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科學(xué)教案幼兒園 科學(xué)教案三年級(jí)下冊(cè)篇一

教學(xué)目標(biāo)：

1、能積極參與討論,，初步掌握調(diào)查記錄食物的方法。

2,、能利用簡(jiǎn)單的統(tǒng)計(jì)分析,，發(fā)現(xiàn)我們一天食物的問(wèn)題和規(guī)律。

3,、能夠用多種方法對(duì)食物進(jìn)行分類(lèi),。 教學(xué)重點(diǎn)：通過(guò)記錄一天的食物，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和規(guī)律,。 教學(xué)難點(diǎn)：會(huì)給多種的食物進(jìn)行分類(lèi),。

教學(xué)準(zhǔn)備：

1、事先對(duì)幾位學(xué)生的一天食物進(jìn)行跟蹤調(diào)查,，了解四年級(jí)孩子所吃食物的情況,。

2、設(shè)計(jì)按餐別統(tǒng)計(jì)的調(diào)查記錄表，供學(xué)生小組活動(dòng)用,。

3,、設(shè)計(jì)一張大的統(tǒng)計(jì)表，供記錄匯總學(xué)生食物情況,。

4,、準(zhǔn)備一些寫(xiě)有食物名稱(chēng)的卡片，供學(xué)生分類(lèi)時(shí)用,。

教學(xué)過(guò)程：

一,、引入 俗話說(shuō)：“民以食為天”，食物對(duì)于我們?nèi)说纳L(zhǎng)發(fā)育來(lái)說(shuō)十分需要,。小時(shí)侯,，我們吃媽媽的乳汁長(zhǎng)大，現(xiàn)在人越長(zhǎng)越高,，活動(dòng)也越來(lái)越多,，光吃母乳一種食物已經(jīng)不夠了，我們開(kāi)始吃各種各樣的食物了,。

二,、探究過(guò)程

1、記錄一天的食物 ? 以昨天為例：我們都吃些什么,？ ? 學(xué)生匯報(bào),。（1）討論活動(dòng)：這么多食物我們?cè)撛趺磥?lái)記錄呢？ ? 討論記錄的一些方法：如按餐別進(jìn)行記錄,；按葷素記錄等,； ? 討論記錄過(guò)程中要注意的問(wèn)題：如“炒三絲”算幾種食物？零食是否要記錄,？喝過(guò)的水要不要記錄等,； （2）小組記錄：要求學(xué)生對(duì)一天的食物按餐別進(jìn)行記錄。組織小組活動(dòng),，小組匯報(bào),，師記錄（或統(tǒng)計(jì)表）。 （3）思考：從這些匯報(bào)中,，我們可以看出些什么,？ ? 一天中，我們要吃多少種食物,？ ? 吃的最多的是什么食物,？ ? 每餐都吃的食物有哪些？

2,、給食物分類(lèi) （1）圖片分類(lèi)：這么多食物,，除了可以根據(jù)每餐吃什么來(lái)分類(lèi)以外,，還可以怎樣進(jìn)行分類(lèi)？（2）匯報(bào)： ? 按喜歡吃的分類(lèi),； ? 按味道分類(lèi),； ? 按生活習(xí)慣分類(lèi)； ? 按食物結(jié)構(gòu)分類(lèi),； ? 按食物來(lái)源分類(lèi)； （3）舉例說(shuō)說(shuō)葷食,、素食還可以分為哪幾種,？三、小結(jié) 師：食物中蘊(yùn)藏著許多學(xué)問(wèn),，比如人為什么要吃食物,，吃哪些食物好，等等,。請(qǐng)同學(xué)們課外去搜集一些資料,，我們將作深入的研究。板書(shū)設(shè)計(jì)： 3.1 一天的食物 1,、記錄一天的食物 2,、給食物分類(lèi) 教學(xué)后記：

教學(xué)目標(biāo)：

1、能夠自行查找食物營(yíng)養(yǎng)成分的資料,，知道食物的營(yíng)養(yǎng)成分,，感受營(yíng)養(yǎng)對(duì)人體的重要作用。

2,、能用簡(jiǎn)單的方法來(lái)判別食物中含有的營(yíng)養(yǎng)成分,，激發(fā)探究營(yíng)養(yǎng)成分的濃厚興趣。

教學(xué)重點(diǎn)：知道食物有哪些營(yíng)養(yǎng)成分,。

教學(xué)難點(diǎn)：能找出食物中的營(yíng)養(yǎng)成分,。

教學(xué)準(zhǔn)備：

1、事先讓學(xué)生查找食物營(yíng)養(yǎng)成分的相關(guān)資料,，帶到課堂上進(jìn)行匯報(bào),。

2、讓學(xué)生帶一些食物,。

3,、準(zhǔn)備作業(yè)紙。

4,、碘酒,、小刀、白紙,、蠟燭,、火柴,。

教學(xué)過(guò)程：

一、引入： 食物中的營(yíng)養(yǎng)成分能促進(jìn)我們的生長(zhǎng)發(fā)育,，維持我們的生命活動(dòng),。食物中的營(yíng)養(yǎng)成分主要有哪些呢？

二,、探究過(guò)程：

1,、食物有哪些營(yíng)養(yǎng)成分 按組進(jìn)行匯報(bào)交流 （1）蛋白質(zhì)組： ? 蛋白質(zhì)是人體肌肉、皮膚,、內(nèi)臟,、頭發(fā)、指甲和血液的主要成分,； ? 含有豐富蛋白質(zhì)的食物例舉,； （2）糖類(lèi)組： ? 就是白糖嗎？ ? 淀粉也是糖類(lèi),； ? 變成熱量,、力氣的食物； （3）脂肪組： ? 你認(rèn)為脂肪是什么,？ ? 哪些食物中含有脂肪,？ （4）維生素組： ? 你知道哪些維生素？ ? 調(diào)節(jié)身體機(jī)能的作用,； ? 看圖說(shuō)說(shuō)哪些食物有較多的維生素,？ （5）礦物質(zhì)組： ? 礦物質(zhì)是什么？ ? 缺鈣會(huì)得軟骨??； ? 含有礦物質(zhì)的食物。 小組活動(dòng)：將帶來(lái)的食物進(jìn)行分類(lèi)（作業(yè)紙） 含有豐富蛋白質(zhì)的食物 含有豐富糖類(lèi)的食物 含有豐富脂肪的食物 含有豐富維生素的食物 含有豐富礦物質(zhì)的食物

2,、找出食物中的營(yíng)養(yǎng)成分 （1）過(guò)渡：剛才我們通過(guò)交流對(duì)食物的營(yíng)養(yǎng)成分有了一定的了解,，當(dāng)然，我們還可以通過(guò)實(shí)驗(yàn)的方法,，親自來(lái)找一找這些食物所含有的營(yíng)養(yǎng)成分,，那就更有趣了。（2）找找糖類(lèi),。 ? 復(fù)習(xí)：檢驗(yàn)食物中是否含有糖類(lèi),，我們可以采取什么辦法？（滴碘酒） ? 滴碘酒該怎么做呢,？（一小片食物,，幾小滴，用滴管要稍離開(kāi)食物） ? 學(xué)生操作,；匯報(bào),。（3）找找脂肪,。 ? 嘗一粒花生米和一粒蠶豆,，說(shuō)說(shuō)有什么不同,？ ? 想想可以用什么辦法檢驗(yàn)脂肪？（在紙上捻一下,，看看有沒(méi)有留下油跡,。） ? 學(xué)生操作；匯報(bào),。（4）找找蛋白質(zhì),。 ? 你有辦法嗎？（可以看看標(biāo)簽） ? 學(xué)生看食物包裝袋上的標(biāo)簽,，找找不同食物的蛋白質(zhì)含量。 ? 用蠟燭燒頭發(fā),、指甲,，聞聞發(fā)出的氣味。這是蛋白質(zhì)燃燒時(shí)產(chǎn)生的,。 ? 燒一塊瘦肉,，繼續(xù)檢驗(yàn)。

三,、小結(jié)

1,、說(shuō)說(shuō)食物中的營(yíng)養(yǎng)成分。

2,、繼續(xù)檢驗(yàn)食物的營(yíng)養(yǎng)成分,，制成一份常見(jiàn)食物營(yíng)養(yǎng)成分表。

板書(shū)設(shè)計(jì)： 3.2 我們身體從食物中獲得什么 1,、食物有哪些營(yíng)養(yǎng)成分 2,、找出食物中的營(yíng)養(yǎng)成分 教學(xué)后記：

教學(xué)目標(biāo)：

1、知道人需要不同的營(yíng)養(yǎng),，懂得營(yíng)養(yǎng)均衡的重要性,。

2、通過(guò)探究理解食物的“金字塔結(jié)構(gòu)”,，初步學(xué)會(huì)合理搭配食物,。

3、在討論,、交流,、研討過(guò)程中逐步養(yǎng)成合理飲食的習(xí)慣。

教學(xué)重點(diǎn)：初步學(xué)會(huì)合理配搭膳食營(yíng)養(yǎng),。

教學(xué)難點(diǎn)：了解怎樣使?fàn)I養(yǎng)均衡,。

教學(xué)準(zhǔn)備：

1,、 根據(jù)上節(jié)課的研究，教師從學(xué)生的作業(yè)中選擇一份較科學(xué)的食物營(yíng)養(yǎng)成分表,。 2,、食物的“金字塔結(jié)構(gòu)”圖。

3有條件的學(xué)校,，教師可與食堂聯(lián)系,，請(qǐng)他們提供學(xué)生親身體驗(yàn)的機(jī)會(huì)。

教學(xué)過(guò)程：

一,、引入： 一天中,，我們要吃很多食物（出示食物營(yíng)養(yǎng)成分表），哪些是支持我們生長(zhǎng)發(fā)育的食物,？哪些是給我們提供活動(dòng)能量的食物,？哪些是使我們保持健康的食物？

二,、探究過(guò)程：

1,、怎樣使?fàn)I養(yǎng)均衡 （1）出示青菜、米飯和肥肉圖片：說(shuō)說(shuō)哪種食物最有營(yíng)養(yǎng),？ （2）出示一位孩子的一天食譜：說(shuō)說(shuō)發(fā)現(xiàn)什么,？ （3）口頭回答：為了使我們均衡地獲得各種營(yíng)養(yǎng)，我們每天應(yīng)吃什么,？還應(yīng)吃些什么,？（板書(shū)課題）思考：我們應(yīng)該怎樣吃食物？ ? 方法指導(dǎo),，如細(xì)嚼慢咽,； ? 衛(wèi)生指導(dǎo)，如飯前洗手,。 2,、搭配膳食營(yíng)養(yǎng) （1）小組活動(dòng)：怎樣搭配我們的食物？ ? 小組設(shè)計(jì),； ? 匯報(bào)（3—5人）：構(gòu)建“飲食結(jié)構(gòu)圖”,。 （2）觀察“金字塔結(jié)構(gòu)”，理解食物搭配的原則,。 ? 葷素搭配,； ? 粗細(xì)糧搭配； ? 多種搭配,； ? 適當(dāng)吃一些新鮮水果和蔬菜,； ? 喝一些水； …… （3）根據(jù)以上原則,，請(qǐng)你為自己配制一份營(yíng)養(yǎng)晚餐,。 ? 學(xué)生配制,； ? 3—5人匯報(bào)； ? 學(xué)生評(píng)價(jià)：這頓飯,，富含我們所需要的各種營(yíng)養(yǎng)嗎,？ 三、課外延伸 請(qǐng)按自己的食譜進(jìn)行實(shí)踐,，我們將評(píng)出“美食大師”,。

板書(shū)設(shè)計(jì)： 3.3 吃什么還吃什么 1、怎樣使?fàn)I養(yǎng)均衡 2,、搭配膳食營(yíng)養(yǎng) 教學(xué)后記：

教學(xué)目標(biāo)：

1,、知道食物分為生吃和熟吃。

2,、能用酒精燈燒熟食物,。

3、能通過(guò)觀察具體描述生,、熟食物的變化,。

教學(xué)重點(diǎn)：觀察比較生、熟馬鈴薯,，了解生與熟的不同,。

教學(xué)難點(diǎn)：通過(guò)觀察能描述生,、熟食物的變化,。

教學(xué)準(zhǔn)備：

1、給每組學(xué)生準(zhǔn)備一份生,、熟馬鈴薯,，水果刀。

2,、準(zhǔn)備酒精燈,、石棉網(wǎng)、火柴,、燒杯,、水、鐵匙,、玉米等器材,。

3、設(shè)計(jì)一張觀察記錄紙,，以記錄玉米粒到玉米花的變化過(guò)程,。

4、準(zhǔn)備爆玉米花圖片,、玉米餅圖片,。

教學(xué)過(guò)程：

一,、引入 同學(xué)們，平時(shí)喜歡吃生的肉片還是熟的肉片,？有些食物經(jīng)過(guò)烹飪之后更好吃,，而有的食物生吃味道更好。今天我們一起來(lái)觀察生的食物和熟的食物,，看誰(shuí)發(fā)現(xiàn)得多,？

二、探究過(guò)程

1,、生食和熟食 （1）出示一些食物圖片：說(shuō)說(shuō)哪些可以生吃,？哪些要熟吃？ （2）揭示題目,。 （3）舉例說(shuō)說(shuō)生食和熟食,。

2、觀察比較生,、熟馬鈴薯 （1）教師提供生,、熟馬鈴薯，組織學(xué)生分組觀察它們的變化,。 ? 看看馬鈴薯的大小變化 ? 摸摸馬鈴薯的.軟硬異同 ? 嘗嘗馬鈴薯的味道 ? 把馬鈴薯切開(kāi),，觀察里面的變化 （2）匯報(bào)：馬鈴薯的營(yíng)養(yǎng)會(huì)變化嗎？ （3）討論：把馬鈴薯燒熟了吃有哪些益處,？

3,、從玉米粒到玉米花 （1）預(yù)測(cè)：玉米從生到熟會(huì)有哪些變化？ （2）說(shuō)說(shuō)玉米變熟的方法,，鼓勵(lì)學(xué)生聯(lián)系生活實(shí)際,，講出多種辦法。（3）操作指導(dǎo)： ? 放在水中煮,。教師要引導(dǎo)學(xué)生做好實(shí)驗(yàn)裝置,，練習(xí)使用酒精燈。 ? 置于火上烤,。手拿在塑料柄上,，在酒精燈外焰上加熱。 （4）實(shí)驗(yàn)要求：注意安全,；注意觀察和記錄,。（5）分組選擇實(shí)驗(yàn)，并操作,。 （6）匯報(bào)：將觀察到的現(xiàn)象盡量用語(yǔ)言描述出來(lái),。

三、鞏固延伸

1、圖片出示其他燒熟玉米的方法：玉米餅,、爆玉米花等

2,、嘗嘗爆玉米花。

板書(shū)設(shè)計(jì)： 3.4 生的食物和熟的食物 1,、生食和熟食 2,、觀察比較生、熟馬鈴薯 3,、從玉米粒到玉米花

教學(xué)后記：

教學(xué)目標(biāo)：

1,、仔細(xì)觀察發(fā)霉的面包，初步感知食物放久了會(huì)長(zhǎng)出霉菌,。

2,、能根據(jù)自己提出的問(wèn)題進(jìn)行假設(shè)，并能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)研究霉菌的生長(zhǎng)與環(huán)境的關(guān)系,。

3,、能堅(jiān)持記錄霉菌的生長(zhǎng)情況，會(huì)分析,、整理自己記錄的數(shù)據(jù),。

教學(xué)重點(diǎn)：觀察發(fā)霉的面包，了解霉菌,。

教學(xué)難點(diǎn)：觀察霉菌的生長(zhǎng)情況,。

教學(xué)準(zhǔn)備： 小組：發(fā)霉的面包、新鮮的面包若干,，放大鏡,、載玻片、牙簽,、水,、滴管,、塑料袋等,，有條件的學(xué)校準(zhǔn)備顯微鏡若干臺(tái)。

教學(xué)過(guò)程：

一,、引入 觀察新鮮的和發(fā)霉的兩塊面包,，你有什么發(fā)現(xiàn)？

二,、探究過(guò)程

1,、觀察發(fā)霉的面包 （1）用放大鏡繼續(xù)觀察發(fā)霉的面包，你又有什么新的發(fā)現(xiàn),？ （2）怎樣才能看清楚面包上霉菌的樣子,？ 學(xué)生討論，小組嘗試,。師引導(dǎo)學(xué)生用牙簽取一些面包上的霉菌放在載玻片,，用放大鏡和顯微鏡進(jìn)行觀察,。（3）用語(yǔ)言來(lái)描述你看到的霉菌的樣子。 （4）你還在什么物品上看到過(guò)霉菌,？（5）觀察了面包上的霉菌,，你還想研究些什么？

2,、哪一塊面包上的霉菌生長(zhǎng)得快 （1）討論：面包上怎么會(huì)長(zhǎng)出霉菌,？可能是什么原因使面包長(zhǎng)出霉菌？ （2）你能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明霉菌的生長(zhǎng)與水的多少有關(guān),？ 小組討論,，交流實(shí)驗(yàn)的方法。設(shè)計(jì)一種研究霉菌的生長(zhǎng)與溫度的關(guān)系的實(shí)驗(yàn)方法,，學(xué)生小組操作,。提問(wèn)：為什么要在每塊面包上放一些霉菌？ （3）你能設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)證明霉菌的生長(zhǎng)與溫度的關(guān)系,？ 小組討論,，匯報(bào)實(shí)驗(yàn)的方法，說(shuō)說(shuō)為什么要這樣做,？（4）霉菌的生長(zhǎng)還可能與哪些因素有關(guān),？能用實(shí)驗(yàn)來(lái)證明嗎？

3,、后續(xù)觀察活動(dòng) 根據(jù)你的實(shí)驗(yàn)方法,，注意每天觀察記錄兩塊面包上霉菌的生長(zhǎng)情況，下一次上課時(shí)帶上你的觀察研究成果,。

三,、小結(jié) 板書(shū)設(shè)計(jì)： 3.5 面包發(fā)霉了 1、觀察發(fā)霉的面包 2,、哪一塊面包上的霉菌生長(zhǎng)得快

教學(xué)后記：

教學(xué)目標(biāo)：

1,、通過(guò)孩子們的比較觀察活動(dòng)，知道引起食物變質(zhì)的原因,，從而了解儲(chǔ)存食物的各種方法,。

2、培養(yǎng)孩子們的觀察比較能力,，能對(duì)觀察的結(jié)果作出合理的解釋?zhuān)瑫?huì)運(yùn)用已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)識(shí)對(duì)獲取的信息進(jìn)行初步的歸納和綜合,。

3、使學(xué)生養(yǎng)成注意觀察周?chē)氖挛锏牧?xí)慣,，會(huì)關(guān)注身邊的科學(xué),。

教學(xué)重點(diǎn)：了解儲(chǔ)存食物的各種方法。

教學(xué)難點(diǎn)：培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，用學(xué)到的知識(shí)解決問(wèn)題,。

教學(xué)準(zhǔn)備：

1,、 小組觀察：小魚(yú)干、干面條,、壞的小魚(yú),、發(fā)餿的潮面若干，鑷子每人一把,。

2,、演示用圖片、食物罐頭等若干,。

教學(xué)過(guò)程：

一,、引入 你吃過(guò)什么魚(yú)干？味道怎樣,？ 每人嘗一點(diǎn)新鮮的魚(yú)干,，說(shuō)說(shuō)你吃魚(yú)干時(shí)的感受。

二,、探究過(guò)程

1,、觀察變質(zhì)的食物 （1）小組各一份新鮮的小魚(yú)干和干面條。 ?討論：你可以用哪些方法來(lái)觀察,？ ?小組觀察活動(dòng),，說(shuō)說(shuō)你發(fā)現(xiàn)了哪些有關(guān)小魚(yú)干和干面條的信息？（2）小組各一份壞了的小魚(yú)和發(fā)餿的潮面,。 ?討論：這條小魚(yú)已經(jīng)壞了了,，可能帶有很多細(xì)菌，我們?cè)趺磥?lái)觀察這些壞的物品,？ ?小組觀察活動(dòng),，你發(fā)現(xiàn)了哪些信息？ （3）比較新鮮的小魚(yú)干和壞的小魚(yú),、干面條和發(fā)餿的面條,，有哪些不同的地方？（4）匯報(bào)上一節(jié)課的后續(xù)實(shí)驗(yàn)記錄情況,，你從實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)面包上霉菌生長(zhǎng)快慢的原因了嗎,？ 討論：?小魚(yú)為什么在短時(shí)間壞了,？ ?魚(yú)干為什么能長(zhǎng)時(shí)間地保持好聞的氣味,？ （5）小結(jié)：閱讀48頁(yè)小資料。

2,、儲(chǔ)存食物的各種方法 （1）我們已經(jīng)知道引起食物變質(zhì)需要有一定的空氣,、水分和溫度等條件，如果要儲(chǔ)存一條新鮮的小魚(yú)，可以用什么方法,？小組討論交流,，并說(shuō)說(shuō)運(yùn)用這種方法儲(chǔ)存食物的理由。 （2）出示圖片和食品罐頭等實(shí)物,，說(shuō)說(shuō)為什么可以用這種方法能儲(chǔ)存食物,？（3）你還知道哪些儲(chǔ)存食物的方法？為什么這些方法能減慢食物變質(zhì)的速度,？ （4）討論：你還能用什么方法來(lái)儲(chǔ)存食物,？（5）小結(jié)：閱讀49頁(yè)小資料。

三,、后續(xù)活動(dòng) 課后收集一些食品包裝袋或包裝盒,，思考為什么用這種方法來(lái)儲(chǔ)存食物？

板書(shū)設(shè)計(jì)： 3.6 減慢食物變質(zhì)的速度 1,、觀察變質(zhì)的食物 2,、儲(chǔ)存食物的各種方法

教學(xué)后記：

教學(xué)目標(biāo)：

1、通過(guò)觀察食品包裝袋上的信息,，知道我們可以從食品包裝袋上獲取很多有關(guān)食物的信息,；

2、能根據(jù)食品的保質(zhì)期,、配料表等信息,，正確選擇適合的食品；

3,、指導(dǎo)學(xué)生收集信息的方法,，培養(yǎng)學(xué)生分析處理信息的能力。 教學(xué)重點(diǎn)：觀察食品包裝袋或包裝盒上的信息,。 教學(xué)難點(diǎn)：會(huì)比較幾種食品的保質(zhì)期,、配料，正確選擇合適的食品,。

教學(xué)準(zhǔn)備：

1,、學(xué)生課前每人收集3—5種食品包裝袋和包裝盒；

2,、食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的記錄表,、牛奶餅干的配料表。

教學(xué)過(guò)程：

一,、引入 說(shuō)說(shuō)你帶來(lái)了哪些食品的包裝袋和包裝盒,。你從包裝袋上了解到什么內(nèi)容？

二,、探究過(guò)程

1,、觀察食品包裝袋或包裝盒 （1）觀察活動(dòng)：仔細(xì)觀察包裝袋上的介紹,，你能從中獲得哪些信息？ 小組觀察,、交流,、匯報(bào)。（2）討論：一般的食品包裝袋上的信息有哪幾類(lèi),？ ?匯報(bào)并請(qǐng)學(xué)生板書(shū),。 ?提問(wèn)：你從這些信息中能了解些什么？你想研究些什么,？

2,、比較幾種食品的保質(zhì)期 （1）小組活動(dòng)：記錄五種食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。 （2）觀察比較：你從記錄的五種食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期中發(fā)現(xiàn)了什么問(wèn)題,？ 引導(dǎo)學(xué)生找出最近和最早生產(chǎn)的食品,、最新生產(chǎn)的食品、保質(zhì)期最長(zhǎng)和最短的食品,。（3）小組討論：選擇保質(zhì)期最短和最長(zhǎng)的兩種食品,，是哪些原因影響了食品的保質(zhì)期？ 引導(dǎo)學(xué)生從兩種食品的特點(diǎn),、包裝和保存的方法,、配料等方面去尋找原因。（4）如果是同一種食品,，你選擇保質(zhì)期長(zhǎng)的食品,，還是選擇保質(zhì)期短的食品？

3,、調(diào)查了解食品的配料 （1）出示一份牛奶餅干的配料表,。 看了這份牛奶餅干的配料表你有什么想法？ （2）找出表中你熟悉的配料名稱(chēng),，推測(cè)它們?cè)谑称分兴鸬淖饔檬鞘裁矗?（3）找出表中你不熟悉的配料名稱(chēng),，猜猜它是什么東西？三,、課后拓展 1,、各種配料在食品中所起的作用是什么？ 2,、食品添加劑是否會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生有害的影響,？

板書(shū)設(shè)計(jì)： 3.7 食物包裝上的信息 1、觀察食品包裝袋或包裝盒 2,、比較幾種食品的保質(zhì)期 3,、調(diào)查了解食品的配料 教學(xué)后記：音

科學(xué)教案幼兒園 科學(xué)教案三年級(jí)下冊(cè)篇二

三角形框架具有穩(wěn)定性，利用三角形框架可以加固框架結(jié)構(gòu),。

用三角形框架來(lái)加固框架結(jié)構(gòu),。

設(shè)計(jì),、制作一個(gè)可以支承重物的框架結(jié)構(gòu),。

體驗(yàn)動(dòng)腦,、動(dòng)手合作做框架的必要，獲得成功的喜悅,。

筷子或塑料吸管,、橡皮筋、剪子,。

框架結(jié)構(gòu)建筑的圖片或影像,。

一、 導(dǎo)入新課

現(xiàn)示各種框架結(jié)構(gòu)的圖片（可選視頻材料）

二,、 研究簡(jiǎn)單框架

1,、 實(shí)踐體會(huì)

利用筷子捆一 角形框架和長(zhǎng)方形框架

觀察經(jīng)們受到力的作用時(shí)有什么不同？

哪一個(gè)容易變形,？

可以把長(zhǎng)方形框架加固嗎,？

2、 根據(jù)要求分組操作,，并作好各種形狀的記錄,。

主要思考增加斜桿起什么作用？

并說(shuō)說(shuō)三角形框架有什么特點(diǎn),。

三,、 做一個(gè)堅(jiān)固的正方體框架

1、 請(qǐng)同不思考如何制作一個(gè)堅(jiān)固的方體框架,。

2,、 制作一個(gè)較復(fù)雜的結(jié)構(gòu)，應(yīng)當(dāng)先畫(huà)草圖,，計(jì)算材料,。

3、 做一個(gè)堅(jiān)固的正方體框架要多少根橫桿,？多少根豎桿,？多少根斜桿？它們的長(zhǎng)短一樣嗎,？

4,、 每根斜桿起什么作用？框架中有多少個(gè)三角形,？

5,、 考驗(yàn)我們的正方體的承受能力。

在我們的正方體框架上一本一本地放書(shū),，它能承載多少本,？

四,、 小結(jié)

制作的原則 做成的形狀

穩(wěn)定

承壓大

用料少

《做框架》是一堂培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力的課。在學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐之前,，要求學(xué)生能夠理解和掌握三角形的穩(wěn)定性和四邊形的不穩(wěn)定性,。懂得增加斜桿能加固立方體框架是本節(jié)課的難點(diǎn)，為此我花了一定的時(shí)間找了些資料做了點(diǎn)課件,，想讓課盡量生動(dòng)些,。

原來(lái)打算以課件的形式出示艾菲爾鐵塔，并講解相關(guān)的知識(shí)之后,，用課件演示三角形穩(wěn)定性的原理：因?yàn)槿齻€(gè)邊相互起到了一個(gè)“推”和“拉”的作用：四邊形在中間加上斜杠之后也就變成了三角形,，從而和三角形一樣有了穩(wěn)定性。然后安排了一個(gè)加固立方體比賽的環(huán)節(jié),。執(zhí)教時(shí),，我就改為以故事形式導(dǎo)入，從巴黎鐵塔的設(shè)計(jì)師埃菲爾因?yàn)樵O(shè)計(jì)這座鐵塔遭遇當(dāng)時(shí)工地附近居民的起訴,，設(shè)置懸念,，激起學(xué)生對(duì)本節(jié)課的探究。充分借助課本插圖,，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)什么是框架結(jié)構(gòu),，框架結(jié)構(gòu)有哪些優(yōu)點(diǎn)，構(gòu)成框架結(jié)構(gòu)大多是什么形狀,，最基本的形狀又是什么,，接著讓學(xué)生研究三角形的穩(wěn)定性，怎樣加固長(zhǎng)方形框架,，在討論斜桿起到什么作用時(shí),，將課件演示轉(zhuǎn)化為兩個(gè)學(xué)生上講臺(tái)演示，最后讓學(xué)生做加固正方體框架比賽,?？梢哉f(shuō)整堂課的條理還是清楚明了的，學(xué)生也能積極參與到兩個(gè)實(shí)驗(yàn)中,，而且在做實(shí)驗(yàn)時(shí)都有具體要求,，提出相應(yīng)問(wèn)題，讓學(xué)生邊做實(shí)驗(yàn)邊思考,。這些是這堂課的成功之處,。在聽(tīng)取了其他老師的講評(píng)后，我才意識(shí)到這節(jié)課的不足之處：首先是導(dǎo)入后讓學(xué)生看課本插圖不能馬上告訴學(xué)生這些建筑物是框架結(jié)構(gòu),，應(yīng)該讓學(xué)生找建筑物的共同點(diǎn),，讓學(xué)生自己來(lái)認(rèn)識(shí)框架結(jié)構(gòu)。接著又馬上讓學(xué)生說(shuō)框架結(jié)構(gòu)的優(yōu)點(diǎn),，這個(gè)環(huán)節(jié)課本上是放在兩個(gè)實(shí)驗(yàn)之后,，我擅自將教材做了處理,，以為會(huì)起到更好的效果。在做三角形穩(wěn)定性研究實(shí)驗(yàn)時(shí),，讓學(xué)生解釋原因,，當(dāng)學(xué)生表達(dá)不夠清楚，我就立刻接過(guò)話題,，替學(xué)生表達(dá),，急于在黑板上畫(huà)三角形用力學(xué)原理分析,，這樣做違背新課程理念,。然后學(xué)生在討論增加的斜桿起到什么作用時(shí)，由于學(xué)生沒(méi)有把四邊形框架擺平,，致使學(xué)生認(rèn)為增加一根作用不明顯,，應(yīng)加兩根。這一難點(diǎn)由于我處理不當(dāng)沒(méi)有突破,。這節(jié)課時(shí)間上的安排也欠妥當(dāng),，在做加固立方體框架比賽實(shí)驗(yàn)時(shí)，離下課還有8分鐘,，正常情況下,，最慢的小組實(shí)驗(yàn)時(shí)間也要8分鐘。

科學(xué)教案幼兒園 科學(xué)教案三年級(jí)下冊(cè)篇三

1．知道如何定性描述一個(gè)物體的位置,，能理解物體的位置需要相對(duì)于另一個(gè)物體的位置來(lái)確定,。

2．能利用太陽(yáng)辨別方向，根據(jù)自己所處的位置正確判斷東,，南,，西，北,，東北,，東南，西北,，西南八個(gè)不同的方位,。

3．能用感官感知自然事物，正確使用方位詞句準(zhǔn)確描述物體所在位置,。

4．能讓學(xué)生想知道,，愛(ài)提問(wèn)，樂(lè)于與他人合作交流,。

正確分辨出東,，西等八個(gè)方位。

教學(xué)難點(diǎn)：

讓學(xué)生如何掌握好參照物,。

教學(xué)準(zhǔn)備：

1．教具：學(xué)校方位的掛圖,。

2．學(xué)具：白紙,。

一、提出研究問(wèn)題,。

師問(wèn)：升旗臺(tái)在校園里的什么位置,？生自由發(fā)言，要求學(xué)生平時(shí)你是怎么認(rèn)識(shí)的就怎么說(shuō),。

二,、開(kāi)展科學(xué)探究。

1．以自己為參照物,，用“前后左右”描述升旗臺(tái)的位置,。

1〉指導(dǎo)每一生都認(rèn)識(shí)前，后,，左,，右。

2〉指派四位學(xué)生分別站在升旗臺(tái)一側(cè)附近不同的位置,。每一位同學(xué)描述的一樣嗎,？為什么？

3〉讓四位同學(xué)分別站在升旗臺(tái)的四周,，面向同一方向站立,，根據(jù)自已站的位置，說(shuō)一說(shuō)升旗臺(tái)的位置,。

4〉告訴學(xué)生什么是參照物,，描述升旗臺(tái)的位置時(shí)為什么要選另一個(gè)物體作為參照物？上面兩次活動(dòng)中,，各位同學(xué)描述升旗臺(tái)的位置時(shí),，分別是以什么作參照物的？

2．任意選定參照物,，用東南西北來(lái)描述升旗臺(tái)的位置,。

1〉讓學(xué)生以學(xué)校大門(mén)為參照物，用“前,，后,，左，右”試著描述一下升旗臺(tái)在什么位置,？想想這種描述準(zhǔn)確嗎,？還有沒(méi)有其它辦法？

2〉“東南西北”分別在我們的什么方向,？日常生活中,，我們常用什么辦法辨認(rèn)“東南西北”方向？指導(dǎo)學(xué)生正確指出早晨太陽(yáng)升起的位置，從而判斷分辨方向,。

3〉讓學(xué)生用學(xué)校大門(mén)為參照物,，用“東南西北”及東南，東北,，西南,，西北方位來(lái)描述升旗臺(tái)的位置。

3．表達(dá)與交流,。

1〉由學(xué)生任意選定一個(gè)參照物,，描述升旗臺(tái)的位置，再相互交流,，整理成一種大家都比較滿(mǎn)意的說(shuō)法,，記錄在課本的p5。

2〉教師選擇一個(gè)參照物,，這一個(gè)參照物的某個(gè)方向上有遠(yuǎn)近不同的兩個(gè)建筑物,，讓學(xué)生討論如何描述其中一個(gè)建筑物的位置,，而不讓聽(tīng)的人產(chǎn)生誤會(huì),。

3〉請(qǐng)一位同學(xué)在校園選擇一座建筑物加以描述。

4〉課外學(xué)習(xí)與實(shí)踐,。

①打聽(tīng)長(zhǎng)輩,，日常生活中他們有哪些辨別方向的辦法。

②自編符號(hào),，繪制一張校園建筑方位圖,。

科學(xué)教案幼兒園 科學(xué)教案三年級(jí)下冊(cè)篇四

科學(xué)探究目標(biāo)：

能利用實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)聲音是靠什么媒介傳播的

情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)：愿意與同學(xué)合作，共同完成研究聲音的實(shí)驗(yàn),。

科學(xué)知識(shí)目標(biāo)：

能舉例說(shuō)明哪些物體能夠傳聲,。能用自己的話描述聲音是怎樣傳播的。

課桌,、水槽,、砂紙、水,、毛巾

聲音是怎樣傳到我們耳朵里的,？讓我們一起來(lái)做個(gè)實(shí)驗(yàn)吧！

1,、準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)材料：課桌

2,、注意事項(xiàng)：輕輕撓、把耳朵貼在桌面上,。

提出問(wèn)題：為什么離得遠(yuǎn)的同學(xué)反而能聽(tīng)見(jiàn),？

3、提問(wèn)：這個(gè)實(shí)驗(yàn)告訴我們什么？

小組合作

學(xué)生討論

得出結(jié)論：聲音是通過(guò)桌面?zhèn)鞑サ?/p>

4,、還有什么方法能夠驗(yàn)證自己的解釋呢,？

1、提出問(wèn)題：游泳的時(shí)候,，頭浸在水下能聽(tīng)到聲音嗎,？

2、實(shí)驗(yàn)：

學(xué)生分小組自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)

全班討論

得出結(jié)論：聲音能夠在液體中傳播

3,、組織學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)在線

4,、提問(wèn)：為什么我們?cè)诘厍蛏峡梢月?tīng)到聲音？

全班交流

得出結(jié)論：聲音可以通過(guò)空氣傳到我們的耳朵里

4 物體傳聲

聲音可在固體中傳播

聲音可在液體中傳播

聲音可在氣體中傳播

科學(xué)教案幼兒園 科學(xué)教案三年級(jí)下冊(cè)篇五

【教學(xué)目標(biāo)】

1.學(xué)生經(jīng)歷一個(gè)關(guān)于生活垃圾的產(chǎn)生,、數(shù)量,、種類(lèi)的調(diào)查統(tǒng)計(jì)活動(dòng)。了解自己和自己的家庭產(chǎn)生垃圾的數(shù)量,。了解人們?cè)谏a(chǎn)生活中要產(chǎn)生大量的垃圾,。

2. 知道生活垃圾里有什么，嘗試對(duì)生活垃圾分類(lèi),。

3. 關(guān)注垃圾的去向,、人們對(duì)垃圾的處理，逐漸養(yǎng)成主動(dòng)保護(hù)環(huán)境的習(xí)慣,。

【課前準(zhǔn)備】

1.對(duì)家庭產(chǎn)生的垃圾及其數(shù)量,、種類(lèi)等進(jìn)行調(diào)查。

2.收集一些廢棄的物品,，如空塑料飲料瓶,、玻璃瓶、紙盒等,。

3.收集有關(guān)垃圾堆,、垃圾場(chǎng)的錄像或照片。

【 教學(xué)過(guò)程 】

一,、提前一個(gè)星期布置對(duì)家庭垃圾的調(diào)查

1.觀看人們丟棄生活垃圾的圖片和視頻資料,，請(qǐng)大家說(shuō)說(shuō)感受。

2.提問(wèn)：你們知道家里一天扔掉多少垃圾嗎,？這些垃圾分別又是怎么來(lái)的呢,？引出對(duì)家庭垃圾的調(diào)查活動(dòng)。

3.討論可以調(diào)查的內(nèi)容：家里一天要丟掉多少垃圾,？ 試著給垃圾分類(lèi),，看看丟掉的垃圾中有哪些東西，分別占有多少比例,。

4.討論活動(dòng)注意事項(xiàng),，教師需要給予適當(dāng)?shù)奶崾尽?/p>

向家長(zhǎng)說(shuō)明要做的事情,，得到他們的理解與幫助是很重要的，暫時(shí)保管垃圾,，幫助測(cè)量垃圾的重量,，確定分類(lèi)方法等。

考慮并解決以下問(wèn)題：如果家長(zhǎng)不愿意幫助怎么辦,？如果某些垃圾非常容易腐爛怎么辦,？如果一些垃圾很難測(cè)重量怎么辦……這些問(wèn)題都是學(xué)生在實(shí)際觀測(cè)中容易碰到的，需要提前進(jìn)行交流,、解決,。

家庭在不同日子里產(chǎn)生的垃圾量可能不一樣，怎么辦,？為了獲取更真實(shí)的數(shù)據(jù),，可以記錄 2～3天的情況再算出一天的平均值。要科學(xué)地進(jìn)行調(diào)查活動(dòng),。

如實(shí)填寫(xiě)統(tǒng)計(jì)表,。可以對(duì)相關(guān)情況做補(bǔ)充記錄,，便于最后統(tǒng)計(jì),。

（以上內(nèi)容，可以單獨(dú)作為一個(gè)課時(shí)安排,，要求學(xué)生們做好科學(xué)觀測(cè)的準(zhǔn)備）

二,、匯報(bào)討論垃圾調(diào)查的情況

1.播放相關(guān)視頻資料，問(wèn)：在經(jīng)歷調(diào)查活動(dòng)之后,，你們又有什么新的感受？

2.（出示空塑料瓶,、玻璃瓶,、紙盒等）你們認(rèn)為這些是垃圾嗎？它們還有用嗎,？能從垃圾堆里找到這些物體嗎,？

3.學(xué)生對(duì)調(diào)查的垃圾情況進(jìn)行匯報(bào)交流。（關(guān)注學(xué)生匯報(bào)的方式,、其他學(xué)生相互傾聽(tīng)的態(tài)度以及調(diào)查的真實(shí)性等問(wèn)題）對(duì)調(diào)查過(guò)程中的問(wèn)題進(jìn)行分析,，如是否碰到困難，又是如何解決問(wèn)題的等,。

4.對(duì)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行分析：

a．垃圾的數(shù)量,。如人口數(shù)量和垃圾數(shù)量有何關(guān)系；有幾天垃圾數(shù)量特別多的原因是什么,；數(shù)量上能否進(jìn)行適當(dāng)?shù)目刂?；哪些垃圾是每天肯定?huì)產(chǎn)生的等。

b．垃圾中都有些什么？

c．如何分類(lèi),？

學(xué)生可以按照多種途徑對(duì)家庭生活垃圾進(jìn)行分類(lèi),。如：

按照材料分：塑料、金屬,、紙,、玻璃等。

按照原來(lái)的用途分：食物,、包裝,、一次用品、衣物,、家具和電器等,。

按照危害狀況分：有害垃圾和一般垃圾。

還可以按照來(lái)源和處理方法來(lái)區(qū)分,。

5.全班統(tǒng)計(jì)的基礎(chǔ)上,，對(duì)垃圾的總量、人均每天產(chǎn)生多少垃圾進(jìn)行計(jì)算,。并算一算垃圾中紙品,、塑料大致占的比例。

6.可以推算一下全市,、全省,、全國(guó)一天產(chǎn)生的垃圾量。

7.學(xué)生談自己的想法,?？梢杂懻撓嚓P(guān)問(wèn)題：垃圾增加的原因；人們是如何簡(jiǎn)單處理垃圾的,；我們周?chē)h(huán)境中存在的關(guān)于垃圾的問(wèn)題有哪些,？

科學(xué)教案幼兒園 科學(xué)教案三年級(jí)下冊(cè)篇六

液體的熱脹冷縮

1、水受熱時(shí)體積膨脹,，受冷時(shí)體積縮小,，我們把水的體積的這種變化叫做熱脹冷縮。

2,、許多液體受熱以后體積會(huì)變大,，受冷以后體積會(huì)縮小。

1,、改進(jìn)實(shí)驗(yàn)以達(dá)到更好的實(shí)驗(yàn)效果,。

2、制作一個(gè)簡(jiǎn)易的觀察水的體積變化的裝置,。

3,、用科學(xué)知識(shí)解釋生活中的現(xiàn)象,。（比如瓶裝水為什么不裝滿(mǎn)）。

意識(shí)到學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí),，要運(yùn)用到日常的生產(chǎn)和生活,。

【教學(xué)重點(diǎn)】經(jīng)歷對(duì)液體熱脹冷縮性質(zhì)的探究過(guò)程。

【教學(xué)難點(diǎn)】能設(shè)計(jì)改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置,，使之能提供明顯可見(jiàn)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,。通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究，知道液體有熱脹冷縮的性質(zhì),。

【教學(xué)準(zhǔn)備】為每組準(zhǔn)備：平底燒瓶,，玻璃管，橡皮塞,； 冷水,，熱水，溫度計(jì),、紅墨水,、滴管。

為全班準(zhǔn)備：多種瓶裝和盒裝的液體,。

觀察：冷水變成熱水后水面的變化

教師演示：把氣球皮包口的裝滿(mǎn)水的大試管放進(jìn)熱水中,，會(huì)看到什么現(xiàn)象

（學(xué)生看現(xiàn)象進(jìn)行描述）

再出示同樣的兩套實(shí)驗(yàn)裝置，把它們放進(jìn)溫度不同的兩個(gè)大燒杯中應(yīng)該可以看到什么現(xiàn)象呢,？

（學(xué)生根據(jù)自己的猜測(cè)進(jìn)行描述）

請(qǐng)兩位同學(xué)上來(lái)看一下,，你們看到了什么？

（學(xué)生根據(jù)現(xiàn)象描述）

師：換過(guò)來(lái)看一下,，你們能不能從看到的現(xiàn)象判斷出哪個(gè)燒杯的水熱呢,？

（預(yù)設(shè)：通過(guò)實(shí)驗(yàn)學(xué)生不能清楚進(jìn)行表述，從而引出如何清楚地觀察到水在受熱和遇冷后的體積變化）

研究：清楚地觀察水在受熱和遇冷后的體積變化

1,、師：通過(guò)氣球皮的鼓起程度,，我們無(wú)法判斷這兩杯水的冷熱了，老師給大家提供了以下的材料（一一出示）：杯子,、試管、瓶塞,、細(xì)管,、紅墨水、滴管,。你們能用這些材料來(lái)設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn),，看看水受熱會(huì)發(fā)生變化嗎？等會(huì)請(qǐng)小組討論一下,，并思考這兩個(gè)問(wèn)題：老師給大家提供的紅墨水有什么作用,？用一根細(xì)管子有什么好處,？

2、小組討論,、完善實(shí)驗(yàn)方案,。

師：那在做實(shí)驗(yàn)時(shí)，我們?cè)撟⒁庑┦裁茨兀?/p>

（①小組要分工合作,。②仔細(xì)觀察水柱有什么變化,？③做好記錄。④注意安全,，小心熱水,。）

3、學(xué)生實(shí)驗(yàn)（老師巡視,、指導(dǎo)）

4,、學(xué)生匯報(bào)交流。

小結(jié)：我們知道了水受熱后體積會(huì)膨脹,。

師：我們通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)了水受熱,，體積發(fā)生了變化，會(huì)膨脹,。那么水遇冷后又會(huì)怎樣呢,？你們想怎樣做？實(shí)驗(yàn)時(shí)我們觀察什么,？（學(xué)生簡(jiǎn)單說(shuō)明）

5,、學(xué)生實(shí)驗(yàn)。

6,、小組匯報(bào)實(shí)驗(yàn)情況

小結(jié):我們把水受熱體積膨脹,，遇冷體積收縮的這種性質(zhì)叫做水的熱脹冷縮（板書(shū)：熱脹冷縮）。

1,、水有熱脹冷縮的性質(zhì),，那其他液體有沒(méi)有這種性質(zhì)呢？除了水,，你還知道有哪些液體,？

2、老師這里給大家提供了紅茶,、果汁,、牛奶（出示）小組可以選擇你們最感興趣的一種來(lái)實(shí)驗(yàn)。用同樣的方法來(lái)實(shí)驗(yàn),，觀察和水的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象有什么相同和不同的地方,。

3、學(xué)生選擇液體來(lái)實(shí)驗(yàn),。

4,、小組匯報(bào)實(shí)驗(yàn)情況你們組是用什么液體來(lái)實(shí)驗(yàn),？實(shí)驗(yàn)看到什么現(xiàn)象？說(shuō)明這種液體有什么性質(zhì),？

（有了水熱脹冷縮實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ),，這里可以放手讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，并讓學(xué)生自主提出實(shí)驗(yàn)觀察點(diǎn),，理清實(shí)驗(yàn)的思路,。）

5、歸納總結(jié)： 通過(guò)實(shí)驗(yàn),，我們發(fā)現(xiàn)液體受熱和受冷后有什么共同的性質(zhì),？

小結(jié)：像醋、飲料,、醬油等等,，液體具有熱脹冷縮的性質(zhì)。（板書(shū)：液體的熱脹冷縮）

拓展：出示一瓶水,、飲料,。去超市買(mǎi)飲料，本想挑選一瓶裝滿(mǎn)的飲料,。但是卻發(fā)現(xiàn)貨架上的瓶裝飲料都沒(méi)有裝滿(mǎn),這是什么原因呢,？

（讓學(xué)生學(xué)以致用，解決問(wèn)題“瓶裝的液體為什么不裝滿(mǎn),？”,，加深學(xué)生對(duì)液體熱脹冷縮的認(rèn)識(shí)。）

液體的熱脹冷縮

水

醋 受熱 體積膨脹 熱脹

果汁

醬油 受冷 體積縮小 冷縮

牛奶

......

液體 熱脹冷縮

略