在現(xiàn)在社會(huì),，報(bào)告的用途越來越大,，要注意報(bào)告在寫作時(shí)具有一定的格式。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的報(bào)告呢,？下面是小編為大家?guī)淼膱?bào)告優(yōu)秀范文,，希望大家可以喜歡。

餐廳社會(huì)實(shí)踐報(bào)告內(nèi)容篇一

現(xiàn)如今,，無論是中小企業(yè)還是跨國公司,，不但要有過硬的實(shí)力，應(yīng)聘中還要求具有一定的社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn),。實(shí)踐出真知,，寒假社會(huì)實(shí)踐無疑將有助于大學(xué)生接觸社會(huì)，了解社會(huì),，同時(shí)從社會(huì)中學(xué)到超越書本的課外知識(shí),，豐富我們的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，擴(kuò)展我們的視野,。

經(jīng)驗(yàn),，對(duì)未來的工作來說是一種有效鞏固工作能力的途徑，只有真正具有過硬的處理事情的能力才足以穩(wěn)定我們的根基,。就職業(yè)本身而言,，并沒有高低貴賤之分，此次寒假里短短一個(gè)月的工作經(jīng)歷讓我走出了了校園,，對(duì)實(shí)踐和社會(huì)有了更直觀更深刻的認(rèn)識(shí),。

實(shí)踐過程：

大學(xué)生面臨的首要問題就是就業(yè)，而當(dāng)前的就業(yè)壓力是我們不得不面對(duì)的現(xiàn)實(shí)問題?，F(xiàn)如今,，各個(gè)工作崗位都關(guān)十分在意應(yīng)聘者的經(jīng)驗(yàn)，商業(yè)街頭里招聘相關(guān)服務(wù)員的告示上標(biāo)明著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”,?？墒牵鳛榇蠖鄷r(shí)間都處于校園學(xué)習(xí)的我們又能擁有多少的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)?zāi)?為了擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,，提升自我知識(shí)層面和自身的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力,，決定用實(shí)際行動(dòng)來磨練自己，提高自己為人處事方面的能力,。一切從實(shí)際出發(fā)，用從中所感來鞭策思想,，使我能夠更加積極從容的面對(duì)國內(nèi)外的就業(yè)形勢(shì),，有利于正確指明未來的就業(yè)之路。我開始了我的寒假社會(huì)實(shí)踐—橙概念西餐廳,。

紙上談兵,、實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)等大家耳熟能詳?shù)脑~和句,，足以說明古往今來，實(shí)踐對(duì)于理論的必要性,，無論是對(duì)于個(gè)人還是整個(gè)社會(huì)的發(fā)展,，都是永遠(yuǎn)具有現(xiàn)實(shí)意義的。一切脫離實(shí)踐的理論都不可能具有生命力,，那些人們所認(rèn)定的所謂的真理,，經(jīng)不起現(xiàn)實(shí)的考驗(yàn)，一旦經(jīng)過實(shí)際的驗(yàn)證,，便會(huì)被推翻,。沒有成千上萬次的反復(fù)試驗(yàn)，中國也不可能成就了中華兒女的飛天夢(mèng),，這是一個(gè)不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐的過程,，在實(shí)踐中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中實(shí)踐,，產(chǎn)品的更新?lián)Q代,，經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展讓中國同

國際越來越接軌，對(duì)人才的要求也越來越高,。作為大學(xué)生的我們,，更應(yīng)該走出校門，多見識(shí)多領(lǐng)悟一下外面的世界,，從社會(huì)和生活中多學(xué)多看,，經(jīng)歷得多了，自然就會(huì)有一定的經(jīng)驗(yàn)積累,。當(dāng)代大學(xué)生,，不但需要具有迎接挑戰(zhàn)的勇氣，還要有應(yīng)對(duì)困難的能力,，不慌不亂,，從容面對(duì)一切。

剛進(jìn)餐廳的時(shí)候大約上午九點(diǎn)多的樣子,，老板看了看我,，問我是不是來找寒假工的，我說是啊,，你怎么知道,，老板笑了笑并說看你樣子就知道。我想,，可能是因?yàn)樽约捍_實(shí)沒什么社會(huì)經(jīng)歷,，所以看不出太多的社會(huì)氣息，沒有太多社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生和社會(huì)上的人在氣質(zhì)上是不一樣的，不具有那種老練和由內(nèi)向外的成熟,，也許是因?yàn)榄h(huán)境不同的結(jié)果,。我的工作是做服務(wù)員，每天9點(diǎn)-下午2點(diǎn)再從下午的4點(diǎn)-晚上8:30上班,，工作時(shí)間上并不算短,，但是憑著第一次真正嘗試打工的新鮮感和年輕人對(duì)生活的那份激情和希望，我并不覺得這份工作很累,，相反的,，反而有一種新生活的激勵(lì)。

工作過程中,，盡管在一開始的熱情里就已經(jīng)慢慢感覺到了累,，一天下來，確實(shí)讓我感受到了打工的辛苦和辛酸,，但是這是我第一次真正感覺到了父母平常所說的賺錢的不易,。似乎在第一天工作結(jié)束之后，我突然感悟了生活,，體驗(yàn)到了人生百態(tài)中不盡如人意的一部分,，有汗水，

也有辛酸,。以前覺得做服務(wù)員挺簡(jiǎn)單,，端茶送水的事情誰不會(huì)，實(shí)際上,，服務(wù)行業(yè)是一個(gè)以微笑和親和力與顧客進(jìn)行相處和溝通的學(xué)問,。讓我知道無論做什么都有或深或淺的學(xué)問在里面，無論你做什么,，只要用心去感受,，去發(fā)現(xiàn)，一定會(huì)有意外的收獲,。對(duì)有心的人來說,，生活也可以處處有驚喜。

打工不像在學(xué)校那樣認(rèn)真聽課就可以學(xué)到知識(shí),，雖說有可以咨詢的前輩,，但是真正做起來并不是像說的那么簡(jiǎn)單，需要邊看邊學(xué),，最重要的就是將看到的和學(xué)到的付諸于自己的實(shí)踐之中,，從而有效的提高工作效率。有時(shí)候看似簡(jiǎn)單的一件事,，只有當(dāng)自己親自實(shí)踐才會(huì)發(fā)現(xiàn)其中的奧秘,，才有可能學(xué)到全新的東西,，鞏固收獲的新知識(shí)。

我們?cè)趯W(xué)習(xí)中貫徹和接觸的理論可以是多方面的,，但是到了實(shí)際生活里，你會(huì)發(fā)現(xiàn)其實(shí)不是那么回事,，很多理論的東西都不可能古板的運(yùn)用到生活和實(shí)踐之中,。理論的知識(shí)再面面俱到，也只是書本上的,，在真正的實(shí)踐中,，是不具有生命力的，工作和生活的很多事情必須親身經(jīng)歷才會(huì)有所領(lǐng)悟,，在領(lǐng)悟中才能懂得更多,，社會(huì)經(jīng)驗(yàn)是一個(gè)長(zhǎng)期時(shí)間慢慢積累的過程。

社會(huì)經(jīng)驗(yàn)是就業(yè)的另一敲門磚,，對(duì)未來的工作來說無疑是向上攀登的奠基石,，更是一筆無形的財(cái)富，可以讓我們的工作和生活少走彎路

,，經(jīng)驗(yàn)足以讓我們?cè)谏罟ぷ髦袦p少因預(yù)計(jì)不足而造成的損失,，減小工作失誤率。學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,，是學(xué)習(xí)的氛圍,，但是這個(gè)西餐廳是工作賺錢的地方，幾乎每個(gè)人都會(huì)為了更多的報(bào)酬而努力工作,。但是無論是學(xué)習(xí)還是工作,，都會(huì)存在著競(jìng)爭(zhēng)，只有相互競(jìng)爭(zhēng)才能提高積極性,，化壓力為動(dòng)力,，你追我趕，共同進(jìn)步,。

餐廳社會(huì)實(shí)踐報(bào)告內(nèi)容篇二

這個(gè)寒假,，閑來無事的我就在外面找了份工作來鍛煉自己，也好積累一些社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),。經(jīng)過近半個(gè)月的踏破鐵鞋的苦苦尋覓,，終于，在一月初的時(shí)候,，我找到了一份在餐廳打工的工作,。

工作第一天，也就是這家餐廳開業(yè)的第一天,。外面人來人往好不熱鬧,，里面也是忙得熱火朝天,，并且也因?yàn)槭情_業(yè)第一天的原因，所以人比較多,。我們傳菜生就兩個(gè)人，而且又都是暑期工,，所以菜基本都認(rèn)不得,，每次上菜都要麻煩廚房的打磨工給我們報(bào)菜名，怪不好意思的,。

第一天下班后那個(gè)累?。≌嫦氚央p腿直接給廢了,。不過雖然累，但讓我明白了自己是多么渺小,，自己能做的事是多么少,，所以以后要更加努力的學(xué)習(xí)知識(shí),，豐富自我，完善自我,。而且生活中的事都要靠自己去完成，去習(xí)慣,，去適應(yīng),。

經(jīng)過前幾天的適應(yīng)，慢慢的也就不感覺那么累了,，之后的工作也能有序進(jìn)行,，而且閑得時(shí)候還會(huì)幫服務(wù)員串筷套擺餐具，因?yàn)閹讉€(gè)服務(wù)員也都是短期工,，所以合作也很愉快,。

可能大家認(rèn)為這是一份簡(jiǎn)單的工作，其實(shí)不然,，這份工作看起來真的是有夠簡(jiǎn)單,，不過日復(fù)一日盤復(fù)一盤的上菜那可真累的夠嗆，不過雖然很累但也還堅(jiān)持下來了,，這樣就又得到了鍛煉,。

這些寶貴的經(jīng)歷是課堂上學(xué)不到的,，盡管這樣的實(shí)踐不能代表什么，但卻給我們一種無形的壓力,，我們大學(xué)畢業(yè)以后從事什么樣的行業(yè)直接取決于我們?cè)趯W(xué)校學(xué)習(xí)的知識(shí)的多少,。當(dāng)我們認(rèn)真思考這些問題以后，我們就能堅(jiān)持下來去克服困難,，以后的我們就比別人多了一份冷靜和淡定,，我們就能夠發(fā)現(xiàn)別人不曾注意的細(xì)節(jié)之處，這樣才能立于別人之前,，掌握成敗的主動(dòng)權(quán)。

社會(huì)實(shí)踐雖然是艱苦的,，但收獲卻是巨大的,，實(shí)踐讓我們的生活多姿多彩，讓我們的人生變的豐富,。社會(huì)實(shí)踐帶來的一份耕耘就能得到一份收獲,。社會(huì)實(shí)踐讓我們開闊了視野，深入生活,，了解社會(huì),。

這次實(shí)踐的經(jīng)歷讓我明白了三個(gè)道理：

1、細(xì)節(jié)決定成敗,。

不管做什么事情我們一定要注意細(xì)節(jié),，有時(shí)候只是一根頭發(fā)、一個(gè)指紋印,、一片碎紙屑都能帶來麻煩如果遇到那些苛刻的客人后果真的很慘呢,。

2、環(huán)保事業(yè),，人人有責(zé),。

當(dāng)前我國國民素質(zhì)整體還不太高，但經(jīng)過整整一代人的良好教育,，我們應(yīng)該對(duì)此有了一個(gè)更深刻的體會(huì),，什么隨地吐痰啦亂仍紙屑啦等等屢禁不止，當(dāng)前環(huán)保形勢(shì)依然嚴(yán)峻,。環(huán)保事業(yè),，我們有責(zé)。

3,、樹立正確的職業(yè)觀

任何職業(yè)的存在都是合理的,，任何一個(gè)職業(yè)也都是社會(huì)不可或缺的，我們不能歧視別人的職業(yè),。當(dāng)然,，我們也要有一個(gè)好的職業(yè)規(guī)劃,，我們得明白，邁出大學(xué)校園的我們面臨的競(jìng)爭(zhēng)壓力仍然很大,，就業(yè)形勢(shì)依然嚴(yán)峻,。

這次實(shí)踐活動(dòng)一定會(huì)成為我人生的一筆巨大財(cái)富，它將鼓舞著我,，踏實(shí)做人,，認(rèn)真做事，并且勇敢地面對(duì)生活的困難和挫折,，用微笑去迎接每一天,。

餐廳社會(huì)實(shí)踐報(bào)告內(nèi)容篇三

很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書;而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書,。我們上學(xué),，學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí)，為的都是將來走進(jìn)社會(huì),，獻(xiàn)出自己的一份力量,，我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí)，明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)

實(shí)踐,，就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地,。只學(xué)不實(shí)踐,，那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合,。另一方面,，實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí),，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西,。因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人與事不同,，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了,。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐,。而且在中國的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,，又加入了世貿(mào)，國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),，在擁有了越來越多的機(jī)會(huì)的同時(shí)，也有了更多的挑戰(zhàn),，前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,，中國的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,，對(duì)于人才的要求就會(huì)越來越高，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),，還要不斷從生活中,，實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí)，不斷地從各方面武裝自已,，才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已,，表現(xiàn)自已。

在餐廳里,，別人一眼就能認(rèn)出我是一名正在讀書的學(xué)生,，我問他們?yōu)槭裁矗麄兛傉f從我的臉上就能看出來,，呵呵,，也許沒有經(jīng)歷過社會(huì)的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒有因?yàn)槲以谒麄兠媲皼]有經(jīng)驗(yàn)而退后，我相信我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做傳菜生,，每天9點(diǎn)鐘-下午2點(diǎn)再從下午的4點(diǎn)-晚上8:30分上班，雖然時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn),，但熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,，我覺得這是一種激勵(lì)，明白了人生,，感悟了生活,，接簇了社會(huì)，了解了未來.在餐廳里雖然我是以傳菜為主,，但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情,，有時(shí)要做一些清潔的工作，在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,，明天做些什么,，但在這里，不一定有人會(huì)告訴你這些,，你必須自覺地去做,，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià),。在學(xué)校,，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力,。而這里是工作的場(chǎng)所，每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力,，無論是學(xué)習(xí)還是工作,，都存在著競(jìng)爭(zhēng),，在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,，以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠,，盡管是大學(xué)高校,，學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè),，接觸各種各樣的客戶,、同事、上司等等,，關(guān)系復(fù)雜,，但我得去面對(duì)我從未面對(duì)過的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來的其中一個(gè)問題是,，學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距,。在這次實(shí)踐中，這一點(diǎn)我感受很深,。在學(xué)校,，理論的學(xué)習(xí)很多，而且是多方面的,，幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,，可能會(huì)遇到書本上沒學(xué)到的，又可能是書本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況,?；蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問題，只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù),。

餐廳作為服務(wù)行業(yè),，從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞，并進(jìn)一步影響服務(wù)收益,。因此,，應(yīng)大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心,，為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃,。餐廳向來把客人的利益放在首位，目前在業(yè)內(nèi),，也有人士指出,，應(yīng)提升員工利益的地位。因?yàn)閱T工直接對(duì)客服務(wù)，只有員工的需求得到了滿足,，才能更好的服務(wù)于顧客,。這樣立足于員工，服務(wù)于客人,，在滿足客人需要的前提下,，為酒店?duì)幦∽畲蟮睦妗Ｍ瑯?，因?yàn)椴蛷d是服務(wù)業(yè),，因?yàn)楝F(xiàn)在追求想客人提供人性化服務(wù)，所以,，我們餐廳內(nèi)部管理中,，也應(yīng)該實(shí)施人性化管理。因?yàn)槲覀兊幕鶎訂T工是直接面向客人的,，他們服務(wù)質(zhì)量的好壞,，直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度,，又影響員工上班的工作效率,。所以，有一個(gè)人性化的內(nèi)部管理,，有一個(gè)人性化的企業(yè)文化,，更能提升員工的素質(zhì)。讓總經(jīng)理,，總監(jiān)走近員工,，走入員工的生活,，不是一件壞事,。

世界一個(gè)必經(jīng)步驟。每一項(xiàng)操作,，每一個(gè)動(dòng)作,，每一個(gè)表情，我們都能應(yīng)該給出一個(gè)依據(jù),。規(guī)范化的管理,，有利于員工的服務(wù)水準(zhǔn)的提高和餐廳管理水平的提高，全面化的管理更是必不可少的,。記得我們?cè)诮哟齰ip之前,，總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳。一次,，我對(duì)總監(jiān)說,，您是不是不放心我們，干嗎非得重復(fù)的看?回答是：不是不放心，是確保萬無一失!小到室溫的多少,，背景音樂的大小,，墻角的衛(wèi)生，植物的擺放,、顏色的搭配,，及其燈光的完好和安全通道的順暢，這不光是營(yíng)業(yè)區(qū)域的檢查,，其范圍要涉及到周圍幾個(gè)營(yíng)業(yè)區(qū)域,。

在這里還應(yīng)該提下投訴的問題。我在餐廳實(shí)習(xí)時(shí),，我們經(jīng)理經(jīng)常說,，這段時(shí)間我們沒有投訴，非常好,。我感覺這個(gè)觀點(diǎn)不好,。許多客人在對(duì)服務(wù)不滿意時(shí)，都不投訴的,。并不是說我們的服務(wù)沒有缺點(diǎn),。有投訴才有進(jìn)步，我們應(yīng)主動(dòng)向客人了解我們的服務(wù)效果,。認(rèn)真虛心介紹客人的意見,，我們接受投訴的目的不是處罰員工，而是對(duì)我們的經(jīng)營(yíng)管理敲響警鐘,。

不管做什么事情,，就算是一件小事，也要認(rèn)真仔細(xì),，絕不能敷衍了事,。可能不起眼的小事是很重要的,，所謂細(xì)節(jié)決定成敗,。人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大，很多小事,，一個(gè)人能做,，另外一個(gè)人也能做，只是做出來的效果不一樣,，往往是一些細(xì)節(jié)上的工夫,，決定著事情完成的質(zhì)量。

隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活躍,，我國吃西餐的人越來越多,。在組織的涉外活動(dòng)中，為適合國外客人的飲食習(xí)慣，有時(shí)要用西餐來招待客人,。西餐廳一般比較寬敞,，環(huán)境幽雅，吃西餐又便于交談,，因此,，在公共關(guān)系宴請(qǐng)中，是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式,。西餐源遠(yuǎn)流長(zhǎng),，又十分注重禮儀，講究規(guī)矩,，所以,，了解一些西餐方面的知識(shí)是十分重要的。今年暑假,，我在xxx有限公司實(shí)踐了一個(gè)月時(shí)間,，獲得了經(jīng)驗(yàn)，更增長(zhǎng)了見識(shí),，使我對(duì)西餐有了更深的了解,。

在xxx有限公司一個(gè)多月的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號(hào).在這里，第一次接觸社會(huì)的實(shí)踐生活,，體驗(yàn)到生活的艱辛和不易,，總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個(gè)對(duì)西餐行業(yè)無知的少年變成一個(gè)既具有西餐知識(shí),，又懂得西方禮儀和社會(huì)交往的青年,。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語言一一所能描述的，總的來說有酸有甜,、有苦有樂,，苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法，還得分清它們的消費(fèi)對(duì)象,。還有那些中國人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂的是顧客對(duì)自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過程.其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長(zhǎng),，當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,，以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺(tái)布.擺刀叉,，給客人介紹菜單的種種場(chǎng)景就像昨天才發(fā)生一樣，是那么的叫人印象深刻.

在這里,，自己對(duì)西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識(shí),，品味西餐文化，建議大家到正宗的西餐廳看一看,，一般都法國浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好,，裝璜華麗典雅，樂池內(nèi)小樂隊(duì)演奏著古典的名曲，服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子,。研究西餐的學(xué)者們,，經(jīng)過長(zhǎng)期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個(gè)m。第一個(gè)是menu(菜單),，第二個(gè)是music(音樂),，第三個(gè)是mood(氣氛)，第四個(gè)是meeting(會(huì)面),，第五個(gè)是manner(禮俗),，第六個(gè)是meal(食品)，這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方,，好的西餐老板會(huì)特別重視這幾個(gè)方面的投資與開發(fā)研究,。西餐禮儀也是特別重要的方面，好的西餐廳店,，會(huì)對(duì)所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn),，會(huì)對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核和認(rèn)定。

在xxx實(shí)習(xí)最刻骨銘心的是xxx員工竭盡全力為客人提供溫馨細(xì)微,，物有所值的服務(wù).還有就是典雅淳美的美國西部音樂,，韻味悠長(zhǎng)的咖啡，以及聞名遐邇的菲力牛排,。都說服務(wù)是餐廳的形象之本,，是西餐廳的競(jìng)爭(zhēng)之道，那么xxx的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠摯動(dòng)心的笑臉,，一聲聲悅耳動(dòng)聽的話語,，一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個(gè)個(gè)回味無窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實(shí)習(xí)的一個(gè)多月期間學(xué)到的東西可不少,，感觸也頗多,，若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，就是要充分讀懂客人的心,，充分理解客人的需求,，甚至是超越客人的期望，在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),，高層次的滿足客人的需求,，讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.有人說服務(wù)是個(gè)即時(shí)的工作，過去了就不會(huì)再來,，所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求,，把服務(wù)的質(zhì)量提高。

餐廳社會(huì)實(shí)踐報(bào)告內(nèi)容篇四

我在麥當(dāng)勞進(jìn)行了為期六個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐,，感到受益匪淺,。通過此次實(shí)踐,，我明白了社會(huì)實(shí)踐對(duì)引導(dǎo)我們大學(xué)生走向社會(huì)，接觸社會(huì),，培養(yǎng)工作能力,，以及完善思想道德有著重要意義。我所從事的麥當(dāng)勞,，是以餐飲服務(wù)業(yè)為主的世界五百強(qiáng)企業(yè),。鞏固在校所學(xué)理論知識(shí)，培養(yǎng)獨(dú)立工作的能力,。通過參加主要負(fù)責(zé)柜臺(tái)的點(diǎn)餐與收銀工作實(shí)習(xí)實(shí)踐活動(dòng),，培養(yǎng)我綜合運(yùn)用知識(shí)的能力，鍛煉社會(huì)交際能力,、應(yīng)變能力,，獲得實(shí)際旅游業(yè)務(wù)知識(shí)和管理知識(shí)，進(jìn)一步提高我們的綜合素質(zhì),。

我于七月十一日進(jìn)入麥當(dāng)勞實(shí)習(xí),。主要負(fù)責(zé)柜臺(tái)的點(diǎn)餐與收銀工作，有時(shí)在甜品站負(fù)責(zé)收銀或備餐,，或者負(fù)責(zé)飲料位的呈遞與備膳,。柜臺(tái)的點(diǎn)餐與收銀是餐廳運(yùn)營(yíng)的重要環(huán)節(jié)，對(duì)服務(wù)員的要求較高,。因此,，我受到了較為專業(yè)全面的培訓(xùn)。首先,，我要謹(jǐn)記芭蕾四步曲,。即為顧客步入餐廳，我就要高舉左手并用歡快的語調(diào)高喊：喜歡光臨,。這是第一步曲,。當(dāng)顧客走近柜臺(tái)，我就再次將左手舉起并歡快地說：樂意為您服務(wù),，這邊為您點(diǎn)餐,。這是第二步曲。接下來是向顧客推薦餐廳熱門套餐,，并按顧客要求在三十秒內(nèi)完成點(diǎn)膳,。此為第三步曲。其中,，收銀時(shí)長(zhǎng)為十五秒,，這十五秒內(nèi),，我必須按照餐廳現(xiàn)金政策嚴(yán)格確認(rèn)錢幣真?zhèn)闻c完整,。最后一步曲,，為顧客配齊醬料紙巾，并指引顧客向右移動(dòng)取餐,。雖然,，這樣的流程看似簡(jiǎn)單，但真正在規(guī)定時(shí)間內(nèi)正確地實(shí)施下來是需要一定技巧的,。因?yàn)?，畢竟顧客沒有快速點(diǎn)餐的意識(shí)也不了解點(diǎn)餐流程。因此我們必須在顧客猶豫不決的時(shí)候,，時(shí)刻為顧客作決定,，以縮短點(diǎn)餐時(shí)長(zhǎng)，方便服務(wù)下一位顧客,，從而提高餐廳營(yíng)運(yùn)效益,。廚房制作以及備餐員呈遞一般情況下不超過三分鐘，以避免顧客長(zhǎng)時(shí)間的等待,。甜品站主要負(fù)責(zé)銷售冰淇淋與飲料,。由于站點(diǎn)的獨(dú)立性使得速度沒有嚴(yán)格的要求。但我們?nèi)匀灰M量在最短時(shí)間內(nèi)為顧客提供食品與服務(wù),。平時(shí)我大多時(shí)候是一人負(fù)責(zé)甜品站點(diǎn)餐與備餐,。雙休日大多是雙人模式。飲料位是柜臺(tái)的一個(gè)組成部分,。主要負(fù)責(zé)飲料的制作與呈遞,。飲料位有一個(gè)電腦顯示屏。我要根據(jù)電腦上的顯示準(zhǔn)備飲料,，并且每完成一單,，就要將其取消。因?yàn)轱嬃衔坏臅r(shí)間要求為一分鐘,，若是超時(shí),，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)紅單，提醒速度太慢,，這時(shí)經(jīng)理就會(huì)給我們施加壓力提醒我們提高速度,。并且在打飲料的過程中，必須注意隨手清潔,，以保持柜臺(tái)衛(wèi)生,，避免造成顧客不好的印象。但是,，當(dāng)顧客量較少時(shí),，我們也不能閑著，必須積極主動(dòng)地找事情做,。例如隨手保潔,，補(bǔ)全柜臺(tái)紙巾,，醬料，紙杯等等,，以確保營(yíng)運(yùn)高峰時(shí)流程順暢,，為下一輪高峰作好充分準(zhǔn)備。由此可見,，麥當(dāng)勞干凈整潔的環(huán)境,，高效便捷的速度都是通過全體員工每時(shí)每刻不斷地努力創(chuàng)造出來的。

由于麥當(dāng)勞的行業(yè)性質(zhì)吸引了每天大量的客流量,，并且加上每天十小時(shí)左右的工作時(shí)長(zhǎng),，使我感到非常疲憊。因此,，接連不斷的客流量使我必須一遍又一遍地重復(fù)同樣的對(duì)話,，細(xì)心解釋同樣的問題，做著同樣的動(dòng)作,。嘈雜的環(huán)境讓我無法喘息,，身體的勞累使我有時(shí)面對(duì)顧客有些不耐煩，服務(wù)質(zhì)量隨著客流增多下降,。有時(shí)不免與顧客產(chǎn)生摩擦,。還有飲料位的繁忙讓我手忙腳亂，經(jīng)常送錯(cuò)飲料或者超時(shí),，于是受到顧客的埋怨與責(zé)罵,。此外，甜品站一人的營(yíng)運(yùn)也經(jīng)常讓我連續(xù)幾個(gè)小時(shí)不停忙碌,，以及夏日在外的高溫讓我感到非常難受,。雖然挫折很多，困難很多,，但我都堅(jiān)持下來了,，我也努力讓自己做到。于是,，我也得到經(jīng)理們的認(rèn)可與贊揚(yáng),，還有顧客們對(duì)我的服務(wù)很滿意地微笑道謝感到很欣慰。

每當(dāng)與顧客發(fā)生摩擦或倍受理解時(shí),，我就感受到了社會(huì)真實(shí)的打擊與殘酷,。很少接觸社會(huì)的我們都太脆弱，我們的自尊心太強(qiáng),，受不了謾罵與誤解,。受不了挫折就急著為自己辯護(hù)。其實(shí)我想說,，社會(huì)就是這樣真實(shí),，社會(huì)不會(huì)把你寵著,，也不是每一個(gè)人都會(huì)顧及到你的感想。每當(dāng)受到誤解時(shí)我們不應(yīng)該以強(qiáng)硬的態(tài)度反抗,，畢竟架是永遠(yuǎn)吵不完的,，畢竟不是每一個(gè)人都能那么無私地為你著想,，理解你,。我們能做到的先是在原則下忍耐，原則外不理會(huì),。然后反思自己是否有錯(cuò),，然后不斷地提高自己的工作能力以避免顧客的不滿。

麥當(dāng)勞的員工很多,，于是總要與許多同事打交道,。從前的我不愛搭理不熟的人，比較自傲?，F(xiàn)在我強(qiáng)烈地感到人際關(guān)系的和諧有多么重要,，它有利于你工作順暢，畢竟在社會(huì)工作,，團(tuán)隊(duì)協(xié)作非常重要,，一個(gè)人是無法完成的。它也有利于你工作心情的順暢,，每天微笑地與人打交道心情自然就好,，就有利于工作效率的提高。

積極主動(dòng)地做事

繁忙的工作時(shí)常讓我感到勞累,，心生惰意,。然而，我時(shí)常告誡自己積極主動(dòng)地做事,，堅(jiān)持下去,。積極主動(dòng)地面對(duì)有利于自己找到工作中的樂趣，比如顧客的滿意就使我收獲了工作上的成就感,。許多事情是我們份內(nèi)的事,，我們有義務(wù)完成它。即使我有多么不愿意,，但下班之后我就發(fā)現(xiàn)自己堅(jiān)持下來了,。所以，要相信時(shí)間是公平的,，它可以讓快樂過得很快,，同樣，也可以讓你所認(rèn)為的痛苦過得很快,。

不要將個(gè)人情緒帶到工作上來,。于是,，我深感一個(gè)成熟的人必須具備控制情緒的能力。如果將負(fù)面情緒帶到工作中,，那么必定導(dǎo)致工作效率的低下以及與人的沖突,。因此，不管多么勞累,，也要保證最起碼的服務(wù)態(tài)度,。試著轉(zhuǎn)移情緒，安慰自己,。自我安慰可以帶來快樂,，快樂地工作你會(huì)有意想不到的收獲。

提高自己的競(jìng)爭(zhēng)力

我學(xué)會(huì)了不斷努力,，適時(shí)虛心請(qǐng)教他人,，不斷提高自己的技能。從前我不愛請(qǐng)教他人,，可現(xiàn)在我明白自以為是不會(huì)進(jìn)步,。同時(shí),，我也深感我們也必須在工作實(shí)踐中勤于鉆研,，不斷學(xué)習(xí)不斷積累,，于是我也學(xué)會(huì)獨(dú)立解決問題,。并且不可不懂裝懂，否則運(yùn)用于實(shí)踐中發(fā)生錯(cuò)誤后果比較嚴(yán)重。

麥當(dāng)勞的創(chuàng)始人雷克雷地安說：要關(guān)心每一個(gè)為你工作的人。要想成為一名好的管理者,，就必須有好的管理方法去管理你的員工,。因此要了解并關(guān)心每個(gè)員工,，管理方法因人而異，但關(guān)心都是前提。

工作的勞累使我疲憊,，這讓我體會(huì)到賺錢的不易,?；ㄥX容易賺錢難,。今后,，我會(huì)珍惜每一分每一角,，體會(huì)父母的辛酸,。

除此之外,，在20世紀(jì)最后xx年,，中國經(jīng)濟(jì)對(duì)外開放歷程最引人注目的現(xiàn)象是：外國對(duì)中國的直接投資急劇增加,，中國連續(xù)8年成為吸收外資最多的發(fā)展中國家。在這次的實(shí)習(xí)中我深入了解到像麥當(dāng)勞這樣的跨國公司投資在為何能在中國取得成功?

餐廳社會(huì)實(shí)踐報(bào)告內(nèi)容篇五

實(shí)踐,，就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地,。只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等于零,。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,，實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ),。通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí),，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西,。因?yàn)榄h(huán)境的不同,，接觸的人與事不同,，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，又加入了世貿(mào),，國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多的機(jī)會(huì)的同時(shí),，也有了更多的挑戰(zhàn),，前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,，對(duì)于人才的要求就會(huì)越來越高,，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí)，還要不斷從生活中,，實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),，不斷地從各方面武裝自已，才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已,，表現(xiàn)自已,。

在餐廳里，別人一眼就能認(rèn)出我是一名正在讀書的學(xué)生,，我問他們?yōu)槭裁?，他們總說從我的臉上就能看出來，呵呵,，也許沒有經(jīng)歷過社會(huì)的人都有我這種不知名遭遇吧,！我并沒有因?yàn)槲以谒麄兠媲皼]有經(jīng)驗(yàn)而退后，我相信我也能做的像他們一樣好,。我的工作是在那做傳菜生,，每天9點(diǎn)鐘—下午2點(diǎn)再從下午的4點(diǎn)—晚上8：30分上班，雖然時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn),，但熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,，我覺得這是一種激勵(lì)，明白了人生,，感悟了生活,，接簇了社會(huì),，了解了未來,。

在餐廳里雖然我是以傳菜為主,，但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情,，有時(shí)要做一些清潔的工作,，在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,，明天做些什么,，但在這里,，不一定有人會(huì)告訴你這些,，你必須自覺地去做,，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià),。在學(xué)校,，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力,。而這里是工作的場(chǎng)所，每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力,，無論是學(xué)習(xí)還是工作,，都存在著競(jìng)爭(zhēng)，在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,，以提高自已的能力！

記得老師曾經(jīng)說過學(xué)校是一個(gè)小社會(huì),，但我總覺得校園里總少不了那份純真,，那份真誠，學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份,。而走進(jìn)企業(yè),，接觸各種各樣的客戶、同事,、上司等等,，關(guān)系復(fù)雜，但我得去面對(duì)我從未面對(duì)過的一切,。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來的其中一個(gè)問題是,，學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在這次實(shí)踐中,，這一點(diǎn)我感受很深,。

在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)很多,，而且是多方面的,，幾乎是面面俱到；而在實(shí)際工作中,，可能會(huì)遇到書本上沒學(xué)到的,，又可能是書本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況。或許工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問題,，只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù),。有時(shí)候我會(huì)埋怨，實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單,，但為什么書本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢,？這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎？

也許老師是正確的,，雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì),，但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分，這是不可否認(rèn)的事實(shí),。我們也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),，有些問題有了課堂上地認(rèn)真消化，有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充,，才能比一部人具有更高的起點(diǎn),，才有更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問題，作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,，應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往,，處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐,，社會(huì)實(shí)踐必不可少,。

畢竟，2年之后,，我已經(jīng)不再是一名學(xué)生,，是社會(huì)中的一分子，要與社會(huì)交流,，為社會(huì)做貢獻(xiàn),。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的，以后的人生旅途是漫長(zhǎng)的,，為了鍛煉自己成為一名合格的,、對(duì)社會(huì)有用的人才，很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,，不愿在校讀書,；而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué),，學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí),，為的都是將來走進(jìn)社會(huì)，獻(xiàn)出自己的一份力量,，我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí),，明天才能更好地為社會(huì)服務(wù),。

餐廳社會(huì)實(shí)踐報(bào)告內(nèi)容篇六

短暫而又漫長(zhǎng)的寒假開始了，可我卻無法說出心中的感覺,，既喜又憂吧,！以前我們放假只會(huì)布置一些書面作業(yè)，而現(xiàn)在在大學(xué)卻完全不同了,，我們布置的是社會(huì)實(shí)踐,！這作業(yè)讓我傷透了腦筋，我從未踏入過社會(huì),，怎么去實(shí)踐呢？我對(duì)社會(huì)還是有一種無名的畏懼感,，我怕我進(jìn)入社會(huì)就迷失了方向,！

可作業(yè)必須做，那我就必須硬著頭皮去做,，下面就是我的打工真實(shí)感受,！

自從走進(jìn)了大學(xué)，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,，成了說不完的話題,。我學(xué)的是美術(shù)學(xué)專業(yè)，就業(yè)前景并不是多樣化,，找工作也不是很容易,！在現(xiàn)今社會(huì)，招聘會(huì)上的大字報(bào)都總寫著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”,，可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又會(huì)擁有多少呢,？況且我們沒進(jìn)入社會(huì)怎么會(huì)有社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)啊!在大學(xué)里，為了拓展自身的知識(shí)面,，擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,，增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn)，鍛煉和提高自己的能力,，以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會(huì),，能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,，我開始了我這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐-走進(jìn)某工廠食堂,。

所謂實(shí)踐，就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。這可能太絕對(duì)了,，但確實(shí)如此??！只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等于零,。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合,。另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ),，當(dāng)我們?cè)谝淮握驹谶@個(gè)舞臺(tái)上時(shí),，我們就有了可以自豪的經(jīng)驗(yàn)，有了更大的就業(yè)機(jī)會(huì),！通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí),，我學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,，接觸的人與事不同,，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐,。而且在中國的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，又加入了世貿(mào),，國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多的機(jī)會(huì)的同時(shí),，也有了更多的挑戰(zhàn),，前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,，對(duì)于人才的要求就會(huì)越來越高,，而且去年的經(jīng)濟(jì)危機(jī)更加打擊了我們大學(xué)生的自信心，大學(xué)生就業(yè)率特別低,，在網(wǎng)上我查到江蘇的大學(xué)生就業(yè)率僅有百分之二點(diǎn)二,！其他地方的就業(yè)率也是很低，競(jìng)爭(zhēng)壓力特別大,！鑒于如此,，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí)，還要不斷從生活中,，實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),，不斷地從各方面武裝自己，只有如此我們才能競(jìng)爭(zhēng)中突出自己,，表現(xiàn)自己,，贏得競(jìng)爭(zhēng)！

餐廳既是一個(gè)小世界,，也是一個(gè)大舞臺(tái),！在餐廳里,別人一眼就能把我認(rèn)出是一名正在讀書的學(xué)生,我問他們?yōu)槭裁?他們總說從我的臉上就能看出來,呵呵,也許沒有經(jīng)歷過社會(huì)的人都有我這種不知名遭遇吧!我們可能就是太不成熟,，臉上還缺少一些社會(huì)的滄桑感!但我并沒有因?yàn)槲以谒麄兠媲皼]有經(jīng)驗(yàn)而退后,我相信我也能做的像他們一樣好,一樣棒.我的工作是在那端個(gè)菜或做些其他的雜事例如：到辦公室收拾文件等等,每天9點(diǎn)鐘-下午2點(diǎn)再從下午的4點(diǎn)-晚上8:30分上班,雖然時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn)，但熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵(lì),讓我明白了人生,感悟了生活,接處了社會(huì),了解了未來.餐廳是個(gè)大舞臺(tái),，里面什么樣的人都有,，在餐廳你可以接觸多種人，看到許多事,，明白許多道理,，而在醫(yī)院食堂更是如此。這些在學(xué)校里是永遠(yuǎn)不會(huì)體會(huì)到的,！在餐廳里雖然我是以端菜為主,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情,，有時(shí)要做一些清潔的工作，有時(shí)是很臟很累的活,，可你必須去干,，而且要干好，這也是我對(duì)自己的要求,！在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么,，但在這里,，不一定有人會(huì)告訴你這些，你必須自覺地去做,，而且要盡自已的努力做到最好,，這樣才會(huì)對(duì)得起你付出的時(shí)間和精力！再說一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià),，評(píng)價(jià)高的話,，證明你在用心去做，做得問心無悔,。在學(xué)校,，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力,。而這里是工作的場(chǎng)所，每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力,，想要得到別人的認(rèn)證你就必須付出足夠多的努力,！其實(shí)無論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競(jìng)爭(zhēng),，在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自己的能力,！記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),，但我總覺得校園里總少不了那份純真,，那份真誠，那份競(jìng)爭(zhēng)的殘酷,，盡管是大學(xué)高校,，學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè),，接觸各種各樣的客戶,、同事、上司等等,，關(guān)系復(fù)雜,，但我得勇敢的去面對(duì)我從未面對(duì)過的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來的其中一個(gè)問題是,，學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距,，大學(xué)生普遍存在眼高手低的現(xiàn)象！在這次實(shí)踐中,，這一點(diǎn)我感受很深,。在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)很多,，而且是多方面的,，幾乎是面面俱到；而在實(shí)際工作中,，可能會(huì)遇到書本上沒學(xué)到的,，又可能是書本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況?；蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問題,，只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會(huì)埋怨,，實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單,，但為什么書本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢？這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎,？還是所學(xué)知識(shí)沒用,？也許老師是正確的，雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì),，但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分,，這是不可否認(rèn)的事實(shí)。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),，有些問題有了有課堂上地認(rèn)真消化,，有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充，我比一部人具有更高的起點(diǎn),，有了更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問題,，作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,，應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往，處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情,，勇敢面對(duì)踏入社會(huì)可能面對(duì)的所有困難,，這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐，社會(huì)實(shí)踐必不可少,。畢竟,，4年之后，我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,，而是社會(huì)中的一分子,，一個(gè)社會(huì)的打工者，要真正成為社會(huì)精英,，就要與社會(huì)多交流,，在社會(huì)上多實(shí)踐！盡自己的最大努力為社會(huì)做貢獻(xiàn),。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,，以后的人生旅途是坎坷的，漫長(zhǎng)的,，無法預(yù)知的,，為了鍛煉自己成為一名合格的、對(duì)社會(huì)有用的人才,，我們必須在大學(xué)里努力學(xué)習(xí)，加大社會(huì)實(shí)踐,，更多的參與社活動(dòng),，以此來掌握更多知識(shí)和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，為自己走入社會(huì)鋪一段平坦的路,！很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,，不愿在校讀書；而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書,。這可能就是不同環(huán)境造就不同的人吧,！就像錢鐘書先生的《圍城》里所說的：“外面的人想進(jìn)來，而里面的人想出去”,！大學(xué)是所有正在上高中甚至小學(xué)初中學(xué)生夢(mèng)寐以求的地方,，我們經(jīng)過十二年的努力才走到今天！道路漫漫,，一路走來不易,，而今既然我們有機(jī)會(huì)走進(jìn)大學(xué)，擁有這難得的機(jī)會(huì),，為何不能懂得好好珍惜呢,？我們上學(xué),，學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí)，為的都是將來走進(jìn)社會(huì),，獻(xiàn)出自己的一份力量,，我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí)，只有如此明天才能更好地為社會(huì)服務(wù),。

一次真正的社會(huì)實(shí)踐讓我懂得了許多,，我感謝學(xué)校布置了這份作業(yè)，讓我逼著自己擁有了這次實(shí)踐,，這份感觸!我想這件事我一生都不能忘記的,，這種社會(huì)實(shí)踐感觸是我一份寶貴財(cái)富，一份一生都享用不盡的財(cái)富,！

餐廳社會(huì)實(shí)踐報(bào)告內(nèi)容篇七

終于來到了暑假了,，懷著高興和激動(dòng)的心情我到了《我的港灣商務(wù)酒店》，在這里我享受了兩個(gè)月的實(shí)習(xí)過程,，學(xué)到了不少的東西,，得到了很好的鍛煉，不管是身體還是心理承受能力都得到了提高,，所以這次實(shí)習(xí)是必要的,。它不僅能夠讓我掙點(diǎn)錢而且在人際交往方面也有很大的幫助，大學(xué)期間就應(yīng)該多接觸社會(huì),，這樣到了走出學(xué)校時(shí),，也不致于對(duì)外面的世界一無所知，只有多接觸社會(huì)才能更好的融入社會(huì),。

剛開始時(shí),，覺得這是一份很小兒科的事情。在家里我也有做過的,，洗洗碗,，端端菜，但后來碰了不少的壁,，才慢慢認(rèn)識(shí)到這個(gè)工作的很多細(xì)節(jié)是我們?nèi)菀缀鲆暤摹?/p>

第一天上班時(shí),，什么事情都不懂的我，哪里有事情可以做我就往哪里去,，聽說工作只要勤快就好了,，我自認(rèn)為我做的很好?？墒?，第一次開例會(huì)時(shí)，經(jīng)理點(diǎn)名批評(píng)了我，有客人說我不太禮貌,，一問三不知,，什么都不懂。會(huì)后我認(rèn)真的反思,，是哪里我做的沒讓客人滿意呢,？可是，我卻想不出來,。上班時(shí)同事們各忙各的,，沒什么空理會(huì)我，想幫我也沒什么時(shí)間,，于是,，我學(xué)會(huì)了察言觀色，不問同事,，跟著他們就行,，看他們是怎么接待客人的，我自己也試著摸索,，當(dāng)?shù)谝惶旖Y(jié)束時(shí),，我知道我今天有收獲了，那就是察言觀色,，用眼睛教自己學(xué)習(xí),。

在接下來的日子里，我認(rèn)識(shí)了那些可愛的同事們,，感覺這個(gè)社會(huì)真的不簡(jiǎn)單,，各色各樣的人都有，每個(gè)人都有自己獨(dú)特的一面,，跟他們熟了之后,，做起事來，分頭合作,，高效地完成了每天的任務(wù)，從

他們身上,，我學(xué)到了不少的工作技巧,，學(xué)會(huì)了怎樣和客人自如的交談，學(xué)會(huì)了怎樣交流才不會(huì)讓客人生氣,，學(xué)會(huì)了怎樣高效地完成任務(wù),。有時(shí)候難免碰到一些愛找茬的客人，甚至是抵觸了心里的那根底線,，但我還是忍了下去,，因?yàn)槲颐靼鬃龇?wù)的這一行業(yè)必須要有足夠的耐心，正如有句話講的：客人不是要占便宜,，而是要感到有一種占了便宜的感覺,；客人不是要你阿諛奉承,，而是要一種當(dāng)“上帝”的感覺。就這樣,，我學(xué)會(huì)了處人跟處事,，這與我在學(xué)校相比，要受益的多,，同時(shí)我也知道了現(xiàn)實(shí)的殘酷,，要想在社會(huì)上立足，不僅僅要一張文憑,，更需要的是能力跟自信,。

在拿到第一筆工資的時(shí)候，欣喜中帶著些辛酸,，錢雖然是不多,，可是我心里明白，我學(xué)到了書本上沒有的知識(shí),，也增加了我的個(gè)人閱歷,。而且經(jīng)過了一個(gè)月的學(xué)習(xí)與觀察，我發(fā)現(xiàn)了一些小細(xì)節(jié)是我們沒怎么注意的,，于是我在一次例會(huì)上向經(jīng)理提了出來,，總共有三條：第一，客人非常反感聽到所點(diǎn)的東西沒有了,，遇到這種情況,，我覺得應(yīng)該換種說法，就說“您點(diǎn)的這個(gè)東西,，今天已經(jīng)預(yù)訂完了,，不好意思啊，今天客人比較的多,，給您換個(gè)跟這個(gè)差不多的菜怎么樣”,。這樣說了之后客人就不會(huì)反感了，可能還會(huì)覺得這個(gè)酒店的生意還蠻不錯(cuò)的嘛,。第二,，傳菜部的同事，一定要及時(shí)的與廚房聯(lián)絡(luò),，什么菜品沒有了要及時(shí)的通知餐廳的服務(wù)員,，以免出錯(cuò)。第三,，服務(wù)員每天應(yīng)該寫一些東西,，來反映客人的用餐情況，然后將這些情況交給廚房的廚師們。結(jié)果經(jīng)理采納了我的意見,，并表揚(yáng)了我,，要其他同事向我學(xué)習(xí)，我感到特別的高興,，這種歡樂是前所未有的,，這是我第一份比較正式

的工作，能把它做好是我的希望,，結(jié)果我真的做到了,。當(dāng)然，我也有做的不足的地方,，經(jīng)理給我指出來之后,，我就立馬的想到方法去改正它，這樣我才能在接下來的工作中少出錯(cuò),，更好的完成工作,。另一方面，我意識(shí)到了自己的不足,，沒有經(jīng)驗(yàn),，沒有與人交往的能力，有些東西以前沒有嘗試過,，如果沒有這次實(shí)踐,，以后從學(xué)校出去，很有可能沒有立足之地,，現(xiàn)在的社會(huì)不僅需要知識(shí),，還要擁有一些應(yīng)變能力等綜合素質(zhì)，只在學(xué)校汲取知識(shí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,，應(yīng)該將理論與實(shí)踐相 結(jié)合,，將理論運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的知識(shí)有用武之地,。只學(xué)不實(shí)踐,，那學(xué)的東西相當(dāng)于沒有學(xué)。

俗語說：紙上得來終覺淺,。沒有把理論用于實(shí)踐是學(xué)的不深刻的,，而我也深刻體會(huì)到了自己的經(jīng)驗(yàn)的不足了，并且也認(rèn)識(shí)到了我所學(xué)的淺薄,，相信這次實(shí)習(xí)對(duì)我日后的學(xué)習(xí)和工作有所幫助。真心的感謝在這期間所有幫助過我的人,！這段經(jīng)歷是我成長(zhǎng)中的巨大的財(cái)富,。

餐廳社會(huì)實(shí)踐報(bào)告內(nèi)容篇八

題目：暑期餐館服務(wù)生實(shí)踐報(bào)告

二級(jí)學(xué)院名稱：

年級(jí)、專業(yè)、班級(jí)：

姓名：

學(xué)號(hào)：

20xx年6月

暑期餐館服務(wù)生實(shí)踐報(bào)告

一,、實(shí)踐目的 為了提高自己的實(shí)踐能力,、交際能力、思考能力以及為了使自己的假期過得有意義,，也想通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐,，在實(shí)踐中增長(zhǎng)見識(shí)，鍛煉自己的才干,，培養(yǎng)自己的韌性,，更為重要的是作為偉大的祖國未來的事業(yè)的繼承人，我們新一代大學(xué)生應(yīng)該及早樹立自己的歷史責(zé)任感,，提高自己的社會(huì)適應(yīng)能力,。為了更好的了解社會(huì)，鍛煉自己,，感受社會(huì)就業(yè)的現(xiàn)狀,，體驗(yàn)一下工作的樂趣，這學(xué)期的暑期我根據(jù)時(shí)間及自己的實(shí)際情況在暑假期間找了一份餐館服務(wù)生的工作,。

二,、實(shí)踐時(shí)間

20xx年7月15日至8月15日

三、實(shí)踐單位概況

飯店名為“家常菜餐館”,，位于我們鎮(zhèn)的繁華地段下解放路,，所以每天到飯點(diǎn)的時(shí)候，生意都特別的好,。

四,、實(shí)踐過程和內(nèi)容 當(dāng)我穿上那件鮮紅的工作服時(shí)，就表明著我的工作會(huì)給我?guī)砜鞓?。我們都明白萬事開頭難的道理,，所以我對(duì)剛開始的工作格外小心，在我的印象中,，服務(wù)生的工作無外乎把菜傳到服務(wù)員的手中,，僅此而已，但實(shí)際上我想錯(cuò)了,。每天早上九點(diǎn)上班,，九點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)點(diǎn)名，然后我們服務(wù)生的工作就是打掃衛(wèi)生,，包括樓梯和誰也不愿意打掃的衛(wèi)生間,，每次都會(huì)有人喝醉，衛(wèi)生間吐的哪里都是,，由于是剛開張,，并沒有招到特定的打掃衛(wèi)生的人,，好幾次都想吐，在家都沒有做過這樣的活,，就開始打退堂鼓,。做完這些之后，就要開始站位,，等著客人的到來,，然后我們的正式工作就開始了。也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以,。兩

點(diǎn)半下班就可以休息了,，下午四點(diǎn)半開始點(diǎn)名，再重復(fù)上午的工作,，直到十點(diǎn)回家,。工作很簡(jiǎn)單，就是累了些,。想想啊,，把菜從一樓運(yùn)到二樓還有三樓，一趟一趟的跑,，最后客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房,，這樣一天上跑多少趟已經(jīng)記不清了。只知道晚上下班后腿是誰的都不知道了,，渾身上下酸的厲害,，不過有一個(gè)好處就是易于睡眠。由于飯店是剛開張,，客人非常多,，我不僅擔(dān)任服務(wù)生的工作，有的時(shí)候還擔(dān)任服務(wù)員的工作,，這無疑是又給我的打工生活增添了色彩,。服務(wù)員的工作與服務(wù)生的工作有著本質(zhì)的區(qū)別，服務(wù)員這個(gè)工作是“人家坐著我站著,，人家吃著我看著”,，而且還得隨叫隨到，隨時(shí)聽從客人的使喚,。這也讓我深刻體會(huì)到小社會(huì)里的大天地,。在這里客人就是上帝，我不能由著性子亂來,，不管客人說話怎么樣,，說話有多難聽，我們都必須微笑對(duì)待,，哪怕是受到天大的委屈,，也不能把它發(fā)泄出來,。因?yàn)槲覀兙褪歉蛇@一行的，要干就要干的最

餐廳社會(huì)實(shí)踐報(bào)告內(nèi)容篇九

xx年似乎注定是不平凡的一年各種地質(zhì)災(zāi)害層出,，但是作為大學(xué)生的我們，不應(yīng)停止實(shí)踐的腳步,，在這個(gè)夏天我們迎來了,，大學(xué)的第2次社會(huì)實(shí)踐，都說現(xiàn)在的大學(xué)生是生活在溫室里的花朵,，經(jīng)不起任何風(fēng)雨,。而隨著暑假的開始，我們將走出象牙塔,，走進(jìn)社會(huì),，為公眾書寫一份滿意的答卷。一個(gè)月的暑期生活就這樣匆匆結(jié)束了,，還有我的這次社會(huì)實(shí)踐,。讓整日呆在象牙塔的我，嘗到了生活的現(xiàn)實(shí)和不易,?；蛟S，這種真切的體會(huì),，才是最寶貴的收獲,。

雖然在實(shí)踐中存在著一些問題，但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的,。本人參加社會(huì)實(shí)踐有著不畏困難的精神,，敢于實(shí)踐，對(duì)工作充滿熱情,，細(xì)心真誠,。

在這次餐廳社會(huì)實(shí)踐中，困難時(shí)刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我們,。在餐廳工作的同時(shí),，也不可避免的同其他部門產(chǎn)生聯(lián)系。這樣,，我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下,，對(duì)餐廳的客房、前廳,、銷售,、財(cái)務(wù)和工程等部門都有了一定的了解。同時(shí),，我還主義積攢一些餐廳管理的資料,，時(shí)刻充實(shí)自己對(duì)餐廳知識(shí)的儲(chǔ)備,。

餐廳作為服務(wù)行業(yè)，從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞,，并進(jìn)一步影響服務(wù)收益,。因此，應(yīng)大力提高員工素質(zhì),。以人力資源部為核心,，為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。餐廳向來把客人的利益放在首位,，目前在業(yè)內(nèi),，也有人士指出，應(yīng)提升員工利益的地位,。因?yàn)閱T工直接對(duì)客服務(wù),，只有員工的需求得到了滿足，才能更好的服務(wù)于顧客,。這樣立足于員工,，服務(wù)于客人，在滿足客人需要的前提下,，為酒店?duì)幦∽畲蟮睦?。同樣，因?yàn)椴蛷d是服務(wù)業(yè),，因?yàn)楝F(xiàn)在追求想客人提供人性化服務(wù),，所以，我們餐廳內(nèi)部管理中,，也應(yīng)該實(shí)施人性化管理,。因?yàn)槲覀兊幕鶎訂T工是直接面向客人的，他們服務(wù)質(zhì)量的好壞,，直接關(guān)系我們餐廳的整體形象,。而員工利益的滿足程度，又影響員工上班的工作效率,。所以,，有一個(gè)人性化的內(nèi)部管理，有一個(gè)人性化的企業(yè)文化,，更能提升員工的素質(zhì),。讓總經(jīng)理，總監(jiān)走近員工,，走入員工的生活,，不是一件壞事。

上下級(jí)關(guān)系,，也完全不同于師生關(guān)系,。我的實(shí)習(xí)經(jīng)理說過一句話,，我現(xiàn)在還記得很清楚“世上沒有那么多公平的事情?！比绻且晃粏渭兊膶W(xué)生,，無論如何也不會(huì)理解。其實(shí),，事實(shí)就是如此,，遇到多么不公平的事情，每個(gè)人都要有應(yīng)付的能力和毅力,，都要堅(jiān)持下去。在學(xué)校中就沒有這種情況,，有一次我們竟然和老師關(guān)于如何考試討價(jià)還價(jià)起來了,，想起來可笑。也可以從另外一個(gè)方面理解,，老師是真正的關(guān)心學(xué)生的實(shí)際情況,，而不是毫無情面的執(zhí)行某些死的規(guī)定。這也是為那些對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的話言聽計(jì)從的人,，所不能理解的事情,。

世界一個(gè)必經(jīng)步驟。每一項(xiàng)操作,，每一個(gè)動(dòng)作,，每一個(gè)表情，我們都能應(yīng)該給出一個(gè)依據(jù),。規(guī)范化的管理,，有利于員工的服務(wù)水準(zhǔn)的提高和餐廳管理水平的提高，全面化的管理更是必不可少的,。記得我們?cè)诮哟齰ip之前,，總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳。一次,，我對(duì)總監(jiān)說,，您是不是不放心我們，干嗎非得重復(fù)的看,？回答是：不是不放心,，是確保萬無一失！小到室溫的多少,，背景音樂的大小,，墻角的衛(wèi)生，植物的擺放,、顏色的搭配,，及其燈光的完好和安全通道的順暢,，這不光是營(yíng)業(yè)區(qū)域的檢查，其范圍要涉及到周圍幾個(gè)營(yíng)業(yè)區(qū)域,。

在這里還應(yīng)該提下投訴的問題,。我在餐廳實(shí)習(xí)時(shí)，我們經(jīng)理經(jīng)常說,，這段時(shí)間我們沒有投訴,，非常好。我感覺這個(gè)觀點(diǎn)不好,。許多客人在對(duì)服務(wù)不滿意時(shí),，都不投訴的。并不是說我們的服務(wù)沒有缺點(diǎn),。有投訴才有進(jìn)步,，我們應(yīng)主動(dòng)向客人了解我們的服務(wù)效果。認(rèn)真虛心介紹客人的意見,，我們接受投訴的目的不是處罰員工,，而是對(duì)我們的經(jīng)營(yíng)管理敲響警鐘。

因此,，每一個(gè)環(huán)節(jié)都不能出錯(cuò),。這種要求是我們?cè)谡n堂上學(xué)不到的。在學(xué)校里可能只需會(huì)解一道題,，算出一個(gè)程式就可以了,，但這里更需要的是與實(shí)際相結(jié)合，沒有實(shí)際,，只是紙上談兵是不可能在社會(huì)立足的,，所以一定要特別小心謹(jǐn)慎，而且一旦出錯(cuò)并不是像學(xué)校里一樣老師打個(gè)紅叉,，然后改過來就行了,，在工廠里出錯(cuò)是要負(fù)責(zé)任的，這關(guān)乎工廠的利益存亡,。

總之,，這個(gè)暑假的社會(huì)實(shí)踐是豐富而又有意義，一些心得和體會(huì)讓人感到興奮,，但卻決不僅僅用興奮就能描述的,，因?yàn)檫@是一種實(shí)實(shí)在在收獲，是對(duì)“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”的感悟,。

雖然僅僅是短短兩個(gè)月的工作實(shí)踐,，雖然并沒有獲得豐厚的物質(zhì)回報(bào)。但是，我認(rèn)為它給我?guī)淼慕?jīng)驗(yàn)和認(rèn)識(shí),，以及能力的提升卻比所謂的物質(zhì)報(bào)酬要重要且有意義的多,。

餐廳社會(huì)實(shí)踐報(bào)告內(nèi)容篇十

我大學(xué)的第一個(gè)暑假終于到來了，按照原定計(jì)劃,，我和同學(xué)在放假的當(dāng)天一起找兼職,，希望在暑假期間盡早找到臨時(shí)工，一起工作,，這樣可以相互照應(yīng),。同時(shí)，我想通過這次的社會(huì)實(shí)踐發(fā)展自己,，度過一個(gè)充實(shí)的暑假,。盡管事情不盡人意，在求職的過程中我們遇到了不少的挫折,，但最后還是找到了工作,。

我們把找兼職的最初方針路線由網(wǎng)絡(luò)尋求改為實(shí)地考察，明確了新的求職指導(dǎo)思想：以學(xué)校為中心,，以安全為前提，以方便工作為優(yōu)先條件,，在方圓一公里的范圍內(nèi)尋找兼職,。很快，我們找到了一家名為“上膳湯水”的餐廳,。抱著嘗試的心態(tài),，我們與餐廳負(fù)責(zé)人進(jìn)行了面談。她表示可以同時(shí)聘用我們但聲明工作很辛苦而且只安排我們的伙食不安排住宿,，話后遞給我們每人一張名片讓我們回去考慮,。接過名片走出餐廳我長(zhǎng)舒了口氣，心想暑假工總算有著落了,。

果然,，我們很快接到了“上膳湯水”餐廳負(fù)責(zé)人的電話，她希望我們能夠前往應(yīng)聘,，并約定了面試時(shí)間,。第二天，我們到“上膳湯水”餐廳同負(fù)責(zé)人談好了相關(guān)事宜即刻上崗了,，看來餐廳也是員工缺乏呀,。換上了工作服我感覺我們就像人們常說的“二逼”，真有點(diǎn)難為情,，再看看兩位同學(xué)發(fā)現(xiàn)他們似有同感,。唉，替人打工咱還能挑剔什么呢？開工前我們先開飯,，不錯(cuò),，餐廳的員工餐菜式雖然少，簡(jiǎn)單,，但是味道比我們學(xué)院飯?zhí)米龅暮枚嗔?。我們吃得正香的時(shí)候，一位阿姨對(duì)我們說：“你們得努力干,，在這里工作是很苦的,，做兩個(gè)月也就兩千工資，不容易啊,?！边€沒有開始工作，就有人私下告誡我們,，看來我們得做好心理準(zhǔn)備才是,！

餐廳對(duì)我們服務(wù)客人的要求甚嚴(yán)，況且我和一位同學(xué)之前沒有從事過這樣的工作,，對(duì)餐廳里的工作的各個(gè)方面不甚熟悉,，因此非常需要各位大姐（餐廳里前輩級(jí)別的女服務(wù)員）的悉心指導(dǎo)?？腿宋淳妥臅r(shí)候骨碟,、碗、杯子,、筷子和湯匙應(yīng)該怎樣放,；客人就座后它們又該怎樣放，什么應(yīng)該撤掉,；客人用餐完畢離的座后又應(yīng)該怎樣快速收拾餐具,，怎樣換桌布等等。我們不僅要隨時(shí)準(zhǔn)備聽從上司的使喚還要滿足客人的需要,，時(shí)不時(shí)為客人端飯送水,、擺菜計(jì)單、換餐具 總之,，只要有需要我們服務(wù)員什么都干,，除了擺臺(tái)、上菜,、撤臺(tái)等這些所謂必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,，什么擦桌子、掃地,、拖地鋪地毯等都由我們服務(wù)員干,。然而真正讓我們難以接受的是餐廳的十一小時(shí)工作制，每天忙個(gè)不停，連喝水的空暇都難得,，大部分時(shí)間里口干得苦澀粘稠,。雖然時(shí)不時(shí)給客人上茶加水，但是只有看的份,，喝,，想都不敢想！解決這個(gè)問題的極端方法是“想”梅止渴,，我沒有古人幸運(yùn),，有酸梅可望。肚子餓得打鼓不休,，也得忍著為客人呈上飯菜,。客人離開后往往留下許多茶水和美味佳肴,，收拾桌子時(shí)我心里真不是滋味,。

還有，我依然覺得,，學(xué)校的生活和社會(huì)的生活是有很大不同的,，學(xué)校的關(guān)系還是比較單純的，同學(xué)們的友誼也是比較真的,！另外,，學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)也是如此的難得，所以,，珍惜和把握現(xiàn)在，只有這樣,，才能對(duì)得起所以關(guān)心自己的人,！因而。結(jié)束工作的時(shí)侯,，心里就有一種很渴望的感覺,，明白了自己與社會(huì)所需的要求，因?yàn)楝F(xiàn)在畢業(yè)求職,，特別是對(duì)于像自己一般的人,，更多的時(shí)侯是社會(huì)，職業(yè)選擇自己,，面是不是更多的自己去選擇職業(yè),，這應(yīng)該就是所謂的先就業(yè)再擇業(yè)吧。

以上就是我署假的實(shí)習(xí)報(bào)告,，可能并不是一份很規(guī)范報(bào)告,，但確確實(shí)實(shí)我這兩個(gè)月工作中的感受，也雖然那份工作并不與自己的專業(yè)有很大的接口，但我認(rèn)為,，無論任何一種償試,，都是對(duì)自己以后很寶貴的充實(shí)。

不管怎么說,，我覺得這次打工的經(jīng)歷會(huì)永遠(yuǎn)印在我的腦海里,，而且我相信以后這樣的機(jī)會(huì)還會(huì)有很多，我一定會(huì)多爭(zhēng)取,，多鍛煉,，不斷提高自我！挑戰(zhàn)自我??！雖然是我的第一次社會(huì)實(shí)踐，但我認(rèn)為是一次成功的,，有用的,，受益匪淺的社會(huì)實(shí)踐這將會(huì)對(duì)我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的！

因而,。結(jié)束工作的時(shí)侯,，心里就有一種很渴望的感覺，明白了自己與社會(huì)所需的要求,，因?yàn)楝F(xiàn)在畢業(yè)求職,，特別是對(duì)于像自己一般的人，更多的時(shí)侯是

社會(huì),，職業(yè)選擇自己,，面是不是更多的自己去選擇職業(yè)，這應(yīng)該就是所謂的先就業(yè)再擇業(yè)吧,。

以上就是我署假的實(shí)習(xí)報(bào)告,，可能并不是一份很規(guī)范報(bào)告，但確確實(shí)實(shí)我這兩個(gè)月工作中的感受,，也雖然那份工作并不與自己的專業(yè)有很大的接口,，但我認(rèn)為，無論任何一種償試,，都是對(duì)自己以后很寶貴的充實(shí),。

餐廳社會(huì)實(shí)踐報(bào)告內(nèi)容篇十一

照學(xué)校的要求，今年暑假,，我在浙江省xx市xx市名家美食莊園進(jìn)行了社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),。名家美食莊園是一家以吃飯為主，喝酒為輔的餐飲場(chǎng)所,。

在這里,，我成功地應(yīng)聘了傳菜員,。傳菜員，顧名思義,，就是將做好的菜送到每個(gè)餐桌上,。這是我第一次打工，感慨頗多,。在這了做傳菜員,，也讓我真正的學(xué)到了很多在學(xué)校里學(xué)不到的東西。下面是我的切身感受,。

這里工作是上午9點(diǎn)上班,，工作到中午1點(diǎn)下班。下午4點(diǎn)上班,，晚上9點(diǎn)下班,。工作量有點(diǎn)大，一站就要站幾個(gè)小時(shí),，剛開始有點(diǎn)不適應(yīng),，一天下來腿都麻得受不了。現(xiàn)在想起來,，我能堅(jiān)持下來,，真的感覺很欣慰。剛開始去,，大家把我當(dāng)新人看待,，有些不接受我。所以我就十分小心地處理人際關(guān)系,，能自己做的事情盡量自己完成,，在完成自己的工作之余，盡量幫助同事,。如在下班之后,，主動(dòng)幫助服務(wù)員整理碗筷和桌椅。終于很快的獲得了同事和老板娘的信任,，在實(shí)踐活動(dòng)結(jié)束的時(shí)候,，老板娘對(duì)我說很是舍不得我走,。有一次生病期間,，另外一個(gè)傳菜員主動(dòng)代替我值班，讓我很感動(dòng),?？偟膩碚f，還是不虛此行的,。

我也了解到,，學(xué)校與社會(huì)有太多的 不同之處,，要真正融入社會(huì)，只有親自進(jìn)入社會(huì)才行,，因?yàn)樯鐣?huì)很豐富,，但同時(shí)也 很復(fù)雜，不是我們能想象得到的,。如果親自進(jìn)入社會(huì),，我們看到的永遠(yuǎn)只是表面現(xiàn)象，怎么能了解社會(huì)的實(shí)質(zhì)呢?這就是學(xué)校要求我們進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的真正意思所在,。以下是我的看法,。

首先，我認(rèn)識(shí)到,，做一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者其實(shí)并不容易,。我們的老板娘工作就特別辛苦。聽同事說,，酒店剛開業(yè)的時(shí)候,，老板娘一個(gè)人早上6點(diǎn)多就來到酒店，檢查蔬菜和肉類是否新鮮,、出去買所缺的菜,。晚上11點(diǎn)半才會(huì)給自己下班，一直要等到所有的顧客走完,，所有的東西都收拾好,，才會(huì)回家。即使是現(xiàn)在,，老板娘也是比我們上班早,，比我們下班晚，辛苦不言而喻,。 當(dāng)然她做的當(dāng)然不止這些,，她要了解市場(chǎng)行情，推銷自己的酒店,，還要處理好各種社會(huì)關(guān)系,，工商、稅務(wù),、衛(wèi)生,，樣樣需要打理好!還要考慮如何讓員工心甘情愿的工作，而不是“薪甘情愿”地工作,，那樣工作沒積極性,，要讓員工真正的去味自己的工作負(fù)責(zé)，而不是敷衍了事,，這其實(shí)很難控制,，因?yàn)橹鞴芸偸潜瓤陀^難控制,。我覺得老板娘總體做的很好，但仍有不足之處,，不然怎么會(huì)有一些員工離開呢?所以需要改進(jìn),。比如，在食宿上,，條件確實(shí)不怎么樣的,，我想如果能夠改進(jìn)一些，那么員工的積極性肯定能夠大大的提高,，就會(huì)踏踏實(shí)實(shí)的工作,。從老板娘那里，我知道了,，要想成功,，要想飛得更高，走的更遠(yuǎn),，就要求我們要做得更好,，更加努力，付出常人所做不到的汗水,。還要有敏銳的目光和開闊的視野,。

還有，作為一個(gè)暑期工,，又是一個(gè)人到離家這么遠(yuǎn)的地方,，一開始我擔(dān)心那里的長(zhǎng)期工和本地人會(huì)欺負(fù)我。害怕與他們處理不好關(guān)系,，害怕他們會(huì)嘲笑我是書呆子,，不屑于與我交往。很多以前的同學(xué)在外打工的都告訴我在外面要注意自我保護(hù),，不要太相信別人,，不然很容易被騙。經(jīng)過幾天的適應(yīng),，我了解到,，外面的人有好有壞，不能一概而論,。者就需要我們有一雙雪亮的眼睛,，能夠正確地分辨人心。有一個(gè)同事人就特別好,，剛?cè)サ臅r(shí)候他就護(hù)著我,，告訴其他同事不要欺負(fù)我,，我特別感動(dòng),。我很小心的處理與同事,、與老板娘的關(guān)系。只要你真心去交往,，別人是不會(huì)傷害你的,。同時(shí)，我也深深體會(huì)到了“三人行,，必有我?guī)熝伞边@句話,。我家在北方，與那里有太多的不同,。有好多種的魚和植物我都沒見過,。沒當(dāng)我對(duì)這些東西感到好奇的時(shí)候，我同事總是很耐心的向我解釋,，告訴我它們的種類和作用,。讓我感到最神奇的是有一種魚，長(zhǎng)了很多的牙齒,，有一側(cè)沒有眼睛,，而在它的頭頂上長(zhǎng)出了一只眼睛，以前從未見過,。

我體會(huì)到了錢的來之不易,。以前，錢沒了就是直接向父母要,，沒想過珍惜父母的勞動(dòng)成果,。只有親身經(jīng)歷過，才能真正明白勞動(dòng)的不易,。每當(dāng)我工作中遇到不順利的事情和感到不堅(jiān)持不下去的時(shí)候,，我就告訴自己，我的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)和所有的一切,，都是父母用汗水換來的,。最終，我成功地完成了這次實(shí)踐活動(dòng),。

我還學(xué)到了很多有用的知識(shí),，廚師就教過我很多做菜的技巧，告訴我什么時(shí)候該大火,，什么時(shí)候該小火,，什么時(shí)候該放佐料，什么時(shí)候菜會(huì)熟,?；丶抑螅疫€特意給父母做了一頓飯,，他們很開心,，夸獎(jiǎng)我會(huì)做飯了,。

還有，我知道無論在任何時(shí)候都要自尊,。當(dāng)有人欺負(fù)你的時(shí)候,，不能一味的忍讓。當(dāng)他們做得太過分的時(shí)候,，要堅(jiān)決的回?fù)?。雖說顧客是上帝，但總有那么一類人,，仗著自己有那么一點(diǎn)錢來折騰別人,，顯然是不對(duì)的了?？吹接袀€(gè)當(dāng)服務(wù)員的`小姑娘被氣得哭了的時(shí)候,，我就找到老板娘評(píng)理，最后讓那個(gè)客人道歉,。

最后,，當(dāng)我拿到那薄薄的幾張鈔票的時(shí)候，我真是感慨萬分,，畢竟是我自己的勞動(dòng)成果,，感覺自己的能力提高了不少，很有成就感,。

總之,，這次打工的經(jīng)歷真得讓我刻骨銘心!我所收獲的只有我自己知道! 在短短一個(gè)月的打工生涯中，我覺得我不僅僅是學(xué)到了一些知識(shí),，更重要的是練就了自己的韌性,，讓自己明白了很多道理，很多看似簡(jiǎn)單的道理,，也為我自己踏入社會(huì)作好鋪墊,，人，總是需要去磨練,，去拼搏,，要不豈不是在人間白走一遭嗎?雖然我并不迷信，但我一直相信：既然給你做人的機(jī)會(huì),，那么就要好好的把握!

這次打工的經(jīng)歷定將深深印在我的腦海里,，接下來的日子，我一定會(huì)努力爭(zhēng)取,，多鍛煉,，不斷自我提高，挑戰(zhàn)自我!相信這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)會(huì)在我以后的學(xué)習(xí)起到很大的幫助。

由于經(jīng)濟(jì)原因我家在本村開了一家商店,。由于我校放假較早,，我本打算參加一些有關(guān)自己專業(yè)的社會(huì)實(shí)踐，可看到父母忙碌的身影,，我心想春節(jié)快到了，那時(shí)豈不更忙,。于是我還是決定幫父母分擔(dān)一些,，自己做起了銷售員，并且?guī)桶职秩ゼ猩线M(jìn)貨,。

由于上學(xué)的原因，我不經(jīng)常在家，對(duì)商品的價(jià)格還知知甚少,，所以還要接受爸爸的培訓(xùn),。幾天后，對(duì)商品的價(jià)格已有所了解,。但是通過幾天的實(shí)踐我發(fā)現(xiàn)我在說話和接待顧客方面還有所欠缺,，同樣是買東西，我爸在時(shí)銷售量就高,，而我則不行通過實(shí)踐我總結(jié)出幾點(diǎn)：

做為一個(gè)服務(wù)行業(yè),，顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的，要想獲得更多的利潤(rùn)就必須提高銷售量,。這就要求我們想顧客之所想,，急顧客之所急，提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明,，待客要熱情周到,，要盡可能滿足顧客的要求。

創(chuàng)新是個(gè)比較流行的詞語,，經(jīng)商同樣需要?jiǎng)?chuàng)新,。根據(jù)不同層次的消費(fèi)者提供不同的商品。去年過年,，家里的商品比今年少多了,，但今年推出了涮羊肉，蝦,，帶魚等等,。這些年貨是去年所沒有的。現(xiàn)在生活水平提高了,，消費(fèi)水平也會(huì)提高,，所以今年要備足年貨，檔次也要高些，不能停留在以前了,，思想也要跟的上時(shí)代,。父親確實(shí)有經(jīng)商頭腦。

今年我家的對(duì)聯(lián)是,，上聯(lián)：您的光臨是我最大的榮幸,。下聯(lián)：您的滿意是我最大的愿望。橫批：誠信為本,。成信對(duì)于經(jīng)商者來說無疑是生存的根本,，如果沒有誠信，倒閉是遲早的,，誠信,，我的理解就是人對(duì)人要誠實(shí)，真誠才能得到很好的信譽(yù),。我認(rèn)為我父親就是這樣一個(gè)人,，他為人穩(wěn)重，待認(rèn)真誠,，辦事周到,，所以他得人緣很好，我認(rèn)為這是開店成功最重要的一點(diǎn),。

雖然我家的生意還不錯(cuò),，他的背后是父母親辛勤的工作。他們每天六點(diǎn)種起床,，十一點(diǎn)才休息,，冬天父親每天五點(diǎn)起床，開著三馬車去30里外的縣城進(jìn)貨,，無論寒風(fēng)刺骨,，還是風(fēng)雪嚴(yán)寒，依舊如故,，這是為了什么呢?我知道,，不就是為了多賺些錢，供我們兄弟三個(gè)上大學(xué)嗎!我在家?guī)滋炀透械胶芾?，父母親幾年如一日,。

他們的辛苦可想而知。有很多商品要早上搬出,，傍晚再般回去,，僅次一項(xiàng)就會(huì)很辛苦了，而且家中還有六畝田地,，到了夏秋季節(jié)更是忙的不可開交,，看著父母親臉上一天天增多的皺紋,，看著父母親勞累的背影，心中有一種說不出的滋味,。我還有什么理由不去好好讀書,，還有什么理由不去努力呢!我只有拿優(yōu)異的成績(jī)來回報(bào)我的父母，這樣我才能問心無愧,。

通過一個(gè)多月的實(shí)踐使我增長(zhǎng)了見識(shí),，也懂得了許多做人的道理，也使我更清楚地認(rèn)識(shí)到自己的不足和缺點(diǎn),，所以我要在今后的學(xué)習(xí)和生活中嚴(yán)格要求自己,，提高自己的素質(zhì)，努力學(xué)好自己的專業(yè)技能,，將來回報(bào)父母,，回報(bào)一切關(guān)心我的人,。

大一的這個(gè)暑假,，我過得挺充實(shí)的，同樣它也是最有意義的,，跨出學(xué)校的大門,，融入社會(huì)，這是一個(gè)質(zhì)的飛躍的過程,，其中的辛酸苦楚只要自己體驗(yàn)過才知道,。走進(jìn)社會(huì)，需要一份勇氣,，需要一份睿智,。

經(jīng)歷了艱辛的找工作的過程，我精疲力盡了,，想放棄了,，老板要么說沒有工作經(jīng)驗(yàn)，要么說暑期臨時(shí)工不招收,。折騰了好一陣子,，我們附近一郵政銀行招大堂經(jīng)理的助手，我興致勃勃地去應(yīng)聘了,。我把我個(gè)人的基本資料和在校的情況詳細(xì)地向行長(zhǎng)介紹了,，或許是我運(yùn)氣好，或許是行長(zhǎng)覺得我挺可靠的,，我被錄用了,。那個(gè)開心勁兒，甭提了!工資待遇什么的,，我都沒什么要求,，只要能錄用我，給我一個(gè)鍛煉能力的平臺(tái)，我就心滿意足了,。

第二天我就開開心心地去上班了,。早晨八點(diǎn)到了郵局，我就開始拖地,，擦凳子,，打掃打掃，好讓整個(gè)大廳干干凈凈,，給所有人一種舒適的感覺,。郵局正式上班了，陸陸續(xù)續(xù)地有顧客來辦理業(yè)務(wù)了,。我滿帶著笑容迎接每一位顧客,，讓他們先坐下，然后等到叫了自己的號(hào)再去辦理業(yè)務(wù),。在工作的過程中,，也不是一帆風(fēng)順的，有時(shí)面帶微笑詢問顧客有什么需求時(shí),，顧客只顧一個(gè)勁兒的走上前臺(tái)辦理業(yè)務(wù),，也不搭理我。這時(shí)我只能耐心地和顧客講解,。有時(shí)我也有做的不周到的地方,，有一次一位先生拿著自己的號(hào)到前臺(tái)去了，我微笑著走過去,，輕聲說：“先生,，不好意思，您前面還有一個(gè)人,，下一位才是你,。”他瞪著我,，一臉不耐煩地說：“剛不是叫到我的號(hào)了嗎?明明就是我!”我陪著禮：“對(duì)不起啊,，叫到你的號(hào)了，我誤會(huì)了,?！边@位先生又轉(zhuǎn)身白了我一眼。那種尷尬,，那種滋味真的不好受呢,。每天都會(huì)遇到形形色色的人，有的人看我像個(gè)學(xué)生,，表現(xiàn)出贊賞的樣子,，能和我溫和地交談,，有的人看我是個(gè)學(xué)生，對(duì)我的熱心服務(wù)表現(xiàn)出滿不在乎,，無所謂的樣子,。不管怎么樣，我都要求自己,，我是服務(wù)大眾的,，我就是要磨練意志，鍛煉能力,，我要微笑待人!工作一整天下來,，真的很累，站的腰酸背痛,，晚上下班時(shí),，我還要再打掃一遍大廳，然后才回家,，真的好累!

但是,，我挺珍惜這份工作的，不僅僅因?yàn)榈玫竭@份工作實(shí)屬不易,，更多的是你我在工作中學(xué)到了很多東西,，我提升了很多的能力,。在郵局做大堂經(jīng)理助手的一個(gè)月,，我每天早出晚歸，覺得還有節(jié)奏感,，我過得很充實(shí),。在工作中，我運(yùn)用我在學(xué)校已經(jīng)掌握的電腦操作技能完成簡(jiǎn)單的郵局業(yè)務(wù)方面的操作,，這就更好地將理論運(yùn)用于實(shí)踐了,。在與顧客的接觸中，我學(xué)會(huì)了笑以待人,，熱情地幫別人解答疑難問題,，這很好的鍛煉了我的膽量，使我的交際能力大有提升,。在和郵局員工的相處中,，我得到了叔叔阿姨的關(guān)心愛護(hù)，他們支持我,，鼓勵(lì)我使我對(duì)未來充滿信心,，帶著一份信念踏上尋夢(mèng)的征程。

這一個(gè)月來,，我雖然過得比較辛苦,，我也曾想放棄,，就這樣在家虛度光陰，但最終我還是振作起來了,，我也想明白了很多?，F(xiàn)在的應(yīng)屆畢業(yè)生就業(yè)形勢(shì)那么的不容樂觀，社會(huì)已經(jīng)盡全力的緩解就業(yè)壓力了,，國家只能給予我們這么多,，那么我們還能靠自己的實(shí)力、耐力在社會(huì)上打拼了,。大一晃眼間已悄然溜走了,，不久的將來我們就要步入社會(huì)，我明白那份壓力?，F(xiàn)在的假期就是為未來做一個(gè)鋪墊,。多積累些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，多增長(zhǎng)些人生閱歷,，多豐富些專業(yè)知識(shí),，這對(duì)以后我們就業(yè)都是大有裨益的。還是那句話：一分耕耘一分收獲,。要想在這競(jìng)爭(zhēng)激烈甚至殘酷的社會(huì)中生存下來,，唯靠自己!千軍萬馬爭(zhēng)過獨(dú)木橋，只有讓自己出類拔萃,，方能闖出自己的一片天地!

這個(gè)暑假為期一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐,，讓我明白了很多。這個(gè)假期是大一向大二的過渡,，這個(gè)假期更是大一到大二的加油站,。當(dāng)我累了想放棄的時(shí)候，我從實(shí)踐中又尋找到了一份動(dòng)力,，讓我繼續(xù)前行!正是實(shí)踐讓我懂得了奮斗的意義,，讓我明白步入社會(huì)的不容易，讓我成長(zhǎng)起來!

這個(gè)暑假過的很充實(shí),，很有意義,。我更加堅(jiān)定了前行的方向。平時(shí)的學(xué)習(xí)生活中能嚴(yán)格要求自己,，讓自己德智體美全面發(fā)展,，爭(zhēng)做高素質(zhì)的大學(xué)生。以后的假期我還會(huì)積極地參加各種實(shí)踐,，多鍛煉能力。

餐廳社會(huì)實(shí)踐報(bào)告內(nèi)容篇十二

作為偉大的祖國未來的事業(yè)的繼承人,，我們新一代大學(xué)生應(yīng)該及早樹立自己的歷史責(zé)任感，提高自己的社會(huì)適應(yīng)能力,。假期的社會(huì)實(shí)踐就是很好的鍛煉自己的機(jī)會(huì),。當(dāng)下，掙錢早已不是打工的唯一目的,，的人將其視為參加社會(huì)實(shí)踐,、提高自身能力的機(jī)會(huì)。許多學(xué)校也積極鼓勵(lì)大學(xué)生多接觸社會(huì),、了解社會(huì),，一方面可以把學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中去，提高各方面的能力,；另一方面可以積累工作經(jīng)驗(yàn)對(duì)日后的就業(yè)大有裨益,。進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐，最理想的就是找到與本專業(yè)對(duì)口單位進(jìn)行實(shí)習(xí),，從而提高自己的實(shí)戰(zhàn)水平,，同時(shí)可以將課本知識(shí)在實(shí)踐中得到運(yùn)用，從而更好的指導(dǎo)自己今后的學(xué)習(xí),。但是作為一名尚未畢業(yè)的大學(xué)生,，由于本身具備的專業(yè)知識(shí)還十分的有限，所以我選擇了打散工作為第一次社會(huì)實(shí)踐的方式,。目的在于熟悉社會(huì),。就職業(yè)本身而言，并無高低貴賤之分,，存在即為合理,。通過短短幾天的打工經(jīng)歷可以讓長(zhǎng)期處于校園的我們對(duì)社會(huì)有一種更直觀的認(rèn)識(shí),。

自從走進(jìn)了大學(xué),，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題,。在現(xiàn)今社會(huì),，招聘會(huì)上的大字報(bào)都總寫著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”，可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又會(huì)擁有多少呢,？為了拓展自身的知識(shí)面,，擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,，增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì),，能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化,，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我開始了我這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐—走進(jìn)贛州市金源休閑餐廳,。

實(shí)踐,，就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地,。只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等于零,。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合,。另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打基矗通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí),，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西,。因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人與事不同,，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了,。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐,。而且在中國的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,，又加入了世貿(mào)，國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),，在擁有了越來越多的機(jī)會(huì)的同時(shí)，也有了的挑戰(zhàn),，前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,，中國的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌，對(duì)于人才的要求就會(huì)越來越高,，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),，還要不斷從生活中，實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),，不斷地從各方面武裝自已,，才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已，表現(xiàn)自已,。

在餐廳里,，別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的學(xué)生,，我問他們?yōu)槭裁矗麄兛傉f從我的臉上就能看出來,，呵呵,，也許沒有經(jīng)歷過社會(huì)的人都有我這種不知名遭遇吧！我并沒有因?yàn)槲以谒麄兠媲皼]有經(jīng)驗(yàn)而退后,，我相信我也能做的像他們一樣好,。我的工作是在那做傳菜生，每天9點(diǎn)鐘—下午2點(diǎn)再從下午的4點(diǎn)—晚上8：30分上班,，雖然時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn)但,，熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累，我覺得這是一種激勵(lì),，明白了人生,，感悟了生活，接觸了社會(huì),，了解了未來,。在餐廳里雖然我是以傳菜為主，但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情,，有時(shí)要做一些清潔的工作,，在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么,，但在這里,，不一定有人會(huì)告訴你這些，你必須自覺地去做,，而且要盡自已的努力做到最好,，一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。

在學(xué)校,，只有學(xué)習(xí)的氛圍,，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力,。而這里是工作的場(chǎng)所,，每個(gè)人都會(huì)為了獲得的報(bào)酬而努力，無論是學(xué)習(xí)還是工作,，都存在著競(jìng)爭(zhēng)，在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,，以提高自已的能力！記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),，但我總覺得校園里總少不了那份純真,，那份真誠,，盡管是大學(xué)高校，學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份,。而走進(jìn)企業(yè),，接觸各種各樣的客戶、同事,、上司等等,，關(guān)系復(fù)雜，但我得去面對(duì)我從未面對(duì)過的一切,。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來的其中一個(gè)問題是,，學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在這次實(shí)踐中,，這一點(diǎn)我感受很深,。

在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)很多,，而且是多方面的,，幾乎是面面俱到；而在實(shí)際工作中,，可能會(huì)遇到書本上沒學(xué)到的,，又可能是書本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況?；蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問題,，只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會(huì)埋怨,，實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單,，但為什么書本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢？這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎,？也許老師是正確的,，雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì)，但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分,，這是不可否認(rèn)的事實(shí),。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo)，有些問題有了有課堂上地認(rèn)真消化,，有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充,，我比一部人具有更高的起點(diǎn)，有了的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問題,，作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,，應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往，處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐,，社會(huì)實(shí)踐必不可少,。

畢竟，3年之后,，我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,，是社會(huì)中的一分子，要與社會(huì)交流,，為社會(huì)做貢獻(xiàn),。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的，以后的人生旅途是漫長(zhǎng)的,，為了鍛煉自己成為一名合格的,、對(duì)社會(huì)有用的人才。很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,，不愿在校讀書,；而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué),，學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí),，為的都是將來走進(jìn)社會(huì)，獻(xiàn)出自己的一份力量,，我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí),，明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。