總結(jié)是對(duì)過去一定時(shí)期的工作,、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧、分析,,并做出客觀評(píng)價(jià)的書面材料,,它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律,從而掌握并運(yùn)用這些規(guī)律,,是時(shí)候?qū)懸环菘偨Y(jié)了,。總結(jié)書寫有哪些要求呢,?我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄偨Y(jié)呢,?下面是小編整理的個(gè)人今后的總結(jié)范文,歡迎閱讀分享,,希望對(duì)大家有所幫助,。
餐飲前臺(tái)年終工作總結(jié)篇一
一、在實(shí)踐中學(xué)習(xí),,努力適應(yīng)工作
這是我進(jìn)入xx之后的第一份工作,,作為一個(gè)新人,剛加入時(shí),,我對(duì)xx的運(yùn)作模式和工作流程都很生疏,,多虧了xx和xx耐心指導(dǎo)和幫助,讓我在較短的時(shí)間內(nèi)熟悉了前臺(tái)的工作內(nèi)容還有職責(zé)所在,。也讓我很快完成了從學(xué)生到xxx前臺(tái)的轉(zhuǎn)變,。(都說前臺(tái)是xx形象的窗口,一年以來也讓我對(duì)這句話有了新的認(rèn)識(shí)和體會(huì),。前臺(tái)不是花瓶,,一言一行都代表著xx,接待客人要以禮相迎,,接聽客人來電要以禮相待,,處理平常日常事務(wù)要認(rèn)真仔細(xì),對(duì)待同事要虛心真誠(chéng)點(diǎn)點(diǎn)滴滴都讓我在工作中學(xué)習(xí),,在學(xué)習(xí)中進(jìn)步,,受益匪淺。)
二,、學(xué)習(xí)學(xué)校文化,,提升自我
才真正體會(huì)了“勤奮,,專業(yè),自信,,活力,,創(chuàng)新”這十個(gè)字的內(nèi)涵,我想也是激勵(lì)每個(gè)人前進(jìn)的動(dòng)力,,我也以這十個(gè)字為準(zhǔn)則來要求自己,,以積極樂觀的工作態(tài)度投入到工作中,踏踏實(shí)實(shí)地做好本職工作,,及時(shí)發(fā)現(xiàn)工作中的不足,,及時(shí)地與xx進(jìn)行交流,爭(zhēng)取把工作做好,,做一個(gè)合格,,稱職的員工。這也一直是今后工作努力的目標(biāo)和方向,。
三,、拓展自己的知識(shí)面,不斷完善自己
這一年來也讓我產(chǎn)生了危機(jī)意識(shí),,工作中難免會(huì)碰到一些坎坷,所以單靠我現(xiàn)在掌握的知識(shí)和對(duì)學(xué)校的了解是不夠的,,我想以后的工作中也要不斷給自己充電,,拓寬自己的知識(shí),減少工作中的空白和失誤,。初入xxx前臺(tái)工作,,難免出現(xiàn)一些小差小錯(cuò),這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟,,在處理各種問題時(shí)考慮得更全面,,為了防止類似失誤的發(fā)生,在今后的工作中請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)多多指教!
餐飲前臺(tái)年終工作總結(jié)篇二
經(jīng)朋友介紹,,我按期來到酒店工作,,帶著對(duì)第一份工作的熱情,我走上了我人生的第一個(gè)工作崗位——前臺(tái)接待,,酒店共間房,,相對(duì)來說客房間數(shù)還算不錯(cuò)的對(duì)于每個(gè)酒店來說都是一樣的,前廳部是整個(gè)的酒店的核心,,也應(yīng)該是酒店的臉面,,因此對(duì)于工作人員的要求比較高,尤其是前臺(tái)接待,,形象是一方面,,另外個(gè)人素質(zhì)也是很重要,,個(gè)人素質(zhì)包括語言能力和接人待物的應(yīng)變能力,以及處理突發(fā)事件的態(tài)度,,是整個(gè)酒店的信息中心,,絕大部分的客人從這里獲取酒店的信息,所以工作人員必須對(duì)酒店的信息有很好的了解,??偨Y(jié)起來可以用以下五條來闡述:
1、禮貌,、禮儀,。包括:怎樣微笑、如何為客人提供服務(wù),、在服務(wù)中對(duì)客語言方面等,。
2、前臺(tái)人員也因該的樓層人員共同合作,、團(tuán)結(jié)起來這樣才有利于酒店的利益,。
3、前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn),。主要是日常工作流程,,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,大致分為三方面,,即位客人辦理入住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務(wù)包括行李寄存,,問詢,最后是為客人辦理核對(duì)信息并與客人交流,。
4,、語言方面。在前臺(tái)平時(shí)對(duì)客服務(wù)中禁止對(duì)客人使用本土方言,,為什么呢?
(1),、對(duì)客人不尊重。
(2),、降低了個(gè)人素質(zhì)和酒店帶來了不好的影響,,所以時(shí)刻運(yùn)用普通話是工作中的基本要求。
5,、對(duì)于本地的相關(guān)景點(diǎn)及最新信息的收集及掌握,。來酒店住宿的大部分客人都是來各個(gè)城市及國(guó)外的,這就要求我們不僅要對(duì)鄭州旅游景點(diǎn)等有一定的掌握,,還要我們對(duì)河南省多些景點(diǎn)的了解甚至各國(guó)各民族的一些風(fēng)俗習(xí)慣有全面的了解,,這些都是我們更好的為客人服務(wù)的前提。
餐飲前臺(tái)年終工作總結(jié)篇三
一轉(zhuǎn)眼一年就過去了,,本年度我任職前臺(tái)經(jīng)理,,管理前臺(tái)一眾員工,,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示下,我本年度完成了整個(gè)前臺(tái)的工作,,同時(shí)也取得了大的成就?,F(xiàn)把這一年來的工作進(jìn)行以下的總結(jié):
一、我的學(xué)習(xí)
這一年是我任前臺(tái)經(jīng)理的第一年,,所以我知道自己有很多東西是要去學(xué)的,,學(xué)習(xí)怎么管理前臺(tái)部門,學(xué)習(xí)怎么制定前臺(tái)部的工作制度和紀(jì)律規(guī)則,。我努力的去看各類的管理書籍,,做好一個(gè)部門領(lǐng)導(dǎo)人的職責(zé)。把酒店對(duì)經(jīng)理工作的規(guī)定認(rèn)真的學(xué)習(xí)了一遍,,工作上遇到不懂的,,及時(shí)向我的上級(jí)指教,在領(lǐng)導(dǎo)的一個(gè)帶領(lǐng)下,,我逐漸的熟悉了部門事務(wù),,把前臺(tái)這個(gè)部門的工作給做好,管理一眾員工為酒店做奉獻(xiàn),。
二,、我的工作
本年度,我大小會(huì)議組織了不下xxx次,,每天的早會(huì),、每周的大會(huì)、每月的月會(huì),,把每一天的工作都會(huì)細(xì)致的做個(gè)計(jì)劃,同時(shí)也要求員工作計(jì)劃,,讓他們把自己的工作給規(guī)劃好,,把工作安排的明明白白,就不會(huì)造成工作上有很多的失誤了,。這一年,,我們前臺(tái)接待員接待重要客戶xxx位,做好了接待服務(wù),,讓客戶十分滿意,。我每個(gè)月會(huì)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作,把工作的成果和不足都交代給領(lǐng)導(dǎo),,聽領(lǐng)導(dǎo)指示或者批評(píng),。為了讓部門工作進(jìn)展順利,我每周都會(huì)抽出時(shí)間去檢查大家的工作,,及時(shí)找出他們的不足,,并提出對(duì)他們工作的建議,,如此工作也還能正常運(yùn)行下去。
三,、工作上個(gè)人不足
由于自己是新上任的前臺(tái)經(jīng)理,,盡管工作上沒有出現(xiàn)什么大的失誤,但是小失誤還是有的,,并且有時(shí)候自己管理不當(dāng),,導(dǎo)致部門紀(jì)律不太好,所以在管理方面我還要加強(qiáng),。再有就是自己作為部門管理者,,對(duì)自己要求還不夠嚴(yán)格,工作上多少有些懶散,,雖有成績(jī),,但獲得的成績(jī)是不大的,相比以前什么樣大進(jìn)步的,。在領(lǐng)導(dǎo)面前匯報(bào)工作的時(shí)候,,還是會(huì)緊張,這也就導(dǎo)致自己對(duì)工作進(jìn)行匯報(bào)時(shí)出現(xiàn)不清楚的情況,,沒能讓領(lǐng)導(dǎo)聽明白,,這對(duì)于一個(gè)管理者來說是不合格的,如果連匯報(bào)個(gè)工作都這樣,,怎么能管理好下屬呢?
一年在前臺(tái)經(jīng)理崗位的工作,,讓我懂的作為一個(gè)管理者、領(lǐng)導(dǎo)人是多么的不輕松,、不容易,。我明白自己要在這崗位上持久,是必須要有進(jìn)步的,,是必須要有更好的成績(jī)的,,為此明年的工作我一定更加努力。