“報告”使用范圍很廣,,按照上級部署或工作計劃,,每完成一項任務(wù),,一般都要向上級寫報告,反映工作中的基本情況,、工作中取得的經(jīng)驗教訓(xùn)、存在的問題以及今后工作設(shè)想等,,以取得上級領(lǐng)導(dǎo)部門的指導(dǎo),。那么什么樣的報告才是有效的呢,?以下是我為大家搜集的報告范文,僅供參考,,一起來看看吧
酒店前臺年終總結(jié)結(jié)尾 酒店前臺年終總結(jié)報告篇一
經(jīng)朋友介紹,,我按期來到xx酒店工作,帶著對第一份工作的熱情,,我走上了我人生的第一個工作崗位——前臺接待,,xx酒店共145間房,相對來說客房間數(shù)還算不錯的,。對于每個酒店來說都是一樣的,,前廳部是整個的酒店的核心,也應(yīng)該是酒店的臉面,,因此對于工作人員的要求比較高,,尤其是前臺接待,形象是一方面,,另外個人素質(zhì)也是很重要,,個人素質(zhì)包括語言能力和接人待物的應(yīng)變能力,以及處理突發(fā)事件的態(tài)度,,是整個酒店的信息中心,,絕大部分的客人從這里獲取酒店的信息,所以工作人員必須對酒店的信息有很好的了解,。
總結(jié)起來可以用以下五條:
1,、禮貌、禮儀,。包括:怎樣微笑,、如何為客人提供服務(wù)、在服務(wù)中對客語言方面等,。
2,、前臺人員也因該的樓層人員共同合作、團結(jié)起來這樣才有利于酒店的利益,。
3,、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)。主要是日常工作流程,,前臺的日常工作很繁瑣,,大致分為三方面,即位客人辦理入住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務(wù)包括行李寄存,,問詢,,最后是為客人辦理核對信息并與客人交流。
4、語言方面,。在前臺平時對客服務(wù)中禁止對客人使用本土方言,,為什么呢?是對客人不尊重,是降低了個人素質(zhì)和酒店帶來了不好的影響,,所以時刻運用普通話是工作中的基本要求,。
5、對于本地的相關(guān)景點及最新信息的收集及掌握,。來酒店住宿的大部分客人都是來各個城市及國外的,,這就要求我們不僅要對旅游景點等有一定的掌握,還要我們對xx省多些景點的了解甚至各國各民族的一些風(fēng)俗習(xí)慣有全面的了解,,這些都是我們更好的為客人服務(wù)的前提,。
前臺接待看是一個很簡單的工作,可是其中需要學(xué)習(xí)的東西還有很,。我會用心去努力把自己的工作做好,,只有這樣才能不斷完善和提高自己。另一方面就是人際關(guān)系方面,,學(xué)校里同學(xué)之間的感情是真摯的,,沒有太大的利益關(guān)系,可是進入社會,,你所說的每一句話,,做的每一件事都需要考慮再三。當然,,我時刻提醒自己以誠待人,,同樣大家也會以誠待你。喜歡忙忙碌碌的感覺,,這樣才能充實自己的人生,,自己的人生價值才能得以體現(xiàn)。
酒店前臺年終總結(jié)結(jié)尾 酒店前臺年終總結(jié)報告篇二
自學(xué)校畢業(yè)來海外海西溪酒店工作,,從一名客房服務(wù)員前臺服務(wù)員,,直到升為大堂副理,學(xué)到了在書本上沒知識,。是我20xx年工作總結(jié):
酒店的窗口,是酒店給客人的印象,。要最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,,用最美麗的一面去迎接客人,,讓每位客人走進酒店都會體驗到的真誠和熱情。
關(guān)注賓客喜好,。當客人走進酒店時,要問好,稱呼客人時,,是熟客就要無誤地說出客人的姓名和職務(wù),,點非常,賓客會為此感受到的受到了尊重和,。還要收集客人的生活習(xí)慣,、個人喜好等信息,并盡最大努力客人,,讓賓客的每次住店,,都能感受到意外的驚喜。
個性化的服務(wù),。在客人辦理手續(xù)時,,可多客人,多詢問客人,,是外地客人,,可以向多講解當?shù)氐娘L(fēng)土人情,為介紹車站,、商場,、景點的位置,詢問客人疲勞,,地辦好手續(xù),,客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,,這時不要讓客人站著,,請客人坐下稍等,詢問客人住得怎樣或是對酒店有意見,,不要讓客人覺得冷落了他,。溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快,。
最后,,微笑服務(wù)。在與客人溝程中,,要講究禮節(jié)禮貌,,與客人交談時,低頭和老直盯著客人不禮貌的,,應(yīng)與客人有間隔地交流目光,。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,,傾聽中要點頭示意,,以示對客人的尊重,。面對客人要微笑,當客人對批評時,,要笑容,,客人火氣再大,的笑容也會給客人“滅火”,,問題也就會迎刃而解,。
多用禮貌用語,對待賓客要來時有迎聲,,走時有送聲,,麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話說明問題時,,不要與客人爭辯,,就算是客人錯了,也要有的耐心向他解釋,。只要微笑,,就會收到意想的。我,,注重細節(jié),,從小事做起,從點滴做起,,才會使的工作更為出色,。
不同的服務(wù),解決各樣的問題,。有時工作真的很累,,我卻感覺很充實,很快樂,。我慶幸能走上前臺崗位,,也為的工作感到無比驕傲,我真摯的熱愛的崗位,,在以后的工作中,,我會個人工作計劃,會努力里出屬于的輝煌!
酒店前臺年終總結(jié)
歲月如梭,,轉(zhuǎn)眼又快迎來了新的一年,。在即將過去的20xx年里,我在公司領(lǐng)導(dǎo)是同事的關(guān)心和熱情幫助下,,順利完成了前臺接待相應(yīng)的工作?,F(xiàn)在對20x年的工作作出總結(jié)。
前臺的工作是一個需要有耐心和責(zé)任心的崗位,,熱誠,、積極的工作態(tài)度很重要,。20xx年11月,我開始從事前臺接待工作,,深知接待人員是展示公司形象的第一人,。在工作中,,嚴格按照公司的要求,,工裝上崗,五官清秀,。熱情對待每一個來訪客戶,,并熱心的指引到相關(guān)的辦公室。為公司提供了方便,,也為客戶提供了方便,。接電話時,做到耐心聽客戶的詢問,,并力所能及的作出相應(yīng)的解答,。
在到xxx企業(yè)工作前,雖然也有過前臺接待的工作經(jīng)驗,,但是,,還是需要不斷學(xué)習(xí)和努力的。比如綜合素質(zhì)方面,,責(zé)任心和事業(yè)心有待進一步提高,,服務(wù)觀念有待進一步深入。在工作期間,,讓我學(xué)會的如何更好的溝通,,如何踏實的積極進取。
基于對前臺接待工作的熱愛,,我會嚴格要求自己不但要遵守公司的相關(guān)工作制度,,還要更積極踏實的對待工作。努力提高工作素質(zhì),,加強對工作的責(zé)任心和事業(yè)心,。我將進一步更好的展示自己的優(yōu)點,克服不足,,揚長避短,。與公司及同事團結(jié)一致,為公司創(chuàng)造更好的工作業(yè)績!
前臺之所以被稱之為“前臺”,,我想,,在做好此項工作之前,首先應(yīng)該對這個職位有個正確的認識,,才有可能更好地發(fā)揮自己的潛力去做好它,,完善它,。我覺得前臺,不能單從字面上去理解它,,認為它只是公司門面,,只要外表裝飾得漂亮就夠了,而忽略了它的內(nèi)在,,這恰恰是最重要的東西,。前臺作為公司整體形象的最直觀體現(xiàn),前臺人員對來電,、來訪人員所說的每一句話,、做的每一動作都會給對方留下深刻的印象,他們的印象不僅是對前臺服務(wù)人員的印象,,更是對公司整體的印象,,所以前臺服務(wù)人員在工作的過程中扮演著相當重要的角色。
前臺是公司幾乎所有信息的集中地,,也是信息流通的主要窗口,。通過在前臺工作的實習(xí),可有利于新員工對公司內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)的迅速了解,,也有利于加強對公司新老客戶的認識,。作為前臺人員,我覺得前臺人員在處理這些信息的過程中,,要注意多聽多想多看,,因為只有這樣,才能在接收到某一信息時就能迅速地做出反應(yīng),。比如,,在多聽上,要注意傾聽辦公室里是否有同事正在講電話,,當有電話進來找這位同事時,,就能迅速的將這一信息傳達給對方,針對事情的急緩,,做出合理處理;在多想上,,要注意聯(lián)系自己所觀察聽到的信息,多想想有尺度的去處理來電人員的信息,。;在多看上,,要時刻注意觀察公司內(nèi)部人員的流動情況等。
酒店前臺年終總結(jié)結(jié)尾 酒店前臺年終總結(jié)報告篇三
今年的時間好像過的格外的快,,不知不覺又到了冬天了,,一年的工作也就宣告結(jié)束了,在這一年里我在酒店的工作跟往年一樣,,又是平常的一年,,不溫不火的進行著,,沒有什么突出的工作表現(xiàn),也從沒有在工作中出現(xiàn)過什么失誤,,對自己這一年的工作談不上滿意,,但也不會覺得過分的失望,在領(lǐng)導(dǎo)的督促下,,同事們的配合下,,還算圓滿的結(jié)束了今年的工作,現(xiàn)將這一年來的工作做個總結(jié):
在酒店里工作,,第一步要做到的就是絕對服從上級的管理,,決不允許專斷獨行,,遇到任何在工作狀況外的情況要第一時間跟自己的上級報告,,決不允許自己妄下定論私自解決,在這點上我是吸取了教訓(xùn),,一直保持著酒店對我的工作要求,,恪盡職守,也就是因為我對自己工作的理解足夠深刻,,所以才能保證自己不會出現(xiàn)一點失誤,,我在這一年里,從沒出現(xiàn)工作遲到早退的情況,,也沒有出現(xiàn)工作態(tài)度消極,,懈怠的情況,我十分善于從別人的犯錯中吸取教訓(xùn),,從而嚴格要求自己,,比如之前有一次在我們酒店入住的客人,使用了假幣,,我的同事負責(zé)他的,,我們遇到這種事是要第一時間跟主管匯報的,結(jié)果她堅持自己說服客人這是假幣,,要求他更換,,結(jié)果那個客人蠻不講理,一氣之下把我們酒店前臺的花瓶都砸了,,這件事的過錯損失也只能那個同事來承擔(dān)了,,得不償失,還被處罰了,。
我在酒店負責(zé)的是收銀員的崗位,,這個崗位要的就是心細,在顧客在結(jié)賬的時候,,至始至終不厭其煩的熱情的跟每一個顧客打招呼,,讓他們在入住的時候就能有好心情,,在走的時候也能愉快的離開,我們是顧客入住所看見的第一個工作人員,,也是顧客離開時見到的最后一個工作人員,,我們的所作所為意味著能否給酒店在顧客的印象里加分。一定要滿足顧客的每一項需求,,無論是合理的還是無理的,,都要盡力去滿足,遇到自己無法解決的事情,,我就會第一時間向主管請示,,工作能力一定要到位,能準確熟練迅速的為顧客辦理入住,,不浪費顧客的每一分鐘時間,。
我認為當前的自己沒有擁有對工作的那份熱忱,沒有一份上進心,,我只是很好的完成了自己的分內(nèi)工作,,我從來沒有向酒店證明過自己有著超越收銀員崗位的工作能力,但是看起來我在收銀員的崗位上卻是游刃有余,,十分輕松的樣子,,這件事主管不止一次的跟我說過,我自己也明白,,我的確沒有盡自己的努力在工作上,,我因為我來年可以竭盡全力的工作,看看自己的工作能力到底能達到什么地步,,我想我也是時候讓領(lǐng)導(dǎo)看到我的能力,,給我升職加薪了,我會在來年向酒店呈現(xiàn)一個不一樣的自己,,我希望我能在來年能站在酒店更高的位置上,。
酒店前臺年終總結(jié)結(jié)尾 酒店前臺年終總結(jié)報告篇四
現(xiàn)在是20xx年,不知不覺在我這個酒店做前臺已經(jīng)做了有xx年時光,,從剛開始對前臺一去所知到此刻獨擋一面,,我相信那里面除了我自我的付出與努力,更離開酒店給我所帶來的培訓(xùn),,以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對我支持,。半年時光里我學(xué)到了好多,“客人永遠是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言,,在那里被發(fā)揮到了極致,。
酒店為了到達必須的財務(wù)目標,不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者,,往往對客人的要求,,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會化滿足客人,。所以從入職培訓(xùn)就會為員工灌輸:“客人永遠不會錯,,錯的只會是我們”,“只有真誠的服務(wù),,才會換來客人的微笑”,。我一向堅信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自我的服務(wù)做到極致,。
酒店前臺的工作主要分成接待,、客房銷售、入住登記,、退房及費用結(jié)算,,當然,這當中也包括了為客人答疑,,幫客人處理服務(wù)要求,,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺,,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,,輪換工作,,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量狀況分配剩余工作,。
這樣的安排比較寬松,,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷,,另一人負責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作,。而且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,,不出錯,。最重要的是,這樣的工作方式,,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗,,在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時候又能夠更多的吸收經(jīng)驗,,迅速成長,。在這20xx年我主要做到以下工作:
每個員工都要直接的應(yīng)對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準和管理水平,,因此對員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點,。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓(xùn),,接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語培訓(xùn),。只有透過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進一步的提高,,才能更好的為客人帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
今年來酒店推出了一系列的客房促銷,,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當日的入住狀況靈活掌握房價,,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,,強調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率,。
部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,,它同餐飲,、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,,如出現(xiàn)問題,,我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,,因為大家的共同目的都是為了酒店,,不解決和處理好將對酒店帶來必須的負面影響。
前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,,所以通常會在結(jié)帳時向我們投訴酒店的種種服務(wù),,而這些問題并非由收銀人員引起,這時,,最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個人,,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,,它不但不能彌補過失,,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度,。
所以,,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明狀況,,請求幫忙,。在問題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫忙感化,,從而改變最初的不良印象,,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。劍雖利,,不礪不斷”,、“勤學(xué)后方知不足”。
只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個人的品行,,提高道德修養(yǎng),,提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐,,不斷的向前走,,才能走我們的一片能夠展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,,為了我們的明天而努力吧,!
酒店前臺年終總結(jié)結(jié)尾 酒店前臺年終總結(jié)報告篇五
忙碌而難忘的20xx年即將過去,醉白樓在王仁智總經(jīng)理帶領(lǐng)下,,我們一步一個腳印,,管理工作有序的進行,具體工作匯報如下:
景區(qū)餐飲,,又經(jīng)歷了無數(shù)個黃金周,、節(jié)假日和無車日,我們餐飲業(yè)遇到了一個又一個沖擊,,經(jīng)歷了一個又一個嚴峻考驗,,但是在全體醉白人的齊心協(xié)力下,以可喜的成績完成了集團公司下達各項指標,。
今年也是我踏入醉白樓工作已臨近四周年了,雖然人生平淡,,沒有做出什么驚天動地的事跡,,但是對本職工作幾年如一日,求真,、務(wù)實,、勤奮、言傳身教是我的工作作風(fēng),。不計較個人得失,,工作不推萎,對待賓客服務(wù)工作能做到熱情,、周到,、細致、先行預(yù)計的服務(wù)理念,尊敬上級領(lǐng)導(dǎo),,積極參加各項集體活動,,耐心育人,對員工管理做到態(tài)度和藹,,把握原則,。
(1)今年六月份在總工會、勞動局支持下,,通過了服務(wù)資格證書初級工50名,,中級工10名,高級工5名,。
(2)做到新員工上崗前進行有計劃培訓(xùn)和考核,,轉(zhuǎn)正期進行考核后轉(zhuǎn)正,員工存在著的技能問題及時指出和針對性進行培訓(xùn),。
(3)做到每天餐前準備工作檢查,,餐中管理督導(dǎo),餐后賓客意見書的信息反饋,,及時反映給不同部門,,真正感受到一句業(yè)內(nèi)話“賓客就是我們的老師“。
(4)每月底進行服務(wù)質(zhì)量標兵,、自律標兵,、臺面標兵評選活動,雖然獎勵的資金有限,,但使員工的工作積極性和向心力提高了,。
衛(wèi)生質(zhì)量是我們餐飲工作的金科玉律,嚴格指定了衛(wèi)生檢查制度,。每日餐前由當值主管及當值服務(wù)人員對各區(qū)域進行嚴格衛(wèi)生檢查,、登記,并進行每月獎懲,,并進行每月衛(wèi)生質(zhì)量標兵評選,。既樹立了員工衛(wèi)生意識,又讓員工也參與檢查,,樹立主人翁思想,。
(1)對新老客戶做到資料登記存檔。
(2)逢年過節(jié)進行短消息溝通,。
(3)對老客戶的口味和喜歡菜肴做到提前準備,,使客人真正感覺到了醉白樓就像到了自己家一樣,真正做好與客戶的互動,。
(4)對特殊高端客戶有生病之痛或住院治療,,親自去探望,。
利用員工下午休息時間,部門購置了一些羽毛球拍,、跳繩,、乒乓球板等,進行有益的體育鍛煉,,同時也豐富了員工業(yè)余活動,。我們還舉行了4x200米托盤接力賽、羽毛球團體賽和員工技能比武,,讓員工快樂工作,,又增強了員工們的團隊精神,最終提高了員工工作干勁和服務(wù)質(zhì)量,。
(1)中層管理人員調(diào)動頻繁,,各層負責(zé)人各有自己的管理個性和能動性,造成有一段時間員工思想不穩(wěn)定,,今年又是結(jié)婚生育高峰,,員工流失率較大,有段時間服務(wù)員數(shù)量缺口較大,。
(2)新員工人數(shù)較多,,熟練程度較低,素質(zhì)較差,。雖然經(jīng)過培訓(xùn),,但是接受能力不同,基層和中層管理人員現(xiàn)場管理松懈和督導(dǎo)不力,,服務(wù)質(zhì)量時高時低,。
(3)銷售隊伍年輕和經(jīng)驗不足,人員缺,,現(xiàn)處于扶持和培養(yǎng)狀態(tài),,現(xiàn)場銷售積極性和熱情度不高。
20xx年金融危機風(fēng)暴,,經(jīng)濟形式可能會更嚴峻,,對我們餐飲業(yè)來說真正的嚴冬開始了。我堅信,,只有把自己的`品牌質(zhì)量做得更好,開源積流,,把真正的實惠讓利給客人,,前途還是光明的。我將會在明年的工作中“求真,、務(wù)實,、勤奮,、開拓、創(chuàng)意“十字方針更努力工作,,與企業(yè)一起共渡難關(guān),。
酒店前臺年終總結(jié)結(jié)尾 酒店前臺年終總結(jié)報告篇六
時光飛逝,不知不覺又迎來新的一年,。在即將過去的xx年里,,我在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心幫助下,順利完成了相應(yīng)的工作,,現(xiàn)對xx年的工作做一個總結(jié),。
接待人員是展現(xiàn)公司形象的第一人,在工作中,,我嚴格按照公司要求,,工裝上崗,熱情對待每一位來訪客戶,,并指引到相關(guān)辦公室,,為領(lǐng)導(dǎo)提供了方便,也為客戶提供了方便,。一年來,,共計接待用戶達x人次左右。
1,、外部會議接待參與接待了神族聯(lián)通全省財務(wù)會議,、運維部工作會議、人力監(jiān)察培訓(xùn)會議,、全省g網(wǎng)經(jīng)營部工作會議,、神族分公司與神族分公司共同召開的經(jīng)營分析會等大型會議,在這種外部會議中,,嚴格按照會議需求高標準布置會場,,積極協(xié)調(diào)酒店相關(guān)事宜,并做好會議過程中的服務(wù),,在這個過程中,,我學(xué)到了更多的待人接物,服務(wù)禮物等相關(guān)知識,,積累了很多的經(jīng)驗,。
2、內(nèi)部會議管理按照各部門的需求合理安排會議室,,以免造成會議沖突,,并注意做好相關(guān)登記,以及會議室的衛(wèi)生保持,,公眾物品的善后檢查等工作,,以便為本部人員提供更好的服務(wù),。一年來,共安排內(nèi)部會議x次以上,。
在這方面,,嚴格按照公司要求,周一匯總收集報銷單據(jù),,周二找領(lǐng)導(dǎo)簽字后錄入erp系統(tǒng),,并做好登記工作。一年來,,錄入報銷單據(jù)x余份,。合同錄入x余份。
xx年xx月,,因部門人員變動,,我被調(diào)至辦公室,從事公安查詢,、外文件簽收,、工會、辦公耗材,、食堂管理等工作,。后期,又接手信息采編,、會議記錄,、聯(lián)通之窗、行政庫管理等工作,。
在完成本職工作的同時,,認真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的隨機工作,并積極參加公司x的各項活動,,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)同事籌備了首屆職工運動會,;在神族聯(lián)通誠信演講活動中獲得第一名;神族聯(lián)通誠信演講比賽獲三等獎,,目前正在積極籌備__年文藝匯演的節(jié)目匯總,、選拔、演出等工作,。
在工作中主動性不足,,與領(lǐng)導(dǎo)溝通較少,遇事考慮不夠周全,、不夠細致,。文字功底欠缺,在信息報送環(huán)節(jié)沒有做到及時抓住公司信息亮點,,導(dǎo)致信息數(shù)量和質(zhì)量不高,,影響公司在全省的信息排名。
1,、加強自身學(xué)習(xí),,結(jié)合綜合部實際,多從細節(jié)考慮,,緊跟領(lǐng)導(dǎo)意圖,,協(xié)調(diào)好內(nèi)外部關(guān)系,多為領(lǐng)導(dǎo)分憂解難,。
2,、積極學(xué)習(xí)其他單位、酒店等會議接待經(jīng)驗,,提高接待水平,,提升公司形象。
3,、做好工會工作,,推出有意義的活動,加強溝通交流,,并將“工會送溫暖”活動繼續(xù)開展下去,。
4、加強食堂管理工作,,進行市場調(diào)查,,加大費用管控力度,營造溫馨舒適,、價格低廉的就餐環(huán)境,。
xx年即將過去,充滿挑戰(zhàn)和機遇的__年即將來臨,,在新的一年里,,我將總結(jié)經(jīng)驗,克服不足,,加強學(xué)習(xí),,為公司的發(fā)展壯大貢獻自己的綿薄之力。
酒店前臺年終總結(jié)結(jié)尾 酒店前臺年終總結(jié)報告篇七
不知不覺在這個酒店已經(jīng)做了有一年時間,,從剛開始對前臺一去所知到現(xiàn)在獨擋一面,,我相信這里面除了我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來的培訓(xùn),,以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對我支持,。半年時間里我學(xué)到了好多,“客人永遠是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言,,在這里被發(fā)揮到了極致,。酒店為了達到一定的財務(wù)目標,,不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者,,往往對客人的要求,,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會化滿足客人,。所以從入職培訓(xùn)就會為員工灌輸:“客人永遠不會錯,,錯的只會是我們?!薄爸挥姓嬲\的服務(wù),,才會換來客人的微笑?!蔽乙恢眻孕蓬櫩途褪巧系鄣牡览?,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。
酒店前臺的工作主要分成接待,、客房銷售,、入住登記、退房及費用結(jié)算,,當然,,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù),。酒店的前臺,工作半次分為早班,、中班和通宵班三個班,,輪換工作,其中一人為專職收銀,,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作,。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,,一人登記推銷,,另一人負責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,,讓收銀可以做到頭腦清明,,不出錯。最重要的是,,這樣的工作方式,,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗,,迅速成長,。在這一年我主要做到以下工作:
前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準和管理水平,,因此對員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓(xùn),,接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語培訓(xùn),。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進一步的提高,,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
前廳部根據(jù)市場情況,,積極地推進散客房銷售,,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,,前臺的散客有了明顯的增加,,入住率有所提高,強調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,,爭取更多的入住率。
酒店就像一個大家庭,,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,,它同餐飲,、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,,如出現(xiàn)問題,,我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,,因為大家的共同目的都是為了酒店,,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。
前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,,所以通常會在結(jié)帳時向我們投訴酒店的種,。種服務(wù),而這些問題并非由收銀人員引起,,這時,,最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,,它不但不能彌補過失,,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度,。所以,,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明情況,,請求幫助,。在問題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見,,這時客人往往被你的熱情幫助感化,,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系,。
“勤學(xué)后方知不足,。”只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個人的品行,,提高道德修養(yǎng),,提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐,,不斷的向前走,,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!