在日常學(xué)習(xí),、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧,，通過(guò)文章可以把我們那些零零散散的思想,，聚集在一塊。范文書(shū)寫(xiě)有哪些要求呢？我們?cè)鯓硬拍軐?xiě)好一篇范文呢,？接下來(lái)小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫(xiě),，我們一起來(lái)看一看吧。

酸菜作文400字 酸菜作文結(jié)尾篇一

當(dāng)我們語(yǔ)文老師“削哥”帶我們看了若干篇關(guān)于吃酸菜魚(yú)的隨筆后,，我似乎領(lǐng)悟到了酸菜魚(yú)的美味,。我還從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)酸菜魚(yú)，中午放學(xué)一回到家,，我就向外公外婆提議：“我們這周吃個(gè)酸菜魚(yú)吧,？”外公外婆異口同聲地說(shuō)：“好！”,。

下午放學(xué),，我一回到家，還沒(méi)進(jìn)門(mén),，一股香噴噴的魚(yú)香味就向我撲來(lái),，我趕緊放下書(shū)包，跑到餐桌旁,，定睛一看：肥美的魚(yú)肉浸泡在濃郁的金黃湯汁中,，時(shí)不時(shí)飄過(guò)一股酸辣味，可把我饞飛了,，我迫不及待地夾了兩塊到碗里嘗了嘗,，天啊,！這就是傳說(shuō)中的“酸菜魚(yú)”?。∵@咸中帶酸,、酸中帶辣的魚(yú)肉,，簡(jiǎn)直不要太好吃！我又盛了口湯喝,，這味鮮得比魚(yú)肉還香,！

吃了一頓飽飽的酸菜魚(yú)后，我開(kāi)始百般夸獎(jiǎng)外婆的廚藝,，感嘆嘗了一次人間美味,。不料外婆說(shuō)：“這酸菜魚(yú)不是我做的，是你外公做的,?！蔽衣?tīng)完外婆的話，眼前就浮現(xiàn)出：外公蹣跚地走向五區(qū)去買(mǎi)新鮮活魚(yú),；外公因?yàn)槟赀~,，已不能很快地片著魚(yú)；外公認(rèn)真耐心地拍著一大堆蒜,，將姜切成絲絲……

外公已過(guò)古稀之年,，就因?yàn)槲蚁矚g吃酸菜魚(yú)，還親自為我下廚,，我是何等幸福,！我發(fā)自內(nèi)心地開(kāi)心，幸福地笑著對(duì)外公一個(gè)勁地夸：“酸菜魚(yú)好吃,！好吃,！”外公聽(tīng)了露出了自豪的笑容說(shuō)：“只要你喜歡吃，外公可以天天做,?！蔽矣终f(shuō)：“酸菜魚(yú)真的好吃！真的超好吃,！”不過(guò)重點(diǎn)還在最后：“我明天還想吃,！”

第二天放學(xué)回家，依舊是還沒(méi)進(jìn)門(mén),，就聞到了濃濃的魚(yú)香,。這次的酸菜魚(yú)比昨天的還入味，反正有酸菜魚(yú)的日子,，我注定是要“胖十斤”的,！

自從外公看到我這么喜歡吃酸菜魚(yú)后，時(shí)不時(shí)地為我做頓酸菜魚(yú),。雖然都在說(shuō)“魚(yú)你在一起”的酸菜魚(yú)那味兒是真的美,，可是我覺(jué)得外公做的酸菜魚(yú)，就是人間至味,。

酸菜作文400字 酸菜作文結(jié)尾篇二

太好了,，我終于品嘗了酸菜魚(yú)的味道了，那美味令我無(wú)法忘記!

酸菜魚(yú)十分的好吃,，也十分的好看,，有白白的魚(yú)片，有黃黃的酸菜,，濃濃的魚(yú)湯,，鮮紅的辣椒，油油的小蔥和稀少的大蒜,?？吹降娜艘欢〞?huì)：“口水留下三千尺，疑是銀河落九天,！”

酸菜魚(yú)不貴,，也十分的好做，在客人來(lái)的時(shí)候，酸菜魚(yú)算得上是最好的方案了,，酸菜魚(yú)的做法是：

1,、將魚(yú)平放在案板上，取一把鋒利的快刀平著從魚(yú)尾處片入魚(yú)肉,，貼著中間的魚(yú)骨將魚(yú)肉片下來(lái),，然后翻面將另一邊的魚(yú)肉片下來(lái)；將片下來(lái)的大片魚(yú)肉平放在案板上,，刀與案板呈45度的角度下刀,，將魚(yú)肉切成薄片備用；

2,、在切好的魚(yú)肉內(nèi)調(diào)入所以腌魚(yú)材料,，用手輕輕抓勻，腌制15分鐘,；

3,、將酸菜洗凈后切成小條、大蒜和生姜切成片,，干辣椒切成段,；

4、鍋內(nèi)倒入比炒菜稍多的油燒至7成熱,，然后放入1半的花椒和干辣椒段嗆鍋,，待香味出來(lái)后再放入八角、大蒜,、生姜和泡椒和切好的酸菜一起翻炒,；

5、待酸菜的香味炒出來(lái)以后,，加入約1升的清水然后放入之前剔下的魚(yú)頭魚(yú)骨蓋上鍋蓋大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)文火煮15分鐘至湯變濃,；

6、輕輕地倒下魚(yú)片燙熟后即可熄火將煮好的酸菜魚(yú)倒入一個(gè)大碗或砂鍋內(nèi)（建議使用砂鍋,，請(qǐng)注意附后的貼心建議）,；

7、將鍋清洗干凈,，然后倒入少許油燒至7成熱后放入另一半花椒和干辣椒爆香后倒在煮好的酸菜魚(yú)上,，最好放上2根香菜即可。

吃酸菜魚(yú)也十分的有樂(lè)趣,，要按我的吃法,，先選擇兩片一樣雪白的魚(yú)片，再挑一片酸菜,，放入其中,，咬下去,，鮮嫩的魚(yú)肉塞滿了我的嘴巴，我咽了下去,，十分的美味,，當(dāng)然，你們也可以不這樣吃,，但你們?cè)趺闯?，都十分的美味?/p>

俗話說(shuō)：“民以食為天下”,，幾乎每個(gè)地方都有自己的特色小吃,，我好想再吃一次酸菜魚(yú)啊,！

酸菜作文400字 酸菜作文結(jié)尾篇三

尊老敬老是中國(guó)的傳統(tǒng)美德,。孝，在生活中隨處可見(jiàn),。但我卻從一碗普普通通的酸菜魚(yú)湯感受到了父親對(duì)爺爺?shù)男⑿摹?/p>

我的爺爺已經(jīng)七十多高齡了,，爺爺年輕時(shí)受盡了苦難，現(xiàn)在他老了,，腿腳不那么靈活了眼睛也看不清了,。我爸爸十分感激爺爺多年的養(yǎng)育之恩，每周總會(huì)下鄉(xiāng)去陪爺爺,，陪他聊天,、讀報(bào)、散步,。

今天是九九重陽(yáng)節(jié),，爸爸下鄉(xiāng)前還特地買(mǎi)了兩條活潑亂跳的鮮魚(yú)，準(zhǔn)備為爺爺烹飪他的拿手好菜——酸菜魚(yú),。

一到爺爺家,，爸爸立刻到廚房里搗敲起來(lái)，時(shí)間悄悄的流逝,，酸菜魚(yú)只剩下最重要的步奏：淋辣椒油,。廚房里的辣椒味越來(lái)越濃。哈哈,，只要淋上辣椒油酸菜魚(yú)就大功告成了,。我又可以大飽口福了。我心里想著,，口水不知不覺(jué)流了出來(lái),。這時(shí)我的余光里瞄見(jiàn)爸爸正要往碗里淋辣椒油的手在空中停了下來(lái)。只見(jiàn)爸爸的眉頭擰成麻花,，似乎正在作著強(qiáng)烈的思想斗爭(zhēng),。爸爸從碗柜里又拿出一個(gè)大碗,，動(dòng)作麻利地將酸菜魚(yú)舀進(jìn)大碗，然后把剩下的淋上辣椒油,。咦,？這是怎么回事？我越來(lái)越奇怪,，爸爸到底搞什么名堂,？只見(jiàn)爸爸先端出那碗沒(méi)淋辣椒油的酸菜魚(yú)，放在爺爺面前,，說(shuō)："爸,，這碗酸菜魚(yú)不辣，您可以吃了"爺爺?shù)哪樕下冻隽诵牢康男θ荨?/p>

又是一個(gè)夏天,，爺爺身體不舒服,，爸爸不管路途遙遠(yuǎn)，載著爺爺?shù)饺荽筢t(yī)院去看病,?；氐搅死霞遥职诌€不分晝夜地照顧爺爺,，不時(shí)還給爺爺燉滋補(bǔ)性極佳的牛肉湯,。爺爺?shù)臍馍胖饾u恢復(fù)。

子路翻山越嶺為父母求米,，黃香為父母溫床,，朱德以文祭母，爸爸也是如此,，他的一言一行都教育著我,，我也從中明白了：孝，并不難,，在于生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,。