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學校食堂承包招標書(30篇)

格式:DOC 上傳日期:2024-07-16 00:00:07
學校食堂承包招標書(30篇)
時間:2024-07-16 00:00:07     小編:zdfb

人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,,寫作可以彌補記憶的不足,,將曾經的人生經歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶,。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢,?下面是小編幫大家整理的優(yōu)質范文,僅供參考,,大家一起來看看吧,。

學校食堂承包招標書篇一

招標項目:_______校區(qū)食堂_______樓_______年度經營權

一、基本概況

1,、_______校區(qū)食堂_______樓,,整個校區(qū)共_______名左右各類學生,基本設施齊全,。(詳情可實地考察)

二,、投標條件及須知

1、投標主體

⑴經工商注冊為獨立法人資格的社會餐飲企業(yè),,各項證照合法,、齊全,注冊資金_______萬元(含_______萬元)以上,。近3年內有從事高校學生餐飲經營服務的經歷,,以往經營過程中無食物中毒等食品安全事故發(fā)生。

⑵高校學生食堂餐飲企業(yè),,各項證照合法,、齊全。以往經營過程中無食物中毒等食品安全事故發(fā)生,。

⑶飲食服務中心員工,,注冊成立獨立法人資格的個體餐飲企業(yè),注冊資金_______萬元(含_______萬元)以上,,有承包經營學校食堂經歷,以往經營過程中無食物中毒等食品安全事故發(fā)生,。

2,、投標人必須是餐飲企業(yè)的法定代表人或餐飲企業(yè)的受委托人,受委托人必須具有三年以上從事餐飲管理服務的經驗。

3,、投標人必須提供以下材料:

⑴個人簡歷(主要從事餐飲經營管理的經歷,,需加蓋單位公章);

⑵身份證及復印件;

⑶健康證明及復印件;

⑷營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證原件;

⑸受委托人提供委托授權書;

⑹近3年從事高校學生食堂經營的業(yè)績證明(需加蓋單位公章),。

4,、投標人報名領取招標文件時需繳納資料費_______元及投標保證金_______元,資料費不退,。中標單位的投標保證金自動轉為履約保證金,,承包結束后無問題則無息退還。未中標單位的投標保證金在本次投標活動結束后予以退還,,但在下列情況下投標保證金將不予退還:⑴在截至日期后送交投標文件的;⑵中標而拒絕簽訂協議的,。

三、管理要求

1,、租賃者不得將食堂私自轉讓或委托他人經營,,更不能利用校有資產搞不法經營。一經發(fā)現,,招標方有權取消其租賃資格,,并給予經濟處罰或訴訟法律。

2,、餐廳,、操作間、室外樓梯等均屬于租賃者管理范圍,,租賃者保證租賃區(qū)域衛(wèi)生,、整潔,。工作人員要遵守餐飲法規(guī)以及校紀,、校規(guī),要有良好的服務態(tài)度并監(jiān)督實施,,不能與師生發(fā)生爭吵或沖突,,如發(fā)現違規(guī)者,,學校有權視情節(jié)提出處理意見。

3,、衛(wèi)生檢疫,、工作人員體檢等費用均由租賃者自理,因租賃者管理不善造成師生食物中毒,,由租賃者負全部責任,。

4、整個食堂的衛(wèi)生防疫,、就餐環(huán)境必須達到市衛(wèi)生監(jiān)督所制定的標準,,集團有權監(jiān)督,,并定時檢查。

5,、保證一日三餐正點,,足量、優(yōu)質,、做到品種多樣,、飯菜價格合理,能適應不同經濟狀況和口味的師生就餐,。不準出售變質,、變味以及剩飯菜,學?;锸彻芾砦瘑T會將定期或不定期在師生中調查飯菜質量,、數量、價格以及服務情況并將有關信息通知租賃者,,租賃者應虛心聽取意見,,采取措施及時解決不良現象。

6,、學校有權對食堂的財務狀況,、經營狀況、成本,、利潤,、服務質量、飯菜價格進行監(jiān)督檢查,。

7,、食堂水、電,、煤氣,、蒸汽由租賃者負責。操作間的大型灶具等由學校提供,,低值易耗用具由租賃者自行解決,。租賃期結束后,學校不承擔其轉讓工作,。

8,、租賃者經營所需其它設備由租賃人自備,特殊裝修,、改造,,租賃人須征得xx大學后勤服務集團同意后方可實施。租賃期結束后,,集團不承擔任何轉讓工作,。

9,、租賃者必須保護好食堂所有財產,,對學校提供的廚具設備,、設施應及時進行保養(yǎng)、維修,,延長其使用年限,。保養(yǎng)、維修的費用由租賃者負責,。租賃經營期滿后,,保證房屋、設備,、設施,、墻面、地面的完好,,若有損壞必須承擔由此產生的相關費用,。

10、生產所需所有原材料由飲食服務中心采供部統一配送,,租賃者不得私自從市場采購,,如發(fā)現私自采購原材料,集團將給予租賃者采購物資價值5倍的經濟處罰,。

11,、租賃者經營服務所需用工必須符合《民法典》要求,依法用工,。如發(fā)生用工糾紛,,由租賃者自行負責。

12,、租賃者負責生產場所的消防安全工作,,服從我校職能部門的統一管理,確保消防安全無事故,。

四,、投標書編制

1、投標書的組成(按照以下順序編制投標書:如屬個人投標,,盡可能多提供與之相關的材料)

p1,、企業(yè)概況。

p2,、法人代表或法人代表授權書,。

p3、餐飲企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復印件,。

p4,、衛(wèi)生許可證以及企業(yè)代碼復印件,。

p5、闡述投標食堂經營方案,。

p6,、經營優(yōu)勢和近三年的餐飲經營業(yè)績說明。

p7,、安全承諾書,。

p8、管理骨干一覽表以及資質證明材料,。

2,、投標書要求

⑴投標書要求a4紙編制。投標書應打印,,不得有加行,、涂抹或修改。如有修改必須在修改部位加蓋公章,。

⑵投標書要求有兩本,。正本一本,副本一本,。密封后在規(guī)定時間內送到后勤服務集團飲食服務中心辦公室,。

⑶投標書必須在規(guī)定的時間內送達招標單位指定地點,投標書送達后,,不得撤回或修改,。

五、投標風險及履約保證金

1,、投標人應充分考慮到像物價起伏等因素造成的投資成本增加的后果,。

2、需交納履約保證金人民幣_______萬元,。

3,、履約保證金使用:用于經營者違反《食品衛(wèi)生法》、違反校內外有關管理條例,、沒有按合同經營至期滿,、租賃期內不正常營業(yè)、協議期內擅自分包或轉包他人,,給學?;驇熒斐筛鞣N損失的補償。租賃者在承包期內若無上述現象,,合同期滿后,,若無不良記錄,其履約保證金無息如數奉還,。

六,、發(fā)標,、投標、開標,、評標的時間和地點

1,、發(fā)標時間:_______年_______月_______日

2、發(fā)標地點:_______大學_______校區(qū)食堂_______樓飲食服務中心辦公室

3,、投標時間:截止到_______年_______月_______日下午五點

4,、開標時間:_______年_______月_______日

5,、開標地點:飲食服務中心會議室

6,、評標:招標方組成評標工作小組,對投標文件進行評估,。

七,、評標原則

1、評標按照招標要求和條件進行,,整體衡量投標方的規(guī)模,、經營信譽。現經營學校食堂各方面優(yōu)者將在下一期租賃中優(yōu)先考慮,。

2,、資金保障的可靠性。

3,、技術力量及后續(xù)經營的穩(wěn)定性,。

4、按時開業(yè)的可信性,。

5,、最低標的額為_______萬元,價格高者優(yōu)先,。

八,、中標通知

經學校招標工作小組審查、評估,、論證后通知中標單位,,雙方在開標后當天以簽定合同的方式確定,并同時交納風險保證金,。

學校食堂承包招標書篇二

甲 方: (以下簡稱“甲方”)

乙 方: 東莞市康來富飲食管理有限公司 (以下簡稱“乙方”)

根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定,,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下協議:

一,、經營方式:

1 ,、甲方提供廚房、餐廳,、全套廚房設備,,負責水電和燃料及廚工住宿,。

2 、乙方負責廚房設施的維護,,若財產發(fā)生人為損壞,,乙方需照價賠償。

3 ,、乙方自行采購,、加工,自負盈虧,。

4 ,、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利,。

5 ,、 承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,,經甲方同意后由甲方負責,。

二、 雙方權利及義務:

1 ,、甲方權利義務:

1) 甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營,、履行合同,做好協調工作,。

2) 甲方對乙方進菜,、配菜、營養(yǎng)搭配,、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,,并有權要求乙方及時整改。

3) 甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,,并加強對員工的教育,。

2 、 乙方的權利義務:

1) 乙方負責食堂的經營管理,,具體包括食堂人事,、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生,、服務等,。

2) 乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生,。

3) 乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新,、營養(yǎng)搭配好,。

4) 餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部,、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理,。經常清理食堂內外水池、下水道,,確保暢通,。經常清理灶臺及炊事用品污垢。

5) 做好消除蚊,、蠅,、鼠害。

6) 冰柜定期清理,、除霜,、消除異味、生熟物品分開存放,。

7) 乙方現場工作人員必須具有健康證。

8) 所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責,。

9) 廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度,、廚房紀律。

三,、 伙食標準:

早餐 元/人,,中餐 元/人,晚餐 元/人,,夜宵 元/人,。其中中餐標準為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果,晚餐標準為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果,,米飯任食,。(如有變動,雙方協商核定)

四,、 結算方式:

甲方按雙方核定用餐數,,每 個月計算餐費,于每月的 5 日前以現金或支票付給乙方,。

五,、合同期限:

試用期為 1 個月,合同期一年,,即從 年 月 日至 年 月 日止,。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,,則直接進入正式合同期,。合同期滿,,雙方如無異議,自動續(xù)約,。

六,、合同終止條例:

若甲方有意終止合作關系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關系,,須提前30天通知甲方;

七,、違約責任:

1 、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果,。

2 、甲方無故未按時結清乙方賬款超過15日(以結算確認單日起)的,,應承擔違約金0.3%/天,。

3 、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,,須賠償對方最后一個月餐費的 10% ,。

八、 其它:

本合同壹式貳份,,甲乙雙方各執(zhí)壹份,,雙方簽章后生效。未盡事宜,,雙方協商解決,。

甲方: 乙方:東莞幽幽x管理有限公司

甲方代表: 乙方代表:歐陽 先生 1

簽約日期: 年 月 日 年 月 日

學校食堂承包招標書篇三

甲方:

乙方:

甲、乙方經充分協商后簽訂本合同,,雙方應共同遵守,,嚴格執(zhí)行,以保證辦好食堂,,服務廣大師生,。具體合同條款如下:

一、甲方的權力與義務:

1,、甲方于20xx年7月30日將第三食堂內場地即原后山第二食堂(注:若后山新蓋食堂完工,,則轉入后山新蓋食堂內經營)及學校固定資產(注:固定資產清單另付 )提供給乙方使用。

2,、甲方允許乙方在第三食堂內經營飲食,、開水供應。不得經營煙,、酒,、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外),、文具,、水果、冷飲,。乙方不得在食堂內開設小賣部,,否則視為違約。

3,、甲方向第三食堂供水,、供電( 注:若停電,甲方應及時發(fā)電;若自來水廠停水,,甲方應及時供井水,,以確保乙方能正常營業(yè)。)

4,、第三食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據校歷安排統一規(guī)定;

5,、甲方對乙方經營的食堂存在衛(wèi)生、質量,、價格,、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權力,乙方應服從甲方職能部門管理,。

6,、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應親自到場參加,,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,,提高服務質量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,,當作不親自經營管理,視為違約;

7,、甲方保證在承包期內不在校內開設第四家食堂,。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正?;顒硬皇艽讼?。

8、乙方對第三食堂的水,、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意后方可施工;

二,、乙方的權力與義務:

1、乙方對其承包的第三食堂享有獨立自主,、自負盈虧的經營自主權,。乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關規(guī)定,。承包期內乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè),,或轉包他人經營。

2,、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣貳萬元整,。若乙方在合同期內無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應如數退還乙方;承包期內第三食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用,,維修年檢一切費用由乙方自己承擔,。乙方應于20xx年9月1日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證,。

3,、第三食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務科,。甲方每月補貼第三食堂70噸水,,主要用于自來水廠停水時,供學生使用,,乙方必須提供學生用水方便,。第三食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料,。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品,。 4,、食堂內粗加工間、更衣間,、倉庫,、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確。食堂采購應有廠家衛(wèi)生許可證及每批產品檢驗合格證的復印件,。餐具應嚴格洗,、消、沖,、保潔,。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒,。應保證消毒柜正常運行和使用,。食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊,,保持整潔,,每個員工應有冬,、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠,、防蠅,、防塵三防措施(特別是分菜間、加工間,、餐廳等場所的門窗),。乙方應認真搞好食堂內外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄,。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,否則應另支付衛(wèi)生管理費用每月1000元,。

5,、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,,若出現安全事故,,其責任完全由乙方承擔。承包期滿合同終止后,,除可拆除的如空調,、消毒柜、電視,、音響及不影響裝修的設備外,,其余改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛(wèi)生要求的開水,,每壺價格不得超過0.2元,,每桶價格不得超過1元,并確保開水供應,。

6,、乙方在承包期內對食堂經營負全責,必須參與有效管理,,不能轉包,如發(fā)現轉包,,甲方有權收回,,風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,,不得在校內飼養(yǎng)家禽家畜,,否則視為違約。乙方在經營過程中,,與甲方發(fā)生的一切經濟往來,,其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理),。

7、乙方承包者應在崗在位,,親自參與食堂管理,,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,,并及時進行整改,。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,,減輕用膳師生的負擔,,努力做到飯熱、菜香,、價廉物美,,優(yōu)質服務。

8,、乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由,,乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口。

9,、乙方不得與第一,、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經營與管理,。否則以轉包論處,。

10、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所為限,,乙方不得擴大經營場所,,不得在現有場所范圍外搭蓋。

11,、若工商,、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。

12,、第三食堂設備投入費用的部分人民幣壹拾萬元整,。由乙方于中標后兩天內上交甲方財務科。

三,、違約責任及解決辦法:

1,、乙方若中途停止營業(yè),所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,,不予退還,。

2,、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》,、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失,,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

3,、合同期滿后,,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費,。

4,、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權責令乙方整改,。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,,乙方應負賠償責任。

5,、若乙方違反本合同的條款,,甲方將有權責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部,,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,,若違約金使用超過貳萬元,,超出的部分由乙方如數交納。

6,、在合同期內,,若甲方需要收回第三食堂,則應賠償乙方在第三食堂投入的經濟損失,。

7,、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,,則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人三年,。

8,、甲方若違反本合同的有關約定,,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失,。 四、承包期限:從20xx年7月30日起至20xx年7月15日止,。

五、承包金額:

1,、承包金額每年為人民幣: 元整,。

2,、承包金每年分兩次交納,,乙方必須在每學期倒數第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費),。本次交納承包金時間為20xx年7月22日之前,。

3、乙方逾期不交納承包金,,視為乙方自動放棄第三食堂承包經營權,,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同,收回第三食堂另行發(fā)包,。

六,、若因國家發(fā)生重大政策性調整,或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,,雙方可協商變更或解除合同,,甲、乙雙方均不負連帶責任,。

本合同一式兩份,,甲、乙雙方各執(zhí)一份,,合同自雙方簽訂之日起生效。

七,、擔保人應承擔相應連帶責任,。

本合同由甲方分別抄送人保科,、財務科,、總務科。

甲方代表: 乙方:

年 月 日

學校食堂承包招標書篇四

甲方_______________________

乙方_______________________

甲方根據教育部教財(1999)14號文件關于圍繞服務教育教學,,服務師生和人民群眾生活需要,,培養(yǎng)和發(fā)展教育市場體系的要求,經甲乙雙方協商一致,,特訂立本合同,,具體條款如下:

一、甲方同意乙方承包學校食堂,,承包期限為一年,,即從______年

____月____日至______年_____月_______日止。

三,、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具體負責管理,,乙方對此表示同意。

四,、乙方在承包期間,,必須確保校園整潔,遵章守法,,維護學校名譽,。服從創(chuàng)建、治安等部門和學校的管理,,做好門前三包及食堂周邊的環(huán)境衛(wèi)生工作,,出現問題,造成嚴重后果,后果由乙方自負,,且甲方有權單方面終止合同,。

五、乙方承包期間,,應多動腦筋,,改善服務態(tài)度,提高服務質量,。如出現服務態(tài)度差,,不能保證正常的伙食供應,師生意見大,,反映強烈,,甲方有權采取應急措施,并單方面終止合同,,且不退還承包金,。

六、乙方為學校食堂衛(wèi)生,、防火,、治安第一責任人,須服從甲方保衛(wèi),、后勤,、門衛(wèi)及上級有關部門的監(jiān)督。乙方必須自行做好安全防盜,、防火工作,,如發(fā)生失竊、火災事故而造成的一切損失由乙方自負,。乙方聘用外來食堂工作人員,,必須服從學校按有關管理規(guī)定進行統一管理。

學校食堂承包招標書篇五

發(fā)包方:x學院(甲方)

承包方: (乙方)

根據教育局文件精神,,為了進一步辦好食堂,,改善師生生活,為教育教學工作服務,。x學院(以下簡稱甲方)同意將食堂發(fā)包給 (以下簡稱乙方)承包經營,。為了明確甲乙雙方的責任和權利關系,經雙方協商特定如下條款,,共同遵守執(zhí)行,。

一、承包范圍和期限,。

甲方同意將學校食堂發(fā)包給乙方經營,。承包期限為1年即:20xx年12月1日至20xx年11月30日,。

二、報餐和供餐標準,。

1,、甲方寄宿生按2元、4元,、4元或2 元,、3元、3元或1元,、2.5元,、2.5元標準;通學生中午按4元或3元標準。由每月倒數第二天向乙方報餐,。乙方按甲方報餐的標準和人數準備飯菜,。教師用餐標準可參照學生確定。

2,、乙方必須按以下標準予以供餐:早餐各類點心品種不少于4樣,。午餐及晚餐:主菜、副菜品種不少于8樣,,一周內沒有重復。米飯不限量供應(午餐,、晚餐有免費湯供應),。為了滿足不同消費層次學生的要求,在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇,。

3,、乙方經營要薄利多銷,其毛利不得高于20%,,超出部利潤予以沒收,。早餐、課間餐,、夜宵等價格不得高于市場價,。

三、乙方在承包經營期間的責任,。

1,、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應予以配合供餐,。

在水電供應正常的情況下,,乙方應嚴格按時供餐,否則甲方有權對乙方處以每次500元的罰款,。如遇停水,、停電甲方應及時通知乙方,,并共同商討解決辦法。

2,、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,,并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現食物清洗不潔,,每次處以200元的罰款;若發(fā)現乙方采購變質或過期食品,,甲方有權要求乙方就地銷毀,并每次處以1000元的罰款,,累計發(fā)現三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生,、員工食物中毒,則乙方必須承擔全部的法律和經濟責任,,甲方有權解除承包合同,,并賠償甲方的經濟損失。

3,、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作,,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定強化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育。否則,,將按食堂衛(wèi)生安全規(guī)定中的處罰規(guī)定予以處罰,。

4、乙方必須按時向甲方提供成本核算分析表,,每天要報送實際使用的食品數量和單價給甲方,,并公布菜譜,以便于甲方對乙方飯菜質量的監(jiān)督,。

5,、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,乙方應配合提供,,費用在當月月底予以結算,。

6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育,,規(guī)范操作,,乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負責。

7,、乙方在承包前須向甲方交納保證金*萬元(含乙方所添置的廚房設備),。承包期間乙方不得中途轉包乙及單方面突然終止承包,否則甲方有權沒收全部保證金,。

四,、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求。

1,、甲方向乙方提供以下場所

(1)食堂全部房屋(包括餐廳,、配菜間,、伙房、倉庫,、茶水房及其它輔助用房),。

(2)食堂現有全部廚具設備和其它配套用具。詳見廚房廚具設備一覽表,。

2,、甲方向乙方提供管理人員。

(1)甲方向乙方無償提供一名現金出納員兼食堂管理員,。

(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,,甲方應予以支持,有關經濟結算另行協商,。

3,、乙方向甲方交納承包金每月*元,每年按10個月計算,,共*元,。學年度的上學期末交承包金*萬元,學年度的下學期末交另一半承包金*萬元,。營業(yè)額超過*萬元后,,超出部分利潤部分對半分成。

4,、乙方必須嚴格按照國家有關規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證,,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服,、工作帽。以上費用由乙方負責,。若被發(fā)現未穿戴工作服,、帽操作者處以每人50元罰款。

5,、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的年令,,并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學生的現象,,如發(fā)現罰款 100元,,乙方應立即予以解聘。聘用合同的簽訂,、終止,、工資福利待遇等由乙方根據《勞動法》及有關地方性法規(guī)來確定,與甲方無關,。

6,、乙方必須按創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的標準,,認真做好食堂內外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作,接受教育行政部門,、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)督,。若不達標,除衛(wèi)生執(zhí)法部門給予的處罰自理外,,甲方還將對乙方處以*元的罰款,。

五、用電防火安全

1,、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學校規(guī)定執(zhí)行,。

2、廚房及餐廳內配電箱,、開關,、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查,不得隨意移動,,滅火器使用后應及時報告更換,,食堂人員應每天對其性能進行檢查,用電設備等更換需報告甲方后由甲方派專人負責輸,,以上設備非正常使用損壞,,費用由乙方承擔。

3,、餐廳內電風扇,、電燈有損壞,應由乙方負責及時維修,。

4,、煤氣灶應按規(guī)程操作,并由專人負責,。

5,、乙方聘用食堂工作人員應相對穩(wěn)定,不能頻繁更換,,所聘用人員應報甲方備案,。

六、其它事項

1,、甲方師生員工,、職能部門領導有對食堂工作進行監(jiān)督的權利,并有共同維護就餐秩序的義務,。

2,、甲方師生員工就餐應節(jié)約糧食,對浪費現象,、破壞紀律,、插隊購菜等行為,,乙方應配合提供相關人員名單,交甲方職能部門處理,。

3,、合同期滿,甲方保留引進兩家承包者的權利,,乙方不得干涉,,但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權利。

4,、乙方承包食堂后,,所用水電費均由乙方負擔,并按月結算,。

5,、乙方如需更改經營方式,應事先向甲方申請,,同意后方可實施,。

6、本合同一式叁份,,甲乙雙方各執(zhí)一份,,甲方主管部門一份。

7,、本合同未盡事宜由甲乙雙方協商解決,。

8、本合同經雙方簽字日起即可生效,。

9,、附件:

(1)甲方提供給乙方的炊具設備、物品清單一份,,雙方確認后簽字生效,。

(2)食堂衛(wèi)生安全管理規(guī)定一份。

(3)日成本核算分析表一份,。

甲方代表: 乙方:

20xx年12月12日 20xx年12月12日

學校食堂承包招標書篇六

甲方:

乙方:

甲方沒有學生食堂,為了幫助解決寄宿學生的就餐問題,,保證他們合理按時安全就餐,,乙方愿意投資50萬元左右,幫助甲方建設一處920㎡的鋼構食堂,,經甲乙雙方協商,,達成如下協議:

一、甲方的職責和義務

1、負責提供食堂建設的地點,,保證單獨成院落,、便于管理,。

2,、負責食堂附屬設施的建設和內部設施的配置。

3、負責食堂的辦證工作。

4,、成立并委托寄宿組全權協助乙方加強對寄宿學生的管理和教育。

5,、寄宿組對乙方進貨的渠道,、質量、價格,、衛(wèi)生等,,進行跟蹤、調查,、核算,、建賬,、批評和處罰,。

6,、寄宿組根據學生要求制定并公示每日食譜,。

二、乙方的職責和義務

1,、服從甲方領導,,聽從甲方指揮,樹立大局意識和服務意識,,不斷提高管理和服務水平,。教育工人擺正位置,不越過甲方直接與師生接觸,,不議論教師,,不詆毀學生。

2,、自行向自愿寄宿的學生收費,,及時如數給學生開具票據。學生的生活和茶水不得低于每人每天8元錢的標準,,嚴格按照甲方提供的餐譜供餐,,保證學生科學合理膳食。

3,、每天按時供應茶水,,每生每天不少于1瓶。保證學生每周洗澡不少于1次,。

4,、承擔并按月發(fā)放食堂、茶房,、寢室工人以及其他聘請人員的工資,。

5,、承擔學生宿舍維修改造款不少于10萬元。

6,、對于貧困學生適當減免費用,,拿出適當資金或者物質對寄宿學生進行資助和獎勵。

7,、確保食品安全,,時刻檢查排除安全隱患,制定應急預案,,嚴把食品的質量和衛(wèi)生,,禁用不達標餐具。承擔因食品安全問題引起后果的相應責任,。嚴格執(zhí)行進貨留樣制度,。

8、加強對工人的業(yè)務培訓,,努力豐富食品種類,,提高食品質量,改善生活水平,,,。

9、加強對工人的安全教育和培訓,,規(guī)范操作,,安全生產,給工人入好保險,。

10,、加強對工人的衛(wèi)生教育,盡快形成良好的衛(wèi)生習慣,,上崗工人必須全部持有健康證,,定期對工人進行體檢,工作服統一整潔,,持證上崗,,杜絕傳染病者進入食堂。

11,、認真管理使用好物品,,擺放合理,保證操作間內干凈衛(wèi)生,,整潔有序,,無權把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。

12,、不斷提高工人的綜合素質,,嚴格要求自己,,規(guī)范著裝,文明言行,,團結協作,,尊敬老師,愛護學生,。

本協議有效期為______年____月____日————______年____月____日,,______年____月____日起,該食堂全部資產無條件屬于甲方所有,。

以上協議一式兩份,,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字后,,于______年____月____日起生效。

甲方:__________乙方:____________

學校食堂承包招標書篇七

甲方:

乙方(承包人):

甲,、乙雙方經充分協商后簽訂本合同,,雙方應共同遵守,嚴格執(zhí)行,,以保證辦好食堂,,服務廣大師生。具體條款如下:

一,、甲方的權利與義務:

1.甲方于20xx年7月11日將食堂提供給乙方使用,。甲方提供食堂現有設備和炊具。

2.甲方允許乙方在食堂內經營飲食,。不得經營煙,、酒、生活用品,、食雜,、文具、水果,、冷飲,。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約,。

3.食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據校歷安排統一規(guī)定,。

4.甲方對乙方經營的食堂存在衛(wèi)生、質量,、價格,、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權力,乙方應服從甲方相關部門的管理,。

5.食堂用水原則上由甲方提供,,乙方負責設施的使用管理以及平時雨水的集流,、消毒,若因乙方未及時蓄水造成的食堂缺水由承包人負責,。

二,、乙方的權利與義務:

1.乙方應嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,、《定西市學校食堂衛(wèi)生管理辦法》以及《石泉初級中學食堂管理制度》等,。

2.飯菜要保質保量,不得使用出售任何有問題的食品(如過期,、有毒,、發(fā)霉、變質的食品),,嚴格執(zhí)行食品留樣制度和貯藏制度,。

3.承包期食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用。乙方必須取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個人健康證,,從業(yè)人員的培訓及個人健康證等所需費用由承包人負責,。

4.食堂的電費,、冬季取暖費,、衛(wèi)生用具,、小餐具、小型維修等均由乙方自行解決,。

5.食堂內餐廳,、加工間、更衣間,、倉庫等功能區(qū)區(qū)分應明確,。乙方在食品原料采購時要索取相關有效票據,甲乙雙方共同做好相關進貨驗收記錄,。餐具天天做到一洗二刷三沖四消毒五保潔,,并負責保管好。食堂員工上班期間必須穿工作服,,做到衣帽統一,、穿戴整齊,保持個人衛(wèi)生清潔,。食堂內應有健全的防鼠,、防蠅、防塵“三防”措施,。乙方應認真搞好食堂內外衛(wèi)生,。食堂內所有垃圾、學生吃剩的飯菜等應倒在甲方指定的地點并及時處理,。

6.乙方應認真做好防火,、防盜及有關用電等安全工作,,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔,,(假期做好看護工作),。

7.乙方在承包期內對食堂安全衛(wèi)生負全責,必須參與有效管理,,出現安全問題與甲方無關,。

8.乙方承包者應親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,,不斷提高服務水平和飯菜質量,,在甲方召開膳食工作會議時,乙方應到場參加,,虛心聽取學生,、教師、家長代表及學校領導意見,,并及時進行整改,。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,減輕用餐師生的負擔,,努力做到飯熱,、菜香,、價廉物美,,優(yōu)質服務。

9.乙方要按照甲方要求的飯菜標準保質保量做好飯菜,。原則上飯菜價格要低于本地市場價格,,若市場價格上調,具體由甲乙雙方協商上調,,但乙方不得擅自提價,。

10.乙方負責學生日常開水、冷水的供應,。開水每天供應1次,,原則上達到生均一壺,所需費用學校適當補貼,,冷水供應要注意節(jié)約,。

三、違約責任及解決辦法:

1.乙方若中途停止營業(yè)或毀約,,由此造成的損失由乙方負全責,。

2.乙方因違反相關法律、規(guī)定等給學校及師生造成的損失,,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任,。

3.合同期滿后,,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費,。

4.乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證,,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門處罰,,乙方應負賠償責任,。

5.若乙方違反本合同的有關條款,甲方將有權責令其限期整改,。

四,、承包期限:一學期(20xx年8月25日至20xx年1月 15 日)。

五,、其它事項:

1.學校財務人員應按月將住宿生生活補助費按照學生在食堂實際消費金額打到學生飯卡上,,并已現金形式付給乙方。不足部分或沒有生活補助的同學費用由學生自己承擔,。

2.甲方每學期付給乙方為學生燒開水用煤補助1500元,,食堂每天為學生提供與食譜相符的營養(yǎng)早餐,按月在出納處結賬,。乙方若有臨時性需承擔的任務或因物價上漲,、學生自然減少等造成的經營不利,經甲乙雙方協商后方可進行,。

3.若因國家或上級部門重大政策性調整,、發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協商變更或解除合同,,甲,、乙雙方均不負連帶責任。

4.初次承包前進行簡單維修,,確保食堂的干凈整潔,。

六、本合同一式兩份,,甲,、乙雙方各執(zhí)一份,自雙方簽訂之日起生效,。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

學校食堂承包招標書篇八

x中學(以下簡稱甲方)

x(以下簡稱乙方)

甲方沒有學生食堂,,為了幫助解決寄宿學生的就餐問題,保證他們合理按時安全就餐,,乙方愿意投資50萬元左右,,幫助甲方建設一處920㎡的鋼構食堂,經甲乙雙方協商,達成如下協議:

一,、甲方的職責和義務

1,、負責提供食堂建設的地點,保證單獨成院落,、便于管理,。

2、負責食堂附屬設施的建設和內部設施的配置,。

3,、負責食堂的辦證工作。

4,、成立并委托寄宿組全權協助乙方加強對寄宿學生的管理和教育,。

5、寄宿組對乙方進貨的渠道,、質量,、價格、衛(wèi)生等,,進行跟蹤,、調查、核算,、建賬,、批評和處罰。

6,、寄宿組根據學生要求制定并公示每日食譜,。

二、乙方的職責和義務

1,、服從甲方領導,,聽從甲方指揮,,樹立大局意識和服務意識,,不斷提高管理和服務水平。教育工人擺正位置,,不越過甲方直接與師生接觸,,不議論教師,不詆毀學生,。

2,、自行向自愿寄宿的學生收費,及時如數給學生開具票據,。學生的生活和茶水不得低于每人每天8元錢的標準,,嚴格按照甲方提供的餐譜供餐,保證學生科學合理膳食。

3,、每天按時供應茶水,,每生每天不少于1瓶。保證學生每周洗澡不少于1次,。

4,、承擔并按月發(fā)放食堂、茶房,、寢室工人以及其他聘請人員的工資,。

5、承擔學生宿舍維修改造款不少于10萬元,。

6,、對于貧困學生適當減免費用,拿出適當資金或者物質對寄宿學生進行資助和獎勵,。

7,、確保食品安全,時刻檢查排除安全隱患,,制定應急預案,,嚴把食品的質量和衛(wèi)生,禁用不達標餐具,。承擔因食品安全問題引起后果的相應責任,。嚴格執(zhí)行進貨留樣制度。

8,、加強對工人的業(yè)務培訓,,努力豐富食品種類,提高食品質量,,改善生活水平,,。

9,、加強對工人的安全教育和培訓,,規(guī)范操作,安全生產,,給工人入好保險,。

10、加強對工人的衛(wèi)生教育,,盡快形成良好的衛(wèi)生習慣,,上崗工人必須全部持有健康證,定期對工人進行體檢,,工作服統一整潔,,持證上崗,,杜絕傳染病者進入食堂。

11,、認真管理使用好物品,,擺放合理,保證操作間內干凈衛(wèi)生,,整潔有序,,無權把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。

12,、不斷提高工人的綜合素質,,嚴格要求自己,規(guī)范著裝,,文明言行,,團結協作,尊敬老師,,愛護學生,。

本協議有效期為20__年7月1日----20x年x月x日,20x年x月x日起,,該食堂全部資產無條件屬于甲方所有,。

以上協議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,,雙方簽字后,,于20x年x月x日起生效。

學校食堂承包招標書篇九

發(fā)包方:?公司(下稱甲方)承包方:廣州市xx公司(下稱乙方)

根據雙方條件的需要,,甲,、乙雙方經平等協商,甲方食堂與乙方經營者的最終決定,,作出明確雙方的權利與責任,,共同制定以下合同條約:

一、伙食標準:甲方員工每天(二,、三)餐伙食費標準為人民幣?元,,(早餐?元,中,、晚餐各?元)中級人員?餐為人民幣?元;高級人員?桌,,餐?元,,夜宵一體式?元,,供給乙方經營輸伙食。

二,、用餐人數及期份結算付款方式:

a:用餐方式:1,、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準,,但甲方主管部必須按領取卡數來開條據給乙方主管人員,方可作用期末結算證據,。

2,、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,而有三天以上可報停,,需經飯?zhí)蒙w章生效,。

3、中級,、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方,,乙方可按數據(餐數、桌位)人數辦理伙食,。

b:結算及付款:1,、按?日與甲方結帳一次,并在結帳后的三天內一次性付清,。

2,、甲方設有節(jié)日或周期,需加菜膳食,,可按實用數據份量另計付款,。

3、管理餐按實際用餐計算結帳,。

4,、甲方發(fā)生付款問題,須提前告知事因,,否則乙方有權停止用餐,。

三、甲方責任:1,、無償提供現有的廚房,、廚具、倉庫及燃料,、水電,、住宿等廚房的正常運作之設施條件。

2,、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣?元,,給乙方全權自由性使用(注:每人每天應用燃料費?元,水電費?元),。

3,、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。

4,、有指定人員負責與乙方配合有些細節(jié)工作,。

5,、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,,如有此事,,乙方有權對于處理。

6,、如有變動人數及開餐時間等事項,,必須提前告知乙方。

7,、如飯?zhí)玫脑O施出現故障,,須及時幫助維修。

8,、員工不能無根據的_____,,甲方將追究員工個人的責任。

9,、員工投訴衛(wèi)生,、食量及伙食問題,甲方負責人須告知乙方主管人員,,乙方應盡落實,、提取結果、立即改正,。

四,、乙方責任:

1、廚房之工作人員,,由乙方自行招聘,、工資由乙方支付。

2,、根據甲方伙食標準及需求,,調配、制成等應適合甲方員工的口味,,符合能量消耗的伙食,。

3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,,以質求量,、色味合口的準則。

4,、保持所用的食物有衛(wèi)生質量,、飯菜及湯式清潔無雜物,如發(fā)現食物衛(wèi)生問題,,乙方負全部責任,。

5,、要不斷聽取多數員工意見進行改創(chuàng),、而達到衛(wèi)生質量,、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標準。

6,、不得采購變質的肉類,、蔬菜類和大米以及調味品等物品,甲方可對食物衛(wèi)生進行不定期檢查,。

7,、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,做到餐沖,、日洗,、三天_____,做到隨時檢查隨時達標的準則,。

8,、按規(guī)定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方,。

9,、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度,未經批準不得隨意出入禁區(qū);如違反者,,甲方有權將依廠規(guī)處理,。

10、如廚房設備及工具移交后,,乙方應合理使用,,妥善保管,不得人為損壞,,否則折價賠償,,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負責。

11,、做到服務周到文明待人笑面輕言,。

五、違約責任:1,、因不可抗力或停水,、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任,。

2,、若有意外發(fā)生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調查,,若查明責任在乙方的錯點,,乙方應承擔所有責任,。

3、若單方解約,,必須提前十五天前以書面形式與對方協商,,經雙方同意,可終止合同;否則后果自負

六,、合同期:乙方辦理伙食試用期?天,,試用期后,甲方認為經營合格,,合同期暫訂為?年,,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時,甲,、乙雙方均于十五天前通知對方,,另行協商。

此合同一式兩份,,甲,、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,,以上合同之條例,,雙方須共同遵守,不得違反,,否則具有同等的法律效力,。

生效日期:?年?月?日

甲方代表簽名:乙方代表簽名:

蓋章:?蓋章:

簽訂日期:?年?月?日

學校食堂承包招標書篇十

甲方:

乙方:

一、__________校區(qū):________________,。

二,、經營范圍用途

1、____________________不允許超此范圍經營,。

2,、乙方不得從事非法經營,不得任意改變房屋結構,,否則視為違約,。

三、租賃期限,、租金支付,、押金

1、租期____年,,自_____年___月___日,,至_____年___月___日止。4、乙方須付給甲方租賃押金_______萬元整,,押金不計算利息,,合同終止后,甲方清點資產,、水電費,,無損壞、無拖欠費用,,乙方未違反本合同條款的前提下返還押金,。否則按相應價格扣除押金,,押金不足時,,不足部分乙方須補足。

四,、相關費用

1,、租賃期間發(fā)生的一切水電費等各種費用由乙方承擔,并按大學承租業(yè)主的統一價格及時間支付,。

2,、租賃期間發(fā)生的一切工商,稅務,、消防等相關費用由乙方自行承擔,。

3、租賃場所的水,、電維修,,房屋維修由乙方自行負擔。

4,、乙方須按國家要求申辦營業(yè)執(zhí)照,、衛(wèi)生許可證等各種許可證,并且承擔辦證的一切費用,。辦理營業(yè)執(zhí)照,、等各種許可證租賃場所條件不足時,需要整改的設施費用由乙方另行承擔,,并且在整改期間,、整改前后甲方不減免租金。

五,、甲,、乙雙方的權利義務

1、乙方應按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,、《中華人民共和國衛(wèi)生法》等有關法律,、法規(guī),服從甲方的管理,遵守大學的有關規(guī)定,,做好從業(yè)人員的健康狀態(tài),、持證上崗。不得經營與法律,、法規(guī)不符合的食品,、商品,否則甲方有權責成乙方停業(yè),,并給予罰款,。食品衛(wèi)生造成的不安全事故,一切經濟損失,、法律責任由乙方全部承擔,。

2、乙方應文明經營,、禮貌待人,,不允許強買強賣,咒罵,、毆打師生,,否則一切責任、經濟損失由乙方承擔,。

3,、乙方應時刻保持承租區(qū)及周邊的環(huán)境、清潔衛(wèi)生,,對售后食品包裝物應及時處理,,發(fā)現環(huán)境衛(wèi)生臟、亂,、差現象,,甲方有權責成乙方整改。

4,、乙方應以主人翁的精神,,維護大學形象,遵守大學的各項規(guī)章制度和營業(yè)霎時間,,決不允許有損大學形象的行為發(fā)生,。5、乙方應做好安全工作,,及時處理不安全隱患,,若出現不安全事故,一切經濟損失,、法律責任由乙方全部承擔,。

6、租賃經營期間乙方添置的物品,合同解除或期滿后乙方可自行帶走,,甲方不予受理,。乙方對租賃場所房屋的裝修,合同解除或期滿后歸甲方所有,。

7,、甲方除乙方外不與第三者有任何協調關系。

8,、租賃房屋的外墻使用權屬甲方所有,,乙方在室外懸掛店招、門頭廣告須經甲方書面同意方可懸掛,。否則視為違約,。

9、甲方維護乙方的合法經營,。

10,、乙方應嚴格按照本合同要求經營,,如有違約行為,,甲方有權停水,、停電,有權單方面解除本合同,。

六、?乙方有下列任一條違約行為時,,本合同自動終止,,終止合同后未到期的房租管理費不退還,并賠償甲方損失,。

1,、乙方超范圍經營:______________________________等合同約定經營范圍以外的經營項目。

2,、乙方拖欠租金在10天以上,。

3、乙方拖欠水電費20天以上或乙方偷水,、偷電行為,。

4、乙方利用租賃場所大門口室外場地經營,?;驅⒋箝T口場地租賃給第三者。

5,、不注意環(huán)境衛(wèi)生,,造成臟、亂、差現象,,在租賃場所內出現打架斗毆,、嫖、賭現象,。

6,、不遵守大學作息時間,超時間經營,,擾亂正常休息,。

7、發(fā)生有員大學形象的行為,。

七,、本合同一式二份,雙方各執(zhí)一份,,簽字生效,。

甲方:?乙方:

年?月?日

學校食堂承包招標書篇十一

發(fā)包方:x學院(甲方)

承包方: (乙方)

根據教育局文件精神,為了進一步辦好食堂,,改善師生生活,,為教育教學工作服務。x學院(以下簡稱甲方)同意將食堂發(fā)包給 (以下簡稱乙方)承包經營,。為了明確甲乙雙方的責任和權利關系,,經雙方協商特定如下條款,共同遵守執(zhí)行,。

一,、承包范圍和期限。

甲方同意將學校食堂發(fā)包給乙方經營,。承包期限為1年即:20xx年12月1日至20xx年11月30日,。

二、報餐和供餐標準,。

1,、甲方寄宿生按2元、4元,、4元或2 元,、3元、3元或1元,、2.5元,、2.5元標準;通學生中午按4元或3元標準。由每月倒數第二天向乙方報餐,。乙方按甲方報餐的標準和人數準備飯菜,。教師用餐標準可參照學生確定,。

2、乙方必須按以下標準予以供餐:早餐各類點心品種不少于4樣,。午餐及晚餐:主菜,、副菜品種不少于8樣,一周內沒有重復,。米飯不限量供應(午餐,、晚餐有免費湯供應)。為了滿足不同消費層次學生的要求,,在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇,。

3、乙方經營要薄利多銷,,其毛利不得高于20%,,超出部利潤予以沒收。早餐,、課間餐,、夜宵等價格不得高于市場價。

三,、乙方在承包經營期間的責任,。

1、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,,遇特殊情況應予以配合供餐,。

在水電供應正常的情況下,乙方應嚴格按時供餐,,否則甲方有權對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水,、停電甲方應及時通知乙方,,并共同商討解決辦法。

2,、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,,并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現食物清洗不潔,,每次處以200元的罰款;若發(fā)現乙方采購變質或過期食品,,甲方有權要求乙方就地銷毀,并每次處以1000元的罰款,,累計發(fā)現三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生,、員工食物中毒,則乙方必須承擔全部的法律和經濟責任,,甲方有權解除承包合同,,并賠償甲方的經濟損失,。

3、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作,,嚴格執(zhí)行“食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定”強化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育,。否則,將按“食堂衛(wèi)生安全規(guī)定”中的處罰規(guī)定予以處罰,。

4,、乙方必須按時向甲方提供“成本核算分析表”,每天要報送實際使用的食品數量和單價給甲方,,并公布菜譜,,以便于甲方對乙方飯菜質量的監(jiān)督。

5,、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,,乙方應配合提供,費用在當月月底予以結算,。

6,、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育,規(guī)范操作,,乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負責,。

7、乙方在承包前須向甲方交納保證金*萬元(含乙方所添置的廚房設備),。承包期間乙方不得中途轉包乙及單方面突然終止承包,,否則甲方有權沒收全部保證金。

四,、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求,。

1、甲方向乙方提供以下場所

(1)食堂全部房屋(包括餐廳,、配菜間,、伙房、倉庫,、茶水房及其它輔助用房),。

(2)食堂現有全部廚具設備和其它配套用具。詳見廚房廚具設備一覽表,。

2,、甲方向乙方提供管理人員。

(1)甲方向乙方無償提供一名現金出納員兼食堂管理員,。

(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,,甲方應予以支持,有關經濟結算另行協商,。

3,、乙方向甲方交納承包金每月*元,,每年按10個月計算,共*元,。學年度的上學期末交承包金*萬元,,學年度的下學期末交另一半承包金*萬元。營業(yè)額超過*萬元后,,超出部分利潤部分對半分成,。

4、乙方必須嚴格按照國家有關規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證,,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關證件,。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽,。以上費用由乙方負責,。若被發(fā)現未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款,。

5,、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的年令,并具有良好的職業(yè)道德,。工作期間不得有打罵學生的現象,,如發(fā)現罰款 100元,乙方應立即予以解聘,。聘用合同的簽訂,、終止、工資福利待遇等由乙方根據《勞動法》及有關地方性法規(guī)來確定,,與甲方無關,。

6、乙方必須按“創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的標準”,,認真做好食堂內外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作,,接受教育行政部門、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)督,。若不達標,除衛(wèi)生執(zhí)法部門給予的處罰自理外,,甲方還將對乙方處以*元的罰款,。

學校食堂承包招標書篇十二

甲方(學校):_______________________________

乙方(承包方):_____________________________

甲、乙方經充分協商后簽訂本合同,,雙方應共同遵守,,嚴格執(zhí)行,以保證辦好食堂,,服務廣大師生,。具體合同條款如下:

一,、甲方的權力與義務

1、甲方于__________年__________月__________日將第__________食堂內場地即__________食堂及學校固定資產(注:固定資產清單另付)提供給乙方使用,。

2,、甲方允許乙方在__________食堂內經營飲食、開水供應,。不得經營煙,、酒、生活用品,、食雜(面包,、蛋糕除外)、文具,、水果,、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部,,否則視為違約,。

3、甲方向食堂供水,、供電(注:若停電,,甲方應及時發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應及時供井水,,以確保乙方能正常營業(yè),。)

4、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據校歷安排統一規(guī)定,。

5,、甲方對乙方經營的食堂存在衛(wèi)生、質量,、價格,、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權力,乙方應服從甲方職能部門管理,。

6,、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應親自到場參加,,聽取學生代表及職能部門意見,,及時改正,提高服務質量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,,當作不親自經營管理,,視為違約;

7、甲方保證在承包期內不在校內開設第__________家食堂,。但甲方實驗室進行面包,、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正?;顒硬皇艽讼蕖?/p>

8,、乙方對食堂的水,、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意后方可施工。

二,、乙方的權力與義務

1,、乙方對其承包的食堂享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權,。乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關規(guī)定,。承包期內乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè),,或轉包他人經營。

2,、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣__________元整,。若乙方在合同期內無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應如數退還乙方;承包期內食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用,,維修年檢一切費用由乙方自己承擔,。乙方應于__________年__________月__________日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證,。

3,、食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務科,。甲方每月補貼食堂__________噸水,,主要用于自來水廠停水時,供學生使用,,乙方必須提供學生用水方便,。食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐使用__________為燃料,,其它加工項目可使用__________為燃料,。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品,。

4,、食堂內粗加工間、更衣間,、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確,。食堂采購應有廠家衛(wèi)生許可證及每批產品檢驗合格證的復印件,。餐具應嚴格洗,、消、沖,、保潔,。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒,。應保證消毒柜正常運行和使用,。食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊,,保持整潔,,每個員工應有冬、夏工作服各兩套,。食堂內應有健全的防鼠,、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間,、加工間,、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內外衛(wèi)生,,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,,否則應另支付衛(wèi)生管理費用每月__________元,。

5、乙方應認真做好防火,、防盜及有關安全工作,,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔,。承包期滿合同終止后,,除可拆除的如空調、消毒柜,、電視,、音響及不影響裝修的設備外,其余改造設施歸甲方所有,。乙方應向師生供應符合衛(wèi)生要求的開水,,每壺價格不得超過__________元,每桶價格不得超過__________元,,并確保開水供應,。

6、乙方在承包期內對食堂經營負全責,必須參與有效管理,,不能轉包,,如發(fā)現轉包,甲方有權收回,,風險抵押金及承包金不予退還,。乙方在承包期間,不得在校內飼養(yǎng)家禽家畜,,否則視為違約,。乙方在經營過程中,與甲方發(fā)生的一切經濟往來,,其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理),。

7、乙方承包者應在崗在位,,親自參與食堂管理,,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,,并及時進行整改,。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,,減輕用膳師生的負擔,,努力做到飯熱、菜香,、價廉物美,,優(yōu)質服務。

8,、乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由,,乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口。

9,、乙方不得與__________,、__________食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與__________食堂及__________食堂的經營與管理,。否則以轉包論處,。

10、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所為限,,乙方不得擴大經營場所,,不得在現有場所范圍外搭蓋,。

11、若工商,、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負,。

12、__________食堂設備投入費用的部分人民幣__________元整,。由乙方于中標后__________天內上交甲方財務科。

三,、違約責任及解決辦法

1,、乙方若中途停止營業(yè),所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,,不予退還,。

2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護法》,、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任,。

3,、合同期滿后,甲方所有固定資產應完好交還學校,,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費,。

4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,,甲方有權責令乙方整改,。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任,。

5,、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改,,并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣__________元直至全部,,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過__________萬元,,超出的部分由乙方如數交納,。

6、在合同期內,,若甲方需要收回__________食堂,,則應賠償乙方在__________食堂投入的經濟損失。

7,、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,,則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人__________年,。

8,、甲方若違反本合同的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失,。

四,、承包期限

從__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。

五,、承包金額

1,、承包金額每年為人民幣:__________元整。

2,、承包金每年分兩次交納,,乙方必須在每學期倒數第__________周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為__________年__________月__________日之前,。

3,、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄__________食堂承包經營權,,以乙方中途停止論處,。甲方有權終止合同,收回__________食堂另行發(fā)包,。

六,、免責條款

若因國家發(fā)生重大政策性調整,或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,,雙方可協商變更或解除合同,,甲、乙雙方均不負連帶責任,。

七,、擔保人責任

擔保人應承擔相應連帶責任。

八,、附則

本合同一式__________份,,甲、乙雙方各執(zhí)__________份,,合同自雙方簽訂之日起生效,。本合同由甲方分別抄送人保科,、財務科,、總務科。

甲方:_______________________________乙方:__________________________________

聯系方式:___________________________聯系方式:______________________________

甲方代表:___________________________乙方擔保人:____________________________

_____________年___________月_________日_____________年__________月_________日

學校食堂承包招標書篇十三

發(fā)包方:_______________公司(下稱甲方)

承包方:xx市_______________餐飲服務公司(下稱乙方)

根據雙方條件的需要,,甲,、乙雙方經平等協商,,甲方食堂與乙方經營者的最終決定,作出明確雙方的權利與責任,,共同制定以下合同條約:

一,、伙食標準:甲方員工每天(二、三)餐伙食費標準為人民幣__________元,,(早餐_____元,,中、晚餐各_____元),;中級人員_____餐為人民幣_____元;高級人員_____桌,,餐_____元,夜宵一體式_____元,,供給乙方經營輸伙食。

二,、用餐人數及期份結算付款方式:

a:用餐方式:

1,、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準,但甲方主管部必須按領取卡數來開條據給乙方主管人員,,方可作用期末結算證據,。

2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,,而有三天以上可報停,,需經飯?zhí)蒙w章生效。

3,、中級,、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方,乙方可按數據(餐數,、桌位)人數辦理伙食,。

b:結算及付款:

1、按日與甲方結帳一次,,并在結帳后的三天內一次性付清,。

2、甲方設有節(jié)日或周期,,需加菜膳食,,可按實用數據份量另計付款。

3,、管理餐按實際用餐計算結帳,。

4、甲方發(fā)生付款問題,,須提前告知事因,,否則乙方有權停止用餐,。

三、甲方責任:

1,、無償提供現有的廚房,、廚具、倉庫及燃料,、水電,、住宿等廚房的正常運作之設施條件。

2,、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣__________元,,給乙方全權自由性使用(注:每人每天應用燃料費__________元,水電費__________元),。

3,、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。

4,、有指定人員負責與乙方配合有些細節(jié)工作,。

5、要向員工宣傳保清潔,、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,,如有此事,乙方有權對于處理,。

6,、如有變動人數及開餐時間等事項,必須提前告知乙方,。

7,、如飯?zhí)玫脑O施出現故障,須及時幫助維修,。

8,、員工不能無根據的謠言,甲方將追究員工個人的責任,。

9,、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題,,甲方負責人須告知乙方主管人員,,乙方應盡落實、提取結果,、立即改正,。

四、乙方責任:

1,、廚房之工作人員,,由乙方自行招聘,、工資由乙方支付。

2,、根據甲方伙食標準及需求,,調配、制成等應適合甲方員工的口味,,符合能量消耗的伙食,。

3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,,以質求量,、色味合口的準則。

4,、保持所用的食物有衛(wèi)生質量,、飯菜及湯式清潔無雜物,如發(fā)現食物衛(wèi)生問題,,乙方負全部責任,。

5、要不斷聽取多數員工意見進行改創(chuàng),、而達到衛(wèi)生質量,、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標準。

6、不得采購變質的肉類,、蔬菜類和大米以及調味品等物品,甲方可對食物衛(wèi)生進行不定期檢查,。

7,、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,做到餐沖,、日洗,、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的準則,。

8,、按規(guī)定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方,。

9,、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度,未經批準不得隨意出入禁區(qū);如違反者,,甲方有權將依廠規(guī)處理,。

10、如廚房設備及工具移交后,,乙方應合理使用,,妥善保管,,不得人為損壞,否則折價賠償,,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負責,。

11、做到服務周到文明待人笑面輕言,。

五,、違約責任:

1、因不可抗力或停水,、停電而引起延遲開餐不開餐,,乙方不負責任。

2,、若有意外發(fā)生食物病害事故,,乙方必須配合甲方進行調查,若查明責任在乙方的錯點,,乙方應承擔所有責任,。

3、若單方解約,,必須提前十五天前以書面形式與對方協商,,經雙方同意,可終止合同;否則后果自負

六,、合同期:乙方辦理伙食試用期_____天,,試用期后,甲方認為經營合格,,合同期暫訂為_____年,,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時,甲,、乙雙方均于十五天前通知對方,,另行協商。

此合同一式兩份,,甲,、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,,以上合同之條例,,雙方須共同遵守,不得違反,,否則具有同等的法律效力,。

生效日期:__________年_____月_____日

甲方代表簽名:__________乙方代表簽名:__________

蓋章:__________蓋章:__________

簽訂日期:__________年_____月_____

學校食堂承包招標書篇十四

發(fā)包方: 公司(下稱甲方)承包方:廣州市遠宏餐飲服務公司(下稱乙方)

根據雙方條件的需要,甲,、乙雙方經平等協商,,甲方食堂與乙方經營者的最終決定,,作出明確雙方的權利與責任,共同制定以下合同條約:

一,、伙食標準:甲方員工每天(二,、三)餐伙食費標準為人民幣 元,(早餐 元,,中,、晚餐各 元)中級人員 餐為人民幣 元;高級人員 桌,餐 元,,夜宵一體式 元,,供給乙方經營輸伙食。

二,、用餐人數及期份結算付款方式:

a:用餐方式:1,、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準,但甲方主管部必須按領取卡數來開條據給乙方主管人員,,方可作用期末結算證據,。

2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,,而有三天以上可報停,,需經飯?zhí)蒙w章生效。

3,、中級,、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方,乙方可按數據(餐數,、桌位)人數辦理伙食。

b:結算及付款:1,、按 日與甲方結帳一次,,并在結帳后的三天內一次性付清。

2,、甲方設有節(jié)日或周期,,需加菜膳食,可按實用數據份量另計付款,。

3,、管理餐按實際用餐計算結帳。

4,、甲方發(fā)生付款問題,,須提前告知事因,否則乙方有權停止用餐,。

三,、甲方責任:1,、無償提供現有的廚房、廚具,、倉庫及燃料,、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件,。

2,、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣 元,給乙方全權自由性使用(注:每人每天應用燃料費 元,,水電費 元),。

3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序,。

4,、有指定人員負責與乙方配合有些細節(jié)工作。

5,、要向員工宣傳保清潔,、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,如有此事,,乙方有權對于處理,。

6、如有變動人數及開餐時間等事項,,必須提前告知乙方,。

7、如飯?zhí)玫脑O施出現故障,,須及時幫助維修,。

8、員工不能無根據的謠言,,甲方將追究員工個人的責任,。

9、員工投訴衛(wèi)生,、食量及伙食問題,,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡落實,、提取結果,、立即改正。

四,、乙方責任:

1,、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付,。

2,、根據甲方伙食標準及需求,調配,、制成等應適合甲方員工的口味,,符合能量消耗的伙食。

3,、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,,以質求量、色味合口的準則,。

4,、保持所用的食物有衛(wèi)生質量、飯菜及湯式清潔無雜物,,如發(fā)現食物衛(wèi)生問題,,乙方負全部責任。

5,、要不斷聽取多數員工意見進行改創(chuàng),、而達到衛(wèi)生質量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標準,。

6,、不得采購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品,,甲方可對食物衛(wèi)生進行不定期檢查,。

7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,,做到餐沖,、日洗、三天大清洗,,做到隨時檢查隨時達標的準則,。

8、按規(guī)定的就餐時間準備飯菜,,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。

9,、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度,,未經批準不得隨意出入禁區(qū);如違反者,甲方有權將依廠規(guī)處理,。

10,、如廚房設備及工具移交后,乙方應合理使用,妥善保管,,不得人為損壞,,否則折價賠償,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負責,。

11,、做到服務周到文明待人笑面輕言。

五,、違約責任:1,、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,,乙方不負責任,。

2、若有意外發(fā)生食物病害事故,,乙方必須配合甲方進行調查,,若查明責任在乙方的錯點,乙方應承擔所有責任,。

3,、若單方解約,必須提前十五天前以書面形式與對方協商,,經雙方同意,,可終止合同;否則后果自負

六、合同期:乙方辦理伙食試用期 天,,試用期后,,甲方認為經營合格,合同期暫訂為 年,,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時,,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,,另行協商,。

此合同一式兩份,甲,、乙雙方各執(zhí)一份,,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,,雙方須共同遵守,,不得違反,否則具有同等的法律效力,。

生效日期: 年 月 日

甲方代表簽名:乙方代表簽名:

蓋章: 蓋章:

簽訂日期: 年 月 日

學校食堂承包招標書篇十五

甲方:

乙方:

為了幫助解決寄宿學生的就餐問題,,保證他們合理按時安全就餐,,甲方準備建設一處食堂,乙方愿意投資50萬元左右,,幫助甲方建設一處920㎡的鋼構食堂,,經甲乙雙方協商,達成如下協議:

一,、甲方的職責和義務

1,、負責提供食堂建設的地點,保證單獨成院落,、便于管理,。

2、負責食堂附屬設施的建設和內部設施的配置,。

3,、負責食堂的工作。

4,、成立并委托寄宿組全權協助乙方加強對寄宿學生的管理和教育,。

5、寄宿組對乙方進貨的渠道,、質量,、價格、衛(wèi)生等,,進行跟蹤,、調查、核算,、建賬,、批評和處罰。

6,、寄宿組根據學生要求制定并公示每日食譜,。

二、乙方的職責和義務

1,、服從甲方領導,,聽從甲方指揮,樹立大局意識和服務意識,,不斷提高管理和服務水平,。教育工人擺正位置,不越過甲方直接與師生接觸,,不議論教師,,不詆毀學生。

2,、自行向自愿寄宿的學生收費,及時如數給學生開具票據。學生的生活和茶水不得低于每人每天8元錢的標準,,嚴格按照甲方提供的餐譜供餐,,保證學生科學合理膳食。

3,、每天按時供應茶水,,每生每天不少于1瓶。保證學生每周洗澡不少于1次,。

4,、承擔并按月發(fā)放食堂、茶房,、寢室工人以及其他聘請人員的工資,。

5、承擔學生宿舍維修改造款不少于10萬元,。

6,、對于貧困學生適當減免費用,拿出適當資金或者物質對寄宿學生進行資助和獎勵,。

7,、確保食品安全,時刻檢查排除安全隱患,,制定應急預案,,嚴把食品的質量和衛(wèi)生,禁用不達標餐具,。承擔因食品安全問題引起后果的相應責任,。嚴格執(zhí)行進貨留樣制度。

8,、加強對工人的業(yè)務培訓,,努力豐富食品種類,提高食品質量,,改善生活水平,,。

9,、加強對工人的安全教育和培訓,,規(guī)范操作,安全生產,,給工人入好保險,。

10、加強對工人的衛(wèi)生教育,,盡快形成良好的衛(wèi)生習慣,,上崗工人必須全部持有健康證,,定期對工人進行體檢,工作服統一整潔,,持證上崗,,杜絕傳染病者進入食堂。

11,、認真管理使用好物品,,擺放合理,保證操作間內干凈衛(wèi)生,,整潔有序,,無權把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。

12,、不斷提高工人的綜合素質,,嚴格要求自己,規(guī)范著裝,,文明言行,,團結協作,尊敬老師,,愛護學生,。

本協議有效期為20__年7月1日-20__年6月30日,20__年7月1日起,,該食堂全部資產無條件屬于甲方所有,。

以上協議一式兩份,,甲乙雙方各執(zhí)一份,,雙方簽字后,,于20__年_月_日起生效。

甲方:

乙方:

日期:

學校食堂承包招標書篇十六

我們在簽合同的時候因為是關乎整個學校的師生問題,,所以我們要選擇好公司哦,,今天小編就給大家分享一下承包合同,有喜歡的就要來收藏哦 關于學校高校食堂承包合同 甲方: 乙方: 甲,、乙方經充分協商后簽訂本合同,,雙方應共同遵守,嚴格執(zhí)行,以保證辦好食堂,,服務廣大師生。具體合同條款如下:

一,、甲方的權利與義務:

1、甲方于________年____月____日食堂提供給乙方使用,。甲方提供食堂現有設備和炊具。

2,、甲方允許乙方在食堂內經營飲食。不得經營煙,、酒、生活用品,、食雜、文具,、水果、冷飲,。乙方不得在食堂內開設小賣部,,否則視為違約。

3,、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據校歷安排統一規(guī)定,。

4、甲方對乙方經營的食堂存在衛(wèi)生,、質量,、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權力,,乙方應服從甲方職能部門的管理,。

5、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,,乙方(承包者)應親自到場參加,,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,,提高服務質量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,,當作不親自經營管理,視為違約;

6,、乙方對食堂的水,、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意后方可施工,。

二、乙方的權利與義務:

1,、乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關規(guī)定,。承包期內乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè),,或轉包他人經營。

2,、飯菜要保質保量,不得出售任何有問題的食品(如過期,、有毒,、發(fā)霉、變質的食品)。

3,、承包期食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用,。乙方必須取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個人健康證,從業(yè)人員個人健康證的費用由承包人負責,。

4,、食堂的水電費由乙方承擔。

5,、食堂內粗加工間,、更衣間、倉庫,、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確,。食堂采購應明確記錄。餐具應嚴格洗,、消、沖,、保潔,。對餐具進行嚴格消毒。食堂員工應穿工作服,,做到衣帽統

一,、穿戴整齊,保持整潔,。食堂內應有健全的防鼠,、防蠅、防塵三防措施,。乙方應認真搞好食堂內外衛(wèi)生,。食堂內所有垃圾、學生吃剩的飯菜等應倒在甲方指定的地點并及時處理,。

6,、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,,若出現安全事故,,其責任完全由乙方承擔。

7,、乙方在承包期內對食堂安全衛(wèi)生負全責,,必須參與有效管理,不能轉包,出現安全問題與甲方無關,。

8,、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,,傾聽甲方師生意見,,不斷提高服務水平和飯菜質量,,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,,虛心聽取學生代表及職能部門意見,,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,,減輕用膳師生的負擔,,努力做到飯熱、菜香,、價廉物美,,優(yōu)質服務。

9,、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所要求為準,,乙方不得擴大經營場所,不得在現有場所范圍外搭棚蓋房,。

10,、乙方要按照甲方要求的補助標準保質保量做好飯菜。

三,、違約責任及解決辦法:

1,、乙方若中途停止營業(yè),學生在外生活費用由乙方負全責,。

2,、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》,、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失,,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

3,、合同期滿后,,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費,。

4,、乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權責令乙方整改,。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門處罰,,乙方應負賠償責任。

5,、若乙方違反本合同的條款,,甲方將有權責令其限期整改。

6、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,,則甲方有權中止合同,。

四、承包期限:從________年____月____日起至________年____月____日止,。

五,、補助金額:

1、甲方每月付給乙方學生用餐補助金額為人民幣:萬元,。

2,、乙方如有中途調整,視為乙方違反合同,,以乙方中途停止論處,。甲方有權終止合同并收回食堂另行發(fā)包。

六,、若因國家發(fā)生重大政策性調整,,或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協商變更或解除合同,,甲,、乙雙方均不負連帶責任。 本合同一式兩份,,甲、乙雙方各執(zhí)一份,,合同自雙方簽訂之日起生效,。 甲方代表:乙方代表: 學校高校食堂承包合同參考 甲方 乙方 甲方根據教育部教財(1999)14號文件關于圍繞服務教育教學,服務師生和人民群眾生活需要,,培養(yǎng)和發(fā)展教育市場體系的要求,,經甲乙雙方協商一致,特訂立本合同,,具體條款如下:

一,、甲方同意乙方承包學校食堂,承包期限為________年,,即從________年____月____日至________年____月____日止,。

二、全年承包金為元整,,于合同簽訂時一次交清,。承包期間乙方需向甲方交衛(wèi)生保證金5000元;財產保證金5000元。承包期滿未出現食物中毒,、財產損壞,、保證金全額退回給乙方。出現上述問題,視情節(jié)在保證金內扣除,。并由乙方承擔全部損失,。

三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具體負責管理,,乙方對此表示同意,。

四、乙方在承包期間,,必須確保校園整潔,,遵章守法,維護學校名譽,。服從創(chuàng)建,、治安等部門和學校的管理,做好門前三包及食堂周邊的環(huán)境衛(wèi)生工作,,出現問題,,造成嚴重后果,后果由乙方自負,,且甲方有權單方面終止合同,。

五、乙方承包期間,,應多動腦筋,,改善服務態(tài)度,提高服務質量,。如出現服務態(tài)度差,,不能保證正常的伙食供應,師生意見大,,反映強烈,,甲方有權采取應急措施,并單方面終止合同,,且不退還承包金,。

六、乙方為學校食堂衛(wèi)生,、防火,、治安第一責任人,須服從甲方保衛(wèi),、后勤,、門衛(wèi)及上級有關部門的監(jiān)督。乙方必須自行做好安全防盜,、防火工作,,如發(fā)生失竊,、火災事故而造成的一切損失由乙方自負。乙方聘用外來食堂工作人員,,必須服從學校按有關管理規(guī)定進行統一管理,。

七、合同期滿甲方組織重新招標,,乙方若需繼續(xù)承包,,可在規(guī)定時間內向甲方提出書面申請,同等條件下,,優(yōu)先參加投標,,若未中標,乙方必須在合同期滿前5天無條件移交房屋及有關設備,。如強行占房,,甲方有權按原承包價雙倍收取占用金,并且依法強制搬出,。

八,、甲方提供水、電源,,費用由乙方按實際使用量與甲方總務處結算,,超過三個月不結算費用,視為乙方違約,。為確保用電安全,,乙方不得私自亂接電器,超負荷用電,。

九,、乙方經營中必須嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的各項條款,并接受學??倓仗?、校醫(yī)室的衛(wèi)生檢查監(jiān)督,,所有從業(yè)人員必須持有健康證方可上崗服務,。

十、乙方一切債務與甲方無關,。 十

一,、乙方必須自覺遵守投標承諾,服從甲方統一領導,,遵守國家有關法規(guī),,遵守校規(guī)校紀,不得以任何理由向室外延伸服務;不得在校園內對外服務,。 十

二,、承包期內,乙方不得擅自改變房屋結構和設備位置,如乙方確因經營需要,,需征得甲方同意,。承包期滿,甲方將組織人員對房屋設備進行驗收檢查,,如果損壞,,必須修復或予以賠償。 十

三,、乙方中途未經甲方同意,,不得擅自轉包或改變服務性質。若擅自變更經營者或改變服務性質,,則視為乙方違約,,甲方有權終止合同,且不承擔因終止合同而造成的經濟損失,。 十

四,、承包人因故需終止合同,須提前____日向乙方提出書面申請,,甲方同意后____日內必須撤離,。 十

五、本合同系甲,、乙雙方自愿簽訂,,如一方違約,應支付另一方違約金壹萬元整,。 十

六,、本次招標的公告、招標須知和中標方投標書為本合同的附件與本合同具體同等效力,。 十

七,、如遇不可抗拒的原因而導致房屋毀損,致使合同無法履行,,本合同自行終止,,雙方不承擔責任。 十

八,、本合同未盡事宜,,一律按《民法典》的有關規(guī)定,經合同雙方共同協商,,作出補充規(guī)定,,補充規(guī)定與本合同具有同等效力。 十

九,、本合同雙方簽字,,見證后生效,。 二

十、本合同一式叁份,,甲乙雙方各執(zhí)一份,,見證單位執(zhí)一份。 甲方(蓋章): 乙方(簽字): 法定代表人: 簽定日期: 學校食堂承包合同閱讀 甲方: 乙方(承包人): 甲,、乙雙方經充分協商后簽訂本合同,,雙方應共同遵守,嚴格執(zhí)行,,以保證辦好食堂,,服務廣大師生。具體條款如下:

一,、甲方的權利與義務:

1.甲方于________年____月____日將食堂提供給乙方使用,。甲方提供食堂現有設備和炊具。

2.甲方允許乙方在食堂內經營飲食,。不得經營煙,、酒、生活用品,、食雜,、文具、水果,、冷飲,。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約,。

3.食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據校歷安排統一規(guī)定,。

4.甲方對乙方經營的食堂存在衛(wèi)生、質量,、價格,、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權力,乙方應服從甲方相關部門的管理,。

5.食堂用水原則上由甲方提供,,乙方負責設施的使用管理以及平時雨水的集流、消毒,,若因乙方未及時蓄水造成的食堂缺水由承包人負責,。

二,、乙方的權利與義務:

1.乙方應嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》,、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《____市學校食堂衛(wèi)生管理辦法》以及《石泉初級中學食堂管理制度》等,。

2.飯菜要保質保量,,不得使用出售任何有問題的食品(如過期,、有毒、發(fā)霉,、變質的食品),,嚴格執(zhí)行食品留樣制度和貯藏制度。

3.承包期食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用,。乙方必須取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個人健康證,,從業(yè)人員的培訓及個人健康證等所需費用由承包人負責。

4.食堂的電費,、冬季取暖費,、衛(wèi)生用具、小餐具,、小型維修等均由乙方自行解決,。

5.食堂內餐廳、加工間,、更衣間,、倉庫等功能區(qū)區(qū)分應明確。乙方在食品原料采購時要索取相關有效票據,,甲乙雙方共同做好相關進貨驗收記錄,。餐具天天做到一洗二刷三沖四消毒五保潔,并負責保管好,。食堂員工上班期間必須穿工作服,,做到衣帽統

一、穿戴整齊,,保持個人衛(wèi)生清潔,。食堂內應有健全的防鼠、防蠅,、防塵三防措施,。乙方應認真搞好食堂內外衛(wèi)生。食堂內所有垃圾,、學生吃剩的飯菜等應倒在甲方指定的地點并及時處理,。

6.乙方應認真做好防火、防盜及有關用電等安全工作,,若出現安全事故,,其責任完全由乙方承擔,(假期做好看護工作),。

7.乙方在承包期內對食堂安全衛(wèi)生負全責,,必須參與有效管理,出現安全問題與甲方無關,。

8.乙方承包者應親自參與食堂管理,,傾聽甲方師生意見,,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議時,,乙方應到場參加,,虛心聽取學生、教師,、家長代表及學校領導意見,,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,,減輕用餐師生的負擔,,努力做到飯熱、菜香,、價廉物美,,優(yōu)質服務。

9.乙方要按照甲方要求的飯菜標準保質保量做好飯菜,。原則上飯菜價格要低于本地市場價格,,若市場價格上調,具體由甲乙雙方協商上調,,但乙方不得擅自提價,。

10.乙方負責學生日常開水、冷水的供應,。開水每天供應1次,,原則上達到生均一壺,所需費用學校適當補貼,,冷水供應要注意節(jié)約,。

三、違約責任及解決辦法:

1.乙方若中途停止營業(yè)或毀約,,由此造成的損失由乙方負全責,。

2.乙方因違反相關法律、規(guī)定等給學校及師生造成的損失,,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任,。

3.合同期滿后,甲方所有固定資產應完好交還學校,,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費,。

4.乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權責令乙方整改,。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門處罰,,乙方應負賠償責任。

5.若乙方違反本合同的有關條款,甲方將有權責令其限期整改,。

四、承包期限:一學期(________年____月2____日至________年____月____日),。

五,、其它事項:

1.學校財務人員應按月將住宿生生活補助費按照學生在食堂實際消費金額打到學生飯卡上,并已現金形式付給乙方,。不足部分或沒有生活補助的同學費用由學生自己承擔,。

2.甲方每學期付給乙方為學生燒開水用煤補助1500元,食堂每天為學生提供與食譜相符的營養(yǎng)早餐,,按月在出納處結賬,。乙方若有臨時性需承擔的任務或因物價上漲、學生自然減少等造成的經營不利,,經甲乙雙方協商后方可進行,。

3.若因國家或上級部門重大政策性調整、發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,,雙方可協商變更或解除合同,,甲、乙雙方均不負連帶責任,。

4.初次承包前進行簡單維修,,確保食堂的干凈整潔。

六,、本合同一式兩份,,甲、乙雙方各執(zhí)一份,,自雙方簽訂之日起生效,。 甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________ 法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________ ________年____月____日 ________年____月____日

學校食堂承包招標書篇十七

甲方:

乙方:

甲、乙方經充分協商后簽訂本合同,,雙方應共同遵守,,嚴格執(zhí)行,以保證辦好食堂,,服務廣大師生,。具體合同條款如下:

一、承包方式及承包費,、水電費支付方式:

1,、承包方式:按學年承包,以合同簽訂期限為準,。

2,、承包期限:自20xx年9月1日起至20xx年7月10日止。

3、承包費及支付辦法:甲方將位于 樓 側場地提供給乙方使用,,前臺及后廚(包括陽臺面積)建筑面積共 平方米,,每月每平方收取承包費 元,合計 元每月,,承包費,、水電費將于每月結算費用中扣除。

二,、甲方的權力與義務:

1,、允許乙方在食堂內經營餐飲。不得經營煙,、酒,、生活用品、食雜,、文具,、水果、冷飲等與飯菜無關的食品,,乙方不得在食堂內開設小賣部,,否則甲方有權終止乙方承包合同。

2,、甲方提供相應的經營場所,,水表、水管,、電表,、線路接通到位。( 注:若停電,,甲方應及時發(fā)電;以確保乙方能正常經營,。)

3、甲方根據校歷安排統一規(guī)定安排乙方食堂的開業(yè)停業(yè)時間;

4,、甲方派專人負責各食堂飯卡充值的統一管理,,并定期每月28號――30號與乙方結算。

5,、甲方對乙方經營的食堂存在衛(wèi)生,、質量、價格,、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督,、獎勵、罰款的權力,,乙方應服從甲方職能部門管理,。

6、在甲方召開工作會議時,乙方(承包者)應親自到場參加,,聽取學生代表及職能部門意見,,及時改正,提高服務質量以利于乙方將食堂辦得更好;

7,、乙方對餐廳后廚的水,、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意后方可施工。

8,、如乙方在經營過程中發(fā)生食物中毒或其他有損甲方形象事故,,甲方有權終止合同并追究乙方的賠償責任,。

三,、乙方的權力與義務:

1、乙方對其承包的餐廳享有獨立自主,、自負盈虧的經營自主權,。乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》,、《裳華職業(yè)技術中專餐廳后廚管理制度》及學校的相關規(guī)定,。承包期內乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè),或轉包他人經營,。

2,、乙方在簽訂合同時應向甲方上交保證金人民幣 元整。若乙方在合同期內無違反本合同規(guī)定,,甲方在合同期滿后應如數退還乙方;承包期內餐廳內的甲方固定資產由乙方負責管理使用,,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。

3,、餐廳的水電費由乙方自負,,并按月上交甲方財務部。

4,、乙方負責本經營場所的環(huán)境衛(wèi)生,、用具衛(wèi)生和個人衛(wèi)生。

5,、食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒或塑料袋及竹簽等,。

6、食堂內粗加工間,、更衣間,、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確,。食堂采購應有廠家衛(wèi)生許可證及每批產品檢驗合格證的復印件,。餐具應嚴格洗、消、沖,、保潔,。應配備大型消毒柜兩臺并正常運行和使用,對餐具進行嚴格消毒,。

7,、食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊,,保持整潔,,每個員工應有冬、夏工作服各兩套,。食堂內應有健全的防鼠,、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間,、加工間,、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內外衛(wèi)生,,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,。

8,、食堂必須統一使用刷卡機售飯,不得使用現金,,學校已將刷卡機配備到位,,承包期內乙方負責其維護與維修及費用。

9,、不得使用塑料袋盛裝食品,,工作人員出售飯、菜,、饃時須戴干凈的工作帽,、工作服,不得用手直接接觸食品,,并須嚴格遵守食堂管理制度,、食堂從業(yè)人員工作制度、食品的購置,、貯存,、加工等制度,并制定購物臺帳,,定點購物并全部記錄在案,。

10,、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,,若出現安全事故,,其責任完全由乙方承擔。承包期滿合同終止后,,后廚應恢復甲方所提供場地原樣,,設備正常。

11,、乙方在承包期內對食堂經營負全責,,必須參與有效管理,不能轉包,,如發(fā)現轉包,,甲方有權收回,保證金及其他有關費用不予退還及結算,。乙方在承包期間,,不得在校內飼養(yǎng)家禽家畜,,否則視為違約,。乙方在經營過程中,與甲方發(fā)生的一切經濟往來,,其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理),。

12、乙方不得干涉學生在校內選擇就餐的自由,。

13,、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所為限,乙方不得擴大經營場所,,不得在現有場所范圍外搭蓋,。乙方不得隨意改變經營窗口的使用性質。

14,、若工商,、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自行承擔。

15,、乙方負責承擔各經營場所內所需用具,、物品等。并負責本經營場所內水,、電費及相關的維修與更換,。

16、乙方須服從甲方在物品價格,、衛(wèi)生狀況,、經營方式,、物品質量等方面合理的宏觀調控與管理。

17,、承包期滿,,甲方繼續(xù)發(fā)包,并將在20xx年7月20日前公布承包人決定,。如乙方未取得承包權,,須在20xx年8月5日前將乙方所購置物品搬離校區(qū)(甲方不予任何補償)。

四,、違約責任及解決辦法:

1,、乙方若中途停止營業(yè),所交納保證金不予退還,,作為乙方違約給甲方造成損失的補償,。

2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護法》,、《裳華職業(yè)技術中專餐廳后廚管理制度》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟賠償責任,。

3,、合同期滿后,甲方所有固定資產應完好交還學校,,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費,。

4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,,甲方有權責令乙方整改,。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任,。

5,、若乙方違反本合同的條款或后廚管理制度,甲方將有權責令其限期整改,,并視情況直接按制度中所列給予罰款處理,。

6、甲方若違反本合同的有關約定,,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失,。

五、本合同一式兩份,,甲,、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效,。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

學校食堂承包招標書篇十八

甲方:__________學校

乙方:__________

甲,、乙方經充分協商后簽訂本合同,,雙方應共同遵守,嚴格執(zhí)行,,以保證辦好食堂,,服務廣大師生。具體合同條款如下:

一,、甲方的權力與義務

1,、甲方于__________年__________月__________日將第__________食堂內場地即__________食堂及學校固定資產(注:固定資產清單另付)提供給乙方使用。

2,、甲方允許乙方在__________食堂內經營飲食,、開水供應。不得經營煙,、酒,、生活用品、食雜(面包,、蛋糕除外),、文具、水果,、冷飲,。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約,。

3,、甲方向食堂供水,、供電(注:若停電,,甲方應及時發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應及時供井水,,以確保乙方能正常營業(yè),。)

4、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據校歷安排統一規(guī)定;

5,、甲方對乙方經營的食堂存在衛(wèi)生,、質量、價格,、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權力,,乙方應服從甲方職能部門管理。

6,、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,,乙方(承包者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,,及時改正,,提高服務質量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,,當作不親自經營管理,視為違約;

7,、甲方保證在承包期內不在校內開設第__________家食堂,。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正?;顒硬皇艽讼?。

8、乙方對食堂的水,、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意后方可施工;

二,、乙方的權力與義務

1、乙方對其承包的食堂享有_____自主,、自負盈虧的經營自主權,。乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》,、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關規(guī)定,。承包期內乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè),或轉包他人經營,。

2,、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣__________元整。若乙方在合同期內無違反本合同規(guī)定,,甲方在合同期滿后應如數退還乙方;承包期內食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用,,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于__________年__________月__________日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,,從業(yè)人員個人健康證,。

3、食堂的水電費由乙方自負,,并按季度上交甲方財務科,。甲方每月補貼食堂__________噸水,主要用于自來水廠停水時,,供學生使用,,乙方必須提供學生用水方便。食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒,。食堂油鍋爐使用柴油為燃料,,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或_____音像制品,。在晚自習及上課時間不得播放音像制品,。

4、食堂內粗加工間,、更衣間,、倉庫,、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確。食堂采購應有廠家衛(wèi)生許可證及每批產品檢驗合格證的復印件,。餐具應嚴格洗,、消、沖,、保潔,。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒,。應保證消毒柜正常運行和使用,。食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊,,保持整潔,,每個員工應有冬、夏工作服各兩套,。食堂內應有健全的防鼠,、防蠅、防塵三防措施(特別是分菜間,、加工間,、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內外衛(wèi)生,,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,,否則應另支付衛(wèi)生管理費用每月__________元,。

5、乙方應認真做好防火,、防盜及有關安全工作,,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔,。承包期滿合同終止后,除可拆除的如空調,、消毒柜,、電視、音響及不影響裝修的設備外,,其余改造設施歸甲方所有,。乙方應向師生供應符合衛(wèi)生要求的開水,每壺價格不得超過0,、2元,,每桶價格不得超過1元,,并確保開水供應。

6,、乙方在承包期內對食堂經營負全責,,必須參與有效管理,不能轉包,,如發(fā)現轉包,,甲方有權收回,風險抵押金及承包金不予退還,。乙方在承包期間,,不得在校內飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約,。

學校食堂承包招標書篇十九

甲方:*學校

乙方:

甲,、乙方經充分協商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,,嚴格執(zhí)行,,以辦好食堂,服務廣大師生,。具體合同條款如下:

一,、甲方的權力與義務:

1、甲方于20xx年7月30日將第三食堂內場地即原后山第二食堂(注:若后山新蓋食堂完工,,則轉入后山新蓋食堂內經營)及學校固定資產(注:固定資產清單另付 )提供給乙方使用,。

2、甲方允許乙方在第三食堂內經營飲食,、開水供應,。不得經營煙、酒,、生活用品,、食雜(面包、蛋糕除外),、文具,、水果、冷飲,。乙方不得在食堂內開設小賣部,,否則視為違約。

3,、甲方向第三食堂供水,、供電( 注:若停電,甲方應及時發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應及時供井水,,以確保乙方能正常營業(yè),。)

4、第三食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據校歷安排統一規(guī)定;

5,、甲方對乙方經營的食堂存在衛(wèi)生,、質量、價格,、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權力,,乙方應服從甲方職能部門管理。

6,、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,,乙方(承包者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,,及時改正,,提高服務質量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經營管理,,視為違約;

7,、甲方保證在承包期內不在校內開設第四家食堂。但甲方實驗室進行面包,、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正?;顒硬皇艽讼蕖?/p>

8,、乙方對第三食堂的水,、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意后方可施工;

二、乙方的權力與義務:

1,、乙方對其承包的第三食堂享有獨立自主,、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護法》,、第一范文網[]、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關規(guī)定,。承包期內乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè),,或轉包他人經營。

2,、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣貳萬元整,。若乙方在合同期內無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應如數退還乙方;承包期內第三食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用,,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于20xx年9月1日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證,。

3,、第三食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務科,。甲方每月補貼第三食堂70噸水,,主要用于自來水廠停水時,供學生使用,,乙方必須提供學生用水方便,。第三食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料,。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品,。

4,、食堂內粗加工間,、更衣間,、倉庫,、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確,。食堂采購應有廠家衛(wèi)生許可證及每批產品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗,、消,、沖,、保潔,。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用,,對餐具進行嚴格消毒,。應保證消毒柜正常運行和使用,。食堂員工衣帽應統一,、穿戴整齊,,保持整潔,,每個員工應有冬、夏工作服各兩套,。食堂內應有健全的防鼠、防蠅,、防塵“三防”措施(特別是分菜間,、加工間,、餐廳等場所的門窗),。乙方應認真搞好食堂內外衛(wèi)生,,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄,。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,否則應另支付衛(wèi)生管理費用每月1000元,。

5、乙方應認真做好防火,、防盜及有關安全工作,,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔,。承包期滿后,,除可拆除的如空調、消毒柜,、電視,、音響及不影響裝修的設備外,,其余改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛(wèi)生要求的開水,,每壺價格不得超過0.2元,每桶價格不得超過1元,,并確保開水供應,。

6,、乙方在承包期內對食堂經營負全責,,必須參與有效管理,不能轉包,,如發(fā)現轉包,,甲方有權收回,風險抵押金及承包金不予退還,。乙方在承包期間,,不得在校內飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約,。乙方在經營過程中,,與甲方發(fā)生的一切經濟往來,其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理),。

7,、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,,傾聽甲方師生意見,,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,,乙方應到場參加,,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改,。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,,降低成本,減輕用膳師生的負擔,,努力做到飯熱,、菜香、價廉物美,,優(yōu)質服務,。

8、乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由,,乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口,。

9,、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工,。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經營與管理,。否則以轉包論處。

10,、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所為限,,乙方不得擴大經營場所,不得在現有場所范圍外搭蓋,。

11,、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負,。

12、第三食堂設備投入費用的部分人民幣壹拾萬元整,。由乙方于中標后兩天內上交甲方財務科,。

三、違約責任及解決辦法:

1,、乙方若中途停止營業(yè),,所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還,。

2,、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》,、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失,,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

3,、合同期滿后,,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費,。

4,、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權責令乙方整改,。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,,乙方應負賠償責任。

5,、若乙方違反本合同的條款,,甲方將有權責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部,,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,,若使用超過貳萬元,,超出的部分由乙方如數交納。

6,、在合同期內,,若甲方需要收回第三食堂,則應賠償乙方在第三食堂投入的經濟損失,。

7,、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止合同,。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,,且停聘乙方或乙方擔保人三年。

8,、甲方若違反本合同的有關約定,,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。

四,、承包期限:從20xx年7月30日起至20xx年7月15日止,。

五、承包金額:

1,、承包金額每年為人民幣: 元整,。

2、承包金每年分兩次交納,,乙方必須在每學期倒數第二周(以第一范文網[]校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費),。本次交納承包金時間為20xx年7月22日之前。

3,、乙方逾期不交納承包金,,視為乙方自動放棄第三食堂承包經營權,以乙方中途停止論處,。甲方有權終止合同,,收回第三食堂另行發(fā)包。

六,、若因國家發(fā)生重大政策性調整,,或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協商變更或解除合同,,甲,、乙雙方均不負連帶責任。

本合同一式兩份,,甲,、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效,。

七,、擔保人應承擔相應連帶責任,。

本合同由甲方分別抄送人保科,、財務科,、總務科。

甲方: 乙方:

年 月 日

學校食堂承包招標書篇二十

發(fā)包方:學校(下稱甲方)

承包方:____市遠宏餐飲服務公司(下稱乙方)

根據雙方條件的需要,,甲,、乙雙方經平等協商,甲方食堂與乙方經營者的最終決定,,作出明確雙方的權利與責任,,共同制定以下合同條約:

一、伙食標準:甲方員工每天(

二,、三)餐伙食費標準為人民幣 元,,(早餐 元,中,、晚餐各 元)中級人員 餐為人民幣 元;高級人員 桌,,餐 元,夜宵一體式 元,,供給乙方經營輸伙食。

二,、用餐人數及期份結算付款方式:

a:用餐方式:

1,、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準,但甲方主管部必須按領取卡數來開條據給乙方主管人員,,方可作用期末結算證據,。

2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,,而有三天以上可報停,,需經飯?zhí)蒙w章生效。

3,、中級,、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方,乙方可按數據(餐數,、桌位)人數辦理伙食,。

b:結算及付款:

1、按____日與甲方結帳一次,,并在結帳后的三天內一次性付清,。

2、甲方設有節(jié)日或周期,,需加菜膳食,,可按實用數據份量另計付款,。

3、管理餐按實際用餐計算結帳,。

4,、甲方發(fā)生付款問題,須提前告知事因,,否則乙方有權停止用餐,。

三、甲方責任:

1,、無償提供現有的廚房,、廚具、倉庫及燃料,、水電,、住宿等廚房的正常運作之設施條件。

2,、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣 元,,給乙方全權自由性使用(注:每人每天應用燃料費 元,水電費 元),。

3,、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。

4,、有指定人員負責與乙方配合有些細節(jié)工作,。

5、要向員工宣傳保清潔,、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,,如有此事,乙方有權對于處理,。

6,、如有變動人數及開餐時間等事項,必須提前告知乙方,。

7,、如飯?zhí)玫脑O施出現故障,須及時幫助維修,。

8,、員工不能無根據的謠言,甲方將追究員工個人的責任,。

9,、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題,甲方負責人須告知乙方主管人員,,乙方應盡落實,、提取結果、立即改正,。

四,、乙方責任:

1、廚房之工作人員,,由乙方自行招聘,、工資由乙方支付。

2,、根據甲方伙食標準及需求,,調配、制成等應適合甲方員工的口味,,符合能量消耗的伙食,。

3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,,以質求量,、色味合口的準則。

4,、保持所用的食物有衛(wèi)生質量,、飯菜及湯式清潔無雜物,如發(fā)現食物衛(wèi)生問題,,乙方負全部責任,。

5、要不斷聽取多數員工意見進行改創(chuàng),、而達到衛(wèi)生質量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標準,。

6,、不得采購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品,,甲方可對食物衛(wèi)生進行不定期檢查,。

7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,,做到餐沖,、日洗、三天大清洗,,做到隨時檢查隨時達標的準則,。

8、按規(guī)定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方,。

9,、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度,未經批準不得隨意出入禁區(qū);如違反者,,甲方有權將依廠規(guī)處理,。

10、如廚房設備及工具移交后,,乙方應合理使用,,妥善保管,不得人為損壞,,否則折價賠償,,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負責。

1

1,、做到服務周到文明待人笑面輕言,。

五、違約責任:

1,、因不可抗力或停水,、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任,。

2,、若有意外發(fā)生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調查,,若查明責任在乙方的錯點,,乙方應承擔所有責任。

3,、若單方解約,,必須提前十五天前以書面形式與對方協商,經雙方同意,,可終止合同;否則后果自負

六,、合同期:乙方辦理伙食試用期 天,試用期后,,甲方認為經營合格,,合同期暫訂為________年,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時,,甲,、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協商,。

此合同一式兩份,,甲,、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,,以上合同之條例,,雙方須共同遵守,不得違反,,否則具有同等的法律效力,。

生效日期:________年____月____日

甲方代表簽名:乙方代表簽名:

蓋章: 蓋章:

簽訂日期:________年____月____日

學校食堂承包招標書篇二十一

簽訂合同單位:?某某學校某某食堂承包公司

甲方:某某學校

乙方:某某食堂承包公司

某某學校為減輕后勤管理壓力,節(jié)省人力,、物力,,同時提高學校師生員工的伙食水平,現決定將校食堂對外承包,。通過招標,,某某食堂承包公司中標。為明確各方全責,,特簽訂本合同,,共同遵守。

第一條?本合同規(guī)定甲方將無償為乙方提供現有廚房,、廚具,、水電燃料。廚房所缺的用具,,損耗由該公司增添,。

第二條?乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有有效的健康證方可作業(yè),。

第三條?乙方工作人員的工資,、勞保、福利,、工傷事故,、清潔用品由乙方自行承擔。

第四條?甲方要求每日三餐定時,,節(jié)假日正常開餐,,如需加餐,乙方應負責加工服務,。

第五條?乙方所配送的原料須經防疫部門的檢測或合格食品方能使用。

第六條?乙方在承包期間,,要定期更換菜譜,,注意伙食的質量、分量,,保證甲方學校員工的食量,,每餐應有肉,、菜、魚,、蛋,、蔬菜要多樣化,新鮮化,。每餐設有南北風味窗口以適應不同口味人員選擇,。

第七條?乙方保證按照合同的規(guī)定履行責任,乙方如因工作差錯貽誤甲方工作進度,,以致甲方遭受損失時,,應按直接經濟損失,由乙方負責賠償,。除不可抗力事件外,,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

第九條?本合同有效期五年,,從_________年_________月_________日起,,至_________年_________月_________日為止。

本合同正本一式2份,,甲方,、乙方各執(zhí)1份,副本2份,,某某學校,、某某食堂承包公司等單位各執(zhí)1份。

附:某某學校食堂用具清單

甲方:(公章)

地址:

法人代表(簽名):

簽約日期:_________年_________月_________日

簽約地點:

乙方:(公章)

地址:

法人代表(簽名):

學校食堂承包招標書篇二十二

甲方:_____________________

乙方:_____________________公司

根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規(guī)定,,甲乙雙方在友好合作的基礎上,,經雙方協商同意,就乙方承包經營甲方食堂達成以下協議:

一,、承包項目

甲方的員工食堂

二,、承包方式

1、甲方為乙方免費提供廚房,、餐廳及廚房一般的設備,,在經營期間,必須要更新廚房設備時,,乙方應用書面提出申請并呈報甲方,,經甲方核準后,由甲方負責購買,。

2,、在經營承包期間,食堂的燃氣由乙方自行負責,,費用由乙方負擔,。食堂的設備人為損壞,,由乙方負責修理或補充,食堂內的清潔衛(wèi)生及下水道在甲方監(jiān)督下由乙方管理,,因管理不善造成的問題,,由乙方自行負責解決。

3,、食堂廚師和服務員的薪資,、餐廳清潔衛(wèi)生工作及清潔劑之類的用品與日常行政管理所發(fā)生的費用均由乙方負責。

三,、雙方的權利及義務

(一)甲方的權利與義務

1,、甲方對乙方的進菜、配菜,、營養(yǎng)搭配,、市場行情、衛(wèi)生狀況及服務水平進行全面臨督,,使其合法并按照合同履行責任,,對不合理現象,有權責令修改并要求乙方不斷提高管理水平,。

2,、乙方所購用之食材與材料,均應保證由合格之廠商供應,,甲方有權去供應商了解清潔及衛(wèi)生條件,。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適,經醫(yī)院確診后,,則由乙方負責賠償甲方員工因醫(yī)療因素而引起的實際經濟損失并承擔相應的法律責任,。

3、甲方做好廚房及餐廳的治安情況,,并加強就餐員工的素質教育與訓練,。

4、甲方負責提供各階段就餐的大約人數,,一旦有較大人員變動時立即通知乙方,。

(二)乙方的權利與義務

1、甲方員工如未按就餐時間規(guī)定的,,乙方工作人員有權拒絕其就餐,。

2、廚房的泔腳料應由乙方自行處理,。

3,、廚房作業(yè)中產生的垃圾應由乙方自行清理,因此產生的一切后果由乙方承擔,。

4,、公司員工就餐用之餐具應為本公司員工專用,嚴禁給非本公司員工使用,。

5,、廢水、廢汽,、廢棄物之排放,、處置應符合國家及地方相關環(huán)保法律法規(guī)規(guī)定,若未相符,,須立即配合甲方進行整改,。

6、配合本公司之環(huán)境政策,、安全健康進行改善及管理,。

7、遵守國家和地方的安全衛(wèi)生規(guī)定,,做到優(yōu)秀服務,,文明服務,嚴格把好菜肴的質量關,,絕對禁止腐爛變質的食物進入食堂,。

8、國家監(jiān)督機構查有異常時,,乙方應將異常情況及改善對策報知甲方,,因檢查產生的一切后果由乙方承擔,甲方因此產生的損失由乙方賠償,。

9,、乙方工作人員在工作期間,必須佩戴政府部門核發(fā)的健康證,,隨時接受甲方食堂管理人員的檢查,。注重個人衛(wèi)生,符合衛(wèi)生要求,,打菜時應戴好白色工作帽與口罩,。

10、乙方承保餐飲場所責任險,,附保險單復印本(如附件二),,對甲方提供更完善具體的保證。

四,、付款方法

月結_______天(當月底結算總金額,,次月底付款)

五、違約責任

1,、乙方經營期間,,雙方不得擅自中斷合同,,如有異議需提前一個月以書面形式通知對方。

2,、本合同發(fā)生爭議時,,雙方以友好協商解決,協商不成可由_______人民法院裁決,。

六,、本合同雙方簽章后生效,合同正本一式_______份,,甲乙雙方各執(zhí)_______份,。

甲方:______________

法定代表人:______

地址:______________

簽約代表:_________

______年____月____日

乙方:______________

法定代表人:________

地址:______________

簽約代表:__________

______年____月____日

學校食堂承包招標書篇二十三

甲方:__________

乙方:__________

甲、乙方經充分協商后簽訂本合同,,雙方應共同遵守,,嚴格執(zhí)行,以保證辦好食堂,,服務廣大師生,。具體合同條款如下:

為了增強食堂人員的安全防范意識,杜絕意外事故的發(fā)生,,確保師生人身安全,,根據上級有關安全工作要求,本著服務師生,,安全第一的原則,,特與食堂承包商簽訂如下安全協議。

一,、嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關規(guī)定,。

二,、食堂從業(yè)人員必須取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和個人健康證,持證上崗,,禁止非工作人員進入食堂操作間,。食堂員工應穿工作服,做到衣帽統一,、穿戴整齊,,保持整潔。

三,、飯菜要保質保量,,不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發(fā)霉,、異味,、變質的食品)。

四,、不得出售(涼拌菜,、四季豆、豆角,、方便面、涼粉,、涼面菌類及發(fā)芽的土豆等),。

五、食堂承包商進貨渠道要正規(guī),,要向供貨方索要發(fā)票依據做好臺賬,。

六、住校生管理員,,每天必須先對飯菜進行嘗試并做好登記,,保存好留樣(食品留樣保存時間不得低于24小時,保留的食品不得低于二兩),。管理員對所加工食品無疑后方可出售給學生,。

七、食堂內應健全“三防和三消”設施,,防鼠,、防蠅、防塵 對食堂的餐具每天必須進行,,一洗,、二清、三消毒,。

八,、冰柜要定期清理、除霜,、消除異味,、生熟物品分開存放,操作間的刀具,、菜板生熟要分開使用,。

九、師生用餐的飯菜價格應根據市場變動,,由承包商提出合理的價格變動申請,,經校委會的具體研究后方可調整飯菜價格。承包商不得擅自更改。

十,、食堂內粗加工間,、更衣間、倉庫,、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確,。食堂采購應明確記錄。

十一,、要認真搞好食堂內外衛(wèi)生,。食堂內所有垃圾、學生吃剩的飯菜等應倒在指定的地點并及時處理,,不許在食堂,、餐廳內擺放潲桶。

十二,、不許在食堂內私拉亂接電線,,認真做好防火、防盜及有關安全工作,,防止安全事故的發(fā)生

十三,、對營養(yǎng)餐的加工必須嚴格按照相關文件的要求來實施,對營養(yǎng)餐實行當天烹飪當天發(fā)放,。

十四,、要樹立熱情為廣大師生服務的觀念,減輕用膳師生的負擔,,努力做到飯熱,、菜香、價廉物美,,優(yōu)質服務,。

甲方(公章): 乙方(公章):

法定代表人(簽字): 法定代表人(簽字):

_________年____月____日

學校食堂承包招標書篇二十四

學校的食堂是很重要的,下面小編整理了學校食堂承包合同書范本,,歡迎閱讀!

學校食堂承包合同書范本

發(fā)包方:x學院(甲方)

承包方: (乙方)

根據教育局文件精神,為了進一步辦好食堂,,改善師生生活,,為教育教學工作服務。x學院(以下簡稱甲方)同意將食堂發(fā)包給 (以下簡稱乙方)承包經營,。為了明確甲乙雙方的責任和權利關系,,經雙方協商特定如下條款,共同遵守執(zhí)行,。

一,、承包范圍和期限。

甲方同意將學校食堂發(fā)包給乙方經營。承包期限為1年即:20__年12月1日至20__年11月30日,。

二,、報餐和供餐標準。

1,、甲方寄宿生按2元,、4元、4元或2 元,、3元,、3元或1元、2.5元,、2.5元標準;通學生中午按4元或3元標準,。由每月倒數第二天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數準備飯菜,。教師用餐標準可參照學生確定。

2,、乙方必須按以下標準予以供餐:早餐各類點心品種不少于4樣,。午餐及晚餐:主菜、副菜品種不少于8樣,,一周內沒有重復,。米飯不限量供應(午餐、晚餐有免費湯供應),。為了滿足不同消費層次學生的要求,,在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。

3,、乙方經營要薄利多銷,,其毛利不得高于20%,超出部利潤予以沒收,。早餐,、課間餐、夜宵等價格不得高于市場價,。

三,、乙方在承包經營期間的責任。

1,、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,,遇特殊情況應予以配合供餐。

在水電供應正常的情況下,,乙方應嚴格按時供餐,,否則甲方有權對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方,,并共同商討解決辦法,。

2、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,,并做好食品的保鮮,。甲方發(fā)現食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發(fā)現乙方采購變質或過期食品,,甲方有權要求乙方就地銷毀,,并每次處以1000元的罰款,累計發(fā)現三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生,、員工食物中毒,,則乙方必須承擔全部的法律和經濟責任,甲方有權解除承包合同,,并賠償甲方的經濟損失,。

3、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作,,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定強化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育,。否則,將按食堂衛(wèi)生安全規(guī)定中的處罰規(guī)定予以處罰,。

4,、乙方必須按時向甲方提供成本核算分析表,每天要報送實際使用的食品數量和單價給甲方,,并公布菜譜,,以便于甲方對乙方飯菜質量的監(jiān)督。

5,、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,,乙方應配合提供,費用在當月月底予以結算,。

6,、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育,規(guī)范操作,,乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負責,。

7、乙方在承包前須向甲方交納保證金*萬元(含乙方所添置的廚房設備),。承包期間乙方不得中途轉包乙及單方面突然終止承包,,否則甲方有權沒收全部保證金。

四,、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求,。

1,、甲方向乙方提供以下場所

(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間,、伙房,、倉庫、茶水房及其它輔助用房),。

(2)食堂現有全部廚具設備和其它配套用具,。詳見廚房廚具設備一覽表。

2,、甲方向乙方提供管理人員,。

(1)甲方向乙方無償提供一名現金出納員兼食堂管理員。

(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,,甲方應予以支持,,有關經濟結算另行協商。

3,、乙方向甲方交納承包金每月*元,,每年按10個月計算,共*元,。學年度的上學期末交承包金*萬元,,學年度的下學期末交另一半承包金*萬元。營業(yè)額超過*萬元后,,超出部分利潤部分對半分成。

4,、乙方必須嚴格按照國家有關規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證,,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服,、工作帽,。以上費用由乙方負責。若被發(fā)現未穿戴工作服,、帽操作者處以每人50元罰款,。

5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的年令,,并具有良好的職業(yè)道德,。工作期間不得有打罵學生的現象,如發(fā)現罰款 100元,,乙方應立即予以解聘,。聘用合同的簽訂、終止,、工資福利待遇等由乙方根據《勞動法》及有關地方性法規(guī)來確定,,與甲方無關,。

6、乙方必須按創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的標準,,認真做好食堂內外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作,,接受教育行政部門、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)督,。若不達標,,除衛(wèi)生執(zhí)法部門給予的處罰自理外,甲方還將對乙方處以*元的罰款,。

五,、用電防火安全

1、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學校規(guī)定執(zhí)行,。

2,、廚房及餐廳內配電箱、開關,、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查,,不得隨意移動,滅火器使用后應及時報告更換,,食堂人員應每天對其性能進行檢查,,用電設備等更換需報告甲方后由甲方派專人負責輸,出國以上設備非正常使用損壞,,費用由乙方承擔,。

3、餐廳內電風扇,、電燈有損壞,,應由乙方負責及時維修。

4,、煤氣灶應按規(guī)程操作,,并由專人負責。

5,、乙方聘用食堂工作人員應相對穩(wěn)定,,不能頻繁更換,所聘用人員應報甲方備案,。

六,、其它事項

1、甲方師生員工,、職能部門領導有對食堂工作進行監(jiān)督的權利,,并有共同維護就餐秩序的義務。

2,、甲方師生員工就餐應節(jié)約糧食,,對浪費現象,、破壞紀律、插隊購菜等行為,,乙方應配合提供相關人員名單,,交甲方職能部門處理,。

3,、合同期滿,,甲方保留引進兩家承包者的權利,乙方不得干涉,,但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權利,。

4、乙方承包食堂后,,所用水電費均由乙方負擔,,并按月結算。

5,、乙方如需更改經營方式,,應事先向甲方申請,同意后方可實施,。

6,、本合同一式叁份,甲乙雙方各執(zhí)一份,,甲方主管部門一份,。

7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協商解決,。

8,、本合同經雙方簽字日起即可生效。

9,、附件:

(1)甲方提供給乙方的炊具設備、物品清單一份,,雙方確認后簽字生效,。

(2)食堂衛(wèi)生安全管理規(guī)定一份。

(3)日成本核算分析表一份,。

甲方代表: 乙方:

20__年12月12日 20__年12月12日

學校食堂承包合同書范本二

高校食堂承包合同樣本

高校食堂承包合同

甲方:*學校

乙方:

甲,、乙方經充分協商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,,嚴格執(zhí)行,,以辦好食堂,服務廣大師生,。具體合同條款如下:

一,、甲方的權力與義務:

1,、甲方于20__年7月30日將第三食堂內場地即原后山第二食堂(注:若后山新蓋食堂完工,則轉入后山新蓋食堂內經營)及學校固定資產(注:固定資產清單另付 )提供給乙方使用,。

2,、甲方允許乙方在第三食堂內經營飲食、開水供應,。不得經營煙,、酒、生活用品,、食雜(面包,、蛋糕除外)、文具,、水果,、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部,,否則視為違約,。

3、甲方向第三食堂供水,、供電( 注:若停電,,甲方應及時發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應及時供井水,,以確保乙方能正常營業(yè),。)

4、第三食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據校歷安排統一規(guī)定;

5,、甲方對乙方經營的食堂存在衛(wèi)生,、質量、價格,、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權力,,乙方應服從甲方職能部門管理。

6,、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,,乙方(承包者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,,及時改正,,提高服務質量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經營管理,,視為違約;

7,、甲方保證在承包期內不在校內開設第四家食堂。但甲方實驗室進行面包,、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正?;顒硬皇艽讼?。

8、乙方對第三食堂的水,、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意后方可施工;

二,、乙方的權力與義務:

1、乙方對其承包的第三食堂享有獨立自主,、自負盈虧的經營自主權,。乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》,、出國,、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關規(guī)定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè),,或轉包他人經營,。

2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣貳萬元整,。若乙方在合同期內無違反本合同規(guī)定,,甲方在合同期滿后應如數退還乙方;承包期內第三食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔,。乙方應于20__年9月1日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,,從業(yè)人員個人健康證。

3,、第三食堂的水電費由乙方自負,,并按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼第三食堂70噸水,,主要用于自來水廠停水時,,供學生使用,乙方必須提供學生用水方便,。第三食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒,。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料,。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像制品,。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。

4,、食堂內粗加工間,、更衣間,、倉庫,、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確。食堂采購應有廠家衛(wèi)生許可證及每批產品檢驗合格證的復印件,。餐具應嚴格洗,、消,、沖、保潔,。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用,,對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用,。食堂員工衣帽應統一,、穿戴整齊,保持整潔,,每個員工應有冬,、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠,、防蠅,、防塵三防措施(特別是分菜間、加工間,、餐廳等場所的門窗),。乙方應認真搞好食堂內外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄,。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,否則應另支付衛(wèi)生管理費用每月1000元,。

5,、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,,若出現安全事故,,其責任完全由乙方承擔。承包期滿后,,除可拆除的如空調,、消毒柜、電視,、音響及不影響裝修的設備外,,其余改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛(wèi)生要求的開水,,每壺價格不得超過0.2元,,每桶價格不得超過1元,并確保開水供應,。

6,、乙方在承包期內對食堂經營負全責,必須參與有效管理,不能轉包,,如發(fā)現轉包,,甲方有權收回,風險抵押金及承包金不予退還,。乙方在承包期間,,不得在校內飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約,。乙方在經營過程中,,與甲方發(fā)生的一切經濟往來,其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理),。

7,、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,,傾聽甲方師生意見,,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,,乙方應到場參加,,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改,。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,,降低成本,減輕用膳師生的負擔,,努力做到飯熱,、菜香、價廉物美,,優(yōu)質服務,。

8、乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由,,乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口,。

9、乙方不得與第一,、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工,。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經營與管理。否則以轉包論處,。

10,、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所為限,乙方不得擴大經營場所,,不得在現有場所范圍外搭蓋,。

11,、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負,。

12、第三食堂設備投入費用的部分人民幣壹拾萬元整,。由乙方于中標后兩天內上交甲方財務科,。

三、違約責任及解決辦法:

1,、乙方若中途停止營業(yè),,所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還,。

2,、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》,、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失,,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

3,、合同期滿后,,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費,。

4,、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權責令乙方整改,。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,,乙方應負賠償責任。

5,、若乙方違反本合同的條款,,甲方將有權責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部,,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,,若使用超過貳萬元,超出的部分由乙方如數交納,。

6,、在合同期內,若甲方需要收回第三食堂,,則應賠償乙方在第三食堂投入的經濟損失,。

7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,,則甲方有權中止合同,。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人三年。

8,、甲方若違反本合同的有關約定,,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。

四,、承包期限:從20__年7月30日起至20__年7月15日止,。

五、承包金額:

1,、承包金額每年為人民幣: 元整,。

2、承包金每年分兩次交納,,乙方必須在每學期倒數第二周(以出國校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費),。本次交納承包金時間為20__年7月22日之前。

3,、乙方逾期不交納承包金,,視為乙方自動放棄第三食堂承包經營權,以乙方中途停止論處,。甲方有權終止合同,,收回第三食堂另行發(fā)包。

六,、若因國家發(fā)生重大政策性調整,,或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協商變更或解除合同,,甲,、乙雙方均不負連帶責任。

本合同一式兩份,,甲,、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效,。

七,、擔保人應承擔相應連帶責任。

本合同由甲方分別抄送人???、財務科、總務科,。

甲方: 乙方:

年 月 日

學校食堂承包合同書范本二】

僑興輕工學校第一食堂承包合同書

甲方:福建省僑興輕工學校

乙方:

甲,、乙方經充分協商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,,嚴格執(zhí)行,,以保證辦好食堂,,服務廣大師生。具體合同條款如下:

一,、甲方的權力與義務:

1,、甲方于20__年7月16日將原第一、第二食堂和原第一,、第二服務部及其內部學校資產(注:資產詳見附件二:第一食堂固定資產清單 )提供給乙方使用,。甲方依據市衛(wèi)生監(jiān)督所指導意見,對食堂進行較為科學,、合理的功能劃區(qū)(詳見附圖)。

2,、甲方負責向第一食堂供水,、供電(出國注:若停電,甲方應及時發(fā)電;若自來水廠停水,,甲方應及時提供井水,,以確保乙方能正常營業(yè)。)

3,、甲方承諾在承包期內不在校內開設第三家食堂,。但甲方烹飪、食品等相關專業(yè)的實驗室進行實驗教學活動不受此限,。

4,、第一食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據校歷安排統一規(guī)定;

5、甲方對乙方經營的食堂在衛(wèi)生,、質量,、價格、服務態(tài)度等方

面擁有檢查監(jiān)督權力,,乙方應服從甲方職能部門管理,,并予以積極配合。

6,、在甲方每月召開一次膳食工作會議時,,提前一周告知乙方。

二,、乙方的權力與義務:

1,、乙方在甲方規(guī)定的各功能劃分區(qū)內進行相應作業(yè),承諾不改變各功能區(qū)用途,,不得變更各功能區(qū)使用范圍,,不得擴大使用場所,不得在現有場所范圍外搭蓋,。乙方在第一食堂內經營飲食,、開水供應,,在服務部內經營生活用品、食雜,、文具,、水果、飲料,。服務部及倉庫和食堂餐廳內不得進行蒸,、煮、炒,、燒,、烤、剪,、炸,、鹵等食品加工。食堂不得售酒,,服務部不得售賣煙,、酒,炸海蠣餅應放在廚房內,。

2,、未經甲方事先同意,乙方不得對第一食堂實施水,、電改造,、房屋裝修以及結構改造。

3,、乙方對其承包的第一食堂享有經營自主權,。但乙方必須嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》,、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,、《消防安全法》及學校的相關規(guī)定。

4,、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣柒萬元整和擔保抵押金人民幣____元整,。若乙方在合同期內無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應將風險抵押金和擔保抵押金如數退還乙方;承包期內第一食堂內的甲方資產由乙方負責管理使用,,維修年檢一切費用由乙方自己承擔,。乙方應于開業(yè)前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證,,特種設備操作資格證,,堅持持證上崗的原則。

5,、第一食堂的水電費由乙方自負,,并按月上交甲方財務科,。第一食堂油鍋爐必須使用柴油為燃料。炒菜,、大灶用蜂窩煤為燃料,,其它加熱應用石油液化氣。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像制品,。在晚自習及上課時間不得播放音像制品,。在播放音像制品時應注意控制音量,以不影響左鄰右舍為度,。

6,、食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊,,保持整潔,,每個員工至少應有冬、夏工作服各兩套,。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,,不得亂倒,。乙方應認真按附表《衛(wèi)生要求》,,認真做好食堂衛(wèi)生。

7,、乙方應認真做好防火,、防盜及有關安全工作,若出現安全事故,,其責任完全由乙方承擔,。乙方應向師生供應符合衛(wèi)生要求的開水,出國每壺價格不得超過0.2元,,每桶價格不得超過1元,,并確保開水供應。每份干飯(以大多數男生能吃飽為準)售價不得超過0.50元,,且應有每份0.3元的干飯售賣,,以滿足多數女生要求。菜類每份不得超過0.50元,。

8,、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,,親自到場參加甲方召開的膳食工作會議,,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,,在甲方召開膳食工作會議時,,乙方應到場參加,,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改,。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,,降低成本,減輕用膳師生的負擔,,努力做到飯熱,、菜香、價廉物美,,優(yōu)質服務,。

9、乙方應在售菜間設教師售菜窗口,,保證教工餐廳專用;認真按甲方要求做好寒假,、暑假、五一及十一黃金周期間的值班工作,。值班期間食堂應有小炒或飯菜供應,。

10、若工商,、衛(wèi)生,、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。

三,、違約責任及解決辦法:

1,、乙方若中途停止營業(yè),所交納承包費,、風險抵押金及抵押擔保金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,,不予退還。

2,、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,、《消防安全法》及學校有關規(guī)定給學校及師生造成損失,,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

3,、合同期滿后,,乙方應負責將甲方所有資產完好交還甲方,否則甲方將按資產的實際損失收取修理費或賠償費,。修理費或賠償費或在風險保證金中直接予以扣除,。不足部分甲方有權繼續(xù)向乙方求償。

4,、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,,甲方有權責令乙方整改,。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任,。

5,、若乙方違反本合同的任一條款,甲方將有權責令其限期整改,,并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部,,作為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過柒萬元,,超出的部分由乙方如數交納,。

6、在合同期內,,若甲方需要收回第一食堂,,則應一次性賠償乙方各種經濟損失人民幣30000元。

7,、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,,則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,,且停聘乙方或乙方擔保人三年,。

8、甲方若違反本合同的有關約定,,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失,。

四,、合同的解除

1,、在任何情況下,乙方不得以任何理由中途停止營業(yè)(指停止向師生供應飯菜開水等一餐以上),,若乙方實施了上述行為,,甲方有權解除與乙方的合同并要求乙方按本合同第三條第1款的規(guī)定賠償甲方損失。

2,、乙方應依本合同第五條第2款的約定按時繳納承包金,,若逾期繳納,甲方有權解除合同,,收回第一食堂另行發(fā)包,,并要求乙方賠償損失。

3,、當出現本合同第四條第2,、3款的情形時,合同自甲方書面通知乙方解除合同或將解除通知張貼在第一食堂大門時解除,。合同解除后,,乙方應小時內將第一食堂清理整頓完畢交還給甲方,。否則,視為乙方放棄了其在第一食堂的任何財產,,甲方有權自行對第一食堂進行清理,。乙方不得就其在第一食堂的任何財產向甲方提出任何請求。

五,、承包期限:從20__年7月16日起至20__年7月15日止,。

六、承包金額:

1,、承包金額:每年為人民幣: 元整,。

2、承包金按中標金額交納,,本次交納承包金時間為20__年6月22日之前;第二次交納承包金時間為20__年6月22日~25日;第三次交納承包時間為20__年6月22日~25日,。

七、若因國家發(fā)生重大政策性調整,,或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,,雙方可協商變更或解除合同。

八,、本合同一式兩份,,甲、乙雙方各執(zhí)一份,,合同自雙方簽訂之日起生效,。

九、擔保人應對合同的義務承擔連帶責任,。

甲方代表: 乙方:

乙方擔保人

年 月 日

學校食堂承包招標書篇二十五

甲方:

乙方(承包人):

甲,、乙雙方經充分協商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,,嚴格執(zhí)行,,以保證辦好食堂,服務廣大師生,。具體條款如下:

一,、甲方的權利與義務:

1.甲方于20__年7月11日將食堂提供給乙方使用。甲方提供食堂現有設備和炊具,。

2.甲方允許乙方在食堂內經營飲食,。不得經營煙、酒,、生活用品,、食雜、文具、水果,、冷飲,。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約,。

3.食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據校歷安排統一規(guī)定,。

4.甲方對乙方經營的食堂存在衛(wèi)生、質量,、價格,、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權力,乙方應服從甲方相關部門的管理,。

5.食堂用水原則上由甲方提供,,乙方負責設施的使用管理以及平時雨水的集流、消毒,,若因乙方未及時蓄水造成的食堂缺水由承包人負責,。

二、乙方的權利與義務:

1.乙方應嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》,、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,、《定西市學校食堂衛(wèi)生管理辦法》以及《石泉初級中學食堂管理制度》等。

2.飯菜要保質保量,,不得使用出售任何有問題的食品(如過期,、有毒、發(fā)霉,、變質的食品),,嚴格執(zhí)行食品留樣制度和貯藏制度。

3.承包期食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用,。乙方必須取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個人健康證,從業(yè)人員的培訓及個人健康證等所需費用由承包人負責,。

4.食堂的電費,、冬季取暖費,、衛(wèi)生用具,、小餐具、小型維修等均由乙方自行解決,。

5.食堂內餐廳,、加工間、更衣間,、倉庫等功能區(qū)區(qū)分應明確,。乙方在食品原料采購時要索取相關有效票據,甲乙雙方共同做好相關進貨驗收記錄。餐具天天做到一洗二刷三沖四消毒五保潔,,并負責保管好,。食堂員工上班期間必須穿工作服,做到衣帽統一,、穿戴整齊,,保持個人衛(wèi)生清潔。食堂內應有健全的防鼠,、防蠅,、防塵三防措施。乙方應認真搞好食堂內外衛(wèi)生,。食堂內所有垃圾,、學生吃剩的飯菜等應倒在甲方指定的地點并及時處理。

6.乙方應認真做好防火,、防盜及有關用電等安全工作,,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔,,(假期做好看護工作),。

7.乙方在承包期內對食堂安全衛(wèi)生負全責,必須參與有效管理,,出現安全問題與甲方無關,。

8.乙方承包者應親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,,不斷提高服務水平和飯菜質量,,在甲方召開膳食工作會議時,乙方應到場參加,,虛心聽取學生,、教師、家長代表及學校領導意見,,并及時進行整改,。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,減輕用餐師生的負擔,,努力做到飯熱,、菜香、價廉物美,,優(yōu)質服務,。

9.乙方要按照甲方要求的飯菜標準保質保量做好飯菜。原則上飯菜價格要低于本地市場價格,,若市場價格上調,,具體由甲乙雙方協商上調,,但乙方不得擅自提價。

10.乙方負責學生日常開水,、冷水的供應,。開水每天供應1次,原則上達到生均一壺,,所需費用學校適當補貼,,冷水供應要注意節(jié)約。

三,、違約責任及解決辦法:

1.乙方若中途停止營業(yè)或毀約,,由此造成的損失由乙方負全責。

2.乙方因違反相關法律,、規(guī)定等給學校及師生造成的損失,,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

3.合同期滿后,,甲方所有固定資產應完好交還學校,,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

4.乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證,,甲方有權責令乙方整改,。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任,。

5.若乙方違反本合同的有關條款,,甲方將有權責令其限期整改。

四,、承包期限:一學期(20xx年8月25日至20xx年1月 15 日),。

五、其它事項:

1.學校財務人員應按月將住宿生生活補助費按照學生在食堂實際消費金額打到學生飯卡上,,并已現金形式付給乙方,。不足部分或沒有生活補助的同學費用由學生自己承擔。

2.甲方每學期付給乙方為學生燒開水用煤補助1500元,,食堂每天為學生提供與食譜相符的營養(yǎng)早餐,,按月在出納處結賬。乙方若有臨時性需承擔的任務或因物價上漲,、學生自然減少等造成的經營不利,,經甲乙雙方協商后方可進行。

3.若因國家或上級部門重大政策性調整,、發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,,雙方可協商變更或解除合同,甲,、乙雙方均不負連帶責任。

4.初次承包前進行簡單維修,確保食堂的干凈整潔,。

六,、本合同一式兩份,甲,、乙雙方各執(zhí)一份,,自雙方簽訂之日起生效。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

學校食堂承包招標書篇二十六

食堂承包協議書范本 (簽定時可根據情況改動) 甲 方:(以下簡稱“甲方”)乙 方: 上海品正餐飲管理有限公司 (以下簡稱“乙方”) 根據《中華人民共和國合同法》...

×××中學(以下簡稱甲方)

×××(以下簡稱乙方)

為了幫助解決寄宿學生的就餐問題,,保證他們合理按時安全就餐,,甲方準備建設一處食堂,乙方愿意投資50萬元左右,,幫助甲方建設一處920㎡的鋼構食堂,,經甲乙雙方協商,達成如下協議:

一,、甲方的職責和義務

1,、負責提供食堂建設的地點,保證單獨成院落,、便于管理,。

2、負責食堂附屬設施的建設和內部設施的配置,。

3,、負責食堂的ban zheng工作。

4,、成立并委托寄宿組全權協助乙方加強對寄宿學生的管理和教育,。

5、寄宿組對乙方進貨的渠道,、質量,、價格、衛(wèi)生等,,進行跟蹤,、調查、核算,、建賬,、批評和處罰。

6,、寄宿組根據學生要求制定并公示每日食譜,。

二、乙方的職責和義務

1,、服從甲方領導,,聽從甲方指揮,,樹立大局意識和服務意識,不斷提高管理和服務水平,。教育工人擺正位置,,不越過甲方直接與師生接觸,不議論教師,,不詆毀學生,。

2、自行向自愿寄宿的學生收費,,及時如數給學生開具票據,。學生的生活和茶水不得低于每人每天8元錢的標準,嚴格按照甲方提供的餐譜供餐,,保證學生科學合理膳食,。

3、每天按時供應茶水,,每生每天不少于1瓶,。保證學生每周洗澡不少于1次。

4,、承擔并按月發(fā)放食堂,、茶房、寢室工人以及其他聘請人員的工資,。

5,、承擔學生宿舍維修改造款不少于10萬元。

6,、對于貧困學生適當減免費用,,拿出適當資金或者物質對寄宿學生進行資助和獎勵。

7,、確保食品安全,,時刻檢查排除安全隱患,制定應急預案,,嚴把食品的質量和衛(wèi)生,,禁用不達標餐具。承擔因食品安全問題引起后果的相應責任,。嚴格執(zhí)行進貨留樣制度,。

8、加強對工人的業(yè)務培訓,,努力豐富食品種類,,提高食品質量,改善生活水平,,,。

9,、加強對工人的安全教育和培訓,規(guī)范操作,,安全生產,,給工人入好保險,。

10,、加強對工人的衛(wèi)生教育,盡快形成良好的衛(wèi)生習慣,,上崗工人必須全部持有健康證,,定期對工人進行體檢,工作服統一整潔,,持證上崗,,杜絕傳染病者進入食堂。

11,、認真管理使用好物品,,擺放合理,保證操作間內干凈衛(wèi)生,,整潔有序,,無權把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。

12,、不斷提高工人的綜合素質,,嚴格要求自己,規(guī)范著裝,,文明言行,,團結協作,尊敬老師,,愛護學生,。

本協議有效期為20__年7月1日----20x年6月30日,20x年7月1日起,,該食堂全部資產無條件屬于甲方所有,。

以上協議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,,雙方簽字后,,于20x年x月x日起生效。

學校食堂承包招標書篇二十七

發(fā)包方(甲方):______________________承包方(乙方):______________________

根據雙方條件的需要,,甲,、乙雙方經平等協商,甲方食堂與乙方經營者的最終決定,,作出明確雙方的權利與責任,,共同制定以下合同條約:

一,、伙食標準:__________________________________________。

二,、用餐人數及期份結算付款方式

a:用餐方式:

1,、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準,但甲方主管部必須按領取卡數來開條據給乙方主管人員,,方可作用期末結算證據,。

2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,,而有三天以上可報停,,需經飯?zhí)蒙w章生效。

3,、中級,、高級餐可由學校主管部提前一天報出次日人數給乙方,乙方可按數據(餐數,、桌位)人數辦理伙食,。

b:結算及付款:

1、按_______日與甲方結帳一次,,并在結帳后的三天內一次性付清,。

2、甲方設有節(jié)日或周期,,需加菜膳食,,可按實用數據份量另計付款。

3,、管理餐按實際用餐計算結帳,。

4、甲方發(fā)生付款問題,,須提前告知事因,,否則乙方有權停止用餐。

三,、甲方責任

1,、無償提供現有的廚房、廚具,、倉庫及燃料,、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件,。

2,、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣_______元,給乙方全權自由性使用(注:每人每天應用燃料費_______元,水電費_______元),。

3,、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。

4,、有指定人員負責與乙方配合有些細節(jié)工作,。

5、要向員工宣傳保清潔,、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,,如有此事,乙方有權對于處理,。

6,、如有變動人數及開餐時間等事項,,必須提前告知乙方,。

7、如飯?zhí)玫脑O施出現故障,,須及時幫助維修,。

8、員工不能無根據的謠言,,甲方將追究員工個人的責任,。

9、員工投訴衛(wèi)生,、食量及伙食問題,,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡落實,、提取結果,、立即改正。

四,、乙方責任

1,、廚房之工作人員,由乙方自行招聘,、工資由乙方支付,。

2、根據甲方伙食標準及需求,,調配,、制成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食,。

3,、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,以質求量,、色味合口的準則,。

4,、保持所用的食物有衛(wèi)生質量、飯菜及湯式清潔無雜物,,如發(fā)現食物衛(wèi)生問題,,乙方負全部責任。

5,、要不斷聽取多數員工意見進行改創(chuàng),、而達到衛(wèi)生質量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標準,。

6,、不得采購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品,,甲方可對食物衛(wèi)生進行不定期檢查,。

7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,,做到餐沖,、日洗、三天大清洗,,做到隨時檢查隨時達標的準則,。

8、按規(guī)定的就餐時間準備飯菜,,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方,。

9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度,,未經批準不得隨意出入禁區(qū);如違反者,,甲方有權將依廠規(guī)處理。

10,、如廚房設備及工具移交后,,乙方應合理使用,妥善保管,,不得人為損壞,,否則折價賠償,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負責,。

11,、做到服務周到文明待人笑面輕言。

五,、違約責任

1,、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任,。

2,、若有意外發(fā)生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調查,,若查明責任在乙方的錯點,,乙方應承擔所有責任。

3,、若單方解約,,必須提前十五天前以書面形式與對方協商,經雙方同意,可終止合同;否則后果自負

六、合同期:乙方辦理伙食試用期_______天,,試用期后,甲方認為經營合格,,合同期暫訂為_______年,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時,,甲,、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協商,。

此合同一式兩份,甲,、乙雙方各執(zhí)一份,,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,,雙方須共同遵守,,不得違反,否則具有同等的法律效力,。

生效日期:___________年_______月_______日

甲方代表簽名:_____________________乙方代表簽名:_____________________

蓋章:____________________________蓋章:____________________________

簽訂日期:____________年_______月_______日

學校食堂承包招標書篇二十八

甲方:

乙方:

xx小學開辦了新食堂,,是為了滿足在職教職工在校用餐和部分在xx小學就讀學生用中餐的需要,教師和學生同在新食堂用餐,。甲方決定采用承包的方式運營,,經討論由承包,甲乙雙方經過商議達成以下條款,。

一,、甲方成立“xx學校食堂管理領導小組”,小組由任組長,、副組長等七人組成,。對食堂運營進行領導、監(jiān)督、統計等工作,。乙方必須接受,,服從甲方領導小組各項工作的內容。

二,、甲方提供食堂的硬件配套,,添置食堂必要使用的實物和飲食餐具給乙方使用。如有損壞,,丟失,,乙方必須全額賠償或維修。若屬正常壞損,,甲乙雙方商議決定,。雙方做好實物賬。

三,、甲方及xx小學一學期在食堂力爭保證一萬元左右的飲用消費,,支援乙方的收入。

四,、教職工和學生每天中晚餐的伙食支出均為4.5元,,教師本人現金支付,由每天向食堂報餐,,每月按餐數結算,,學校根據餐數補貼每位教師每餐1元。食堂向教師提供的早餐由教師直接與食堂聯系,,乙方不得以任何理由拒絕,。同時教師用現金支付給乙方,學校也不給予補貼,。學生每學期支出420元(每天中餐費用),。

五、乙方每餐必須保證用餐每人0.5元的飯及2.6元的菜,,要足量物美,,讓用餐者吃得放心,吃得滿意,,領導小組要時刻監(jiān)督,,乙方要全方位接受督查。

六,、乙方負責食堂的一切開支(燃料,、電費、食堂工作人員工資等)與學校無關,。短期用餐的學生及晚上用餐的學生均直接與乙方聯系,,但伙食開支均為4.5元一餐,。

七、乙方不得使用和購買發(fā)霉,、變質的食物;不能購買使用土豆,、四季豆、野生蘑菇等容易引起食物中毒的食物;不能購買使用魚等學生食用時容易刺傷口腔,、咽喉的食物;不能購買使用發(fā)霉,、變質、或者質量較差的大米,。此項具體工作由負責監(jiān)督執(zhí)行,。

八、教師每天用開水一壺,,溫水一桶,,每壺每桶均為0.2元,由楊小負責經費開支,。其余原則上不負擔,。中小辦公室開水及個別班子成員住宿用溫水,乙方免費提供,。

九,、食堂不準供應上餐剩下的飯菜,一旦發(fā)現罰款1000元一次,。引發(fā)的事故由乙方負責,。

十、食堂必須保證衛(wèi)生整潔,,地面勤打掃,,生、熟食分開,,工作人員著裝,都要規(guī)范管理,。米,、菜、餐具要清洗干凈,。

十一,、乙方有義務負責用餐學生的安全及秩序,與值日教師一同做好學生的用餐工作,,確保安全,。

十二、乙方每月一次到中小財務室領取學生預交款和教師伙食費,。

十三,、食堂用具見實物賬,,甲乙雙方各執(zhí)一份。

十四,、本合同有效期為一個學期,。

十五、本合同生效日是:20xx年八月二十九日,。

十六,、本合同一式三份,甲方,、乙方,、xx小學各執(zhí)一份。

十七,、未盡事宜雙方協商解決,。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

學校食堂承包招標書篇二十九

甲方:_________________法定代表人:_________________住所地:_________________電話:_________________

乙方:_________________法定代表人:_________________住所地:_________________電話:_________________

本餐廳承包經營合同書由上述各方于________年________月________日在__________市訂立:

經甲、乙雙方友好協商,,就乙方承包經營甲方餐廳事宜,,達成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行:

第一條合同標的物

1、甲方提供給乙方承包經營的餐廳位于__________市__________路__________號,,面積共__________平方米,。

2、餐廳附有經營所需設施,、設備,、用具(見清單)

第二條承包期限乙方承包經營期限為:自________年________月________日至________年________月________日。

第三條價金及支付

1,、押金:乙方向甲方繳納押金人民幣__________元,,承包結束后雙方交接結清有關物業(yè)、設備,、用具及有關費用后__________內退還,。

2、承包費:乙方承包經營期內,,應每月向甲方交納承包費人民幣__________元,,交納的時間為:每月________日前交納當月租金。

3,、其他費用:乙方承包經營期間的物業(yè)管理費,、水電費、稅費,、垃圾費,、排污費等所有經營所需要交納費用,由乙方按照規(guī)定向有關部門或單位繳納,。

4,、押金和承包費用的支付方式:第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現金的方式向甲方交納,。

第四條甲方的權利義務

1、甲方按約定提供餐廳給乙方經營餐飲,,保證乙方獨立自主經營,。

2、為乙方提供現有的經營場所及餐飲設施,、設備,、用具等。(另附清單)

3,、負責對乙方經營活動及食品衛(wèi)生安全,、質量、價格,、服務等進行檢查和監(jiān)督,。

4、保證乙方經營所需的水,、電正常供應(特殊情況例外)

5,、負責餐廳屋面、室外水,、電的維護,、維修。

第五條乙方的權利義務

1,、必須合法經營,,主動接受政府有關部門及甲方的管理、檢查,、監(jiān)督和處罰,。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。

2,、負責經營過程中餐廳所有設備,、設施的維護、保養(yǎng)和維修,,并確保合同期結束時餐廳所有資產完好和不流失,。人為損壞或被盜,按原價賠償,。

3、認真做好食品衛(wèi)生安全,、社會治安,、消防安全用工等方面的工作,確保安全,。

4,、按合同規(guī)定如期交納有關費用,。

5、承擔承包期內因乙方原因所產生的一切責任,。

6,、承擔所聘用人員的勞保、醫(yī)療,、傷亡,、用工、計生,、治安及福利等費用和責任,。

7、未經甲方同意,,乙方不得擅自對房屋,、設施做任何改動。(包括在墻上打洞)

8,、未經甲方同意,,乙方不得擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營。

第六條違約責任

1,、在合同有效期內,,若無不可抗拒因素發(fā)生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,,終止合同方視為違約,,違約方應向守約方支付違約金__________元,給守約方造成損失的,,還應當賠償給守約方造成的損失,。

2、乙方遲延交付押金及承包費的,,每遲延一日,,應按拖欠金額每日萬分之__________向甲方支付違約金,超過__________日未支付的,,甲方有權終止合同,,所收取押金作為違約金予以沒收,給甲方造成損失的,,還應當賠償損失,。

3、乙方擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營的,,甲方有權終止承包合同,,并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方,給甲方造成損失的,,還應當賠償損失,。

4,、乙方不得中途無故中止合同,如確須中止合同,,乙方應提前__________個月以書面形式通知甲方,,從停止經營之日起,乙方向甲方支付與__________個月承包款作為違約金,。

第七條保密責任任何一方對因餐廳承包經營而獲知的另一方的商業(yè)機密負有保密義務,,不得向有關其他第三方泄露,但中國現行法律,、法規(guī)另有規(guī)定的或經另一方書面同意的除外,。

第八條合同終止

1、甲方或乙方如要提前終止本合同,,應提前三十天正式書面并電話通知對方,,雙方應在結清所有費用及承擔相應責任后本合同才能終止。

2,、合同終止后,,合同雙方仍應承擔原合同內所規(guī)定之雙方應履行而尚未執(zhí)行完畢的義務與責任。

第九條補充與變更本合同可根據各方意見進行書面修改或補充,,由此形成的補充合同,,與合同具有相同法律效力。

第十條不可抗力任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,,應自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內,,將事件情況以書面形式通知另一方,并自事件發(fā)生之日起三十日內,,向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明,。

第十一條爭議的解決本合同各方當事人對本合同有關條款的解釋或履行發(fā)生爭議時,應通過友好協商的方式予以解決,。

如果雙方通過友好協商不能解決爭議,,則可通過提起訴訟交有管轄權的人民法院裁決。

第十二條生效條件本合同自各方的法定代表人或其授權代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效,。

第十三條其他本合同—式三份,,具有相同法律效力。各方當事人各執(zhí)一份,,其他用于履行相關法律手續(xù),。

甲方:_________________乙方:_________________

法定代表人(簽字):_________________法定代表人(簽字):_________________

授權代表:_________________授權代表:_________________

________年________月________日 ________年________月________日

學校食堂承包招標書篇三十

甲方根據需要將原職工食堂承包給乙方經營、管理,,甲乙雙方經友好協商特簽訂本協議,,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行。

一,、合同雙方

發(fā)包方:__________________(以下簡稱甲方)

承包方:__________________(以下簡稱乙方)

二、承包期限

從______年______月______日至______年______月______日止,。

二,、承包方式

甲方將工人食堂以____________的價格承包給乙方。水電汽費用乙方自理,,其中,,水費______元/噸,電費______元/度,,汽費______元/噸,。水電汽計量器具乙方按照甲方指定位置負責購買及安裝。

合同簽訂時繳納______元保證金,,否則本合同無效,,合同履行完畢后保證金退還。

三,、甲方的權限

1,、甲方有權進行檢查,監(jiān)督乙方的經營管理,,如衛(wèi)生,、安全、治安,、消防,,特別要防止食物中毒事故的發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,,經衛(wèi)生部門審查后確認系乙方責任則甲方有權追究乙方的責任,。

2、因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)甲方有權追究乙方的責任,。

3,、甲方有權對乙方安全衛(wèi)生、服務等情況進行監(jiān)督檢查,,如乙方未達到標準,,甲方有權要求乙方進行整改和完善。

4,、乙方所購食品及原材料必須有相關的食品衛(wèi)生檢驗證明以備衛(wèi)生檢疫單位檢查,,若違反規(guī)定,一切后果由乙方負責,。

5,、乙方提前終止承包合同,押金不予退還。

四,、甲方責任

1,、提供乙方正常的營業(yè)場所及基礎設施。

2,、不得隨意停止承包和隨增加收費項目,。

五、乙方權限

1,、自主經營有權自主聘用,,調用食堂工作人員。

2,、甲方違約,,乙方有權提出終止承包合同。

六,、乙方的責任

1,、乙方自行安排廚房員工,并自負盈虧,。

2,、乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂安全,、消防,、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等,。

3,、乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁提供腐爛變質的食品,,保持菜肴的鮮鮮和衛(wèi)生,。

4、餐后認真清洗餐具并消毒工作,,食堂內部,,用餐大廳、廚房衛(wèi)生做到:一餐一打掃,,一周一大掃,,平面天天掃,立面周周搞,,保持廚柜衛(wèi)生,,餐具整潔,定期滅殺四害,,環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求,。

5、乙方工作人員定期作健康體檢(檢查費用由乙方支付)確保身體健康,無傳染病,。若乙方不按規(guī)定進行定期健康檢查,,健康不符合餐飲業(yè)健康標準要求,甲方有權拒絕乙方人員進入食堂工作,。

6,、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方辦公區(qū),、施工區(qū)或其它禁入區(qū)域,如違反依甲方之規(guī)定予以處理,。

7,、合同期間乙方不得擅自將食堂改變,轉包性質或轉包他人,,否則將則為違約處理,。

8、乙方食堂水電費在每月______號前必須付清,,如乙方未按時付款給甲方,,超時一星期后,乙方應承擔相應的滯納金(按銀行逾期付款處理),。

9,、出現群體性的食物中毒事件,承包者需主動承擔責任,,并支付因此而產生的費用,。

10、在食堂的承包期間,,公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質量和價格的評價意見的收集,,當就餐員工對食堂意見較大時,不滿率在30%以上時,,并要求停止承包時,,公司有權終止承包合同,對提前終止合同所生產的額外費用由承包者承擔,。

七,、乙方應做到的其他事項

1、乙方需向公司交承包保證金______作為保證金,。在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)事件需要費用時,,乙方不愿支付時,可先墊用,,但乙方需在10天內補足保證金數額,。

2、每餐供應需明碼標價,不允許對外經營,。

3,、乙方的食堂工作人員工資自付。

4,、食堂貨物的進出應接受公司門衛(wèi)的檢查,,遵守公司的規(guī)章制度。

八,、上述內容作為食堂承包合同條款,,合同雙方應共同遵守,雙方簽字有效,,一式二份,,合同雙方各持一份。

甲方代表[簽名]:____________乙方代表[簽名]:____________

單位[蓋章]:________________單位[蓋章]:_________________

電話:______________________電話:_______________________

日期:______年_____月_____日日期:______年_____月_____日

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