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過年包餃子日記三年級 過年包餃子日記300字篇一
外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮,、剁肉餡,、包餃……忙得不亦樂乎。我擔心外婆累壞了,,便主動請求幫忙,,外婆心疼我,但經(jīng)不住我的請求,,答應了,。
我吃過餃子,看過別人包餃子,,卻沒有親手動過,。這回我可得大顯身手了,我隨手拿了一張餃子皮,,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上,。我心里十分得意:嘿嘿,沒學就會,,天才?。≌谖业靡夥欠驳臅r候,,那肉餡就像個不聽話的孩子,,讓我束手無策:當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來,;等我捏好右邊的皮,,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,,怎么辦才好呢,?我左思右想,傷透了腦筋,,還是一點頭緒也沒有,。
正在我疑惑不解的時候,姐姐看到了我這般模樣,無奈的說:“我的小妹妹啊,,用腦子想想,,少放點餡兒,不就不會多出來了嗎,?”說得對呀,,我怎么沒有想到呢,真是一語驚醒夢中人??!我找姐姐說的,放回一半肉餡,,包起了人生的第一個餃子。大功完成,,但是不太對勁,,因為我根本不會捏餃子的先后順序,包的就是個“四不像”,。外婆在一旁耐心的教我,,可是我怎么都學不會,凡是不能強求,,這是沒有辦法的,,我包的“四不像”只好自個兒吃了。
我雖然包得是四不像,,但這是我第一次包的餃子,,它凝聚了我的心血。嚼著它,,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了,!
過年包餃子日記三年級 過年包餃子日記300字篇二
春節(jié)了,當然要吃餃子,。今天,,我也體驗了一把包餃子的樂趣。原本我以為包餃子是一件容易之事,,可事實并非如此,。
材料都準備好了,我先看奶奶包餃子,。奶奶左手拿著餃子皮,,右手蘸了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,,然后右手持勺子,,把餃子餡勺到餃子皮里,再用雙手捏了幾下,一個像模像樣的餃子就做成了,。我也學著奶奶的樣子,,做了起來,可是我搗鼓了很長時間,,也沒做出個像樣的餃子,,只做出了一個四不像的怪物。
我不氣餒,,又拿起一張餃子皮,,用筷子夾了一堆餡,對折了一下,,兩手一捏,,但怎么也合不攏,還由于用力過猛,,皮被擠破了,,肉餡里的水流在了我的手上,我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,,可封口處卻裂開了,,我又拿起一張皮補在封口處,這樣一個得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了,。
奶奶又為我示范了一遍,,然后細心地教導起我來,告訴我訣竅:餃子皮外圈要撒下一點水,,并且肉不要太多,,捏封口時不能太用力。
我按照奶奶告訴我的訣竅再次包起了餃子,,果真成功了,。我用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,,將皮對折,,按實一小塊,將它立在手心里,,將兩邊沒有合上的部分捏緊,、壓實。雖然包得很慢,,但是終于包出了幾個像模像樣的餃子,。
餃子都包好了,下鍋了,。沒過多久,,屋里就飄蕩著一股誘人的清香,。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看,一個個的餃子多么像一葉葉扁舟啊,,真漂亮,。
吃著我親手包的餃子,心里美滋滋的,。
過年包餃子日記三年級 過年包餃子日記300字篇三
春節(jié)那天,,我和爸爸、媽媽去看爺爺奶奶,。中午,,奶奶說吃餃子。
于是,,奶奶和面,,媽媽做餡,他們就忙起來了,??此齻兠Φ牟灰鄻泛酰乙膊幌腴e著,,我就去給奶奶學搟餃子皮。
奶奶給我一塊面,,我把面往面板上一放,,用手先把它按平,再拿起小搟面杖三五下就搟好了,。雖然不太好,,可奶奶還是表揚了我。在奶奶的鼓勵下,,我又開始搟第二個,,這次搟出的餃子皮可比上一個好多了,奶奶說:“看我的孫女多能干!搟的真不錯!奶奶可有小幫手了,?!本瓦@樣我和奶奶搟餃子皮,爸爸和媽媽負責包餃子,,爺爺忙說他負責下餃子,。我們一家人開心快樂的包著餃子。
很快我和奶奶的餃子皮搟完了,,我就去幫媽媽包餃子,。媽媽給我一張餃子皮,我先用勺子往皮上放一些肉餡,,然后學著媽媽的樣子,,把兩邊的餃子皮捏到一起,,我又給它做了一個花邊,第一個餃子包好了,。爸爸媽媽看見了,,都夸我是個包餃子的小能手。
只聽一聲“開飯了,,吃餃子啦…”,,爺爺端著熱乎乎、香噴噴的餃子進來了,,我急忙上去端起我的那一小碗就吃起來,,嗯,真是香哎!吃著自已包的餃子,,心里美滋滋的,。
過年包餃子日記三年級 過年包餃子日記300字篇四
過年了,媽媽帶我去奶奶家拜年,。
我看到姑姑,、姐姐們在包餃子,我問姑姑我可以包嗎,?姑姑說:“可以,!”我又問媽媽,媽媽說:“先去把作業(yè)寫完,?!蔽艺f:“我的作業(yè)只剩一篇作文,《寒假中,,我學會了——》,,我包完餃子,就有題材了,?!蔽疫@樣說,媽媽才無可奈何地答應了,。
我們開始包了,,媽媽教我包。先拿一塊面粉,,搓成圓圓的,,扁扁的。然后壓扁一下,,再用面棍滾成扁扁的,,再用筷子夾點肉,最后再包起來,,放到鍋里煮,。第一次我包出來像個怪物,,我找到自己的缺點,又包了一個,。第二個雖然比第一個好一點,,但是包出來也像個怪物,我不想包了,。媽媽溫柔地對我說:“孩子,,你要堅持下去,不能泄氣,,不能放棄,。失敗乃是成功之母?!眿寢屇托牡亟涛?,我認真地在聽。聽了媽媽的話,,我又做了一個,,真的成功了,我開心極了,!
玩了幾天,,爸爸媽媽帶我回家了。第二天早晨,,我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽不在家,,我就自己做起了餃子吃,我按照媽媽教我的步驟方法,,做了幾個餃子吃,,表面上看起來好看,,聞起來香,,吃起來味道好極了!我特意留了幾個給爸爸媽媽,,讓他們品嘗一下,。
爸爸媽媽回來了,我把餃子端來給他們吃,,他們覺得味道不錯,,表揚了我,我開心極了,!
我的收獲真大,!
寒假中我學會了包餃子。
過年包餃子日記三年級 過年包餃子日記300字篇五
農(nóng)歷二十八因為快過年了,,我和爸爸媽媽回到了奶奶家,。
奶奶準備了很多好吃的等著我們,,有油炸蔬菜丸、魚丸,、還要好多海鮮,,大伯一家也回來了,一家人聚在一起,,看電視,、放鞭炮,別提多熱鬧了,。
大年三十的下午,,媽媽說今天要包餃子,一聽包餃子我第一個贊成,,因為我最喜歡吃餃子了,,看著大人們切菜,剁肉,,和面,,我也來了興致,決定跟媽媽學抱餃子,。
我的第一個餃子,,真是慘不忍睹,因為捏得不到位,,竟然“趴”下去了,。第二個呢,因為放多了餡,,包好后,,竟然把餡露出了一大截……哎,再看看媽媽和奶奶包的,,個個圓乎乎的像個小元寶,。我不禁更氣餒了,奶奶一看我這模樣,,連忙安慰我說:“莫急,,莫急,慢慢來嘛,,來奶奶教你,。”
在在奶奶的鼓勵下,,我重新振奮了起來,,再加上奶奶的指導和我非常仔細地觀察了媽媽的手法,竟然也掌握了包餃子的技巧,,先少放一點餡試著包了幾個還真有餃子的樣子了,,這下我高興了,,開始將餡放到適量了,終于可以包出象樣的餃子了,,雖然樣子還沒有奶奶和媽媽包的好看,,但我已經(jīng)很知足了,媽媽也夸獎我,,說以后會越包越像的,。
餃子包好了,就要開始燒水煮了,,我焦急的等待著,,好不容易,餃子煮好了,,夾起一個自己包的餃子,,心里就象吃了蜜一樣甜。奶奶說:“餃子,,不僅味道令人著迷,,還象征著幸福和團圓?!痹瓉盹溩舆€有這樣的意思啊,,我又學到知識了。
看著一家人圍著桌子吃著熱氣騰騰的餃子別提多開心了,,在這個充滿愛的家中,,我無比幸福。
過年包餃子日記三年級 過年包餃子日記300字篇六
時間過得真快,,還差一天就過年了,,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,,今年也不例外,,吃餃子之前要包餃子,以前都是媽媽包餃子,,我在旁邊看,,而今年,,我也要幫媽媽包餃子,。
不一會,一切都準備好了,,媽媽拿著一個盆來,,只見里面有一些餃子餡。然后,,媽媽讓我搟皮,,我以前搟過皮,,搟得特別好。媽媽見我搟皮搟得特別快,,便讓我學包餃子,,說真的,我從沒餃子,,看著媽媽的手,,靈巧的將一個個餃子包好。我特別佩服,,一個個餃子像小人似的立在上面,,真好看。
過了一會,,我開始包了,,我在一堆皮里找了半天,好不容易找來最圓的,,便把餡往里放,,可是,不知道怎么的,,就是捏不住皮,,我特別生氣,于是,,便把餡倒出來一點,,可是怎么也捏不住皮,媽媽看見了,,笑著說:“不要著急慢一點包,,捏緊一點?!甭犃藡寢尩脑?,我才恍然大悟,原來我捏得不緊呀!
于是,,我照著媽媽的話包,,沒想到,終于包好了,。有時候,,我包累了,就想放棄,,不包了,,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來,,好好包,,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,,又瘦又長,,我干脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,,終于包完了,,看著一個個奇形怪狀的餃子,雖然比不過媽媽包得又圓又均勻,。但,,心里還是很有成就感的。
吃餃子的時候,,我特別開心,,特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子,,我也體會到其中的快樂,,我也知道吃餃子容易,包餃子難,,以后,,我要多幫媽媽包餃子。
過年包餃子日記三年級 過年包餃子日記300字篇七
過年了,。過年了,。家家戶戶包餃子,我們家也不例外......
大年三十,,我來到了爺爺家,,看到奶奶正在廚房全神貫注地包餃子,我心想:“在爺爺家怎么玩都沒意識思,,我干些什么好呢,?哎,對了,,包餃子多簡單,,今天我就要包幾十個給大家伙吃?!睕]想到看似簡單,,包起來卻是難上加難吶。
首先我把面粉里加上水在盆子里揉了幾分鐘,,揉得又軟又粘為此,,其次,,把面捏成一個空心兒的圓圈,,切成一小塊一小塊的,,把它按成實心兒的圓圈,撒上面粉,,面就和好了,。開始包餃子了,我左手拿著餃子皮,,右手拿著勺子挖餡兒,,第一次挖得餡兒太多了,保不住,,餡都漏出來了,,第二次,挖得餡又太少了,,包完看起來,,就像一位老人幾年沒吃東西似的,肚皮緊帖著后背,,爺爺看了壞笑著說:“你給我們家省了那么多的餡兒,,不表揚不行呀。還得發(fā)一個節(jié)省王的冠軍呀,?!蔽抑罓敔斣谛ξ野灭W太少了,如果跟奶奶比賽,,我第一輪就被淘汰了,。
過了半個多小時,奶奶包了九十多個,,我卻包了十五個,,而且形狀“千姿百態(tài)”,“個種個樣”,,真是悲哀呀,。為了證明誰更有福氣,我就在第十個餃子里放了一個1元錢的硬幣,,誰能吃到硬幣,,誰就有福氣。
奶奶把餃子倒進沸騰的鍋里,,只見許許多多的餃子在沸騰的水里遙遙擺擺,,像一艘艘小船在大海里來回飄蕩。餃子熟嘍,。奶奶把香噴噴的餃子撈在盤子里,,大家都狼吞虎咽地吃開了......
歡聲笑語在爺爺家久久回蕩。
過年包餃子日記三年級 過年包餃子日記300字篇八
你會包餃子嗎?要是不會,那就請聽聽我第一次包餃子的精彩故事吧!
這是春節(jié)前的一個下午,,媽媽和奶奶把從超市里買回來的餃子皮攤在桌上,,開始手把手教我包餃子。媽媽先示范了一遍:先把餃子皮,。放好,,然后挑了一點餡,均勻地放在了餃子皮上,,然后再小心翼翼地包起來,,一眨眼的功夫一個漂亮的餃子就包好了。我開始依葫蘆畫瓢地包起來,??墒牵艅傞_始,,餃子皮就被我弄破了一個大大的洞,,我驚慌失措地大叫道:“哎喲!媽媽怎么辦?餃子露餡啦!”
媽媽連忙跑過來,檢查了一番,,說道:“你把餡放得太多啦,,下次可不能這樣拼命放了啊!”我點了點頭:“哦,原來是這樣啊!”我繼續(xù)開始包餃子,,這次我放餡的時候,,只夾了一點點就不敢再放里頭放了。雖然這個餃子勉強包成了,,但形狀卻出奇得怪異,,是典型的皮大餡小。媽媽在一旁看了又指點道:“這次你的餡又放少了,,記住要均勻點,,不多也不少,才能包出漂亮的餃子!”
唉,,早知道包餃子這么難,,我還這不想包了呢!但為了讓奶奶高興,我還是繼續(xù)硬著頭皮干起來,。有了前幾次的教訓,,這次的餡我放得不多也不少,正正好,。包完后也有了一定的模樣,,仿佛是一個彎彎的小月牙,鼓出了自己的小肚子,??粗约旱某晒?,我高興得喊道:“太好了,我學會包餃子了!”
這就是我第一次包餃子的有趣故事,,直到現(xiàn)在還是那樣的記憶猶新!