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春節(jié)民俗民風(fēng)的作文題目 春節(jié)民俗民風(fēng)的作文篇一
小年一過(guò),，為過(guò)年而展開(kāi)的美食籌備算是正式開(kāi)始,。蒸年糕、蒸饅頭,，很多主食都是提前準(zhǔn)備,，那時(shí)候冰箱還是個(gè)神話，北方寒冷的天氣能起到很好的保鮮作用,。做好主食——過(guò)年時(shí)大人們就可以不必太操勞,。
三四十年前，各家也沒(méi)有高壓鍋,、電飯鍋這些烹飪利器,，燉肉、做魚也都是提前進(jìn)行,，各家安排的'具體時(shí)間不一,。常常是誰(shuí)家屋檐下飄出陣陣濃香，就有鄰居走過(guò)時(shí)大聲問(wèn)一句：開(kāi)始燉肉了?主婦就滿臉笑著大聲應(yīng)一句,。家里頑皮的孩子像只小貓圍著鍋臺(tái)團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),，被新年的氛圍感染得心情也好起來(lái)的媽媽們，經(jīng)常是嘴里呵斥著,，卻揭開(kāi)鍋蓋,，先用筷子夾出兩塊，給家里的孩子先解解饞,。
說(shuō)回到吃,，和大多數(shù)北方城鄉(xiāng)一樣，幾十年前保定孩子眼中的美食節(jié)是從小年就唱響序曲的,。多數(shù)人家知道“臘月二十三,，糖瓜祭灶”的傳統(tǒng)，雖然在很多家庭中并不能感受到送“灶神”的儀式,，但家庭主婦們大多自這一天開(kāi)始會(huì)買來(lái)糖瓜和其他一點(diǎn)零食,，吸引的小孩子們眼神巴巴地望著那些原本該被灶神享受的糖瓜,，很有點(diǎn)垂涎三尺的滑稽和可愛(ài),。
我國(guó)北方一直講究“回家趕上吃三十晚上的餃子”就算到家過(guò)了年。所以老保定人對(duì)三十晚上和初一早上這兩頓飯相當(dāng)重視,，而且在過(guò)去,，多數(shù)家庭這兩頓飯都是在家吃餃子。一家人圍坐桌前,，老少齊下手共同包餃子,，然后等著熱氣騰騰的餃子上桌,，男性長(zhǎng)輩們有時(shí)還會(huì)喝上一點(diǎn)小酒，其樂(lè)融融地交流一年來(lái)的經(jīng)歷感受,，那種場(chǎng)景與氛圍,，和今天動(dòng)輒酒店吃飯甚至年輕人唱歌狂歡的過(guò)年形式相比，另有一番滋味在心頭,。
按照老規(guī)矩,，大年初一的這頓餃子是新年里全家人的第一頓飯，尤其強(qiáng)調(diào)“團(tuán)圓”之意,，這頓餃子因?yàn)椤罢胸?cái)進(jìn)寶,、福不外流”的特別寓意，在過(guò)去風(fēng)俗保守的年代,，不僅排斥外人,，甚至連已嫁出去的閨女也不能回娘家來(lái)吃，今天看來(lái)這該算是陋習(xí)了,。
三十和初一過(guò)去,，鞭炮聲還在此起彼伏，春節(jié)期間吃的主題到此遠(yuǎn)未終止,。整個(gè)正月里,，親戚家的互相走動(dòng)，村里鄉(xiāng)里的舞獅會(huì),、高蹺會(huì),，孩子們的眼睛總會(huì)發(fā)現(xiàn)那些好玩和好吃的目標(biāo)。雖然北方各地吃食很大程度上相類似,，但保定冰糖葫蘆,、糖人面人和烤紅薯的美味，就不是其他地方的人們都能享受到的了,。至于定興的玉米面薄餅,、安新的芒子、雞頭,、老菱角等各縣美食特色,，已不是本文短短篇幅所能容納了。
春節(jié)民俗民風(fēng)的作文題目 春節(jié)民俗民風(fēng)的作文篇二
按照我們家鄉(xiāng)的老規(guī)矩,，春節(jié)從臘月二十三就開(kāi)始了,。每到這時(shí)，大街上總會(huì)掛滿紅紅的燈籠,，大街小巷喜氣洋洋,，紅紅火火。
在我們的家鄉(xiāng)，春節(jié)有這樣獨(dú)特的風(fēng)俗,，臘月二十三,，過(guò)小年，臘月二十四,，掃塵房,，臘月二十六，蒸棗餑餑,。除夕夜,，吃團(tuán)圓飯，正月十五過(guò)元宵,。
其中,，令我印象最深的要數(shù)蒸棗餑餑了。每年我都會(huì)參與,。蒸棗餑餑的面,，需要提前一天的晚上準(zhǔn)備好，放在溫暖的地方,。第二天一早醒來(lái),，面就已經(jīng)發(fā)得白白胖胖，輕輕用手一戳,，面軟軟的,，像一塊橡皮泥。
把做棗餑餑的材料,，便可以開(kāi)始做棗餑餑了,。先揉好一塊兒面，再找到它的中央,，開(kāi)始插第一顆棗,，再順次把棗插在第一個(gè)棗的上下左右，每一邊為四顆,。
看著媽媽手上那嫻熟的動(dòng)作,，一個(gè)又一個(gè)的棗餑餑從她手中誕生了。我看著這些挺簡(jiǎn)單的,，于是便想嘗試一下,。先揉面，我好像是沒(méi)有勁兒怎么的,，面揉了好長(zhǎng)的時(shí)間,，卻一直沒(méi)有變的光滑，只好求助于媽媽,，媽媽幫我揉好了面,，我又犯難了，我不會(huì)插棗兒,，剛把面提起來(lái),，還沒(méi)來(lái)得及插棗兒面便癱了下去，這時(shí)姥姥就會(huì)對(duì)我說(shuō)：“阿俺妮兒手小,，不是干活的命,，一定要輕輕松松享一輩子的福哦?！?/p>
蒸大棗餑餑剩下的面,，我們用來(lái)做小豬，小豬的耳朵和鼻子,，我們用了紅糖面,，把紅糖放進(jìn)面里揉，便成了紅糖面,，用大豆做小豬的眼睛,，那樣子，還真是可愛(ài),。
做完大棗餑餑剩下的面,，我們還做了元寶，并祝大家在新的一年里恭喜發(fā)財(cái),。
一個(gè)個(gè)白胖的棗餑餑出鍋了,，這些可愛(ài)的餑餑里包含著對(duì)家人的祝福。
這就是我們家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,，傳承,，卻包含著每一個(gè)人的愛(ài)，我想將來(lái)我一定要傳承家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)風(fēng)俗,。
春節(jié)民俗民風(fēng)的作文題目 春節(jié)民俗民風(fēng)的作文篇三
春節(jié)時(shí)中華民族的一個(gè)重要的日子,，也是在一年中最忙的日子和最熱鬧的日子了,。
俗話說(shuō)：“二十三,，祭灶官；二十四,，掃房子,；二十五，做豆腐,；二十六,，割年肉；二十七,，宰公雞,；二十八，貼花花；二十九,，蒸饅頭,；三十晚上熬一宿；大年初一扭一扭,?！彪m是在濮陽(yáng)過(guò)年，但是我們很快樂(lè),。
“二十三 ,，祭灶官”是因?yàn)閭髡f(shuō)二十三這天是灶王爺上天匯報(bào)人間情況的日子，要買來(lái)麻糖,，麻糖又甜又粘,，吃了以后能粘住灶王爺?shù)淖欤屧钔鯛斨徽f(shuō)好,，不說(shuō)壞,。
“二十四，掃房子”新年快到了,，房間已經(jīng)有幾個(gè)月沒(méi)有打掃了,，得快點(diǎn)打掃干凈利落才行，快點(diǎn)行動(dòng)吧,。
過(guò)了二十四,，大人們都忙了起來(lái)，就連我們小孩子也忙了起來(lái),。大人們?cè)诩夷ザ垢?、割年肉、燉肉肉,，貼花花,、蒸饅頭……我們小孩子就去買鞭炮、放鞭炮 ,。有的時(shí)候還幫幫大人在家里裝飾房子,，把家收拾的漂漂亮亮整整齊齊的。
大年三十也就是除夕來(lái)了,，更使人們激動(dòng)人心了,。除夕，家家戶戶張燈結(jié)彩,，熱熱鬧鬧,，充滿了愛(ài)的氣息，大人們把早就準(zhǔn)備好了的的年夜飯端出來(lái),，門外的鞭炮聲聲響震耳欲聾,。吃完飯,，好看的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)就開(kāi)始了，這一夜,，每家每戶的燈都亮著,，都還沒(méi)有睡，鐘表一分一秒的走動(dòng)著,，12點(diǎn)了,，響起了一聲聲的鞭炮聲……
大年初一,，大家早早的就起了床,，吃完飯，就去串門了,，“噔噔噔”,，家里又來(lái)了一位客人，一進(jìn)門,，就互相說(shuō)：“新年好,！新年好！”拜完年他們就回家了……過(guò)了這幾天,，春節(jié)也就過(guò)完了,，學(xué)生們就應(yīng)該上學(xué)了，我們也該忙碌的生活了,！
