隨著個人素質(zhì)的提升,，報告使用的頻率越來越高,，我們在寫報告的時候要注意邏輯的合理性,。那么報告應(yīng)該怎么制定才合適呢？下面是小編幫大家整理的最新報告范文,，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

酒店客房年終工作總結(jié)報告 酒店客房年終工作總結(jié)篇一

1 規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語,，提高對客服務(wù)質(zhì)量

為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，在針對管家部各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范,、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,，經(jīng)理和部長對新老員工進行了多次陪訓。培訓了如有關(guān)客房做房程序,，規(guī)范了服務(wù)用語，對客服務(wù)等等,。

2．為確?？头砍鍪圪|(zhì)量，堅持床上用品一客一換,，巾類根據(jù)客人要求隨時更換

嚴格執(zhí)行《三級查房制度》,。酒店的主營收入來自客房,，從事客房工作，首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售,，它包括房間衛(wèi)生,、設(shè)施設(shè)備、物品配備等,，為了切實提高客房質(zhì)量合格率,，我部嚴格執(zhí)行三級查房制度，即員工自查,、領(lǐng)班普查,、主管抽查，做到層層把關(guān),，力爭將疏漏降到最低,。

3客房設(shè)施能否達到規(guī)定的使用年限，是直接影響酒店效益和長遠發(fā)展的關(guān)鍵

所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上房務(wù)部嚴格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定,，定期對床墊翻轉(zhuǎn),，家具定期上蠟保養(yǎng)，房間的電器,、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用,，以延長其使用壽命。特別是對地毯的保養(yǎng),，客房部非常重視,，要求員工在平時的工作中，只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點狀污漬,，都應(yīng)及時的做點清潔,，這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù)，還能保持地毯整體衛(wèi)生,。

4開展技術(shù)大練兵,，培養(yǎng)技術(shù)能手，切實提高客房人員的實操水平

為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,。今年總公司上半年舉行的第四屆技能比賽中客房部均拿到了第一和第二名的好成績,。公司管家部下半年從今年10月份起利用淡季，對樓層員工開展技術(shù)大練兵活動,，對員工的打掃房間技能和鋪床,，鋪臺，和理論知識,，從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范,、不科學，針對存在的問題，公司領(lǐng)導專門召開會議,，對存在的問題加以分析,，對員工進行重新培訓，糾正員工的不良操作習慣,。并成功舉辦了今年公司的第一屆技能比賽,。我班組的李丹獲得了第二名的好成績。公司今年通過這一系列培訓和比賽,。員工的整體素質(zhì)和工作技能取得了一定的成效,。房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了。

在下的一年里我會協(xié)助各位領(lǐng)導和部長做好客房部的日常工作,。合理安排樓層服務(wù)員的值班,、換班工作。做好各項接待,、安排工作,，工作期間發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時處理，有疑難問題應(yīng)及時上報領(lǐng)導,。加強對設(shè)施設(shè)備的檢查和維護保養(yǎng),，對客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴格把關(guān)，合理的安排好計劃衛(wèi)生,，做好樓層的安全,、防火、衛(wèi)生工作,。以身作責,，監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作,。做好服務(wù)工作的同時抓好思想工作,，做到團結(jié)友愛、相互幫助,、共同進步,。切實履行職責，認真完成上級交辦的其它工作,。努力做好本職工作,。

在接下來的日子里，我要勤奮工作,，努力改正不足之處,，發(fā)揚優(yōu)點，力爭取得更大的工作成績,，為酒店創(chuàng)造更高的價值,。

酒店客房年終工作總結(jié)報告 酒店客房年終工作總結(jié)篇二

我們上海松江開元名都大酒店正式營業(yè)的第一年,，各個部分的領(lǐng)導和員工都付出辛苦的汗水，酒店逐漸走向正常的運行軌道,，年營收也突破了億元大關(guān)，通過了國家的五星評審,。值此辭舊迎新之際,，我們有必要總結(jié)過往一年里的工作成績，經(jīng)驗與不足,，這樣我們才能取長補短,，開辟進取，獲得更大的進步?，F(xiàn)將主要工作總結(jié)以下：

客房的裝備和衛(wèi)生質(zhì)量比如一個人的基本骨架,，而優(yōu)良服務(wù)比如人的靈魂和血液，能給人注進靈氣,?？腿诉M住我們酒店以后，直接感受的就是客房設(shè)施和衛(wèi)生怎樣樣,，不滿意的結(jié)果就是不再光顧。因此我一直告誡員工,，衛(wèi)生是我們的生命線,。我們每一個人做完一個房間就比如畫家畫完一幅畫，必須要有對其負責,，要有成績感,。因此，在逐日的早會上我都會夸大哪些方面的衛(wèi)生我們需要改進,，計劃衛(wèi)生必須循序漸進完成,。同時，我加大了檢查的力度,，對查房中發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不合格的方面一概讓員工返工。后來我又把三個樓層60間房分給員工,。讓每一個員工都對自己保管的房間定期大清潔一次,。通過不斷的反復的檢查與督導,，8f到10f的衛(wèi)生質(zhì)量有了明顯的進步。6月份以后，我改上中班領(lǐng)班,。我繼續(xù)夸大客房的衛(wèi)生質(zhì)量,，我要求員工在開夜床的同時，必須打掃客房內(nèi)的衛(wèi)生,，清除毛發(fā)和垃圾,，為客創(chuàng)造一個舒適的，干凈的休息環(huán)境,。我想我們做客房管理工作的,，衛(wèi)生工作是我們一個永久的話題，必須長時間不懈的長抓不放,。

服務(wù)水平相對開業(yè)之初,，在這一年里我們有了明顯的進步。在金經(jīng)理的領(lǐng)導下,，各個服務(wù)的程序在工作中得到了完善和發(fā)展,，員工在實踐中也得到了鍛煉，增長了很多對客服務(wù)的經(jīng)驗,。有很多的員工也是由于對客服務(wù)做的比較好,，而遭到了賓客的表揚。特別是今年內(nèi)的幾個大型團隊的成功接待,，更是證明了這一點,。但我們也必須蘇醒地看我們接待服務(wù)進程中的明顯不足，致使客人的投訴,，回納起來主要

有以下幾個方面：

(1)收洗客衣方面;這方面的事情再三的發(fā)生,，主要是由于服務(wù)員填寫出錯，收衣未檢查出錯,，算帳出錯,，送衣不及時，送衣送錯房號,，未向客人說明相干事項,，衣服洗壞等。我們必須加大對全體員工的培訓,，教會她們仔細,，提示她們輕易出錯的地方。

(2)對客服務(wù)及時性方面;我做過早班領(lǐng)班,，現(xiàn)在做中班領(lǐng)班,，我就發(fā)現(xiàn)員工在自己較忙的情況下，接到服務(wù)指令時其實不是立即就往,，而是忙完手頭活才往,。還有一個就是我們樓層上預(yù)備的東西不全,，為一個客人要的東西能找借上半天。還有就是電話有時信號不好,，影響信息傳達,。

(3)交接方面輕易出錯;常常是代班時發(fā)生事項未做交接，或是員工在忙時將發(fā)生事項忘記交接,，或是班組全知道未在交接上注明大夜班不清楚,，還有就是未對交接事項核實。

(4)員工的業(yè)務(wù)知識和能力有待進步;員工對相干業(yè)務(wù)知識特別應(yīng)知應(yīng)會的內(nèi)容把握不好,。對外賓的服務(wù)能力較差，從接待最近m3劇組外賓就可以看出來這點,。做好以上四點,，也只是做好了一般性的服務(wù)工作，而間隔真實的個性化服務(wù),，優(yōu)良化服務(wù)我們要走的路仍然很長,，還需要我們大家一道付出艱辛的努力才能實現(xiàn)。

我前后制定了中班公區(qū)計劃衛(wèi)生表,，讓員工天天做完公區(qū)基本衛(wèi)生后,，重點做好一到兩個方面的衛(wèi)生保養(yǎng)，并以周為循環(huán)單位;制定了中班夜床考核規(guī)范表,，明確夜床要求和規(guī)范,。同時要求員工加大力度巡查樓層，保管好鑰匙,，嚴格開門程序開門,，以杜盡安全事件的發(fā)生。各種燈光嚴格依照規(guī)定開啟,，各種消耗用品做好回收,，杜盡流失和浪費。

員工是對客服務(wù)和工作的主體,，員工的工作能力和敬業(yè)程度直接決定了飯店的服務(wù)水平,。本年度主要做了相干裝備保潔和中班服務(wù)的培訓，同時加大與員工的溝通工作,，及時了解員工的思想動態(tài),，動員員工通過自己的努力實現(xiàn)在酒店行業(yè)的理想。

酒店客房年終工作總結(jié)報告 酒店客房年終工作總結(jié)篇三

伴隨著新年鐘聲的敲響,，我們告別了競爭激烈,、碩果累累的二零零四年，滿懷熱情地迎來了光明燦爛,、充滿希望的二零零五年,。在年終之際,，對客房部一年所作的工作總結(jié)匯報

一,、xx年度客房完成的營業(yè)總額是萬,，月均完成萬，客房的出租率為,，各項指標較xx年有所上升,，但離酒店下達的營業(yè)指標還有一定的距離。

二,、本年度的具體工作：

1,、前臺是酒店對外的窗口，為加強對前臺的規(guī)范化管理,，本年度重點對前臺工作人員進行了多次專業(yè)培訓,，包括服務(wù)意識、客房介紹與銷售,、電話接聽技巧等各項具體工作,；堅持每天對ok房進行檢查；對客史情況進行了收集整理,，建立了完整的客史檔案,。

2、為了給客人創(chuàng)造一個衛(wèi)生舒適的環(huán)境,，樓層嚴格按照酒店衛(wèi)生標準,，每走一客進行布草更換，杯具,、衛(wèi)生間堅持消毒,；在設(shè)備設(shè)施的維護與保養(yǎng)方面，對客房墻面進行了全面清洗,，保持地面的光亮,；采取節(jié)約成本的措施，如把報損布草縫補好進行利用等,。

3,、酒店于十月底對咖啡廳進行改造，開發(fā)安化擂茶特色經(jīng)營項目,，經(jīng)過前期人員培訓,、物品采購、宣傳推廣等系列準備工作,，于十月二十八號正式對外營業(yè),，從兩個月的市場推廣情況來看，客人逐漸接受安化擂茶,，營業(yè)額穩(wěn)步上升,。

4,、九月份酒店把pa部劃分由客房部管理，對pa人員進行了調(diào)整,、業(yè)務(wù)培訓,，明確了崗位職責，提高了工作積極性,、責任心,，酒店的衛(wèi)生情況煥發(fā)出新的面貌，較以前有了較明顯的進步,。

本年度在酒店領(lǐng)導指導下,，部門所有人員共同努力，把“做好每天每一件事,、接待好每天每一位客人”的服務(wù)理念深入各項工作,，默契合作，追求完美,，取得了喜人的成績，如員工拾金不昧的精神多次受到客人表楊,、熱情周到的服務(wù)態(tài)度得到了客人一致好評等,。但工作中還存在一些不足，如服務(wù)意識,、工作中處理問題的靈活性等方面還有待加強,，還需要在以后的工作中不斷改進，自我完善,。

酒店客房年終工作總結(jié)報告 酒店客房年終工作總結(jié)篇四

緊張與忙碌的開荒期已經(jīng)過去,，酒店也從試營業(yè)到正式營業(yè)逐漸慢慢步入正軌，回顧這兩個個多月的工作,，有許多收獲與體會,，客房部作為酒店的一個重要部門，其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,，將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟效益,。在此感謝領(lǐng)導的信任，讓我有幸擔任客房部主管一職,，在感覺壓力的同時而動力十足,。過去的兩個月在酒店領(lǐng)導的細心指導和客房全體員工的共同努力下，同時也通過自身的不懈努力,，客房部克服了客房衣柜整改,、衛(wèi)生間積水、房間有噪音,、眾多工程維修項目等等因素,。致使各項工作都能夠計劃性的順利開展,，確保了客房部的穩(wěn)定進步。在工作上取得了一定的成果,，但也存在了諸多不足,。回顧過去的兩個月,，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：

1,、物品管理與成本控制方面：做好物品回收，強化員工節(jié)約意識,，做好消耗品的再利用,。比如沐浴露洗發(fā)露以及房卡帶等

2、在衛(wèi)生方面：嚴格執(zhí)行查房制度,，保證所有房間已打掃干凈,，環(huán)境等符合酒店標準。規(guī)范各部位物品擺放標準及數(shù)量,，并隨查房檢查物品擺放位置,。其次根據(jù)酒店的標準檢查走道、樓梯,、電梯及服務(wù)場所,，保持環(huán)境符合酒店標準。

3,、服務(wù)質(zhì)量方面：試營業(yè)剛開始,，對客服務(wù)投訴率較高，出現(xiàn)此原因的主要因素是住房率在那段時間最高,，在試營業(yè)期間有很多新員工以前沒有從事過服務(wù)行業(yè),，導致不能盡快的與其他有經(jīng)驗的員工融為一體，缺乏團體意識,。對此,，開展了一系列的`內(nèi)務(wù)整頓，首先是從老員工的心態(tài)進手,，多做思想教育工作,，讓老員工更深層的意識到自己在酒店及部分所起的作用、擔當?shù)慕巧?，讓老員工體會到酒店及部分對于他們的重視程度,，達到手把手的以老帶新，在近期避免了此現(xiàn)象的惡化,，得到了好轉(zhuǎn),，同時得到客人的好評，這都是我們客房全體員工共同努力的結(jié)果,。

4,、人員管理方面：秉公辦事,，堅持原則;關(guān)愛員工，拉近部門與員工的距離,，起到承上啟下的作用;以身作則,，律人律己，明確自己的職位,，起到表率作用,。 5、工程方面： 工程維修項目是客房的工作重點之一,，客房出租率較高,，使得工程維修進展緩慢，時常出現(xiàn)舊的工程項目沒能夠及時處理,。期中中存在一些問題,，衛(wèi)生間積水，電視柜玻璃經(jīng)常破損,，閉門器的更換,，室內(nèi)壁畫的裝飾等等。對此,，客房與工程開展了幾次協(xié)調(diào),，確保了工程維修項目計劃性和及時性，問題得到及時解決,。

前廳是酒店的門面崗位,，是客人咨詢問題,，提出建議,，投訴不滿較為集中的地方，每個員工都要直接面對客人,，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能夠直接反映出一個酒店的服務(wù)水平和管理水平,。

1、處理好客人投訴

身為主管的我,，妥善處理好大大小小的投訴,，及時解決客人的各種疑難問題。處理完之后在部門經(jīng)理的領(lǐng)導下找出不足加以改正,，而我也就是在每次總結(jié)改進后逐漸變得成熟起來,。

2、做好各部門之間的協(xié)調(diào)工作 酒店就像一個大家庭,，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,，它同餐飲,、娛樂等部門都有著緊密的工作關(guān)系,。出現(xiàn)問題，我能夠及時和該部門主管進行協(xié)調(diào),，避免事情的惡化,，同時事情得到解決。例如：

和餐飲部協(xié)調(diào)早餐卷的使用規(guī)范以及娛樂部協(xié)調(diào)果盤的贈送等等,，以及客人索要發(fā)票的領(lǐng)用,，pos機的使用。娛樂和餐飲部當日營業(yè)額的保管,。這里要感謝各個部門主管對我工作上的支持,，才能使我工作順利進行。

3,、做好收銀員管理工作

要求每一名收銀員熟練地掌握自己的工作內(nèi)容及工作程序,，并運用于工作中，真正地起到監(jiān)督,、把關(guān)的職能作用,，為財務(wù)核算奠定良好的基礎(chǔ)。做到班前準備工作,、正常操作工作程序,、結(jié)帳工作流程、pos機的使用,、發(fā)票管理,、晚班結(jié)當天總賬、下班時現(xiàn)金及帳單交接程序等等工作內(nèi)容的規(guī)范,。

明年的工作計劃分為以下幾大點：

一,、配合部門經(jīng)理完成部門各項經(jīng)營指標，做好管理工作,。

二,、加大部門內(nèi)部的質(zhì)檢力度，確保衛(wèi)生,、服務(wù)工作不出問題

三,、通過培訓工作提高在崗員工的工作技能、操作流程,，加快操作速度,，提高工作效率。

以上是本人對部門工作的總結(jié)與計劃,。我堅信在酒店領(lǐng)導的帶領(lǐng)下,，我部門全體員工會共同努力，共同為云海酒店盡全力。作為客房部的主管,，我將會在今后的工作中努力配合部門經(jīng)理做好本部門的各項工作,，提高員工的基本素質(zhì)，奉獻自己的力量!

20xx年,，是全新的一年,，也是自我挑戰(zhàn)的一年，我將努力改正過去一年工作中的不足,，把新一年的工作做好,，為公司的發(fā)展盡一份力。

酒店客房年終工作總結(jié)報告 酒店客房年終工作總結(jié)篇五

緊張與忙碌的20xx即將過去,，回顧這一年的工作,，有許多收獲與體會，客房部作為酒店的一個重要部門,，其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,，將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟效益，在此感謝領(lǐng)導的信任,，讓我有幸擔任客房部主管一職,，在感覺壓力的同時而動力十足。為了明年更好的開展部門的相關(guān)工作,，很有必要將本年的工作進行總結(jié),，下一年的工作進行籌劃。首先先做一下本年的工作總結(jié)：

在今年的工作中本人嚴格按照部門經(jīng)理下達的各項指令進行工作,，在實際工作中針對不同的工作制定了嚴格的考核制度及檢查標準,。

1、在衛(wèi)生方面：嚴格執(zhí)行查房制度,，詳細記錄檢查結(jié)果,，做好衛(wèi)生補差工作。規(guī)范各部位物品擺放標準及數(shù)量,，并隨查房檢查物品擺放位置,。實行客房清潔責任制,，提高員工工作熱情和工作實效,。規(guī)范各項操作規(guī)程，穩(wěn)步提高工作效率,。

2,、物品管理與成本控制方面：控制物資、開源節(jié)流,，做好物品回收,，強化員工節(jié)約意識，提倡控制水、電等能源浪費的同時,，實施物資管理責任制,，設(shè)立易耗品臺帳，控制成本費用,。

3,、設(shè)備設(shè)施方面：由于設(shè)施設(shè)備使用時間較長，已顯老化,，所以要求各崗位有針對性的進行維護和保養(yǎng),，提高客房設(shè)施設(shè)備的使用壽命，加強家具維護,，地毯的去漬，合理安排地毯洗滌,。

4,、培訓方面：制定月培訓計劃，落實到個人,，對不同的人員進行有針對性的培訓,。在各種標準上也制定了明文規(guī)定，如查房時間,、工作量,，衛(wèi)生標準、清潔時間,、清潔標準等等，讓員工切實的感受到培訓對日常工作的重要性及實用性,。

5,、人員管理方面：秉公辦事,，堅持原則,，堅信“服務(wù)無小事”,，對于有損于酒店名義及利益的人及時上報部門經(jīng)理，按部門制度處理,，決不手軟；關(guān)愛員工,，把員工當成自已的親人,，拉近部門與員工的距離，起到承上啟下的作用,；以身作則,，律人律己，明確自己的職位,，起到表率作用,。

明年的工作計劃分為以下幾大點：

一,、配合部門經(jīng)理完成部門各項經(jīng)營指標,，做好管理工作。

二,、大力提高人員的素質(zhì),。從服務(wù)技能到各崗位的基礎(chǔ)流程到簡單的英語對話等，結(jié)合實際工作給員工進行培訓并考核,。

三,、通過培訓工作提高在崗員工的工作技能、操作流程,，加快操作速度,，提高工作效率。

四,、加大部門內(nèi)部的質(zhì)檢力度,，確保衛(wèi)生、服務(wù)工作不出問題,。

五,、利用休息時間努力學習相關(guān)業(yè)務(wù)知識，把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上,。

通過日常的工作,，發(fā)現(xiàn)部門存在的一些不足：

1、房間衛(wèi)生有待進一步提高,。

2,、崗位的服務(wù)用語有待進一步加強。

3,、服務(wù)人員和管理人員的綜合素質(zhì),、服務(wù)技能、業(yè)務(wù)水平參差不齊,，需進一步加強,。

4,、樓層布草管理比較混亂,。

5、樓層局部地毯經(jīng)常出現(xiàn)整體、局部較臟且無人處理,。

針對以上的不足,，本人的整改方案：

1、繼續(xù)加強對各崗位的培訓工作,，強化員工的服務(wù)技能與服務(wù)意識,。

2、加強管理人員的隊伍建設(shè)工作,，對管理人員進行季度考核,、年中評比、歲末評估制度,，優(yōu)勝劣汰,。

3、加強布草監(jiān)管力度,，實行實名保管制度,，每月進行盤點，對出現(xiàn)的問題追究相關(guān)責任人,。

4,、加強與pa的溝通協(xié)調(diào)，加大客房地毯,、地板的維護保養(yǎng)工作,，另由于pa機器過大，對地毯局部較臟進行處理時會造成資源浪費,，所以對各崗人員進行局部去污除漬的相關(guān)培訓,。