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過年包餃子篇一

過年,，對中國人來說意味著團圓,、喜慶和吉祥,。每年到了春節(jié),，無論身在哪個角落，我們都會回到家中與親人團聚,。而團聚的同時,，包餃子也成為了每個家庭必不可少的傳統(tǒng)活動。下面,，我將通過分享我過年包餃子的心得體會,，講述這一傳統(tǒng)活動對我產生的重要影響。

首先,，包餃子是一項艱巨的任務,。回顧過去幾年,，我發(fā)現包餃子的過程并不簡單,。首先，我們要準備好餃子皮和餡料,。餃子皮要搟得薄而均勻,，而餡料則需要切細、剁肉,。這其中需要耗費很多體力,，并且需要時間和技巧。在整個包餃子的過程中,，可能會出現各種各樣的問題,，比如餃子皮粘連、餡料不均勻等,。然而,，正是這些困難和挑戰(zhàn)，使包餃子變得更加有趣和令人充實,。經過多次練習,，我慢慢地掌握了包餃子的技巧，也更加欣賞這一傳統(tǒng)活動的樂趣,。

其次,，包餃子是一種團圓的方式。年輕一代也許認為包餃子只是一種傳統(tǒng)習俗,，然而,，對于中老年人來說，包餃子是團聚的象征,。家人聚在一起,，共同參與這個活動，不僅增加了親情的交流，更加強了家庭成員之間的感情,。我記得小時候,，我和父母一起包餃子的情景：我坐在桌旁，媽媽給我準備好了餃子皮和餡料,，爸爸則教我包餃子的技巧,。在這個過程中，我們一起聊天,、笑聲不斷,，仿佛時間在這一刻靜止。包餃子已經不僅僅是一種活動,，更是我們家庭之間親密無間的紐帶。

再次,，包餃子是一項創(chuàng)意的體現,。在中國的飲食文化里，餃子是一種豐樂的象征,。不同的地區(qū),、不同的家庭對于餃子的包法和餡料都有自己的獨特創(chuàng)意。比如,，有些家庭注重餃子的餡料,，他們會嘗試加入各種不同的食材，使餃子更加美味可口,。有些人則喜歡包不同形狀的餃子,，如水餃、鮮蝦餃,、水煮堆等,，以增加餃子的觀賞性和趣味性。在這個過程中,，我們也可以發(fā)揮個人的創(chuàng)造力和豐富想象,，嘗試不同的包法和口味，使餃子更具個性,。

最后,，包餃子是一種文化的傳承。包餃子是中國年俗文化中一種重要的組成部分,。它代表著對中國傳統(tǒng)文化的尊重和對中華民族傳統(tǒng)價值觀的傳承,。無論身在何處，中國人包餃子的傳統(tǒng)從未改變過,。這種傳統(tǒng)活動給年輕人提供了更多了解和體驗傳統(tǒng)文化的機會,，也使年輕一代有機會感受到傳統(tǒng)文化的無窮魅力。通過包餃子，我們可以了解到祖先們對于過年的寄托和期待,，也更加珍惜這個我們作為中國人的身份,。

總之，包餃子是春節(jié)期間我們每個家庭必不可少的傳統(tǒng)活動,。它不僅考驗著我們的技巧和耐心,，更是一種團圓、創(chuàng)意和文化的體現,。在包餃子的過程中,，我們可以感受到家人之間的溫暖與親情的交流，也可以通過展示個人的創(chuàng)造力來豐富餃子的種類和口味,。通過包餃子這一傳統(tǒng)活動,，我們傳承著中國文化、深化著家庭關系,，更加珍惜這個屬于我們的春節(jié)傳統(tǒng),。

過年包餃子篇二

過年包餃子是我從小就參與的傳統(tǒng)活動之一。每年除夕夜,，我和家人一起圍坐在廚房里,，親手包出一鍋又一鍋的餃子,。這不僅是一道美食，更是一個象征著團圓和美好的獨特儀式,。前不久的一次餃子包好，讓我領悟到了勞動的意義,，下面我將結合這次經歷,，談談我的勞動心得體會,。

首先，勞動是一種鍛煉身體的方式,。在包餃子的過程中，需要不斷揉面,、搟皮、包餡等,，這過程相當于是對手部和身體的某些部位進行了一定的鍛煉,。通過長時間的勞動，我感覺身體變得更有力量,，并且能夠更好地應對各種困難。特別是手部的靈活性和協(xié)調性得到了很大的提高,，更加熟練地操作各種工具。

其次,，勞動是一種培養(yǎng)專注力和耐心的機會。包餃子這項活動需要反復地重復同樣的動作,，需要反復地揉面,、搟皮,、包餡，如果心思不能集中,，就可能會出現不同程度的瑕疵,。從這個過程中，我意識到在勞動中,，必須全神貫注，不能有絲毫的馬虎,。同時，餃子的包扎需要十分細致耐心,，如果心急火燎，容易導致包扎不牢固或者餡料的溢出,。通過這次包餃子的經歷，我深深地體會到了專注力和耐心的重要性,。

再次,，勞動是一種培養(yǎng)團隊合作精神的機會,。包餃子雖然可以一個人完成，但是如果人數較多，最好是團隊合作,，這樣會更加快捷方便。我和家人一起包餃子的時候,，分工明確，各自承擔責任,，這樣不僅提高了效率，也增強了家庭成員之間的團結和默契,。而且，在團隊合作的過程中,，我學會了彼此傾聽和尊重的重要性，當一個人提出意見或者建議時,，我們都會認真傾聽,，并且相互尊重,，這樣才能達到工作順利進行的目標。

最后,，勞動是一種體驗成就感的機會。包餃子不只是一個簡單的活動,，更是一種享受，因為通過自己的努力,，親手包出來的餃子無論是從外形還是味道上，都是滿意的,。這種成就感讓我非常滿足,，也讓我更加熱愛勞動,。勞動不僅能夠給我?guī)砜鞓罚€能幫助我發(fā)掘潛力,，不斷拓展自己的能力和視野,。勞動不僅是一種樂趣,，更是一種生活的態(tài)度。

總結起來,，通過包餃子這個勞動過程，我體會到了勞動的意義和價值,。勞動不僅是一種鍛煉身體,、培養(yǎng)專注力和耐心,、團隊合作的機會，更是一種體驗成就感的機會,。勞動不僅僅是生活的必需品，更是生活的調味品,，激發(fā)我們對生活的熱愛和創(chuàng)造力。因此,，我將更加珍惜每一個勞動的機會，用勞動去發(fā)現更美好的世界,，用勞動去創(chuàng)造自己的價值。

過年包餃子篇三

大年初一,，有親自從遠方來，我們大家全都聚集在外婆家,，高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子,。

外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡,、包餃……忙得不亦樂乎。我擔心外婆累壞了,，便主動請求幫忙,，外婆心疼我，但經不住我的請求,，答應了。

我吃過餃子,，看過別人包餃子，卻沒有親手動過,，這回我可得大顯身手了,。我隨手拿了一張餃子皮,，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿,，沒學就會，天才?。≌谖业靡夥欠驳臅r候,，那肉餡就像個不聽話的孩子，讓我束手無策：當我把左邊的皮捏好,，肉餡從右邊鉆了出來,；等我捏好右邊的皮,，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,，怎么辦才好呢？我左思右想,，傷透了腦筋，還是一點頭緒也沒有,。

正在我疑惑不解的時候，姐姐看到了我這般模樣,，無奈的說：“我的小妹妹啊,，用腦子想想，少放點餡兒,，不就不會多出來了嗎？”說得對呀,，我怎么沒有想到呢，真是一語驚醒夢中人??！我找姐姐說的,，放回一半肉餡，包起了人生的第一個餃子,。大功完成，但是不太對勁,，因為我根本不會捏餃子的先后順序，包的就是個“四不像”,。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都學不會,，凡是不能強求，這是沒有辦法的,，我包的“四不像”只好自個兒吃了,。

我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子,，它凝聚了我的心血,。嚼著它,，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了！

“云起八方生祥瑞龍騰四海保平安,?！饼?，是我們中華民族的象征，我們都是龍的傳人,！大家盼星星，盼月亮,，盼了12年，終于盼來了龍年,。

過年包餃子篇四

春節(jié)是中國最重要的節(jié)日之一,，是中華民族的傳統(tǒng)文化和文明的重要組成部分,。在這個節(jié)日里，很多中國人都會選擇包餃子,，因為餃子代表著團圓和幸福。包餃子是一項非常有趣而且需要耐心的活動,。在這個過程中，我們不僅可以品嘗到美味的餃子,，還可以感受到自己的勞動成果和家人的團結。下面從我的個人經驗出發(fā),，談一談過年包餃子的勞動心得體會,。

一,、準備好材料和工具

首先，我們需要準備包餃子所需要的材料和工具,。包餃子的材料主要包括餃子皮、餡料和調料,。工具包括刀、碗,、勺,、砧板以及滾筒等。準備好材料和工具后,，我們就可以開始制作美味的餃子了。

二,、開始包餃子

從準備餃子皮開始，我喜歡先把餃子皮放在碗里加入少許的水,，稍微攪拌一下，再讓其放置幾分鐘進行軟化,。接著,，我將餡料倒入碗中,，加入調料,，然后將其攪拌均勻。當所有準備工作就緒后,，我就開始了包餃子的過程。這是一個需要技巧和耐心的過程,。首先，將餃子皮里面放上適量的餡料,，然后握攏它,，捏出餃子的形狀。在這個過程中,，我發(fā)現使用兩個手指可以讓餃子變得更加美觀。包餃子需要很強的耐心和心理承受能力,，因為常常會有皮子破了，餡料溢出等情況出現,。但是,，我們需要堅持下去,，因為一個個手工制作的餃子總會有一個最美好的結局,。

三,、享受制作過程中的樂趣

有時候，為了制作出最好的餃子,，我們需要花費很長時間,。但是,，這個過程也是一個非常有趣的過程。在這個過程中,，我們可以和家人或者朋友一起聊天,，分享故事,，還可以發(fā)現自己的制作技巧和發(fā)現自己的樂趣。在我看來,，制作餃子是一項有趣而有意義的活動，能夠感受到自己的勞動成果,，同時也能夠增進和家人之間的感情,。

四,、分享和品嘗美食的快樂

當餃子煮熟時，一個飽滿且色香味俱佳的餃子將會出現在我們的面前,。此刻，我們可以倒出一些香醇的調料和醬油,，一邊品嘗美食，一邊分享制作餃子的過程,。這是一種感覺非常舒適而幸福的體驗，因為我們在這個過程中體驗到了生活的美好和幸福。

五,、總結體驗

總之,，制作餃子是一項需要非常耐心和努力的活動,，它需要我們投入心思和情感。這個過程中,，我們不但體會到了自己的勞動成果，還能夠感受到家人之間的團結和互相幫助的重要性,。此外，分享和品嘗美食的快樂也是一種非常幸福的體驗,。我們應該珍視這樣的活動,，并時刻保持著感恩之情,，因為制作餃子不僅是一種文化的傳承，更是我們這個大家庭中的一種相互幫助和支持的方式,。

過年包餃子篇五

大年初一，有親自從遠方來,，我們大家全都聚集在外婆家，高高興興過大年,。中午又像往年一樣要吃餃子,。

外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮,、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎,。我擔心外婆累壞，便主動請求幫忙,，外婆心疼我，但經不住我的請求,，答應。

我吃過餃子,，看過別人包餃子，卻沒有親手動過,，這回我可得大顯身手。我隨手拿一張餃子皮,，用勺子舀滿滿一勺肉餡放在餃子皮上,。我心里十分得意：嘿嘿,，沒學就會，天才?。≌谖业靡夥欠驳臅r候,，那肉餡就像個不聽話的孩子，讓我束手無策：當我把左邊的皮捏好,，肉餡從右邊鉆出來；等我捏好右邊的皮,，肉餡又從左邊逃出來。這可讓我為難,，怎么辦才好呢,？我左思右想,，傷透腦筋，還是一點頭緒也沒有,。

正在我疑惑不解的時候,，姐姐看到我這般模樣，無奈的說：“我的小妹妹啊,，用腦子想想，少放點餡兒,，不就不會多出來嗎,？”說得對呀,，我怎么沒有想到呢，真是一語驚醒夢中人??！我找姐姐說的,，放回一半肉餡，包起人生的第一個餃子,。大功完成，但是不太對勁,，因為我根本不會捏餃子的先后順序，包的就是個“四不像”,。外婆在一旁耐心的教我,，可是我怎么都學不會,，凡是不能強求，這是沒有辦法的,，我包的“四不像”只好自個兒吃。

我雖然包得是四不像,，但這是我第一次包的餃子，它凝聚我的心血,。嚼著它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃,！

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過年包餃子篇六

春節(jié)到了，全家人一起熱熱鬧鬧地包餃子,。還沒等奶奶把面和好，我就開始嚷嚷：“我也要包餃子,！”奶奶笑瞇瞇地看著我說：“別著急，等會兒皮搟好了叫你,?！?/p>

別看我一副躍躍欲試樣子，告訴你們吧,，其實我還從來沒包過餃子呢！難怪奶奶要笑我,。等啊等,，爺爺終于把圓圓皮兒搟好了,。我伸出右手飛快地拿起一張皮兒放在手心，接著又迫不及待地用左手拿筷子去夾餃子餡,。我平時都是用右手拿筷子，現在用左手夾餡可真費勁,，餃子餡一下子灑到處都是,。媽媽看著我笨手笨腳樣子,，連忙做示范：“拿反了，拿反了,，像我這樣,，左手拿皮兒,，右手去夾餡，這樣不僅順手,，而且待會兒包起來也方便,。”唉,，真是出師不利。我急忙把皮兒換到左手,，輕輕地把餡放在餃子皮中間。

接下來該捏餃子了,。我學著媽媽樣子,，先把餃子皮對折,，接著把兩面皮兒往一塊捏。沒想到這里面餡兒可真不聽話,，它們爭先恐后地從我手指縫里往外跳。我剛把這邊捏好,，那邊餡兒又露出來了。再把那邊捏好,，我手又沾到餃子皮上了,。我忙得手忙腳亂,，只好又沾了點面粉，這才完工,。

看著我包歪歪斜斜躺著餃子,，我不好意思地笑了,。唉,，真是看著容易做起來難啊,！平時看大人包餃子動作那么嫻熟，心想不是什么難事,，沒想到我包起來還真挺難,。

媽媽看出了我心思，鼓勵我說：“沒關系,，已經很不錯了，再多練習練習,，一定能包好?！本瓦@樣,，在媽媽鼓勵下,，我一鼓作氣，又包了好幾個,，果然越包越好。這下我高興了,，一邊包,，一邊還讓大家猜謎語：一群胖胖小白鵝,，撲通撲通跳下河,。熱浪之中游幾圈，飛上桌子解饑餓,。你們猜是什么？哈哈,，當然是餃子啦！

這天,，我包餃子雖然沒有大人們包漂亮,，可餃子煮好后,，我卻吃得格外香，因為這里面也有我自己勞動成果呀,！

過年包餃子篇七

春節(jié)包餃子是我國傳統(tǒng)的習俗之一,，這種活動能夠讓家人團聚,，分享幸福，傳遞溫情,。雖然包餃子這個過程看似簡單，卻需要大量的勞動,。從準備食材到包餃子,，再到整理和清洗,，每一步都需要耐心和動手實踐。在過年包餃子的過程中,，我學到了不少勞動心得,，并對勞動有了新的理解和體會,。

第一段：準備工作馬虎不得

在開始包餃子之前，我們需要仔細地確定食材的數量,，并做好充分的準備工作。否則,，如果食材短缺或者質量不佳，一整天的勞動可能都會白費,。因此，我們需要提前購買食材,，并做煮好青菜,、攪碎肉等處理,。這個時候，我們可以發(fā)揚我們的動手創(chuàng)造精神,，一些需要碾壓成泥的食材，可以用石臼或者榨汁機幫助處理，減少人力勞動,。同時，我們在準備食材的時候也應該注意衛(wèi)生,，避免讓細菌和病毒感染到食材和我們的身體。

第二段：動手實踐才是硬道理

包餃子這個過程,，需要手指靈活,，手與眼的配合能力,。剛開始時，我的手總是不協(xié)調,，不知所措。然而,，只有不斷地動手實踐，才能掌握包餃子的技巧,。我們的大姑娘總是把老一輩的大爺大媽當成學習包餃子的好老師，從他們的技巧和經驗中學習,、取經,，然后拿起餃子皮,，邊練習邊包,。只有不斷地實踐和體驗，才能夠包出更加顏值和口感俱佳的美食佳肴,。

第三段：團隊協(xié)作是關鍵

包餃子雖是我們家常菜品，但是在規(guī)模,、數量上與平時我們吃飯的區(qū)別很大,。因此,，我們需要團隊協(xié)作來完成。大家可以分工合作,，將食材,、調味品和包餃子所需要的器具準備好,，然后大家一起投入包餃子的過程。這個時候,，我們不僅需要耐心和同心協(xié)力，還需要相互配合,，減少做重復的勞動和浪費時間,。在這個過程中,，我們可以相互交流，分享心得和體會,，增加彼此的工作效率和生產力。

第四段：節(jié)約用餐與環(huán)保意識

制作美味的餃子是我們的目的之一,，但是在制作的過程中我們也要注意到與環(huán)境的關系。比如用餐時我們應該在適當的分量和飽食的前提下,，不浪費食物,。例如在制作餃子的面皮時，如果面粉切多,，可以嘗試做些手工面條或者包子進行變廢為寶的活動。這樣既能滿足我們的口腹之欲,，也能夠節(jié)約用餐，并且環(huán)保,。

第五段：感受勞動的魅力,，分享幸?？鞓?/p>

除了工作，包餃子的過程中也讓我感受到了勞動的魅力,。這種在勞動中汗水和快樂并存的感覺，讓我意識到勞動不僅是一種生活的必需，同時也是一種生活態(tài)度和方式,。在包餃子的過程中，我還與家人一起分享了幸福和快樂,，這種美好心情不斷延伸至我們的工作生活中。因此,，我認為我們應該在勞動中找到快樂,，從而享受勞動的美好,。

結語：在過年包餃子的過程中，我獲得了很多收獲,。通過勞動，我不僅學習到了手藝,，更體會到了勞動帶來的快樂和幸福,。因此,，我希望每個人都能夠在勞動中找到快樂和幸福，并讓我們的社會變得更加美好,。

過年包餃子篇八

你會包餃子嗎?要是不會，那就請聽聽我第一次包餃子的精彩故事吧!

這是春節(jié)前的一個下午,，媽媽和奶奶把從超市里買回來的餃子皮攤在桌上，開始手把手教我包餃子,。媽媽先示范了一遍：先把餃子皮。放好,，然后挑了一點餡,，均勻地放在了餃子皮上,，然后再小心翼翼地包起來,，一眨眼的功夫一個漂亮的餃子就包好了。我開始依葫蘆畫瓢地包起來?？墒牵艅傞_始,，餃子皮就被我弄破了一個大大的洞,，我驚慌失措地大叫道：“哎喲!媽媽怎么辦?餃子露餡啦!”

媽媽連忙跑過來,，檢查了一番，說道：“你把餡放得太多啦,，下次可不能這樣拼命放了啊!”我點了點頭：“哦，原來是這樣啊!”我繼續(xù)開始包餃子,，這次我放餡的時候，只夾了一點點就不敢再放里頭放了,。雖然這個餃子勉強包成了，但形狀卻出奇得怪異,，是典型的皮大餡小,。媽媽在一旁看了又指點道：“這次你的餡又放少了,，記住要均勻點，不多也不少,，才能包出漂亮的餃子!”

唉，早知道包餃子這么難,，我還這不想包了呢!但為了讓奶奶高興，我還是繼續(xù)硬著頭皮干起來,。有了前幾次的教訓,，這次的餡我放得不多也不少，正正好,。包完后也有了一定的模樣，仿佛是一個彎彎的小月牙,，鼓出了自己的小肚子,。看著自己的成果,，我高興得喊道：“太好了，我學會包餃子了!”

這就是我第一次包餃子的有趣故事,，直到現在還是那樣的記憶猶新!

過年包餃子篇九

今年過年，我包了一次餃子,。

我想：平時都是媽媽包了我們吃，這次我給他們一個驚喜,，自己包一回餃子吧,。

從小,，我就是個衣來伸手飯來張口的小公主，到自己包餃子了,，我束手無策，看著一袋面粉,，不知如何下手。我先把面倒進一個盆里,，到入一些溫水，用盡力氣使勁揉,。過了一會,，我發(fā)現毫無作用,。我發(fā)現了原因：我加水加的太多，無論怎么揉面還是稀的,，成不了面團。我又多加了些面,，加了些酵母繼續(xù)揉。

過了一個小時,，面團發(fā)大了,，可以切了,。我把它們揉成長條,，用刀切成大小均勻的面塊,。我又在上面撒上些了面粉，摁成大小相等的圓形,。

媽媽之前教過我搟皮，一手拿搟面杖一手拿面塊,，搟一下把面團轉一下。我照這樣子按圖索驥,，很快就搟出了許多圓圓的面皮。

該包餃子了,，我拿出拌好的餡兒,，開始包餃子,。一開始，我包的餃子歪歪扭扭,，還經常露餡兒，但是很快,，我就掌握了技巧：先捏中間，再捏旁邊,。不久,，我還琢磨出包餃子的新花樣,，包出了各式各樣的餃子。然后,，我又煮好了餃子。

不久,，媽媽聞到了餃子的香味,，來到廚房，看到了幾盤金元寶似的餃子，激動地熱淚盈眶。她說：“包的真好啊，你長大了,！"

爸爸也來了,，我們一家吃上了我親手包的餃子，餃子的香味久久回蕩在我們的心里,。