時間就如同白駒過隙般的流逝，我們的工作與生活又進入新的階段，為了今后更好的發(fā)展,，寫一份計劃,，為接下來的學習做準備吧,！寫計劃的時候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢,？以下是小編為大家收集的計劃范文,，僅供參考，大家一起來看看吧,。

酒店前臺周工作計劃和總結(jié)篇一

1,、加強員工對酒店的各種情況的了解程度，做到有問必答,。酒店是我們大家的,，每個人都有維護它形象的權(quán)利和義務。而前廳是打開酒店大門的第一扇窗,，我們的前臺接待人員就像這扇窗的守護者,。前臺跟酒店各個部門都有著密切的聯(lián)系,。所以前臺服務人員要對酒店的整體情況了如指掌，細到別墅區(qū)哪座幾樓是幾號房間,、是單間還是標間,、每日房態(tài)如何、內(nèi)線電話是多少或是餐廳所有包間的名字,、及包間所能容納的就餐人數(shù),，針對這個問題，對目前總臺所有工作人員進行一次考試,，對于不過關的人員,，我打算采用現(xiàn)場記憶，可利用不忙的時候去酒店的各個部門了解這些情況,，并要求記錄,、然后記憶，最后達到一問一答,，脫口而出的標準,。

2,、前臺接待人員的儀容儀表要求要嚴格,。包括發(fā)型、面妝,、服飾,。這方面的培訓，可以采用互幫互學的方式,。根據(jù)酒店的基本情況,，著重對酒店前臺接待人員中的年齡偏大的員工做此培訓。

3,、前臺接待人員的標準化服務的規(guī)范,。其中，包括基本的服務理念,、服務動作,、服務語言、溝通技巧和對員工責任感的教育,。由于總臺人員較少,，請培訓老師的計劃不夠現(xiàn)實。1,、針對現(xiàn)有員工的自身特點,，工作中存在的問題及時指出和糾正。2,、通過網(wǎng)絡等途徑,，*一部分有關服務方面的知識,，在前臺的電視上循環(huán)播放，耳濡目染中灌輸知識,。3,、根據(jù)我之前參加過的培訓，總結(jié)一部分自己覺得用得著的資料,。以口頭闡述或書面資料的形式傳達給員工,。目的是總結(jié)一套適用于我們酒店實際情況的前廳標準化服務規(guī)范。

二,、關于商場,。

1、做好物品回收,。雖然年底這幾個月,，物品回收做的不錯，但是,，仍有一些漏洞存在,，通過班前會等形式反復強調(diào)和抽查等方式來規(guī)范工作。避免浪費,。

2,、要求商場的兩個人都必須會做報表。做到互相監(jiān)督,、互相學習,。

3、為年度目標努力,。在會議賬方面,，商場的物品標價和總臺所收的金額，必須與商品價目表上的價位一致,，不允許員工私自減免或打折,。最后由總臺統(tǒng)一交錢至財務。在上年的工作中未出現(xiàn)員工私自減免價格的情況,。在肯定他們工作的同時,，不忘叮囑，要求戒驕戒躁,。爭取實現(xiàn)商場年度目標,。

酒店前臺周工作計劃和總結(jié)篇二

一、加強業(yè)務培訓,，提高員工素質(zhì)

前廳部作為酒店的門面,，每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態(tài)度和服務質(zhì)量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,，因此對員工的培訓是我們的工作重點,，只有通過培訓才能讓員工在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的提高,，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務。

二,、給員工灌輸開源節(jié)流,、增收節(jié)支意識，控制好成本

開源節(jié)流,、增收節(jié)支是每個企業(yè)不矢的追求,，開展節(jié)約、節(jié)支活動,，控制好成本,。為節(jié)約費用，比如,，每次退房客人的卡套我們都統(tǒng)一回收;過期報表的重復使用;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,，用好每一張紙、每一支筆,。通過這些控制,，為酒店創(chuàng)收做出前廳部應有的貢獻。

三,、加強員工的銷售意識和銷售技巧,，提高入住率

前廳部根據(jù)市場情況，積極地推進散客房銷售,，在前臺的售價以及員工激勵方面我部計劃出臺了新的政策,，高價房政策,，接待員在了解酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,，強調(diào)接待員：只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來的宗旨,，爭取更多的入住率,。

四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作

酒店就像一個大家庭,，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,，它同餐飲,、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系,，如出現(xiàn)問題,，我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化,，因為大家的共同目的都是為了酒店,，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響,。

五、加強各類報表及報關數(shù)據(jù)的管理

前臺按照公安局的規(guī)定對每個入住的客人進行入住登記,，并輸入電腦,，境外客人的資料通過酒店的報關系統(tǒng)及時的向出入境管理科進行報關，認真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,，對每位住客的貴重物品進行提醒寄存,。前廳部所有的報表和數(shù)據(jù)指定專人負責，對報表進行分類存檔并每月統(tǒng)計上報,。

酒店所存在的不足：

1,、酒店系統(tǒng)的局限性

酒店所采用的系統(tǒng)由于模塊的限制，導致許多記帳,，掛賬都通過手工完成,，通過每個模板查出來的數(shù)據(jù)也不一致，導致數(shù)字量化的準確度不高,，這些通過手工操作結(jié)賬有許多的漏洞,，加大管理上的難度。比如客人預存款我們都只能通過手工記賬,，消費手工賬單再錄入,，這些都會影響酒店員工的工作效率，也影響客人對酒店的印象,。這關鍵酒店酒店的操作系統(tǒng)是否完善,，系統(tǒng)是否有專業(yè)人士定期維護。

2,、薪酬制度過于固定

前廳員工流動頻繁,，很大程度上影響了服務質(zhì)量，一個新員工從入職后,，要經(jīng)過一到三個月的試用,，才能完全熟練掌握本崗位的各項工作，但是有些員工在剛熟練本職工作的后,，便由于薪酬提出離職,，造成了人員的流失。個人覺得酒店的薪酬體制不能激勵員工的積極性,，

員工每個月都是拿的固定工資,，建議完善人事薪酬制度，酒店的工資應該是呈階梯狀分布,，員工試用期多少錢,，工作半年表現(xiàn)優(yōu)秀升一級工資又多少錢，工作一年后又多少錢,，酒店要讓員工看到希望,，充滿*去工作,，從而為酒店創(chuàng)造更多的營業(yè)收入。

酒店前臺周工作計劃和總結(jié)篇三

一,、加強業(yè)務培訓,，提高員工素質(zhì)

前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的面對客人,，員工的工作態(tài)度和服務質(zhì)量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,，因此對員工的培訓是我們的工作重點，只有通過培訓才能讓員工在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的提高,，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務,。

二、給員工灌輸開源節(jié)流,、增收節(jié)支意識,，控制好成本

開源節(jié)流、增收節(jié)支是每個企業(yè)不矢的追求,，開展節(jié)約,、節(jié)支活動，控制好成本,。為節(jié)約費用,，比如，每次退房客人的卡套我們都統(tǒng)一回收;過期報表的重復使用;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,，用好每一張紙,、每一支筆。通過這些控制,，為酒店創(chuàng)收做出前廳部應有的貢獻,。

三、加強員工的銷售意識和銷售技巧,，提高入住率

前廳部根據(jù)市場情況,，積極地推進散客房銷售,，在前臺的售價以及員工激勵方面我部計劃出臺了新的政策,，高價房政策，接待員在了解酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,，強調(diào)接待員：只要到前臺的客人,，我們都要想盡辦法讓客人住下來的宗旨，爭取更多的入住率,。

四,、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作

酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個酒店的中樞部門,，它同餐飲、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作關系,，如出現(xiàn)問題，我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決,，避免事情的惡化,，因為大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響,。

五,、加強各類報表及報關數(shù)據(jù)的管理

前臺按照公安局的規(guī)定對每個入住的客人進行入住登記，并輸入電腦,，境外客人的資料通過酒店的報關系統(tǒng)及時的向出入境管理科進行報關,，認真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知，對每位住客的貴重物品進行提醒寄存,。前廳部所有的報表和數(shù)據(jù)指定專人負責,，對報表進行分類存檔并每月統(tǒng)計上報。

酒店所存在的不足：

1,、酒店系統(tǒng)的局限性

酒店所采用的系統(tǒng)由于模塊的限制,，導致許多記帳，掛賬都通過手工完成,，通過每個模板查出來的數(shù)據(jù)也不一致,，導致數(shù)字量化的準確度不高，這些通過手工操作結(jié)賬有許多的漏洞,，加大管理上的難度,。比如客人預存款我們都只能通過手工記賬，消費手工賬單再錄入,，這些都會影響酒店員工的工作效率,，也影響客人對酒店的印象。這關鍵酒店酒店的操作系統(tǒng)是否完善,，系統(tǒng)是否有專業(yè)人士定期維護,。

2、薪酬制度過于固定

前廳員工流動頻繁,，很大程度上影響了服務質(zhì)量,，一個新員工從入職后，要經(jīng)過一到三個月的試用,，才能完全熟練掌握本崗位的各項工作,，但是有些員工在剛熟練本職工作的后，便由于薪酬提出離職，造成了人員的流失,。個人覺得酒店的薪酬體制不能激勵員工的積極性,，

員工每個月都是拿的固定工資，建議完善人事薪酬制度,，酒店的工資應該是呈階梯狀分布,，員工試用期多少錢，工作半年表現(xiàn)優(yōu)秀升一級工資又多少錢,，工作一年后又多少錢,，酒店要讓員工看到希望，充滿*去工作,，從而為酒店創(chuàng)造更多的營業(yè)收入,。

酒店前臺周工作計劃和總結(jié)篇四

⑴協(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運營工作，并對人員進行合理的安排,，安排好店員工的住宿問題;

⑵每天能按時做3次例會,，并在例會中提出一天工作的不足，并及時采取相應的應對措施,，同時要對當天的工作進行總,，做好記錄;⑶制定店內(nèi)工作表。讓前廳員工按照當天的工作表進行工作,，并把重要事情標注在工作表內(nèi),。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當天的工作任務，這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進度;

⑷掌握每天的客流量和營業(yè)額,，并對周客流量和月客流量進行統(tǒng)計,，制定相應的營銷方案，同時根據(jù)周周之間,、月月之間的營業(yè)額進行對比,，找出其中的不足，做出總和相應的應對措施;

⑸做好本部門的消防安全的“三一”工作,，做到每天一檢查,，每周一培訓，每月一演習,，并做好相應的記錄;

⑹督導迎送服務,。貫徹執(zhí)行服務程序，滿足客人的合理要求;

⑺參加前廳的接待工作,，并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進行記錄,，同時做出相應的改進方案;⑻制定培訓計劃。正確的對員工進行一系列的培訓,，對工作中發(fā)現(xiàn)的問題進一步的加強，避免以后工作中出現(xiàn),。協(xié)助員工樹立正確的價值觀和酒店道德;

⑼與前臺收銀的緊密配合,，要對每天的營業(yè)額進行記錄,。掌握當天備用金的領用，合理安排零錢,，保證收銀員的正常賬;

⑽對客人投訴的處理,。客投主要分為：“當面投訴”“電話投訴”“書面投訴”三種,，酒店主要以當面投訴較多,。無論哪種投訴，都要站在客人的立場,，首先要在感情上獲得好感和信任,，對于客人提出的要求，如果能當面解決的就立即解決,。如果解決不了,，要第一時間通知上級領導，并與領導做出相應的解決方案,，在第一時間給客人解決,。如果出現(xiàn)指定人員投訴的話，首先要和當事人進行了解情況,，如果在自己的權(quán)限能解決的問題,，就自己解決，如果超出了自己的工作能力,，就應立即請示上級領導,，如實匯報情況，與領導商議解決方案,，并提出自己的想法,，在第一時間內(nèi)給客人解決，并告知客人對指定投訴人員的處理意見,，然后給客人進行道歉,，不要讓客人帶走不滿意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態(tài)處理,。

酒店前臺周工作計劃和總結(jié)篇五

一,、關于前廳

1、加強員工對酒店的各種情況的了解程度,，做到有問必答,。酒店是我們大家的，每個人都有維護它形象的權(quán)利和義務,。而前廳是打開酒店大門的第一扇窗,，我們的前臺接待人員就像這扇窗的守護者。前臺跟酒店各個部門都有著密切的聯(lián)系。所以前臺服務人員要對酒店的整體情況了如指掌,，細到別墅區(qū)哪座幾樓是幾號房間,、是單間還是標間、每日房態(tài)如何,、內(nèi)線電話是多少或是餐廳所有包間的名字,、及包間所能容納的就餐人數(shù)，針對這個問題,，對目前總臺所有工作人員進行一次考試,，對于不過關的人員，我打算采用現(xiàn)場記憶,，可利用不忙的時候去酒店的各個部門了解這些情況,，并要求記錄、然后記憶,，最后達到一問一答,，脫口而出的標準。

2,、前臺接待人員的儀容儀表要求要嚴格,。包括發(fā)型、面妝,、服飾,。這方面的培訓，可以采用互幫互學的方式,。根據(jù)酒店的基本情況,，著重對酒店前臺接待人員中的年齡偏大的員工做此培訓。

3,、前臺接待人員的標準化服務的規(guī)范,。其中，包括基本的服務理念,、服務動作,、服務語言、溝通技巧和對員工責任感的教育,。由于總臺人員較少,，請培訓老師的計劃不夠現(xiàn)實。1,、針對現(xiàn)有員工的自身特點,，工作中存在的問題及時指出和糾正。2,、通過網(wǎng)絡等途徑,，*一部分有關服務方面的知識,，在前臺的電視上循環(huán)播放，耳濡目染中灌輸知識,。3,、根據(jù)我之前參加過的培訓,，總結(jié)一部分自己覺得用得著的資料,。以口頭闡述或書面資料的形式傳達給員工。目的是總結(jié)一套適用于我們酒店實際情況的前廳標準化服務規(guī)范,。

二,、關于商場。

1,、做好物品回收,。雖然年底這幾個月，物品回收做的不錯,，但是,，仍有一些漏洞存在，通過班前會等形式反復強調(diào)和抽查等方式來規(guī)范工作,。避免浪費,。

2、要求商場的兩個人都必須會做報表,。做到互相監(jiān)督,、互相學習。

3,、為年度目標努力,。在會議賬方面，商場的物品標價和總臺所收的金額,，必須與商品價目表上的價位一致,，不允許員工私自減免或打折。最后由總臺統(tǒng)一交錢至財務,。在上年的工作中未出現(xiàn)員工私自減免價格的情況,。在肯定他們工作的同時，不忘叮囑,，要求戒驕戒躁,。爭取實現(xiàn)商場年度目標。