每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí),、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察,、聯(lián)想,、想象、思維和記憶的重要手段,。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢,？接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫，我們一起來看一看吧,。

介紹家鄉(xiāng)美食作文200字篇一

南京的特色美食數(shù)不勝數(shù),。皮薄多汁的小籠湯包、甜糯潤肺的糖芋苗,、鮮香柔滑的鴨血粉絲湯,、清瘦適口的桂花鴨……說起南京桂花鴨，它可當(dāng)屬南京美食之首了,，鴨肉細(xì)嫩,、身長玉立、不肥不瘦,。聞上一聞,，咸香味中透著一股淡淡的桂花香;咬上一口，鴨皮油而不膩,，鴨肉咸淡適中,、香而不膻,，不愧是南京百姓的餐桌首選!

作為一名南京人，我們太有口福了,，來到“桂花鴨專賣店”親自挑選,，一只只豐腴多脂的鴨子整齊地?cái)[放在柜臺(tái)上，撲鼻而來的香氣沁人心脾,，只見店員熟練地操作著,，不一會(huì)兒，一只桂花鴨便切成了一條條桂花鴨肉,，有序的被碼放在塑料盤中,。

桂花鴨不僅受南京人的喜愛，我那外地的表姐每次來南京都要買上幾只帶回老家,。當(dāng)然老家親友自是對桂花鴨贊不絕口!

南京人愛吃鴨子,，針對鴨子的美食更是琳瑯滿目，除了桂花鴨,，還有鹽水鴨,、板鴨，更有名揚(yáng)天下的鴨血粉絲湯,。一碗精心熬制的鴨湯,，搭配了順滑的粉絲,、醇香的鴨肝,、多汁的豆腐包、唇齒留香的鴨腸和鮮嫩的鴨血,，怎不讓人垂涎三尺!

南京的美食花樣眾多,，口味多變，歡迎大家來南京品嘗我家鄉(xiāng)的美味!

介紹家鄉(xiāng)美食作文200字篇二

家鄉(xiāng)是一個(gè)近海的海濱城市,。其海則屬黃海邊緣，廣袤無垠,。其海鮮自然也就又多又鮮,，聞名遐邇。

北方人本就多愛吃餃子,，再加上家鄉(xiāng)海鮮的美味，于是,，就多出了一道外地人從未吃過卻渴慕已久的美食——鲅魚餃子,。

家鄉(xiāng)的鲅魚餃子一上就能知道其味道是好是壞。一看那面白得反光且又能見陷的一定好吃,，而反之,，那種面都稀溜溜的一定是廚師手藝的問題了。那種面又白又硬的則為上品,。咬一口“吱”，就會(huì)流出一股汁來,。嚼一嚼,，那面會(huì)和鲅魚陷融為一體，讓你感受到家鄉(xiāng)特有的鮮,、嫩,、軟、多汁,、潤口的鲅魚餃子,。

家鄉(xiāng)的爺爺奶奶叔叔阿姨們一般都會(huì)烙一種叫“花生仁”的餅。其外形為正圓,，一般直徑在10到15厘米左右,，顏色則黃里透紅，紅里透白,，白里又透紅,，讓人捉摸不透。每當(dāng)有大人烙好了“花生仁”,，小孩子都會(huì)迫不及待地?fù)屔锨叭?，似乎怕有人和他們搶一樣。掰開餅的時(shí)候下面早已有一個(gè)“接應(yīng)”的盤子,。這個(gè)盤子可不是一般的擺設(shè),，因?yàn)榧亦l(xiāng)“花生仁”的汁濃又多，掰時(shí)涌出來的尤為好吃,。盤子就是為了防止浪費(fèi)這美味,。

家鄉(xiāng)的家下來這道菜并不算特色，但頗得青少年的認(rèn)可,。他就是鍋包肉,。家鄉(xiāng)鍋包肉做的時(shí)候會(huì)用面繞一圈再炸。所以出鍋的時(shí)候樣子顯得厚實(shí),，脆,，金燦燦的。咬在嘴里更是香脆可口暖人心肺,。咽下去后也依然唇留齒香,。

家鄉(xiāng)的美食味道好,，成本高，可家鄉(xiāng)人卻從不吝嗇,。每當(dāng)自己家做了什么好吃的都會(huì)趁熱送給鄰居,。這一來二往，一盤盤美食似乎更加深了鄰里的聯(lián)系,，使人與人之間更和諧,，更無間隙地相處。

介紹家鄉(xiāng)美食作文200字篇三

每個(gè)地方都有各自不同的習(xí)俗和愛好,。當(dāng)然,，各地的吃食習(xí)慣也各有特色。如湖南人喜歡吃辣椒,，北京人喜歡吃烤鴨,，武漢人喜歡吃熱干面我家在農(nóng)村，村子里各家各戶關(guān)系都特別好,，所以經(jīng)常幾大家子聚在一起吃飯,，每到這時(shí)候，幾乎沒人吃飯,，因?yàn)楦鞣N各樣的菜都吃不過來啦,，哪有時(shí)間吃飯，通常大家最愛吃的便是炸龍蝦,。

龍蝦,，在鄉(xiāng)村是很常見的。小時(shí)候,，,。我最愛玩的就是釣龍蝦。因?yàn)獒烗埼r不僅是一種娛樂活動(dòng),，釣的龍蝦還可以吃呢,。

炸的龍蝦，一般都是很大的,，炸出來后,，整個(gè)都是紅紅的，油膩膩的,，看著就叫人直流口水,。吃起來就更不用說了。

記得上次吃龍蝦還是去年的事了,。那天,，好幾家子人聚在我家吃飯。因?yàn)槟翘煺梦覀儙讉€(gè)小孩閑著無聊釣了好多龍蝦,，我們又吵著要吃,，所以爸爸干脆上街又買了很多,，那天的情景可真是壯觀啊。吃飯啦,！聽到這三個(gè)字,，大家都不約而同地向餐桌靠近。哇一聽就知道是我們這些小饞貓的叫聲,，但也難怪,，桌上好幾大碗炸龍蝦，一個(gè)個(gè)又大又紅,，誰看了不激動(dòng),！

筷子都沒拿，我們這些小孩就開始競爭,，看誰搶得多。大人們看著都哈哈大笑,。拿著一只超大的龍蝦,，啊，怎么辦呢,？是先吃尾巴還是吃爪子,？管他呢，千萬不要以為夾子不好吃,，實(shí)際上龍蝦最好吃的就是它,，但可惜的是只有一點(diǎn)點(diǎn)肉。

咔嚓一聲,，終于咬破了,，這夾子也太硬了，但是,，為了里面的美味,，付出這點(diǎn)力氣是值得的。尾巴也是很美味的,。先剝?nèi)?，里面的肉本是白色的，但由于?jīng)過油炸之后,，有的染了點(diǎn)紅色,，軟軟的，放在嘴里,，咬上兩口,，天啊，簡直像在天堂生活,。

其實(shí),，還有好多好多好吃的食物,，但是，我最熱衷的還是炸龍蝦,，有機(jī)會(huì),，希望大家都去嘗一嘗，一定不會(huì)讓你們失望,。

介紹家鄉(xiāng)美食作文200字篇四

我的家鄉(xiāng)叫潼南,，位處于重慶市南北方，是一顆等待閃亮的璀璨明珠,。

我的家鄉(xiāng)呢,，我最最滿意的就是我們家鄉(xiāng)的美食，因?yàn)槲覀冎貞c人不僅能吃,，做的東西也十分好吃,，味道保證辣中帶甜，甜中帶香,，香中自帶有著一種重慶人民的辣,，這就是我們家鄉(xiāng)菜的特色！也是我們重慶人的品格,！

我們家鄉(xiāng)的特色菜分別是啤酒大蝦,、火鍋、擔(dān)擔(dān)涼粉,，讓我一一給你介紹,，保證會(huì)讓你垂涎三尺。

第一先介紹啤酒大蝦吧,，這是一道海鮮菜,！

先在菜市場買一些比較大的蝦子，然后理干凈后,，然后對好作料后,，放入蝦，煮大約二十分鐘左右,，去看看蝦變成紅的了沒有,，如果蝦紅了，就煮熟了,，香味四溢,。看著這色香味俱全的啤酒大蝦,，這真是太吸引人了,，看見直讓人掉口水！

第二呢，就是擔(dān)擔(dān)涼粉,，擔(dān)擔(dān)涼粉就更誘人,，它是由豌豆打成粉，然后放在鍋里煮,，煮成像羹一樣的糊狀食物,，然后裝在一個(gè)你自己認(rèn)為比較好看的盆里，等它干,，定形,，就好了，這只是做涼粉,。還有拌涼粉,，先把涼粉切成片片，然后再切成條形狀,，放在碗里,，放上自己合適的作料，就完成了,，這真是秀色可餐喲,！

最后一樣就是火鍋了，這是最最最最好吃的一樣,，具體制作是怎樣我不知道，但是一把菜燙好,，吃起就十分好吃,，辣辣的，讓人感覺十分舒服,！特別是冬天,，更好吃了！如果要自己制作的話,，可以去買火鍋底料,，然后買一些自己喜歡的菜，自己在家吃也挺好的,！

如果你聽了心動(dòng),，就來我們家鄉(xiāng)吃吧！

介紹家鄉(xiāng)美食作文200字篇五

我的家鄉(xiāng)通州是一個(gè)人杰地靈,，物產(chǎn)豐富的好地方,。

通州有很多特產(chǎn)：二甲的藍(lán)印花布，石港的乳腐,、窨糕,，西亭脆餅……今天我就給大家介紹我最愛吃的西亭脆餅。

說起西亭脆餅,，還有一個(gè)傳說呢,！在清朝光緒初年,，有一個(gè)叫冷純溪的鎮(zhèn)江商人來到通州西亭謀生，他在西亭街上開了一家茶食鋪,，名為“復(fù)興店”,。剛開張時(shí)，生意非常冷清,，冷純溪就請來一位茶食師傅,，在脆餅的色、香,、味,、形上動(dòng)了一番腦筋，很快便研制出了美味的西亭脆餅,。

西亭脆餅用料講究,、加工精細(xì)，選用精白面粉,、優(yōu)質(zhì)沙糖,、純白芝麻、精煉植物油加工而成,。從和面到出爐,，一共要經(jīng)過二十八道工序，而且這二十八道工序基本都是師傅手工制作,，其中最重要的就是烤制了,，將做好的餅胚放入鍋爐內(nèi)，用優(yōu)質(zhì)的無煙煤微火烤上一個(gè)半小時(shí)才可出爐,。

西亭脆餅酥甜香脆,、美味可口、風(fēng)味獨(dú)特,，既可以直接,，也可以泡著吃。直接吃,，撕開包裝袋咬一口,，又酥又脆、又香又甜,，讓你贊不絕口,。泡著吃，它可以和糖水泡,，和牛奶泡,，和豆?jié){泡，軟而不爛，層次分明,，深受小孩,、老人和上班族的喜愛，是美味營養(yǎng)的早餐,。

“西亭脆餅十八層,，層層分明能照人，上風(fēng)吃來下風(fēng)聞,，香甜酥脆愛煞人,。”朋友,，如果你來我們通州,，一定要記得買袋西亭脆餅嘗一嘗。

介紹家鄉(xiāng)美食作文200字篇六

每到過年,，都會(huì)有各種好吃的：餃子,、湯圓、扣肉等等,。在這么多的美食中,，我最喜歡的是一種名叫春卷的食物。

春卷,，又稱春餅,、薄餅，是漢族民間節(jié)日傳統(tǒng)食品,。今天,，媽媽就要教我做春卷了。

開始做春卷了,。只見媽媽拿出一個(gè)春卷皮,，用筷子把拌好的肉餡裹到春卷皮上,，再將春卷皮橫著向內(nèi)折一半,，再將豎著的兩邊向內(nèi)折一點(diǎn)，最后繼續(xù)橫著將剩余的部分折完,，一個(gè)春卷就完成了,。

我試了試，首先,，把春卷皮裹上肉餡,，這步挺順利。接下來,，開始折了,，“我向內(nèi)折一半，兩邊折一點(diǎn)，全部折完,，完成了,！”當(dāng)我準(zhǔn)備把新做好的春卷給媽媽看時(shí)，突然,，春卷皮破了,，露出油光發(fā)亮的肉餡。媽媽在這時(shí)發(fā)話了：“你這個(gè)餡放得太多了,，少放一點(diǎn),。”我試了一下,，果然,，去掉二分之一的肉，春卷果然包好了,。

包好春卷,，該炸了。媽媽放了一些油,，等油熱了就開始放春卷了,。剛放上春卷就聽到“噼里啪啦”的聲響，像點(diǎn)煙花導(dǎo)火線的聲音,。不到一分鐘,，春卷上的白色就只剩下一點(diǎn)兒了，又等了一會(huì)兒,，春卷就已經(jīng)全黃了,。正當(dāng)我拿筷子準(zhǔn)備去嘗一個(gè)時(shí)，媽媽制止了我,，他告訴我：“現(xiàn)在春卷外面是黃的,，但里面的餡還沒熟，再等等,?！庇值攘艘粫?huì)兒，香噴噴的春卷終于出鍋啦,。

剛出爐的春卷全身是金燦燦的,，散發(fā)著撲鼻的香氣，讓人欲罷不能,。咬一口,，皮酥酥的，餡有著鮮的肉汁,，真是太好吃了,，我要大快朵頤啦,！

介紹家鄉(xiāng)美食作文200字篇七

我的家鄉(xiāng)在通州，那是一個(gè)依江傍海,、人杰地靈,、美麗富饒的好地方。

我的家鄉(xiāng)物產(chǎn)豐富,，今天我要給大家介紹的就是赫赫有名的西亭脆餅,。

西亭脆餅表面金黃金黃，上面鑲嵌著許多白芝麻,，看起來特別誘人,。你別看它每只不足兩厘米厚，竟有十八層之多,。它以精白面粉,、優(yōu)質(zhì)砂糖、純白芝麻,、精煉植物油等為主要原料,，從和面到脆餅出爐一共有二十八道工序，基本都由工人師傅手工操作,。

西亭脆餅吃起來也非常方便,，可以干著吃，也可以泡著吃,。干著吃,，酥甜香脆、美味可口,、風(fēng)味獨(dú)特,。泡著吃，軟而不爛,，層次分明,，湯水不渾。以前條件有限,，人們都用紅糖水泡脆餅,，現(xiàn)在生活水平提高了，我們還可以根據(jù)自己的口味,，用豆?jié){,、牛奶,、麥片泡脆餅,，不僅美味而且營養(yǎng)豐富。

你知道嗎,？關(guān)于西亭脆餅,，還有一個(gè)傳說呢,。據(jù)說在清朝光緒初年，有一個(gè)叫冷純溪的人,，從鎮(zhèn)江到西亭落戶謀生,，在西亭開了一家茶食鋪，叫“復(fù)興店”,。剛開張時(shí)生意不太好,，為了在當(dāng)?shù)卣痉€(wěn)腳跟，他就重金請來了一位茶食師傅,，研究新的脆餅配方,，在色香味形上下了一番功夫，最后獨(dú)樹一幟,。慕名而來的人絡(luò)繹不絕,，生意就變得非常興旺。

“西亭脆餅十八層,，層層分明能照人,，上風(fēng)吃來下風(fēng)聞，香甜酥脆愛煞人,?！比绻銇砦覀兺ㄖ萃妫欢▌e忘了買些西亭脆餅喲,！