人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來(lái),，也便于保存一份美好的回憶,。范文書寫有哪些要求呢？我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄段哪?？以下是我為大家搜集的?yōu)質(zhì)范文，僅供參考，一起來(lái)看看吧

食品安全會(huì)議發(fā)言稿 食品安全 發(fā)言篇一

今天,，我們?cè)谶@召開全鄉(xiāng)食品安全工作會(huì)議，這次會(huì)議的主要任務(wù)是傳達(dá)貫徹全縣食品安全工作會(huì)議精神,，安排部署20xx年全鄉(xiāng)食品安全工作,。剛才，鄉(xiāng)政府與各村,、各單位簽訂了責(zé)任書,。下面，我講幾點(diǎn)意見(jiàn),。

鄉(xiāng)政府成立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),，由分管副鄉(xiāng)長(zhǎng)具體負(fù)責(zé)食品安全綜合協(xié)調(diào)和日常事務(wù)，食品安全綜合協(xié)調(diào)能力得到顯著提高,。為進(jìn)一步落實(shí)“地方政府負(fù)總責(zé),、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)、企業(yè)作為第一責(zé)任人”的食品安全責(zé)任體系,，鄉(xiāng)政府與各村和各站所簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書,，將食品安全納入目標(biāo)責(zé)任考核的范疇。各村,、各單位也要高度重視食品安全工作,，成立領(lǐng)導(dǎo)小組，主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任第一責(zé)任人,，指定專人具體負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作,，形成政府主導(dǎo)、部門協(xié)同,，各方參與的工作格局,。各村、各單位要進(jìn)一步完善食品安全事故預(yù)案,，加強(qiáng)食品安全應(yīng)急處置工作,。對(duì)本轄區(qū)內(nèi)發(fā)生有重大食品安全事故及時(shí)進(jìn)行應(yīng)急響應(yīng),，有效控制事態(tài)發(fā)展，查明事故原因,，并按《國(guó)家食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》報(bào)告程序,，及時(shí)、逐級(jí)上報(bào),，不得遲報(bào),、漏報(bào)、瞞報(bào),。

各村,、各單位要進(jìn)一步細(xì)化監(jiān)管措施，創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制,，不斷加強(qiáng)食品安全各環(huán)節(jié)的監(jiān)管,。農(nóng)業(yè)、畜牧,、水利,、林業(yè)、糧食等部門要全面加強(qiáng)對(duì)飼料,、農(nóng)藥,、獸藥生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的監(jiān)管，嚴(yán)格執(zhí)行許可準(zhǔn)入,，嚴(yán)厲打擊在飼料中添加激素類藥品或其他禁用藥品,，在農(nóng)、獸藥中添加違禁物質(zhì),，制售假劣農(nóng)藥獸藥,，違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)國(guó)家明令禁止使用的農(nóng)藥等違法行為。要以糧,、肉,、蔬菜、水果,、酒類,、奶制品、豆制品,、水產(chǎn)品為責(zé)任重點(diǎn)品種，以各生產(chǎn)企業(yè),、小作坊,、食品攤販、學(xué)校（廠礦）集體食堂,、餐館,、蔬菜糧油店,、商店副食店、農(nóng)村自辦酒席為責(zé)任區(qū)域,，以食品源頭,、生產(chǎn)、加工,、流通消費(fèi)為責(zé)任重點(diǎn)環(huán)節(jié),，禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣、腐敗變質(zhì),、有毒有害,、超過(guò)保質(zhì)期限的食品。

要深入開展食品安全宣傳教育活動(dòng),，大力普及食品安全法律法規(guī)和科普知識(shí),，逐步營(yíng)造人人關(guān)心、維護(hù)食品安全的良好氛圍,。一是加大宣傳力度,。深入宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法、食品安全法及其實(shí)施條例等法律法規(guī)和相關(guān)管理制度,，大力開展行業(yè)誠(chéng)信自律教育,，加強(qiáng)法律知識(shí)和專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的食品安全責(zé)任意識(shí),，提高食品安全監(jiān)管隊(duì)伍依法行政意識(shí)和執(zhí)法水平,。普及食品安全相關(guān)知識(shí)，引導(dǎo)群眾安全消費(fèi),、理性消費(fèi),，提高自我保護(hù)能力。二是突出宣傳特色,。各學(xué)校要將食品安全列入中小學(xué)相關(guān)課程,，在學(xué)校中開設(shè)“食品安全道德講堂”。要通過(guò)開展“食品安全宣傳周”集中宣傳活動(dòng),、大力宣傳優(yōu)秀品牌,、示范工程和誠(chéng)信守法典型，增強(qiáng)群眾消費(fèi)信心,。三是要充分發(fā)揮社會(huì)和媒體監(jiān)督作用,。發(fā)動(dòng)并依靠廣大群眾及時(shí)舉報(bào)違法經(jīng)營(yíng)行為，揭露不法分子危害群眾健康的惡劣行徑,，充分發(fā)揮群眾監(jiān)督作用,。

同志們，食品安全事關(guān)民生,，責(zé)任重于泰山,。只有時(shí)刻繃緊食品安全和責(zé)任使命這二根弦,，才能保證我們的工作少出問(wèn)題或不出問(wèn)題。我們要以各類食品安全事件為誡,，講政治,，增強(qiáng)憂患意識(shí)，任何時(shí)候都要堅(jiān)持安全第一,，像抓安全生產(chǎn)那樣抓好食品安全,。讓我們?cè)卩l(xiāng)黨委、政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,，以更加堅(jiān)定的信心,，繼續(xù)奮力拼搏，認(rèn)認(rèn)真真履職,、踏踏實(shí)實(shí)干事,，為推動(dòng)我鄉(xiāng)食品安全工作的健康發(fā)展，推動(dòng)全鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)轉(zhuǎn)型跨越發(fā)展做出新的更大貢獻(xiàn),！

謝謝大家,！

食品安全會(huì)議發(fā)言稿 食品安全 發(fā)言篇二

20xx年以來(lái)，在某市委,、市政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,，在業(yè)務(wù)主管部門的支持幫助下，我們某某市以深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀為動(dòng)力,，以創(chuàng)建省級(jí)食品安全示范縣為平臺(tái),，大力整頓規(guī)范食品市場(chǎng)，嚴(yán)厲打擊食品違法犯罪行為,，全年沒(méi)有發(fā)生食品安全責(zé)任事故,，保障了廣大群眾的飲食安全。20xx年順利通過(guò) “省級(jí)食品安全示范市”驗(yàn)收,，在此基礎(chǔ)上,，先后榮獲“某某”、“某某”榮譽(yù)稱號(hào),。主要做法體現(xiàn)了“三個(gè)加強(qiáng)”：

一是領(lǐng)導(dǎo)重視,。民以食為天，食以安為先,，食品安全責(zé)任重于泰山,。我市高度重視食品安全工作，始終作為關(guān)注民生,、改善民生,、保障民生的頭等大事來(lái)抓。被確定為省級(jí)食品安全示范縣創(chuàng)建單位后,，我們專門成立了由市長(zhǎng)任組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)小組,，召開x次常務(wù)會(huì)議專題研究食品安全工作，并作為一項(xiàng)重要內(nèi)容寫入《政府工作報(bào)告》,，納入政府目標(biāo)考核范圍,。市委書記多次在全市會(huì)議上強(qiáng)調(diào)，就食品安全工作提出嚴(yán)格要求,。市長(zhǎng)一年來(lái)對(duì)食品安全工作做出x次批示,，親自抓、親自管,，及時(shí)督促落實(shí),，研究解決問(wèn)題，有力的促進(jìn)了工作的開展,。

二是職責(zé)明確,。市政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、x個(gè)職能部門,，鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府與全市x個(gè)行政村,，部門與食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng),、餐飲單位之間,，層層簽訂責(zé)任書，落實(shí)責(zé)任,，明確任務(wù),。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立食品藥品安全監(jiān)管所，選配食品安全助理員xxx人,，實(shí)現(xiàn)了場(chǎng)所,、人員、制度,、檔案,、職能“五個(gè)到位”，行政村配備信息員,，三級(jí)食品安全監(jiān)管體系覆蓋面達(dá)到100%,。

三是機(jī)制完善。以“快速,、高效,、有序”為目標(biāo)，堅(jiān)持防控結(jié)合,，成立重大食品安全事故應(yīng)急指揮部,，制定應(yīng)急預(yù)案和操作手冊(cè)。各級(jí)各單位指定專人負(fù)責(zé)應(yīng)急工作。認(rèn)真完善監(jiān)測(cè)和預(yù)警系統(tǒng),，嚴(yán)格報(bào)告與通報(bào)制度,，及時(shí)排查安全隱患，落實(shí)零報(bào)告制度,，做到早發(fā)現(xiàn),、早處置，形成統(tǒng)一指揮,、功能齊全,、反應(yīng)靈敏、運(yùn)轉(zhuǎn)高效的應(yīng)急處置機(jī)制,，為工作的順利開展奠定了堅(jiān)實(shí)基矗

(一)牽頭部門抓協(xié)調(diào),。食品藥品監(jiān)督管理局充分發(fā)揮政府“抓作用，嚴(yán)格督導(dǎo)檢查,，強(qiáng)化綜合監(jiān)管,，組織開展聯(lián)合檢查x次，開展暗查暗訪x次,，提出督導(dǎo)意見(jiàn)x條,。

(二)職能部門抓監(jiān)管。各職能部門采取分兵作戰(zhàn),、聯(lián)合作戰(zhàn)的方式,，圍繞種植養(yǎng)殖、食品生產(chǎn),、食品流通,、餐飲消費(fèi)四個(gè)重點(diǎn)環(huán)節(jié)，進(jìn)行“全覆蓋,、無(wú)盲點(diǎn)”監(jiān)管,，效果明顯食品安全會(huì)議發(fā)言稿。建立了x個(gè)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化示范基地,，其中,，x養(yǎng)殖小區(qū)和x漁業(yè)小區(qū)被認(rèn)定為國(guó)家級(jí)示范基地。

(三)日常監(jiān)管抓整治,。認(rèn)真開展重點(diǎn)時(shí)段,、全運(yùn)食品、奶制品市場(chǎng)等x次專項(xiàng)整治活動(dòng),，嚴(yán)厲打擊各類食品違法行為,。開展為期x天的食品藥品安全隱患大排查，排查隱患x余處,，并及時(shí)制定措施,，認(rèn)真整改,，高度防范。奶制品專項(xiàng)整治期間,，檢查商嘗超市x家,，集貿(mào)市場(chǎng)x個(gè)，出動(dòng)執(zhí)法人員x人次,，問(wèn)題奶全部依法有效處置,。為做好全運(yùn)安保工作,，我市成立專門小組,，對(duì)涉及食品摸清底子，弄清流向,，密切監(jiān)控,，確保了安全。上級(jí)部署食品添加劑專項(xiàng)整治工作后,，我們迅速行動(dòng),，分兵作戰(zhàn)，認(rèn)真自查自糾,，全面匯總分析,，制定監(jiān)管措施，專項(xiàng)整治活動(dòng)扎實(shí)推進(jìn),。

食品安全會(huì)議發(fā)言稿 食品安全 發(fā)言篇三

各位領(lǐng)導(dǎo)：

我受xxx鎮(zhèn)政府的委托,，就xxx鎮(zhèn)被確定為食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)做表態(tài)發(fā)言。自古以來(lái)國(guó)以民為本,，民以食為天,，食以安為先。食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,，關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定,，關(guān)系到鎮(zhèn)黨委政府的形象。做好食品安全工作是踐行“三個(gè)代表”重要思想,、創(chuàng)建“平安xxx”,、構(gòu)建和諧村鎮(zhèn)過(guò)程中的重要組成部分。今后一個(gè)時(shí)期,，我鎮(zhèn)食品安全工作要按照“政府主導(dǎo),，屬地管理，部門聯(lián)動(dòng),，社會(huì)參與”的方針,，堅(jiān)持集中整治與制度建設(shè)、嚴(yán)格執(zhí)法與科學(xué)管理,、打假治劣與扶優(yōu)扶強(qiáng),、失信懲戒與正面引導(dǎo)相結(jié)合的原則，深入開展食品安全專項(xiàng)整治，著力加強(qiáng)食品安全各項(xiàng)基礎(chǔ)工作,，強(qiáng)化食品安全監(jiān)管,，提升食品安全監(jiān)管能力，確保廣大人民群眾的飲食安全,，促進(jìn)我鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)又好又快發(fā)展,。具體做好以下工作：

食品安全問(wèn)題是最基本的民生問(wèn)題。維護(hù)民生,，保障本地的秩序和安全,，是我們黨委政府的重要責(zé)任。近年來(lái),，我鎮(zhèn)加強(qiáng)了“百村放心店”工程建設(shè),，有55家經(jīng)營(yíng)店達(dá)到了放心店的標(biāo)準(zhǔn)；設(shè)立了鐘升,、永發(fā)商品配貨站,，確保“放心店”進(jìn)貨渠道安全,；建立了15個(gè)行政村消費(fèi)維權(quán)監(jiān)督聯(lián)絡(luò)點(diǎn),，完成了“中心鎮(zhèn)連鎖超市”工程。但是,，我們也清醒地看到,，食品安全問(wèn)題是一場(chǎng)永無(wú)休止的戰(zhàn)爭(zhēng)，我鎮(zhèn)食品安全工作仍存在一些問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié),，假冒偽劣食品時(shí)有出現(xiàn),，食品安全形勢(shì)仍非常嚴(yán)峻，這不僅損害了人民群眾的身體健康和生命安全,，也影響了我鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的持續(xù)健康發(fā)展,。人民群眾對(duì)加強(qiáng)食品監(jiān)管的期盼是越來(lái)越強(qiáng)烈，呼聲也越來(lái)越高,。因此,，我們要充分認(rèn)識(shí)食品安全工作面臨的形勢(shì)，認(rèn)真傾聽(tīng)人民群眾的呼聲,，認(rèn)真領(lǐng)會(huì)上級(jí)關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的指示精神,，振奮精神，履行職責(zé),，積極主動(dòng)地落實(shí)食品安全的各項(xiàng)工作,，切實(shí)增強(qiáng)做好食品安全監(jiān)管工作的使命感、責(zé)任感和緊迫感,。

圍繞爭(zhēng)創(chuàng)“食品安全工作示范鎮(zhèn)”的目標(biāo),，從完善制度,、健絡(luò)、建立機(jī)制,、強(qiáng)化責(zé)任入手,，重點(diǎn)抓好以下工作：

1、建立食品安全責(zé)任制,。鎮(zhèn)上與各相關(guān)部門,，與各生產(chǎn)、銷售,、經(jīng)營(yíng)單位簽訂食品安全責(zé)任書,，形成一級(jí)抓一級(jí)、一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé)的食品安全責(zé)任體系,。按照責(zé)權(quán)一致的原則,，制定食品安全綜合監(jiān)督責(zé)任制和責(zé)任追究制，劃定監(jiān)管責(zé)任區(qū),，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任人，做到責(zé)任明確,、各司其職,、各負(fù)其責(zé)。對(duì)因工作失職而發(fā)生重大食品安全問(wèn)題的,，追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任,。

2、加強(qiáng)食品安絡(luò)建設(shè),。以實(shí)施“放心店”工程為抓手,，加快改造和規(guī)范農(nóng)村、學(xué)校,、企業(yè)流通網(wǎng)絡(luò)體系,。在“鐘聲批發(fā)超市放心店”創(chuàng)建的基礎(chǔ)上，擴(kuò)大覆蓋面,，大力推進(jìn)連鎖超市,、放心店建設(shè)延伸工程，將超市,、放心店開進(jìn)學(xué)校,、企業(yè)，促使其它小商店優(yōu)勝劣汰和規(guī)范經(jīng)營(yíng),，努力使更多的小商店成為“放心店”,。完善基層食品安全信息監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，充分發(fā)揮消費(fèi)者,、老人協(xié)會(huì)及其它基層組織的作用,，在各村建立一支群眾性的消費(fèi)維權(quán)監(jiān)督員隊(duì)伍,，構(gòu)筑“農(nóng)村群眾監(jiān)督網(wǎng)”，采取各種措施,，確保農(nóng)村食品安全,。

3、加快食品安全信息體系建設(shè),。對(duì)食品安全問(wèn)題做到早發(fā)現(xiàn),、早預(yù)防、早整治,、早解決,。主動(dòng)與農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān),、工商,、衛(wèi)生和食品藥品監(jiān)管等部門聯(lián)系，用足用活行政資源,，為食品安全工作提供可靠信息,。建立健全食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)質(zhì)量檔案和食品安全監(jiān)管信用檔案,，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任意識(shí),，通過(guò)政府監(jiān)管、行業(yè)自律和社會(huì)監(jiān)督,，加大失信懲戒力度,，逐步建立起我鎮(zhèn)食品安全信用體系的基本框架和運(yùn)作機(jī)制。

4,、建立食品安全事件應(yīng)急機(jī)制,。制訂食品安全事件應(yīng)急預(yù)案，按事件的不同等級(jí),，建立協(xié)調(diào),、查處、善后,、責(zé)任追究,、信息發(fā)布等工作機(jī)制和措施。一旦在本鎮(zhèn)區(qū)域發(fā)生重大食品安全突發(fā)事件,，應(yīng)立即啟動(dòng)預(yù)案,，快速做好調(diào)查處理工作。

食品安全工作是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程,，涉及生產(chǎn),、加工、流通以及消費(fèi)等多個(gè)環(huán)節(jié),，不論哪個(gè)環(huán)節(jié)出問(wèn)題,，都會(huì)影響食品安全全局,。因此，我們要突出“四個(gè)加強(qiáng)”：一要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，明確責(zé)任,。要抓緊完善鎮(zhèn)政府食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確工作職責(zé),，落實(shí)工作責(zé)任,。要完善食品安全工作的.責(zé)任機(jī)制，鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)是本區(qū)域食品安全第一責(zé)任人,，分管領(lǐng)導(dǎo)是直接責(zé)任人,。要明確食品生產(chǎn)企業(yè)的責(zé)任主體地位和企業(yè)負(fù)責(zé)人的食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。要積極研究建立完善的目標(biāo)責(zé)任考核體系,，健全食品安全工作責(zé)任制及責(zé)任追究制,。二要加強(qiáng)聯(lián)系，密切配合,。要主動(dòng)與工商,、衛(wèi)生和食品藥品監(jiān)管等部門聯(lián)系，建立鎮(zhèn)政府與部門聯(lián)動(dòng)和定期聯(lián)系工作制度,，加強(qiáng)協(xié)調(diào),，密切配合，齊心協(xié)力做好集中整治,、日常檢查等工作。三要加強(qiáng)宣傳,，營(yíng)造氛圍,。要大力宣傳有關(guān)部門加強(qiáng)食品監(jiān)管、實(shí)施“食品放心工程”,、打擊假冒偽劣食品違法犯罪行為所取得的成效,；宣傳食品安全監(jiān)管和食品質(zhì)量監(jiān)督檢查等方面的有關(guān)信息；宣傳國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)和食品安全知識(shí),，提高人民群眾自我防護(hù)和依法維權(quán)的意識(shí),；宣傳重視質(zhì)量、守法經(jīng)營(yíng)的先進(jìn)典型,，以及優(yōu)質(zhì)食品和優(yōu)良企業(yè),。有選擇地曝光食品安全典型案例，震懾違法犯罪分子,。通過(guò)廣泛的宣傳教育,，進(jìn)一步營(yíng)造人人重視、人人關(guān)心食品安全的良好氛圍,。四要加強(qiáng)督查,，保證實(shí)效,。要進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)督檢查，督察檢查必須堅(jiān)持明察暗訪相結(jié)合,，建立健全食品安全督察督辦機(jī)制,。及時(shí)、準(zhǔn)確了解全鎮(zhèn)食品安全真實(shí)情況,，檢查重點(diǎn)工作在村,、企業(yè)、學(xué)校的落實(shí)情況,，確保食品安全各項(xiàng)措施落到實(shí)處,。

我們深刻地認(rèn)識(shí)到作為示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)，需要做的工作還有很多,?？梢哉f(shuō)是希望和壓力同在，榮譽(yù)與困難并存,。我們要加倍努力,，讓食品安全工作百尺竿頭更進(jìn)一步，高質(zhì)高效的完成上級(jí)將給我們的工作,。

謝謝大家,！

食品安全會(huì)議發(fā)言稿 食品安全 發(fā)言篇四

尊敬的各位家長(zhǎng)：

大家上午好！

歡迎來(lái)到沙螺完小參加本次的家長(zhǎng)委員會(huì),。我是食堂主管人員——鄒國(guó)亮,。

我校食堂是由校辦校管的非盈利性質(zhì)的食堂,食堂本著“以學(xué)生為本，對(duì)學(xué)生負(fù)責(zé),，讓家長(zhǎng)滿意”的原則,，全面實(shí)行規(guī)范化管理。食堂加工設(shè)備齊全,、管理流程科學(xué)合理,、環(huán)境干凈整潔。食堂實(shí)行制度化管理,，食品衛(wèi)生管理制度及各項(xiàng)工作管理?xiàng)l例健全,，食堂各項(xiàng)工作有條不紊。

現(xiàn)就學(xué)校的硬件設(shè)施,、人員,、加工和菜譜進(jìn)行簡(jiǎn)單的介紹。

學(xué)校采用生物顆粒灶,，環(huán)保,，改變了以往的煙霧繚繞的食堂舊貌。有大型紅外線餐具炊具消毒柜1臺(tái)，蒸汽消毒柜1臺(tái),，蒸飯柜一臺(tái),，食品留樣專用冰箱1臺(tái),大米存放間，干貨儲(chǔ)物室,、其中切菜臺(tái),、食品存放臺(tái)(柜)都全部采用不銹鋼制作，改變了以往木質(zhì)遇水容易腐爛滋生細(xì)菌的情況,。紗窗門,、防鼠墊等設(shè)施，食品存放擺放有序,，生熟食存放標(biāo)識(shí)明顯,。

食堂的各項(xiàng)工作還需要人來(lái)落實(shí)。

食堂兩位大師傅,，陳和秋夫婦,，使我們沙螺村的本地人，不僅廚藝精湛,，而且為人真誠(chéng),、做事扎實(shí)，在沙螺完小的3年時(shí)間里,，兢兢業(yè)業(yè),，不辭辛苦。他們自己的孫女也全在本校讀書,。

我們學(xué)校的第一負(fù)責(zé)人——趙國(guó)良校長(zhǎng),，是扎扎實(shí)實(shí)的老校長(zhǎng)，有責(zé)任,、有擔(dān)當(dāng),、爭(zhēng)先進(jìn)，是我們?yōu)g陽(yáng)乃至長(zhǎng)沙的優(yōu)秀校長(zhǎng),，去年還被評(píng)為長(zhǎng)沙市魅力教師。我們學(xué)校食堂在他的帶領(lǐng)下,，舊貌換新顏,，無(wú)論是硬件設(shè)備，還是各項(xiàng)管理,，都一次又一次的推向新高度,！

學(xué)校將食品安全放在首位，我們從源頭上抓起,，堅(jiān)持與食品供貨商簽訂采購(gòu)合同,，校長(zhǎng)與食堂管理人員簽訂食品安全責(zé)任書、食堂主管與食堂員工簽訂食品安全責(zé)任書,，做到層層管理,，分工明確,，實(shí)行安全責(zé)任到班到個(gè)人。

我們的食堂是學(xué)校自己辦的食堂,，我們所吃的食油是非轉(zhuǎn)基因瓶裝的金浩食用油,，要求所采購(gòu)的食品務(wù)必新鮮，所有葷菜肉類都有檢驗(yàn)檢疫合格證明,，所有供貨商都需要提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照,、經(jīng)營(yíng)許可證、檢驗(yàn)報(bào)告,，送貨合同,，簽訂食品安全承諾書。

食品安全驗(yàn)收員負(fù)責(zé)每天的食品驗(yàn)收,，出入庫(kù)有臺(tái)賬,，嚴(yán)格檢查食品三證，杜絕過(guò)期及腐爛變質(zhì)的食品進(jìn)入食堂,。食品安全管理員對(duì)采購(gòu)回來(lái)的食品及食品加工程序的每個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)行抽查,。校長(zhǎng)經(jīng)常開展食品安全自查工作。

采購(gòu)做好驗(yàn)收工作后,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作,，食品留樣48小時(shí),。

學(xué)生的每日菜譜嚴(yán)格遵照2葷一素一湯。

兩葷：豬肉,、平肚,、雞蛋、雞肉,、火腿腸

素菜：包菜粉絲,、白菜、豆芽

一湯：紫菜蛋湯,、南瓜湯,、玉米排骨湯、豆腐湯,、冬瓜排骨湯,、海帶湯。

當(dāng)然,，學(xué)校食堂工作還要感謝各位家長(zhǎng)及社會(huì)對(duì)沙螺完小的支持和信任,對(duì)于不足之處,，也希望大家多提寶貴意見(jiàn)，我們一定會(huì)努力加強(qiáng),，不斷進(jìn)?。≈x謝大家！

食品安全會(huì)議發(fā)言稿 食品安全 發(fā)言篇五

在饑荒的年代里,，我們擔(dān)心的是缺少食物,，而現(xiàn)在，我們擔(dān)心的是食品安全,。

“國(guó)以民為本,，民以食為天，食以安為本,?！边@句話,，深刻道出了食品對(duì)一個(gè)國(guó)家的重要性,，食品的安全也會(huì)直接影響到中國(guó)全面建設(shè)小康,，并成為發(fā)展國(guó)家。

各式各樣的食品安全問(wèn)題,，就像目前全球暴發(fā)的金融危機(jī)一樣,，席卷神州大地，給人們的生命和健康帶來(lái)了嚴(yán)重的影響,，更牽動(dòng)著每一個(gè)人的心,。

還記得有一次，我父親去外面吃宵夜,。他對(duì)我說(shuō),，味道很不錯(cuò)，但晚上,，肚子卻隱隱作痛,，大吐不止，去醫(yī)院的途中,，還是蒼白著臉的,，去到醫(yī)院，醫(yī)生說(shuō)是急性腸胃炎,。我父親就在病床上,，打了三天的點(diǎn)滴，我母親舉報(bào)了他們,。我在想,，是不是吃了臊水油呢?在學(xué)校吃早餐時(shí)，我也偶爾會(huì)吃到膠紙袋里裝著的有灰塵的面包,。

記得還有一次，我買了一盒近一百元的巧克力送給我最好的朋友,，我朋友發(fā)現(xiàn)它有點(diǎn)軟,，便當(dāng)場(chǎng)拆開包裝，發(fā)現(xiàn)巧克力已經(jīng)發(fā)霉了，表面透露出了骯臟的綠色,，可生產(chǎn)日期還是正常的,，我不好意思地看了他一下，打趣地說(shuō):“我本想買盒巧克力送給你的,，卻不小心買到了‘綠色食品’”,。這時(shí)，我才明白為什么母親把中國(guó)制造的“冬蟲夏草”保健品扔掉;父親總買外國(guó)牌子的食品,。

食品安全,，你我他。在我們的周圍食品安全問(wèn)題確實(shí)存在著,。為了金錢名利,，他們不擇手段，中國(guó)造假可以說(shuō)是數(shù)一數(shù)二,，導(dǎo)致我們吃不安心,，“中國(guó)制造”已成為大家口中的形容詞。他們給中國(guó),，這個(gè)泱泱大國(guó),，蒙上骯臟的面紗。

食品安全會(huì)議發(fā)言稿 食品安全 發(fā)言篇六

尊敬的家長(zhǎng)同志：

您好,！俗話說(shuō)：病從口入,。由此可見(jiàn)食品安全多么重要。出于對(duì)孩子安全的關(guān)心,，我校特致信于您,，希望您在家能對(duì)自己的孩子加強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生及食品安全教育，并按學(xué)校要求做到以下幾點(diǎn)：

一,、學(xué)生家長(zhǎng)不要提供給孩子零用錢,，杜絕學(xué)生買吃零食。

二,、讓學(xué)生在家吃早餐,，中餐學(xué)生不得在學(xué)校周圍的小商店或飯店就餐，必須回家用飯,。路遠(yuǎn)的同學(xué)用保溫桶帶飯,，低年級(jí)同學(xué)提倡家長(zhǎng)送飯。

三,、學(xué)校提倡學(xué)生自帶飲用水,，不喝生水、飲料及別人飲用水,。

四,、在家中不要吃變質(zhì)的剩飯,、剩菜，注意飲食衛(wèi)生,。

五,、教育孩子不購(gòu)買過(guò)保質(zhì)期或“三無(wú)”食品和飲料。

六,、請(qǐng)您做好孩子的傳染病防控工作,，如有感染，要立即進(jìn)行治療或隔離,，防止病情進(jìn)一步擴(kuò)散,，并及時(shí)將情況告知班主任，經(jīng)醫(yī)院許可后方可回校上學(xué),。

希望家長(zhǎng)認(rèn)真閱讀以上要求,，擔(dān)負(fù)起監(jiān)護(hù)孩子飲食安全的責(zé)任，感謝您的支持,！

食品安全會(huì)議發(fā)言稿 食品安全 發(fā)言篇七

各位領(lǐng)導(dǎo),、同志們：

工商行政管理部門作為市場(chǎng)監(jiān)管和行政執(zhí)法的職能部門，在食品安全監(jiān)管中負(fù)有重要職責(zé),。我局決心在區(qū)委,、區(qū)政府和省、市工商局的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，認(rèn)真履行職責(zé),，強(qiáng)化責(zé)任目標(biāo)，不斷提高食品監(jiān)管水平,，確保食品市場(chǎng)安全工作再上新臺(tái)階,。

我局將大力開展《食品安全法》的學(xué)習(xí)培訓(xùn)工作，不斷提高執(zhí)法人員的食品安全法律知識(shí),，進(jìn)一步增強(qiáng)食品法律意識(shí)和責(zé)任意識(shí),，依法行政，規(guī)范執(zhí)法,。同時(shí),，我局還將利用各種靈活多樣的方式，開展《食品安全法》進(jìn)商場(chǎng),、進(jìn)超市,、進(jìn)城鄉(xiāng)食雜店活動(dòng)，增強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)者的法制觀念和自律意識(shí),，為《食品安全法》的施行營(yíng)造良好的社會(huì)氛圍,。

首先，突出重點(diǎn)品種,、重點(diǎn)地區(qū)和重點(diǎn)場(chǎng)所,，分別開展乳制品市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查,、違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)執(zhí)法檢查、重點(diǎn)食品以及季節(jié)性節(jié)日性食品專項(xiàng)執(zhí)法檢查和農(nóng)村食品市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查,，嚴(yán)厲打擊擾亂食品市場(chǎng)秩序的違法行為。其次,，認(rèn)真履行法定職責(zé),，強(qiáng)化食品市場(chǎng)日常規(guī)范管理。加大日常巡查力度,，督辦經(jīng)營(yíng)者建立并執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)登記制度,，加強(qiáng)對(duì)食品包裝、標(biāo)志,、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期等的監(jiān)督檢查，強(qiáng)化對(duì)不合格食品退市的跟蹤管理,，進(jìn)一步規(guī)范食品銷售行為,。第三，完善并全面推進(jìn)xxxxx”投訴網(wǎng)絡(luò)和消費(fèi)維權(quán),。

“一會(huì)兩站”建設(shè),，加強(qiáng)對(duì)食品安全信息的匯總分析，有針對(duì)性地開展消費(fèi)警示,，努力將“xxxxx”執(zhí)法平臺(tái)建成工商管理部門暢通民意的平臺(tái),，及時(shí)聽(tīng)取消費(fèi)者呼聲，切實(shí)保障食品市場(chǎng)消費(fèi)安全,。

我局決心以貫徹落實(shí)《食品安全法》為契機(jī),，以保障食品市場(chǎng)消費(fèi)安全為目標(biāo)，進(jìn)一步完善食品市場(chǎng)監(jiān)督管理領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)和工作機(jī)構(gòu),，并進(jìn)一步建立健全食品安全長(zhǎng)效管理機(jī)制,。包括：建立健全食品市場(chǎng)主體準(zhǔn)入制度，嚴(yán)把食品市場(chǎng)主體準(zhǔn)入關(guān),；建立健全食品入市安全準(zhǔn)入制度,，切實(shí)把好食品質(zhì)量安全進(jìn)貨關(guān)；建立健全食品市場(chǎng)巡查制度,，全面規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)行為,；建立健全上市食品質(zhì)量安全抽檢和退市制度，嚴(yán)把食品質(zhì)量安全,；建立健全食品市場(chǎng)分類監(jiān)管制度,，強(qiáng)化食品市場(chǎng)日常規(guī)范管理；建立健全食品安全預(yù)警和防范制度,，切實(shí)防范食品安全突發(fā)事故的發(fā)生,。

總之,，有區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo),，有各部門的大力支持,，我們有信心、有決心認(rèn)真履行好工商管理職責(zé),，開展好全區(qū)食品市場(chǎng)安全監(jiān)督管理工作,，為保障全區(qū)人民的食品安全做出新的更大貢獻(xiàn)！

食品安全會(huì)議發(fā)言稿 食品安全 發(fā)言篇八

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),，親愛(ài)的員工朋友們：

大家午時(shí)好,，我是來(lái)自雙匯連鎖店100店的，我今日演講的題目是“食品安全,、神圣使命”,。

常有朋友問(wèn)，“此刻吃什么好,？”,。是啊，吃什么好呢,？蔬菜中殘留農(nóng)藥,，生產(chǎn)泡菜使用工業(yè)鹽，喂奶粉吃出大頭娃娃,，喝黃酒丟了性命…一種,。種假冒偽劣食品不斷被揭露，被曝光,；一齊起觸目驚心的制假售劣案件被查處,，被打擊；一條條鮮活的生命被殘害,，被扼殺,，一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼,。廣大群眾不禁要問(wèn)：“究竟,，我們還能吃什么？”

我們生活的世界,，什么時(shí)候變得如此的不安全想想我們時(shí)刻被有毒食品包圍著,，生命在那些“利欲熏心”的人面前竟然顯得如此的“脆弱和不值”，人性的淪喪已經(jīng)到了讓人無(wú)法相信的地步,。

可是,，如果生命是消逝于我們周圍的日常食物環(huán)境中，對(duì)于這樣的現(xiàn)實(shí),，你將作何感想,？我們又怎能理解和理解,？

屢屢發(fā)生的食品安全事故已經(jīng)動(dòng)搖了社會(huì)大眾最基本的消費(fèi)信心。我們不僅僅要問(wèn)——是什么原因造成我們生活的周圍布滿著“危險(xiǎn)食品”,。

同事們,，身為雙匯的一分子，我們肩負(fù)著時(shí)代的重任,，背負(fù)著不可推卸的神圣使命,，我們愛(ài)社會(huì)、愛(ài)國(guó)家,、愛(ài)民族，我們有這個(gè)高度,；雙匯身為全國(guó)食品企業(yè)的龍頭,，我們要做一個(gè)對(duì)社會(huì)有職責(zé)、對(duì)民族有良心,、對(duì)國(guó)家有貢獻(xiàn)的民族企業(yè),，我們有這個(gè)職責(zé)，不是嗎,？

“3.15瘦肉精”事件已經(jīng)成了記憶,，但他對(duì)我們是一個(gè)深刻的教訓(xùn)，更是一個(gè)臺(tái)階,。讓我們?cè)谘獪I的教訓(xùn)中,，不斷的深思，不斷的提高,。這讓我想到了化蝶的痛苦過(guò)程,，由蛹化蝶，要蛻5層皮,，哪一次不是和痛苦親密接觸,，與死亡共舞？但正是因?yàn)檫@種痛苦和掙扎,，蛹才能化身為身段優(yōu)美的蝶,。

心在哪里，哪里就有風(fēng)景,；志在哪里,，哪里就有成功；愛(ài)在哪里,，哪里就有感動(dòng),。我們秉持雙匯人的智慧，用愛(ài)戰(zhàn)勝所有的不可能,，借著雙匯的平臺(tái)托起我們民族食品安全的夢(mèng)想,。為了我們雙匯的發(fā)展和繁榮,，為了我們身邊的萬(wàn)千消費(fèi)者，請(qǐng)我們大家攜起手來(lái),，用優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和質(zhì)量托起雙匯完美的明天,！

我的演講完畢，多謝大家,！

食品安全會(huì)議發(fā)言稿 食品安全 發(fā)言篇九

今年以來(lái),，xx縣工商局根據(jù)食品安全監(jiān)管職責(zé)和年初制定的工作計(jì)劃，認(rèn)真貫徹縣政府《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的實(shí)施意見(jiàn)》,，從明確監(jiān)管責(zé)任,、規(guī)范監(jiān)管行為、創(chuàng)新監(jiān)管方法,、提升監(jiān)管效能等四個(gè)方面入手,，多層次、全方位強(qiáng)化食品安全監(jiān)管,，努力構(gòu)建多形式,、多途徑的食品安全監(jiān)管體系，推進(jìn)食品安全監(jiān)管工作,。

在本系統(tǒng)全面推行工商所食品安全監(jiān)管責(zé)任區(qū)制度,，確定責(zé)任區(qū)，落實(shí)責(zé)任人,。進(jìn)一步推進(jìn)工商所食品安全監(jiān)管規(guī)范化建設(shè),，落實(shí)食品安全監(jiān)管“十項(xiàng)制度”，簽訂《食品經(jīng)營(yíng)管理責(zé)任書》,，按照“十項(xiàng)制度”,、“六查六看”的要求，確保人員,、職責(zé),、制度、整治等工作落實(shí)到位,，量質(zhì)并舉,。

一是按照《工商行政管理所食品安全監(jiān)管規(guī)范化建設(shè)實(shí)施方案》的要求，結(jié)合本局實(shí)際,，組織學(xué)習(xí)貫徹食品安全監(jiān)管規(guī)范化的“十項(xiàng)制度”,、“八項(xiàng)”職責(zé)、“十一種”不能入市經(jīng)營(yíng)的食品,、“七項(xiàng)”食品經(jīng)營(yíng)戶自律制度,、“六查六看”巡查內(nèi)容、“十項(xiàng)”責(zé)任追究制度。二是通過(guò)推行“兩圖一欄一書”——轄區(qū)地圖和責(zé)任區(qū)圖,、食品安全信息公示欄,、《食品經(jīng)營(yíng)管理責(zé)任書》監(jiān)管措施，落實(shí)《實(shí)施方案》,，使全縣食品安全監(jiān)管工作上了一個(gè)新的臺(tái)階,。三是堅(jiān)持“標(biāo)本兼治、防打結(jié)合,、分類監(jiān)管,、綜合治理”的工作方針，依法開展清理和規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)主體資格工作,，確保食品經(jīng)營(yíng)主體資格合法有效,。進(jìn)一步全面掌握轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)主體情況，取締無(wú)照經(jīng)營(yíng),，健全食品經(jīng)營(yíng)主體經(jīng)濟(jì)戶口管理制度,。

一是推行五項(xiàng)制度，實(shí)施農(nóng)村放心示范商店長(zhǎng)效監(jiān)管,。從今年5月份開始，在全縣農(nóng)村放心店中逐步推行和完善責(zé)任承諾制,、監(jiān)管聯(lián)系制,、先行賠付制、優(yōu)勝流動(dòng)制和季度考核制等五項(xiàng)制度,，以實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)村放心店的長(zhǎng)效監(jiān)管,。同時(shí)確保在6月底前，在各鄉(xiāng)鎮(zhèn),、街道和有關(guān)部門的支持配合下完成我縣農(nóng)村放心店的全覆蓋工作,；發(fā)揮龍頭企業(yè)和放心批發(fā)示范商店的作用，推行多源配送模式,，實(shí)現(xiàn)放心店配送面達(dá)60%以上,。二是深入實(shí)施“五放心”工程。在菜場(chǎng)建設(shè)提升改造,，提高硬件設(shè)施的同時(shí),，根據(jù)《xx縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜準(zhǔn)入實(shí)施方案》要求，至底,提高農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶的食品安全意識(shí),，城區(qū)三大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)在部分商品實(shí)施準(zhǔn)入的基礎(chǔ)上,基本達(dá)到全面實(shí)施上市商品準(zhǔn)入,。三是進(jìn)一步完善農(nóng)資管理“兩帳兩票，一卡一書”制度,，加大假冒偽劣農(nóng)資商品的查處力度,，逐步探索和推行“農(nóng)資放心店”創(chuàng)建工作。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)肉、糧,、油的市場(chǎng)監(jiān)管,，確保“五放心”工程的進(jìn)一步推進(jìn)和實(shí)施,。

一是進(jìn)一步發(fā)揮“四位一體”食品質(zhì)量檢測(cè)體系的作用,。充分利用現(xiàn)有檢測(cè)網(wǎng)絡(luò)和配合省、市組織的商品質(zhì)量抽檢工作,，加強(qiáng)市場(chǎng)商品的定性和定量檢測(cè),，保證市場(chǎng)商品質(zhì)量。二是進(jìn)一步強(qiáng)化群眾監(jiān)督網(wǎng)建設(shè),，在“五員合一”的基礎(chǔ)上,，繼續(xù)探索‘多員合一’新途徑；加強(qiáng)監(jiān)督員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和管理,，建立監(jiān)督員與放心店,、食品經(jīng)營(yíng)戶的定點(diǎn)、定期,、定責(zé)聯(lián)系制度,，切實(shí)發(fā)揮群眾監(jiān)督網(wǎng)作用。三是進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食品安全投訴,、舉報(bào)的處理,，本著高度負(fù)責(zé)的態(tài)度認(rèn)真受理、及時(shí)妥善處理,，做到事事有回音,、件件有結(jié)果，給群眾一份滿意的答卷,。

食品安全會(huì)議發(fā)言稿 食品安全 發(fā)言篇十

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),、各位同仁：

大家好！

今天,，我很榮幸地獲得了20xx年度xx市大中專院校食品安全管理先進(jìn)個(gè)人稱號(hào),，并作為代表在臺(tái)上發(fā)言，為此,，我感到十分地高興和自豪,！

回顧一年來(lái)的工作，自己深有感觸,，體會(huì)很多,。我想，要做一個(gè)稱職的學(xué)校食品安全管理工作者,，就必須要有“三心”,，這就是：一份執(zhí)著的事業(yè)心，一份高度的責(zé)任心，一份對(duì)師生員工的愛(ài)心,。雖然自己為學(xué)校做了一些工作,，但距離領(lǐng)導(dǎo)和組織上的要求相差甚遠(yuǎn)；與許多兄弟學(xué)校相比還有一定的距離,。為此,，我將要繼續(xù)努力，爭(zhēng)取更大的成績(jī),。同時(shí),，我也由衷地感謝xx市食品藥品監(jiān)察局、感謝xx市食品化妝所,、感謝xx市大中專院校協(xié)會(huì)對(duì)我校食品安全管理工作的大力支持和鼓勵(lì),！

20xx年即將來(lái)臨，讓我們?cè)趚x市食品藥品監(jiān)察局的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，在xx市大中專院校協(xié)會(huì)的大力支持下,，認(rèn)真貫徹十七屆六中全會(huì)精神，以永不懈怠的精神,，以踏實(shí)的工作作風(fēng),，積極做好學(xué)校食品安全管理工作，確保全校師生員工的飲食健康,，為建設(shè)和諧社會(huì)而努力奮斗,！

最后，祝大家身體健康,！工作順利！新年快樂(lè),！謝謝,！

食品安全會(huì)議發(fā)言稿 食品安全 發(fā)言篇十一

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們：

今天我縣再次召開食品安全會(huì)議,，充分體現(xiàn)了縣委縣政府強(qiáng)抓食品安全的力度,，充分體現(xiàn)了縣委縣政府關(guān)注民生的深度，太谷二中作為一所招生范圍之廣--涉及全省,，招生人數(shù)之多—居全市最大的高中規(guī)制,，食品安全工作尤為重要，我們將認(rèn)真領(lǐng)會(huì)和落實(shí)這次會(huì)議精神,，把《食品安全法》落實(shí)到供餐的每個(gè)環(huán)節(jié),，不斷完善制度，科學(xué)管理,，強(qiáng)化食品安全管理意識(shí),，提升食品安全管理能力，達(dá)到食品安全的效果，確保師生的飲食安全,。具體做好以下三方面工作：

食品安全工作是社會(huì)最關(guān)注,、家長(zhǎng)最關(guān)心的民生工程，安全供餐就成了我們學(xué)校的重要職責(zé),。我認(rèn)為學(xué)生選擇一個(gè)學(xué)校的標(biāo)準(zhǔn)是能學(xué)好,，最終能成才，作為后勤部門所應(yīng)做到的應(yīng)是讓學(xué)生吃好,，這是保證學(xué)生學(xué)好的基礎(chǔ),、和條件。起碼不能發(fā)生食物中毒吃殘甚至吃死,，這是食品安全的底線,，在此前提下進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)配餐。近年來(lái),，我校在縣食藥局有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和工作人員的指導(dǎo)下,，按照省市縣關(guān)于食品安全的一系列政策規(guī)定，堅(jiān)持學(xué)校食堂不承包,、不租賃,、不托管的三不主義，實(shí)行學(xué)校食堂原材料學(xué)校統(tǒng)一采購(gòu),、人員統(tǒng)一調(diào)配,、各食堂飯菜價(jià)格統(tǒng)一核算的三統(tǒng)一的管理模式，幾年來(lái)未發(fā)生一次食品安全事故,。實(shí)踐中我們深深地體會(huì)到了,，對(duì)食品安全認(rèn)識(shí)不到位、思想麻痹再加上利益驅(qū)動(dòng)是導(dǎo)致食品安全事故癌細(xì)胞,。因此,，我們作為一個(gè)食品安全的管理者，首先提高自身的認(rèn)識(shí),，認(rèn)識(shí)到強(qiáng)化食品安全管理的必要性和操作性,；其次是讓餐飲從業(yè)人員提高認(rèn)識(shí)，讓他們認(rèn)識(shí)到規(guī)范操作是避免食品安全事故的唯一途徑,，我們將利用處室例會(huì),、各食堂的工作會(huì)議和專題培訓(xùn)，對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行政策法規(guī)的培訓(xùn),、規(guī)范操作的培訓(xùn),、特別是收集各種安全事故的典型事件，使其引以為戒,。確實(shí)提高認(rèn)識(shí),，確保食品安全思想到位,。

我校食品安全工作建有一系列組織機(jī)構(gòu)，并各自有各自的職責(zé),，學(xué)校設(shè)有校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的食品安全領(lǐng)導(dǎo)組,，以餐飲中心主任任組長(zhǎng)的食品安全工作組，由后勤副校長(zhǎng)分管,，工作組下設(shè)采購(gòu)組,、保管、信息組,、財(cái)務(wù)組,、炊事組即平行的4各學(xué)生食堂，設(shè)有黨總支紀(jì)檢委員為組長(zhǎng)的監(jiān)督組,。我們將從完善職責(zé)制度,、強(qiáng)化責(zé)任入手，重點(diǎn)抓好以下工作：

1,、繼續(xù)落實(shí)食品安全責(zé)任制,。

學(xué)校將繼續(xù)與各工作組簽訂有監(jiān)督組監(jiān)督下的食品安全責(zé)任書，形成一級(jí)抓一級(jí),、層層抓落實(shí)的食品安全責(zé)任體系,。完善食品安全綜合監(jiān)督責(zé)任制和責(zé)任追究制，規(guī)定監(jiān)管責(zé)任區(qū),，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任人,，做到責(zé)任明確、各司其職,、各負(fù)其責(zé),。讓所有的工作人員都感到壓力、提起動(dòng)力,。

2,、繼續(xù)做細(xì)做實(shí)各食品安全監(jiān)督工作。

我校設(shè)有各級(jí)食品安全監(jiān)督機(jī)制,，首先餐飲中心自身成立的專職監(jiān)督員，每頓飯都深入自己所分管的食堂,，進(jìn)行原材料保管,、飯菜制作、飯菜出售等各個(gè)環(huán)節(jié)的的衛(wèi)生監(jiān)督,，每月考核各食堂,。其次學(xué)校聘請(qǐng)的有經(jīng)驗(yàn)、負(fù)責(zé)任的專業(yè)人員進(jìn)行監(jiān)督,，每天定期不定期的到各個(gè)食堂進(jìn)行監(jiān)督,，并對(duì)各食堂和各食堂的監(jiān)督員進(jìn)行考核,，第三是學(xué)校以黨總支紀(jì)檢委員為組長(zhǎng)的監(jiān)督組成員進(jìn)行每周定期不定期的各食堂抽查，對(duì)各食堂和各食堂監(jiān)督員以及學(xué)校監(jiān)督員進(jìn)行考核,，第四是以學(xué)生會(huì)生活部牽頭召集上灶學(xué)生代表每學(xué)期進(jìn)行2-3次的監(jiān)督,，評(píng)議各食堂工作。今后我們要繼續(xù)加強(qiáng)食品安全監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)建設(shè),。讓各級(jí)各類監(jiān)督機(jī)構(gòu)和監(jiān)督人員發(fā)揮作用,，使食品安全在我校蔚然成風(fēng)，確保食品安全,。

3,、繼續(xù)完善食品安全信息體系。首先在采購(gòu)原材料時(shí)要主動(dòng)索取合格證,、各種檢測(cè)報(bào)告等,，嚴(yán)把材料進(jìn)口關(guān)。其次建立各種臺(tái)帳,，對(duì)各種保存材料的存放時(shí)間做到心中有數(shù),，做到早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn),、早整改,。第三在飯菜出售前要自覺(jué)地、認(rèn)真負(fù)責(zé)地,、規(guī)范地做好飯菜留樣登記工作,，不僅起到對(duì)炊事人員的約束作用，而且作為出現(xiàn)安全事故的排查作用,，第四要主動(dòng)與食品藥品監(jiān)管部門聯(lián)系,，為食品安全工作提供可靠信息。

我們將以“四個(gè)加強(qiáng)”為入手,，確保食品安全工作落實(shí)到位：一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，首先是校長(zhǎng)，既是學(xué)校的法人代表,，又是食堂的法人代表,，要樹立抓食品安全比抓學(xué)校發(fā)展還要重要，抓食堂工作比抓教學(xué)工作還重要的思想,，拿出相當(dāng)?shù)木M(jìn)行調(diào)查研究,，制定食堂目標(biāo)責(zé)任考核體系，健全食品安全工作責(zé)任制及責(zé)任追究制,。其次是分管校長(zhǎng),，應(yīng)該理解為法人代表的代表，要把食品安全工作當(dāng)作后勤的頭等大事來(lái)抓,，深入食堂各個(gè)環(huán)節(jié),，檢查食堂管理的落實(shí),，指導(dǎo)食堂管理、督促食堂管理,。第三就是食堂負(fù)責(zé)人,，是食品安全的一線指揮者，更為重要,，要領(lǐng)導(dǎo)從業(yè)人員嚴(yán)把材料關(guān),、制作關(guān)、出售關(guān),。二是加強(qiáng)聯(lián)系,。對(duì)上要主動(dòng)與食品藥品監(jiān)管部門聯(lián)系，及時(shí)了解食品安全信息,、掌握政策法規(guī),。對(duì)下要主動(dòng)聯(lián)系上灶師生，了解師生呼聲,。三是加強(qiáng)宣傳,。大力宣傳食品安全法和有關(guān)部門的政策法規(guī)，為從業(yè)者,、管理者敲響警鐘,。四是加強(qiáng)督查，要發(fā)揮各監(jiān)督組的功能,，層層起到食品安全監(jiān)督檢查作用,，及時(shí)、準(zhǔn)確了解各食品安全真實(shí)情況,，確保食品安全各項(xiàng)措施落到實(shí)處,。

總之，我們要加倍努力,，高質(zhì)高效為師生提供安全,、可口、價(jià)格合理的飯菜,。 向全體家長(zhǎng)交一份滿意的供餐答卷,，向縣委縣政府交一份圓滿的食品安全答卷。