作;乙方必須嚴(yán)格遵守甲方依法制定的各項(xiàng)規(guī)章制度,，服從分配、管理并履行本崗位職責(zé),。

2,、在保證會所餐廳廚房正常運(yùn)作的前提下，乙方可自行安排其下屬團(tuán)隊(duì)人員的值班、休假,。

3,、乙方在工作過程中應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守國家和甲方制定的.安全操作規(guī)章制度，嚴(yán)禁進(jìn)行違章作業(yè),，杜絕安全事故,、減少職業(yè)危害。

4,、乙方及其下屬團(tuán)隊(duì)人員應(yīng)當(dāng)積極參加,，認(rèn)真學(xué)習(xí)甲方組織的相關(guān)教育及培訓(xùn)。

5,、乙方下屬團(tuán)隊(duì)的工作人員身份證原件由甲方統(tǒng)一保管,，如個(gè)人使用須填寫申 請單并說明原因，經(jīng)甲方批準(zhǔn)后方可使用并限時(shí)交還甲方,。

6,、乙方及其下屬團(tuán)隊(duì)有義務(wù)保守甲方的商業(yè)秘密。

1,、甲乙雙方解除,、終止本協(xié)議書應(yīng)當(dāng)依照國家及海南省有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

2,、試用期內(nèi),，如乙方提供的工作勞務(wù)無法達(dá)到甲方的要求和標(biāo)準(zhǔn),，甲方可單方面隨時(shí)與乙方解除,、終止本協(xié)議的合約并不作任何形式的補(bǔ)償。

3,、如甲方單方面提前終止本協(xié)議,，須提前30天以書面形式知會乙方;如甲方違約則須賠償乙方月工資的50%作為違約金。

4,、如乙方單方面提前終止本協(xié)議,，須提前45天以書面形式知會甲方;如乙方違約則須由甲方扣除其月工資的50%作為違約金。

5,、甲方應(yīng)當(dāng)在解除或終止本協(xié)議書時(shí),，為乙方出具解除或終止協(xié)議的證明，并在十五個(gè)工作日內(nèi)為乙方辦理檔案轉(zhuǎn)移及相關(guān)手續(xù),。

6,、乙方應(yīng)當(dāng)按照雙方約定，辦理工作交接,。甲方應(yīng)當(dāng)支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償?shù)?，在辦理工作交接后支付。

1、甲乙雙方將首先通過友好協(xié)商解決因履行本協(xié)議而發(fā)生的任何爭議,，乙方不 得借故破壞正常的工作秩序,、停止進(jìn)行工作或采取其他過激行為。否則,，甲方 有權(quán)將其立即辭退并不予任何形式的補(bǔ)償,。

2、如果經(jīng)雙方協(xié)商后仍無法解決,，乙方可以向甲方所在地的勞動(dòng)爭議仲裁委員會申請仲裁,。對仲裁裁決不服的，可向人民法院提起訴訟,。

3,、乙方未在甲方規(guī)定的工作時(shí)間和范圍內(nèi)，出現(xiàn)安全等問題,，責(zé)任由乙方自行承擔(dān),。

4、乙方下屬團(tuán)隊(duì)的人員薪資標(biāo)準(zhǔn)均由乙方自行負(fù)責(zé)制定;如因此而產(chǎn)生的任何 糾紛均與甲方無關(guān),。

5,、乙方下屬團(tuán)隊(duì)崗位人員變動(dòng)及增減須甲乙雙方協(xié)商后方可執(zhí)行。

1,、本協(xié)議書未盡事宜,，按國家有關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行。

2,、本協(xié)議書一式兩份,，甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲方：(公章)

法定代表人或委托代理人(簽字)：

乙方：(簽字或蓋章)

簽訂日期： 年 月 日

廚房承包合同和勞動(dòng)合同篇三

發(fā)包方： （以下簡稱甲方）

承包方： （以下簡稱乙方）

依照《中華人民共和國合同法》,、《中華人民共和國建筑法》及其他有關(guān)法律,、法規(guī)，遵循平等,、自愿,、公平、誠實(shí),、信用,、互惠、互利的原則,，雙方經(jīng)友好協(xié)商,，就甲方在高新區(qū)的危房改建的私有住宅，工程包工包料整體承包事宜達(dá)成如下協(xié)議：

1,、工程名稱：私有住宅

2,、工程地址：高新區(qū)

3,、本工程是按危房改建住房，土地性質(zhì)為永久性使用權(quán),，建筑面積按照實(shí)際面積計(jì)算,、樓層暫定6層（以實(shí)際建筑層數(shù)為準(zhǔn)），毛坯房,，磚混結(jié)構(gòu),，開挖基礎(chǔ)；樓梯間刮308,，室外貼磁磚,。

1、甲方以房屋抵給乙方作所有包工包料以抵付乙方作工程款的總造價(jià),。

2,、付款方式：付款方式由乙方全額墊資，甲方因資金困難,，工程建設(shè)的總造價(jià)甲方以部份房屋作為工程款抵押給乙方,，具體房屋面積分?jǐn)偘匆韵碌?條實(shí)施、及房屋分配,。乙方與第三方所擁有的房屋面積同享有與甲方永久性的使用權(quán),，如遇政策性征收，其所有的征收費(fèi)用及安置按各自的平方米全部歸各自自己擁有處分等權(quán)利,，甲乙雙方不得有任何異議,。

3、房屋分配

甲方房屋為自家宅基地的第 層,，共 套,，甲方保證宅基地的地面積，甲方不得有任何異議,。待房屋竣工后乙方無條件給甲方共 套房屋,，每套房屋面積 平方米（含公攤面積）陽臺除外。底層車庫壹間,，其他所有樓層及車庫面積全部歸乙方所有，（以抵工程總造價(jià)款）,，甲方抵給乙方的所有房屋面積享有與甲方同等的權(quán)利與義務(wù),，乙方可以轉(zhuǎn)買轉(zhuǎn)賣、繼承,、經(jīng)營,、處分等權(quán)力，甲方不得干預(yù),，其購買方及第三方共同享有與以上同等待遇和權(quán)力,。

該宅基地上的上述房屋享有均等的土地使用權(quán)，其房產(chǎn)轉(zhuǎn)讓或買賣后的第三方受益人享有同等的權(quán)利與義務(wù)、甲方不得有任何異議,。

1,、甲方宅基地上的現(xiàn)有建筑物由乙方負(fù)責(zé)拆除。拆除后規(guī)劃,、設(shè)計(jì),、放樣由乙方自主確定，工期從拆屋之日算起,。

2,、房屋為開挖基礎(chǔ)，一層為車庫,，二層以上為磚混結(jié)構(gòu),，廚房、廁所為現(xiàn)澆,。工期為兩年,。

3、房屋外墻貼磁磚,，內(nèi)墻為混合砂漿抹灰,，水泥砂漿找平。

樓梯間刷308及安裝鋁合金樓梯窗,，樓梯梯步抹平,，水管到戶，電線到樓梯間,，天燃?xì)夤艿劳鈮χ鞴馨惭b,，所有開戶費(fèi)用由各自自付，門窗留洞口,。

1,、甲方責(zé)任

甲方負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)周邊關(guān)系，不負(fù)責(zé)費(fèi)用,。負(fù)責(zé)建房的申報(bào)工作,，如遇政策性可辦理房產(chǎn)手續(xù)，甲方應(yīng)主動(dòng)負(fù)責(zé)辦理全部房產(chǎn)的有關(guān)證照,，但其他稅費(fèi)按各自的房屋面積由各自自付,。甲方應(yīng)配合乙方做好房屋建設(shè)階段的其他一切工作，甲方保證工程施工階段的電通,、水通,、路通。

2,、乙方責(zé)任 整個(gè)工程開始至結(jié)束,，乙方保證工程質(zhì)量,，工程安全，工程保險(xiǎn),，工程進(jìn)度,。

附注：本合同一式兩份，簽字蓋章后生效,。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

廚房承包合同和勞動(dòng)合同篇四

甲方：______________________________ 法定代表人：______________ 地址：______________________________ 委托代理人：______________

乙方：______________ 身份證號碼：______________________________

出生日期：___________________ 聯(lián)系電話：_______________________

家庭地址：_____________________________________________________

戶口所在地：___________________________________________________

為了更好的加強(qiáng)廚房管理和促進(jìn)酒店業(yè)務(wù)的開展,，根據(jù)《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國勞動(dòng)合同法》及有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,，甲乙雙方就乙方承包茶海之大酒店廚房一事,，本著平等、互利的原則,。經(jīng)雙方友好協(xié)商,，自愿簽訂本合同，并共同遵守本合同所列條款,。

1,、以廚房承包委托管理的形式，聘請乙方為甲方廚師長,，全面負(fù)責(zé)廚房出品,、人事、生產(chǎn),、衛(wèi)生,、安全等各項(xiàng)廚房管理工作。

2,、由乙方負(fù)責(zé)組建配備廚房人員班子,。

3、由乙方負(fù)責(zé)酒店餐廳的早,、中,、晚餐菜肴的生產(chǎn)操作與供應(yīng)。

乙方承包期限為： 年;自 年 月 日起至 年 月 日止,。在承包期限內(nèi),，如有一方提出終止或續(xù)訂協(xié)議，必須提前30日通知對方,。

1,、乙方根據(jù)甲方餐飲經(jīng)營的實(shí)際發(fā)展需要配備人員，日常配備廚師(人) 名(另附崗位組織結(jié)構(gòu)),，確保上菜速度達(dá)到飯店的標(biāo)準(zhǔn)。每年承包費(fèi)總額為人民幣 (￥ 元),，此承包費(fèi)總額為乙方員工的基本工資,、效益工資,、加班加點(diǎn)費(fèi)等全部費(fèi)用。

2,、為調(diào)動(dòng)積極性,，充分體現(xiàn)按勞取酬的原則，在綜合毛利率=餐飲營業(yè)收入(香煙,、酒水除外)-餐飲營業(yè)成本(不計(jì)其他經(jīng)營費(fèi)用)/餐飲營業(yè)收入(香煙,、酒水除外)，各項(xiàng)指數(shù)達(dá)到協(xié)議要求的情況下,，以餐飲部食品(菜肴)營業(yè)額為標(biāo)準(zhǔn)基數(shù),，以甲方結(jié)算為準(zhǔn)，特確定以下獎(jiǎng)懲標(biāo)準(zhǔn),。

(1)甲方核發(fā)給乙方每月基本保底工資人民幣 元整,，根據(jù)考核指標(biāo)另行制定后發(fā)放。

(2)毛利率達(dá)不到45-50 % ,，每下降 2% ,，從工資總額中扣取 2% 元，以此類推,。作為對酒店損失的賠償,。

(3)如菜肴出現(xiàn)質(zhì)量問題，引起賓客投訴或受到衛(wèi)生部門及酒店衛(wèi)生檢查組查處,，而影響酒店聲譽(yù)或給酒店造成損失的,，經(jīng)甲方調(diào)查核實(shí)后，損失部分由乙方負(fù)責(zé)賠償,，賠償款直接從乙方工資中扣除,。

(4)營業(yè)基數(shù)達(dá)不到年度指標(biāo) 萬，乙方應(yīng)認(rèn)真分析原因,，研究烹調(diào)技術(shù),，調(diào)查市場動(dòng)態(tài)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),，及時(shí)調(diào)整經(jīng)驗(yàn)思路,，強(qiáng)化管理，以適應(yīng)市場需求,。經(jīng)整改后仍未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)基數(shù),，甲方有權(quán)對乙方人員提出更換直至解除本協(xié)議;

(5)菜肴價(jià)格由乙方制定《菜肴成本核算申報(bào)表》后上報(bào)財(cái)務(wù)審核后甲方確定執(zhí)行。

(6)月度營業(yè)額指標(biāo)(見下表) 單位： 萬元

3,、乙方聘用的廚師辦理暫住證,、健康證等有關(guān)證件費(fèi)用均由乙方自理，且需在 甲方指定地點(diǎn)檢查身體,，并符合從事餐飲行業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),，方可辦理入職,。乙方所聘廚師在甲方場所工作滿12個(gè)月后，可憑發(fā)票向甲方報(bào)銷辦理 證件費(fèi)用,。

4,、乙方的承包費(fèi)用中包含了除意外傷害險(xiǎn)外的全部國家規(guī)定的保險(xiǎn)福利;酒店要求乙方必須與廚房員工簽訂勞動(dòng)合同，并按政策規(guī)定繳納各項(xiàng)社會保險(xiǎn),。乙方負(fù)責(zé)人每月按時(shí)上報(bào)交納保險(xiǎn)人員名單,，由酒店統(tǒng)一從承包費(fèi)總額中代扣代繳。

5,、甲方免費(fèi)提供乙方所聘用人員的住宿,、每日中、晚二餐及工作服,，工作服如屬于個(gè)人使用不當(dāng)而損害,，需按酒店相關(guān)規(guī)定賠償;工作鞋需自備為黑色。

6,、國家法定節(jié),、假日加班的員工給予發(fā)放加班費(fèi)，均已列入承包費(fèi)總額之中,。

7,、承包費(fèi)發(fā)放日期為：每月15日。即：當(dāng)月15日發(fā)放的承包費(fèi)為上月1日至月底最后一日的費(fèi)用;乙方每月月底最后一天,，將考勤上報(bào)人力資源部,。承包費(fèi)由乙方廚師長統(tǒng)一領(lǐng)取發(fā)放，如遇周末或節(jié)假日甲方有權(quán)予以順延發(fā)放 ,。

8,、乙方工作時(shí)間視甲方經(jīng)營情況而定，但必須符合國家政策規(guī)定,，并服從甲方的工作安排,，保障甲方經(jīng)營管理工作的正常運(yùn)行。

9,、乙方應(yīng)確保所聘用廚師的年齡要達(dá)到18歲以上;炒鍋廚師,、重要崗位應(yīng)具備5年以上的工作經(jīng)驗(yàn)，以確保菜肴的出品質(zhì)量,。

10,、乙方應(yīng)確保所聘用廚師的達(dá)到規(guī)定的人數(shù)，如連續(xù)2個(gè)月未達(dá)到規(guī)定人數(shù)要求,，將按3000元/人/月的標(biāo)準(zhǔn),，扣除承包費(fèi)。

1、乙方應(yīng)認(rèn)真研究烹調(diào)技術(shù),，調(diào)查市場動(dòng)態(tài),，主動(dòng)了解賓客的喜好,，以不斷的變化和創(chuàng)新來適應(yīng)市場的需求,。乙方須保證每季度策劃舉辦不少于一次大型的美食營銷活動(dòng)，全年不少于四次(如舉辦各類美食節(jié)和其他各種形式的餐飲出品推廣活動(dòng)等),，涉及到營銷策劃活動(dòng)實(shí)施方案必須呈報(bào)甲方批準(zhǔn),，費(fèi)用由甲方負(fù)責(zé)。

2,、乙方應(yīng)不斷更新菜肴品種,，每月菜肴的更換率必須達(dá)到15%以上，其中,，冷菜更換5%以上,，熱菜點(diǎn)心及主食，更換10%以上,，并保證每月推出2-3道賓客認(rèn)可的特色菜以吸引更多的顧客,。

3、乙方要密切關(guān)注菜肴出品是否符合當(dāng)?shù)乜腿肆?xí)慣,，是否能得到客人的肯定,，并對所有菜肴出品點(diǎn)擊率做出及時(shí)的統(tǒng)計(jì)和比對，以準(zhǔn)確及時(shí)的對產(chǎn)品進(jìn)行增刪和調(diào)整,。

4,、乙方必須密切關(guān)注vip的接待，比如：市相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)的接待,、大型企業(yè)負(fù)責(zé)人的接待,、協(xié)議單位以及酒店領(lǐng)導(dǎo)特意交代的相關(guān)接待。乙方的廚師長每天需到餐飲部了解vip客人的預(yù)訂情況,，并做好相應(yīng)的準(zhǔn)備工作,。

5、乙方必須注意成本的控制,，積極參與,，配合和監(jiān)督采購人員做好餐飲的原材料采購工作和驗(yàn)收工作，并嚴(yán)格杜絕廚師浪費(fèi)和偷食偷拿現(xiàn)象,。

6,、乙方應(yīng)保證其菜肴出品賓客滿意度達(dá)到92%以上，凡因菜肴質(zhì)量問題引起賓客投訴而影響酒店聲譽(yù)和造成損失的,，或因衛(wèi)生部門檢查不合格造成經(jīng)濟(jì)處罰的,，經(jīng)甲方調(diào)查核實(shí)后，乙方需按該菜肴成本價(jià)向甲方進(jìn)行賠償,。賠償款直接從乙方承包費(fèi)中扣除,，情況嚴(yán)重的,，甲方可進(jìn)一步追究乙方的責(zé)任并按相關(guān)規(guī)定對乙方進(jìn)行處罰。

7,、乙方應(yīng)愛護(hù)并正確使用廚房的物品,，廚房設(shè)備、器具應(yīng)保持完好,。各類設(shè)備和器具每月盤點(diǎn)一次,，并報(bào)送人事部審核及財(cái)務(wù)部備案。以酒店月營業(yè)總額為基數(shù)計(jì)算,，如超出酒店允許報(bào)損率千分之三以外的損耗,、短缺，由乙方負(fù)責(zé)如數(shù)按進(jìn)價(jià)賠償,。

8,、乙方所聘廚師要愛護(hù)廚房的設(shè)施和設(shè)備，每天下班前必須清潔廚房設(shè)備,、餐器,、排煙道以及下水溝、墻面等地方,，使之達(dá)到酒店的規(guī)范要求和衛(wèi)生防疫部門的監(jiān)督檢查標(biāo)準(zhǔn),。若甲方或衛(wèi)生防疫部門檢查發(fā)現(xiàn)不合格，將以書面形式通知乙方整改,。如未及時(shí)整改或多次檢查不合格,，將處于罰款( 100-500元)，罰款直接從乙方承包費(fèi)中扣除,。

9,、乙方須做好管轄區(qū)域內(nèi)的防火、防盜等安全防范措施,，每日安排人員值班和檢查,。

10、乙方有義務(wù)和責(zé)任參與酒店的各種企業(yè)文化活動(dòng),，共同發(fā)揚(yáng)企業(yè)文化品牌宣傳,。

1、乙方所聘廚師在聘用期間,，必須服從甲方在行政上的管理和檢查,，認(rèn)真遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度，并列入酒店運(yùn)營質(zhì)量的檢查和評比中,。

2,、乙方必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、國家相應(yīng)法律法規(guī)，接受甲方管理人員的正常監(jiān)督,、檢查和管理,。如發(fā)現(xiàn)違紀(jì)行為，則按照酒店《員工手冊》及相關(guān)規(guī)章制度予以處理,。

3,、乙方所聘用廚師在工作期間，在正當(dāng)操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為公傷,，甲方將按照已繳納的意外傷害保險(xiǎn)的標(biāo)準(zhǔn),，根據(jù)保險(xiǎn)公司的相關(guān)規(guī)定處理，甲方不再承擔(dān)其他費(fèi)用,。

4、在酒店規(guī)定的范圍內(nèi),，乙方可自行安排所聘用廚師的休息班,、考勤等事宜，請假要按酒店規(guī)定辦理相關(guān)手續(xù),。但必須保證酒店正常運(yùn)作,。

5、乙方所聘廚師的入職與辭退須按照酒店規(guī)定辦理,，提供必要的身份證明,。其中，主須具有一定的廚師等級和專業(yè)技術(shù),，并報(bào)人力資源部審核登記,。主要骨干的錄用需總經(jīng)理批準(zhǔn);其它人員的錄用，需報(bào)人力資源部審核并備案,，如有不良記錄不得錄用,。

6、乙方所聘用的廚師應(yīng)身體健康,、愛崗敬業(yè),，必須誠實(shí)可靠、作風(fēng)正派,，無違法違紀(jì)記錄,。如乙方人員不符合甲方要求，或在工作中多次違反酒店規(guī)章制度,，屢教不改的人員,，或出現(xiàn)重大違紀(jì)行為的，甲方有權(quán)要求乙方與其解除勞動(dòng)關(guān)系,，另外更換人員,。所有人員正式上崗前7天內(nèi)必須辦理好健康證、暫住證等相關(guān)證件。

7,、甲方應(yīng)為乙方提供較優(yōu)良的工作環(huán)境和設(shè)施,、設(shè)備、器皿等,，以保證正常經(jīng)營管理工作的優(yōu)質(zhì)高效,。

(一)乙方如在履行協(xié)議期間違反下列條款，甲方有權(quán)終止解除協(xié)議：

1,、乙方連續(xù)2個(gè)月不能完成協(xié)議指標(biāo)基數(shù)80%,。

2、乙方管理下菜肴出品不滿意率超過8%的,。

3,、連續(xù)三個(gè)月不能完成菜肴毛利率指標(biāo)。

4,、乙方管理下發(fā)生嚴(yán)重的安全衛(wèi)生等重大責(zé)任事故,。

5、乙方管理下出現(xiàn)嚴(yán)重違法亂紀(jì)行為,，觸犯國家相關(guān)法律法規(guī),。

6、乙方嚴(yán)重違反甲方管理制度,，經(jīng)多次書面整改通知無效,。

(二)甲方在履行協(xié)議期間違反下列條款，乙方有權(quán)終止解除協(xié)議：

1,、甲方未按協(xié)議約定的條款支付乙方承包費(fèi)用,。

2、甲方無故拖欠乙方承包費(fèi),。

3,、甲方對乙方正當(dāng)作業(yè)情況下的公傷事故，未按協(xié)議方法處理視為違約,。

4,、甲方不能保障乙方人員工作的安全和良好環(huán)境。

(三)如甲乙雙方任何一方單方面違約,，須賠償對方一個(gè)月的承包費(fèi)作為違約金,。在協(xié)議期內(nèi)，如甲乙雙方任何一方因故單方面提前終止承包協(xié)議,，須提前1個(gè)月書面通知對方做交替準(zhǔn)備,。

(四)承包期滿前30日，甲乙雙方協(xié)商合同續(xù)簽事宜,，同等條件下,，乙方有優(yōu)先簽約權(quán),。

事項(xiàng)

(一)本協(xié)議未盡事宜，雙方共同協(xié)商解決,。

(二)本協(xié)議一式兩份,，甲乙雙方各執(zhí)一份，簽字生效,。

甲 方：

乙 方：

(簽章) 簽字代表：

簽字代表：

廚房承包合同和勞動(dòng)合同篇五

甲方：

乙方：

本著公平互利的原則,，甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商,，就乙方在甲方場所銷售鹵味,、小菜等食品事宜達(dá)成如下協(xié)議。

一,、甲方同意乙方承包甲方廚房用于制作鹵味小吃及商務(wù)套餐系列和奶茶,、奶昔、沙冰系列在甲方營業(yè)場所銷售,。甲方同意乙方所有小吃及套餐系列包含在包間最低消費(fèi)內(nèi),。

二、雙方合作期間,，甲方負(fù)責(zé)向乙方提供生產(chǎn)場地、保證水,、電,、暖正常使用；廚房設(shè)備,、廚具,、餐具、銷售小菜的工具及制作鹵味小吃及商務(wù)套餐系列和奶茶,、奶昔,、沙冰系列的原材料、制作及銷售成本,、費(fèi)用由乙方承擔(dān),。

三、雙方合作期間,，除乙方外,，甲方同意營業(yè)場所內(nèi)不再允許其他供應(yīng)商進(jìn)場銷售與乙方小吃及鹵味相同或類似的產(chǎn)品；除甲方場所外,，乙方同意不利用甲方提供廚房制作對外銷售或向其他場所提供銷售的食品,。

四、乙方同意,，甲方營業(yè)時(shí)間段,，按成本價(jià)向甲方員工供應(yīng)宵夜或小吃,，否則，甲方有權(quán)要求乙方對作出改正,，調(diào)整向員工供應(yīng)宵夜或小吃的價(jià)格,。

五、在不影響甲方硬件效果的前提下,，甲方同意乙方在包間的茶幾上擺放小吃標(biāo)牌,，但相關(guān)內(nèi)容必須經(jīng)甲方審核同意，相關(guān)制作費(fèi)用由乙方承擔(dān),。甲方包間進(jìn)客選好酒水后,，乙方工作人員可推餐車進(jìn)入包間銷售乙方出品的食品、并可根據(jù)包間實(shí)際情況,，酌情推銷,。包間客人如有損壞餐具，應(yīng)按原價(jià)賠償,。

六,、甲方所有免單房，甲,、乙雙方均不得主動(dòng)推銷小吃（如有消費(fèi)乙方供應(yīng)的小吃,，由甲方按成本價(jià)計(jì)算應(yīng)付乙方款）。

七,、甲方客人持贈(zèng)送的港樽卡,、金樽卡結(jié)賬的，乙方同意甲方按乙方出品該包間客人消費(fèi)小吃款的25%同乙方結(jié)算,。八,、包間客人當(dāng)天消費(fèi)的小吃款甲方負(fù)責(zé)收取，乙方不得在甲方場所外向除甲方員工

以外的人員銷售食品,、不得私自收取現(xiàn)金,，未經(jīng)甲方代表簽字同意，乙方不得私自向包間內(nèi)的客人加大銷售食品的份量或贈(zèng)送食品,。

九,、甲、乙雙方合作期間,，乙方人員每天與甲方指定的工作人員核對雙方合作銷售食品的數(shù)量與金額,，甲、乙雙方按銷售總額50：50的比例分成,；并按每半個(gè)月結(jié)算一次,，由甲方將應(yīng)付乙方分成款（銷售總額的50%）支付給乙方，甲方自留分成款50%,。

十,、乙方出品的食品色,、香、味不能得到客人認(rèn)可的,，甲方可以要求乙方更換廚師,，乙方必須配合；乙方安排至甲方現(xiàn)場的工作人員必須著專業(yè)制服,，管理與服務(wù)必須符合甲方要求,，并服從甲方管理，規(guī)章制度的制定與執(zhí)行不得與甲方相關(guān)的規(guī)章制度相抵觸,。

十一,、乙方的工作人員須按甲方從業(yè)人員的素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)要求自己，為其員工在甲方場所范圍內(nèi)的言行負(fù)責(zé),。并約束其所屬工作人員進(jìn)出甲方營業(yè)區(qū)域行走員工通道,；不得以任何形式強(qiáng)行要求或騷擾甲方客人購買乙方食品，不得在甲方的大堂,、走道等非包間區(qū)域內(nèi)銷售食品,。乙方所屬工作人員觸犯上述條款或因乙方工作人員不當(dāng)遭甲方管理人員或客人嚴(yán)重投訴，查證屬實(shí)的,，甲方有權(quán)予以乙方相應(yīng)經(jīng)濟(jì)處罰,，并賠償由此造成的損失。

十二,、乙方在甲方場所內(nèi)銷售出品的食品,，出品的品種及售價(jià)必須經(jīng)過甲方審核。

合作過程中如需新增品種,，出品的份量及售價(jià)必須由甲乙雙方共同核定，乙方必須保質(zhì)保量按雙方確定的份量及售價(jià)銷售,，不得隨意增減份量,。乙方變動(dòng)出品食品價(jià)格或增加、減少出品食品種必須經(jīng)甲方同意,。

十三,、甲方因經(jīng)營需要，需舉辦促銷活動(dòng)使用乙方出品的食品的,，乙方同意在促銷活動(dòng)時(shí)間內(nèi)配合甲方,，適當(dāng)降價(jià)（不得低于雙方約定價(jià)的70%）或與甲方銷售的酒水等捆綁。

廚房承包合同和勞動(dòng)合同篇六

聘用單位(簡稱甲方)：身份證號：

廚師(受聘人)：(簡稱乙方)身份證號：

根據(jù)勞動(dòng)局,，民政局及烹飲協(xié)會的有關(guān)法規(guī)條文,，經(jīng)甲，乙雙方協(xié)商,，一致同意簽訂本協(xié)議書,，以供共同信守執(zhí)行,。

一.甲方將座落于市(縣.區(qū))地段的廚房給乙方做技術(shù)和管理工作，職務(wù)為,，有效期為年月日止,。

二.甲方每月付給乙方工資：人民幣元，(大寫：萬千百元整),。每月號為支付上月工資發(fā)放日,。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后,，乙方則無需再遵守本協(xié)議,，并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實(shí)做天數(shù)的工資)。如協(xié)議未果,，乙方有權(quán)向勞動(dòng)仲裁機(jī)關(guān)申請仲裁解決,。

三.在乙方工作期間中，甲方有義務(wù)為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇《包括免費(fèi)提供乙方的食宿》,。如對乙方安排烹調(diào)技術(shù)的所異議,，可及時(shí)向乙方提出，乙方應(yīng)及時(shí)改進(jìn),，達(dá)到雙方滿意,。乙方在工作期間期應(yīng)遵守甲方制定的文明規(guī)章制度。甲方在營業(yè)期間若生意紅火,，增收營業(yè)額,，應(yīng)相應(yīng)增加乙方工資。

四.乙方自行組織及安排廚房工作分配,，管理,，廚房內(nèi)洗碗工，洗菜,，煮飯由甲方承擔(dān)工資工作,。乙方為了保證出品，并對甲方清洗,，清潔,，煮飯進(jìn)行監(jiān)督。

五.乙方為了保證質(zhì)量出品,，并對甲方采購進(jìn)行要求(乙方會明確指導(dǎo)甲方對菜品調(diào)料干貨進(jìn)行檢驗(yàn))甲方進(jìn)行采購質(zhì)量不行不收貨,，數(shù)量不夠不收貨，嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān),，并希望甲方采購配合廚房工作,。

六.乙方需給甲方明確指導(dǎo)工作，以免甲方鋪張浪費(fèi),。

八.乙方工作人員患病因需要妥當(dāng)安排工作,，保證甲方正常營業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn),。

七.甲，乙方欲解除本協(xié)議,，一方應(yīng)以書面形式提早30日向另一方提出,，以便安排工作，否則,，一方應(yīng)加倍賠償另一方相對應(yīng)的經(jīng)濟(jì)(公費(fèi))損失,。

八.本協(xié)議未盡事宜，甲,，乙方雙方按照有關(guān)規(guī)定,，本著互相諒解的精神，共同協(xié)商處理,，如協(xié)商未果,，按原則協(xié)議執(zhí)行。

九.本合同期限屆滿,，勞動(dòng)合同即終止,。雙方當(dāng)事人在本合同期滿前30日向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,，可以續(xù)訂勞動(dòng)合同,，如協(xié)商未果，則合同到期本協(xié)議自動(dòng)失效,。

十.本協(xié)議一式兩份,，甲，乙方雙方各執(zhí)一份,。雙方簽名蓋章(手印)后生效,。同時(shí)產(chǎn)生法律效力。

十一.乙方患病或非工負(fù)傷,，疾病救濟(jì)費(fèi)和醫(yī)療費(fèi)用等待遇按照國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,。

十二.本協(xié)議條款如與國家法律，法規(guī)相抵觸時(shí),，以國家法律，法規(guī)為準(zhǔn),。

甲方：簽名蓋章(手印)乙方：簽名蓋章

聘用單位：

(簡稱甲方),、身份證號：

承包廚房者(受聘人)：

(簡稱乙方)、身份證號：

根據(jù)勞動(dòng)局,、民政局及烹任協(xié)會的有關(guān)法規(guī)條文,，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,，一致同意簽訂本協(xié)議書,，以供共同信守執(zhí)行,。

一、甲方將座落于市(縣,、區(qū))地段的廚房承包給乙方做技術(shù)管理工作,，職務(wù)為為年，自年月日至年月日止,。

二,、為甲方每月付給乙方承包工資，人民幣元,，(大寫：萬千百元整),。每月號為支付上月工資發(fā)放日，甲方不得以任何理由拖欠,，如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后,，乙方則無需再遵守本協(xié)議，并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實(shí)做天數(shù)的工資)和廚房人員回湖南的相關(guān)車費(fèi),。如協(xié)議未果,，乙方有權(quán)向勞動(dòng)仲裁機(jī)關(guān)申請仲裁解決。

三,、為乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔(dān)任廚房內(nèi)切配,、正、副灶臺,、蒸爐,、打荷、冷菜間等技術(shù)崗位工作,，并負(fù)擔(dān)工資,。廚房內(nèi)洗滌衛(wèi)生雜工由甲方負(fù)責(zé)安排人員并負(fù)擔(dān)工資。

四,、為在乙方承包期中,，甲方有義務(wù)為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇(包括免費(fèi)提供乙方工作人員的食宿)。如對方人員安排烹調(diào)技術(shù)有所異議,，可及時(shí)向乙方提出,，乙方應(yīng)及時(shí)改進(jìn)，達(dá)到雙方滿意,。甲方在營業(yè)期間若生意紅火增收營業(yè)額,，應(yīng)相關(guān)增加乙方工資。

五,、甲,、乙雙方欲解除本協(xié)議，一方應(yīng)以書面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作,，否則,，一方應(yīng)加倍賠償另一方的經(jīng)濟(jì)(工資)損失。

六,、本協(xié)議未盡事宜,，甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定,，本著互相諒解的精神,，共同協(xié)商處理，如協(xié)商未果,，按原協(xié)議執(zhí)行,。

七、本合同期限屆滿,，勞動(dòng)合同即終止,。雙方當(dāng)事人在本合同期滿前30日向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,?？梢岳m(xù)訂勞動(dòng)合同，如協(xié)商未果,，則合同到期本協(xié)議自動(dòng)失效,。

八、本協(xié)議一式兩份,，甲,、乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽名蓋章后生效,，同時(shí)產(chǎn)生法律效力,。

九,、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負(fù)傷,，其病假工資,、疾病救濟(jì)費(fèi)和醫(yī)療費(fèi)用等待遇按照國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

十,、本協(xié)議條款如與國家法律,、法規(guī)相抵觸時(shí)，以國家法律,、法規(guī)為準(zhǔn),。