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春節(jié)民俗民風(fēng)作文題目 民俗春節(jié)民風(fēng)作文500篇一
太古時期,,有一種兇猛的怪獸,散居在深山密林中,,人們管它們叫“年”,。它的形貌猙獰,,生性兇殘,專食飛禽走獸,、鱗介蟲豸,,一天換一種口味,從磕頭蟲一直吃到大活人,,讓人談“年”色變。后來,,人們慢慢掌握了“年”的活動規(guī)律,,它是每隔三百六十五天竄到人群聚居的地方嘗一次口鮮,而且出沒的時間都是在天黑以后,,等到雞鳴破曉,,它們便返回山林中去了。
算準了“年”肆虐的日期,,百姓們便把這可怕的一夜視為關(guān)口來煞,,稱作“年關(guān)”,并且想出了一整套過年關(guān)的辦法:
每到這一天晚上,,每家每戶都提前做好晚飯,,熄火凈灶,再把雞圈牛欄全部拴牢,,把宅院的前后門都封住,,躲在屋里吃“年夜飯”,由于這頓晚餐具有兇吉未卜的意味,,所以置辦得很豐盛,,除了要全家老小圍在一起用餐表示和睦團圓外,還須在吃飯前先供祭祖先,,祈求祖先的神靈保佑,,平安地度過這一夜,吃過晚飯后,,誰都不敢睡覺,,擠坐在一起閑聊壯膽。就逐漸形成了除夕熬年守歲的習(xí)慣,。
守歲習(xí)俗興起于南北朝,,梁朝不少文人都有守歲的詩文:“一夜連雙歲,五更分二年,?!?/p>
人們點起蠟燭或油燈,通宵守夜,,象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走,,期待著新的一年吉祥如意,。這種風(fēng)俗被人們流傳至今。
春節(jié)民俗民風(fēng)作文題目 民俗春節(jié)民風(fēng)作文500篇二
在古代的農(nóng)業(yè)社會里,,大約自臘月初八以后,,家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品了。因為腌制臘味所需的時間較長,,所以必須盡早準備,,我國許多省份都有腌臘味的習(xí)俗,其中又以廣東省的臘味最為著名,。
蒸年糕,,年糕因為諧音“年高”,再加上有著變化多端的口味,,幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品,。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,,象征著黃金,、白銀,寄寓新年發(fā)財?shù)囊馑肌?/p>
年糕的口味因地而異,。
北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕,、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗,、小紅豆及綠豆等一起蒸食,。山西北部在內(nèi)蒙古等地,過年時習(xí)慣吃黃米粉油炸年糕,,有的還包上豆沙,、棗泥等餡,山東人則用黃米,、紅棗蒸年糕,。
北方的年糕以甜為主,或蒸或炸,,也有人干脆沾糖吃,。南方的年糕則甜咸兼具,例如蘇州及寧波的年糕,,以粳米制作,,味道清淡。除了蒸,、炸以外,,還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油,、玫瑰,、桂花、薄荷,、素蓉等配料,,做工精細,可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸,。
真正過年的前一夜叫團圓夜,,離家在外的游子都要不遠千里萬里趕回家來,全家人要圍坐在一起包餃子過年,。
餃子的作法是先和面做成餃子皮,,再用皮包上餡,餡的內(nèi)容是五花八門,,各種肉,、蛋,、海鮮,、時令蔬菜等都可入餡,正統(tǒng)的餃子吃法,,是清水煮熟,,撈起后以調(diào)有醋、蒜末,、香油的醬油為佐料沾著吃,。也有炸餃子、烙餃子(鍋貼)等吃法,。
因為和面的“和”字就是“合”的意思,;餃子的“餃”和“交”諧音,“合”和“交”又有相聚之意,,所以用餃子象征團聚合歡,;又取更歲交子之意,非常吉利,;此外,,餃子因為形似元寶,過年時吃餃子,,也帶有“招財進寶”的吉祥含義,。
一家大小聚在一起包餃子,話新春,,其樂融融,。
春節(jié)民俗民風(fēng)作文題目 民俗春節(jié)民風(fēng)作文500篇三
春節(jié)的味道,有如梅花的幽香,妙而歡喜,。
春節(jié)的味道,,有如菊花的清香,淡而優(yōu)雅,。
春節(jié)的味道,,有如玫瑰花的芳香,鮮而浪漫,。
早盼,,晚盼,日盼,,夜盼……盼望已久的新年終于來,,可是今年的新年與往不同,因為今年是在小城中度過,。小城中的新年氣氛明顯不同,,到處張燈結(jié)彩,喜氣洋洋,。還沒到新年呢,,就漫天煙火。我便騎著自行車滿城逛,,到處是人山人海,,哪都有小攤小鋪,處處是歡聲四溢,。我想,,今天是新年肯定會更熱鬧。
新年真是激情,,我最盼望的是晚上,,這是我們這最熱鬧的時候。年夜飯必定是一年中最豐盛的一餐,,一家子人在一起熱鬧,,也是最幸福的時刻。一般年夜飯要吃一個多小時,,五點左右開始,。因為我知道今晚廣場一定很熱鬧,所以吃完后便拿著買的孔明燈直奔廣場,。
我還沒到呢,,就已經(jīng)看見如繁星般的煙花。煙花姹紫嫣紅,,轉(zhuǎn)瞬即逝猶如曇花一現(xiàn),?;ㄅ谏v五彩斑斕,整個城市沉浸在節(jié)日的煙花爆竹聲中,。煙花時而像金菊怒放,、牡丹盛開;時而像彩蝶翩躚,、巨龍騰飛,;時而像火樹爛漫、虹彩狂舞,。漂亮的煙花,,綻開,落下,,一瞬間的美麗,,一瞬間的光彩。那一刻,,整個世界都屬于它們,,整個世界隨著它們的綻放而光彩一瞬間。十幾支煙花直指天空,,一粒?!敖鹕啊眹娚涠觯诳罩邪寥痪`放,。赤橙黃綠青藍紫,,樣樣俱全,,姹紫嫣紅,,把夜空裝點得美麗、婀娜,,把大地照射得如同白晝,。我沉醉其中,有如在花海中睡去,。那一刻,,我的孔明燈也緩緩升起,載著我的`夢想和祝福升起,。
我想我不會忘記那個晚上,,不會忘記那晚新年的味道:歡喜而又激情。
春節(jié)民俗民風(fēng)作文題目 民俗春節(jié)民風(fēng)作文500篇四
春節(jié)是中華民族最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,,它蘊涵中華民族的優(yōu)秀文化和對美好生活的向往,。各個地方的風(fēng)俗不同,當然,,過春節(jié)的方式也不一樣,。
我的家鄉(xiāng)在歙縣武陽鄉(xiāng),我們這里過春節(jié)和別的地方就不一樣,因為我們的習(xí)慣不同,。
除夕,,也就是一年的最后一天,我們這里便改天換地,,到處都是喜氣洋洋,。在這天里,人們在自家門上貼上春聯(lián),,放上爆竹,,一片熱鬧隆重的景象。大家一見面就互相道賀,,樂得合不攏嘴,。
在別的地方,人們就是過年時,,吃一頓好的,,晚上再看一看春節(jié)晚會……而我們這卻是另一番天地——熱鬧非凡。
我們這呀,,白天一過,,夜晚就更熱鬧,到處是煙花,,爆竹聲,,天空上五彩斑斕,雖然比不上城市的煙花,,但城市里都是高樓大廈,,就算放煙花也只能一個人欣賞,一點都沒意思,,而我們這天高地闊,,只要有一家放煙花,大家都能看到,,這種快樂是城里人所體會不到的,。因為能和大家一起分享的快樂才是真正的快樂。
到晚上5點左右,,家人就聚在一起吃團圓飯,,那些在外打工的兒女們都已紛紛趕回家來和親人團聚,吃過年夜飯,,大家歡聚一堂,,說說笑笑,有講一年收獲的,,有說對來年的愿望的,,有對老人孝順的,,有對兒孫囑托的……而老人們高興極,能和兒孫見面,,聽一聽兒孫們叫他,,心里比吃蜜還甜。
吃完年夜飯,,大家就在門前談天說地,,我還經(jīng)常讓外婆給我講故事,外婆給我說過這樣一個故事,,我書上也看到過:
從前有兩個妖怪,,一個叫"年"一個叫"夕",他們每到春節(jié)就出來在人間搗亂,,亂吃人家糧食,,禍害別人房屋。后來人們知道"年"怕紅色,,"夕"怕響聲,,于是人們在門前貼上紅對聯(lián),"年"看見就逃回山上,,"夕"還沒走呢,,人們就制造一種一點燃線就響的東西——爆竹,"夕"一聽到聲響就夾著尾巴逃命去嘍,。從此,,人們每到春節(jié)就貼紅對聯(lián),放爆竹,。
講完故事,,外婆就說:"我最喜歡這天,因為在這天可以看見兒女們,,這是我最大的幸福,。"
到8點多,,大家便看春節(jié)晚會,,我家一共11人,我哥,,我妹,,我舅,我姨……都會來,,他們對外婆外公都很孝順,,大家其樂融融,一起看著春節(jié)晚會,,心里別提有多幸福,。
看晚會時,,大家要是餓,我們便拿出家鄉(xiāng)的特色小吃——糯米餅,、肉絲面,、甜酒糟,一邊吃一邊看,。到12:00時,,也就是新年鐘聲一響起,大家都歡呼起來,。一起到院子去放煙花,,只要誰家先帶頭,那可是一個接一個呀,,此起彼伏,,那煙花在空中一現(xiàn),可美:有天女散花,,有空中導(dǎo)彈,,有牡丹盛開……如果你家的煙花放完,不要緊,,你還可以看別人家的煙花呢,,這快樂的分享,心里真愉快,。
放完煙花,,大家還要出門去逛逛呢,大家互相恭賀,,到處是"新年好,,恭喜發(fā)財"……有說有笑,真溫暖,。
這就是我們過的春節(jié),,這種鄉(xiāng)村淳樸的美在城里是沒有的!這種親情是珍貴的,,是金錢無法買到的,!這種快樂是幸福!春節(jié),,我們最喜歡的節(jié)日,。