在日常學習,、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧,，通過文章可以把我們那些零零散散的思想,，聚集在一塊,。相信許多人會覺得范文很難寫,？這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,，希望對大家有所幫助,，下面我們就來了解一下吧。

香甜玉米烙的做法篇一

2、剝下玉米粒

3,、玉米粒里放入兩大勺干淀粉攪勻

4,、打入一個雞蛋，拌勻

5,、平底鍋放少許油,，倒入拌勻的玉米粒，用勺子按壓開

6,、玉米粒按壓攤開,，再次加入食用油，開中小火煎制,，煎制一面定型后小心翻面,。

7、煎制金黃即可

8,、切成自己喜歡的形狀,，撒上白糖。

香甜玉米烙的做法篇二

主料

玉米粒400克 玉米淀粉50克

面粉30克

輔料

砂糖適量

做法步驟

1. 準備食材：玉米粒,，玉米淀粉和面粉,。

2. 將玉米粒用水沖洗瀝干水分，可以用廚房紙吸水,。

3. 將玉米淀粉和面粉倒入玉米粒,。

4. 將玉米淀粉、面粉和玉米粒拌勻,。

5. 平底鍋燒熱油,，放入三分之一玉米粒，攤平,，來回轉(zhuǎn)動平底鍋,，把玉米粒煎熟，玉米烙就做好了,。

6. 煎好的玉米烙可以撒上適量的砂糖,。

7. 成品。

香甜玉米烙的做法篇三

制作食材

聽裝玉米粒一罐,、進口干生粉約30g,。 調(diào)味料：

糖或者椒鹽

制作流程

1、生粉大約30克左右,。面粉10克

2,、打開罐頭，倒出玉米粒,，漓干水分,。(可以用干凈的毛巾吸水)

3,、把生粉,面粉,還有雞蛋的蛋黃加入玉米中拌勻。

4,、鍋燒熱,，倒出熱油，玉米用手搪平,。 小火煎

5,、鍋放在火上，加少許熱油,，并用手輕輕抖動并轉(zhuǎn)動鍋，使玉米餅凝固不拈鍋,。

6,、再倒入多點的熱油，煎5-6分鐘,。

7,、倒出油，這樣玉米烙就煎好了,。為了美觀,，可以撒點胡蘿卜丁 改刀再裝盤、也可加入青豆

8,、這樣一盤美味的玉米烙就做成了

香甜玉米烙的做法篇四

金粒玉米烙

制作食材

原料：玉米粒300克,，花生仁，紅綠絲,。

調(diào)料：食油,，精鹽，味精,，砂糖,，生粉。

制作流程

選用優(yōu)質(zhì)玉米粒,，放入花生仁,、紅綠絲、干生粉,、精鹽,、味精、砂糖拌勻,。炒鍋燒至六成熱時放入食油滑鍋,，然后將玉米粒倒入鍋內(nèi)，攤成圓狀,，再將余油倒入,，使玉米烙定型即成,，切刀裝盤。

特點：色澤金黃,，入口松脆,，香甜可口。

小竅門：

1,、用來制作玉米烙的玉米是煮熟了的香甜玉米粒,，如果是新鮮的玉米粒要把玉米煮熟再煎。

2,、玉米烙可以放入胡蘿卜那就成胡蘿卜玉米烙,，可以放入煉奶，那就是奶香玉米烙,，也可以放入松軟或者果仁,，變化萬千。

3,、喜歡甜味的,，可以煎熟玉米烙后撒些砂糖。

香甜玉米烙的做法篇五

原料：甜玉米粒

配料：植物油,，糖,，玉米淀粉

1、把玉米粒洗干凈,，在鍋里放水煮開,，放入玉米粒焯熟，撈出過冷水備用,。

2,、在玉米粒里加入玉米淀粉攪拌均勻，如果玉米太干,，加入少許清水,，令玉米均勻裹上淀粉。

3,、在鍋里放油燒熱,，倒入玉米攤平，用小火煎五分鐘,，煎的過程中不可攪動,，可輕輕轉(zhuǎn)動鍋子，避免底部煎焦掉,。

4,、待玉米煎至成型后，再加入沒過玉米的油,，開大一點的火,，炸至玉米餅金黃香脆,，然后撒上糖即可裝盤。

1,、在煎的過程中,，一定要記住不可以翻玉米，否則煎不成型,。

2,、炸玉米時，一定要注意火候,，不要炸焦了,，否則會形成有害物質(zhì)。

香甜玉米烙的做法篇六

將新鮮玉米洗干凈,，放水中煮10分鐘,，撈出晾涼，取下玉米粒備用

在玉米粒中倒入干淀粉,，拌勻，若覺得很干,，需要加一點點水,，使玉米粒充分的.裹上淀粉

取一平底鍋，將鍋燒熱,，鍋底放一點油,，將玉米粒倒入，推平整

開小火慢煎5分鐘,，不要去推動它,，可輕輕搖轉(zhuǎn)鍋子，注意觀察,，小心底部焦掉或者受熱不均勻

煎至成型不散開了,，再倒入油，沒過玉米餅,。開中火,，將油升溫至7成熱，大概需要3-5分鐘,，炸至玉米餅金黃酥脆即可,，關火，將油倒出,，撒上白砂糖,，出鍋裝盤

1、煮玉米的水可以當飲料喝,，也可加點玉米粒和牛奶,，打成漿,，非常不錯的飲品。

2,、烙玉米餅的過程,，一定要適合看護，當心焦掉,。

3,、在一開始煎的時候，千萬不要去翻動它,，一次成型,。

4、不喜歡撒白砂糖的可以撒椒鹽,，或者直接原味食用,。

5、也可以選用玉米罐頭來做,，口感更佳,。