總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,，做出有指導性的經(jīng)驗方法以及結(jié)論的書面材料,，它可以使我們更有效率,，不妨坐下來好好寫寫總結(jié)吧,。總結(jié)書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇總結(jié)呢？下面是小編整理的個人今后的總結(jié)范文,，歡迎閱讀分享，希望對大家有所幫助,。

餐飲前臺年終工作總結(jié)篇一

前臺接待是展現(xiàn)酒店餐廳的品牌形象,、服務(wù)項目的起始點。針對顧客而言,，前臺接待是她們觸碰大家酒店餐廳的第一步,，是對酒店的第一印象，是十分關(guān)鍵的,。因此前臺接待在一定水平上表示了酒店餐廳的品牌形象,。與此同時，酒店餐廳對用戶的服務(wù)項目,，從前臺接待招客逐漸,，新的開始是獲得成功的一半。擁有對其必要性的了解,，所以我一定要用心提高工作能力,。

一,、全面提高服務(wù)水平

用心接通每一個電話,，而且記熟每一個單位的分機電話，嚴苛接照酒店餐廳的引導給與來電轉(zhuǎn)接與此同時搞好,。顧客參觀考察時我將時時刻刻重視保持穩(wěn)定的服務(wù)質(zhì)量,，將激情的招待。在適合的自然環(huán)境下向顧客宣傳策劃餐飲企業(yè)文化,，恰當回應(yīng)顧客提到的問題,。保證卑躬屈膝、細心細膩,、溫馨提醒等,。在碎片時間我將進一步學習一些有關(guān)電話方法和禮儀常識。持續(xù)的給自己電池充電,，以融入酒店餐廳的迅速發(fā)展趨勢,。

二、留意前臺接待的干凈和品牌形象,，準時提示環(huán)境衛(wèi)生工作人員清掃,，清理

對自身義務(wù)區(qū)域內(nèi)的會議廳可能維持房間內(nèi)的潔凈和用具齊備，準時給復印機,、打印機,、掃描器,、打印機拆換硒鼓、黑墨水和搞好維護保養(yǎng)工作中,。

三,、搞好辦公設(shè)備庫房和打印紙張管理方面

準時匯總庫房，搞好物件分類,。嚴苛接照酒店餐廳規(guī)章制度,，保證每物品出入都是有備案。立即查詢物件的庫存量和完好無損狀況,，對缺乏或毀壞的物件立即匯報有關(guān)工作人員,。

四、立即進行erp系統(tǒng)軟件和各種各樣歸納工作中

erp系統(tǒng)軟件就是我新了解的事情,，可是我能盡早去了解,，包含輸采購單和辦公設(shè)備的出入庫等。各種各樣歸納包含：每月的印刷紙張紀錄,、辦公設(shè)備領(lǐng)用表,、辦公用品盤點表、車輛千米數(shù)這些,。歸納工作中十分關(guān)鍵,，它是對上一個月的匯總，是對將來工作中的規(guī)劃和未來展望,。

五,，以顧全大局，不計較個人利益

無論是運行時間或是休假時間,，假如酒店餐廳有臨時性分配任務(wù),，我將服從命令，積極主動去相互配合,，不找原因推諉,。做為x的一員，我將無私奉獻自個的一份能量為酒店餐廳效命,。平常積極參加酒店餐廳機構(gòu)的主題活動,，加強朋友間的愛情和單位間的溝通交流。而且多掌握酒店餐廳的基本情況和運營內(nèi)容,。為了更好地往后面能更快的工作中,，持續(xù)的奠定基礎(chǔ)。

行政文員的特性是事無大小,、零碎復雜,。盡管前臺接待的作業(yè)有時候是較為零碎，但大事小事全是要用心才可以搞好,。所以我都是會認真的去做每一件事,。感激x的教導和酒店餐廳給與我的機遇,，在日后的日里頭我將進一步學習，認真工作!真心實意期待領(lǐng)導干部與同事們能多給與我協(xié)助,，多方面催促,，使我獲得更高發(fā)展。

餐飲前臺年終工作總結(jié)篇二

時間轉(zhuǎn)瞬即逝,，又一年過去了,，在新的一年即將到來之際，我對這一年中自己的工作做出了以下總結(jié)：

1,、尊守酒店的各項規(guī)章制度,，每天按時上下班，不遲到不早退,，認真做好自己的本職工作;

2,、工作態(tài)度認真負責。做好旅客入住登記,，認真填寫旅客住宿登記表,，仔細核對旅客信息，做到公安部門要求的實名登記;旅客離店時,，做好結(jié)帳工作,，認真核算費用，盡量做到準確無誤;

3,、每天認真核對當日帳務(wù)及票據(jù),，上交財務(wù)部，并于次日與同事做好交接工作,，發(fā)便于工作繼續(xù)順利進行;

4,、克服工作中遇到的一切困難,，在人手不夠工作量大幅增加的情況下能夠堅守崗位,。在新進人員對工作不熟悉的情況下，能夠手把手不厭其煩的教她們并做好帶頭工作,，認真執(zhí)行領(lǐng)導的各項工作指示,，讓她們快速投入工作狀態(tài);

5、在日常工作中遇到緊急情況或突發(fā)事件時,，能夠冷靜的做出分析及相應(yīng)的應(yīng)急措施,，第一時間匯報給領(lǐng)導等待指示，并及時通知有關(guān)負責部門,，以便于做出更好的解決方案;

前臺是酒店的窗口,，是至關(guān)重要的一個部門，也是顧客光臨時的第一印象,，我們要始終秉承禮貌熱情,，耐心周到的服務(wù)理念,，讓客人真正感受到賓至如歸。

首先要保持自己的形象,，面帶微笑,、精神飽滿，用我們最美好的一面去迎接客人,，讓每一位客人走進酒店都會體驗到我們的真誠和熱情,。

其次，關(guān)注賓客喜好,。當客人走進酒店時,，我們要主動問好，稱呼客人時如果是熟客我們要準確的說出客人的姓名和職務(wù),，這一點非常重要,，賓客會為此感受到自己受到了尊敬和重視。我們還要收集客人的生活習慣,、個人喜好等生活信息,，并盡的努力滿足客人，讓賓客的每次住店都能感受到家一樣的舒適,。

餐飲前臺年終工作總結(jié)篇三

一,、個人情況

作為一名新加入員工，并且也是第一次嘗試這個崗位的我,，在這段時間初期的工作做的真的很迷茫,。工作中很多的事情都需要重新理解，而且還有餐廳的了解和學習也都讓工作變得異?？菰?。在最初的這個階段，我也曾因為需要學習的東西太多而想過要放棄,。但仔細的反思之后我還是沒有這樣去做,。我也很慶幸當時的并沒有這么做，如今的工作并不是那么簡單的,，比起我現(xiàn)在前進路上的困難,，當時的麻煩已經(jīng)算是很簡單的事情了!

如今，在工作中我也漸漸的適應(yīng)了這里的環(huán)境,，適應(yīng)了xxx餐廳的大家,。這些都讓我有了很多的成長和進步。

二,、工作情況

在工作方面,，我受到了領(lǐng)導很多的幫助和指點，如今的我已經(jīng)基本掌握了作為收銀的能力，不僅能很好的完成金額的收取,，在禮儀方面也有了很大的進步,。

在這段工作當中，盡管僅僅是這份工作確實是有些枯燥和單調(diào),，但通過慢慢的堅持下來,，我也逐漸找到了工作的樂趣所在。作為一名收銀,，我總是能接觸到很多的客人,。通過和客人的接觸，不僅能鍛煉我的個人能來,，還能提升我的禮儀和素質(zhì),。而我也在工作中不斷的嚴格要求自己，通過工作不斷的鍛煉著自身的能力,。

三,、對今后的展望

如今的我已經(jīng)即將轉(zhuǎn)正為一名正式的員工，在感受到欣喜的同時我也感受到肩上的責任更重的一分,。所以在今后的工作中,，我不會放松自己，反而會更加努力,，更加拼搏!努力的讓自己為xxx餐廳貢獻更多的力量,。