每個人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí),、工作和生活中寫一篇文章,。寫作是培養(yǎng)人的觀察,、聯(lián)想,、想象,、思維和記憶的重要手段,。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢？接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,，我們一起來看一看吧,。

甜品店員工管理制度 甜品店員工守則篇一

二、儀表大方,，上班著統(tǒng)一工裝,，工裝要保持干凈、整潔,。

三,、熟記每種商品的名稱、特點,、口感,。

四、堅持“微笑服務(wù)”,，“歡迎光臨佳源牧場”不離口,，接電話“你好”掛嘴頭。

五,、裱花師工作時，必須戴干凈的口罩,、帽子,。

六、上班期間接私人電話不得影響工作，長話短說,。

七,、店面衛(wèi)生分上班和下班兩次集中打掃(包括食品展柜、冷柜,、收銀間,、洗手間、裱花間等),。

甜品店員工管理制度 甜品店員工守則篇二

1,、新舊、美丑,、越賣越好(先推舊貨,，再賣不好賣的)

2、要知道每個商品的價格,、重量(一斤有幾個,、半斤有幾個)

3、早,、中都各理貨一次(要知道舊貨)各歸其位,，賣后的往前放。

4,、最重要

(1)分清新舊貨,。

(2)先賣舊貨，再賣做得不好的,，最后推銷好的和新貨,。

1、各負(fù)其責(zé),，打掃衛(wèi)生(包括門外,，每星期大清掃一次。早,、中各一次,，包括食品柜、冷柜,、收銀臺,、桌椅、包裝盒)

2,、顧客進門要講“你好”,、“歡迎光臨”，聲音要洪亮,、大方,。顧客出門要講“您慢走”。

3、上班時間累了可以坐(指中午,，下午4：30以后不可以),，否則罰款、20分鐘50元,，30分鐘100元,。

4、上班時間不可以玩手機超過20分鐘(高峰時期),，否則罰款100元,。

5、收銀員,、導(dǎo)購員有把門外遮陽篷收放的工作義務(wù),，還有給飲水機加水。

6,、中午吃飯時間,、12：30以后一個半小時。

7,、上班時間,、早上8：00-晚上9：00，如有遲到(遲到30分鐘以內(nèi)罰20元,，半小時以上按礦工半天處理),。

8、請假須寫請假條,，未獲準(zhǔn)按曠工處理,，無故不請假礦工，罰款100元(電話請假無效),。

甜品店員工管理制度 甜品店員工守則篇三

1,、職員上崗前，必須穿好工作服,、佩戴好胸牌及工作帽,。

2、工作服要保持清潔,、無明顯油污,，衣扣不得有脫落。

3,、職員上崗時不得赤腳穿鞋,。

4、職員頭發(fā)要保持清潔,、衛(wèi)生,、梳理整齊,。

5、職員上崗時不準(zhǔn)留指甲,、不準(zhǔn)戴戒指。

6,、職員上崗前要將手洗干凈,。

甜品店員工管理制度 甜品店員工守則篇四

為了蛋糕店事業(yè)的蒸蒸日上，我們需要規(guī)范的制度進行管理,，大家各司其職,，共同營造良好的工作氛圍。特訂立此規(guī)章制度,，望大家仔細(xì)閱讀,，并遵照執(zhí)行。

一,、行為準(zhǔn)則

實踐中,，發(fā)生離職員工侵犯公司商業(yè)秘密時，爭議焦點往往不是員工有沒有義務(wù)保守公司的商業(yè)秘密,，而是該秘密是不是構(gòu)成受法律保護的商業(yè)秘密,，以及單位如何提供證據(jù)證明離職員工實施了侵權(quán)行為及侵權(quán)造成的損失。由于商業(yè)秘密侵權(quán)證據(jù)很難收集,，或調(diào)查取證的成本非常高,，往往導(dǎo)致單位對侵權(quán)行為束手無策。

企業(yè)在制定規(guī)章的時候可以約定通過保密協(xié)議,，據(jù)此證明商業(yè)秘密的存在,、證明企業(yè)對商業(yè)秘密采取了保護措施，一旦發(fā)生侵犯商業(yè)秘密的行為,，便于舉證,，有利于企業(yè)借助法律手段保護自己的商業(yè)秘密，維護合法的權(quán)益,。

1,、盡忠職守，服從指揮,，保守商業(yè)秘密,。

2、愛護公司財物,，不浪費,，不化公為私。

3,、遵守店里的一切規(guī)章制度及工作守則,。

4,、維護公司信譽，不做任何有損公司信譽的行為,。

二,、工作態(tài)度

1、員工應(yīng)努力提高自己的工作技能,，提高工作效率,。

2、熱愛本職工作,，對自己的工作盡職盡責(zé),。

3、員工之間應(yīng)通力合作,，互相配合,，不得搬弄事非。

4,、按時完成本職工作,，不拖延，不積壓,。

5,、待人接物態(tài)度謙和，禮貌對待客戶與顧客,。

6,、要愛護公物，規(guī)范操作,。要尊重別人勞動成果,，團結(jié)同事。

三,、工作要求

1,、嚴(yán)把產(chǎn)品衛(wèi)生、質(zhì)量兩大關(guān)鍵環(huán)節(jié),，不允許有一件不合格品到達顧客手中,，嚴(yán)禁任何非生產(chǎn)人員未經(jīng)同意進入生產(chǎn)區(qū)域。

2,、保證生產(chǎn)區(qū)及營業(yè)區(qū)環(huán)境衛(wèi)生,，每日全面徹底開展整理、整頓,、清掃,、清潔工作。

3,、工作場合不得嬉笑打鬧,，尋釁滋事,，不得抽煙進食，隨意蹲坐,，不得玩手機,、不做與工作無關(guān)的事情。

4,、對待顧客熱情周到,，關(guān)切、體貼,、把服務(wù)做到極至。

四,、工作紀(jì)律

1,、服從上級的工作安排，一經(jīng)上級主管決定,，應(yīng)嚴(yán)格遵照執(zhí)行,。

2、按規(guī)定時間上下班,，不得無故遲到,、早退，班中脫崗,。

3,、每月休息xxxx天，所有節(jié)假日不能休息,，節(jié)假日過后可以調(diào)休,。不按規(guī)定休息與請假者一律視為曠工。

一,、工作時間

1,、營業(yè)員工作時間：7：00——2：30，12：30——21：00,。

2,、蛋糕師工作時間：9：00——18：00。

二,、考勤公司員工一律實行上班簽到制,。簽到必須本人親自執(zhí)行，不得代簽,，代簽者每次罰款50元,，被代簽者每次罰款30元。每位員工必須提前10分鐘上崗,。上崗時必須穿戴整齊,，遲到,、早退5分鐘5元，10分鐘10元,，依次類推,。節(jié)假日不允許請假。嚴(yán)禁曠工,，當(dāng)xx月內(nèi)曠工累計三次視自動離職處理,。

三、休假種類和假期待遇

1,、病事假：

（1）員工請假,，需提前向部門管事申請，得到允許后方可請假,。

（2）如遇特殊情況（如病假）,，來不及請假的.應(yīng)用電話向經(jīng)理請假，并在假后上班

第一天出具病例證明方可,。員工有事請假,，事假以小時為計算單位，請假不滿1小時者按1小時計算,，累計滿八小時為一天,。曠工以天為計算單位，曠工一天按三天計算,。員工未經(jīng)請假,，擅離崗位或未準(zhǔn)假而不到崗者，均以曠工處理,，曠工三次視為自動離職,。

一、罰則

1,、違反勞動工作紀(jì)律,，在工作中員工之間發(fā)生爭執(zhí)，打架斗毆一次200元,，不請假擅自遲到,、早退、中途離崗超過15分鐘者,，每次扣10元,。依此類推。

2,、工作人員必須持有效健康證明上崗,，因無健康證明或無效健康證明上崗者，被有關(guān)部門檢查發(fā)現(xiàn),，所需費用自理,，后果自負(fù),。

3、在工作中,，工衣,、工帽、圍裙等服飾不整潔,、留長指甲,、穿拖鞋上班，責(zé)令其整改后方能上班,，并處以每次每項10元罰款,。

4、故意造成浪費,、不愛惜公共財物的,，經(jīng)查屬實的一律處以一次50元罰款，并發(fā)通知警告,。

5、散布謠言,，損害公司名譽,，xx公司內(nèi)部生事者，經(jīng)查屬實一律以一次50元罰款,。

6,、公司所有人員弄假賬，虛帳,，中飽私囊者,，經(jīng)核查屬實，按所貪污價格的10倍——20倍罰款,，本年內(nèi)不享受公司任何福利待遇,，情節(jié)嚴(yán)重送公安部門處理。

7,、營業(yè)員不喊禮貌用語一次處罰10元,。

8、所有店員不得利用收銀機玩游戲,、上網(wǎng)等,，發(fā)現(xiàn)一次處罰一次100元。

9,、發(fā)現(xiàn)地面衛(wèi)生不合格處罰當(dāng)值人員20元,，陳列柜衛(wèi)生不合格，產(chǎn)品擺放不整齊處罰20元,。死角衛(wèi)生不合格,，留有明顯死角衛(wèi)生處罰20元,。

10、西點柜,、蛋糕樣品柜以及蛋糕樣品衛(wèi)生不合格,，表面有明顯灰塵處罰20元。

11,、操作間操作人員水果鮮奶沒有及時放入保險柜處罰20元,；裱花間內(nèi)發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)原料，例：果膏,、果醬,、打發(fā)后未及時用完的鮮奶油，一次一項處罰30元,；發(fā)現(xiàn)有浪費原料,，浪費水果者處罰20元；冰箱內(nèi)有積冰不及時清理,，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)原料處罰20元,；機器內(nèi)部周圍有明顯污垢、積面,，不及時清理的處罰20元,；操作臺面衛(wèi)生不合格，處罰20元,。

12,、所有員工長發(fā)者必須扎起，成舒適利索狀,，如發(fā)現(xiàn)一次違規(guī)xxxxx元罰款,。

13、生產(chǎn)車間與裱花間只允許當(dāng)班服務(wù)員,、店長,、裱花師、主管及經(jīng)理等進出,，其他外來人員一律不得入內(nèi),，否則當(dāng)班每人30元罰款。

二,、福利

1,、當(dāng)月滿勤的，給予xxxxx元滿勤獎,，作為鼓勵,。

2、員工自己生日時，可以自選一款蛋糕,，當(dāng)做生日蛋糕,。家人生日購買蛋糕的享受八折優(yōu)惠。

3,、年中時,，視營業(yè)狀況，組織員工旅游,。

4,、年終時，給予xxxxx元年終獎,。

三,、薪資管理

1、每月xxxx號,，本店委托xxxx銀行將上個月的工資轉(zhuǎn)賬支付至員工入職時提供的銀行卡上,。

2、員工覺得薪資有疑問的,，可以向經(jīng)理咨詢,，并要求查看工資明細(xì)與計算方式。

一,、入職

企業(yè)要在員工入職一個月內(nèi)與員工簽訂書面的勞動合同,，否則企業(yè)需要承擔(dān)雙倍工資的風(fēng)險；勞動合同必須具備勞動合同期限,、工作內(nèi)容,、勞動保護和勞動條件,、勞動報酬,、勞動紀(jì)律、勞動合同終止條件以及違反勞動合同的責(zé)任等條款,，建議企業(yè)與員工簽訂勞動合同時,，可以先咨詢專業(yè)的律師，或者查閱好相關(guān)法律問題,，避免引起不必要的勞動糾紛。員工被聘用后的一個月內(nèi),，蛋糕店有義務(wù)和員工簽訂勞動合同并辦理保險,。入職時，員工應(yīng)提交健康證,，并履行告知義務(wù),。

二、調(diào)動營業(yè)員上崗后一個月，認(rèn)為自己更想做糕點師的,，可以申請調(diào)崗,。不重復(fù)試用期。

三,、辭職正式員工要辭職的,，要提前30天提出申請；試用期員工要離職的,，提前3天提出辭職申請,。

四,、辭退

1,、員工嚴(yán)重違反本店的規(guī)章制度的,，本店可辭退勞動者，并不支付補償金,。

2、其他辭退情形同勞動合同法的規(guī)定,。

企業(yè)規(guī)章制度也可以成為企業(yè)用工管理的證據(jù)，是公司內(nèi)部的法律,，但是并非制定的任何規(guī)章制度都具有法律效力，只有依法制定的規(guī)章制度才具有法律效力,。

勞動爭議糾紛案件中,，工資支付憑證、社保記錄,、招工招聘登記表,、報名表,、考勤記錄,、開除、除名,、辭退,、解除勞動合同、減少勞動報酬以及計算勞動者工作年限等都由企業(yè)舉證,，所以企業(yè)制定和完善相關(guān)規(guī)章制度的時候,，應(yīng)該注意收集和保留履行民主程序和公示程序的證據(jù),，以免在仲裁和訴訟時候出現(xiàn)舉證不能的后果。

甜品店員工管理制度 甜品店員工守則篇五

1,、將餅屋內(nèi)外燈箱上的塵土擦干凈,。

2、將面包醒發(fā)箱內(nèi)的臟水倒干凈,，并更換新水,，烤爐內(nèi)油污要清理。

3,、冰柜要除霜清洗擦凈,。

4、清理衛(wèi)生死角,，噴灑消毒藥水，投放鼠藥,、蟑螂藥，須有專人負(fù)責(zé),。

5、整理原輔料做到碼放整齊,，領(lǐng)取方便，無粉塵,。

6、定期清理空調(diào)及冰箱,、散熱片面性等設(shè)備。

甜品店員工管理制度 甜品店員工守則篇六

一,、按時上下班,。如有特殊情況按以下規(guī)定執(zhí)行、

1,、本店員工必需牢固樹立時間意識，上班遲到10分鐘扣5元,，以此類推每十分鐘加扣5元。

2、有事除特殊情況外,，提前一天執(zhí)行請假制度，說明理由,，去向,，方便聯(lián)系,。

3,、臨時請假按時間累計12小時為一天。

4,、由于行業(yè)特殊性，周六,、周日不休息，如請假扣除當(dāng)天工資及全勤獎金,。

5,、每月請假三天者，月出勤視為滿勤,。本店設(shè)立超勤獎，金額為,、50元/天。

二,、上班期間，必須做到著裝整潔,、舉止得體、文明禮貌,、以誠待人,。

1,、樹立“顧客至上”的服務(wù)理念,。

2、學(xué)習(xí)待客禮儀,，主動問好、學(xué)會微笑服務(wù),。

3、不能以冷淡,、隨便、生硬的態(tài)度迎接客人,。

4、禁止玩手機,、睡覺。接電話不得影響正常工作,。上述行為一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，處罰辦法為,、玩手機、看電影,、接電話、10元/次;睡覺,、100元/次。

5,、搞好加工車間,、店面,、工作臺衛(wèi)生,。發(fā)現(xiàn)一次衛(wèi)生差罰款5元,。

三、曠工一天扣三天工資,。

四,、中途不做的員工(服務(wù)員提前壹個月，學(xué)徒工提前三個月寫辭職報告)如不按規(guī)定執(zhí)行的或解聘的員工,，終止押金發(fā)放。

五,、本店新招員工有關(guān)要求。

1,、面試時提供自己的聯(lián)系方式，身份證復(fù)印件及家長聯(lián)系方式,。

2、面試合格后,，試用一周，試用期不合格,，本店有權(quán)辭退，不付任何待遇,。

3、試用合格后,，工資從試用的第一天算起。工齡滿一年表現(xiàn)好的員工,，本店獎勵一千元,。

六,、凡礦工和因私事請假外出期間發(fā)生意外,，由職工本人負(fù)責(zé)。本店概不負(fù)責(zé),。