人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,，寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶,。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文，希望能夠幫助到大家，我們一起來看一看吧,。
烙餅的做法怎么和面 餡餅的做法家常做法篇一
烙餅是深受百姓喜愛的面食之一,，可以配各種肉,、蛋、蔬菜一起食用,。下面小編整理了烙餅的做法,，供大家參閱。
面粉250g,、油適量,、鹽適量、香蔥30g。
1.面里加少許油,，用七八十度左右的.水和面,。和好之后蓋上保鮮膜醒20分鐘。
2.蔥花洗凈備用,。
3.切成蔥花,。
4.案板上灑少許油，把面團(tuán)搟成薄片,。
5.撒上鹽和蔥花,。
6.從一側(cè)卷起來即可。
7.用刀分成均勻等分,。
8.從一頭卷起來,。
9.搟成圓片即可。醒上幾分鐘,。
10.鍋內(nèi)加少許油,，手放在上面微微熱時加入餅，蓋上鍋蓋,，煎至兩面金黃即可,。這期間要用手按一按，抓一抓,，以便均勻受熱,。
和面時一定要用比較熱一點的水。
面粉500克,，麻油100克,。
①面粉加開水250克揉合揉透后，攤開冷卻,，然后搓成長條,，撳扁，搟成長方形薄皮坯子;
②在皮子上抹些麻油后卷起來,，切成小坯子,，再將小坯 子撳扁，搟成圓餅待用;
③平鍋上火,，在餅上刷油,，放入鍋內(nèi)用小火烤烙至兩面呈金黃色時即可。
面粉200g,、鹽適量,、油適量。
1.將面團(tuán)撒上鹽搟成半厘米厚的大餅,。
2.電餅鐺內(nèi)放入適量的油加熱,。
3.將大餅放上烙制,。
4.烙好一面翻過來烙另一面。
5.待兩面都烙成金黃色即可出鍋,。
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