總結(jié)不僅僅是總結(jié)成績,，更重要的是為了研究經(jīng)驗(yàn),，發(fā)現(xiàn)做好工作的規(guī)律,，也可以找出工作失誤的教訓(xùn),。這些經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)是非常寶貴的，對工作有很好的借鑒與指導(dǎo)作用，在今后工作中可以改進(jìn)提高，趨利避害，避免失誤,。優(yōu)秀的總結(jié)都具備一些什么特點(diǎn)呢？又該怎么寫呢,？下面是我給大家整理的總結(jié)范文,，歡迎大家閱讀分享借鑒，希望對大家能夠有所幫助,。

食品工廠參觀總結(jié)篇一

1.實(shí)習(xí)時間：20xx年7月1日―――20xx年7月11日(共兩周)

2.實(shí)習(xí)地點(diǎn)：廣東太古可口可樂有限公司,、廣州益力多食品有限公司、廣東珠江啤酒有限公司,、

通過參觀和實(shí)踐,，鞏固專業(yè)基礎(chǔ)知識和專業(yè)知識，要求做到理論與實(shí)踐相結(jié)合,，在實(shí)踐中開展調(diào)查研究,，鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題能力，為以后的學(xué)習(xí),，畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))以及工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。具體如下：

1，接觸社會,，,，了解省情和國情，了解實(shí)習(xí)場所的發(fā)展史,，特別是改革開放以來的情況,。了解所學(xué)專業(yè)在經(jīng)濟(jì)建設(shè)中的地位，作用和發(fā)展趨勢,，增加對專業(yè)學(xué)科范圍的感性認(rèn)識;

2,，學(xué)習(xí)企業(yè)管理知識，熟悉工程技術(shù)人員的工作職責(zé)和工程程序,，獲得組織和管理生產(chǎn)的初步知識,，虛心向工人和技術(shù)人員學(xué)習(xí)，培養(yǎng)熱愛專業(yè)，熱愛勞動,，遵守組織紀(jì)律的良好品德;

3,，學(xué)習(xí)生產(chǎn)技術(shù)，鞏固深化所學(xué)的理論知識,，培養(yǎng)分析和解決工程實(shí)際問題的初步能力;

4,，了解和初步掌握生產(chǎn)工藝的流程，技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)

5,，了解生產(chǎn)工藝所用的設(shè)備(規(guī)格型號及工作原理)

1.學(xué)生分小組到車間了解、熟悉各工段的操作要點(diǎn),、原理,，畫出工藝流程圖。并要求在實(shí)習(xí)報(bào)告中對工藝原理進(jìn)行說明;

2.參觀實(shí)習(xí)：要求學(xué)生對實(shí)習(xí)工廠的主要設(shè)備及其工作原理寫成實(shí)習(xí)報(bào)告,，約5000字左右;

3.在實(shí)習(xí)報(bào)告中,，除要求寫出上述兩反面的內(nèi)容外，還要求對實(shí)習(xí)進(jìn)行總結(jié),，對工廠的工藝,、設(shè)備、管理提出建議并寫出實(shí)習(xí)心得體會,。

實(shí)習(xí)時間：7月2號上午

實(shí)習(xí)地點(diǎn)：

實(shí)習(xí)單位：

我們?nèi)サ牡谝粋€企業(yè)是太古可口可樂公司,。可口可樂公司是最早來到中國的跨國公司之一,，它的產(chǎn)品在中國甚至全球都十分暢銷,，是最受消費(fèi)者歡迎的飲料。同學(xué)們希望通過這次參觀,，增加對企業(yè)經(jīng)營和管理的感性認(rèn)識,。而參觀全球知名的可口可樂公司，更增加了大家的學(xué)習(xí)興趣,。

可口可樂公司位于廣州東郊黃埔港附近,，隔岸相望的是大家熟悉的黃埔軍校，水陸交通十分便利,。相對廣州地價(jià)以及面積等因素,，能擁有如此優(yōu)越的地理位置，相信可口可樂公司在考察建廠位置的時候下了不少功夫,?？煽诳蓸饭具€十分重視環(huán)保事業(yè)，投資一千多萬元興建了高標(biāo)準(zhǔn)的污水處理廠,，日處理能力達(dá)3000噸,。鳥瞰下去的處理廠像一個池塘，一切都干干凈凈，清潔如新,。我們還去跟著幫我們講解的導(dǎo)游小姐進(jìn)了參觀通道,，里面擺放這一些櫥窗，櫥窗里面都是可口可樂公司的一些珍藏版的產(chǎn)品,，還有就是可口可樂公司在體育事業(yè)上對社會的貢獻(xiàn)的一些紀(jì)念品,，公司各種各樣的榮譽(yù)，其中有美國nba球星詹姆斯的簽名球衣,、政府的贈送品等,，看得我們都流口水了，可惜不讓給我們拍照,。一邊看著這些紀(jì)念品一邊參觀了公司的生產(chǎn)流水線,。

具體生產(chǎn)流程： 容器→清洗→消毒→檢驗(yàn)→灌裝→封口→檢驗(yàn)→成品。

聽著企業(yè)導(dǎo)游小姐的講解,，導(dǎo)游說可口可樂公司里,，1分鐘可以出產(chǎn)玻璃瓶600個，塑料瓶400個和易拉罐1500個,。加上一些同學(xué)的問題,，讓我們更加的零距離的接觸和了解可口可樂的生產(chǎn)?？煽诳蓸饭静捎孟冗M(jìn)的設(shè)備和一流的管理,，各個步驟都進(jìn)行得有條不紊。

最后走進(jìn)廣州太古可口可樂公司的接待廳,，我們感到一切即新奇又親切,。我們還發(fā)現(xiàn)，公司展覽廳里面的裝飾都是用可口可樂生產(chǎn)的飲料產(chǎn)品的空罐子一個一個壘起來的,，真是即別致又有創(chuàng)意呀!還有天花板,，它還是由許多可口可樂的空玻璃瓶組成的呢!一邊品嘗可口可樂飲料，一邊觀看有關(guān)可口可樂公司的發(fā)展歷史和相關(guān)廣告,，還進(jìn)行了有獎問答游戲,，目的在鞏固大家對可口可樂公司文化的了解和認(rèn)同度。其中運(yùn)用了人員推銷的手段,。人員推銷是一種古老的營銷方式,，但在現(xiàn)代市場營銷匯總?cè)匀挥行В绕涫切畔⒑驼J(rèn)同度上占據(jù)著有利的地位,。在專員的宣傳下,，我們至少比以前更加了解可口可樂公司以及他的文化。

實(shí)習(xí)體會： 可口可樂擁有全自動化的流水線,，飲料的包裝過程全公開,，這樣很好。使我真正了解怎樣才算是飲料的流水線?？煽诳蓸返墓镜某晒Τ嗽谟谒呐淞?，還在于它的商業(yè)操作。雖然參觀時間只是短短的一個鐘左右,，不過我們了解的東西很多,，無論是企業(yè)生產(chǎn)方面還是從企業(yè)產(chǎn)品的廣告方面。同時給予我們的啟發(fā),。這一天的參觀任務(wù)也順利完成了,。

實(shí)習(xí)時間：7月3號上午

實(shí)習(xí)地點(diǎn)：

實(shí)習(xí)單位：

第二個參觀的企業(yè)是廣州益力多乳品有限公司，廣州益力多乳品有限公司成立于20xx年1月16日,，由日本株式會社益力多本社,、香港益力多乳品有限公司及廣州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)的下屬公司三方共同出資投辦，投資總額達(dá)2.475億人民幣之巨,，這也是益力多在日本海外的第十三家工廠。

益力多自從1930年在日本開始研制,、銷售以來,，本著“促進(jìn)健康、帶來歡樂”的理念,，并將益力多創(chuàng)始人代田博士“預(yù)防醫(yī)學(xué)”及“健腸長壽”的思想廣泛運(yùn)用于產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售中,，力求為世界人民的健康和幸福生活作貢獻(xiàn)。在70多年的發(fā)展歷史中,，益力多在世界各地建立了多家分公司并享有很高的知名度,，其品牌在日本更是家喻戶曉，現(xiàn)在每天有25個國家和地區(qū)的2500萬人在飲用益力多的產(chǎn)品,。

目前廣州公司產(chǎn)品也是益力多牌活性乳酸菌乳飲品,，20xx年6月10日開始在廣州上市銷售。該飲品所使用的乳酸桿菌是從人體腸道中分離出來后經(jīng)過強(qiáng)化培養(yǎng)的特殊活性乳酸菌,，它的耐酸性特強(qiáng),，能夠抵抗胃液和膽汁等有強(qiáng)力殺菌作用的消化液而活著到達(dá)腸內(nèi)，從而真正起到健腸作用,。

廣州益力多工廠設(shè)在永和經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū),，占地面積有2萬多平方米。廠內(nèi)員工約50名,。工廠是嚴(yán)格按haccp標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的,，不僅建筑美觀大方，而且布局科學(xué)合理,。工廠內(nèi)的生產(chǎn)線采用國外進(jìn)口的先進(jìn)設(shè)備,，基本都實(shí)現(xiàn)了自動化，目前的生產(chǎn)能力約為1天60萬支，增加設(shè)備(第三期工程)后可達(dá)到1天117萬支,。益力多所要求的是最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,，不僅使用高品質(zhì)的進(jìn)口脫脂奶粉作為原料，在生產(chǎn)過程中還需要進(jìn)行多達(dá)120項(xiàng)目的質(zhì)量檢查,。最近工廠也順利取得了iso9001質(zhì)量管理體系及iso14001環(huán)境管理體系的認(rèn)證,。

到了目的地，下了車,，原來已經(jīng)有導(dǎo)游在等著我們,。廠房打門外有一瓶巨型的益力多。走進(jìn)去,，很明亮很優(yōu)雅,。很日本的感覺。一邊的玻璃櫥還擺放著益力多其它地區(qū)的包裝和還沒引進(jìn)國內(nèi)的其它產(chǎn)品,，化妝品,，保健品，藥物……

進(jìn)了接待廳,，一邊喝著益力多一邊觀看有關(guān)益力多的歷史和廣告,。“你今日飲咗未啊”這一句廣告語在對于廣東人來說很熟悉,。觀看完,，接著參觀生產(chǎn)線。

生產(chǎn)流程：

益力多的生產(chǎn)被分為了二大過程：原料制作過程和包裝過程

制作過程包括：

1,，原料溶解罐溶解原料,，用熱水把奶粉及糖類溶解成液狀奶原料液。

2,，過濾,，把原料液里面還沒有溶解的粉狀物過濾掉，避免堵塞原料輸送的管道,。

3,，液壓殺菌機(jī)殺菌，把過濾后的原料液輸送經(jīng)過液壓殺菌機(jī),，進(jìn)行巴氏殺菌,。

4，制作發(fā)酵液,，把在種菌罐里面的益力多菌和原料液都送進(jìn)培養(yǎng)罐,，進(jìn)行幾天的發(fā)酵

5，勻質(zhì)機(jī)勻質(zhì),，由于經(jīng)過幾天的發(fā)酵,，會造成發(fā)酵液里面的物質(zhì)沉淀分層,，所以要把發(fā)酵液均勻一下，避免沉淀,。

6,，冷卻器冷卻，把發(fā)酵液進(jìn)行冷卻,。

7,，液體調(diào)和，把糖漿罐里面的糖漿與發(fā)酵液體都輸送進(jìn)調(diào)和液儲存罐,，進(jìn)行均勻調(diào)和,。

經(jīng)過以上7個步驟后，益力多的濃溶液就制作好了,。

包裝過程：

1,，自來水過濾，把自來水送進(jìn)活性炭罐,，進(jìn)行初過濾,，然后再送進(jìn)精密過濾器進(jìn)行細(xì)過濾。

2,，殺菌冷卻,，把經(jīng)過過濾后的自來水送進(jìn)殺菌冷卻器，先進(jìn)行升溫消毒然后再冷卻自來水,。

3，液體混合,把通過制作過程的原料液和已經(jīng)處理過的自來水調(diào)配成益力多的味道,，然后傳輸進(jìn)灌裝液儲藏罐,。

4，制作益力多瓶子,，利用成形機(jī),，把聚丙烯小顆粒變?yōu)橐媪Χ嗥孔印Ｔ鲜蔷郾揭蚁渲?，形狀像米粒,，一個瓶子要300粒聚苯乙烯樹脂左右

5，無菌灌裝,，在無菌環(huán)境內(nèi),，利用灌裝機(jī)把益力多溶液注入益力多的瓶子。

6,，無菌封蓋,，在無菌環(huán)境內(nèi)，利用封蓋機(jī)把裝有益力多的瓶子用鋁箔封好,，然后印刷標(biāo)簽,。

7,，收縮包裝，把5只/50之益力多包裝成形,。

8,，冷藏，把成品益力多輸送進(jìn)冷藏庫,。

整個生產(chǎn)流程中,，只有包裝車間才看到比較多的員工，其它室都是一兩個員工負(fù)責(zé)的,，整條生產(chǎn)線都是全自動化,，有條不紊的。還了解到小小的益力多為何1.8元那么貴嗎?因?yàn)樗呐淞铣怂菄a(chǎn)的其它的都是進(jìn)口的益力多為了保證全球質(zhì)量所有原料指定全球定點(diǎn)采購白砂糖是荷蘭的奶粉是新西蘭的,。整整一個參觀過程,，我們了解到一瓶益力多是怎么樣出來的，也明白了為什么一小瓶就這么貴,，原來他們都追求質(zhì)量的優(yōu)質(zhì),。

食品工廠參觀總結(jié)篇二

暑假對我們大學(xué)生來講是一個難得的假期，也是難得的一次更好的接觸社會的機(jī)會,，利用暑假打工是我很久以前就決定的,，因?yàn)樽约洪L這么大了，似乎一直在埋頭學(xué)習(xí),，總覺得生活中少了點(diǎn)兒什么,。說實(shí)話，在我上高中的時候,，甚至在大學(xué),，都真的一直很羨慕打工的人，因?yàn)槟菚r我認(rèn)為他們不必為了做不出題目而苦悶,，不必為了考試成績而擔(dān)憂,。他們?nèi)粘龆鳎章涠?，一天的活干完了,，今天就有個完美的結(jié)局，就會有確定的收獲,，不像我們,，題要重復(fù)的做，課文要反復(fù)的背,，擔(dān)心自己明天會忘了,。所以，我對打工生活是很向往的,。

從7月22號到8月27號的這段時間我一直在打工,，地點(diǎn)是xx食品廠,，以加工xx為主，產(chǎn)品外銷,。這一個多月的打工生活,，讓整日呆在象牙塔的我嘗到了生活的現(xiàn)實(shí)與不易?；蛟S,，這種真切的體會才是我最寶貴的收獲。

在打工之前我已經(jīng)做好了吃苦的準(zhǔn)備,，畢竟這是出賣自己勞動力的工作,。因?yàn)槲覀円獛Оl(fā)給我們的帽子，穿工作服和雨鞋連續(xù)站著干12個小時,，中間只有半個小時的吃飯時間,，所以一天下來特別累，腳特別疼,，好多人受不了都走了,。

有人問我們宿舍的走不走，我們的回答是：既然來了,，我就不會走,。然后，我們堅(jiān)持到了最后,。想到這些,，我就覺得我們特棒，因?yàn)殡m然很累,，但我們從來都是笑著喊累,，說完以后，該干什么干什么,，而且每次給家里打電話，從來不說自己辛苦,，只說開心的事,，即使被問到，我們也會無所謂的說不累,，讓他們不要擔(dān)心,，哪怕當(dāng)時貼著創(chuàng)可貼的手很疼。這讓我對自己有了一份自信,，因?yàn)槲铱梢钥朔诶?，并且不會輕易的給關(guān)心我的人帶去煩惱。

也許在家里或在學(xué)校里,，偶爾犯點(diǎn)小迷糊可以得到勸告,，得到原諒,，但在社會上不會，我們必須為自己的失誤接受懲罰,。所以,，以后不管做什么事，不管在哪里,，就算是一件小事也要認(rèn)真仔細(xì),，人與人在智力和體力上的差別并不是想象中的那么大，往往是一些細(xì)節(jié)生的功夫決定事情完成的質(zhì)量,。同時,，我還懂得了工作的時候要全力以赴，不要太計(jì)較自己付出的多少,，盡量做到多做事,，做有用的事。

一個團(tuán)隊(duì)的默契配合會大大提高工作的效率,，這是一條通過實(shí)踐檢驗(yàn)出來的真理,。另一個收獲，這里是工作的場所,，每個人都為了獲取更多的報(bào)酬而努力,，無論是學(xué)習(xí)還是工作都存在著競爭，和自己比,，和別人比,。由于裝罐的人太多而修整的人不夠，所以班長把我們調(diào)到了修整,，開始的時候因?yàn)椴皇炀?，比如修的不好啊，克?shù)誤差太大啊,，所以我們是計(jì)時的,，一小時4元錢，因?yàn)槲覀兠刻煲墒€小時,，所以一天48元,。后來班長覺得我們可以計(jì)件的時候，我們就開始計(jì)件了,。

我們的目標(biāo)是,，一天能掙夠50元就可以了，其實(shí)我們大概5點(diǎn)半的時候就可以完成目標(biāo),，然后剩下的時間里我們可以慢慢切,。雖然說錢是掙得越多越好，但那樣會搞的我們很緊張,，況且我們用的是特別鋒利的刀子,，不小心會受傷的,，更何況50元已經(jīng)超過我們原來所掙得了，我們對每天的這種收入非常滿意,。但當(dāng)我們知道別人一天能掙一百多的時候,，就突然覺得50元簡直太少了，所以,，我們5點(diǎn)半以后的那段時間在也不敢懈怠了,。不是我們貪婪，只是與別人相比產(chǎn)生的差距會對自己產(chǎn)生一種無形的驅(qū)動力,，它會促使你去追趕,，去超越。

還有就是一定要做一個積極樂觀的人,，不要經(jīng)常抱怨,，不要把不開心寫在臉上，要學(xué)會控制自己,，尤其是在上班的時候,。因?yàn)槊總€人都會受到周圍環(huán)境的影響。就像我,，如果我的同伴不高興,，不開心，我就會情緒低落,，沒有緣由,，只是被別人感染了，然后就會影響工作,。誰都不愿意和整天發(fā)牢騷的人在一起,，所以我一定要是一個樂觀的人，給自己和別人都帶來快樂,。

同時,，我也發(fā)現(xiàn)了自己的許多不足。我最大的弱點(diǎn)就是太依賴別人,，喪失了自主,，成為別人的寄生，這樣的話,，對別人來說是負(fù)擔(dān)，對自己而言,，就是少了很多人生的經(jīng)歷,。我不能一直這樣下去，我必須依靠自己,，必須能夠獨(dú)立的去面對問題,。

一個月的打工生活結(jié)束了,，這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸，這不僅是一次實(shí)踐,，還是一次人生經(jīng)歷,，是一生寶貴的財(cái)富。在今后我要參加更多的社會實(shí)踐,，磨練自己的同時讓自己認(rèn)識的更多,，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面。

今年的暑假是我走進(jìn)大學(xué)的第一個暑假,。同學(xué)們都想在暑假里找份工作或?qū)嵙?xí)一下從而來提高自己的社會實(shí)踐能力,，我也不是示弱。我的專業(yè)是學(xué)前教育,，但對于幼兒園我了解甚少,，與小孩子接觸也不多。所以我決定找一家幼兒園去倆節(jié)一下,，由于奧運(yùn)大的幼兒園都放假了,，我只好找了個小型的家庭幼兒園，那里的孩子不過九十個,。

這個幼兒園條件是很差,，老師都沒有經(jīng)過專業(yè)的培訓(xùn)，有的都沒上過高中,。那個幼兒園完全就是看孩子的托兒所,。我從七月十五日到八月一日在幼兒園實(shí)習(xí)！這個幼兒園和我想象中的幼兒園差距實(shí)在太大了,。

剛剛開始的幾天里我都是在聽課,，他們的`課很隨意，想上就上,，不想上就讓孩子在班里玩,！孩子的天性是玩沒錯，可該上課也上的,！待在這我很郁悶,！但當(dāng)我看到孩子們圍著我喊我老師時，覺得很幸福,，覺得很開心,！我沒把自己當(dāng)老師，每天和他們一起玩,，一起游戲,！很開心，我試講的時候，注意力好像都不集中,，我沒辦法用他們習(xí)慣的方式去解決,！課本知識根本用不上，我很苦惱,！明白自己的課本知識還很難和實(shí)踐相結(jié)合,！需要努力，需要再學(xué)習(xí),！

在這個幼兒園里看到的打罵,，讓我很是氣氛，可我無能為力,，園長看了都不說話,！我想說孩子不是打罵成才的，我希望所有的人在教導(dǎo)孩子時都不要去打去罵,！要耐心去教導(dǎo),，要學(xué)會賞識！尤其是老師們,！

在這個幼兒園里我收獲什么知識,，唯獨(dú)收獲了很多快樂！是這些孩子給我的,，我越來越喜歡個孩子們呆在一起了,！我想他們已成為我繼續(xù)努力學(xué)好這個專業(yè)的又一動力！孩子們我愛你們,！這個幼兒園增加了我的斗志,，我要通過我的努力去讓所有的孩子，能正真的去享受幼兒園帶給他們的快樂,！現(xiàn)在首先要做的就是努力學(xué)習(xí),，不斷完善與提升自己，好好完成學(xué)業(yè),。暑假要結(jié)束了,，新的奮斗要開始了，我會加油的,！

最后我希望所有的孩子們能夠健康快樂地成長,！

昨天結(jié)束了我在新華書店的實(shí)習(xí)，3個禮拜的書店工作下來,，就一字~累,！上早晚班吧得早睡早起，早上到書店還得參加勞動,，不是說我不想去勞動,，但每天都在昏昏沉沉的精神狀態(tài)下做事會很沒效率的,；要是碰上下午班有時可能會更慘，從11點(diǎn)半到6點(diǎn)得站6個半小時,，而且還得持續(xù)一禮拜，可憐我的腿都快站得沒知覺了,。聽一位書店的大姐說,，我這還算好，有些人幾年這樣下來已經(jīng)面無表情了,，所以在書店里工作要多想辦法把無聊變成有聊~馬上暗自慶幸自己只要在這里待上個幾禮拜,，要不然我也肯定會成植物人了。

至于在書店的具體工作嘛,，主要是擺放或者是整理下貨架,，幫其他工作人員處理下新到的貨，另外要是有顧客問起一些商品信息就負(fù)責(zé)介紹一下,，再帶他們?nèi)ハ鄳?yīng)的柜臺,，其它好象就沒有了。工作比較累,，內(nèi)容又比較無聊,，但我沒有選擇把無聊變有聊，而是選擇了在這個過程中慢慢地學(xué)會偷懶,。最開始就是和其他的人聊天,，因?yàn)槲也恢挂淮蔚陌l(fā)現(xiàn)在聊天過程中時間會過得比較快；再后來發(fā)現(xiàn)聊天不能解決根本問題,，畢竟聊天也得站著呀,，于是我開始搜尋可以小坐一會兒的地方，結(jié)果還真找著了一個偏僻點(diǎn)的角落,，那兒有張擺滿盒子小桌子,，我收拾一下后就多出一半的空位，這樣我就可以趁大家都在忙著的時候休息一下了,，因?yàn)槲覜]有書店統(tǒng)一的工作服,，所以就算被一些顧客看到，也不會影響書店形象,。

當(dāng)然這個是不能被領(lǐng)導(dǎo)看到的,，不然為了避免這個可能的尷尬，我的眼睛只能繼續(xù)高強(qiáng)度的工作,，盯著前面的通道,；到最后，我又覺得這樣提心吊膽地坐著,，精神壓力太大,，索性找了個更好的辦法，直接去上面的辦公室，當(dāng)然借口呢就是找資料寫文章,。因?yàn)樯厦娴娜宋以染驼J(rèn)識幾個,，所以不愁辦完所謂的正經(jīng)事以后又沒事回下面營業(yè)的地方，當(dāng)然主要內(nèi)容還是聊天,，不過在辦公室里聊,，環(huán)境又好，關(guān)鍵還能坐會兒柔軟的沙發(fā),，很愜意啊,。

實(shí)習(xí)完了就要開始新的痛苦了，寫三份報(bào)告,，無奈,，休息下的機(jī)會都沒有，從今天早上開始,，我的暑假作業(yè)已經(jīng)全面開工,，先從最簡單的那本實(shí)習(xí)手冊寫起，不知道寫完又要花上個多少時間,，說真的寫這些真是浪費(fèi)時間,，揮霍生命啊~

食品工廠參觀總結(jié)篇三

畢業(yè)實(shí)習(xí)是應(yīng)屆畢業(yè)生從大學(xué)校園走向社會的過渡階段中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，對于了解社會適應(yīng)社會有著積極的作用,。而在一線的社會崗位實(shí)習(xí),，是將理論知識運(yùn)用于實(shí)際的好機(jī)會，是培養(yǎng)大學(xué)生自身工作能力,、提升素質(zhì)的磨刀石,，是檢驗(yàn)大學(xué)生適應(yīng)能力、應(yīng)用能力,、創(chuàng)新能力的前沿陣地,，這對應(yīng)屆畢業(yè)生盡快適應(yīng)社會工作具有重大意義。

今年1月10日,，我正式走進(jìn)xx食品有限公司開始了自己人生中的第一份實(shí)習(xí)工作,。由于是應(yīng)屆畢業(yè)生，本身對大規(guī)模食品生產(chǎn)的工藝,、技術(shù)等都很陌生,，公司讓我在生產(chǎn)部實(shí)習(xí)，采取每個崗位呆三天,，學(xué)習(xí)每個崗位的設(shè)備原理,、工藝參數(shù)、注意事項(xiàng)及設(shè)備操作,，認(rèn)真做筆記,，每個崗位學(xué)習(xí)完后撰寫一份崗位實(shí)習(xí)報(bào)告,。在生產(chǎn)部部長的熱心指導(dǎo)及同事的幫助下下，我依次王老吉生產(chǎn)的整個流程進(jìn)行了詳細(xì)了解,，并積極參與相關(guān)工作,，注意把書本上學(xué)到的理論知識及相關(guān)知識對照實(shí)際工作，用理論知識加深對實(shí)際工作的認(rèn)識,，用實(shí)踐與大學(xué)所學(xué)相結(jié)合,。

以雙重身份完成了學(xué)習(xí)與工作兩重任務(wù)，在廠里的這段時間,，我始終跟同事一樣上下班，協(xié)助同事完成相關(guān)工作,，只是在整個實(shí)習(xí)期內(nèi)我只是上早班,；又以學(xué)生身份虛心學(xué)習(xí)，努力汲取實(shí)踐知識,。我心里明白我要以良好的工作態(tài)度以及較強(qiáng)的工作能力和勤奮好學(xué)來適應(yīng)公司的工作,，完成領(lǐng)導(dǎo)交給我的任務(wù)。簡短的實(shí)習(xí)生活,，既緊張,，又新奇，收獲也很多,。通過實(shí)習(xí),，使我對食品行業(yè)的生產(chǎn)、管理工作以及發(fā)展前景有了深層次的感性與理性的認(rèn)識,。

在公司我主要的任務(wù)首先是熟悉王老吉生產(chǎn)的工藝流程,，接著是對每一個崗位進(jìn)行全面的熟悉，熟悉每個生產(chǎn)過程所取到的作用及該崗位在生產(chǎn)過程中的重要作用,。一個企業(yè)要生產(chǎn)出安全健康,、衛(wèi)生的食品，就必須加強(qiáng)對每一個崗位的管理,，提高員工的責(zé)任意識,，大家同心協(xié)力共同生產(chǎn)出合格的食品。飲料生產(chǎn)過程中水最為重要,，飲料中95%的都是水,，如果水質(zhì)沒有處理好的話將直接影響到最終產(chǎn)品的質(zhì)量。

在實(shí)習(xí)過程中給我一個最深的印象是王老吉的滅菌過程,，理論上的滅菌溫度只要120℃15min就可以了,，但是在實(shí)際生產(chǎn)過程中的滅菌溫度最低得在121℃以上。在這個廠里面實(shí)習(xí)的這段時間里,，我一直在思考這樣的一個問題：企業(yè)要提高生產(chǎn)效率,，那么必須改進(jìn)一部分的生產(chǎn)過程,，比如在滅菌過程中是否可以采用其他更加方便快捷的滅菌方式，提高生產(chǎn)效率,。該廠采取的是傳統(tǒng)的殺菌釜?dú)⒕?，每一鍋所需時間在50分鐘左右，而該廠只有三個殺菌釜,，這直接就限制了王老吉的生產(chǎn)效率,。如果能采取其他更好的殺菌方式，那么將直接提高王老吉的產(chǎn)量,。因此,，一個企業(yè)要取得較大的利潤，對生產(chǎn)過程的改進(jìn)很重要,，同事培養(yǎng)員工愛崗敬業(yè),，熱愛公司的職業(yè)理念也非常重要。一個企業(yè)只有留得住人才才能取得長久的發(fā)展,。

實(shí)習(xí)生活,，感觸是很深的，各個方面都得到了提高,，但對我來說最主要的是工作能力的進(jìn)步,。畢業(yè)實(shí)習(xí)主要的目的就是提高我們應(yīng)屆畢業(yè)生社會工作的能力，如何學(xué)以至用,，給我們一次將自己在大學(xué)期間所學(xué)習(xí)的理論知識與實(shí)踐相結(jié)合,。

自走進(jìn)xx開始我本著積極肯干，虛心好學(xué),、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,，積極主動的參與公司的各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)的完成。同時認(rèn)真完成實(shí)習(xí)日記,、撰寫實(shí)習(xí)報(bào)告,，成績良好。實(shí)習(xí)單位的反饋情況表明,，在實(shí)習(xí)期間反映出我具有較強(qiáng)的適應(yīng)能力,，具備了一定的組織能力和溝通能力，能很好的完成企業(yè)在實(shí)習(xí)期間給我布置的工作任務(wù),。

實(shí)習(xí)收獲,，主要有4個方面：

1、通過直接參與企業(yè)的運(yùn)作過程,，學(xué)到了實(shí)踐知識,，同時進(jìn)一步加深了對理論知識的理解，使理論與實(shí)踐知識都有所提高,，圓滿地完成了本科教學(xué)的實(shí)踐任務(wù),。

2,、注重聯(lián)系實(shí)際，理論與實(shí)踐相結(jié)合,，努力提高職業(yè)素質(zhì),。

3、熱愛工作崗位,，牢記工作職責(zé),，積極完成任務(wù)，不斷提升工作效率,。

4,、虛心求教，注重在實(shí)踐中不斷積累經(jīng)驗(yàn),。

我本次實(shí)習(xí)的收獲是通過自己的觀察和與同事的交談,，在思想上有一個很大的進(jìn)步。我一直以為現(xiàn)實(shí)生活中人都是為了金錢在活,，為金錢在工作，幾乎沒有人在為除金錢之外的事情在努力,，而這些金錢的拿來干嘛呢,？要買房子，要買車子,，要享受生活記得在和公司領(lǐng)導(dǎo)的依次交談中他說過這樣一句話：“一個優(yōu)秀的男人,，所追求的就是房子這么簡單？他所追求的是能呼風(fēng)喚雨,！”的確,，一個優(yōu)秀的男人所追求的就是表面上的東西嗎？“錢多少無所謂,，關(guān)鍵在于一個人的檔次問題,！”檔次？什么是檔次,，就是你素養(yǎng),，你所懂得的，你所成就的這些才是真正的實(shí)力,，這些才是一個優(yōu)秀的男人的所要追求的,，作為優(yōu)秀的男人更多應(yīng)該追求深層次的東西，一個人要有他自己的內(nèi)涵,！從一開始赤裸裸的來,，到現(xiàn)在即將沉甸甸的回去，在短短的兩個月時間,，就讓我受益匪淺,，感慨萬千,！