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傳統(tǒng)文化冬至作文600字篇一
媽媽準(zhǔn)備包餃子了,要先準(zhǔn)備包餃子的食材,。好家伙,,平時一回家就張嘴要飯吃的爸爸也出來幫忙了。我先看了看爸爸怎么包,。他似乎知道我的心思,,摸著下巴,瞇著眼笑著對我說:“快拜師!”我瞪了爸爸一眼,,不應(yīng)聲,,爸爸只好自己下手包餃子。爸爸把餡兒放進(jìn)餃子皮兒里,,放的太少吧,,等餃子熟了之后,一口下去,,全部是面,。我大笑起來:“你也不會包餃子呀!”爸爸撓撓頭說:“今天的天氣真好!”嘿嘿……我只好向那位暴力媽媽去請教包餃子。
媽媽熟練地用勺子往餃子皮放上肉餡,。捏幾下,,可愛的餃子就成了。我照著這樣的方法包了幾個,,哈哈,,不錯的方法!我一口氣不知包多少個餃子,一個個餃子精神抖擻地排列在一起,,真是威風(fēng)凜凜,。等到媽媽把餃子放入鍋后,我一直站在鍋旁,,饞貓似的看著,。一縷一縷輕紗似的煙霧冒出來,餃子終于熟了!我立馬把一個大餃子放到嘴里,?!班邸睙崴懒耍乙豢诎扬溩佑滞铝顺鰜?。一家人都哈哈大笑起來,寒冷的冬天,,傳出我們家歡樂的笑聲,。
吃著美味的餃子,聽著歡樂的笑聲,,一家人憧憬著冬至的歡樂,。
傳統(tǒng)文化冬至作文600字篇二
當(dāng)雪花飄落在寂靜無聲的大地上,你是否已經(jīng)感覺到,一個純凈的冬季已經(jīng)來臨?或許大多數(shù)人只是嫌冬天把火熱的活力帶走,,而搬來了寒風(fēng)和飄雪,。可是,,誰又注意過冬日的一個重要的節(jié)氣冬至呢?
冬至,,在我們眼中,或許只是一個在地理書上記過的日子,,一個平淡的12月22日,。可是在中國古代,,我們的老祖先們對這一天卻極為重視,。
古時,有冬至大如年的說法,,足見人們對冬至的重視,。人們認(rèn)為:冬至過去,白晝一天比一天長,,陽氣回升,,是一個吉日,應(yīng)當(dāng)慶祝,。許多地方在冬至這一天,,都有九層糕祭祖的傳統(tǒng):即用糯米粉捏成許多動物的形象,放入蒸籠,,蒸好后將其放在祖祠的牌位前,,以示祭祀。祭祀之后,,親戚們還要一同舉杯暢飲,,聯(lián)絡(luò)感情,稱為食祖,。
可是,,冬至的一些風(fēng)俗習(xí)慣并沒有被人們完整地保留下來,尤其在今日,,冬至能夠說是無影無蹤了,。而在上文中提到地九層糕也只能在史料中才能看見了。這不得不引起我們的擔(dān)心,。
傳統(tǒng)節(jié)日作為中華民族文化的一個重要組成部分,,在古代一向被人們高度重視:從除夕春節(jié),到元宵清明端午節(jié),,再到七夕重陽,,冬至,,每個節(jié)日都有著各異的風(fēng)俗習(xí)慣和文化內(nèi)涵。
而在今日,,全球化的浪潮正席卷著改革中的中國,,中國傳承了數(shù)千年的民俗節(jié)日也受到了外國洋節(jié)的猛烈沖擊,正一步步走向社會的邊緣,。更多的年輕人喜歡過圣誕節(jié),,情人節(jié)這樣的西方節(jié)日,而春節(jié),,冬至一類的節(jié)日正在淡出年輕人的視野,。
民族的才是世界的,尋找冬至,,尋找的不僅僅是冬至這個節(jié)日,,而是我們中華民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。僅有每個人時刻銘記著句話,,傳承了五千年的民族血脈才不會中斷,。
傳統(tǒng)文化冬至作文600字篇三
傳統(tǒng)文化如同民族的靈魂,蘊(yùn)含著不屈的希望與力量;傳統(tǒng)文化是民族發(fā)展的原動力,,給人們勇攀高峰的斗志與毅力;傳統(tǒng)文化仿佛是一座溝通世界的橋梁,,傳遞給世界溫暖與色彩。因此,,我想說:讓我們共同守護(hù)我們的傳統(tǒng)文化吧!隨著一聲聲炮竹響,,冬至悄悄地來了。又到了一年中最冷的幾天,,家家戶戶都要包圓潤,、可口的餃子。冬至有一個故事是說,,冬至這幾天是一年中最冷的,,凍的耳朵紅彤彤的,于是人們發(fā)現(xiàn)餃子跟耳朵的形狀差不多,,所以人們以為吃餃子可以讓耳朵暖和,。
冬至到了,但這個冬至喜氣洋洋,,因為老師說:“讓帶餃子和大家一起過冬至”,,一聽到這個消息,我就和媽媽一起動手包餃子,,先是選餡,,餃子的餡五花八門,羊肉餡,、豬肉餡,、素餡等……選好餡就開始包餃子,媽媽搟皮,,我揉面,,不一會兒,一大盤香噴噴的餃子就完成了,,現(xiàn)在“萬事俱備,,只欠東風(fēng)”---煮餃子是一門功夫,因為細(xì)節(jié)決定成敗,,火候決定餃子的味道,,隨著鍋蓋打開,一股水蒸氣撲面而來,,帶來的是一縷餃子的清香,,那滋味就像冬天里的一把火,先嘗一下,,咬著餃子皮清爽可口,,餃子餡不咸不淡,第二口又是一陣清香過后,,帶來一絲甘甜的回味,,好吃極了!因為這里也有我的一份功勞,而且是媽媽的味道,。我一定要讓同學(xué)嘗嘗我包的餃子,。
帶著一絲激動我來到學(xué)校,剛到教室一陣陣清香撲鼻而來,,有一絲濃濃的菜味,,讓我胃口大開。首先是老師講安全:不要亂用筷子和同學(xué)嬉鬧等……雖然表面上聽老師說,,但其實早已沒了聽意,,只是想著香噴噴的餃子是不是涼了、還好吃嗎?老師一說完,,同學(xué)們像閃光似的迅速拿出自己的餃子和鄰桌同學(xué)狼吞虎咽起來,。
冬至真熱鬧,還有哪個節(jié)日是這么熱鬧?還有哪個節(jié)日這么歡樂?還有哪個節(jié)日和同學(xué)們能聚在一起吃餃子?這是我一生中與眾不同的冬至,,但也是最美的回憶!
傳統(tǒng)文化冬至作文600字篇四
每年的12月21或22日太陽到達(dá)黃經(jīng)270°(冬至點(diǎn))時開始為“冬至”,。冬至是農(nóng)歷二十四節(jié)氣的第22個節(jié)氣,冬至日太陽直射南回歸線,,北半球晝最短,、夜最長。我們的古人對此早有認(rèn)識,,正因為“冬至陽生春又來”,,所以很早以前冬至就已成為一個古老而重要的節(jié)日,。
冬至前后,雖然北半球日照時間最短,,接收的太陽輻射量最少,,但這時地面在夏半時積蓄的熱量還可提供一定的補(bǔ)充,故這時氣溫還不是最低,?!俺粤硕溜垼惶扉L一線”,,冬至后白晝時間日漸增長,。但是地面獲得的太陽輻射仍比地面輻射散失的熱量少,所以在短期內(nèi)氣溫仍繼續(xù)下降,。我國除少數(shù)海島和海濱局部地區(qū)外,,1月都是最冷的月份,故民間有“冬至不過不冷”之說,,天文學(xué)上也把“冬至”規(guī)定為北半球冬季的開始,。
冬至后,雖進(jìn)入了“數(shù)九天氣”,,但我國地域遼闊,,各地氣候景觀差異較大。東北大地千里冰封,,瓊裝玉琢;黃淮地區(qū)也常常是銀裝素裹;大江南北這時平均氣溫一般在5℃以上,,冬作物仍繼續(xù)生長,菜麥青青,,一派生機(jī),,正是“水國過冬至,風(fēng)光春已生”;而華南沿海的平均氣溫則在10℃以上,,更是花香鳥語,,滿目春光。冬至前后是興修水利,,大搞農(nóng)田基本建設(shè),、積肥造肥的大好時機(jī),同時要施好臘肥,,做好防凍工作,。江南地區(qū)更應(yīng)加強(qiáng)冬作物的管理,做好清溝排水,,培土壅根,,對尚未犁翻的冬壤板結(jié)要抓緊耕翻,以疏松土壤,,增強(qiáng)蓄水保水能力,,并消滅越冬害蟲,。已經(jīng)開始春種的南部沿海地區(qū),則需要認(rèn)真做好水稻秧苗的防寒工作,。
其主要農(nóng)事有,,一是三麥、油菜的中耕松土,、重施臘肥、澆泥漿水,、清溝理墑,、培土壅根。二是稻板茬棉田和棉花,、玉米苗床冬翻,,熟化土層。三是搞好良種串換調(diào)劑,,棉種冷凍和室內(nèi)選種,。四是綠肥田除草,并注意培土壅根,,防凍保苗,。五是果園、桑園繼續(xù)施肥,、冬耕清園;果樹,、桑樹整枝修剪、更新補(bǔ)缺,、消滅越冬病蟲,。六是越冬蔬菜追施薄糞水、蓋草保溫防凍,,特別要加強(qiáng)苗床的越冬管理,。七是畜禽加強(qiáng)冬季飼養(yǎng)管理、修補(bǔ)畜舍,、保溫防寒,。八是繼續(xù)捕撈成魚,整修魚池,,養(yǎng)好暫養(yǎng)魚種和親魚;搞好魚種越冬管理,。
傳統(tǒng)文化冬至作文600字篇五
冬至,是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,,也是一個傳統(tǒng)節(jié)日,,至今仍有不少地方有過冬至節(jié)的習(xí)俗。冬至俗稱“冬節(jié)”,、“長至節(jié)”,、“亞歲”等,。早在二千五百多年前的春秋時代,我國已經(jīng)用土圭觀測太陽測定出冬至來了,,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個,。時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間。
在我國古代對冬至很重視,,冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日,,曾有"冬至大如年"的說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗,?!稘h書》中說:“冬至陽氣起,君道長,,故賀,。”人們認(rèn)為:過了冬至,,白晝一天比一天長,,陽氣回升,是一個節(jié)氣循環(huán)的開始,,也是一個吉日,,應(yīng)該慶賀?!稌x書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦,。”說明古代對冬至日的重視,。
現(xiàn)在,,一些地方還把冬至作為一個節(jié)日來過。北方地區(qū)有冬至宰羊,,吃餃子,、吃餛飩的習(xí)俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán),、冬至長線面的習(xí)慣,。各個地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習(xí)俗。
冬至過節(jié)源于漢代,,盛于唐宋,,相沿至今?!肚寮武洝飞踔劣小岸链笕缒辍敝f,。這表明古人對冬至十分重視。人們認(rèn)為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化,是上天賜予的福氣,。漢朝以冬至為“冬節(jié)”,,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,例行放假,?!逗鬂h書》中有這樣的記載:“冬至前后,君子安身靜體,,百官絕事,,不聽政,擇吉辰而后省事,?!彼赃@天朝庭上下要放假休息,軍隊待命,,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),,親朋各以美食相贈,,相互拜訪,歡樂地過一個“安身靜體”的節(jié)日,。
唐,、宋時期,冬至是祭天祭祀祖的日子,,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,,百姓在這一天要向父母尊長祭拜,現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀,。古人認(rèn)為,,冬至是陰陽轉(zhuǎn)樞的日子,這一天之后,,陰氣漸消,,陽氣漸長。冬至,,皇帝到天壇祭天,,第二天就在太和殿里接受文武百官的朝賀。
傳統(tǒng)文化冬至作文600字篇六
今天是冬至,,媽媽又犯病了,,肚子疼得什么事都做不了,只能躺在床上,。早上,,她對女兒說:“今天我可能不能給你包餃子吃了。上午放學(xué)回家,如果我沒有包餃子,,你就去門前飯館那兒吃一碗吧,!”女兒心里有點(diǎn)失落,她最愛吃餃子了,,每年冬至媽媽都會給她包餃子,,今年……看著媽媽痛苦的樣子,女兒什么也沒說,,只點(diǎn)點(diǎn)頭,,便上學(xué)去了。
面店
十一點(diǎn)了,,媽媽咬咬牙,,艱難地翻身下床。
天色灰黃,,凌厲的寒風(fēng)肆意地橫沖直撞,。路旁的大樹上,叫不上名字的小鳥在凄厲地鳴叫,,幾片早已枯黃的敗葉終于耐不住冷風(fēng)的折磨,,蝶似的落下,在空中徒勞地打了幾個轉(zhuǎn)兒,,悠悠地落在地上,。媽媽幾乎失去了知覺,用手捂著肚子,,一步一步挪向街頭的面店,。買餃子皮時,老板忍不住多看了她幾眼,,也難怪,,她蒼白的臉色確實挺嚇人的!
家
天真冷??!女兒放學(xué)走在回家的路上,大風(fēng)卷著沙粒向她迎面撲來,,吹得頭皮陣陣發(fā)麻,。女兒使勁縮縮脖子,恨不能把整個身子都裹進(jìn)衣服,?!斑@會兒,媽媽也不知咋樣了,?,!”想到這里,,女兒加快步伐。
打開門,,女兒怔住了,。餐桌上,整齊地碼放著一只只小巧玲瓏的餃子,,媽媽竟在為自己包餃子,。只見她半坐在椅子上,身體微微前傾,,腹部夾個熱水袋,,臉色蠟黃,額頭上滲著細(xì)密的汗珠,??匆娕畠海瑡寢屪旖桥Τ堕_一個微笑,,那可盡管十分努力,,女兒依然敏感地捕捉到了微笑背后的痛苦,有淚,,倏地溢出眼眶,,爬過臉頰,流進(jìn)嘴巴,,好咸,好澀,。(公眾號:馮老師為你讀書)
傳統(tǒng)文化冬至作文600字篇七
“一個扁食兩頭尖,,下到鍋里成萬千。金勺舀,,銀碗端,,放到桌上敬老天……”你猜這是什么?這就是聞名中外的美食——水餃,。餃子是北方人冬至和過年必不可少的美食,,是南北朝張仲景發(fā)明的。
“去包餃子嘍,,去包餃子嘍,!”我們滿懷期待地來到食堂包餃子。因為今天,,就是這個傳統(tǒng)節(jié)日——冬至,。我迫不及待坐下,桌子上放著雪白雪白的皮子,,紅紅的胡蘿卜餡,,綠油油的韭菜餡和一大碗清澈的水。我先拿出一張薄薄的皮子,再把皮子放在手上,,然后拿起一雙一次性木筷,,接著夾上韭菜餡,最后把餃子的半成品對折,、按緊,,按出精美的花紋,一個餃子就做好了,。
真是人多力量大,。那兩大疊皮子被我們這群毛孩子“三下五除二”地揉捏后,霎時間成了一個個形態(tài)各異的娃娃,。有的皮開肉綻,,像小白娃的頭上帶了一朵小紅花;有的鼓鼓囊囊,,像快撐破肚子的小妹妹,;有的矮子看戲,像三天三夜沒吃東西的小寶寶,;還有的玲瓏剔透,,像一條美麗的裙子。
“哇,,蒸餃可以吃啦,!”大家爭先恐后地都拿了一碗,這餃子粘滿了水珠,,一股迷人的香味飄進(jìn)我的鼻子里,,我連忙咬了一口,甜甜的味道在嘴里回蕩,。咦,,這里面是什么?哦,,原來是紅棗,。
一陣陣香氣迎面撲來,“煎餃,,”我猜,,“這一定是我最愛吃的煎餃!”我猛一回頭,,哇,,好一鍋金燦燦的煎餃呀!我拿了兩只就往嘴里放,,蔥的香味和肉的鮮味一起涌進(jìn)嘴里,。
冬至離不開餃子,,餃子離不開冬至。這個冬至,,我真開心,!
傳統(tǒng)文化冬至作文600字篇八
大家身邊的大事小事處處都是,我親生經(jīng)歷了一件小事,,我想這個小事人人都做過,。這是一個吃的,冬至這天人人都要吃的,,是什么呢,?魚、可樂還是西瓜……答對了是餃子,。
我告訴大家一件事,,我本來就在課堂上坐不住,聽老師一說周五下午包餃子,,就更加坐不住了,。
盼啊盼啊,冬至這一天終于來了,。周五下午第一節(jié)課老師給我們講了餃子的來歷之后讓我們?nèi)ハ词?,然后去活動室包餃子。在包餃子的時候,,我一只手拿著一張餃子皮另一只手用勺子挖餡正包起來的時候可哪餡兒就是不聽我使喚,,不是從左邊冒出來就是從中間冒出來。我抬頭看了一下其它家長和同學(xué)他們都包了那么多餃子了,,那些餃子形態(tài)各異,,讓人看了不流口水才怪呢!我看著家長們包出的餃子這么精致就對一位阿姨說:‘阿姨,,請教我包餃子吧?’阿姨一邊示范一邊給我講包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項,。我又重新拿起一張餃子皮按照阿姨的方法去做果然真有效,。不一會兒大家把餃子包完了,各種各樣的餃子讓我看著直流口水,。
水開了,,煮餃子啦!爺爺說:大家趕緊把餃子放到水里,,等餃子出鍋的時候我心里美滋滋的,。終于等到熱騰騰的餃子出鍋了,我一口氣吃了很多,,品嘗到自己包的餃子,,感覺快樂極了,。
冬至快樂!感恩老師,,讓我學(xué)會了包餃子,、讓我在學(xué)習(xí)中不斷成長!
傳統(tǒng)文化冬至作文600字篇九
冬至馬上來臨,,今天便是接冬至,,應(yīng)該吃餃子,不然會凍耳朵,,這雖然只是諺語,,但吃餃子是我們不會改變的習(xí)俗。所以媽媽和姥姥就開始包餃子,,我也來幫忙,。
包餃子分為兩部分,一部分是餃子餡,,一部分是餃子皮,。餃子餡兒已經(jīng)有姥爺攪拌好了,我們只需要做好餃子皮就好,。媽媽用一個大盆裝了許多面粉,,再加上水就可以開始和面了。我在一旁看著媽媽和面,,原本又濕又粘的面,,被媽媽一拳一拳砸硬,砸光滑了,。我也來試了試,,挺費(fèi)力的,手砸下去后會被黏住,,不好拔出來,。
好不容易和好了面,姥姥說:“和面講究三光,,手光,、面光、盆光,,你這樣還不行,。”媽媽就幫我和面,,面團(tuán)變光滑了,,這才算和好了面。媽媽把面團(tuán)分成了八個球狀面團(tuán),,再把它們分別搓成環(huán)狀,,用刀割開,,切成小塊。我拿到了一小塊,,用搟面杖搟成面皮,。可我不會搟面皮,,面餅粘在搟面杖上面,,皮成了長條,這些都是我做出的,。
媽媽在一旁指點(diǎn)我,,搟面皮要一手推一手拉,面皮就會轉(zhuǎn)起來,,就能搟成圓形了,。雖然經(jīng)過了一番周折,但面皮還是搟好了,。接下來的包餃子就簡單一些了,,有姥姥和媽媽來做,她們包的餃子,,又快又好看,。餃子放鍋中,用開水煮,,煮好了,,一道美味的食物就出來了。
吃著自己參與包的餃子,,心中十分開心,,果然是自己動手,豐衣足食,,吃自己的勞動果實,,心里感到驕傲與快樂。
傳統(tǒng)文化冬至作文600字篇十
中國24節(jié)氣大家應(yīng)該都十分熟悉,,這算是中國上下5000年凝聚出的文化瑰寶之一,,而今天是24節(jié)氣中的冬至。
冬至最重要的一個習(xí)俗便是要吃餃子了,,這到還是有一段有趣的故事。相傳張仲景在冬至歸鄉(xiāng)時,,發(fā)現(xiàn)很多貧民們露宿街頭,,耳朵都給凍壞了。他見狀便心生可憐,,用羊肉辣椒等做成餡,,再用白面皮包起來包成耳朵的樣子,,稱為焦耳,也就是現(xiàn)在的餃子,。然后人們一吃著焦耳,,耳朵就都好了,于是在冬至?xí)r節(jié),,吃餃子的這個習(xí)俗便一代代地傳了下來,。
冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管,。雖然這從科學(xué)方面來看,,實在有些不切實際,但這是我們的民族文化,,是把所有中國人串在一起的重要因素,。不穿秋褲,是對這個冬天的不尊重,,而冬至不吃餃子,,是對中國傳統(tǒng)文化的不尊重。一個失去傳統(tǒng)文化的民族就像失去了靈魂,。
所以今天中午媽媽給我做了餃子吃,。可惜的是因為時間不夠,,我們是從超市里直接買來的水餃,。雖然品嘗起來味道十分的不錯,讓人很有食欲,,但又總感覺少了點(diǎn)什么,,吃起來感覺怪怪的,大概就是因為這餃子并非我們自己動手做的,,我只吃了五六個也就不再想吃了,。
現(xiàn)在想來,似乎明白了什么,。冬至的餃子,,元宵的湯圓,端午的粽子,,中秋的月餅,,這一切并非是人們想去品嘗美味,而是以這些食物為載體,,裝載了那些大家聚在一起團(tuán)圓的幸福與快樂,。
總之,這些食物是讓人們在制作的過程中享受唯美的親情,。