在日常學(xué)習(xí),、工作或生活中,，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過文章可以把我們那些零零散散的思想,，聚集在一塊,。范文書寫有哪些要求呢,？我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄段哪?？接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,，我們一起來看一看吧。

酸菜作文400字 酸菜作文結(jié)尾篇一

當(dāng)我們語文老師“削哥”帶我們看了若干篇關(guān)于吃酸菜魚的隨筆后,，我似乎領(lǐng)悟到了酸菜魚的美味。我還從來沒有吃過酸菜魚,，中午放學(xué)一回到家,，我就向外公外婆提議：“我們這周吃個(gè)酸菜魚吧？”外公外婆異口同聲地說：“好,！”,。

下午放學(xué)，我一回到家,，還沒進(jìn)門,，一股香噴噴的魚香味就向我撲來，我趕緊放下書包,，跑到餐桌旁,，定睛一看：肥美的魚肉浸泡在濃郁的金黃湯汁中，時(shí)不時(shí)飄過一股酸辣味,，可把我饞飛了,，我迫不及待地夾了兩塊到碗里嘗了嘗，天??！這就是傳說中的“酸菜魚”啊,！這咸中帶酸,、酸中帶辣的魚肉，簡直不要太好吃,！我又盛了口湯喝,，這味鮮得比魚肉還香,！

吃了一頓飽飽的酸菜魚后，我開始百般夸獎(jiǎng)外婆的廚藝,，感嘆嘗了一次人間美味,。不料外婆說：“這酸菜魚不是我做的，是你外公做的,?！蔽衣犕晖馄诺脑挘矍熬透‖F(xiàn)出：外公蹣跚地走向五區(qū)去買新鮮活魚,；外公因?yàn)槟赀~,，已不能很快地片著魚；外公認(rèn)真耐心地拍著一大堆蒜,，將姜切成絲絲……

外公已過古稀之年,，就因?yàn)槲蚁矚g吃酸菜魚，還親自為我下廚,，我是何等幸福,！我發(fā)自內(nèi)心地開心，幸福地笑著對(duì)外公一個(gè)勁地夸：“酸菜魚好吃,！好吃,！”外公聽了露出了自豪的笑容說：“只要你喜歡吃，外公可以天天做,?！蔽矣终f：“酸菜魚真的好吃！真的超好吃,！”不過重點(diǎn)還在最后：“我明天還想吃,！”

第二天放學(xué)回家，依舊是還沒進(jìn)門,，就聞到了濃濃的魚香,。這次的酸菜魚比昨天的還入味，反正有酸菜魚的日子,，我注定是要“胖十斤”的,！

自從外公看到我這么喜歡吃酸菜魚后，時(shí)不時(shí)地為我做頓酸菜魚,。雖然都在說“魚你在一起”的酸菜魚那味兒是真的美,，可是我覺得外公做的酸菜魚，就是人間至味,。

酸菜作文400字 酸菜作文結(jié)尾篇二

太好了,，我終于品嘗了酸菜魚的味道了，那美味令我無法忘記!

酸菜魚十分的好吃,，也十分的好看,，有白白的魚片,，有黃黃的酸菜，濃濃的魚湯,，鮮紅的辣椒,，油油的小蔥和稀少的大蒜?？吹降娜艘欢〞?huì)：“口水留下三千尺,，疑是銀河落九天！”

酸菜魚不貴,，也十分的好做,，在客人來的時(shí)候，酸菜魚算得上是最好的方案了,，酸菜魚的做法是：

1,、將魚平放在案板上，取一把鋒利的快刀平著從魚尾處片入魚肉,，貼著中間的魚骨將魚肉片下來,，然后翻面將另一邊的魚肉片下來；將片下來的大片魚肉平放在案板上,，刀與案板呈45度的角度下刀,，將魚肉切成薄片備用；

2,、在切好的魚肉內(nèi)調(diào)入所以腌魚材料，用手輕輕抓勻,，腌制15分鐘,；

3、將酸菜洗凈后切成小條,、大蒜和生姜切成片,，干辣椒切成段；

4,、鍋內(nèi)倒入比炒菜稍多的油燒至7成熱,，然后放入1半的花椒和干辣椒段嗆鍋，待香味出來后再放入八角,、大蒜,、生姜和泡椒和切好的酸菜一起翻炒；

5,、待酸菜的香味炒出來以后,，加入約1升的清水然后放入之前剔下的魚頭魚骨蓋上鍋蓋大火煮開后轉(zhuǎn)文火煮15分鐘至湯變濃；

6,、輕輕地倒下魚片燙熟后即可熄火將煮好的酸菜魚倒入一個(gè)大碗或砂鍋內(nèi)（建議使用砂鍋,，請(qǐng)注意附后的貼心建議）,；

7、將鍋清洗干凈,，然后倒入少許油燒至7成熱后放入另一半花椒和干辣椒爆香后倒在煮好的酸菜魚上,，最好放上2根香菜即可。

吃酸菜魚也十分的有樂趣,，要按我的吃法,，先選擇兩片一樣雪白的魚片，再挑一片酸菜,，放入其中,，咬下去，鮮嫩的魚肉塞滿了我的嘴巴,，我咽了下去,，十分的美味，當(dāng)然,，你們也可以不這樣吃,，但你們?cè)趺闯裕际值拿牢丁?/p>

俗話說：“民以食為天下”,，幾乎每個(gè)地方都有自己的特色小吃,，我好想再吃一次酸菜魚啊,！

酸菜作文400字 酸菜作文結(jié)尾篇三

尊老敬老是中國的傳統(tǒng)美德,。孝，在生活中隨處可見,。但我卻從一碗普普通通的酸菜魚湯感受到了父親對(duì)爺爺?shù)男⑿摹?/p>

我的爺爺已經(jīng)七十多高齡了,，爺爺年輕時(shí)受盡了苦難，現(xiàn)在他老了,，腿腳不那么靈活了眼睛也看不清了,。我爸爸十分感激爺爺多年的養(yǎng)育之恩，每周總會(huì)下鄉(xiāng)去陪爺爺,，陪他聊天,、讀報(bào)、散步,。

今天是九九重陽節(jié),，爸爸下鄉(xiāng)前還特地買了兩條活潑亂跳的鮮魚，準(zhǔn)備為爺爺烹飪他的拿手好菜——酸菜魚,。

一到爺爺家,，爸爸立刻到廚房里搗敲起來，時(shí)間悄悄的流逝，酸菜魚只剩下最重要的步奏：淋辣椒油,。廚房里的辣椒味越來越濃,。哈哈，只要淋上辣椒油酸菜魚就大功告成了,。我又可以大飽口福了,。我心里想著，口水不知不覺流了出來,。這時(shí)我的余光里瞄見爸爸正要往碗里淋辣椒油的手在空中停了下來,。只見爸爸的眉頭擰成麻花，似乎正在作著強(qiáng)烈的思想斗爭,。爸爸從碗柜里又拿出一個(gè)大碗,，動(dòng)作麻利地將酸菜魚舀進(jìn)大碗，然后把剩下的淋上辣椒油,。咦,？這是怎么回事？我越來越奇怪,，爸爸到底搞什么名堂,？只見爸爸先端出那碗沒淋辣椒油的酸菜魚，放在爺爺面前,，說："爸,，這碗酸菜魚不辣，您可以吃了"爺爺?shù)哪樕下冻隽诵牢康男θ荨?/p>

又是一個(gè)夏天,，爺爺身體不舒服,，爸爸不管路途遙遠(yuǎn)，載著爺爺?shù)饺荽筢t(yī)院去看病,?；氐搅死霞遥职诌€不分晝夜地照顧爺爺,，不時(shí)還給爺爺燉滋補(bǔ)性極佳的牛肉湯。爺爺?shù)臍馍胖饾u恢復(fù),。

子路翻山越嶺為父母求米,，黃香為父母溫床，朱德以文祭母,，爸爸也是如此,，他的一言一行都教育著我，我也從中明白了：孝,，并不難,，在于生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。