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年度采購(gòu)工作計(jì)劃 采購(gòu)部年工作計(jì)劃(4篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-03-12 06:00:17
年度采購(gòu)工作計(jì)劃 采購(gòu)部年工作計(jì)劃(4篇)
時(shí)間:2023-03-12 06:00:17     小編:zdfb

制定計(jì)劃前,,要分析研究工作現(xiàn)狀,充分了解下一步工作是在什么基礎(chǔ)上進(jìn)行的,,是依據(jù)什么來(lái)制定這個(gè)計(jì)劃的,。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的計(jì)劃呢,?那么下面我就給大家講一講計(jì)劃書怎么寫才比較好,我們一起來(lái)看一看吧,。

年度采購(gòu)工作計(jì)劃 采購(gòu)部年工作計(jì)劃篇一

1,、根據(jù)倉(cāng)庫(kù)所出具的庫(kù)存單,要求各部門及西湖春天,、盛世開(kāi)元兩店據(jù)此進(jìn)行物品,、食品及調(diào)料的申購(gòu),處理庫(kù)存積壓,,力爭(zhēng)裝修前做到零庫(kù)存,。

2、裝修期間合理進(jìn)行工作安排,,確保即使性物品的及時(shí)采購(gòu),,裝修期間配合各部門車輛使用。

1,、定點(diǎn)供貨商

加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)供應(yīng)商貨品,、價(jià)格、質(zhì)量的監(jiān)督,,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),,加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,,確保食品衛(wèi)生安全,。

2、零售店采購(gòu)

所有零點(diǎn)采購(gòu)食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,,其他采購(gòu)物品均索要保修卡和發(fā)票,。積極配合財(cái)務(wù)部健全臺(tái)帳、保證隨時(shí)能通過(guò)工商防疫,、動(dòng)檢等部門的檢查,。

3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購(gòu)

做好每年一次去內(nèi)蒙采購(gòu)羔羊肉工作,,跟蹤庫(kù)存情況,。及時(shí)反饋給總經(jīng)辦,制定周密,、詳細(xì)的采購(gòu)計(jì)劃,,及時(shí)與內(nèi)蒙羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。掌握全國(guó)羔羊肉價(jià)格情況,。保證采購(gòu)的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,,維持酒店的正常需求,,保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽(yáng)餐飲行業(yè)的龍頭地位。

主要是通過(guò)每日一次的市場(chǎng)調(diào)查對(duì)當(dāng)日市場(chǎng)上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過(guò)詢價(jià)后少量采購(gòu),,通知一,、二樓廚師長(zhǎng)進(jìn)行新品研制,每周一由兩位廚師長(zhǎng)到市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查,,通過(guò)調(diào)查,對(duì)采購(gòu)工作進(jìn)行監(jiān)督并多提寶貴意見(jiàn),。

1,、對(duì)駐鄭采購(gòu)員加強(qiáng)貨品質(zhì)量、價(jià)格的監(jiān)督管理;對(duì)駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,,對(duì)鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無(wú)變質(zhì),、無(wú)過(guò)期現(xiàn)象并提高駐鄭采購(gòu)員的工作效率。

2,、對(duì)店內(nèi)所需要物品的采購(gòu),、合理安排采購(gòu)時(shí)間段,確否工作有條不紊,,對(duì)需要及時(shí)采購(gòu)的物品要在第一時(shí)間購(gòu)回,。

3、配合財(cái)務(wù),、倉(cāng)庫(kù)掌握庫(kù)存貨品數(shù)量,,對(duì)不必要物品不予采購(gòu),做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢,。

1,、不斷強(qiáng)調(diào)采購(gòu)員行車安全意識(shí),寧停三分,,不搶一秒,,嚴(yán)格遵守交通規(guī)章制度。要求采購(gòu)員外出執(zhí)行任務(wù)時(shí)著裝干凈,、整潔,,言談舉止文明大方,注重禮節(jié)禮貌,,使用禮貌用語(yǔ),,樹(shù)立良好的企業(yè)形象。

2,、對(duì)采購(gòu)員行車專業(yè)知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)和督導(dǎo),,規(guī)范駕車操作程序,避免因操作不當(dāng)造成的車輛損壞,。要求采購(gòu)員熟練掌握路貌路況,,少行彎路,,節(jié)約采購(gòu)成本。

3,、在本職工作完成的基礎(chǔ)上,,密切配合其他部門的工作,隨叫隨到,,不扯皮,、找理由,提高整體工作效率,。堅(jiān)決杜絕公車私用現(xiàn)象,,常督導(dǎo)、常檢查,,抓典型,、重處理!

1、所有采購(gòu)物品均詳細(xì)掌握其市場(chǎng)行情,,耐心討價(jià)還價(jià),,堅(jiān)決買到最低價(jià),從一點(diǎn)一滴進(jìn)行節(jié)約,。

2,、所有供應(yīng)商送貨價(jià)和每日零星采購(gòu)價(jià)每日填入“采購(gòu)部每日價(jià)格對(duì)比表”,每日對(duì)照,,探尋規(guī)律,,要求供應(yīng)商及時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情調(diào)整供貨價(jià),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調(diào)價(jià)不及時(shí),,則按最底供貨價(jià)倒推一個(gè)月進(jìn)行貨款清算,。

3、每日準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)帶領(lǐng)采購(gòu)員到市場(chǎng)采購(gòu),,對(duì)當(dāng)天所有貨品價(jià)位認(rèn)真咨詢,、掌握,以便對(duì)供應(yīng)商供貨價(jià)進(jìn)行核對(duì)并采購(gòu)質(zhì)最優(yōu),、價(jià)最低的貨品,。及時(shí)將新品購(gòu)回交于廚房進(jìn)行新品研發(fā)。對(duì)當(dāng)日沽清的貨品盡最大努力組織貨源,,力爭(zhēng)不影響當(dāng)日銷售,,確實(shí)斷貨的商品及時(shí)通知廚房。

4,、接受廚師長(zhǎng)每周一時(shí)常調(diào)查監(jiān)督,,不定期對(duì)駐鄭采購(gòu)的工作情況進(jìn)行抽查,確保各項(xiàng)采購(gòu)工作順利開(kāi)展!

5,、對(duì)采購(gòu)部外線電話的使用進(jìn)行嚴(yán)格管理,,建立供應(yīng)商及酒店內(nèi)部人員通訊錄,,除通訊錄上的電話外,其他電話一律禁打,,特殊情況需將電話號(hào)碼及聯(lián)系人進(jìn)行存檔,,以便月底調(diào)出話費(fèi)清單進(jìn)行核準(zhǔn),以次達(dá)到話費(fèi)節(jié)約的目的!

最后,,祝大家鼠年工作順利,,心想事成!讓我們攜起手來(lái),為我們美好,、燦爛的明天努力奮斗吧!

年度采購(gòu)工作計(jì)劃 采購(gòu)部年工作計(jì)劃篇二

時(shí)光終于翻到xx年了,細(xì)細(xì)回味梳理著已經(jīng)送走的xx年,感慨萬(wàn)千,,收益頗多!在過(guò)去的一年里,總的來(lái)說(shuō)自己成長(zhǎng)了不少,認(rèn)識(shí)了很多新朋友,,帶給了我很多新觀念,新的啟發(fā),!在這一年里,也經(jīng)歷了很多坎坷!我想人生的路就是這樣吧,,當(dāng)你經(jīng)歷過(guò)了,自己的思想才有新的境界,才能更快的成熟,!

首先非常感謝三立為我提供了一次發(fā)展的機(jī)會(huì),。步入三立已三月有余,在各位領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心與互助下,,逐步對(duì)公司有了新的認(rèn)識(shí),,讓我在新的環(huán)境中開(kāi)始了新的起點(diǎn)。

這幾個(gè)月以來(lái),,慢慢的從最初的一無(wú)所知到漸漸了解公司一些作業(yè)流程,、規(guī)章制度,慢慢融入了三立這個(gè)大家庭,。一直喜歡用家來(lái)形容公司,,或許有家的感覺(jué)是比較溫暖,而個(gè)人又容易對(duì)家產(chǎn)生依戀和賦于責(zé)任感,。突然想引用一句話"三立是我家,,成功靠大家"。公司是一個(gè)團(tuán)隊(duì),,只有依靠大家的力量,,公司的各項(xiàng)制度才能得以實(shí)施,從而走向更高的境界,。

在這三個(gè)月所接觸的工作中,,發(fā)現(xiàn)了很多弊端,如:

很多人把iso當(dāng)做一種應(yīng)付,,認(rèn)為只要拿到一紙證書便萬(wàn)事大吉,。而事實(shí),,這是一種極端的想法,iso是一個(gè)持續(xù)改進(jìn)質(zhì)量管理體系的有效性,,以滿足顧客需求,。先前公司形成書面之質(zhì)量手冊(cè)、程序文件,、作業(yè)指導(dǎo)書亦不少,,但是大多徒于形式,未并真正執(zhí)行,。且大部份文件并不適宜公司目前狀況,,尚沒(méi)有有效利用。而導(dǎo)致在產(chǎn)品追溯時(shí)無(wú)依據(jù)可查,,對(duì)后續(xù)所發(fā)生之異常狀況亦無(wú)相應(yīng)之應(yīng)急措施,,造成惡性循環(huán)。針對(duì)這些現(xiàn)象,,只有從根本上解決,,才能真正實(shí)施iso,發(fā)揮iso之有效功能,。首先讓公司全員明白iso的精神,,使公司各項(xiàng)作業(yè)有所依據(jù),并能真正執(zhí)行,。

工作和人生一樣,,在執(zhí)行的時(shí)候都會(huì)朝著一個(gè)方向,而最終達(dá)到一定的目標(biāo),。就像管理

的目標(biāo)是人,,管理的目的是事。在過(guò)去的一年里,,每個(gè)部門針對(duì)自己部門的業(yè)績(jī)不明確,,是否達(dá)到公司所要求之境界無(wú)從查證,更談不上改善措施,。后續(xù)每一個(gè)部門所負(fù)責(zé)的工作,,都應(yīng)該制定一個(gè)較為合理,有效之目標(biāo),,并定期以數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),,是否達(dá)到目標(biāo),甚至超過(guò)目標(biāo),,并針對(duì)未達(dá)成部份提出原因分析,、處理對(duì)策及預(yù)防再措施。

由于生產(chǎn)原料供應(yīng)中斷、作業(yè)不平衡和生產(chǎn)計(jì)劃安排不當(dāng)?shù)仍蛟斐傻臒o(wú)事可做的等待,,被稱為等待的浪費(fèi),。生產(chǎn)線上不同品種之間的切換,事先準(zhǔn)備工作不夠充分,,勢(shì)必造成等待的浪費(fèi),;每天的工作量變動(dòng)幅度過(guò)大,有時(shí)很忙,,有時(shí)造成人員,、設(shè)備閑置不用;上游的工序出現(xiàn)問(wèn)題,,導(dǎo)致下游工序無(wú)事可做,。此外,生產(chǎn)線勞逸不均等現(xiàn)象的存在,,也是造成等待浪費(fèi)的重要原因,。

年度采購(gòu)工作計(jì)劃 采購(gòu)部年工作計(jì)劃篇三

一、物資部某某年工作目標(biāo)和指標(biāo)

工作目標(biāo):依據(jù)九屆二次職代會(huì)精神,,以公司下達(dá)的kpi指標(biāo)為導(dǎo)向,,為全面提升物資管理水平、滿足未來(lái)事業(yè)發(fā)展的需要,,結(jié)合某某年具體情況制定以下工作目標(biāo):

1,、加強(qiáng)物資采購(gòu),、催交的計(jì)劃性,,根據(jù)各現(xiàn)場(chǎng)施工進(jìn)度,超前策劃,,與項(xiàng)目部,、設(shè)備廠家密切配合,充分發(fā)揮集中采購(gòu)的優(yōu)勢(shì),,加大設(shè)備催交力度,,確保各現(xiàn)場(chǎng)重要物資、設(shè)備供應(yīng),。

2,、以客戶服務(wù)為中心,全面加強(qiáng)服務(wù)意識(shí),。本年度我將繼續(xù)推行“優(yōu)質(zhì)服務(wù)十項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)”,,為工程著想,盡力降低各類人力,、物力資源,,同時(shí)建立很好的客戶關(guān)系網(wǎng)。

3,、挑戰(zhàn)人力資源極限,,建立學(xué)習(xí)團(tuán)隊(duì),,加強(qiáng)業(yè)務(wù)素質(zhì)培訓(xùn),培養(yǎng)一支業(yè)務(wù)能力強(qiáng)的高素質(zhì)的隊(duì)伍,。

主要指標(biāo):以公司下達(dá)的kpi指標(biāo)為主要指標(biāo),,并制定相應(yīng)措施,認(rèn)真完成公司下達(dá)的指標(biāo),。

二,、物資部~年重點(diǎn)及舉措

1、加強(qiáng)計(jì)劃采購(gòu),,提升采購(gòu)理念

針對(duì)現(xiàn)在項(xiàng)目多,、圖紙不及時(shí)、以至材料預(yù)算不能提前提出影響物資供應(yīng)的狀況,,為了確保各現(xiàn)場(chǎng)物資供應(yīng),,物資部~年將重點(diǎn)把計(jì)劃放在首位,首先根據(jù)各工程項(xiàng)目的網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃,,編制年度的物資需求計(jì)劃,,并依據(jù)各項(xiàng)目的月度施工計(jì)劃編制當(dāng)月的物資采購(gòu)計(jì)劃,做到特殊材料,、加工周期較長(zhǎng)的材料要提前以書面形式提給項(xiàng)目部督促其提前備料,,確保特殊材料不影響工程施工進(jìn)度。在試運(yùn)期間要特事特辦并備有一定量的常用物件庫(kù)存,。

調(diào)整采購(gòu)流程,,強(qiáng)化集中采購(gòu)優(yōu)勢(shì),逐步與社會(huì)物流接軌,,依據(jù)社會(huì)物流中的合作伙伴,,形成有計(jì)劃的物資供應(yīng),靈活運(yùn)用社會(huì)信息,,實(shí)現(xiàn)信息換庫(kù)存,,減少現(xiàn)場(chǎng)的物資管理環(huán)節(jié)、倉(cāng)儲(chǔ)時(shí)間,、存貨數(shù)量,,提高采購(gòu)效率,加快資金周轉(zhuǎn)率,,合理利用倉(cāng)庫(kù),,最大限度地減少倉(cāng)庫(kù)面積、降低庫(kù)存,,達(dá)到降低物流成本的目的,。提高計(jì)劃準(zhǔn)確率及供貨及時(shí)性,加強(qiáng)過(guò)程監(jiān)控。

2,、加大催交力度,,確保信息準(zhǔn)確度

面臨電力市場(chǎng)的“井噴”現(xiàn)象,設(shè)備交貨愈來(lái)愈困難,,已嚴(yán)重制約著施工進(jìn)度,。根據(jù)kpi指標(biāo),我們分年,、月安排催交計(jì)劃,,分別在上海、哈爾濱等大的設(shè)備制造廠設(shè)立常駐人員,,保證所派人員做到深入廠家車間,、班組,了解生產(chǎn)計(jì)劃,、投料,、加工、發(fā)運(yùn)等全過(guò)程的第一手資料,,同時(shí)注重維護(hù)廠家關(guān)系,。超前策劃設(shè)備催交方案,每周編制催交信息,,做到明確任務(wù),,責(zé)任到人,提高設(shè)備催交信息的準(zhǔn)確性,,使催交信反饋及時(shí)準(zhǔn)確,,為項(xiàng)目提供可靠的信息服務(wù)。

3,、以客戶滿意度為中心,,全面提升服務(wù)意識(shí)

今年繼續(xù)完善十項(xiàng)服務(wù)措施,,為了更好的服務(wù)于現(xiàn)場(chǎng),,物資部今年將在部分現(xiàn)場(chǎng)從小件物資開(kāi)始逐步實(shí)施送貨到用戶的措施,這樣不僅有利于減少各用料單位的人力和機(jī)械的浪費(fèi),,更重要的通過(guò)多跑勤送減少各單位的庫(kù)存和倉(cāng)庫(kù)面積,,將對(duì)二級(jí)庫(kù)的消滅起到很好的作用,若試行成功,,我們可在大件物資和設(shè)備上推行,,同時(shí)在全公司進(jìn)行推廣,希望各項(xiàng)目部給予支持和幫助,。

4,、以人為本,注重員工素質(zhì)培育

公司要發(fā)展,人才是關(guān)鍵,。挑戰(zhàn)極限,,很大程度上是對(duì)人員的挑戰(zhàn),隨著新招聘人員的增多及業(yè)務(wù)水平相對(duì)較低,,提高培訓(xùn)效率顯得尤為重要,。為此對(duì)于新來(lái)員工我們采取在總部集中理論培訓(xùn),項(xiàng)目上采取以老帶新的方式,,實(shí)行崗位培訓(xùn)與實(shí)際業(yè)務(wù)相結(jié)合的模式進(jìn)行培訓(xùn)與指導(dǎo),,督促培訓(xùn)、集中考核,,使員工盡快適應(yīng)崗位需要,。

5、積極培養(yǎng)客戶,,完善供應(yīng)鏈體系

年度采購(gòu)工作計(jì)劃 采購(gòu)部年工作計(jì)劃篇四

本人自接手采購(gòu)部工作以來(lái),,一直以服務(wù)生產(chǎn)需要,控制采購(gòu)成本,,提供高性價(jià)比物資材料為已任,。經(jīng)過(guò)不斷的學(xué)習(xí)和實(shí)踐,針對(duì)本部門所負(fù)責(zé)采購(gòu)工作目前的狀態(tài),,現(xiàn)對(duì)20xx年的工作做出如下計(jì)劃:

首先我們采購(gòu)部做到多多開(kāi)發(fā)物料資源,,調(diào)查價(jià)格,做到貨比三家,,控制價(jià)格審核流程,,讓采購(gòu)部的工作透明化,并且建立完整的采購(gòu)部供應(yīng)商檔案及物料申購(gòu)檔案,。做為公司合格供應(yīng)商必需要能做到準(zhǔn)時(shí),,保質(zhì),樂(lè)于溝通等幾個(gè)方面,。本人計(jì)劃完成現(xiàn)有原材料供應(yīng)商的評(píng)定工作,,為公司后期的大批量生產(chǎn)做好準(zhǔn)備。同時(shí)進(jìn)一步發(fā)展新的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò),,用以獲得最理想的采購(gòu)價(jià)格和品質(zhì),。

采購(gòu)是一份繁瑣,復(fù)雜的工作,。同時(shí)因?yàn)槠涔ぷ餍再|(zhì)關(guān)系,,對(duì)公司產(chǎn)品的成本有直接影響。另外因?yàn)橄嚓P(guān)物資在采購(gòu)工作的運(yùn)作過(guò)程中不可避免的有退,,換,,修,,廢等情況發(fā)生,因此必須對(duì)每一批物資的采購(gòu)以及合同執(zhí)行情況進(jìn)行臺(tái)賬記錄,,并且做好跟蹤檢查,,定期盤點(diǎn)。這是本部門的日常工作,,目前也一直都在執(zhí)行著,,20xx本部門將進(jìn)一步對(duì)本項(xiàng)工作進(jìn)行完善。努力做到每筆定單的進(jìn)行情況都可追溯,,可查核,。

本部門相關(guān)人員將經(jīng)常前往車間了解相關(guān)物資的使用狀況。對(duì)所采物資的使用狀態(tài)進(jìn)行跟蹤,,了解相關(guān)參數(shù)指標(biāo)性能,,收集數(shù)據(jù)進(jìn)行同類產(chǎn)品的對(duì)比。每批物資至少做一次使用跟蹤并做好相應(yīng)的評(píng)估記錄,。

20xx年,,本部門將在日常工作中進(jìn)一步提高工作效率。除采購(gòu)價(jià)格等方面的控制外,,還將其它方面的成本控制納入管理優(yōu)化的范圍內(nèi),,具體方面如辦公物品的使用,電腦的使用管理,,物資運(yùn)輸費(fèi)的控制等方面,。

20xx年,我部將進(jìn)一步完善的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)的'建設(shè)以及采購(gòu)模式的優(yōu)化,,盡可能的減少采購(gòu)周期,,提高采購(gòu)的效率和及時(shí)性。并且對(duì)各種物資的采購(gòu)周期進(jìn)行統(tǒng)計(jì)計(jì)錄,,提供各請(qǐng)購(gòu)單位制定請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃時(shí)的參考,。

因供應(yīng)商生產(chǎn)能力的不足,或其它原因引發(fā)采購(gòu)異常時(shí),,我部將第一時(shí)間知會(huì)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)并積極應(yīng)對(duì),。同時(shí)將對(duì)異常情況的發(fā)生原因進(jìn)行分析處理,記錄在案,;如有必要,,將進(jìn)行法律程序進(jìn)行公司利益的維護(hù)工作,。

獨(dú)木不成林,,采購(gòu)部做為一個(gè)服務(wù)性部門,將謹(jǐn)記自己的職責(zé),,將一切以公司為重,,與公司其它部門分工協(xié)作,,提高生產(chǎn)效率,降低成本,,使公司效益化,,為公司發(fā)展提供助力。

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