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2023年美食節(jié)活動(dòng)策劃案 美食節(jié)活動(dòng)策劃書(十四篇)

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2023年美食節(jié)活動(dòng)策劃案 美食節(jié)活動(dòng)策劃書(十四篇)
時(shí)間:2023-03-25 07:54:56     小編:zdfb

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美食節(jié)活動(dòng)策劃案 美食節(jié)活動(dòng)策劃書篇一

5月6日—5月29日

“狂歡美食節(jié),,暢想你我他”

校區(qū)團(tuán)委主辦

大學(xué)生權(quán)益委員會、社團(tuán)聯(lián)合會聯(lián)合承辦

為了進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化,,改善學(xué)生的飲食環(huán)境。讓廣大師生品嘗到美味可口,,品味繁多的菜肴,。增加食堂后勤與師生的交流。豐富師生的校園文化生活,,增進(jìn)師生之間的感情,。推動(dòng)文明食堂建設(shè),。不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,提高校食堂在學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的地位,。培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念,。刺激校園消費(fèi),促使校食堂不斷改善創(chuàng)新,。以便更好服務(wù)于學(xué)生,,塑造高密校區(qū)良好的校園美食文化!

1,、“狂歡美食節(jié),,暢想你我他”開幕式 社團(tuán)聯(lián)、權(quán)委會

2,、“蘋果瘦身”大賽 權(quán)委會秘書處

3,、“壽司大比拼” 社團(tuán)聯(lián)韓語社

4、“果蔬拼盤”大賽 社團(tuán)聯(lián),、紀(jì)檢部

5,、“心靈手巧之百變燈泥”大賽 社團(tuán)聯(lián)、調(diào)研部

6,、“心靈手巧之雕刻蘿卜”大賽 社團(tuán)聯(lián),、宿管部

7、“以果會友之水果識別”大賽 社團(tuán)聯(lián),、秘書處

8,、“以果會友之水果知識問答”賽 社團(tuán)聯(lián)、紀(jì)檢部

9,、“美食繪之?dāng)z影”大賽 社團(tuán)聯(lián),、宣傳部

10、“餐廳美味之家”評選活動(dòng) 調(diào)研部,、食管部

11,、“健康飲食、杜絕浪費(fèi)”文明安全就餐簽字活動(dòng) 社團(tuán)聯(lián),、食管部

12,、“食品安全知識講座” 社團(tuán)聯(lián)、外聯(lián)部

1,、 “狂歡美食節(jié),,暢想你我他”開幕式

活動(dòng)內(nèi)容:

①、“蘋果瘦身”大賽:“蘋果瘦身賽”分為10個(gè)小組,,每組2人,,比賽時(shí)間為1分鐘,削的蘋果皮最長且不斷的一組為勝,;去

②,、“壽司大比拼”:由舉辦方提供食材,,從擺盤、美觀,、口味等方面進(jìn)行評選,,最終決出前三甲;

③,、“果蔬拼盤”大賽:活動(dòng)前,,部門提前準(zhǔn)備好材料(水果、果盤由主辦方提供,,參賽者可自帶可增添色彩的東西),,活動(dòng)開始后選手們各顯神通,親友團(tuán)可現(xiàn)場助陣,,增加各隊(duì)食品觀眾品嘗投票量,,并請各位評委和現(xiàn)場同學(xué)看、聞,、嘗,、品,并根據(jù)參賽作品的色,、香,、味進(jìn)行現(xiàn)場投票,決出“最佳組織獎(jiǎng)”,、“最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)”,,“最受歡迎獎(jiǎng)”;

2,、“以果會友賽”

活動(dòng)內(nèi)容:

①,、“以果會友之水果識別”大賽:比賽時(shí),盤子中會放置若干種水果,,參賽隊(duì)員中一人戴上眼罩,,采用觸摸、嗅覺等方式猜出水果,,然后報(bào)出名稱,;

②、“以果會友之水果知識問答”賽:關(guān)于水果你知道多少,,采用小組的方式,,進(jìn)行抽題問答,5題3中即可,,3輪賽,,最終決出前三甲;

3、 “心靈手巧賽”

美食節(jié)活動(dòng)策劃案 美食節(jié)活動(dòng)策劃書篇二

校園美食文化節(jié),。

健康美食 開心校園。

為了提高同學(xué)們參與社會實(shí)踐的信心和勇氣,,彰顯個(gè)性風(fēng)采,,由我院后勤集團(tuán)、后勤管理處,、伙食管理委員會共同舉辦“大學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會的發(fā)展,,培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念,,旨在通過本次活動(dòng)的舉辦,,強(qiáng)化我校后勤服務(wù)集團(tuán)提供服務(wù)的質(zhì)量,讓廣大師生在對后勤服務(wù)集團(tuán)的工作進(jìn)行督促和檢查的同時(shí),,也享受到一道綠色,、健康、文明的飲食盛宴,。

本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽,、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動(dòng),,是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動(dòng),,本次活動(dòng)以“健康、文化,、美食,、和諧”為主題,在增強(qiáng)同學(xué)們的食品安全意識,,豐富同學(xué)們的課余生活的同時(shí)也提高自我動(dòng)手能力,。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進(jìn)駐二師,目的是為了弘揚(yáng)博大精深的中華美食文化,,倡導(dǎo)綠色,、健康、安全,、營養(yǎng)的飲食觀念,,增強(qiáng)大學(xué)生安全食品意識,提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力,,展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采 ,,是我校師生理論結(jié)合實(shí)踐以及科技創(chuàng)新的活動(dòng)載體,也為了充分展示師生們銳意進(jìn)取,、努力實(shí)踐的精神風(fēng)貌,。,此外,,本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合,,是為了加強(qiáng)企業(yè)與高校的聯(lián)系,,為學(xué)生今后邁向社會奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)為加強(qiáng)食品知識介紹和宣傳,在活動(dòng)前會張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報(bào),;建立學(xué)生示范崗,,負(fù)責(zé)解答涉及食品營養(yǎng)、衛(wèi)生,、飲食安全等多方的咨詢問題,,提供切實(shí)幫助,積極實(shí)踐美食文化節(jié)活動(dòng)宗旨,,力求營造良好的美食文化氛圍,。

本學(xué)期。

西區(qū)籃球場,。

:全校師生,。

1、發(fā)揚(yáng)中國美食文化傳統(tǒng),展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長才藝,也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩,。

2,、展示我們當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的動(dòng)手能力,加強(qiáng)同學(xué)們之間的交流合作。

3,、樹立大家對健康飲食的理念,。

(一)名家廚房大展拼:設(shè)立展位,由活動(dòng)各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點(diǎn)展示特色糕點(diǎn)和特色飲料。

(二)廚藝小當(dāng)家——各參賽小組廚藝大比拼:各參賽小組現(xiàn)場制作,,以展示自己的廚藝,。

(三)瓜果創(chuàng)意大賽:各選手展示設(shè)計(jì)才藝,通過對一個(gè)或多個(gè)瓜類或果進(jìn)行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。

(四)水果拼盤大賽:由各選手發(fā)揮自己的`想象和動(dòng)手能力,在一定的時(shí)間內(nèi)通過對各水果進(jìn)行拼盤和造型設(shè)計(jì),發(fā)揮其想象力和動(dòng)手能力.

(五)美食知識互動(dòng):

1,、在比賽過程中設(shè)立一些趣味謎語和小問答,與同學(xué)們進(jìn)行交流與互動(dòng).并贈(zèng)送小禮品,。

2、現(xiàn)場幸運(yùn)觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎(jiǎng)箱內(nèi)!在活動(dòng)中有從中抽出現(xiàn)場觀眾若干名,活動(dòng)最后評出幸運(yùn)星,,將得到我們的精美獎(jiǎng)品!

(六)美食攝影展:

活動(dòng)后展出本次活動(dòng)的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等,。

(七)天使禮物———生日禮物、免費(fèi)食品大派送:

在活動(dòng)期間對過生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物,、免費(fèi)食品的派送,。伙管會對當(dāng)天過生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定),,并對最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎(jiǎng)品,,作為美食節(jié)禮品。

(八)大學(xué)生美食文化節(jié)舞會:

次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請的演員為大家獻(xiàn)上精彩舞蹈,,然后大家集體參加,,后勤伙管會將為你提供一個(gè)露天的展示舞臺,大家一起度過一個(gè)狂歡夜。

九,、活動(dòng)參與人員:

1,、以院系為單位的比賽團(tuán)隊(duì)與少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)。

2,、以宿舍為單位的代表隊(duì),。

3、校內(nèi)各食堂代表隊(duì),。

4、各團(tuán)啦啦隊(duì)及后援團(tuán),。

5,、比賽各評委。

6. 學(xué)生代表及大眾評委,。

7,、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織。

美食節(jié)活動(dòng)策劃案 美食節(jié)活動(dòng)策劃書篇三

活動(dòng)背景:為了增強(qiáng)我們地旅系學(xué)子diy能力以及創(chuàng)業(yè)意識,,弘揚(yáng)中華美食文化,,給學(xué)生提供一個(gè)展現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)能力的平臺,地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節(jié)之學(xué)生特色風(fēng)味坊,。具體策劃如下:

弘揚(yáng)韓園美食文化,,展現(xiàn)韓園學(xué)子風(fēng)采。

韓園新“食”代

仍有三名評判作為主評委,,評委團(tuán)參與決賽的評判,,20位晉級表演者進(jìn)行表演,每位表演者的表演時(shí)間不限,,20位選手表演完后,,依次上臺進(jìn)行拉票,展示自己在同學(xué)中的人氣,,然后在每次上5名選手由評判綜合評判團(tuán)及自己的意見對選手進(jìn)行點(diǎn)評;最后再由評判,、評判團(tuán)及老師進(jìn)行評定,選出此次達(dá)人秀的冠,、亞,、季軍。

20xx年11月10日——11日(周六,、周日)

東區(qū)中心廣場

韓山師范學(xué)院地旅系全體全日制學(xué)生

1,、本次活動(dòng)由學(xué)生自主經(jīng)營,展示具有各省份各地區(qū)家鄉(xiāng)特色的小吃和潮州市場上少見的特產(chǎn),、風(fēng)味(可以是diy的,,也可以是進(jìn)貨的)。

心心相印:我來做你來猜:事先準(zhǔn)備一些紙片,,上面寫好各種職業(yè),,或者體育運(yùn)動(dòng)。然后分組輪流找人上來表演,,不能說話,,讓兩組都猜猜看是什么職業(yè),猜對的一組加分贏美元,。

2,、學(xué)生自由組隊(duì),不限專業(yè),、級別,,每組不超過4人,也可以社團(tuán)或?qū)W生組織等組隊(duì)形式,,通過寫策劃書和填寫報(bào)名表,,上交到系生活部,有系生活部統(tǒng)一上交到院生活部,。

以班為單位,,可以采用歌曲、舞蹈,、話劇,、鬼故事(要有輔助設(shè)備增強(qiáng)效果)、魔術(shù),、t臺秀等形式參與展示,,形式不限,每個(gè)班最多3個(gè)展示節(jié)目,,在狂歡之夜之前對節(jié)目進(jìn)行預(yù)選打分,,節(jié)目打分表附后,預(yù)選為最后晚會確定節(jié)目表,。

3,、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業(yè)老師及相關(guān)人士評選,所評選出的14支隊(duì)伍將于11月10,、11日于東區(qū)沉降式廣場參與美食展銷,。

四次比賽結(jié)束以后,獲勝場次最多的那個(gè)組得到獎(jiǎng)品,。如果出現(xiàn)兩組并列,,可以在這兩組之間加試一次決定勝負(fù)。如果每個(gè)組的獲勝和失敗次數(shù)一樣多,,則沒有獎(jiǎng)懲措施,,六個(gè)組都沒有獎(jiǎng)品,。

1、各隊(duì)伍(除社團(tuán),、學(xué)生組織形式外)于4月7日前填寫報(bào)名表和電子檔,,報(bào)名表統(tǒng)一交到系生活部干事西區(qū):陳麗純63xxxx;東區(qū):王芹63xxxx;電子檔統(tǒng)一發(fā)到62462xxxx@。

各班在周二下午主題班會上,,開展有關(guān)“建綠色校園,,樹綠色理想”為主題的班會活動(dòng),并以班級為單位進(jìn)行“植樹節(jié)”募捐,募捐方式要強(qiáng)調(diào)自愿原則。

2,、以社團(tuán)、學(xué)生組織的形式報(bào)名參加的隊(duì)伍,,可于4月8日前直接將報(bào)名表和電子檔遞交到社聯(lián)。

1,、本次活動(dòng)學(xué)生參加展銷的材料用具,如食材,、爐具,、插排等要自備(除桌子、帳篷等外),,且盈虧自負(fù),。

2、參加展銷的食品要衛(wèi)生,,要自帶垃圾袋,,保證展區(qū)周圍的衛(wèi)生

3、參加展銷的爐具功率要上報(bào),,且不能高于3000w,。父愛是世界上最偉大的愛,在這樣一個(gè)節(jié)日里,,我們希望人們能夠放慢自己的生活節(jié)奏,,與我們一起表達(dá)對父親的`愛與祝福,我們借助父親節(jié)這個(gè)活動(dòng),,激發(fā)同學(xué)們的感恩情懷,,讓同學(xué)們把對父親的愛真切的表達(dá)出來,讓同學(xué)們更多的關(guān)注父親,,感恩父親,。

4、展銷價(jià)格要具體,,不可臨時(shí)漲價(jià),,也不可臨時(shí)降價(jià)(除11月11日下午外)

組員:文藝,、體育、學(xué)術(shù)部部門部員任務(wù):a,、晚會現(xiàn)場的設(shè)計(jì)與裝飾b,、確保演出當(dāng)天舞臺裝飾的完整性c、負(fù)責(zé)會場桌椅的配備工作;

活動(dòng):幼兒,、教師,、家長齊動(dòng)手制作美味的食物,教師與家長幫助切食物,,例如水果,、月餅等。讓孩子充分發(fā)揮自己的想像空間制作水果拼盤以及食物作畫等,。

美食節(jié)活動(dòng)策劃案 美食節(jié)活動(dòng)策劃書篇四

高校飲食文化是校園文化的重要組成部分,。通過豐富多彩的飲食文化活動(dòng),讓每一位同學(xué)站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受飲食文化的魅力,。 可以營造健康和諧積極活潑的校園氛圍,,推進(jìn)校園文化建設(shè)。

美食節(jié)的舉辦,,可以豐富同學(xué)們的課余生活,,增強(qiáng)同學(xué)們均衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的知識,,從而對日常飲食文化有更深刻的理解,。能夠鍛煉同學(xué)們的實(shí)踐動(dòng)手能力,提高生活技能,,加強(qiáng)勞動(dòng)觀念,,養(yǎng)成務(wù)實(shí)的良好作風(fēng)。同時(shí)也加強(qiáng)學(xué)生與食堂的溝通,,使同學(xué)們更加支持生管會的工作,,更加信任食堂的工作。

美食溝通你我,,共享快樂生活,!

杭州電子科技大學(xué)信息工程學(xué)院一分院團(tuán)總支學(xué)生會 生管會

協(xié)辦單位:東岳校區(qū)后勤餐飲部

合作部門:保衛(wèi)處、紀(jì)檢部,、宣傳部

工作人員:生管會全體工作人員,、食堂員工和學(xué)生會其他協(xié)辦部門成員

4月26日5月26日

1.開幕式暨動(dòng)員大會

2. 均衡健康飲食的視頻觀看

3. 食全食美廚藝大比拼初賽

4. 飲食健康知識宣傳

5.食全食美廚藝大比拼決賽

6. 閉幕式暨頒獎(jiǎng)典禮

美食節(jié)活動(dòng)策劃案 美食節(jié)活動(dòng)策劃書篇五

為了讓孩子們度過一個(gè)難忘、愉快,、有意義的節(jié)日——“六一”兒童節(jié),,xx小學(xué)四某班精心設(shè)計(jì)了“六一同窗匯”為主題的“六一”美食節(jié)活動(dòng),為給孩子的節(jié)日抹上更美的色彩,,增添更甜的滋味,,讓孩子增強(qiáng)自己動(dòng)手做美食的能力,,了解飲食特色,了解美食文化,,掌握文明就餐禮儀,,培養(yǎng)節(jié)約糧食的良好飲食習(xí)慣。

xx年6月1日

本班教室

火鍋料理

教室門前張貼宣傳畫報(bào)

1,、 排骨清湯鍋(排骨,,水,姜,,料酒,,火鍋調(diào)料等)

2、配菜:土豆,,生菜,,番茄,油條,,豆腐,,羊肉,牛肉丸,,蛋餃,,面條等

3、水果汁(西瓜+雪碧,,香蕉+牛奶)

4、糕點(diǎn)類食品

1,、在班級做一個(gè)小范圍的美食愛好調(diào)查,,調(diào)查學(xué)生們喜歡那種食物的比重高,就可以選擇其作為主體,;

2,、將班級學(xué)生分小組,人數(shù)根據(jù)需要所定,。如飲料組負(fù)責(zé)準(zhǔn)備飲料所需的材料,,配菜組準(zhǔn)備美食節(jié)的所需食用的配菜,糕點(diǎn)組準(zhǔn)備美食節(jié)所需要的糕點(diǎn),,后勤組準(zhǔn)備美食節(jié)當(dāng)晚的場地布置及衛(wèi)生打掃,;

3、班主任老師準(zhǔn)備廚具(刀具,,餐具,,榨汁機(jī),電火鍋),,確保廚具的安全使用,。

4,、確定預(yù)算等

1、價(jià)位合理,,食品健康衛(wèi)生,,滿足師生要求。

2,、注意制作過程的安全,,尤其是用電安全。

3,、提前備好材料,,確保活動(dòng)的順利進(jìn)行,。

4,、在活動(dòng)過程中以及活動(dòng)結(jié)束,要隨時(shí)保持本班級的攤位衛(wèi)生,。

5,、未盡事宜,臨時(shí)補(bǔ)充,。

美食節(jié)活動(dòng)策劃案 美食節(jié)活動(dòng)策劃書篇六

一,、活動(dòng)背景

新年到了,無限生機(jī),。希望熟悉的水果能在新奇的創(chuàng)意下變成一個(gè)色彩斑斕的拼盤,,為這個(gè)春天增添一份色彩;希望厚厚的奶油蛋糕能雕刻出精美的作品,,給這個(gè)春天帶來一絲甜蜜,。同時(shí)希望這個(gè)美食節(jié)能給大家?guī)順啡ぁ?/p>

二.活動(dòng)的意義和目的

為了豐富我們學(xué)生的飲食文化,培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手創(chuàng)新能力,,給大家一頓校園美食,。這項(xiàng)活動(dòng)主要是為了創(chuàng)造一種健康進(jìn)步的.娛樂休閑方式,同時(shí)給大家?guī)硪环N快樂祥和的氛圍,,有利于加強(qiáng)學(xué)生之間的交流與合作,。

秉承學(xué)校的傳統(tǒng)美德,美化環(huán)境,,維護(hù)生態(tài)平衡,,提高每個(gè)人愛護(hù)花草樹木的責(zé)任感,為學(xué)生創(chuàng)造充滿活力的校園環(huán)境,,加強(qiáng)學(xué)習(xí)氛圍,,宣傳溫室效應(yīng)的危害,倡導(dǎo)每個(gè)人愛護(hù)我們唯一的家園——地球,,在活動(dòng)中弘揚(yáng)志愿者精神,。在植樹的過程中,,青年志愿者協(xié)會收集的志愿者可以組合成家庭小組、友誼小組和愛心小組進(jìn)行植樹活動(dòng)(學(xué)生在植樹的過程中不僅可以綠化環(huán)境,,還可以增進(jìn)彼此的感情)

三.活動(dòng)描述

1.活動(dòng)內(nèi)容:分為預(yù)賽和決賽兩部分,。初賽是水果拼盤,決賽是蛋糕雕刻,。

2.地點(diǎn):南食堂三樓

3.參賽形式:分組參賽,。學(xué)生可以自行分組報(bào)名,也可以在參賽前隨機(jī)分組,。

4.準(zhǔn)備:預(yù)賽,,10把水果刀,30塊一次性桌布,,一些一次性手套,,一些水果蔬菜,10個(gè)瓷盤

決賽中,,有一些奶油和巧克力,,10個(gè)蛋糕和10組雕刻工具

四.活動(dòng)流程

1.宣傳:以海報(bào)、橫幅,、傳單(報(bào)名時(shí)發(fā)放)等形式進(jìn)行宣傳,。

外場:在北食堂門前登記,發(fā)傳單,。

地點(diǎn):南食堂三樓,。

4預(yù)賽流程:①選擇5名評委

②場地中央有10張桌子,每場比賽將有10組精選選手參加

(3)各組選手隨意取材,,(或自帶成果)15分鐘內(nèi)完成作品,,提交評委打分。參賽者將介紹自己的作品,,時(shí)間限制為2分鐘。

④準(zhǔn)備現(xiàn)場音樂,,主持人維持現(xiàn)場氣氛,。

⑤如果有相同分?jǐn)?shù)的小組,最后會有一個(gè)食品健康知識問答,,分?jǐn)?shù)多的會晉級,。(選擇10組選手參加決賽)

5最終流程:①十組選手角逐蛋糕雕刻,限時(shí)30分鐘,。

②最后還有4分鐘向評委介紹你的作品,,評委打分。

③其中可以穿插一些小游戲...

(4)選出前三名,,頒獎(jiǎng)并宣布比賽結(jié)束

動(dòng)詞(verb的縮寫)商業(yè)贊助

1贊助金額:全額贊助

2權(quán)益:

(1)現(xiàn)場搭建贊助商冠名贊助的帷幕

②做地毯宣傳(橫幅,、海報(bào),、小冊子等。)在活動(dòng)之前在學(xué)校為贊助商

主持人負(fù)責(zé)現(xiàn)場招募選手,,主持飯團(tuán)套餐比賽,。評選小組負(fù)責(zé)評選出最好的飯團(tuán),選手自己可以帶回來,,然后主持人頒獎(jiǎng),。

二、活動(dòng)目的:一方面,,豐富學(xué)生在校園的生活,,提高學(xué)生的生活質(zhì)量;同時(shí),,通過這個(gè)花園活動(dòng),,* *學(xué)生對校園的感情得到了增強(qiáng),對學(xué)校的熱愛得到了提升,。

③現(xiàn)場為贊助商設(shè)置旗幟,、橫幅等帶有贊助商標(biāo)志的物品

④聚會結(jié)束時(shí)公開致謝

活動(dòng)背景:“光棍節(jié)”是一個(gè)娛樂性的節(jié)日,在年輕人中傳播,,慶祝他們?nèi)匀粏紊?“單身”的意思是“單身”),。光棍節(jié)產(chǎn)生于校園,通過網(wǎng)絡(luò)等媒體傳播,,逐漸形成光棍節(jié)文化,。1月1日是小光棍節(jié),1月11日和11月1日是光棍節(jié),,11月11日之所以叫大光棍節(jié),,是因?yàn)橛兴膫€(gè)1。

備注:可以由幾家公司共同贊助

活動(dòng)背景:“光棍節(jié)”是一個(gè)娛樂性的節(jié)日,,在年輕人中傳播,,慶祝他們?nèi)匀粏紊?“單身”的意思是“單身”)。光棍節(jié)產(chǎn)生于校園,,通過網(wǎng)絡(luò)等媒體傳播,,逐漸形成光棍節(jié)文化。1月1日是小光棍節(jié),,1月11日和11月1日是光棍節(jié),,11月11日之所以叫大光棍節(jié),是因?yàn)橛兴膫€(gè)1,。

2.實(shí)物贊助:(主要是蛋糕店)

①權(quán)益

②現(xiàn)場為贊助商設(shè)置旗幟,、橫幅等帶有贊助商標(biāo)志的物品

③聚會結(jié)束時(shí)公開致謝

美食節(jié)活動(dòng)策劃案 美食節(jié)活動(dòng)策劃書篇七

工程系首屆"交流杯"美食節(jié)

豐富大學(xué)生的人文生活,促進(jìn)餐飲業(yè)的衛(wèi)生化、規(guī)范化,,挖掘,、傳承、發(fā)揚(yáng)贛鄱美食文化,,加強(qiáng)南昌理工學(xué)院學(xué)生工作的外延發(fā)展,,讓大學(xué)校園的學(xué)生活動(dòng)逐步融入社會、引進(jìn)市場,!

11月2,、3、4號

1,、(地點(diǎn):北校區(qū)籃球場)11月2號下午16~19點(diǎn):開幕式,、“校園廚藝大拼盤”預(yù)賽和贊助商“御廚爭霸”賽。

2,、(北校區(qū)籃球場)11月3號8~14點(diǎn):美食展銷會,。

11月3號16~18點(diǎn):“校園廚藝大拼盤”決賽和“烹飪表演”。

11月3號19~21點(diǎn):“咱也來做菜”自娛自樂篇,。

3,、(獨(dú)家贊助店)11月4號11~13點(diǎn):美食交流會。

1,、10月17-20號,北校區(qū)以文件,、海報(bào)等多種有效形式宣傳。

2,、10月12號召開全體學(xué)生會成員以及社團(tuán)負(fù)責(zé)人開會,,啟動(dòng)外聯(lián)事宜。

3,、18號各班班長,、團(tuán)支書動(dòng)員大會。21號系部班主任動(dòng)員大會

4,、北校區(qū)“工程系第一屆美食節(jié)”的宣傳橫幅19號中午掛出,。紫荊夜市和紫荊路的橫幅也要相繼掛出。

5,、10月17-28號宣傳組由內(nèi)到外的大力宣傳,,擴(kuò)大社會影響力。

6,、系部班級參賽(“校園廚藝大拼盤”)報(bào)名時(shí)間:10月18~25號。

7,、兄弟院系參賽(“校園廚藝大拼盤”)報(bào)名時(shí)間:10月18~28號,。

8、社會報(bào)名(“美食大展銷”)報(bào)名時(shí)間:10月18~28號,。

說明⑴報(bào)名地點(diǎn):南昌理工北院教學(xué)大樓團(tuán)委學(xué)生會辦公室110室,。(具體時(shí)間是10月18-28號每日中午12:00-13:50,,下午16:00-18;00)

⑵報(bào)名事宜:①參賽隊(duì)伍以主廚名字上報(bào),,每場比賽只能出1-2個(gè)菜,,做菜材料自行配帶,設(shè)備由主辦方提供,。

②系部參賽不收任何費(fèi)用,,兄弟院系參賽隊(duì)伍每菜/10元,社會報(bào)名展銷位原則上100元/個(gè),。

③參賽者每場比賽若出2個(gè)菜以上,,做另行規(guī)定。

⑶,、受理聯(lián)系人:張海龍電話:0791-3913739

9,、校園食堂以及各個(gè)售食窗口加盟時(shí)間:10月17-28號

10、獨(dú)家贊助商加盟時(shí)間:10月17-24號

11,、冠名贊助商加盟時(shí)間:10月17-31號

加盟聯(lián)系人:張行電話0791-5387017

人員安排:

㈠籌委會成員:郭紀(jì)林劉國珍陳琳徐洪達(dá)

姚學(xué)龍柯顏輝張行張立陽張海龍李洋

㈡整個(gè)活動(dòng)總負(fù)責(zé)人:徐洪達(dá)姚學(xué)龍張海龍

整個(gè)活動(dòng)執(zhí)行總負(fù)責(zé)人:張海龍

㈢贊助洽談組負(fù)責(zé)人:張行

執(zhí)行人:范玲玲何志剛馮旭斌等

㈣宣傳,、報(bào)道負(fù)責(zé)人:張立陽

執(zhí)行人:南昌理工學(xué)院工程系學(xué)生會宣傳部南昌理工學(xué)院工程系團(tuán)為學(xué)生會記者團(tuán)工程系啟航雜志社

㈤常規(guī)事務(wù)負(fù)責(zé)人:柯顏輝

禮儀、接待執(zhí)行人:馮瑩瑩

后勤供給執(zhí)行人:李洋

食品安全保障執(zhí)行人:李波

秩序保障執(zhí)行人:曾夢高紅星

財(cái)務(wù)方面執(zhí)行人:蔣春燕

㈥主持人:劉新釗吳江萍

策劃書:,、大學(xué)生精英論壇

1,、播放進(jìn)行曲,領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)場.(16:00開始)

2、迎賓組迎領(lǐng)導(dǎo)入座.

3,、主持人開場白,。告知工程系美食節(jié)的舉辦宗旨和本次首屆美食節(jié)的具體活動(dòng)初衷,宣布此屆的主辦方,、獨(dú)家贊助商,、贊助商以及活動(dòng)相關(guān)的組成單位(包括:初賽評委、決賽評委,、比賽人員,、表演人員、展銷單位等),。

4,、主持人介紹開幕式列席的校領(lǐng)導(dǎo)、教職員工以及獨(dú)家贊助商.繼而,從學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)中選1~2位致開幕詞.(16:30)

5,、《大學(xué)生餐廳文明,、規(guī)范用餐公約》同學(xué)簽名儀式.同時(shí),主持人介紹此屆美食節(jié)從啟動(dòng)到執(zhí)行的過程,。詳細(xì)介紹當(dāng)日“美食節(jié)”活動(dòng)的安排,附帶說明3,、4號的.安排。(16:30-16:40)

6、現(xiàn)場展示已簽名《大學(xué)生餐廳文明,、規(guī)范用餐公約》,。總務(wù)處周曉英主任代表校方,闡明以后我校在餐飲管理以及后勤服務(wù)方面所堅(jiān)持的方向.

7,、系領(lǐng)導(dǎo)宣布工程系第一屆“美食節(jié)”現(xiàn)在開始,,剪彩、鳴鞭炮,。

8,、第一批贊助商“御廚爭霸”賽開始。(17:00)

9,、第一組“校園廚藝大拼盤”選手開始準(zhǔn)備,。(洗、備料等,,但是不能有切/包/做的工序)

10,、“御廚爭霸”賽的作品擺放在評(品)行席上,并附事先打印準(zhǔn)備好的菜系宣傳卡片,。評委開始品嘗,,打分。觀眾品嘗,。(17:40)

11,、主持人說明“御廚爭霸”賽的結(jié)果將會在決賽現(xiàn)場公布。第一組“校園廚藝大拼盤”比賽開始,。

12,、統(tǒng)一規(guī)定在40分鐘內(nèi),作品有序,、整潔的擺放在評(品)席,,評委評判。觀眾品嘗,。(18:20)

13,、工作人員清理“灶臺”。

14,、第二組“校園廚藝大拼盤”開始,。程序如上直至評判結(jié)束。

15,、主持人宣布進(jìn)入“校園廚藝大拼盤”決賽環(huán)節(jié)的選手,。(19:00)

1、美食,、佳品展銷會”的場地設(shè)置,。(6:00~8:00)

2,、美食、佳品展銷會開始,。工作人員做輔助的展銷宣傳。(8:00~14:00)

3,、烹飪表演”開始,。(16:00~17:00)

4、“校園廚藝大拼盤”的決賽開始直至評判結(jié)束,。(18:00)

5,、趣味游戲:比賽吃湯圓。

6,、主持人宣布昨日“御廚爭霸”賽的結(jié)果和“校園廚藝大拼盤”決賽的結(jié)果,,現(xiàn)場頒發(fā)獎(jiǎng)金及獎(jiǎng)品。(19:00)

7,、請走評委和嘉賓,。“咱也來做菜”自娛自樂開始,。

8,、收尾工作,清理現(xiàn)場,。(21:00~22:00)

1,、工作人員送獨(dú)家/特別贊助商“工程系特別推薦美食屋”稱號,揭匾儀式,。(11:00)

2,、“校園廚藝大拼盤”決賽獲獎(jiǎng)的三支隊(duì)伍聯(lián)合打造一桌佳肴,場地,、材料,、設(shè)備由獲匾的贊助商提供。

3,、研討贛鄱美食文化,,以現(xiàn)場人員宣傳和獨(dú)家/特別贊助商在工程系首屆“美食節(jié)”活動(dòng)中積極合作的照片等形式為贊助商宣傳。

4,、共進(jìn)午餐,。評委和決賽獲獎(jiǎng)的選手(每個(gè)選手可邀請1人)免費(fèi)享用由決賽獲獎(jiǎng)的三支隊(duì)伍聯(lián)合打造的一桌佳肴。

5,、工作人員慶功宴(由主辦單位自費(fèi)),。

6、共譜美好心聲,,與贊助商建立良好的合作關(guān)系,。首屆美食節(jié)圓滿結(jié)束,。

策劃人:

10月13日

美食節(jié)活動(dòng)策劃案 美食節(jié)活動(dòng)策劃書篇八

為了增強(qiáng)我們地旅系學(xué)子diy能力以及創(chuàng)業(yè)意識,弘揚(yáng)中華美食文化,,給學(xué)生提供一個(gè)展現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)能力的平臺,,地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節(jié)之學(xué)生特色風(fēng)味坊。具體策劃如下:

弘揚(yáng)韓園美食文化,,展現(xiàn)韓園學(xué)子風(fēng)采,。

:xx年5月10日——11日(周六、周日)

:東區(qū)中心廣場

韓山師范學(xué)院地旅系全體全日制學(xué)生

1,、本次活動(dòng)由學(xué)生自主經(jīng)營,,展示具有各省份各地區(qū)家鄉(xiāng)特色的小吃和潮州市場上少見的特產(chǎn)、風(fēng)味(可以是diy的,,也可以是進(jìn)貨的),。

2、學(xué)生自由組隊(duì),,不限專業(yè),、級別,每組不超過4人,,也可以社團(tuán)或?qū)W生組織等組隊(duì)形式,,通過寫策劃書和填寫報(bào)名表,上交到系生活部,,有系生活部統(tǒng)一上交到院生活部,。

3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業(yè)老師及相關(guān)人士評選,,所評選出的14支隊(duì)伍將于5月10,、11日于東區(qū)沉降式廣場參與美食展銷 。

1,、各隊(duì)伍(除社團(tuán),、學(xué)生組織形式外)于4月7日前填寫報(bào)名表和電子檔,報(bào)名表統(tǒng)一交到系生活部干事西區(qū):陳麗純631312,;東區(qū):王芹635216,;電子檔統(tǒng)一發(fā)到624626139@。

2,、以社團(tuán),、學(xué)生組織的形式報(bào)名參加的隊(duì)伍,可于4月8日前直接將報(bào)名表和電子檔遞交到社聯(lián),。

1,、本次活動(dòng)學(xué)生參加展銷的材料用具,如食材,、爐具,、插排等要自備(除桌子,、帳篷等外),且盈虧自負(fù),。

2,、參加展銷的食品要衛(wèi)生,要自帶垃圾袋,,保證展區(qū)周圍的衛(wèi)生,。

3、參加展銷的爐具功率要上報(bào),,且不能高于3000w。

4,、展銷價(jià)格要具體,,不可臨時(shí)漲價(jià),也不可臨時(shí)降價(jià)(除5月11日下午外)

美食節(jié)活動(dòng)策劃案 美食節(jié)活動(dòng)策劃書篇九

弘揚(yáng)中華民族的美食文化,,應(yīng)該是我們大學(xué)生活的一道獨(dú)特的風(fēng)景線,。本屆“大學(xué)生美食文化節(jié)”的開啟,將為我們的校園生活營造嶄新的氛圍,,用多彩的生活點(diǎn)綴我們的求知之旅,,豐富絢麗多姿的大學(xué)生活。讓我們攜手共建我們長師美好的校園文化,,讓“美食文化”這個(gè)響亮的名字散播開來,。

我們教育科學(xué)學(xué)院生活部為了積極地響應(yīng)和配合此次活動(dòng),所以為此次活動(dòng)制定了策劃方案,,希望大院生活部能給予采納,。

以“美色美味美食節(jié)”為主題,宣傳校園的健康飲食文化,,豐富我們的校園生活,。這次活動(dòng)不僅可以為同學(xué)提供一個(gè)展示廚藝的機(jī)會,更能讓我們品嘗到各種很有特色且誘人的美食,。

美食文化節(jié)是一項(xiàng)涉及面較廣的活動(dòng),,為保證本次活動(dòng)的順利進(jìn)行,具體內(nèi)容如下: 活動(dòng)前期大家要積極報(bào)名,,報(bào)名及參加活動(dòng)的方式不限,。介于場地和廚具有限,在比賽時(shí),,烹飪原料和其他器具由參賽人員自備,。希望各位參賽選手盡量制作一些“新、奇,、特”的菜肴,,各式風(fēng)味均可,。

(一)前期的準(zhǔn)備

1.宣傳階段 本次活動(dòng)計(jì)劃將在五月份舉行,屆時(shí)校生活部可以通過海報(bào)和宣傳板的形式宣傳此次活動(dòng),,并派發(fā)報(bào)名表,,進(jìn)行現(xiàn)場報(bào)名,號召大家積極踴躍報(bào)名,。

2.發(fā)請柬邀請嘉賓,、評委。

3. 確定參賽選手名單,、主持人,、現(xiàn)場工作人員及活動(dòng)相關(guān)事宜。

(二)活動(dòng)當(dāng)天具體安排

1.工作人員檢查場地設(shè)備

2. 參賽選手入場作好準(zhǔn)備,。

3. 美食比賽開幕,。

4.在比賽中,參賽者將在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成菜肴的制作,,同學(xué)們可以去品嘗他們的菜肴,,并為喜愛的隊(duì)伍投票(參賽選手可于比賽開始前在宿舍或其他地方準(zhǔn)備工作,以保證比賽時(shí)能順利完成參賽作品,。)比賽進(jìn)行的過程中參賽隊(duì)可到主持人處拿麥克風(fēng)對自己的美食進(jìn)行宣傳及講解,。

5.參賽選手按出場順序?qū)⒆约旱牟穗人屯u審處,評委在品嘗后進(jìn)行評定,,參賽的隊(duì)伍可以向評委介紹自己的菜式及特色(評分標(biāo)準(zhǔn)包括色,、香、味),,并由評委選出獲獎(jiǎng)的菜肴,。

6.評委宣布比賽結(jié)果,比賽結(jié)束,。

(一)美食可謂是花樣繁多,,比如以季節(jié)進(jìn)行分類,可分為:春季江鮮美食節(jié),,夏季花肴美食節(jié),,秋季螃蟹美食節(jié),冬季滋補(bǔ)燉品美食節(jié)等,;風(fēng)味也是各式各樣的.:韓式風(fēng)味,,日式風(fēng)味,各種民族特色菜等,。所以我們可以讓參賽組制定自己的菜式,,讓他們盡量突出菜式的“新、奇,、特”,,以單一的原料,,創(chuàng)制多款菜式,用不同的烹調(diào)方法,,做出口味各異的美味佳肴,。

(二)當(dāng)前學(xué)生對飲食講究檔次和品位。所做的美食應(yīng)以美感為主,,集藝術(shù)欣賞,、情感于一體。若能賦予此次美食節(jié)一定的文化藝術(shù)功能,,那么也許能夠給食堂帶來靈感,,給它們增添新的色彩。

(一)要注重后勤保障與安全問題,。因?yàn)槭敲朗澄幕?jié),,所以首先必須對食品的衛(wèi)生與安全做出規(guī)定,以確保健康飲食,。

(二)要注重食物的相克問題,以免造成食物中毒的情況,。

(三)要注意用火安全,,要保證選手能正確使用燃?xì)庠罹撸乐钩霈F(xiàn)燒傷,、燙傷甚至出現(xiàn)火災(zāi)事故,。 最后,預(yù)祝本屆“長師美食文化節(jié)”圓滿成功,!

教育科學(xué)學(xué)院生活部xx年04月19日

美食節(jié)活動(dòng)策劃案 美食節(jié)活動(dòng)策劃書篇十

為了增強(qiáng)我們地旅系學(xué)子diy能力以及創(chuàng)業(yè)意識,,弘揚(yáng)中華美食文化,給學(xué)生提供一個(gè)展現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)能力的平臺,,地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節(jié)之學(xué)生特色風(fēng)味坊,。具體策劃如下:一、活動(dòng)目的:弘揚(yáng)韓園美食文化,,展現(xiàn)韓園學(xué)子風(fēng)采,。

韓園新“食”代

xx年5月10日――11日(周六、周日)

東區(qū)中心廣場五,、參加對象:韓山師范學(xué)院地旅系全體全日制學(xué)生

1,、本次活動(dòng)由學(xué)生自主經(jīng)營,展示具有各省份各地區(qū)家鄉(xiāng)特色的小吃和潮州市場上少見的特產(chǎn),、風(fēng)味(可以是diy的.,,也可以是進(jìn)貨的)。

2,、學(xué)生自由組隊(duì),,不限專業(yè),、級別,每組不超過4人,,也可以社團(tuán)或?qū)W生組織等組隊(duì)形式,,通過寫策劃書和填寫報(bào)名表,上交到系生活部,,有系生活部統(tǒng)一上交到院生活部,。

3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業(yè)老師及相關(guān)人士評選,,所評選出的14支隊(duì)伍將于5月10,、11日于東區(qū)沉降式廣場參與美食展銷。

1,、各隊(duì)伍(除社團(tuán),、學(xué)生組織形式外)于4月7日前填寫報(bào)名表和電子檔,報(bào)名表統(tǒng)一交到系生活部干事西區(qū):陳麗純631312,;東區(qū):王芹635216,;電子檔統(tǒng)一發(fā)到624626139@。

2,、以社團(tuán),、學(xué)生組織的形式報(bào)名參加的隊(duì)伍,可于4月8日前直接將報(bào)名表和電子檔遞交到社聯(lián),。

1,、本次活動(dòng)學(xué)生參加展銷的材料用具,如食材,、爐具,、插排等要自備(除桌子、帳篷等外),,且盈虧自負(fù),。

2、參加展銷的食品要衛(wèi)生,,要自帶垃圾袋,,保證展區(qū)周圍的衛(wèi)生。

3,、參加展銷的爐具功率要上報(bào),,且不能高于3000w。

4,、展銷價(jià)格要具體,,不可臨時(shí)漲價(jià),也不可臨時(shí)降價(jià)(除5月11日下午外)

美食節(jié)活動(dòng)策劃案 美食節(jié)活動(dòng)策劃書篇十一

為了更好的宣傳校園的健康飲食文化,豐富大學(xué)生的業(yè)余校園生活,,我院動(dòng)員全校舉行鹽城工學(xué)院首屆美食節(jié),,促使大學(xué)生活更融洽和諧,進(jìn)一步塑造良好的校園飲食文化,。

時(shí)間宜定在秋季,,清爽宜人,且食物也不易變質(zhì),;時(shí)間至少維持一天,;

如果條件可以,可將場地?cái)U(kuò)到全校范圍內(nèi)的小道上,;

在后勤服務(wù)集團(tuán)的帶領(lǐng)下,,團(tuán)委的支持下,由全校各學(xué)院學(xué)生會組織,;

1,、活動(dòng)前一個(gè)月,懸掛橫幅,、張貼海報(bào)等,;

2、網(wǎng)絡(luò)宣傳,;

3,、廣播站宣傳;

(一)前期準(zhǔn)備

1,、在食堂做一個(gè)小范圍的市場調(diào)查,,如果學(xué)生們喜歡那種食物的比重高,,就可以選擇其作為主體,;

2、對外聯(lián)系:可邀請師范等兄弟學(xué)校參與并宣傳,,條件允許,,也可聯(lián)系一些報(bào)紙,增大活動(dòng)效應(yīng),;

3,、聯(lián)系校外一些有良好形象的食品店,最好有自己特色的,,一方面作為活動(dòng)贊助商,,另一方面也作為美食節(jié)的主體;要保證有良好的衛(wèi)生安全,,并且達(dá)成該活動(dòng)無利益性,、現(xiàn)場安全設(shè)備的協(xié)議;

4、做好攤位設(shè)置,,號碼牌、投票箱等制作安排工作,;

5,、確定預(yù)算等

(二)活動(dòng)概要

美食節(jié)當(dāng)然以美食為主,但是我們要以非盈利性買賣為基礎(chǔ),,以吸引同學(xué)食欲和眼光為主,,雖然是引進(jìn)校外的食品,但也可以聯(lián)系本校食堂,,爭取其一起參加。

為了讓同學(xué)也置身其內(nèi)參加競爭享受賣出自己食品的喜悅,,我們可安排同學(xué),,分別選擇不同的食品分派一些同學(xué)參與一起“促銷”食物,,參與促銷食物的同學(xué)可以幫師傅一起做食物,,也可以發(fā)揮自己的創(chuàng)新思維,想些新點(diǎn)子吸引同學(xué),,例如,,可以引進(jìn)韓國燒烤,在師傅準(zhǔn)備食物的時(shí)候,,可以放些韓國風(fēng)格的音樂,,或者,,同學(xué)打扮成韓國人的模樣……

又比如,,我們可以引進(jìn)可口的冰淇淋,參與的同學(xué)想辦法使自己的冰淇淋更色香味具全,,可以打扮的很可愛吸引同學(xué)“光顧”,;

再者,我們可引進(jìn)特色的咖啡,,參與的同學(xué)可以努力以最少的成本將自己的攤位設(shè)置的更有品位……

每個(gè)攤位都有自己的.號碼代表自己,,而作為“顧客”的全校同學(xué)都人手五張選票(可根據(jù)攤位數(shù)量適量增減),分別為a,、b,、c、d、e等級,,分別代表食物最可口,、食物最“漂亮”、環(huán)境最宜人,、服務(wù)最好,、最有發(fā)展性的攤位,并且有專門的意見箱,,同學(xué)可以根據(jù)自己光臨的攤位的食物可味,、色相及整潔環(huán)境等方面進(jìn)行評價(jià)。

我們也需要組織形成一個(gè)活動(dòng)系統(tǒng)管理人員,,包括

1,、裁判—負(fù)責(zé)根據(jù)每個(gè)攤位收到的選票和意見最后要統(tǒng)計(jì)他們各自的分?jǐn)?shù),得出最受歡迎的食物,,最好看的食物,、服務(wù)最好的攤位等獎(jiǎng)項(xiàng);

2,、秩序維持員—人數(shù)適量多些,,盡量每個(gè)攤位都有兩個(gè),維持秩序,,保證安全,,并且也要提防外來不名人員,保證同學(xué)們的人身財(cái)產(chǎn)安全,;

3,、服務(wù)臺—接受同學(xué)或攤主的意見,為他們提供必要的幫助,;

4,、環(huán)保者—環(huán)境很重要,我們應(yīng)有相關(guān)的人員即使解決產(chǎn)生的“垃圾”,,保證環(huán)境的整潔干凈,;

5,、記者—拍照,、采訪,記錄我們的第一次美食節(jié),!

更多的有待共同商議,。

(三)活動(dòng)后期

總結(jié)工作,將我們的“競選”結(jié)果回饋給參與的商家,,并為張貼出結(jié)果(間接的為他們做宣傳),。

美食節(jié)活動(dòng)策劃案 美食節(jié)活動(dòng)策劃書篇十二

舉辦校園美食節(jié)活動(dòng)有利于豐富同學(xué)的課余生活,在美食節(jié)上,我們也準(zhǔn)備了豐富的美食和比賽,,在品嘗的同時(shí)也鍛煉我們的動(dòng)手能力,。

1、產(chǎn)業(yè)環(huán)境:學(xué)校食堂以飯類和菜類為主,,也賣些面食,,規(guī)模就是一層樓;學(xué)校里面的購物中心,,大多是炒飯類,,多為小店經(jīng)營;小吃類多是快餐式的,,比較少,;校外和校內(nèi)的購物中心差不多。

2,、目標(biāo)市場:我們的美食節(jié)以小吃為主,,打的旗號是小吃好吃不貴。

3,、政策法規(guī):完成按照工商部門的食品安全條例

4,、同類會展:小吃節(jié),小吃會,,美食展銷會,,廟會,特色小吃節(jié),,小吃巡展,,廚藝展

5、自身資源:學(xué)校擁有8000多學(xué)生,,學(xué)校擁有場地,。

1、策劃主管1人:

2,、策劃人員3人:

3,、文案撰寫人員5人:

4、美術(shù)設(shè)計(jì)人員5人:

5,、市場調(diào)查人員20人:

6,、媒體聯(lián)絡(luò)人員6:

1、校園美食節(jié)的名稱:魅力現(xiàn)代美食節(jié)

2,、校園美食節(jié)的舉辦地點(diǎn)

(1)校園美食節(jié)舉辦地的選擇:在四川現(xiàn)代職業(yè)學(xué)院的陶行知廣場和噴泉帶舉辦,,我們定位的是舉辦小吃的美食節(jié),學(xué)校8000在校人是我們巨大的潛在顧客,,加上學(xué)校外面的人,,所以我們選擇在離校門口近的陶行知廣場和噴泉帶,,哪里的場地便于我們搭建小吃攤,場地開闊,。

(2)校園美食節(jié)場地的選擇:陶行知廣場是成方形的布局,,在方形的最中間是陶行知塑像,便于我們搭建一個(gè)u形的展臺,,而噴泉帶,,我們是按照學(xué)校噴泉的分布弄展臺。若與學(xué)院溝通好,,還可以在展示產(chǎn)品時(shí),,同時(shí)感受噴泉帶來的情調(diào)。

3,、校園美食節(jié)的舉辦時(shí)間

(1)在什么時(shí)間舉辦美食節(jié):9月9日和9月10日

(2)舉辦時(shí)間的長短:2天

(3)重要日期和時(shí)間段:開幕式9月9日早上9點(diǎn)整,,

①開幕日和閉幕日:9月9日開幕,9月10日閉幕

③參加的報(bào)名截止時(shí)間:9月5日下午16:00

④組團(tuán)報(bào)名的截止時(shí)間:9月8日下午16:00

4,、校園美食節(jié)的舉辦頻率:一年2吃,,分別是3月和9月

5、校園美食節(jié)的舉辦機(jī)構(gòu)

(1)主辦單位:xxxx企業(yè)

(2)承辦單位:四川現(xiàn)代職業(yè)學(xué)院

(3)協(xié)辦單位:xxxx策劃公司

(4)支持單位:四川現(xiàn)代職業(yè)學(xué)院

6,、校園美食節(jié)的規(guī)模

(1)舉辦的面積:600多平方

(2)參與美食節(jié)的小吃數(shù)量:300種

(3)觀眾的數(shù)量:6000人次

7,、校園美食節(jié)的主題

以最美現(xiàn)代人為主題,讓可以生活不枯燥,。

8,、校園美食節(jié)的定位

定位在2-4元的小吃上,讓不同地方的小吃展現(xiàn)不同的風(fēng)味

9,、校園美食節(jié)的初步預(yù)算:

(1)費(fèi)用

①場地布置費(fèi)用:攤位遮陽傘30個(gè)/300,,氣球40元, ②宣傳推廣費(fèi)用:宣傳單200元

③傭金費(fèi)用:1人50/1天

④相關(guān)活動(dòng)經(jīng)費(fèi):500元

⑤其他費(fèi)用:500元

⑥其他不可預(yù)測費(fèi)用:500元

(2)收入

①展位銷售:展位一天一個(gè)600元

②企業(yè)贊助:4000元一天

美食節(jié)活動(dòng)策劃案 美食節(jié)活動(dòng)策劃書篇十三

高校飲食文化是校園文化的重要組成部分,。通過豐富多彩的飲食文化活動(dòng),,讓每一位同學(xué)站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受飲食文化的魅力。 可以營造健康和諧積極活潑的校園氛圍,,推進(jìn)校園文化建設(shè),。

美食節(jié)的舉辦,可以豐富同學(xué)們的課余生活,,增強(qiáng)同學(xué)們均衡健康飲食的意識,,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深刻的理解,。能夠鍛煉同學(xué)們的實(shí)踐動(dòng)手能力,,提高生活技能,,加強(qiáng)勞動(dòng)觀念,,養(yǎng)成務(wù)實(shí)的良好作風(fēng),。同時(shí)也加強(qiáng)學(xué)生與食堂的溝通,使同學(xué)們更加支持生管會的.工作,,更加信任食堂的工作,。

一、活動(dòng)主題:美食溝通你我,,共享快樂生活,!

二、主辦單位:杭州電子科技大學(xué)信息工程學(xué)院一分院團(tuán)總支學(xué)生會 生管會

協(xié)辦單位:東岳校區(qū)后勤餐飲部

合作部門:保衛(wèi)處,、紀(jì)檢部,、宣傳部

工作人員:生管會全體工作人員、食堂員工和學(xué)生會其他協(xié)辦部門成員

三,、活動(dòng)時(shí)間:4月26日—5月26日

四,、活動(dòng)項(xiàng)目:1.開幕式暨動(dòng)員大會

2. 均衡健康飲食的視頻觀看

3. “食全食美”廚藝大比拼初賽

4. 飲食健康知識宣傳

5.“食全食美”廚藝大比拼決賽

6. 閉幕式暨頒獎(jiǎng)典禮

美食節(jié)活動(dòng)項(xiàng)目

活動(dòng)時(shí)間

活動(dòng)地點(diǎn)

開幕式暨動(dòng)員大會

5月5日中午12:45

子衿樓203

均衡健康飲食的視頻觀看

子衿樓203

“食全食美”廚藝大比拼初賽

5月8日9:30

美食節(jié)活動(dòng)策劃案 美食節(jié)活動(dòng)策劃書篇十四

盛夏正是舉辦美食節(jié)的大好季節(jié),美食節(jié)策劃方案也成為店主關(guān)心的問題之一,。美食節(jié)策劃方案有沒有實(shí)例可參呢?其實(shí)美食節(jié)策劃方案主要分為幾大步,,只要把各個(gè)環(huán)節(jié)做好,不難做出一場別開生面的盛宴,。

美食節(jié)策劃方案最主要的環(huán)節(jié)就是美食節(jié)主題選擇以及主題要素的確定,,上述兩大元素確定之后就可以進(jìn)行調(diào)研、進(jìn)而計(jì)算出投資預(yù)算,,制定出美食節(jié)菜單進(jìn)而落實(shí)具體的負(fù)責(zé)人員,,以為后期貨源供給及宣傳促銷進(jìn)行鋪墊。

一般來講,,美食節(jié)主題選擇有很多種可以參考的依據(jù),,而主題要素則需要注意與飯店自身?xiàng)l件相符,與整體形象保持一致,,同時(shí)還要兼顧市場需求,。以下為您介紹美食節(jié)主題選擇可參:

(1)以某一原料為主題

(2)以中外節(jié)日為主題

(3)以地方菜系、民族風(fēng)味為主題

(4)以與名人,、名廚有關(guān)的菜點(diǎn)為主題

(5)以仿制的古代菜點(diǎn)為主題

(6)以本地區(qū),、本飯店菜點(diǎn)為主題

(7)以某種技法和食品為主題

(8)以食品功能特色為主體

(9)以某種餐具器皿為主題

(10)以普通百姓大眾化菜點(diǎn)為主題

(11)以喜慶、壽辰內(nèi)容為主題

(12)以某一宴席或幾種宴席菜點(diǎn)為主題

(13)以季節(jié)特色菜點(diǎn)為主題

(14)以某一類人群喜愛的食品為主題

(15)以外來菜品為主題

(16)以其他緣由組織的美食節(jié)

以下和大家分享美食節(jié)策劃方案案例,,供大家參考,。

“食在濟(jì)南--味在龍千潭”----“紅火四月”龍千潭美食節(jié)策劃方案

濟(jì)南山東省會,魯菜發(fā)源地之一,,歷史悠久,,影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分,成為中國四大菜系之一,。進(jìn)年來餐飲市場的發(fā)展與需求,,濟(jì)南早已把構(gòu)成魯菜的三個(gè)地方特色(濟(jì)南風(fēng)味菜,、濟(jì)寧(主要是孔府菜)風(fēng)味菜和山東沿海的膠東風(fēng)味菜),融為一體,。使每一位食客在濟(jì)南就能夠品嘗到全方位的魯菜美食,。龍千潭在開業(yè)第十個(gè)年頭的日子了,在以往的美食活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)上,,又聘請了魯西鮑翅名廚;膠東福山海鮮大廚和安徽名廚偕同酒店全體員工,,為新老顧客打造08年度紅火四月龍千潭美食節(jié)。

品味春季的時(shí)令食材,,鮮香時(shí)尚的美食,,感受生態(tài)與健康,人性服務(wù),,親情接待,,營造完美的“紅火四月龍千潭美食節(jié)”

20xx年紅火四月龍千潭美食節(jié)擬在酒店餐飲部餐廳舉辦。舉辦美

食節(jié),,旨在于提升酒店的餐飲競爭能力,培養(yǎng)客戶,,營造餐飲文化。屆時(shí),,將通過美食節(jié)的`舞臺,,展示以制作精細(xì)帶有魯西文化高檔滋補(bǔ)鮑翅參系列;膠東鮮活海鮮和海派時(shí)尚菜品;崇尚綠色無公害芽苗野菜系列;另外還特別激情安徽名廚烹制黃山特色美食。讓消費(fèi)者融入其中,,從高檔到時(shí)尚到健康真正達(dá)到“食以人為本,,節(jié)以人為樂”的效果,提前營造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛!

20xx年4月8日到4月16日

宴會套餐,,零點(diǎn)兩種方式,,【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】,。

(一)籌備

1,、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種,、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;

2,、通過報(bào)紙媒體、傳單,、橫幅,、短信群發(fā)等傳遞紅火四月千潭美食節(jié)的信息,喚起消費(fèi)者的關(guān)注;

3,、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò),,協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,,確保原汁原味,。

(二)舉辦

1,、品牌千潭菜肴形象展示

主題:有滋有味,色,、香,、味,、形,。

方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示,。

形式:通過紅火四月千潭美食節(jié)體驗(yàn),,展示品牌及其文化形象。 互動(dòng):通過回答問題,,贏取精美神秘禮品,。(找酒水供貨提供禮

品)

2.內(nèi)容:

(1)紅火四月千潭美食節(jié)菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);

(2)紅火四月千潭美食節(jié)菜肴的文化展示;

(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。

(4)消費(fèi)者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,,心情和食欲自然不同,,現(xiàn)代人對于吃是非常講究的,尤其吃文化,基于這一點(diǎn),,在就餐環(huán)境的氣氛營造上,,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長方形展示臺,,放置精品樣菜,、鮮花點(diǎn)綴其中,并在一樓餐廳長廊設(shè)10米左右的長方型樣菜展示臺,,展示并供應(yīng)多款菜肴品種,。讓紅火四月千潭美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費(fèi)者眼球的又一道風(fēng)景。

3,、促銷活動(dòng)

主題:輕松體驗(yàn),,更歡樂。

形式:價(jià)格優(yōu)惠,,借節(jié)日開展促銷,,免費(fèi)贈(zèng)送酒水,現(xiàn)場活動(dòng)派發(fā)神秘禮品,,多重驚喜,,意外收獲。例如本月口子酒搞的活動(dòng)也一起加入近來,。

內(nèi)容:在紅火四月千潭美食節(jié)期間,,免費(fèi)贈(zèng)送啤酒2支/桌;當(dāng)餐消費(fèi)超過200元的報(bào)銷市內(nèi)出租車費(fèi)用10元?!咀ⅲ阂陨铣曩e內(nèi)容限于點(diǎn)美食節(jié)系列菜肴,,非美食節(jié)菜肴不享受此待遇,。】

1,、工作分工

餐廳負(fù)責(zé)組織制定相關(guān)計(jì)劃與實(shí)施廚房負(fù)責(zé)菜單的制定和人員的籌備采購部責(zé)成相關(guān)專員負(fù)責(zé)采購供應(yīng)前廳專人負(fù)責(zé)展臺的物品管理與推銷銷售部負(fù)責(zé)老客戶信息傳遞

2,、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)

采購部、銷售部,、前廳部,。

3、對外宣傳

宣傳單,、指示牌,、臺卡等。

4,、客戶營銷

銷售部配合整理客戶資料,,群發(fā)短信息。

5,、活動(dòng)保障

采購部原材料采購,,銷售部信息傳遞,前廳專人負(fù)責(zé)展臺的物品,,餐廳一線大力推廣,,廚房控制成本及菜肴質(zhì)量。

掛條幅2條,,停車位1條,,展示柜上方1條,酒店門口前放置升空氣球條幅2個(gè),,大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹,,餐廳平頂掛彩帶。,。

1,、印制美食節(jié)廣告彩頁隨晚報(bào)附送。

2,、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌,。(一拉寶)

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