在日常學(xué)習(xí),、工作或生活中,,大家總少不了接觸作文或者范文吧,,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,,聚集在一塊。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢,?下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,,僅供參考,大家一起來看看吧,。
美食節(jié)活動策劃書篇一
搭建一個平臺,、提供一次機(jī)會、展示一技之長,、提高多種能力,、培育一代新人。以本屆校園美食品評會為龍頭,,進(jìn)一步豐富校園文化,,活躍校園氛圍。倡導(dǎo)健康均衡的飲食理念,。
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一二年級學(xué)生跟爸爸,、媽媽一起做一道健康美食,,三、四,、五,、六年級學(xué)生每人學(xué)做一道健康食品(菜肴、點(diǎn)心,、飲料等品種不限),,帶到學(xué)校參加“美食展示”,并附上簡單的食品介紹,。
1,、6月1日上午,各學(xué)生在家里在家長的幫助下,,做好一道健康美食,,放在盤子里(記得包上保鮮膜,確保衛(wèi)生)帶到學(xué)校,,到校時間8點(diǎn)半,。
2、各班自行安排桌位(例如按班級人數(shù)擺放幾桌,,分桌品嘗,;也可圍成一圈,學(xué)生排隊(duì)輪流品嘗),。
3,、各班可以組織一些趣味活動(如猜謎有獎等,內(nèi)容自定),。
4,、邀請家長委員會成員幫忙。
5,、學(xué)校食堂提供餃子皮,、餃子餡,每班派10個代表(男5人,,女5人)到學(xué)校食堂參加包餃子活動,,食堂工作人員負(fù)責(zé)蒸煮餃子,分到各個班級給學(xué)生分享,。(參加包餃子學(xué)生8點(diǎn)前到校)
1,、每個班級事先擺好“餐桌”,布置好“餐廳”,。
2,、每位“美食家”應(yīng)自帶餐具袋(內(nèi)裝筷子、小碗、勺子,,最好是不銹鋼餐具),,不得帶一次性餐具,用餐后,,帶回家清洗,。
3、食品一律當(dāng)天(6月1日)加工,。
4,、餐后要打掃教室衛(wèi)生。
5,、10點(diǎn)半之前結(jié)束活動,,學(xué)生10點(diǎn)半準(zhǔn)時離校,下午在家休息,。
美食節(jié)活動策劃書篇二
盛夏正是舉辦美食節(jié)的大好季節(jié),,美食節(jié)策劃方案也成為店主關(guān)心的問題之一。美食節(jié)策劃方案有沒有實(shí)例可參呢?其實(shí)美食節(jié)策劃方案主要分為幾大步,,只要把各個環(huán)節(jié)做好,,不難做出一場別開生面的盛宴。
美食節(jié)策劃方案最主要的環(huán)節(jié)就是美食節(jié)主題選擇以及主題要素的確定,,上述兩大元素確定之后就可以進(jìn)行調(diào)研,、進(jìn)而計(jì)算出投資預(yù)算,制定出美食節(jié)菜單進(jìn)而落實(shí)具體的負(fù)責(zé)人員,,以為后期貨源供給及宣傳促銷進(jìn)行鋪墊,。
一般來講,美食節(jié)主題選擇有很多種可以參考的依據(jù),,而主題要素則需要注意與飯店自身?xiàng)l件相符,與整體形象保持一致,,同時還要兼顧市場需求,。以下為您介紹美食節(jié)主題選擇可參:
(1)以某一原料為主題
(2)以中外節(jié)日為主題
(3)以地方菜系、民族風(fēng)味為主題
(4)以與名人,、名廚有關(guān)的菜點(diǎn)為主題
(5)以仿制的古代菜點(diǎn)為主題
(6)以本地區(qū),、本飯店菜點(diǎn)為主題
(7)以某種技法和食品為主題
(8)以食品功能特色為主體
(9)以某種餐具器皿為主題
(10)以普通百姓大眾化菜點(diǎn)為主題
(11)以喜慶、壽辰內(nèi)容為主題
(12)以某一宴席或幾種宴席菜點(diǎn)為主題
(13)以季節(jié)特色菜點(diǎn)為主題
(14)以某一類人群喜愛的食品為主題
(15)以外來菜品為主題
(16)以其他緣由組織的美食節(jié)
以下和大家分享美食節(jié)策劃方案案例,,供大家參考,。
“食在濟(jì)南--味在龍千潭”----“紅火四月”龍千潭美食節(jié)策劃方案
濟(jì)南山東省會,魯菜發(fā)源地之一,,歷史悠久,,影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分,成為中國四大菜系之一。進(jìn)年來餐飲市場的發(fā)展與需求,,濟(jì)南早已把構(gòu)成魯菜的三個地方特色(濟(jì)南風(fēng)味菜,、濟(jì)寧(主要是孔府菜)風(fēng)味菜和山東沿海的膠東風(fēng)味菜),融為一體,。使每一位食客在濟(jì)南就能夠品嘗到全方位的魯菜美食,。龍千潭在開業(yè)第十個年頭的日子了,在以往的美食活動經(jīng)驗(yàn)上,,又聘請了魯西鮑翅名廚;膠東福山海鮮大廚和安徽名廚偕同酒店全體員工,,為新老顧客打造08年度紅火四月龍千潭美食節(jié)。
品味春季的時令食材,,鮮香時尚的美食,,感受生態(tài)與健康,人性服務(wù),,親情接待,,營造完美的“紅火四月龍千潭美食節(jié)”
20xx年紅火四月龍千潭美食節(jié)擬在酒店餐飲部餐廳舉辦。舉辦美
食節(jié),,旨在于提升酒店的餐飲競爭能力,培養(yǎng)客戶,,營造餐飲文化。屆時,,將通過美食節(jié)的'舞臺,,展示以制作精細(xì)帶有魯西文化高檔滋補(bǔ)鮑翅參系列;膠東鮮活海鮮和海派時尚菜品;崇尚綠色無公害芽苗野菜系列;另外還特別激情安徽名廚烹制黃山特色美食。讓消費(fèi)者融入其中,,從高檔到時尚到健康真正達(dá)到“食以人為本,,節(jié)以人為樂”的效果,提前營造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛!
宴會套餐,,零點(diǎn)兩種方式,,【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】,。
(一)籌備
1,、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種,、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;
3,、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,,解決食品原料來源,,確保原汁原味。
(二)舉辦
1,、品牌千潭菜肴形象展示
主題:有滋有味,,色、香、味,、形,。
方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示,。
品)
2.內(nèi)容:
(1)紅火四月千潭美食節(jié)菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);
(2)紅火四月千潭美食節(jié)菜肴的文化展示;
(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài),。
(4)消費(fèi)者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,心情和食欲自然不同,,現(xiàn)代人對于吃是非常講究的,尤其吃文化,,基于這一點(diǎn),在就餐環(huán)境的氣氛營造上,,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,,在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長方形展示臺,放置精品樣菜,、鮮花點(diǎn)綴其中,,并在一樓餐廳長廊設(shè)10米左右的長方型樣菜展示臺,展示并供應(yīng)多款菜肴品種,。讓紅火四月千潭美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費(fèi)者眼球的又一道風(fēng)景,。
3、促銷活動
主題:輕松體驗(yàn),,更歡樂,。
形式:價(jià)格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,,免費(fèi)贈送酒水,,現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,,意外收獲,。例如本月口子酒搞的活動也一起加入近來。
1,、工作分工
2,、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)
采購部、銷售部,、前廳部。
3,、對外宣傳
宣傳單,、指示牌、臺卡等,。
4,、客戶營銷
銷售部配合整理客戶資料,群發(fā)短信息。
5,、活動保障
采購部原材料采購,,銷售部信息傳遞,前廳專人負(fù)責(zé)展臺的物品,,餐廳一線大力推廣,,廚房控制成本及菜肴質(zhì)量。
掛條幅2條,,停車位1條,,展示柜上方1條,酒店門口前放置升空氣球條幅2個,,大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹,,餐廳平頂掛彩帶。,。
1,、印制美食節(jié)廣告彩頁隨晚報(bào)附送。
2,、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌,。(一拉寶)
美食節(jié)活動策劃書篇三
順德舊稱鳳城,位于廣東南部,,是中國著名的魚米之鄉(xiāng),,其富庶的物產(chǎn)造就了眾多的美食大廚,港,、澳及廣東地區(qū)著名餐廳,、酒樓中的廚師十之八九來自順德,因而有“順德出美廚”之說,。其實(shí)順德與粵菜殊歸一統(tǒng),,都算一個菜系,但粵菜中的名典精粹多選用山珍海味做原料,,而順德菜則相反,,往往以當(dāng)?shù)刈畛R姷牡铘~做原料,然后通過廚師精湛的廚藝來烹制各式佳肴,;順德美食講究的是烹飪技法,,無論煎、炒,、燜,、扒、炸,、局,、燴,、燉等都遵循精工細(xì)作的原則,因而順德菜看上去煞為好看,,入口更是味道十足,。雖然用的原料并不名貴,但菜的“色,、香”尤以“味”真正令人稱絕,,故有“食在廣州,味在順德”的美譽(yù),。
感受鮮香,,人性服務(wù),親情接待,,營造完美的“紅火五月順德美食節(jié)”
20xx年5月紅火五月順德美食節(jié)擬在頤園賓館珍誘餐廳舉辦,。舉辦美食節(jié),旨在于提升酒店的餐飲競爭能力,培養(yǎng)客戶,,營造餐飲文化,。屆時,將通過美食節(jié)的舞臺,,展示以制作精細(xì),高檔味美并以粵菜為主的特色菜肴,。讓消費(fèi)者融入其中,真正達(dá)到“食以人為本,,節(jié)以人為樂”的效果,,營造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛!
20xx年5月1日到5月30日
就餐分桌菜,,零點(diǎn)兩種方式,,【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】,。
(一)籌備
1,、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種,、價(jià)格以及優(yōu)惠措施,;
3、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò),,協(xié)調(diào)合作關(guān)系,,解決食品原料來源,確保原汁原味,。
(二)舉辦
1,、品牌珍誘菜肴形象展示
主題:有滋有味,色,、香,、味、形,。
方式:設(shè)固定的展區(qū),,制作成品展示。
形式:通過紅火五月順德美食節(jié)體驗(yàn),,展示品牌及其文化形象,。
互動:通過回答問題,贏取精美神秘禮品,。
2.內(nèi)容:
(1)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài),;
(2)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的文化展示;
(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài),。
(4)消費(fèi)者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,,心情和食欲自然不同,現(xiàn)代人對于吃是非常講究的,尤其吃文化,,基于這一點(diǎn),,在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,,在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長方形展示臺,,放置精品樣菜、雕塑,、鮮花點(diǎn)綴其中,,并在二樓餐廳長廊設(shè)10米左右的長方型樣菜展示臺,展示并供應(yīng)多款菜肴品種,。讓紅火五月順德美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費(fèi)者眼球的又一道風(fēng)景,。
3、促銷活動
主題:輕松體驗(yàn),,更歡樂,。
形式:價(jià)格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,,免費(fèi)贈送酒水,,現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,,意外收獲,。
1、工作分工
餐廳負(fù)責(zé)組織制定相關(guān)計(jì)劃與實(shí)施
廚房負(fù)責(zé)菜單的制定
采購部責(zé)成相關(guān)專員負(fù)責(zé)采購供應(yīng)
前廳專人負(fù)責(zé)展臺的物品
公關(guān)部負(fù)責(zé)老客戶信息傳遞
2,、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)
采購部,、公關(guān)部、前廳部,、餐飲部,。
3,、對外宣傳
宣傳單、指示牌,、臺卡等,。
4、客戶營銷
公關(guān)部配合整理客戶資料,,群發(fā)短信息,。
5、活動保障
采購部原材料采購,,公關(guān)部信息傳遞,,前廳專人負(fù)責(zé)展臺的物品,餐廳一線大力推廣,,廚房控制成本及菜肴質(zhì)量,。
掛橫幅9條,其中新華路2條,,水源街2條,,維民街2條,西建街2條,酒店正門1條,;
酒店門口前放置升空氣球條幅2個
三角旗重排,,酒店門口前沿途車道插彩旗。
大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹
珍誘二樓走道掛小紅燈籠(數(shù)量有待確定),;
餐廳平頂掛彩帶,。
1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨燕趙晚報(bào)附送,。
2,、主要路段懸掛橫幅,直幅,,氣球條幅,,三角旗及插彩旗。
4,、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌,。
5、邀請媒體記者采訪,,報(bào)道美食節(jié)實(shí)況,。
6、短信群發(fā),消息散播,。
1,、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)20xx+短信群發(fā)20xx=5000元。
2,、贈送禮品費(fèi)用:按每天100元計(jì)算,,合計(jì):100x8=800元按比1000元計(jì)送完即止,。
3、裝飾費(fèi)用橫副+燈籠+金布+彩旗+氣球(7天)+雜費(fèi)=20xx,。
4,、菜肴原材料費(fèi)用:另計(jì)。
美食節(jié)活動策劃書篇四
1,、工作人員送獨(dú)家/特別贊助商“工程系特別推薦美食屋”稱號,揭匾儀式,。(11:00)
2,、“校園廚藝大拼盤”決賽獲獎的三支隊(duì)伍聯(lián)合打造一桌佳肴,場地,、材料,、設(shè)備由獲匾的贊助商提供。
3,、研討贛鄱美食文化,,以現(xiàn)場人員宣傳和獨(dú)家/特別贊助商在工程系首屆“美食節(jié)”活動中積極合作的照片等形式為贊助商宣傳。
4,、共進(jìn)午餐,。評委和決賽獲獎的選手(每個選手可邀請1人)免費(fèi)享用由決賽獲獎的三支隊(duì)伍聯(lián)合打造的一桌佳肴。
5,、工作人員慶功宴(由主辦單位自費(fèi)),。
6、共譜美好心聲,,與贊助商建立良好的合作關(guān)系,。首屆美食節(jié)圓滿結(jié)束。
策劃人:
10月13日
美食節(jié)活動策劃書篇五
一,、活動主題:
品味生態(tài)食材,,鮮香時尚的美食,感受生態(tài)與健康,,人性服務(wù),,親情接待,營造完美的“金秋11月茶山(國際)美食節(jié)”
二,、活動內(nèi)容:
20xx年“金秋11月”茶山(國際)美食節(jié)擬在生態(tài)食品城舉辦,,營造餐飲文化。屆時,,將通過美食節(jié)的舞臺,,匯聚廣東及全國各種風(fēng)味特色小吃,包括本地特色,、各地知名企業(yè),、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,,以及異域風(fēng)味美食,集中展示,,聚攏人氣,。擬定邀請參展名企名吃如下:(僅供參考)
大連、廣東等地方特色小吃:萬和春,、流亭豬蹄,、小倩倩餛飩、臺東大煎包,、青島鍋貼,、青島大包、波尼亞豬頭肉,、滿口福餃子,、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥,、大老李湯圓,、海鮮燒麥等。讓消費(fèi)者融入其中,,從高檔到時尚到健康真正達(dá)到“食以人為本,,節(jié)以人為樂,用我的手造福你的口,,讓美食填充你的胃”的效果,,提前營造出“金秋美食”的氣氛!
三、活動時間:20xx年11月28日到12月6日
四,、活動地點(diǎn):生態(tài)食品城廣場
五,、主辦單位:茶山鎮(zhèn)上元商貿(mào)區(qū)(國際)生態(tài)食品城 協(xié)辦單位:上海榮業(yè)展覽有限公司
六、活動操作程序:
(一)籌備
1,、誠邀各地美食商家,、各大酒店,確定美食節(jié)的菜肴品種,、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;
3,、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,,解決食品原料來源,,確保原汁原味。
(二)舉辦
主題:有滋有味,,色,、香、味、形,。 方式:設(shè)固定的展區(qū),,制作成品展示。
形式:通過“金秋11月茶山美食節(jié)”體驗(yàn),,展示品牌及其文化形象,。
七、活動組織:
1,、開業(yè)前通知各美食節(jié)小組開始時間及各類注意事項(xiàng):宣傳部門做好安全工作;工作人員維持現(xiàn)場秩序,、場地整理和衛(wèi)生等工作; 讓消費(fèi)者在一種良好的氛圍和氣氛下就餐。
2,、對外宣傳(活動前一個月開始布置中心廣場廣告位)宣傳單,、指示牌、臺卡,、燈箱廣告電視(紙巾小票萬張)邀請餐飲雜志采訪,報(bào)道美食節(jié)實(shí)況,。短信群發(fā),消息散播,。
八、環(huán)境布置:
掛條幅2條,,停車位1條,,展示柜上方1條; 廣場口前放置升空氣球條幅2個;廣場周圍掛用氣球或是金布包裹; 廣場門口搭建龍門架。
九,、展位及細(xì)節(jié)
1. 按地域和小吃特色布展,,擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū),、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域,。共60個展位,每個展位按標(biāo)準(zhǔn)航架搭建,,(規(guī)格:2.8m×2.8m,,)設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源,,整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶,,做到全程保潔。
2. 具體時間安排:9:30 之前 各區(qū)域工作人員到位,,現(xiàn)場鋪設(shè)紅地毯,。 9:30—:00 領(lǐng)導(dǎo)到場。:00—: 領(lǐng)導(dǎo)講話,,宣布美食節(jié)開幕,,進(jìn)行剪彩。 :之后 各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會場,媒體進(jìn)行采訪報(bào)道,。
3. 安排專區(qū)重點(diǎn)展示中國臺灣,、大連、內(nèi)蒙,、廣東地方特色小吃,,外埠風(fēng)味小吃集中展示。
美食節(jié)活動策劃書篇六
高校飲食文化是校園文化的重要組成部分,。通過豐富多彩的飲食文化活動,,讓每一位同學(xué)站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受飲食文化的魅力??梢誀I造健康和諧積極活潑的校園氛圍,,推進(jìn)校園文化建設(shè)。
美食節(jié)的舉辦,,可以豐富同學(xué)們的課余生活,,增強(qiáng)同學(xué)們均衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的知識,,從而對日常飲食文化有更深刻的理解,。能夠鍛煉同學(xué)們的實(shí)踐動手能力,提高生活技能,,加強(qiáng)勞動觀念,,養(yǎng)成務(wù)實(shí)的良好作風(fēng)。同時也加強(qiáng)學(xué)生與食堂的溝通,,使同學(xué)們更加支持生管會的工作,,更加信任食堂的工作。
美食溝通你我,,共享快樂生活,!
杭州電子科技大學(xué)信息工程學(xué)院一分院團(tuán)總支學(xué)生會生管會
協(xié)辦單位:東岳校區(qū)后勤餐飲部
合作部門:保衛(wèi)處、紀(jì)檢部,、宣傳部
工作人員:生管會全體工作人員,、食堂員工和學(xué)生會其他協(xié)辦部門成員
4月26日5月26日
1、開幕式暨動員大會
2,、均衡健康飲食的視頻觀看
3,、食全食美廚藝大比拼初賽
4、飲食健康知識宣傳
5,、食全食美廚藝大比拼決賽
6,、閉幕式暨頒獎典禮
美食節(jié)活動策劃書篇七
一、活動背景和主旨:
美食節(jié)的舉辦,,可以豐富同學(xué)們的課余生活,,增強(qiáng)同學(xué)們均衡健康飲食的意識,,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深刻的理解,。能夠鍛煉同學(xué)們的實(shí)踐操作能力,,為構(gòu)建和-諧校園,豐富師生的校園文化生活,,增進(jìn)師生之間的感情,,推動文明食堂建設(shè),不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,,同時也更好的讓廣大同學(xué)支持宿管會的工作,,增加知名度。
二,、活動主題:用我的手,,造福你的口,讓美食填充你的胃
三,、主辦單位:10觀光農(nóng)業(yè)
四,、活動時間:20xx年12月20日
五、活動地點(diǎn):舊食堂
六,、活動流程:
(一)活動前期:
1,、通知各小組美食節(jié)的開始時間和各類注意事項(xiàng)。
2,、做好美食節(jié)的物品準(zhǔn)備工作。
3,、場地的布置,。
4、各類美食的名稱
5,、邀請嘉賓
活動中期:
1,、班委進(jìn)行美食券的兌換
2、生活部維持現(xiàn)場秩序
3,、宣傳部做好安全工作
(三)活動后期:
1,、場地的整理
2、美食券的退還
七,、活動安排:
1,、宣布美食節(jié)的開始
2、各班級展示各自美食
3,、“美食大比拼“活動
準(zhǔn)備一份最拿手的美食,。由老師和同學(xué)們進(jìn)行評比
八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算:350元左右
九,、人事安排:張澤華,,湯姣,高群超,陳曉,,張盼盼等
總負(fù)責(zé):高群超,,朱飛達(dá)
策劃:高群超
十、活動對象:10觀光農(nóng)業(yè)全體同學(xué)
十一,、注意事項(xiàng):
1,、環(huán)境衛(wèi)生布置,清潔工對桌子和現(xiàn)場垃圾進(jìn)行整理
2,、美食券僅限活動餐廳使用,。
3、結(jié)束后由各班各自將自己所在攤位打掃干凈,。
觀光農(nóng)業(yè)組織部
美食節(jié)活動策劃書篇八
如果條件可以,,可將場地?cái)U(kuò)到全校范圍內(nèi)的小道上;
在后勤服務(wù)集團(tuán)的帶領(lǐng)下,,團(tuán)委的支持下,,由全校各學(xué)院學(xué)生會組織;
1,、活動前一個月,,懸掛橫幅、張貼海報(bào)等,;
2,、網(wǎng)絡(luò)宣傳;
3,、廣播站宣傳,;
(一)、前期準(zhǔn)備
4,、做好攤位設(shè)置,,號碼牌、投票箱等制作安排工作,;
5,、確定預(yù)算等
(二)、活動概要
美食節(jié)當(dāng)然以美食為主,,但是我們要以非盈利性買賣為基礎(chǔ),,以吸引同學(xué)食欲和眼光為主,雖然是引進(jìn)校外的食品,,但也可以聯(lián)系本校食堂,,爭取其一起參加。
為了讓同學(xué)也置身其內(nèi)參加競爭享受賣出自己食品的喜悅,,我們可安排同學(xué),,分別選擇不同的食品分派一些同學(xué)參與一起“促銷”食物,,參與促銷食物的同學(xué)可以幫師傅一起做食物,也可以發(fā)揮自己的創(chuàng)新思維,,想些新點(diǎn)子吸引同學(xué),,例如,可以引進(jìn)韓國燒烤,,在師傅準(zhǔn)備食物的時候,,可以放些韓國風(fēng)格的音樂,或者,,同學(xué)打扮成韓國人的模樣,。又比如,我們可以引進(jìn)可口的冰淇淋,,參與的同學(xué)想辦法使自己的冰淇淋更色香味具全,,可以打扮的很可愛吸引同學(xué)“光顧”;再者,,我們可引進(jìn)特色的咖啡,,參與的同學(xué)可以努力以最少的成本將自己的攤位設(shè)置的更有品位......
每個攤位都有自己的號碼代表自己,而作為“顧客”的全校同學(xué)都人手五張選票(可根據(jù)攤位數(shù)量適量增減),,分別為a,、b、c,、d,、e等級,分別代表食物最可口,、食物最“漂亮”,、環(huán)境最宜人、服務(wù)最好,、最有發(fā)展性的攤位,并且有專門的意見箱,,同學(xué)可以根據(jù)自己光臨的攤位的食物可味,、色相及整潔環(huán)境等方面進(jìn)行評價(jià)。
我們也需要組織形成一個活動系統(tǒng)管理人員,,包括
3,、服務(wù)臺—接受同學(xué)或攤主的意見,為他們提供必要的幫助,;
5,,記者—拍照、采訪,,記錄我們的第一次美食節(jié),!
(三),、活動后期
總結(jié)工作,將我們的“競選”結(jié)果回饋給參與的商家,,并為張貼出結(jié)果(間接的為他們做宣傳)
美食節(jié)活動策劃書篇九
20xx年xx月金旺金秋美食節(jié)擬在x大酒店餐廳舉辦,。屆時,本店將通過美食節(jié)的舞臺,,展示以本地海鮮為主加上千島湖生態(tài)湖鮮,、陽澄湖大閘蟹,山村野味等特色菜肴讓市民融入其中,,真正達(dá)到“食以人為本,,節(jié)以人為樂”的效果,營造出“食人合一”的節(jié)日氣氛!
舉辦金旺金秋美食節(jié),,引進(jìn)名廚,,其旨在于提升金旺大酒店的餐飲競爭能力:一是引進(jìn)菜系,提高酒店菜肴制作質(zhì)量,;二是培養(yǎng)客戶,,營造納德餐飲文化。因此,,酒店上下應(yīng)舉全力辦好金秋美食節(jié),。
一、活動目的
通過美食節(jié)活動,,讓市民進(jìn)一步了解金旺,、認(rèn)識金旺、喜歡金旺,,從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力,。
二、活動原則
實(shí)惠第一,,大眾參與,,體驗(yàn)鮮、香,、酸,、辣,金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù),。
三,、活動賣點(diǎn)
大眾的菜肴、互動的金旺,,生態(tài)野味,,與眾不同,大眾消費(fèi),,高檔享受,。
四,、活動理念
金旺菜肴菜的個性化!
五、活動主題
感受鮮香,,人性服務(wù),,親情接待,營造完美的“金旺金秋美食節(jié)”,。
六,、活動組織
1、組織機(jī)構(gòu),;
2,、工作分工;
3,、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò),;
4、對外宣傳,;
5,、客戶營銷;
6,、活動保障,;
7、安全防護(hù),。
七,、活動內(nèi)容
(一)籌備
1、引進(jìn)菜肴原料,,確定美食節(jié)的菜肴品種,、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;
3,、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò),,協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,,確保原汁原味,。
(二)舉辦
1、品牌金旺菜肴形象展示
主題:有滋有味,,色、香,、味,、形。
方式:設(shè)固定的展區(qū),,制作成品展示,。
形式:通過金旺菜體驗(yàn),,展示品牌及其文化形象。
互動:現(xiàn)場編輯短信:“金旺大酒店”發(fā)送到50120,,現(xiàn)在開獎,。,營造活躍氣氛,。
內(nèi)容:
(1)金旺菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài),;
(2)金旺菜肴的文化展示;
(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài),。
展區(qū)設(shè)在餐廳大廳,,讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景。
2,、促銷活動
主題:輕松體驗(yàn),,更歡樂。
形式:價(jià)格優(yōu)惠,,借節(jié)日開展促銷,,免費(fèi)贈送酒水,舉辦現(xiàn)短信場抽獎活動,,多重驚喜,,意外收獲。
內(nèi)容:在金旺美食節(jié)期間,,對消費(fèi)者一律實(shí)行12%的價(jià)格優(yōu)惠,。
明檔:
(1)采用明檔的模式經(jīng)營;點(diǎn)菜明檔設(shè)置在餐廳大廳,,外賣明檔設(shè)置在酒店門口,。
八、活動其它
1,、廣告宣傳費(fèi)用:橫幅6條,,每條xx0元;傳單20xx張,,每張0.3元,;圖文電臺每月3000元。
2,、增添設(shè)備費(fèi)用:展臺約xx00元,,餐具添置5000元,打包盒,、打包袋500元,。
3、抽獎獎品費(fèi)用:按每天500元計(jì)算,。設(shè)一,、二,、三等獎。
4,、菜肴原材料費(fèi)用:另計(jì),。
美食節(jié)活動策劃書篇十
美食節(jié)的舉辦,可以豐富同學(xué)們的課余生活,,增強(qiáng)同學(xué)們均衡健康飲食的意識,,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深刻的理解,。能夠鍛煉同學(xué)們的實(shí)踐操作能力,,為構(gòu)建和諧校園,豐富師生的校園文化生活,,增進(jìn)師生之間的感情,,推動文明食堂建設(shè),不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,,同時也更好的讓廣大同學(xué)支持宿管會的工作,,增加知名度。
用我的手,,造福你的口,,讓美食填充你的胃
10觀光農(nóng)業(yè)
xx年12月20日
舊食堂
(一)活動前期:
1、通知各小組美食節(jié)的開始時間和各類注意事項(xiàng),。
2,、做好美食節(jié)的物品準(zhǔn)備工作。
3,、場地的布置,。
4、各類美食的名稱
5,、邀請嘉賓
活動中期:
1,、班委進(jìn)行美食券的兌換
2、生活部維持現(xiàn)場秩序
3,、宣傳部做好安全工作
(三)活動后期:
1,、場地的整理
2、美食券的退還
1,、宣布美食節(jié)的開始
2,、各班級展示各自美食
3、“美食大比拼“活動
準(zhǔn)備一份最拿手的美食,。由老師和同學(xué)們進(jìn)行評比
350元左右
總負(fù)責(zé):高群超,,朱飛達(dá)
策劃:高群超
10觀光農(nóng)業(yè)全體同學(xué)
1、環(huán)境衛(wèi)生布置,清潔工對桌子和現(xiàn)場垃圾進(jìn)行整理
2,、美食券僅限活動餐廳使用。
3,、結(jié)束后由各班各自將自己所在攤位打掃干凈,。
觀光農(nóng)業(yè)組織部
xx年11月22日