時(shí)間流逝得如此之快，前方等待著我們的是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),，是時(shí)候開(kāi)始寫(xiě)計(jì)劃了,。那關(guān)于計(jì)劃格式是怎樣的呢？而個(gè)人計(jì)劃又該怎么寫(xiě)呢,？下面是我給大家整理的計(jì)劃范文,，歡迎大家閱讀分享借鑒，希望對(duì)大家能夠有所幫助,。

茶葉商業(yè)計(jì)劃書(shū)摘要 茶葉商業(yè)計(jì)劃書(shū)一年發(fā)展規(guī)劃篇一

1,、公司名稱(chēng)、地址,、聯(lián)系方法等

2,、公司的自然業(yè)務(wù)情況

3、公司的發(fā)展歷史

4,、對(duì)公司未來(lái)發(fā)展的預(yù)測(cè)

5,、本公司與眾不同的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)或者獨(dú)特性

6、公司的納稅情況

1,、研究資金投入

2,、研發(fā)人員情況

3,、研發(fā)設(shè)備

4、研發(fā)的產(chǎn)品的技術(shù)先進(jìn)性及發(fā)展趨勢(shì)

1,、產(chǎn)品的名稱(chēng),、特征及性能用途

2、產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)過(guò)程

3,、產(chǎn)品處于生命周期的哪一段

4,、產(chǎn)品的市場(chǎng)前景和競(jìng)爭(zhēng)力如何

5、產(chǎn)品的技術(shù)改進(jìn)和更新?lián)Q代計(jì)劃及成本

1,、公司的管理機(jī)構(gòu),，主要股東、董事,、關(guān)鍵的雇員,、薪金、股票期權(quán),、勞工協(xié)議、獎(jiǎng)懲制度及各部門(mén)的構(gòu)成等情況

2,、公司管理團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力和獨(dú)特性及與眾不同的凝聚力和團(tuán)結(jié)戰(zhàn)斗精神

1,、目標(biāo)市場(chǎng)a)細(xì)分市場(chǎng)

b)目標(biāo)顧客群

c)5年生產(chǎn)計(jì)劃、收入和利潤(rùn)

d)市場(chǎng)規(guī)模,、目標(biāo)市場(chǎng)所占份額e)營(yíng)銷(xiāo)策略

2,、行業(yè)分析a)行業(yè)發(fā)展程度

b)行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)

c)行業(yè)總銷(xiāo)售額、總收入,、發(fā)展趨勢(shì)

d)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)該行業(yè)的影響程度

e)政府對(duì)行業(yè)的影響

f)發(fā)展的決定因素)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略

h)行業(yè)門(mén)檻

3,、競(jìng)爭(zhēng)分析a)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

b)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)策略及所占市場(chǎng)份額

c)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手可能出現(xiàn)的新發(fā)展

d)競(jìng)爭(zhēng)策略

e)在發(fā)展、市場(chǎng)和地理位置等方面的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

f)競(jìng)爭(zhēng)壓力的承受能力

g)產(chǎn)品的價(jià)格,、性能,、質(zhì)量的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

1、營(yíng)銷(xiāo)機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍

2,、營(yíng)銷(xiāo)渠道的選擇和營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)

3,、廣告策略和促銷(xiāo)策略

4、價(jià)格策略

5,、市場(chǎng)滲透于開(kāi)拓計(jì)劃

6,、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中意外情況的應(yīng)急對(duì)策

1、新產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃

2,、公司現(xiàn)有的生產(chǎn)技術(shù)能力

3,、品質(zhì)控制和質(zhì)量改進(jìn)能力

4、現(xiàn)有的生產(chǎn)設(shè)備或者將要購(gòu)置的生產(chǎn)設(shè)備

5,、現(xiàn)有的生產(chǎn)工藝流程

6,、生產(chǎn)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)分析及生產(chǎn)過(guò)程

1,、投資計(jì)劃：

a)預(yù)計(jì)的風(fēng)險(xiǎn)投資數(shù)額

b)風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)未來(lái)的籌資資本結(jié)構(gòu)安排

c)獲取風(fēng)險(xiǎn)投資的抵押、擔(dān)保條件

d)投資收益和再投資的安排

e)風(fēng)險(xiǎn)投資者投資后雙方股權(quán)的比例安排

f)投資資金的收支安排及財(cái)務(wù)報(bào)告編制

)投資者介入公司經(jīng)營(yíng)管理的程度

2,、融資需求

a)資金需求計(jì)劃：為實(shí)現(xiàn)公司發(fā)展計(jì)劃所需要的資金額,，資金需求的時(shí)間性，資金用途（詳細(xì)說(shuō)明資金用途,，并列表說(shuō)明）

b)融資方案：公司所希望的投資人及所占股份的說(shuō)明,，資金其他來(lái)源，如銀行貸段等,。

1,、過(guò)去三年的現(xiàn)金流量表

2、過(guò)去三年的資產(chǎn)負(fù)債表

3,、過(guò)去三年的損益表

4,、過(guò)去三年的年度財(cái)務(wù)總結(jié)報(bào)告書(shū)

5、今后三年的發(fā)展預(yù)測(cè)

1,、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)

2,、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)

3、管理風(fēng)險(xiǎn)

4,、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)

5,、其他不可預(yù)見(jiàn)的風(fēng)險(xiǎn)

6、風(fēng)險(xiǎn)控制和防范手段

茶葉商業(yè)計(jì)劃書(shū)摘要 茶葉商業(yè)計(jì)劃書(shū)一年發(fā)展規(guī)劃篇二

前言：隨著人們生活水平的不斷提高,，飲茶,，越來(lái)越成一種時(shí)尚，一種健康生活的象征,，特別對(duì)于大學(xué)生來(lái)說(shuō),，清茶一杯不僅可以消除疲勞、滌煩益思,、振奮精神,，也可以細(xì)嚼慢飲，達(dá)到美的享受,，因此喝茶也成為了學(xué)生日常生活中必不可少的一部分,。就目前茶葉銷(xiāo)售狀況而言，在我們學(xué)校市場(chǎng)是巨大,，根據(jù)問(wèn)卷調(diào)查的結(jié)果表明茶葉需求量也是很大的,，因此茶葉的銷(xiāo)售將會(huì)更加激烈。

激情夏日,，健康喝茶

第一：讓廣大的消費(fèi)者對(duì)于中國(guó)的傳統(tǒng)茶文化有更多的了解,。茶文化以德為中心，重視人的群體價(jià)值,，倡導(dǎo)無(wú)私奉獻(xiàn),，反對(duì)見(jiàn)利忘義和唯利是圖,。主張重于利，注重協(xié)調(diào)人與人之間的相互關(guān)系提倡對(duì)人的一種尊敬,，重視修生養(yǎng)德,，有利于人心態(tài)的平衡，解決現(xiàn)代人的精神困惑,，提高人的文化素質(zhì),，所以傳播和弘揚(yáng)中華民族的茶文化，可以增強(qiáng)廣大群體對(duì)茶文化的了解,，也可以提升廣大消費(fèi)者的精神境界

第二：同時(shí)也讓大家在這個(gè)酷熱的夏天里,，感到心曠神怡，生活,、工作無(wú)比愜意,。

1、從文化環(huán)境來(lái)看,，飲茶仍然是我國(guó)傳統(tǒng)的習(xí)慣,，所以在學(xué)校，不管是學(xué)生,，老師等消費(fèi)群體來(lái)說(shuō),，市場(chǎng)情況是蠻可觀的

2、從經(jīng)濟(jì)環(huán)境來(lái)看,在學(xué)校里,，一般的茶葉對(duì)于普遍的消費(fèi)者（學(xué)生）來(lái)說(shuō)是可以消費(fèi)得起的

3、從自然環(huán)境來(lái)看,，珠海的天氣還是很炎熱的,，所以需要解暑提神的飲品，就如茶,。

（一）s-優(yōu)勢(shì)

1大家都對(duì)茶的作用有大概的了解,，可以減少宣傳的力度，節(jié)省很多的時(shí)間

2馬上進(jìn)入飲料的消費(fèi)旺季,，還有茶有消暑的功能等

3同時(shí)產(chǎn)品多樣化,，功能多樣化(減肥、美容,、防暑降溫等)3作為一種健康天然的飲料,，茶飲料市場(chǎng)仍然較大

4食用較方便，用熱水沖泡即可

（二）w-劣勢(shì)

1,、我們不是學(xué)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的,，可能對(duì)于市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)不是很了解

2、對(duì)于比較傳統(tǒng)的對(duì)象,，可能對(duì)于其消費(fèi)者的好奇心方面,，還是有困難的,，所以投資需要謹(jǐn)慎

3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手（商業(yè)街,、格子店）比較強(qiáng),，并且他們站的市場(chǎng)份額比較大，對(duì)于搶占市場(chǎng)失去了先機(jī)

4,、對(duì)于大消費(fèi)群的口味不是很了解,，茶的種類(lèi)多樣，對(duì)于決定茶的品種有一定的難度

（三）o/t-機(jī)會(huì),、威脅

機(jī)會(huì)：隨著夏天的到來(lái),，而茶是一種更好純天然的、健康的,、解暑提神的綠色飲品

威脅：就是因?yàn)樵谑袌?chǎng)中有太多的飲料,，和茶差不多的功能，對(duì)茶有替代的作用,，可能會(huì)影響到它的銷(xiāo)量

主要針對(duì)廣科院的同學(xué),、老師、還有在廣科工作的人員等,，男女老少皆宜,，市場(chǎng)范圍覆蓋廣

（一）產(chǎn)品

茶葉范圍廣，經(jīng)營(yíng)的范圍廣,，可以有側(cè)重,，經(jīng)營(yíng)的檔位不要求太高的，但要求是健康的,、天然的,，強(qiáng)調(diào)男女老少皆宜

（二）價(jià)格

價(jià)格因素直接影響到茶葉的市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力，所以采取跟隨策略,，以市場(chǎng)上其它的同類(lèi)商品的價(jià)格為參考,，以避免價(jià)格戰(zhàn)。

（三）促銷(xiāo)

根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研結(jié)論,，結(jié)合產(chǎn)品特點(diǎn)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)需要,，針對(duì)性地確定促銷(xiāo)推廣方案，通過(guò)經(jīng)濟(jì),、實(shí)惠的品牌傳播途徑,，如和各大班級(jí)，社團(tuán)合作試飲,，讓大家品嘗,，先嘗后買(mǎi)，買(mǎi)贈(zèng)禮品、現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng),、附帶樣品,、折扣優(yōu)惠等營(yíng)業(yè)推廣，上門(mén)推銷(xiāo),、專(zhuān)柜推銷(xiāo)等讓大家認(rèn)識(shí)此產(chǎn)品

（四）預(yù)算

為了讓更多的人了解產(chǎn)品,，達(dá)到更好的促銷(xiāo)投放大量小包裝飲品進(jìn)行試飲，大約需20元的成本,，同時(shí)做買(mǎi)贈(zèng),、附送樣品、優(yōu)惠等活動(dòng)預(yù)算20元左右,。

同時(shí)采用發(fā)放傳單等的投入控制在5元左右,，綜合上述的預(yù)算，再加上進(jìn)貨的成本可能要在四百左右,。

茶葉商業(yè)計(jì)劃書(shū)摘要 茶葉商業(yè)計(jì)劃書(shū)一年發(fā)展規(guī)劃篇三

百斯達(dá)茶業(yè)有限公司定位為以線上線下相結(jié)合的形式同步發(fā)展,，結(jié)合自身?yè)碛械?00畝武夷山生態(tài)有機(jī)原茶基地，傳承世代茶人的制茶工藝,，秉持祖輩勤誠(chéng),、樸實(shí)的優(yōu)良傳統(tǒng)，追求天,、地,、人合一的制茶之道，用心做好茶,，同時(shí)引進(jìn)先進(jìn)的營(yíng)銷(xiāo)理念,，實(shí)施傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代工藝相結(jié)合，規(guī)?；a(chǎn),，品牌化運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略，把優(yōu)質(zhì)的武夷山紅茶推向國(guó)內(nèi)外,，服務(wù)于大眾。

茶,，作為一種大眾飲品,，在中國(guó)已有數(shù)千年的歷史，當(dāng)今隨著人民生活水平的顯著提高,，一方面各類(lèi)飲品蜂擁興起,，新花色、新品種層出不窮,，另一方面飲茶依舊是廣大中國(guó)人的`傳統(tǒng)習(xí)慣,。就目前茶葉現(xiàn)狀而言，市場(chǎng)是巨大的,，整體的茶葉需求量也是很大,。茶文化,，歷來(lái)是國(guó)人的主要文化之一，中國(guó)茶文化的方向,，已被形成氣候的各大茶業(yè)基地所引領(lǐng),，武夷山紅茶又是聞名于世，有著獨(dú)特的茶文化向?qū)?，早以成熟于?guó)人心間,。

目前，茶業(yè)市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)力度,，相比其他行業(yè)來(lái)說(shuō),，是比較被動(dòng)的，這根據(jù)茶業(yè)行業(yè)的獨(dú)特性,、傳統(tǒng)性有關(guān),，大部分市場(chǎng)被全國(guó)知名的茶業(yè)巨頭所占據(jù)。

從消費(fèi)對(duì)象來(lái)講,，中老年人為主,，社會(huì)地位呈現(xiàn)趨同形態(tài)，有文化,、有知識(shí)的人群比較多,，結(jié)構(gòu)層次感比較強(qiáng)，人民對(duì)傳統(tǒng)的茶有種情結(jié)在里面,。

與此同時(shí)名優(yōu)茶的發(fā)展也呈跳躍式發(fā)展,。有機(jī)茶熱也成為近幾年茶消費(fèi)的一個(gè)熱點(diǎn)。另外,，功能性保健茶也成為茶消費(fèi)的新趨勢(shì),。因此這對(duì)百斯達(dá)茶葉有限公司是一個(gè)很好的發(fā)展機(jī)遇。我們將把握這個(gè)良好的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)充分利用自身優(yōu)勢(shì)來(lái)進(jìn)行發(fā)展,。

茶葉消費(fèi)的形式有9種,。包括家庭消費(fèi)、團(tuán)體消費(fèi),、勞保消費(fèi),、禮品消費(fèi)、餐（賓）消費(fèi),、休閑消費(fèi),、旅游消費(fèi)、公益消費(fèi),、工業(yè)消費(fèi)等,。

家庭消費(fèi)：經(jīng)濟(jì)收入高的人群和文化人士，主要消費(fèi)名優(yōu)茶，消費(fèi)量也大,；一般的居民以大眾優(yōu)質(zhì)茶為主,，以散裝茶為主。目前,，袋泡茶,、包裝茶、茶飲料開(kāi)始進(jìn)入家庭,。團(tuán)體消費(fèi)：主要為機(jī)關(guān),、企事業(yè)單位。如工作會(huì),、招待會(huì),、聯(lián)歡會(huì)、新聞發(fā)布會(huì)以及招待來(lái)往客人,，由于各單位對(duì)茶的保管知識(shí)缺乏,，儲(chǔ)存條件差，以小包裝,、袋泡茶為主,。勞保消費(fèi)：是從事日常工作時(shí)的飲茶消費(fèi)。由于茶是最經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的飲料,，勞保消費(fèi)的市場(chǎng)潛力很大,，應(yīng)加強(qiáng)市場(chǎng)的開(kāi)拓工作。

禮品消費(fèi)：禮品茶的需求日益擴(kuò)大,，市場(chǎng)紅火,，茶禮品包裝不斷翻新。名優(yōu)茶,、茶具成為禮品消費(fèi)的一個(gè)熱點(diǎn),。

餐（賓）館消費(fèi)：一種是計(jì)費(fèi)的，一種是不計(jì)費(fèi)的,。不計(jì)費(fèi)的消費(fèi)的以中低檔茶為主,，計(jì)費(fèi)的以中高檔茶為主。

休閑消費(fèi)：茶樓,、茶館,、茶座、茶坊,、茶莊等休閑場(chǎng)所消費(fèi)。這塊市場(chǎng)消費(fèi)的茶葉檔次差異較大,，消費(fèi)量將不斷擴(kuò)大,。

旅游消費(fèi)：包括泡茶、賣(mài)茶和茶飲料消費(fèi)。現(xiàn)在中國(guó)名茶中效益較好的西湖龍井,、黃山毛峰,、碧螺春、君山銀針都是與當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源結(jié)合開(kāi)發(fā)的典范,。

公益消費(fèi)：在宗教寺院,、車(chē)站碼頭、學(xué)校醫(yī)院,、體育場(chǎng)館無(wú)償提供的茶水消費(fèi),。一般以中低檔茶葉為主。

工業(yè)消費(fèi)：指作為茶葉深加工的茶葉原料,，一般以低檔茶,。

茶葉銷(xiāo)售的渠道主要有8種，包括集市貿(mào)易,、批發(fā)市場(chǎng),、交易會(huì)、茶館銷(xiāo)售,、商場(chǎng)專(zhuān)柜,、

專(zhuān)賣(mài)店、超市貨架,、網(wǎng)上交易等,。

集市貿(mào)易：較原始。主要在茶葉產(chǎn)地,，生產(chǎn)者將自己的茶葉送到集市上擺攤銷(xiāo)售,，新產(chǎn)品單一，多為散茶,、初制茶,。價(jià)格低廉，季節(jié)性強(qiáng),。也有販到外地集市上的,。

批發(fā)市場(chǎng)：它的形成，一是由于企業(yè)眾多,、經(jīng)營(yíng)規(guī)模小,、企業(yè)實(shí)力有限，不可能組織自己的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),；二是茶產(chǎn)品的多樣性和需求的多樣性,。進(jìn)場(chǎng)交易的客戶(hù)，產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)以生產(chǎn)者為主,，銷(xiāo)區(qū)市場(chǎng)以中間商居多,。

交易會(huì)：有展覽會(huì),、展示會(huì)、訂貨會(huì),。以交流信息,、展示產(chǎn)品、客戶(hù)訂貨,、結(jié)識(shí)朋友,、宣傳企業(yè)為主要目的。

茶館銷(xiāo)售：泡茶又賣(mài)茶,。茶館天地小,，茶葉市場(chǎng)大。茶館是銷(xiāo)售茶葉的好地方,。商場(chǎng)專(zhuān)柜：方便顧客選購(gòu),。

專(zhuān)賣(mài)店：有各種小包裝茶、品牌茶,、禮品茶,、散裝茶。有的以散茶為主?，F(xiàn)在有兩個(gè)趨勢(shì),，一是由多品牌向獨(dú)創(chuàng)品牌轉(zhuǎn)變；二是由單一向連鎖,、加盟和產(chǎn)加銷(xiāo)一體化轉(zhuǎn)變,。

超市貨架:目前，許多進(jìn)入超市的茶葉品牌,，知名度不高,，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量缺乏認(rèn)知，很多品牌從超市中淘汰出來(lái),。

網(wǎng)上交易：包括郵購(gòu),。產(chǎn)品必須標(biāo)準(zhǔn)化、質(zhì)量穩(wěn)定,、信譽(yù)良好,、交貨及時(shí)、結(jié)算有效,。

由上可見(jiàn)：不同的消費(fèi)形式和消費(fèi)渠道各有其特點(diǎn),，企業(yè)應(yīng)根據(jù)自身實(shí)際情況，加以選擇不同的消費(fèi)對(duì)象和銷(xiāo)售渠道,。

百斯達(dá)茶業(yè)有限公司定位為以線上線下相結(jié)合的形式同步發(fā)展,，結(jié)合自身?yè)碛械?00畝武夷山生態(tài)有機(jī)原茶基地和成熟的制茶技術(shù)，引進(jìn)先進(jìn)的營(yíng)銷(xiāo)理念,，把優(yōu)質(zhì)的武夷山紅茶推向國(guó)內(nèi)國(guó)外,，服務(wù)于大眾?，F(xiàn)今百斯達(dá)茶業(yè)有限公司推出了“暢飲斯達(dá)茶，弘揚(yáng)茶文化”這個(gè)宗旨,，把我們的公司推向一個(gè)在國(guó)際市場(chǎng)有一定影響力的茶葉公司，百斯達(dá)茶業(yè)有限公司同時(shí)推出“斯達(dá)茶”牌系列茶品,，為振興中國(guó)茶葉市場(chǎng),，開(kāi)拓國(guó)際茶葉市場(chǎng)做必要的前提條件。

隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步,，人民生活水平的不斷提高,，而百斯達(dá)茶業(yè)有限公司推出的“斯達(dá)茶”系列茶品，主要以散茶,、包裝茶兩種形式來(lái)營(yíng)銷(xiāo),。從產(chǎn)品定位方面主要針對(duì)白領(lǐng)階層、品茶愛(ài)好者,、知識(shí)份子等有一定消費(fèi)水平的廣大群體,。從“斯達(dá)茶”的消費(fèi)層來(lái)說(shuō)，其消費(fèi)場(chǎng)所主要是以高檔茶樓,、茶鋪,、各大商場(chǎng)、專(zhuān)賣(mài)店,、酒店,、中高檔娛樂(lè)場(chǎng)所，以及網(wǎng)上的消費(fèi),。

百斯達(dá)茶業(yè)有限公司本著誠(chéng)信于人,，以高品質(zhì)的產(chǎn)品，最忠實(shí)的服務(wù),，一流的公司職責(zé),，來(lái)滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求。在社會(huì)經(jīng)濟(jì)觀念的指導(dǎo)下,，我們將根據(jù)“斯達(dá)茶”的市場(chǎng)定位和價(jià)格分析來(lái)為不同的消費(fèi)者提供不同的優(yōu)質(zhì)服務(wù),。運(yùn)用市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合，采取各種策略和手段,，去占據(jù)目標(biāo)市場(chǎng),，讓廣大消費(fèi)者及早品嘗到“斯達(dá)茶”的風(fēng)采，力爭(zhēng)在一年的時(shí)間內(nèi),，立足上饒市場(chǎng),，輻射全省，達(dá)到年銷(xiāo)售額1000萬(wàn)元以上,。隨著百斯達(dá)茶業(yè)有限公司的不斷壯大,，爭(zhēng)取兩年內(nèi)占領(lǐng)全省走向全國(guó),。

百斯達(dá)茶業(yè)有限公司所面臨的問(wèn)題如下：

1、初入茶葉市場(chǎng),，對(duì)市場(chǎng)了解不夠透徹,，我們的產(chǎn)品讓消費(fèi)者一下子難以接受。

2,、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手比較強(qiáng),，并且他們占有的市場(chǎng)份額比較大。

3,、前期資金的投入還不夠

百斯達(dá)茶業(yè)有限公司的市場(chǎng)機(jī)會(huì)如下：

1,、剛進(jìn)入市場(chǎng)，產(chǎn)品比較新穎,，足夠吸引消費(fèi)者的好奇心,。

2、市場(chǎng)潛力巨大,。

3,、從茶葉的產(chǎn)摘和制作是我們公司一手操作的。

茶葉商業(yè)計(jì)劃書(shū)摘要 茶葉商業(yè)計(jì)劃書(shū)一年發(fā)展規(guī)劃篇四

商業(yè)經(jīng)營(yíng)最注重的是“地氣”“人氣”,，這并非迷信,，“地氣”主要是看這一個(gè)方面有沒(méi)商業(yè)氛圍，這種商業(yè)氛圍對(duì)我們所經(jīng)營(yíng)商品合不合適,，“人氣”主要是指我們經(jīng)營(yíng)的方面有沒(méi)顧客流這些顧客是否有購(gòu)買(mǎi)我們商品的心理動(dòng)機(jī),。

茶葉作為一種特殊商品，除啦它的飲用保健功能,，還能體現(xiàn)它的文化藝術(shù)價(jià)值,，它能使人清心、雅凈,、歸自然——茶葉店的選擇要根據(jù)茶葉的特性,，歸納起來(lái)通常有下列地段：

這些地區(qū)商業(yè)氛圍濃，客流量大,，購(gòu)物層次復(fù)雜,，購(gòu)買(mǎi)頻率高，消費(fèi)者大多有較強(qiáng)求質(zhì),、求好,、求美的特點(diǎn)，但房?jī)r(jià)或租金的費(fèi)用比較高,，競(jìng)爭(zhēng)尤為激烈,，因此進(jìn)入前須經(jīng)仔細(xì)考慮，分析自己的人力,、財(cái)力,、物力是否具備,，如若有條件，進(jìn)軍“商業(yè)中心”當(dāng)然正確,，何謂搶占“制高點(diǎn)”呢,！但實(shí)力不具備，千萬(wàn)不能冒然行事,，這些方面要求茶葉品位高幾個(gè),，要留意品牌、名茶品種要豐富,，與茶葉相關(guān)的茶具、茶書(shū)要配套,，如紫砂,、瓷器、玻璃茶具等,。

賓館飯店是商旅居住的方面,，他們大多不帶茶葉，隨時(shí)購(gòu)買(mǎi),，而且,，為啦走親訪友，捎一點(diǎn)茶葉,，顯得雅而不俗,，飯店也要用茶，“客來(lái)泡茶”是中國(guó)人的傳統(tǒng)禮節(jié),。賓館飯店群旁開(kāi)茶店,，是比較劃得來(lái)的，房租不宜過(guò)高,，同時(shí)還能夠租用賓館飯店的經(jīng)營(yíng)大廳,，從增高格調(diào)并能夠與茶藝結(jié)合起來(lái)。

這些方面人口流動(dòng)量大,，主要是能吸引顧客,，因此這些方面注重茶店的外部吸引力，品種要新穎,，價(jià)格要優(yōu)惠,，適合幾個(gè)字號(hào)較老的，無(wú)形資產(chǎn)較大的客商進(jìn)入,，剛剛?cè)腴T(mén)的客商最好不要盲目開(kāi)立茶店,。

茶葉是居民消費(fèi)的必需品，選擇居民區(qū)通常風(fēng)險(xiǎn)較小,，但同時(shí)針對(duì)不同居民層次茶店經(jīng)營(yíng)風(fēng)格也不盡一樣,。

a,、老區(qū)：

這些居民區(qū)帶有古樸的中國(guó)特色，有勤勞,、簡(jiǎn)樸的美德,，茶葉不能過(guò)于高檔，偏向于中低檔,，追求利潤(rùn)要低,，營(yíng)業(yè)員要靈活，注重人緣,，茶葉質(zhì)量一定要穩(wěn)定,，信譽(yù)要好。

b,、新區(qū)：

這類(lèi)居民消費(fèi)較超前,，且物質(zhì)財(cái)富和精神文明相對(duì)增高，要求經(jīng)營(yíng)者茶葉品種檔次略微偏高幾個(gè),，品種豐富幾個(gè),，新品種要多上，跟上茶葉品種的新潮流,。

c,、高檔物業(yè)區(qū)：

這類(lèi)人群是改革開(kāi)放先富起來(lái)的人，他們生活程度高,、節(jié)奏快,，這個(gè)地段開(kāi)茶葉店，品位應(yīng)偏高一點(diǎn),，價(jià)格也應(yīng)高一點(diǎn),，要求營(yíng)業(yè)員素質(zhì)更佳，包裝應(yīng)精致,，茶葉包裝時(shí)速度要快,，同時(shí)可多上幾個(gè)高檔禮品,、高檔茶具,，營(yíng)業(yè)時(shí)間放長(zhǎng)幾個(gè),。

d、行業(yè)住區(qū)：

現(xiàn)在一些城市,，形成一種行業(yè)區(qū),，如離退休老干部區(qū)、教師區(qū),、明星區(qū),。茶葉經(jīng)營(yíng)者要根據(jù)不同人群的特性，采取不同的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格。

e,、集貿(mào)市場(chǎng)：

這些方面客流量大,，但消費(fèi)者大多數(shù)是購(gòu)物好手，要求茶葉價(jià)格實(shí)惠,，能夠經(jīng)常采取優(yōu)惠形式來(lái)促進(jìn)銷(xiāo)售,。

f、學(xué)校附近：

主要是以知識(shí)型分子為主要顧客,，門(mén)面不要過(guò)于豪華,，品種要多幾個(gè)，標(biāo)價(jià)一定要偏低,，營(yíng)業(yè)員茶葉知識(shí)要豐富,。

其他還有幾個(gè)方面：如旅游景點(diǎn)，不適應(yīng)大規(guī)模經(jīng)營(yíng),，適當(dāng)經(jīng)營(yíng)幾個(gè)紀(jì)念性包裝茶等,。

茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)，使顧客產(chǎn)生一種和諧美的心理,，茶葉店裝飾分為外裝飾域內(nèi)裝飾，外裝飾主要能吸引顧客進(jìn)店瀏覽,，內(nèi)裝飾主要是能激起顧客的購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī),。

1、外部造型：外部造型一定要突出“茶”的素雅,、清心的特點(diǎn),。

2、招牌：招牌是永久性的廣告,，要激發(fā)消費(fèi)者的好奇心,，引起消費(fèi)者的留意，便于消費(fèi)者記憶,，同時(shí)也能體現(xiàn)茶店的格調(diào),，通常茶店大都采取傳統(tǒng)風(fēng)格，長(zhǎng)方形匾額,，用黑色大漆作底色,，鎦金大字作點(diǎn)名，請(qǐng)名人書(shū)寫(xiě),，雕刻而成,，莊重堂皇：或用清漆涂成木質(zhì)本色，用名人題的字,，雕刻后,，涂成綠色，古樸典雅：再者能夠用現(xiàn)代裝飾資料做成大的內(nèi)裝通明燈光，外面用醒目大字,，構(gòu)成現(xiàn)代氣息的招牌,，詳細(xì)則根據(jù)你所經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所而定。

3,、對(duì)聯(lián)：如果用一副好的對(duì)聯(lián),，則更能體現(xiàn)茶店的文化與藝術(shù)氣息。

4,、櫥窗：櫥窗是茶店的第一展廳,，它能直接刺激消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲，櫥窗盡可能設(shè)計(jì)大幾個(gè),，里面能夠擺幾個(gè)具有吸引力的茶葉,，如保鮮茶、花茶,、廣告打得響的保健茶,，適量的放幾個(gè)茶具，能夠?qū)⑼庑魏每吹牟栌猛该鞑ＡП萆蠋妆?，隔幾天在換一些品種,，櫥窗內(nèi)燈光要亮幾個(gè)，擺設(shè)的茶及茶具和茶水要組成一副美的圖畫(huà),，且不斷的變動(dòng),。

5、店門(mén)：茶葉店的店門(mén)盡可能留大幾個(gè),，采光要好一點(diǎn),，同時(shí)要考慮到安全性。

6,、外部燈光：茶店外部燈光一定要明亮,，最好以白色或綠色，不宜用紅色,，如若用一兩只綠色的射燈則更能突出茶店的吸引力,。

7、店名：茶店的命名主要是體現(xiàn)經(jīng)營(yíng)者的個(gè)性與茶文化和諧的統(tǒng)一,，起好一名字是關(guān)鍵,，可利用傳統(tǒng)的老字號(hào)，也能夠按照茶葉的特點(diǎn)結(jié)合經(jīng)營(yíng)者的思維,，或請(qǐng)茶文化專(zhuān)家起一個(gè)好名字,，如北京的“吳裕泰茶莊”、“信裕泰茶莊”,、“滿(mǎn)堂香茶莊”,、“仙山茶行”、“綠茶世界”、“五福茶藝館”,、“天福茗茶”都是很不錯(cuò)的字號(hào),。

1、貨架柜臺(tái)主要是大方的題,，線條流暢,，通常應(yīng)采用木質(zhì)，能夠漆成仿紅木,，也能夠用清漆做成木本色,，這樣能體現(xiàn)余茶葉和諧的統(tǒng)一，同時(shí)能夠做一些多寶格何一個(gè)小書(shū)柜,，以便擺茶具和茶書(shū)用,，有條件能夠擺一張八仙桌或茶幾以便品茶用。

2,、墻面：茶店的墻面應(yīng)素雅,，通常用木質(zhì)裝飾板，漆成原色為好,，同時(shí)合理的配合茶字畫(huà)或介紹相關(guān)茶葉知識(shí)的宣傳資料,。

3、地面：地面主要保持干凈,、整潔,，用大理石、水磨石,，也能夠用地紙,，如若鋪地毯最好用綠色或灰色,，千萬(wàn)不能用刺眼的色調(diào),。

4、燈光：頂部燈光一定要明亮,，通常用電子日光燈,，越亮越好，柜臺(tái),、貨架最好也配上綠色燈管,，不能用紅色燈光。

5,、點(diǎn)綴：店內(nèi)點(diǎn)綴很首要,，能夠適當(dāng)放幾個(gè)花草、盆景或大紫砂,、瓷瓶,，關(guān)鍵根據(jù)不同茶店的特點(diǎn)，采取不同的創(chuàng)意，達(dá)到畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用,，切不可盲目堆砌,。

內(nèi)裝飾的布局結(jié)構(gòu)與交易、休閑,，外部環(huán)境一定要協(xié)調(diào)一致,，給人以整齊、高雅,、舒心的感覺(jué),。

作為一個(gè)茶葉經(jīng)營(yíng)者，首先需要的是控制豐富的茶葉知識(shí),，簡(jiǎn)單的茶葉栽培知識(shí),，茶葉的產(chǎn)地、茶葉的種類(lèi),、茶葉的加工,，各種茶生長(zhǎng)在什末方面？方面名茶的來(lái)歷,，茶葉質(zhì)量的鑒別,，茶葉價(jià)格的變動(dòng)，茶藝,、茶道,、茶文化及與茶相關(guān)的茶具知識(shí)等。同時(shí),，不斷啦解市場(chǎng)的要求,，控制茶葉消費(fèi)的變化，更新經(jīng)營(yíng)觀念,，預(yù)測(cè)茶葉消費(fèi)的變化趨勢(shì),。

商品質(zhì)量是決定一個(gè)商店經(jīng)營(yíng)好壞的首要因素，茶葉尤其如此,，故此在進(jìn)茶時(shí),，千萬(wàn)不能講人情，一定要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),，看外形,、聞香度、測(cè)水分,、開(kāi)湯,、品滋味、看葉底,、評(píng)價(jià)格,，一絲不茍,，如若有條件的能夠用先進(jìn)的檢測(cè)設(shè)備，如若自己把握不定,，能夠向幾個(gè)專(zhuān)職技術(shù)人員請(qǐng)教,，同時(shí)要求供貨商有三證（營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證,、商品檢驗(yàn)合格證）進(jìn)包裝茶要啦解對(duì)方有沒(méi)分裝廠,，且手續(xù)是否完備（分裝資格、商品條碼,、產(chǎn)地,、出廠日期、保質(zhì)期）,，并拆開(kāi)一兩盒（袋）看看品質(zhì)是否相符,，千萬(wàn)不能圖省事，圖便宜,，輕易相信人,，最好選擇有規(guī)模、有實(shí)力,、有無(wú)形資產(chǎn)的供貨商,。

茶葉的季節(jié)性特別強(qiáng)，儲(chǔ)存極為嚴(yán)格,，種類(lèi)繁多,，這就要求經(jīng)營(yíng)者在進(jìn)貨時(shí)要有清楚靈活的頭腦，千萬(wàn)不要圖省事一下進(jìn)許多貨,，一定要根據(jù)你經(jīng)營(yíng)規(guī)模的大小,，上年度的銷(xiāo)售量，啦解市場(chǎng)動(dòng)態(tài),，預(yù)測(cè)當(dāng)年的銷(xiāo)售情況,，適當(dāng)進(jìn)貨，對(duì)高檔名優(yōu)茶更要謹(jǐn)慎從事,，不要圖高利潤(rùn)一下進(jìn)許多,，采取賣(mài)多少進(jìn)多少,，少進(jìn)勤進(jìn),，否則你辛苦一年，積壓一大批茶葉,，陳茶的貶值確實(shí)令人寒心,，新進(jìn)茶葉行業(yè)的經(jīng)營(yíng)者更要小心從事，多問(wèn)幾個(gè)行家,，多跑幾趟路,，因?yàn)?，你更賠不起。

作為零售商對(duì)批發(fā)商,、廠家要建立信息檔案,，以便缺貨時(shí)及時(shí)聯(lián)系，這樣就避免啦缺貨與積壓的矛盾,。

消費(fèi)者對(duì)茶葉的要求五花八門(mén),，作為經(jīng)營(yíng)者一定要適應(yīng)市場(chǎng)需求，盡可能達(dá)到品種齊全,，確信自己經(jīng)營(yíng)的主品種外,，不能拒絕其他品種，不要自我封閉,，應(yīng)有寬容的胸懷,，接納新品種，一些冷門(mén)貨能夠少進(jìn)一點(diǎn),，留下供貨者的通訊地址,，以備急用。

對(duì)茶葉的好壞如否最終決定權(quán)在消費(fèi)者,，對(duì)經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)關(guān)鍵是要根據(jù)消費(fèi)者口味供貨,，不同的地區(qū)消費(fèi)者口味也不同，如北方喜歡花茶,，南方喜歡綠茶,，西北喜愛(ài)轉(zhuǎn)茶。各個(gè)地區(qū)的每個(gè)區(qū)域又不一樣,，以北京為例,，東城區(qū)喜愛(ài)味濃、湯濃,、香濃,，海淀喜愛(ài)味稍淡幾個(gè)，湯黃而亮,，郊區(qū)則喜愛(ài)苦澀味重一點(diǎn),，耐泡就行，這樣就要求經(jīng)營(yíng)者經(jīng)常去調(diào)查研究,，與消費(fèi)者廣泛接觸,，針對(duì)需求，更新口味,。

茶葉的銷(xiāo)售價(jià)格一直是一個(gè)很難解決的問(wèn)題前期價(jià)格太高,，通過(guò)媒介作用，消費(fèi)者“望茶止步”?，F(xiàn)在由于競(jìng)爭(zhēng)激烈,，許多人又賣(mài)得太低,，有的甚至低于成本價(jià)，引起惡性競(jìng)爭(zhēng),。我認(rèn)為保持好的質(zhì)量同時(shí),，一定要有合理的定價(jià)，首先確信你的進(jìn)貨成本價(jià),，在計(jì)算出你的經(jīng)營(yíng)成本及你的合理利潤(rùn),，參考一下市場(chǎng)定出一個(gè)合理價(jià)格，既不能牟取暴利,，也不要低價(jià)競(jìng)爭(zhēng),，當(dāng)然名優(yōu)茶、特種工藝茶,，由于它們的特定藝術(shù)價(jià)值定價(jià)高幾個(gè),，我認(rèn)為是應(yīng)的。

商品立體結(jié)構(gòu)與品種齊全是有區(qū)別的,，一是在品種齊全的基礎(chǔ)上增加茶葉不同等級(jí),，如“黃山毛峰”有明前特級(jí)、特級(jí),、一級(jí)等,；“牡丹繡球”有“頭春”“二春”“三春”。二是經(jīng)營(yíng)茶葉同時(shí)經(jīng)營(yíng)與茶葉相關(guān)的商品,，如茶具,、茶書(shū)、茶點(diǎn),、茶水,、茶保健品、茶字,、茶畫(huà)及文房四寶,，茶具有紫砂、瓷器,、玻璃,、不銹鋼等，而紫砂有高,、中,、低，有套壺,、單壺,、怪壺,，有黑泥,、白泥,、紅泥等，茶點(diǎn)有瓜子,、開(kāi)心果,、牛肉干等。三是采取與眾不同的包裝與儲(chǔ)存,，如花茶錫箔袋包裝,，綠茶能夠放在冰柜里保鮮出售等，茶葉的主體結(jié)構(gòu)要根據(jù)不同地區(qū)不同消費(fèi)者而定,，須經(jīng)市場(chǎng)調(diào)查,，不能盲目模仿，盲目拼湊,。

商品的陳列好壞直接影響到消費(fèi)者對(duì)茶葉店的感覺(jué),。種類(lèi)不同的茶葉及與茶相關(guān)的商品一定要合理的陳列，首先是分類(lèi),，如花茶區(qū),、綠茶區(qū)、紅茶區(qū),、保健茶區(qū),、極品茶區(qū)、茶具區(qū),，再次是檔次,，是消費(fèi)者一目啦然，最好在各個(gè)區(qū)內(nèi)放上茶葉的簡(jiǎn)介（產(chǎn)地,、品位,、特點(diǎn)等）然后是整體的布局，要根據(jù)你經(jīng)營(yíng)點(diǎn)的整體環(huán)境,，將茶葉,、茶具等與你店內(nèi)店外結(jié)構(gòu)起來(lái)，使陳列的商品協(xié)調(diào)一致,，構(gòu)成一副賞心悅目,、心曠神怡的立體畫(huà)面，給顧客一種流連忘返的感覺(jué),，同時(shí)體現(xiàn)井然有序,，繁多而不亂。

如果你的茶店面積允許,，經(jīng)濟(jì)實(shí)力跟得上,，最好與品茶、茶點(diǎn),、茶藝連為一體,，一家很別致的茶店連上一個(gè)別有風(fēng)味的小茶館,，茶館內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅，墻上掛幾幅字畫(huà),，室內(nèi)擺上幾盆盆景,，原質(zhì)的木桌、木椅,，桌上一套精致的茶具,，及碟精美的茶點(diǎn)心，加上身著合適服裝的招待小姐,、先生,，定時(shí)來(lái)幾場(chǎng)茶藝表演，也可長(zhǎng)期表演,，或設(shè)立古箏,、古琴演奏古曲名曲，別有一番情調(diào),，收費(fèi)不要太高,，更不能附帶酒類(lèi)、煙類(lèi),，這樣顧客在品茗之后,，購(gòu)買(mǎi)欲望大增，何樂(lè)而不為呢,？

茶葉是一種很嬌貴的飲料,，它具有強(qiáng)烈的吸腐性，店內(nèi)衛(wèi)生很首要,，店堂一定要干凈,，柜臺(tái)、貨架,、茶桶,、茶箱每天最少要清抹二次以上，不能留有半點(diǎn)灰塵,，周?chē)h(huán)境要特別留意,，看一看有沒(méi)異味的物體在附近，如香水,、酒類(lèi)等,。看看周?chē)袥](méi)污染源,，千萬(wàn)不要在飯店做飯,。在同一茶店內(nèi)，綠茶與花茶要分開(kāi)，綠茶要封閉好,，不能吸收花香一面破壞綠茶本身的品質(zhì),，名優(yōu)茶更應(yīng)留意，與茶不能混在一起的商品千萬(wàn)不能放在茶店經(jīng)營(yíng),，如中草藥等,。倘若染上異味迅速消除污染源,，千萬(wàn)不能再出售,，換上好的茶葉，重新上貨以免因小失大,，損害茶店的無(wú)形資產(chǎn),。

一個(gè)茶店經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵是營(yíng)業(yè)員的整體素質(zhì)，營(yíng)業(yè)員是茶店的眼睛,，增高營(yíng)業(yè)員的整體素質(zhì)是開(kāi)好茶店的最關(guān)鍵環(huán)節(jié),。作為一個(gè)茶店?duì)I業(yè)員，首先要有好的文化素質(zhì),，最好會(huì)一兩門(mén)外語(yǔ),，要控制相關(guān)茶葉的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，包含茶葉的種類(lèi),、產(chǎn)地,、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、特點(diǎn),、沖泡辦法,、儲(chǔ)存辦法等。同時(shí)還有綜合知識(shí),，如茶藝,、茶道、茶禮,、品茶,、斗茶、茶葉歷史等,。營(yíng)業(yè)員是直接與顧客打交道,，關(guān)系到茶店是否可以產(chǎn)生效益的關(guān)鍵，通常應(yīng)具備下列專(zhuān)業(yè)素質(zhì)：

1,、具有吸引力的儀表：著裝整齊干凈,，款式適時(shí)、美觀大方,、表情樸實(shí)坦誠(chéng),，既不可強(qiáng)作笑臉也不要呆板無(wú)表情。舉止風(fēng)度親切、自然,、熱情,，不披頭散發(fā)、不染彩色頭發(fā),、不涂指甲油,、不噴香水、不能帶貴重的裝飾品,。姿勢(shì)自然得體,，不可矯揉造作。

2,、敏銳的觀察力褐判斷力：營(yíng)業(yè)員一定“察言觀色”的功能,，通過(guò)對(duì)顧客外表的身份，針對(duì)不同的顧客,，推薦不同的茶葉,，這樣成交率肯定較高。

3,、較為靈活準(zhǔn)確的反應(yīng)能力：因?yàn)轭櫩蛯哟尾煌?，要求也就不同，這樣就要求營(yíng)業(yè)員的反應(yīng)能力,，針對(duì)不同顧客的不同要求,，迅速作出反應(yīng)，理解和領(lǐng)會(huì)顧客的購(gòu)買(mǎi)意圖,，并迅速給予答復(fù)或提供服務(wù),，有人總結(jié)出服務(wù)接待的辦法為“接一、問(wèn)二,、聯(lián)系三”已是靈活反應(yīng)的詳細(xì)表現(xiàn),。

4、較出色的語(yǔ)言表達(dá)能力：語(yǔ)言是交際的工具,，是提供信息交流感情的首要手段,，語(yǔ)言表達(dá)對(duì)營(yíng)業(yè)十分首要，直接關(guān)系到茶店的效益,，應(yīng)講普通話(huà),，不能用服務(wù)忌語(yǔ)，講話(huà)要適中,，應(yīng)控制好語(yǔ)氣,，親切自然、禮貌誠(chéng)懇,，對(duì)人的稱(chēng)呼要得體,，針對(duì)不同顧客應(yīng)用不同的禮貌語(yǔ)言,，靈活控制。

5,、較強(qiáng)的自我掌握能力：因?yàn)闋I(yíng)業(yè)員工作環(huán)境單調(diào),，顧客性格各異，這就要求營(yíng)業(yè)員掌握好情緒,，不論顧客多末挑剔,，你都要保持一個(gè)良好的心態(tài)，百問(wèn)不厭,、耐心解答,，遇到不講理的顧客你千萬(wàn)不要發(fā)火，要耐心解釋,?！邦櫩湍蔷蜕系邸闭?qǐng)營(yíng)業(yè)員牢牢記住,。

6,、具備一定的財(cái)務(wù)知識(shí)：營(yíng)業(yè)員要有一定的財(cái)務(wù)知識(shí)，包含對(duì)假幣,、外幣,、各種支票的識(shí)別能力，及發(fā)票的正確填寫(xiě),。作為茶葉營(yíng)業(yè)員還應(yīng)具備各種包裝能力,，袋包裝、紙包裝,、盒包裝,、桶包裝。

總之,，一個(gè)茶店?duì)I業(yè)人員一定具備良好的心理素質(zhì),、商業(yè)道德、專(zhuān)業(yè)知識(shí)和高超的交際接待能力,。茶店?duì)I業(yè)員的首要性大多度經(jīng)營(yíng)者心領(lǐng)神會(huì),，望大家一定要不惜代價(jià)，對(duì)你的俄營(yíng)業(yè)員實(shí)行專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),?！澳サ恫徽`砍柴工”，這一點(diǎn)不能疏忽,，不然花費(fèi)“巨資”開(kāi)一個(gè)茶葉店,，就因?yàn)闋I(yíng)業(yè)員素質(zhì)茶差而虧本，是在不合算,。

經(jīng)營(yíng)一定建立規(guī)范的財(cái)務(wù)制度,，這一點(diǎn)不能忽視,，不管你用的營(yíng)業(yè)人員是誰(shuí)，都要做進(jìn)貨,、銷(xiāo)售,、庫(kù)存、優(yōu)惠,、報(bào)損現(xiàn)金賬目,，月末盤(pán)點(diǎn)，毫不留情,。

作為經(jīng)營(yíng)者一定要制定營(yíng)業(yè)制度,，否則，管理就會(huì)混亂,，下列是“北京信裕泰茶莊“營(yíng)業(yè)制度,，僅供參考。

（一）早上8：00準(zhǔn)時(shí)上崗搞好店內(nèi)衛(wèi)生,，保持柜臺(tái)整齊干凈,，做好營(yíng)業(yè)準(zhǔn)備。

（二）8：30分準(zhǔn)時(shí)開(kāi)業(yè),，工作服穿戴整齊,。售貨員上班時(shí)不得涂化妝品、香水,、染指甲,。

（三）營(yíng)業(yè)進(jìn)程中做到：

1、微笑服務(wù),、舉止端莊,；

2、售貨時(shí)做到準(zhǔn)斤足兩,，計(jì)價(jià)無(wú)誤,，收款準(zhǔn)確，唱收唱付,，百問(wèn)不厭,，百拿不厭；

3,、交遞商品時(shí),，文明禮貌，不摔不扔商品,；

4,、遇到無(wú)理取鬧的顧客，要做到罵不還口,，要耐心說(shuō)明,，熱情接待每一位顧客,。

（四）下班后，要有兩人清理現(xiàn)金,，封款上交,，清潔營(yíng)業(yè)工具，整理上貨,，打掃貨架衛(wèi)生,。

（五）認(rèn)真執(zhí)行柜臺(tái)“十個(gè)不準(zhǔn)”和“六個(gè)一樣”。

1,、不準(zhǔn)在柜臺(tái)內(nèi)吃東西,；

2、不準(zhǔn)在柜臺(tái)內(nèi)聊天,、嬉笑,、打鬧；

3,、不準(zhǔn)因上貨,、結(jié)賬、點(diǎn)款而不理睬顧客,；

4,、不準(zhǔn)在柜臺(tái)上座著接待客人,；

5,、不準(zhǔn)與客人發(fā)生爭(zhēng)吵、辱罵,、毆打,；

6、不準(zhǔn)在柜臺(tái)會(huì)客,，存放私人物品,、做任何私事；

7,、不準(zhǔn)烤火價(jià),、趴貨臺(tái)；

8,、不準(zhǔn)挪用商品銷(xiāo)售款,；

9、不準(zhǔn)擅自離開(kāi)工作崗位,；

10,、不準(zhǔn)私自對(duì)顧客優(yōu)惠或私分贈(zèng)品。

1,、生人,、熟人一樣,；

2、大人,、小孩一樣,；

3、買(mǎi)和不買(mǎi)一樣,；

4,、忙和閑一樣；

5,、買(mǎi)商品和退商品一樣,；

6、通常顧客和個(gè)別顧客一樣,。

制度制定好啦,，不能視為方式，一定長(zhǎng)期的嚴(yán)格執(zhí)行,。

營(yíng)業(yè)員在成交進(jìn)程中,，肯定要做好售前、售中服務(wù),，這是理所當(dāng)然,，但成交以后，顧客已付款,，售后服務(wù)尤為首要,，包裝、提袋包裝等,，禮貌地送客人出門(mén),，給顧客留下一個(gè)好印象，同時(shí),，一些顧客因?qū)Ρ镜瓴枞~口味不適一定要包退,、包換，不能找出半點(diǎn)理由拒絕,，同時(shí),，應(yīng)建立顧客檔案，多聽(tīng)一聽(tīng)顧客的意見(jiàn),。

廣告,、促銷(xiāo)對(duì)商家的首要性是眾所周知的，有條件的茶店,，完全能夠利用電視,、報(bào)紙等。條件不具備的也可利用營(yíng)業(yè)員,、業(yè)務(wù)員印制幾個(gè)小廣告進(jìn)行宣傳,。促銷(xiāo)應(yīng)多做,，方式多樣，能夠優(yōu)惠,，也能夠按購(gòu)買(mǎi)的金額贈(zèng)送幾個(gè)與茶相關(guān)的禮品,，如茶具、茶書(shū)等,，不論廣告也好,，促銷(xiāo)也好，一定要取信顧客,，不可欺騙顧客,，言行一致，表里如一,。

茶葉作為一種特殊的消費(fèi)品和藝術(shù)品,，顧客對(duì)其口感、滋味,、內(nèi)質(zhì),、品位要一個(gè)相當(dāng)?shù)臅r(shí)間接受和評(píng)定進(jìn)程，這樣,，就要求經(jīng)營(yíng)者要有耐心,，不要開(kāi)張一些月或一年掙不到錢(qián)就不相干啦，要不斷的進(jìn)行宣傳,，同時(shí)針對(duì)顧客的要求不斷改善,，雖然開(kāi)個(gè)茶葉店沒(méi)八年抗戰(zhàn)那樣“論持久戰(zhàn)”，但也須兩三年功夫不可,，這也許是許多茶葉經(jīng)營(yíng)難以走出的誤區(qū),。

因現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)越來(lái)越規(guī)范，利潤(rùn)越來(lái)越平均,，如若你所經(jīng)營(yíng)一、二各茶店效益不錯(cuò),，同時(shí),，又積累啦許多無(wú)形資產(chǎn)，千萬(wàn)不能就地踏步,，更不能把掙來(lái)的錢(qián)消費(fèi)掉,，應(yīng)總結(jié)成功的經(jīng)驗(yàn)，培訓(xùn)人才,，把你的經(jīng)營(yíng)點(diǎn)在逐步穩(wěn)健的基礎(chǔ)上進(jìn)行同步擴(kuò)張,，走向連鎖化。這樣,，能夠節(jié)約成本,，有利競(jìng)爭(zhēng),，在茶葉屆立于不敗之地。開(kāi)設(shè)連鎖首先能夠建立配貨中心,，建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度,，選拔人才，對(duì)你已經(jīng)經(jīng)營(yíng)好的點(diǎn)進(jìn)行復(fù)制,，這樣,，你的企業(yè)就會(huì)不斷發(fā)展、壯大,。