總結(jié)是對某一特定時間段內(nèi)的學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書面材料，它能夠使頭腦更加清醒，目標(biāo)更加明確，讓我們一起來學(xué)習(xí)寫總結(jié)吧,。怎樣寫總結(jié)才更能起到其作用呢？總結(jié)應(yīng)該怎么寫呢,？下面是小編整理的個人今后的總結(jié)范文,，歡迎閱讀分享,，希望對大家有所幫助,。

酒店年終工作總結(jié)結(jié)尾 酒店年終工作總結(jié)個人版篇一

在做店長負(fù)責(zé)酒店這一年的時間里,，我認(rèn)真的貫徹公司領(lǐng)導(dǎo)給到的經(jīng)營方針，同時將領(lǐng)導(dǎo)分配的任務(wù)及時的傳遞給下面的員工,，大家一起努力把酒店的工作做好,。積極的團(tuán)結(jié)酒店內(nèi)的每一個員工，發(fā)揮他們的積極性,，并且在日常的工作里對他們進(jìn)行了解,，盡量發(fā)揮他們的優(yōu)點(diǎn)，讓大家都動起來,，都拿出自己的能力來為酒店的業(yè)績而共同的努力。

對于酒店的管理,，也是公平公開的去處理問題,，盡量讓員工們認(rèn)同，對于酒店的客戶,，也是認(rèn)真的了解,，多收集他們的意見，更好的去做好酒店的工作,，對于員工做得好的地方,，進(jìn)行獎勵，對于做得不好的地方,，也是會懲罰并且督促其改進(jìn),。在工作方面更是以身作則，讓員工們看到我是如何做事的，做他們的表率,。

對于剛來到酒店的新人也是給予關(guān)心,，了解他們的狀況，確保優(yōu)秀的員工能留在酒店工作下去,，心得體會對于老員工,，則是要調(diào)動他們的積極性，避免因?yàn)楣ぷ鲿r間久了,，而有所懈怠,，特別是一些重復(fù)性比較多的工作更是如此，要經(jīng)常的關(guān)心他們,，讓他們有責(zé)任意識,，一起為了酒店而做好工作。

除了做好自己的工作,，我知道作為店長,，更是要不斷地去學(xué)習(xí)，而不是覺得做了店長就很優(yōu)秀,，不需要學(xué)習(xí)了,，那樣也是不可行的。在這一年的時間里,，我也是積極的和其他店的店長進(jìn)行交流,，探討管理酒店的經(jīng)驗(yàn)，同時積極的參加公司組織的培訓(xùn)課程,，讓自己在管理方面能有更多的收獲,，更加的懂得如何去管理好酒店。工作后的時間,，我也沒有花費(fèi)在娛樂上,，而是認(rèn)真的去看管理以及酒店方面的書籍，充實(shí)自己,，讓自己在工作中能做得更好,，為酒店創(chuàng)造更多的.業(yè)績。

一年的工作感覺過得很快,，收獲也是很多,，這一年來也是發(fā)現(xiàn)自身有一些不足是需要去改進(jìn)的，做店長的時間不長,，所以在管理方面不是做得很好,，有時候還比較的混亂，但是這些都是會在今后去改進(jìn),，讓自己做的更好的,，特別是管理方面更是要做好,。只有所有的員工一起團(tuán)結(jié)一心，那么我們酒店的業(yè)績將會做得更好,。

酒店年終工作總結(jié)結(jié)尾 酒店年終工作總結(jié)個人版篇二

1,、營業(yè)收入：20xx年，客房部全年共計實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入萬元,，較上年營業(yè)收入增加了約萬元,，同上年相比增長了xx%

相較20xx年，客房部各種能耗相較減少,，達(dá)到了綠色節(jié)能環(huán)保的綠色客房要求,。

1、對客房部各個設(shè)備進(jìn)行更新,，加大客房部房價協(xié)議力度,，大力聯(lián)系外部客源。

2,、積極配合酒店“四星級酒店復(fù)合”工作,，通過各個部門的極力配合我酒店順利通過“四星級酒店年終復(fù)合”。

3,、搞好酒店客房部整改活動,，搞好客房部的軟硬件建設(shè)，積極配合我酒店“四星銀葉級綠色酒店”建設(shè),，培訓(xùn)員工的服務(wù)水平,，提高酒店的服務(wù)質(zhì)量。

1,、規(guī)范各客房,、前廳的服務(wù)用語，提高對顧客服務(wù)質(zhì)量,。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),，在xx年年初，針對我部各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范,、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,，我部號召各客房、前廳按照員工手冊認(rèn)真學(xué)習(xí),，做為我們對客交流的語言指南，同時,，也將做為我們培訓(xùn)新員工的教材,。自規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來，我部人員在對客交流上有了顯著提高,。但到了后期,，很多員工對此有所松懈,，對自身要求不嚴(yán)，有回來原來的跡象,，這也是較遺憾的地方,，但好東西貴在堅持，貴在溫故而知新,，我部將對此加大督導(dǎo),、檢查方面的力度。

2,、為確?？头砍鍪圪|(zhì)量，嚴(yán)格執(zhí)行《三級查房制度》,。酒店的主營收入來自客房,，從事客房工作，首當(dāng)其沖的是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售,，它包括房間衛(wèi)生,、設(shè)施設(shè)備、物品配備等,，為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,，我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級查房制度”，即員工自查,、領(lǐng)班普查,、主管抽查，做到層層把關(guān),，對打掃不徹底的客房進(jìn)行返工重新打掃,。

3、執(zhí)行首問責(zé)任制實(shí)施首問責(zé)任制要求處在一線崗位如前廳,、服務(wù)中心所掌握的信息量大,，各重要單位的電話號碼等等，還有員工處理事情的靈活應(yīng)變能力,，對客服務(wù)需求的解決能力,。首問責(zé)任制是在正式執(zhí)行前，已做好各項準(zhǔn)備工作,，要求各崗位廣泛搜集資料,，加強(qiáng)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，擴(kuò)大自已的知識面,，以便更好的為客人提供服務(wù),。首問責(zé)任制從去年年初正式執(zhí)行以來，工作較去年有了很大的進(jìn)步,，去年有多起因轉(zhuǎn)手服務(wù)而耽誤客人時間使客人生氣,、投訴事件,，今年無一起。

4,、開展技能訓(xùn)練,，培養(yǎng)技術(shù)能手，切實(shí)提高客房人員的實(shí)操水平,。為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,，客房部服務(wù)員必須掌握熟練的技能更好地為客人服務(wù)，掌握好實(shí)際操作能力,。

8月起利用淡季對樓層員工開展技術(shù)比賽活動,，對員工打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評定。從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范,、不科學(xué),，針對存在的問題，管區(qū)領(lǐng)班級以上人員專門召開會議,，對存在的問題加以分析,，對員工進(jìn)行重新培訓(xùn)，糾正員工的不良操作習(xí)慣,。通過考核,，取得了一定的成效，房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,，查房超時現(xiàn)象少了,。

5、充分發(fā)揮員工骨干力量,，使領(lǐng)班有時間與精力將重心放在管理和員工的培訓(xùn)工作上,。為了使員工對客房工作加深認(rèn)識，加強(qiáng)員工的責(zé)任心,，讓員工對自己的工作進(jìn)行自查自糾,，并讓員工參與管理互相監(jiān)督，搞好客房服務(wù)工作,。如此一來,，減輕了領(lǐng)班在查房上的工作量，有的時間與精力放在員工的管理和培訓(xùn)工作上,，真正發(fā)揮了做為基層管理人員的工作職能,。

6、開源節(jié)流,，降本增效,，從點(diǎn)滴做起?？头坎渴蔷频甑闹饕獎?chuàng)收部門,，同時也是酒店成本費(fèi)用最高的一個部門，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,，我部號召全體員工本著從自我做起,，從點(diǎn)滴做起，杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,，同時在員工技能考核中,，節(jié)能也做為考核項目，目的是加強(qiáng)員工的節(jié)能意識,，主要表現(xiàn)在：

①客房部一直要求員工回收客用一次性低值易耗品,，如牙膏可做為清潔劑使用，牙刷,、梳子回收后可賣給廢品收購站,。

②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉，查退房后拔掉取電牌,；房間空調(diào)均在客人預(yù)抵前開啟等等節(jié)電措施,，這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來，為酒店節(jié)約了一筆不少的電費(fèi),。

③為了做好物品的成本控制,，客房物管針對酒店給部門下發(fā)的預(yù)算指標(biāo)，對各管區(qū)的物品領(lǐng)用進(jìn)行了合理劃分,，各管區(qū)每月申領(lǐng)的物品均有定額,。

7、堅持做好部門評優(yōu)工作,，努力為員工營造一個良好的工作氛圍,。部門以《客房部獎罰制》為指導(dǎo)，堅持每月評出優(yōu)秀員工,，并設(shè)有獎項,，以激發(fā)員工的工作熱情，充分調(diào)動他們的主動性,、自覺性,，從而形成鼓勵先進(jìn)，鞭策后進(jìn)的良性競爭局面,，避免干好干壞一個樣,。為了使管家部的管理工作更加規(guī)范化和更具創(chuàng)新力，充分發(fā)揮領(lǐng)班真實(shí)的管理水平,，并以帶動班組員工工作積極性為主旨,。通過評優(yōu)，讓一些先進(jìn)的班組脫穎而出,，一些在隊伍中混日子的人員不再有棲身之地,，不再默守成規(guī),，而是奮起直追，通過一個月的運(yùn)行,，取到了預(yù)期的效果,。

20xx年已經(jīng)過去，我們滿懷信心地迎來了新的一年,。在新的一年里,，機(jī)遇與困難并存，目標(biāo)與現(xiàn)實(shí)差距我們都要去面對,、去迎接,、去挑戰(zhàn)?？头坎繉⒃诠竞途频觐I(lǐng)導(dǎo)以及各部門同事的大力支持和幫助下,，格盡職守，勤奮工作,與各位同仁一道開創(chuàng)華東飯店的新未來!

客房部經(jīng)理

20xx年xx月xx日

酒店年終工作總結(jié)結(jié)尾 酒店年終工作總結(jié)個人版篇三

緊張與忙碌的20xx即將過去,，回顧這一年的工作,，有許多收獲與體會，客房部作為酒店的一個重要部門,，其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,，將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟(jì)效益。在此感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任,，讓我有幸擔(dān)任客房部主管一職,，在感覺壓力的同時而動力十足。為了明年更好的開展部門的相關(guān)工作,，很有必要將本年的工作進(jìn)行總結(jié),，下一年的工作進(jìn)行籌劃。首先先做一下本年的工作總結(jié)：

在今年的工作中本人嚴(yán)格按照部門經(jīng)理下達(dá)的各項指令進(jìn)行工作,，在實(shí)際工作中針對不同的工作制定了嚴(yán)格的考核制度及檢查標(biāo)準(zhǔn),。首先：

嚴(yán)格執(zhí)行查房制度，詳細(xì)記錄檢查結(jié)果,，做好衛(wèi)生補(bǔ)差工作,。規(guī)范各部位物品擺放標(biāo)準(zhǔn)及數(shù)量，并隨查房檢查物品擺放位置,。實(shí)行客房清潔責(zé)任制,，提高員工工作熱情和工作實(shí)效。規(guī)范各項操作規(guī)程,，穩(wěn)步提高工作效率,。

控制物資、開源節(jié)流，做好物品回收,，強(qiáng)化員工節(jié)約意識,，提倡控制水、電等能源浪費(fèi)的同時,，實(shí)施物資管理責(zé)任制,，設(shè)立易耗品臺帳，控制成本費(fèi)用,。

由于設(shè)施設(shè)備使用時間較長，已顯老化,，所以要求各崗位有針對性的進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),，提高客房設(shè)施設(shè)備的使用壽命，加強(qiáng)家具維護(hù),，地毯的去漬,，合理安排地毯洗滌。

制定月培訓(xùn)計劃,，落實(shí)到個人,。對不同的人員進(jìn)行有針對性的培訓(xùn)。在各種標(biāo)準(zhǔn)上也制定了明文規(guī)定,，如查房時間,、工作量，衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),、清潔時間,、清潔標(biāo)準(zhǔn)等等，讓員工切實(shí)的感受到培訓(xùn)對日常工作的重要性及實(shí)用性,。

秉公辦事,，堅持原則，堅信“服務(wù)無小事”,，對于有損于酒店名義及利益的人及時上報部門經(jīng)理,，按部門制度處理,，決不手軟,；關(guān)愛員工，把員工當(dāng)成自已的親人,，拉近部門與員工的距離,，起到承上啟下的作用,；以身作則，律人律己,，明確自己的職位,，起到表率作用。

1、配合部門經(jīng)理完成部門各項經(jīng)營指標(biāo),，做好管理工作,。

2、大力提高人員的素質(zhì),。從服務(wù)技能到各崗位的基礎(chǔ)流程到簡單的英語對話等,，結(jié)合實(shí)際工作給員工進(jìn)行培訓(xùn)并考核。

3,、通過培訓(xùn)工作提高在崗員工的工作技能,、操作流程，加快操作速度,，提高工作效率,。

4、加大部門內(nèi)部的質(zhì)檢力度,，確保衛(wèi)生,、服務(wù)工作不出問題。

5,、利用休息時間努力學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識,，把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。

通過日常的工作,，發(fā)現(xiàn)部門存在的一些不足：

1,、房間衛(wèi)生有待進(jìn)一步提高

2、崗位的服務(wù)用語有待進(jìn)一步加強(qiáng),。

3,、服務(wù)人員和管理人員的綜合素質(zhì)、服務(wù)技能,、業(yè)務(wù)水平參差不齊,，需進(jìn)一步加強(qiáng)。

4,、樓層布草管理比較混亂,。

5、樓層局部地毯經(jīng)常出現(xiàn)整體,、局部較臟且無人處理

1,、繼續(xù)加強(qiáng)對各崗位的培訓(xùn)工作，強(qiáng)化員工的服務(wù)技能與服務(wù)意識,。

2,、加強(qiáng)管理人員的隊伍建設(shè)工作，對管理人員進(jìn)行季度考核,、年中評比,、歲末評估制度,，優(yōu)勝劣汰。

3,、加強(qiáng)布草監(jiān)管力度,，實(shí)行實(shí)名保管制度，每月進(jìn)行盤點(diǎn),，對出現(xiàn)的問題追究相關(guān)責(zé)任人,。

4、加強(qiáng)與其他部門的溝通協(xié)調(diào),，加大客房地毯,、地板的維護(hù)保養(yǎng)工作，另由于機(jī)器過大,，對地毯局部較臟進(jìn)行處理時會造成資源浪費(fèi),，所以對各崗人員進(jìn)行局部去污除漬的相關(guān)培訓(xùn)。

以上是本人對部門工作的總結(jié),。綜上所述，我堅信在酒店領(lǐng)導(dǎo)以及部門經(jīng)理的帶領(lǐng)下,，我部全體員工會共同努力,，共同為酒店的經(jīng)營管理方針和政策盡全力?？傊?，作為客房部的主管，我將會在今后的工作中努力配合部門經(jīng)理做好本部門的各項工作,，為提高房務(wù)部的服務(wù)水平,、管理水平、培訓(xùn)水平,，質(zhì)檢工作,、增強(qiáng)員工的凝聚力，提高員工的基本素質(zhì),，配合酒店實(shí)施品牌建設(shè)工作而奉獻(xiàn)自己的力量,！