每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí),、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察,、聯(lián)想,、想象、思維和記憶的重要手段,。寫范文的時(shí)候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢？下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,，僅供參考,，大家一起來(lái)看看吧。

食品安全手抄報(bào)食品安全手抄報(bào)版面設(shè)計(jì)圖 食品安全的手抄報(bào)初中簡(jiǎn)單好看篇一

化學(xué)性食物中毒是指誤食有毒化學(xué)物質(zhì),，如鼠藥,、農(nóng)藥、亞硝酸鹽等,，或食入被其污染的食物而引起的中毒,。發(fā)病率和病死率均比較高。

毒鼠強(qiáng)中毒：毒鼠強(qiáng)毒性極大,，對(duì)人致死量5—12毫克,。一般在誤食10-30分鐘后出現(xiàn)中毒癥狀。輕度中毒表現(xiàn)頭痛,、頭暈,、乏力、惡心,、嘔吐,、口唇麻木、酒醉感。重度中毒表現(xiàn)突然暈倒,，癲癇樣大發(fā)作,，發(fā)作時(shí)全身抽搐、口吐白沫,、小便失禁,、意識(shí)喪失。

亞硝酸鹽中毒：俗稱“工業(yè)用鹽”,。攝入亞硝酸鹽0.2-0.5克就可以引起食物中毒,，3克可導(dǎo)致死亡。發(fā)病急,，中毒表現(xiàn)為口唇,、舌尖、指尖青紫等缺氧癥狀,，重者眼結(jié)膜,、面部及全身皮膚青紫。自覺(jué)癥狀有頭暈,、頭痛,、無(wú)力、心率快等,。

1.嚴(yán)禁食品貯存場(chǎng)所存放有毒,、有害物品及個(gè)人生活物品。鼠藥,、農(nóng)藥等有毒化學(xué)物要標(biāo)簽明顯,，存放在專門場(chǎng)所并上鎖。

2.不隨便使用來(lái)源不明的食品或容器,。

3.蔬菜加工前要用清水浸泡5-10分鐘后,，再用清水反復(fù)沖洗。一般要洗三遍,，溫水效果更好,。

4.水果宜洗凈后削皮食用。

5.手接觸化學(xué)物后要徹底洗手,。

6.加強(qiáng)亞硝酸鹽的保管,，避免誤作食鹽或堿面食用。

7.苦井水勿用于煮粥,，尤其勿存放過(guò)夜,。

8.食堂應(yīng)建立嚴(yán)格的安全保衛(wèi)措施。嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入學(xué)校食堂的食品加工操作間及食品原料存放間,。廚房,、食品加工間和倉(cāng)庫(kù)要經(jīng)常上鎖,，防止壞人投毒。

如何吃螃蟹最安全?

近年來(lái)吃螃蟹似乎已經(jīng)是一個(gè)很流行的事情了,，尤其是在秋季的時(shí)候螃蟹開(kāi)始盛產(chǎn)的,，而且螃蟹的肉質(zhì)比較細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)也是很豐富的,，同時(shí)蛋白質(zhì)的含量也是比較大的,，但是其實(shí)并不是螃蟹怎么吃都是可以的，吃螃蟹的時(shí)候注意事項(xiàng)是很多的,。

當(dāng)螃蟹垂死或已死時(shí),，蟹體內(nèi)的組氨酸會(huì)分解產(chǎn)生組胺。組胺為一種有毒的物質(zhì),，隨著死亡時(shí)間的延長(zhǎng),，蟹體積累的組胺越來(lái)越多，毒素越來(lái)越多,，即使蟹煮熟了，這種毒素也不易被破壞,。因此,，千萬(wàn)不要吃死蟹。

要買到新鮮的蟹,，選蟹時(shí)要做到“五看”：一看顏色;二看個(gè)體;三看肚臍;四看蟹毛;五看動(dòng)作,。蟹的顏色要青背白肚、金爪黃毛;個(gè)體要大而老健;肚臍要向外凸出;蟹腳上要蟹毛叢生;動(dòng)作要敏捷活躍,。符合這五條的才好買,。

螃蟹生長(zhǎng)在江海湖泊里，又喜食小生物,、水草及腐爛動(dòng)物,，蟹的體表、鰓部和胃腸道均沾滿了細(xì)菌,、病毒等致病微生物,。如果是生吃、腌吃或醉吃螃蟹,，可能會(huì)感染一種名為肺吸蟲(chóng)病的慢性寄生蟲(chóng)病,。研究發(fā)現(xiàn)，活蟹體內(nèi)的肺吸蟲(chóng)幼蟲(chóng)囊蚴感染率和感染度是很高的,，肺吸蟲(chóng)寄生在肺里,，刺激或破壞肺組織，能引起咳嗽,，甚至咯血,，如果侵入腦部,，則會(huì)引起癱瘓。據(jù)專家考證,，把螃蟹稍加熱后就吃,，肺吸蟲(chóng)感染率為20%，吃腌蟹和醉蟹,，肺吸蟲(chóng)感染率高達(dá)55%,，而生吃蟹，肺吸蟲(chóng)感染率高達(dá)71%.肺吸蟲(chóng)囊蚴的抵抗力很強(qiáng),，一般要在55℃的水中泡30分鐘或20%鹽水中腌48小時(shí)才能殺死,。生吃螃蟹，還可能會(huì)被副溶血性弧菌感染,，副溶血性弧菌大量侵入人體會(huì)發(fā)生感染性中毒,，表現(xiàn)出腸道發(fā)炎、水腫及充血等癥狀,。

所以,，吃蒸煮熟的螃蟹是最衛(wèi)生安全的。蒸煮螃蟹時(shí)要注意,，在水開(kāi)后至少還要再煮20分鐘,，煮熟煮透才可能把螃蟹體內(nèi)的病菌殺死。有一點(diǎn)也是很重要的,，吃時(shí)必須除盡蟹鰓,、蟹心、蟹胃,、蟹腸四樣物質(zhì),，因?yàn)檫@四樣?xùn)|西含有細(xì)菌、病毒,、污泥等特別多,。

螃蟹性寒，脾胃虛寒者也應(yīng)盡量少吃,，以免引起腹痛,、腹瀉，吃時(shí)可蘸姜末醋汁,，以去其寒氣,。另外，患有傷風(fēng),、發(fā)熱,、胃病、腹瀉者不宜吃螃蟹,，否則會(huì)加劇病情,，患者有高血壓,、冠心病、動(dòng)脈硬化者,，盡量少吃蟹黃,，以免膽固醇增高。另外,，螃蟹不宜與茶水和柿子同食,，因?yàn)椴杷褪磷永锏镊匪岣π返牡鞍踪|(zhì)相遇后，會(huì)凝固成不易消化的塊狀物,，使人出現(xiàn)腹痛,、嘔吐等癥狀，也就是常說(shuō)的“胃柿團(tuán)癥”,。

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雞蛋包含了大量的蛋白質(zhì),，蛋白質(zhì)在胃液消化酶的作用下水解，在小腸中完成整個(gè)消化吸收的過(guò)程,。它還含有豐富的營(yíng)養(yǎng),，有助于健腦益智、保護(hù)肝臟,、防治動(dòng)脈硬化,、預(yù)防癌癥、延緩衰老等等,。雖然，雞蛋的功能多多,，但是雞蛋并非人人能吃,，也并非每一種食物都可以與其搭配哦!

雞蛋的相克搭配：

吃完雞蛋之后不要立即喝茶。由于茶葉當(dāng)中含有大量的鞣酸,，而鞣酸與蛋白質(zhì)合成后就變成具有收斂性的鞣酸蛋白質(zhì),，會(huì)令腸蠕動(dòng)減慢，從而延長(zhǎng)了糞便在腸道中的滯留時(shí)間,，很容易造成便秘,，同時(shí)也會(huì)增加有毒物質(zhì)以及致癌物質(zhì)被人體吸收的可能，危害到人體的健康,。

雞蛋本身含有多量的谷氨酸及一定量的氯化鈉,，若加入味精，加溫后這兩種物質(zhì)會(huì)生成一種新的物質(zhì)--谷氨酸鈉,，即味精的主要成分,，雞蛋本身的鮮味反而被掩蓋。

很多地方有吃糖水荷包蛋的習(xí)慣,，其實(shí),，那會(huì)使雞蛋蛋白質(zhì)中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結(jié)合物。而這種物質(zhì)不易被人體吸收,，所以會(huì)對(duì)健康會(huì)產(chǎn)生不良作用,。

隔夜蛋、茶葉蛋都對(duì)身體不好

沒(méi)有完全煮熟的雞蛋隔夜之后其中的營(yíng)養(yǎng)的會(huì)滋生細(xì)菌,，如果吃到這樣的變質(zhì)雞蛋會(huì)有害健康,。由于蛋白質(zhì)在煮的時(shí)候已被破壞，又是隔夜,，所以營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)降低很多,。同理，一煮再煮的茶葉蛋也是要注意少吃,。因?yàn)椴枞~中的物質(zhì)和蛋白質(zhì)混合會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì),。

吃完雞蛋后吃柿子輕則會(huì)得食物中毒，總則會(huì)導(dǎo)致急性腸胃炎還有肺結(jié)石,。一般而言,，這兩種食物同時(shí)吃會(huì)導(dǎo)致以上吐,、下瀉,、腹痛為主的急性胃腸炎癥狀,。所以如果服用時(shí)間在1～2小時(shí)內(nèi)，可使用催吐的方法,。立即取食鹽20g加開(kāi)水200ml溶化,，冷卻后一次喝下，如果不吐,，可多喝幾次，迅速促進(jìn)嘔吐,?；蛘呖捎悯r生姜搗碎取汁用溫水沖服。如果服用時(shí)間較長(zhǎng),，盡快服用些瀉藥將有毒物質(zhì)排除體內(nèi)。

如果你以為生吃雞蛋營(yíng)養(yǎng)更好那你就大錯(cuò)特錯(cuò)了!未熟的'雞蛋中含有大量的大腸桿菌,，不經(jīng)烹煮就食用容易引起腹瀉。因此雞蛋要經(jīng)過(guò)高溫烹煮,，殺死其中的細(xì)菌后再吃,。再加上生雞蛋里含有抗生物素蛋白，它會(huì)影響食物中生物素的吸收,，導(dǎo)致食欲不振,、全身無(wú)力、肌肉疼痛等“生物素缺乏癥”,。還有抗胰蛋白酶,，會(huì)破壞人體的消化功能。還要注意一點(diǎn),，就是打蛋時(shí)要提防沾染到蛋殼上的細(xì)菌!

每天早晨,，做媽媽的都會(huì)為孩子精心準(zhǔn)備早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的營(yíng)養(yǎng),。所以很多媽媽都會(huì)在豆?jié){中打入雞蛋花,。或者在孩子吃完雞蛋后讓孩子用豆?jié){解渴,。其實(shí),，單獨(dú)飲用有很強(qiáng)滋補(bǔ)作用的豆?jié){含有一種特殊物質(zhì)叫胰蛋白酶，它與蛋清中的卵松蛋白相結(jié)合,，會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)成分的損失,，降低二者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

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1,、人品、食品,，品品相照;蒼生,、民生，生生相聯(lián)

2,、食品安全齊監(jiān)督,，健康生活同構(gòu)筑

3、培養(yǎng)食品安全公德心,，爭(zhēng)做和諧社會(huì)文明人

4,、法行天下，食者無(wú)憂

5,、食品安全是金,，百姓健康是福

6,、開(kāi)口吃個(gè)爽，莫把安全忘

7,、欲食天下鮮,，安全記心間

8、構(gòu)筑食品安全“防火墻”,，撐起群眾健康“保護(hù)傘”

9,、美麗余姚我的家，食品安全靠大家

10,、家家關(guān)注食品問(wèn)題,，人人阻截問(wèn)題食品

11、食者無(wú)慮,、飲者無(wú)憂,、監(jiān)管有法、安全有保

12,、食品安全，百姓安康

13,、勤查狠抓嚴(yán)把關(guān),，食品安全重于山

14、食品安全牢記心,，健康幸福伴你行

15,、普及食品科學(xué)知識(shí)，提高安全防范能力

16,、建立誠(chéng)信體系,，保障食品安全