制定計(jì)劃前,要分析研究工作現(xiàn)狀,充分了解下一步工作是在什么基礎(chǔ)上進(jìn)行的,,是依據(jù)什么來(lái)制定這個(gè)計(jì)劃的,。那關(guān)于計(jì)劃格式是怎樣的呢?而個(gè)人計(jì)劃又該怎么寫(xiě)呢,?下面是我給大家整理的計(jì)劃范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,,希望對(duì)大家能夠有所幫助,。
酒店總經(jīng)理工作計(jì)劃大綱 酒店總經(jīng)理工作計(jì)劃篇一
建立目標(biāo)管理責(zé)任制,,層層分解落實(shí)工作任務(wù),有效地解決干與不干,、干好與干壞都一樣的被動(dòng)局面,,起到鼓勵(lì)先進(jìn)、鞭策后進(jìn)的作用,。制定全年工作目標(biāo),,將各項(xiàng)任務(wù)分解落實(shí)到各班組及員工,使人人有目標(biāo),、有任務(wù),,個(gè)個(gè)有壓力、有動(dòng)力,。
首先,、做好思想工作,加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),,培養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛(ài)店如家的思想,。各級(jí)管理人員要融入隊(duì)員中,和隊(duì)員一起訓(xùn)練,,以便發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,,有針對(duì)性地解決問(wèn)題。其次,、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),,提高為客服務(wù)能力。在工作中要尊重客人,,主動(dòng)向客人打招呼,,主動(dòng)禮讓。再忙也不能怠慢客人,、忽視客人,,必須用心服務(wù),注重細(xì)節(jié),,追求完美,。第三,必須注重策略,,理解客人,,尊重客人。對(duì)待客人的無(wú)理要求或無(wú)端指責(zé),,要采取引導(dǎo)和感化的方法,,不能和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切,都是為了客人的滿意,。
首先,,根據(jù)公安、消防部門的要求,,充分發(fā)揮保安部的職能作用,,嚴(yán)格管理,嚴(yán)格要求,,切實(shí)落實(shí)好各項(xiàng)安全防范措施,,保證飯店的正常秩序。其次,,加強(qiáng)與公安,、消防部門的溝通,協(xié)助飯店把好用人關(guān),,進(jìn)一步凈化飯店的治安環(huán)境,。及時(shí)消除各種不安全隱患,有效的遏制各類事故的發(fā)生,,確保飯店各項(xiàng)消防工作安全順利,。
首先、完善維保制度,,明確維保責(zé)任,。根據(jù)不同設(shè)備、不同區(qū)域,,明確維保責(zé)任和工作流程,,確保設(shè)備處處有人管,件件有人護(hù),。其次,、制定具體的維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃,,確保設(shè)備在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)能得到維護(hù)保養(yǎng),。第三、執(zhí)行正確的維護(hù)保養(yǎng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),,以技術(shù)參數(shù)為核心準(zhǔn)確的反映設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)和維護(hù)保養(yǎng)的情況,,整體提高維護(hù)保養(yǎng)的水平。第四,、加強(qiáng)消防檢查人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,,憑借過(guò)硬的業(yè)務(wù)技能,保證設(shè)施設(shè)備維護(hù)工作的有序進(jìn)行,。
廣泛開(kāi)展消防安全宣傳教育,,利用大家喜聞樂(lè)見(jiàn)的形式開(kāi)展消防宣傳活動(dòng),普及消防知識(shí),對(duì)具有典型教育意義的案例,,要及時(shí)對(duì)業(yè)主單位進(jìn)行報(bào)道,,形成互動(dòng),使大家充分認(rèn)識(shí)火災(zāi)的危害性,,增強(qiáng)做好消防安全工作的自覺(jué)性,。
酒店總經(jīng)理工作計(jì)劃大綱 酒店總經(jīng)理工作計(jì)劃篇二
因此進(jìn)一步提高員工素質(zhì),提高服務(wù)技能是當(dāng)前夯實(shí)內(nèi)力的迫切需求,。根據(jù)酒店董事會(huì)關(guān)于加大員工培訓(xùn)工作力度的指示精神,,結(jié)合本酒店實(shí)際,我擬在~年度以培養(yǎng)“一專多能的員工”活動(dòng)為契機(jī),,進(jìn)一步推進(jìn)員工培訓(xùn)工作的深度,,努力做好~年的全員培訓(xùn)工作。
以飯店經(jīng)濟(jì)工作為中心,,將培養(yǎng)“一專多能的員工”的主題貫穿其中,,認(rèn)真學(xué)習(xí)深刻領(lǐng)會(huì)當(dāng)今培訓(xùn)工作的重要性,帶動(dòng)員工整體素質(zhì)的全面提高,。
的現(xiàn)狀
當(dāng)前酒店員工服務(wù)技能及服務(wù)意識(shí)與我店四星級(jí)目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距,,主要體現(xiàn)在員工禮節(jié)禮貌不到位,對(duì)客服務(wù)意識(shí)不強(qiáng),,員工業(yè)務(wù)不熟等方面,。
20xx年度的員工培訓(xùn)以酒店發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),切實(shí)提高員工認(rèn)識(shí)培訓(xùn)工作的重要性,,積極引導(dǎo)員工自覺(jué)學(xué)習(xí),,磨礪技能,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)崗位投身改革的自信心,,培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì),、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍,努力使之成為新時(shí)期不斷學(xué)習(xí),、不斷提高的智能型員工,。
紀(jì)律是一個(gè)團(tuán)體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則,是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障,。古人云:“無(wú)規(guī)矩不成方圓”,。所以,總辦要搞好20xx年的全局性工作,,必須要以嚴(yán)格的組織紀(jì)律作保障,。組織紀(jì)律要常抓不懈,部門負(fù)責(zé)人要帶頭,,從自己管起,,徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生,。部門員工的言談舉止、穿著打扮要規(guī)范,,努力將總辦打造成酒店的一個(gè)文明窗口,。
環(huán)境,營(yíng)造“溫馨家園”,。
嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔,,為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,,我們將加大衛(wèi)生管理力度,,除了繼續(xù)堅(jiān)持周四的衛(wèi)生大檢查外,我們還將進(jìn)行不定期的檢查,,并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn),,決不走過(guò)場(chǎng),決不流于形式,,將檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào),,并制定獎(jiǎng)罰制度,實(shí)行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn),,以增強(qiáng)各部門的責(zé)任感,,調(diào)動(dòng)員工的積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺(tái)階,。此外,,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,目前,,正值鼠螂的繁殖高峰期,,我們要加大治理力度,切實(shí)消滅蠅蟑鼠等蟲(chóng)害,,花草是美化酒店,、營(yíng)造“溫馨家園”不可缺少的點(diǎn)綴品,今年我們與新的花卉公司合作,,加強(qiáng)花草的管理,,要求花草公司定期來(lái)店修剪培植,保持花草的整潔美觀,,并根據(jù)情況即時(shí)將花草的花色,、品種予以更換,,力求使酒店的花草常青常綠,,常見(jiàn)常新,給賓客以溫馨,、舒適之感,。
宿舍的管理歷來(lái)是一個(gè)薄弱環(huán)節(jié),,今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個(gè)真正的“舒適家園”,。為此,,一是要有一個(gè)整潔的寢室環(huán)境,我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,,并在每個(gè)寢室設(shè)立寢室長(zhǎng),,負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)清潔,,物品擺放整齊,,并對(duì)各寢室的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,將檢查情況進(jìn)行通報(bào),。
第二要加強(qiáng)寢室的安全管理,,時(shí)刻不忘防火防盜、禁止外來(lái)人員隨意進(jìn)出宿舍,,實(shí)行對(duì)外來(lái)人員的詢問(wèn)與登記制度,,以確保住宿員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全,。
第三要變管理型為服務(wù)型,。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服務(wù)員。住店員工大多是來(lái)自四面八方,,初出家門的年青人,,他們大多年齡小,社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足,,因此,,在很多方面都需要我們的關(guān)心照顧,所以宿舍管理員要多關(guān)注他們的思想情緒變化,,關(guān)心他們的生活,,尤其是對(duì)生病的員工,要給予他們親情般的關(guān)愛(ài),,使他們感受到家庭般的溫暖,。
我們將參照以往的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,并根據(jù)實(shí)際情況,,重新梳理,,制定各部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn),,并完善領(lǐng)用手續(xù),,做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,,做到帳實(shí)相符,,日清月結(jié),,并對(duì)倉(cāng)庫(kù)物品進(jìn)行妥善保管,防止變質(zhì)受損,。
建立車輛使用制度,,實(shí)行派車制,嚴(yán)禁私自用車與車輛外宿,,并加強(qiáng)車輛的油耗,、維修管理以及車輛的護(hù)養(yǎng),確保酒店領(lǐng)導(dǎo)的用車及用車安全,。對(duì)乘車卡和撥打長(zhǎng)途電話也要實(shí)行嚴(yán)格的管理及登記制度,,防止私用。
1,、要提高文件材料的寫(xiě)作水平與質(zhì)量,,及時(shí)完成酒店各種文件、材料的起草,、打印及發(fā)送工作,,要加強(qiáng)檔案管理,建立檔案管理制度,,對(duì)存檔的有關(guān)材料,、文件要妥善保管,不得損壞,、丟失,。
2、及時(shí)宣傳報(bào)道酒店典型事跡,,加大對(duì)酒店的宣傳力度,,大力宣傳酒店在三個(gè)文明建設(shè)中涌現(xiàn)出的先進(jìn)典型,極力推介酒店,,樹(shù)立良好的酒店外部形象,,提高酒店知名度。
新員工入職培訓(xùn)每月開(kāi)展一至兩次(具體情況視新員工人數(shù)而定),,時(shí)間安排避開(kāi)部門營(yíng)業(yè)的.高峰期,,入職培訓(xùn)以一周為一個(gè)周期,每天利用下午14:00-16:30進(jìn)行培訓(xùn),。
酒店總經(jīng)理工作計(jì)劃大綱 酒店總經(jīng)理工作計(jì)劃篇三
1,、配合公司經(jīng)理制訂好公司的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,,分解到各部門并組織實(shí)施,。
2、制訂并落實(shí)好公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,。
3,、合理設(shè)置本公司的組織機(jī)構(gòu);積極踐行總公司經(jīng)營(yíng)理念,,創(chuàng)造良好的工作,、生活環(huán)境,培養(yǎng)員工的歸屬感,,提升企業(yè)的向心力,、凝聚力、戰(zhàn)斗力,。
4,、配合總經(jīng)理處理好各部門相互之間的事務(wù)矛盾和問(wèn)題。
5,、把握好公司的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用支出,,努力提高公司的經(jīng)濟(jì)效益,在較好完成了事業(yè)部收款率的基礎(chǔ)上,,配合經(jīng)理對(duì)外融資將近500萬(wàn)元,,替公司排憂解難。
6,、在處理對(duì)外債務(wù)關(guān)系時(shí),,積極組織協(xié)調(diào)溝通,既維護(hù)公司利益,,又樹(shù)立公司良好的社會(huì)形象,。
7、在接管長(zhǎng)城出租車公司的過(guò)程中,,本人帶領(lǐng)其他員工做了大量細(xì)致的籌備工作,,向其駕駛員和管理人員派發(fā)律師函,邀請(qǐng)長(zhǎng)城公司部分駕駛員進(jìn)行會(huì)談,,正面宣傳和溝通,,做好解釋工作。在客管處及稅務(wù)部門的過(guò)度工作中,,積極向各相關(guān)職能部門進(jìn)行解釋溝通,,派發(fā)告知函,以便交接工作順利過(guò)度,。
盡管在公司領(lǐng)導(dǎo)和同仁的幫助下我很快適應(yīng)了新崗位的工作,,但是仍然存在著不足。因?yàn)橐回灡挚焖俑咝У墓ぷ髯黠L(fēng),,在實(shí)際工作中往往忽略一些必要的程序,,容易急躁冒進(jìn)。針對(duì)這項(xiàng)不足,,下一步要多向公司領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí),,以便能更好地提高自己的管理水平,。接下來(lái)的工作,我首先要解放思想,、實(shí)事求是,,擺正自己的位置,根據(jù)工作中存在的不足,,積極向領(lǐng)導(dǎo),、同仁學(xué)習(xí),不斷改進(jìn)工作方法,,努力做好工作中的每一件事情,,以促進(jìn)公司健康長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展。
1.找準(zhǔn)自己的位子,、當(dāng)好上級(jí)配角,、我作為事業(yè)部的總經(jīng)理助理,嚴(yán)格依照董事會(huì)的授權(quán)與經(jīng)營(yíng)管理范圍,,帶領(lǐng)手下隊(duì)伍圍繞總公司下達(dá)的年度工作計(jì)劃指標(biāo)和企業(yè)發(fā)展的實(shí)際需要,,堅(jiān)持以人為本,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,,以規(guī)章為支撐,,建立健全規(guī)章制度與賞罰機(jī)制,并千方百計(jì)開(kāi)動(dòng)腦筋,,拓展經(jīng)營(yíng)規(guī)模,,完善服務(wù),展開(kāi)卓有成效的經(jīng)營(yíng)管理工作,。
2,、務(wù)實(shí)創(chuàng)新,科學(xué)規(guī)劃,,采取多種方式,,整理內(nèi)部員工慵、懶,、散,,拿錢不做事,愛(ài)說(shuō)風(fēng)涼話,,有好處就上,,沒(méi)好處不管,把公司當(dāng)成大車店的惡劣工作態(tài)度,。重視人才,,發(fā)揮能人作用,進(jìn)行月度考核和年終考核制度,每月進(jìn)行考核,,優(yōu)勝劣汰,,能者居上。
3,、加強(qiáng)自身建設(shè),,本著以人為本的思想,從嚴(yán)要求自己,,堅(jiān)持以向董事會(huì)負(fù)責(zé)任的積極態(tài)度,,矢志不渝加強(qiáng)自身素質(zhì)建設(shè),,積極學(xué)習(xí),,以健康的心態(tài)和飽滿的工作熱情來(lái)配合領(lǐng)導(dǎo)管好班子、帶好隊(duì)伍,。對(duì)公司一切事務(wù)我堅(jiān)持做到大事講原則,,小事講風(fēng)格,平常講人格,,以此樹(shù)立公平,、公正、平等的管理氛圍,。
4,、積極協(xié)調(diào)與政府各職能部門的關(guān)系配合客管處對(duì)我公司出租車車輛的增標(biāo)工作,保質(zhì)保量的完成客管處對(duì)我公司的車輛增標(biāo)任務(wù),。
在接管出租車事業(yè)二部工作中,,積極協(xié)調(diào)與相關(guān)上級(jí)部門、工商稅務(wù)部門的關(guān)系,,使公司處于一個(gè)良好的發(fā)展環(huán)境,,為接管工作持續(xù)順利發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
5,、在20xx年里本人對(duì)董事會(huì)的承諾是:1,、事業(yè)部全年投訴率不超過(guò)1.5%;(按現(xiàn)有規(guī)模,,下同),,2、安全事故率不超過(guò)2%,;3,、營(yíng)業(yè)外收入同比增長(zhǎng)2%。本人將在其位謀其政,,承擔(dān)相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)責(zé)任,,把薪資與公司的效益掛鉤,與公司的發(fā)展共同進(jìn)退。
展望未來(lái),,本人當(dāng)盡心盡職勤勉工作,,為公司20xx年里早謀劃早運(yùn)籌。以上是我的述職報(bào)告,,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo),、同仁批評(píng)指正。
酒店總經(jīng)理工作計(jì)劃大綱 酒店總經(jīng)理工作計(jì)劃篇四
20xx年度俱樂(lè)部原計(jì)劃收入為3709.04萬(wàn)元,,實(shí)際收入為2329.65萬(wàn)元,,完成率為62.81%。剔除中餐收入影響,,俱樂(lè)部計(jì)劃收入為1613.40元,,實(shí)際收入為1648.69元,完成率為102.19%,。其中西餐計(jì)劃收入為401萬(wàn)元,,實(shí)際收入為436.29萬(wàn)元,完成率為108.8%,,客房計(jì)劃收入為1186萬(wàn)元,,實(shí)際完成1145萬(wàn)元,完成率為96.5%,。
1,、對(duì)住房客人增設(shè)了免費(fèi)的游泳項(xiàng)目,對(duì)商務(wù)客房推出了每月住房累計(jì)滿五間贈(zèng)送泳票一張的優(yōu)惠活動(dòng),,以此激勵(lì)商務(wù)公司的訂房并對(duì)新開(kāi)業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用,。
2、針對(duì)6月下旬的住房預(yù)售低,,實(shí)行對(duì)散客和商務(wù)住房贈(zèng)送早餐,,對(duì)旅行社調(diào)低周末價(jià)來(lái)吸引住客。
3,、把西餐廳定位成華強(qiáng)北至高觀景的中高檔西餐廳,,細(xì)化服務(wù),加強(qiáng)出品,。抓住五一黃金周契機(jī),,自5月1日起,對(duì)西餐廳再一次調(diào)價(jià),,將自助餐午餐價(jià)格上調(diào)至58元/位,,同時(shí)新推出下午茶項(xiàng)目。
4,、俱樂(lè)部經(jīng)營(yíng)未達(dá)目標(biāo),,主要原因?yàn)橹胁褪杖肱c計(jì)劃相距過(guò)遠(yuǎn)。下半年中餐情形極不容樂(lè)觀,在達(dá)聲股份公司決策下,,于9月11日宣布停業(yè),。意味著俱樂(lè)部擺脫中餐,輕裝上陣,,扭虧目標(biāo)指日可待,。
5、指導(dǎo)制定策劃中西方節(jié)日活動(dòng),,實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收高峰,。
為使酒店的日常運(yùn)作逐步納入到工作有計(jì)劃、有指導(dǎo),、有跟蹤,、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計(jì)劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來(lái),,建立明確的工作目標(biāo),,要求各部門建立計(jì)劃性的工作制度,,通過(guò)每月總結(jié),、計(jì)劃,對(duì)各項(xiàng)工作有計(jì)劃,、有落實(shí),,按計(jì)劃步驟予以實(shí)施。建立每月工作匯報(bào)制度,,通過(guò)對(duì)工作的完成情況,,對(duì)各部門負(fù)責(zé)人予以考評(píng)。
酒店成立之初,,各項(xiàng)制度未健全完善,,制度的完善及各項(xiàng)工作程序的確立需在長(zhǎng)期大量的實(shí)踐中方能逐步完成。因此,,制度的建立也是一項(xiàng)長(zhǎng)期復(fù)雜的工作?,F(xiàn)該部分工作已基本完成,俱樂(lè)部各項(xiàng)崗位程序及流程已制定,。
酒店管理的規(guī)范化,、制度化建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ),酒店管理層自20xx年年初開(kāi)始,,即對(duì)酒店整體規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)作明確規(guī)定,,相繼出臺(tái)了相關(guān)程序化、規(guī)范化管理文件,。
在目標(biāo)考核方面,,一方面按照已出臺(tái)的考核實(shí)施辦法進(jìn)行考核,另一方面每月每季度召開(kāi)上月/季度工作總結(jié)會(huì),針對(duì)制定的工作計(jì)劃,,總結(jié)實(shí)際實(shí)施進(jìn)度,,提出需解決的問(wèn)題,使各項(xiàng)工作落實(shí)到人,,也以此作為對(duì)各部考核的依據(jù),。
市場(chǎng)的變化與酒店的發(fā)展息息相關(guān),俱樂(lè)部正是基于此緊扣市場(chǎng)脈博,,及時(shí)提出各階段工作重點(diǎn):
一月份制定20xx年商務(wù)散客,、長(zhǎng)包房、會(huì)議團(tuán)房,、旅行社團(tuán)散房?jī)r(jià)格及合約版本,。
二月份策劃情人節(jié)活動(dòng)及推廣工作,加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,,制定倉(cāng)庫(kù)管理制度,,實(shí)行總機(jī)與服務(wù)中心分開(kāi)管理。
三月根據(jù)季度轉(zhuǎn)變調(diào)整金海悅大廳a,、b區(qū)優(yōu)惠政策,,減少贈(zèng)送,完善c區(qū)的服務(wù)功能,。狠抓營(yíng)銷工作,,落實(shí)酒店?duì)I銷計(jì)劃,做好或銷任務(wù)分配,。制定西餐廳的工作流程及獎(jiǎng)罰制度,。制定xx會(huì)員卡章程。
四月完善酒店部門崗位職責(zé)修訂,,起草酒店各部門工作程序,,開(kāi)展游泳池的開(kāi)業(yè)籌備工作,完成對(duì)西餐廳天臺(tái)的布置,。組織營(yíng)銷人員進(jìn)行鉆石卡,、優(yōu)惠卡的銷售,策劃母親節(jié)活動(dòng),。
五月編制新菜牌,,做好季節(jié)菜的轉(zhuǎn)換,改變中餐c區(qū)服務(wù)功能推出行政套餐,,加強(qiáng)對(duì)游泳池的銷售工作,,對(duì)客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花,、墻紙發(fā)霉維修,,中西廚地面修補(bǔ),,中餐空調(diào)塵網(wǎng)清洗。完成經(jīng)濟(jì)大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作,。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動(dòng),。
六月重組中餐人員編制,續(xù)聘優(yōu)秀營(yíng)銷人員,,開(kāi)展端午節(jié),、兒童節(jié)應(yīng)節(jié)活動(dòng),調(diào)整西餐廳暑期出品,,完成酒店宣傳冊(cè)的訂印,。
七月份酒店為節(jié)約成本,實(shí)行部分物資自購(gòu),,中餐增加新菜式的推廣,,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品,??头吭黾涌墒圪u毛巾,對(duì)客房一次性用品進(jìn)行顏色區(qū)分,。開(kāi)始對(duì)客房的滲水維修,。
八月對(duì)酒店電梯噴畫(huà)進(jìn)行更換,對(duì)中央空調(diào)及鍋爐進(jìn)行水處理,、清洗,,重新訂制客房一次性用品,。
九月根據(jù)中餐經(jīng)營(yíng)情況及時(shí)停止了中餐營(yíng)業(yè),,并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤點(diǎn)工作,。同時(shí)西餐廳開(kāi)展了以登高賞月為主題的中秋活動(dòng),,取得了良好效果。
十月做好十一黃金周的接待工作,,同時(shí)由于高交會(huì)的舉行,,及時(shí)調(diào)整了房?jī)r(jià),提高了營(yíng)業(yè)收入,。為節(jié)能降耗,,制定秋冬季節(jié)中央空調(diào)開(kāi)放時(shí)間。
十一月完成酒店部分*的更換工作,,同時(shí)對(duì)客房風(fēng)機(jī)盤管進(jìn)行清洗,,同時(shí)為改善員工住宿,將員工宿舍由蓮塘搬至上步,,取消了員工班車,。
十二月進(jìn)行了辦公室搬遷,,同時(shí)以圣誕節(jié)為重點(diǎn),對(duì)酒店進(jìn)行全面布置與策劃,,基本達(dá)到預(yù)期效果,。