說到過春節(jié),就必須提到餃子,因為它是春節(jié)餐桌上不可或缺的一道美食,,取“更歲交子”之意,,也有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思,。下面小編在這里為大家精心整理了幾篇2022過新年包餃子作文,,有需要的同學(xué)們,,可以參考一下,,希望對你有所幫助,。
2022過新年包餃子作文1
今天是大年三十,我盼望的大年終于來了,。我一大早就起床了,,穿上漂亮的新衣服,新鞋子,,還帶了一頂紅色的小帽子,。感覺好極了,。
中午我們來到姥姥家,姥姥給我們準備了許多好吃的水果和小吃,。今天最有意思的就是我們一家人包餃子了,。姥姥還準備了幾個一角的錢幣,說誰要能吃到錢幣就發(fā)大財了,。我也要吃出幾個錢來發(fā)大財,。可媽媽告訴我姥姥是在逗我,。
我想過年可真好,,有許多好吃的`呢!不過最有意思就是包餃子,,今年包餃子的時候,,看見媽媽姥姥搟面 皮搟得很好,我都不會,。只會包幾個小餃子,包的還不是很好,。但是大家都夸我包的不錯,。包餃子真有意思,明年過年我一定早早來幫姥姥包餃子,。
2022過新年包餃子作文2
今天就是大年三十了,,除夕包餃子正是我們過年的傳統(tǒng)習(xí)俗。中午我看見媽媽在包餃子,,就也想試著學(xué)一學(xué),,包一包。
首先,,我將揉好的面團搓成長條,,切成一塊塊,就直接開始用搟面杖搟皮,??墒俏覔{出來的皮不僅形狀不規(guī)則,而且還特別容易破,。我不明白其中的原因,,就跑去問我家的“百曉生”:媽媽,媽媽聽后,,笑著說:“你呀,,要先把小面團搓圓,稍微壓扁一些,,再一邊搟一邊轉(zhuǎn)動餃子皮,,另外還要讓餃子皮中間厚,,四周薄,才不容易破”,。我按照媽媽的說法重新?lián){了一個餃子皮,,哇,果然又圓又結(jié)實,!
餃子皮搟好后,,就開始包餃子了。包第一個餃子時,,我把餡兒放太多了,,餃子皮怎么也合不起來;包第二個餃子時,,餡兒又放的太少了,,看起來就只有一塊軟塌塌的餃子皮,連餡兒也沒有,。直到包到第三個餃子時,,我才明白:餡兒要放在餃子皮中間,量要適中,,不能多也不能少,。放好餡兒,我把餃子皮折疊,,用兩只手的虎口一捏,,一個“大胖小子”就出世了。它裹住了吉祥,,包住了我對新年的祝福,。媽媽還準備了三個消毒好的硬幣,把它們也包進了餃子里,,這三只包著硬幣的餃子就是我家的“幸運餃子”了,,據(jù)說吃到“幸運餃子”的人會在新的一年里鴻運當(dāng)頭呢!
餃子煮好后,,我迫不及待的夾了一個嘗嘗,,啊,太美味了:餃子皮韌勁十足,,餡兒也咸淡適宜,。和家人圍在一起吃著自己親手包的餃子,說著祝福的話,,是我這個新年最開心的事了,。
2022過新年包餃子作文3
過年了!我好高興,想著年夜飯中那些山珍海味,,我口水都流了出來,。又想到那些壓歲錢,可以買那么多好東西,,我更飄飄然了,。想著想著,“康晨,,快來,!”,爸爸在廚房里叫我了,,我興奮地跑過去,,問:“爸爸,有什么好吃的嗎,?”爸爸拍拍我的臉,,說:“小肥豬,就知道吃,,口水擦擦,!今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動手,,每人都吃自己包的餃子,,怎么樣?到時你沒有可別哭哦,!”我生氣地說:“包個餃子有什么難,看我的,!”于是,,一場“包餃子”大賽開始了。
我拿了一張餃子皮,,再往里面放了些餡兒,,然后捏起來,可是,,餃子爆肚兒了,,再看看爸爸,他已經(jīng)包了兩個餃子了,,我更著急了,,手忙腳亂的,媽媽笑著說:“傻孩子,,餡兒別放太多了,。”接著媽媽又做示范給我看。我想,,不急,,還是先學(xué)學(xué)吧,。媽媽先把餃子皮放在手心里,然后夾了一塊肉餡放在里面,,再把兩邊捏攏,,疊兩個小褶就完成了。不難,,我看后照做了,,沒想到看起來容易,要做好還真難,。此時,,爸爸已經(jīng)包了十幾個了,而且個個都直直的立在案板上,,而我……爸爸已經(jīng)開口了:“瞧你,,怎么每個餃子都是奇形怪狀的?下鍋準成菜湯,,能吃嗎,?”仔細看看,也是,,有的像小魚,,有的像小船,有的像包子……媽媽說:“不要灰心,,熟能生巧嘛,。”我點了點頭,又有了信心,,繼續(xù)認真地包起來,,真的是一個比一個更好,我心里非常的高興,。
終于,,餃子可以下鍋了,當(dāng)我包的餃子下鍋時,,它們就像一條條白色的小魚游來游去,,也沒有哪只“小魚”“爆肚”了。我欣喜若狂,,大叫道:“嘻嘻,,是誰說我包的餃子會成菜湯啊,?”爸爸臉紅了,,抱歉地說:“對不起,我把冠軍讓給你,行嗎,?”“耶,,太好了,我是冠軍嘍,!”
今年的年夜飯,,雖然沒有我想象的那么豐富,可是它卻給我?guī)砹藷o窮的樂趣,。
2022過新年包餃子作文4
過年是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,,中國人歡度過年,已有幾千年的悠久歷史了,。新春佳節(jié)是父母對團圓的期盼,,更是兒女對故鄉(xiāng)的思念。放鞭炮,、吃餃子……這些都是源遠流長的習(xí)俗,。但這些習(xí)俗也有不同的意義,古時候據(jù)說有一種名為“年”的獸,,因它特別害怕雷聲,,人們便制作出了鞭炮,每當(dāng)“年”來襲,,人們就會放鞭炮把它嚇走,。人們成功把“年”趕走時總要慶祝一番。他們便參照元 寶的樣子,,做出一種面食,。命名其為“餃子”。吃餃子不僅是為了慶祝豐收之年,,更多的是對親朋好友互相的祝福,。
我懷著新奇的心情看爸爸和面,只見它把面粉倒入盆中,。放入少量清水,,打了三個雞蛋攪拌成面團,。再用刀切成一個個小面團,,用搟面杖壓成又薄又圓的餃子皮。我抱著好學(xué)的態(tài)度也參與其中,,學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)包餃子,。我拿起搟面杖。在爸爸的指導(dǎo)下,,媽媽的指引,,哥哥的幫助,我成功的體驗了第一次自己做餃子的.感受。心里樂開了花,,我拿起搟面杖有些生疏的將餃子皮碾平,,交由爸爸幫忙弄成圓形。爸爸說,,圓形意味著一家人團團圓圓,,其樂融融。過上一個好年,。我將又薄又軟的餃子皮捧在手心,,放上我最喜歡的韭菜瘦肉餡。滿懷著期待與欣喜捏出心中餃子的形狀,。媽媽說,,餃子包的形狀不重要,最重要的是自己的心意,。包完了餃子,,看著餃子倒進了熱氣騰騰的大鍋里,我已經(jīng)迫不及待想要吃自己包的餃子了,!這種全新的體驗是前所未有的,。
媽媽端著一大盤餃子出鍋了,餃子香氣四溢,,令人垂涎欲滴,。我吃著自己包的餃子,心里有說不出的滿足,,我享受到了大家包在餃子里的新年祝福,。
2022過新年包餃子作文5
大家都知道春節(jié)要包餃子吃,今年也不例外,。除夕的那天晚上,,我們?nèi)乙黄鸢溩映宰稣{(diào)料環(huán)節(jié)開始了。
奶奶買來豬肉,、芹菜,、餃皮,我們擇芹菜,,奶奶剁肉,。擇好了芹菜,剁好了肉,。奶奶便將芹菜切好,,再用筷子把芹菜和肉攪拌均勻。這樣,,調(diào)料就做好了,。
接下來,,就是包餃子環(huán)節(jié)了。媽媽讓我們自己包餃子,。因為吃著自己包的餃子,,別有一番風(fēng)味。我們便開始包了,。我拿起一片薄薄的餃皮,,用勺子舀了一些調(diào)料放在餃皮中間,再用手指沾點水,,涂在餃皮的周圍,,最后,用手指捏出各種各樣的形狀,。有的像麻花,,有的像太陽,還有的像扇子,。不一會兒,,一個個餃子就做好了。
我做了幾個餃子,,覺得不是很好看,。這時,我看見奶奶包的餃子一個個都挺著”將軍肚“,,可好看了,。我想:一定要超過奶奶。慢慢地,,我的餃子也挺起了”將軍肚“,,我好開心呀!
媽媽把我們做的餃子燒熟,,我們吃著自己做的餃子,,感到無比快樂,非常好吃,。
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