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酒店經(jīng)理工作職責(zé)精編篇一

2.負(fù)責(zé)制定和完善酒店的經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo),、工作計(jì)劃與管理計(jì)劃，報(bào)經(jīng)上級(jí)和公司批準(zhǔn)后組

織實(shí)施,。

3.全面負(fù)責(zé)酒店人,、財(cái)、物的管理,，并重點(diǎn)負(fù)責(zé)人力資源管理工作,。

4.根據(jù)市場(chǎng)變化和發(fā)展規(guī)律，制定市場(chǎng)營(yíng)銷工作的方針,、政策和策略,，并組織實(shí)施和有效

控制,。

5.建立健全酒店組織系統(tǒng),，合理調(diào)配與控制人力資源，決定部門(mén)正職以下管理人員的任免

事宜,，并定期組織考核,。

6.嚴(yán)格控制酒店的經(jīng)營(yíng)成本和各種費(fèi)用開(kāi)支，抓好開(kāi)源節(jié)流工作,，確保酒店資產(chǎn)保值增值,。

7.抓好酒店員工隊(duì)伍建設(shè)和人才培養(yǎng)、開(kāi)發(fā)工作,，全面提高酒店員工的素質(zhì),。

8.主持制定和完善酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度，全面負(fù)責(zé)推行酒店管理模式,，督導(dǎo)下屬履行職責(zé),，

堅(jiān)持服務(wù)宗旨和質(zhì)量管理，確保酒店的高服務(wù)水準(zhǔn),。

9.全面負(fù)責(zé)酒店的安全管理,，抓好安全生產(chǎn)、食品衛(wèi)生和消防,、治安安全工作,，確保賓客

和酒店的人身、財(cái)產(chǎn)安全,。

10.保持與社會(huì)各界的廣泛聯(lián)系,，抓好重要客人的接待工作，塑造酒店良好的內(nèi),、外部形象,。

11.完成上級(jí)公司和酒店業(yè)主以及政府有關(guān)部門(mén)交辦的其他工作。

12.每日查閱酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)報(bào)表,，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取積極有效措施予以解決,，并報(bào)告總經(jīng)理,。

13.每天巡視客人活動(dòng)區(qū)域，檢查并指導(dǎo)各經(jīng)營(yíng)管理部門(mén)的工作,，認(rèn)真,、妥善地指導(dǎo)下屬部

門(mén)處理客人投訴，不斷改進(jìn)和提高服務(wù)質(zhì)量,。

14.負(fù)責(zé)召開(kāi)工作例會(huì),，督促工作進(jìn)度，組織,、指揮下屬部門(mén)完成各項(xiàng)工作計(jì)劃,，認(rèn)真做好

服務(wù)接待和經(jīng)營(yíng)保障工作。

酒店經(jīng)理工作職責(zé)精編篇二

1,，根據(jù)市場(chǎng)實(shí)際情況和酒店經(jīng)營(yíng)狀況制定酒店業(yè)務(wù)規(guī)劃,，制定酒店經(jīng)營(yíng)方針;

2，組織,、監(jiān)督實(shí)施執(zhí)行酒店業(yè)務(wù)計(jì)劃和經(jīng)營(yíng)方針,，將任務(wù)合理安排、分解,，完成總體目標(biāo);

3 ,，組織并制定市場(chǎng)開(kāi)拓計(jì)劃，分析經(jīng)營(yíng)管理狀況和市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顟B(tài),，研究競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的經(jīng)營(yíng)策略并及時(shí)作出相應(yīng)措施;

4,，定期分析酒店經(jīng)營(yíng)的財(cái)務(wù)狀況，制定費(fèi)用預(yù)算,，控制費(fèi)用和成本;

5 ,，主持、負(fù)責(zé)酒店的基本團(tuán)隊(duì)建設(shè),，制定基本的管理規(guī)范,、激勵(lì)考核員工業(yè)務(wù);

6、酒店籌建期間施工,、設(shè)計(jì),、裝修等工作的主導(dǎo)和配合;

7、酒店相關(guān)證照的辦理;

8,，完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù),。

酒店經(jīng)理工作職責(zé)精編篇三

1、負(fù)責(zé)民宿集宿項(xiàng)目的整體管理工作;

2,、負(fù)責(zé)民宿集宿項(xiàng)目的整體接待工作,，包括但不限于政府領(lǐng)導(dǎo)、公司客戶、合作伙伴等;

3,、負(fù)責(zé)民宿集宿項(xiàng)目的客房,、餐廳、會(huì)議室等管理工作;

4,、負(fù)責(zé)民宿集宿項(xiàng)目員工的日常工作管理及工作協(xié)調(diào)安排;

5,、負(fù)責(zé)監(jiān)督項(xiàng)目工程進(jìn)度;

6、負(fù)責(zé)維護(hù)與當(dāng)?shù)卮迕駛兊年P(guān)系;

7,、負(fù)責(zé)與總部公司對(duì)接協(xié)調(diào)相關(guān)工作事宜;

8,、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他事項(xiàng)

酒店經(jīng)理工作職責(zé)精編篇四

1、具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力,，可快速掌握專業(yè)知識(shí),，及時(shí)開(kāi)展工作;

2、熟練運(yùn)用office及良好的文檔寫(xiě)作能力;

3,、有維護(hù)協(xié)調(diào)客戶的能力,，熟悉客戶服務(wù)流程;

4、與相關(guān)部門(mén)緊密配合,，協(xié)調(diào)溝通;

5,、工作嚴(yán)謹(jǐn),，計(jì)劃性強(qiáng),，善于分析思考問(wèn)題，有責(zé)任心;

6,、勤奮踏實(shí),，良好的服務(wù)意識(shí)與團(tuán)隊(duì)合作精神。

酒店經(jīng)理工作職責(zé)精編篇五

1,、全面負(fù)責(zé)處理酒店的總體事務(wù),，及時(shí)完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo);

2、根據(jù)總部制定管理目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)方針以及各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,，規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的職責(zé),，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行;

3、制定市場(chǎng)拓展計(jì)劃,，帶領(lǐng)銷售部進(jìn)行全面的推銷,，保證酒店業(yè)務(wù)順利進(jìn)行;

4、建立,、健全酒店的組織管理系統(tǒng),，傳達(dá)總部的有關(guān)指示、文件,、通知,，協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的關(guān)系，使酒店有一個(gè)高效率的工作系統(tǒng);

5、健全酒店的財(cái)務(wù)制度,，檢查分析每月?tīng)I(yíng)業(yè)情況,，督促財(cái)務(wù)部門(mén)做好成本控制、財(cái)務(wù)預(yù)算等工作,，檢查收支情況,、應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款等;

6、定期巡視全酒店的工作情況,，檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,，及時(shí)處理問(wèn)題;

7、培養(yǎng)人才,，指導(dǎo)各部門(mén)的工作,，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

8、加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作,。

9,、與總部協(xié)商選聘、任免酒店各級(jí)負(fù)責(zé)人,，決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置,、員工編制及重要人事變革，負(fù)責(zé)酒店管理人員的錄用,、考核,、獎(jiǎng)懲、晉升等,。

10,、與社會(huì)各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹(shù)立良好的酒店形象,，并代表酒店接待重要貴賓;

11,、關(guān)心員工，以身作則,，使酒店有高度凝聚力,，并要求員工以高度熱情和責(zé)任感去完成本職工作。

酒店經(jīng)理工作職責(zé)精編篇六

1,、負(fù)責(zé)發(fā)展目標(biāo)客戶,，拓展公司業(yè)務(wù)，維護(hù)客戶關(guān)系和收集客戶信息,。

2,、根據(jù)酒店近期和遠(yuǎn)期經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，綜合市場(chǎng)情況,，負(fù)責(zé)提出并參與制定酒店對(duì)外銷售以及招攬客源的計(jì)劃;

3,、研究和掌握周邊客戶群體以及旅游市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和客戶的潛在需求,，匯集整理對(duì)外銷售策略，定期向總經(jīng)理提交書(shū)面報(bào)告;

4,、負(fù)責(zé)酒店的宣傳推廣工作,，積極參與酒店產(chǎn)品的更新、改造和組合開(kāi)發(fā),，提高酒店的聲譽(yù)和影響力,。

5、指導(dǎo)酒店對(duì)內(nèi),、對(duì)外的各種廣告活動(dòng),，制定酒店短期和長(zhǎng)期的宣傳推廣計(jì)劃，報(bào)總經(jīng)理審批后執(zhí)行,。

6,、月底做好當(dāng)月酒店?duì)I運(yùn)狀況分析與下月?tīng)I(yíng)銷部工作計(jì)劃，交總經(jīng)理審批,，及時(shí)匯總當(dāng)月客戶投訴情況,，以書(shū)面形式交予總經(jīng)理審閱。

酒店經(jīng)理工作職責(zé)精編篇七

1. 全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理,，領(lǐng)導(dǎo)各部門(mén)員工完成酒店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo);

2. 負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立,、培養(yǎng)和管理，提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

3. 根據(jù)公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo),，執(zhí)行市場(chǎng)營(yíng)銷工作,，嚴(yán)格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費(fèi)用開(kāi)支;

4. 與公司客戶進(jìn)行日常的溝通協(xié)調(diào)工作，確保信息暢通,、有效;

5. 負(fù)責(zé)維護(hù)酒店對(duì)外的公共關(guān)系,，塑造良好的內(nèi),、外部形象;

6. 對(duì)線上線下銷售工作統(tǒng)籌安排,，對(duì)核心客戶重點(diǎn)管理和拜訪。

酒店經(jīng)理工作職責(zé)精編篇八

1,、全權(quán)負(fù)責(zé)酒店的管理工作,，對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)，并接受總經(jīng)理的督導(dǎo),。

2,、負(fù)責(zé)酒店各項(xiàng)工作的計(jì)劃、組織和指揮工作,，帶領(lǐng)酒店全體員工完成總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作指標(biāo),。

3、制定酒店的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)管理制度,，組織和推動(dòng)其各項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)施,，組織編制和審定酒店工作程序及工作考評(píng)。

4、主持日常業(yè)務(wù)和領(lǐng)班例會(huì),，并負(fù)責(zé)酒店人員的聘用,、培訓(xùn)及工作考評(píng)。

5,、制定酒店經(jīng)營(yíng)預(yù)算,，控制各項(xiàng)支出，審查各項(xiàng)工作報(bào)表及重要檔案資料的填報(bào),、分析和歸檔,。

6、制定客房?jī)r(jià)格政策,，制訂和落實(shí)客房推銷計(jì)劃,，監(jiān)督客房?jī)r(jià)格執(zhí)行情況。

7,、檢查酒店的設(shè)施和管理,，抽查工作質(zhì)量及工作效率。

酒店經(jīng)理工作職責(zé)精編篇九

1,、負(fù)責(zé)城市溫泉酒店的經(jīng)營(yíng)管理;對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)與團(tuán)隊(duì)建設(shè)等負(fù)責(zé);

2,、負(fù)責(zé)審核監(jiān)督指導(dǎo)管理方制訂酒店的經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)、年度工作計(jì)劃與預(yù)算管理計(jì)劃,，并組織實(shí)施;包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,，規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行;

3,、嚴(yán)格控制酒店的經(jīng)營(yíng)成本和各種費(fèi)用開(kāi)支;

4,、督促落實(shí)員工隊(duì)伍建設(shè)和人才培養(yǎng)、開(kāi)發(fā)工作,，全面提高員工素質(zhì);

5,、督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作;

6、建立良好的賓客關(guān)系,，塑造良好的內(nèi),、外部形象;保持與相關(guān)政府部門(mén)和其他社會(huì)職能部門(mén)的良好關(guān)系，遵紀(jì)守法,，樹(shù)立酒店的良好形象;