“方”即方子,、方法,?！胺桨浮保丛诎盖暗贸龅姆椒?，將方法呈于案前，即為“方案”,。怎樣寫方案才更能起到其作用呢,？方案應(yīng)該怎么制定呢,？接下來(lái)小編就給大家介紹一下方案應(yīng)該怎么去寫,，我們一起來(lái)了解一下吧,。

食堂美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇一

二、活動(dòng)宗旨,。

成都(國(guó)際)美食節(jié)的舉辦，旨在以美食節(jié)為平臺(tái)大力促進(jìn)我市餐飲業(yè)的交流,，提升行業(yè)的整體素質(zhì)，促進(jìn)成都餐飲業(yè),、旅游業(yè)的綜合發(fā)展，為成都爭(zhēng)創(chuàng)“世界田園城市”創(chuàng)造條件,。

三、活動(dòng)時(shí)間,。

201#年10月2日——10月5日(為期四天)。

四,、活動(dòng)地點(diǎn),。

中心會(huì)場(chǎng)：寬窄巷子(暫定),。

分會(huì)場(chǎng)：有條件的區(qū),、縣級(jí)市,，成都美食街(區(qū)),，特色餐飲企業(yè)等。

五,、活動(dòng)組織單位,。

主辦：成都市人民政府。

承辦：四川美食家##,。

成都美食家##。

##雜志,。

協(xié)辦：成都市經(jīng)濟(jì)貿(mào)易###,。

成都市衛(wèi)生###,。

成都市飲食行業(yè)###,。

成都市地區(qū)飲食行業(yè)###,。

成都市地區(qū)烹飪###,。

成都市地區(qū)酒店###,。

《###》雜志社社。

六,、網(wǎng)絡(luò)支持:,。

###網(wǎng),、##網(wǎng),、##網(wǎng),、##餐飲網(wǎng),、##論壇等,。

七,、合作媒體：

中#電視臺(tái)##衛(wèi)視##娛樂(lè)頻道##電視臺(tái)###晚報(bào)###早報(bào)。

八,、活動(dòng)主題。

本屆美食節(jié)主題：品味川菜,，食在蓉城,。

九,、活動(dòng)項(xiàng)目。

(一)開幕式,。

時(shí)間：10月2日10：30——11：00,。

地點(diǎn)：寬窄巷子廣場(chǎng),。

內(nèi)容：開幕式先由承辦單位介紹今年美食節(jié)的情況,，擬邀請(qǐng)某某副市長(zhǎng)為美食節(jié)剪彩,，最后由餐飲企業(yè),、旅游企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)技藝表演,。

(二)全球川菜餐飲行業(yè)高峰論壇,。

-2--。

時(shí)間：10月2日下午(初定),。

地點(diǎn)：##賓館某某宴會(huì)廳。

內(nèi)容：以加快推進(jìn)成都市餐飲行業(yè)可持續(xù)發(fā)展為主題,，邀請(qǐng)川,、港,、澳、全球川菜餐飲行業(yè)專家,、文化名人,、健康飲食專家,、知名餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人、餐飲行業(yè)著名技師等,，對(duì)成都市餐飲業(yè)如何包裝,、經(jīng)營(yíng),、發(fā)展及飲食健康等熱點(diǎn)問(wèn)題展開積極討論,，結(jié)合目前頻繁發(fā)生的飲食危機(jī)，為成都市餐飲行業(yè)發(fā)展前景指明方向,。規(guī)模為400人,。

(三)美食體驗(yàn),。

時(shí)間：10月2日——10月5日。

地點(diǎn)：成都市內(nèi)多家餐飲企業(yè)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,、成都市內(nèi)特色美食街。

內(nèi)容：本屆美食節(jié)擬不設(shè)常規(guī)明火攤檔,，而是結(jié)合寬窄巷子特點(diǎn),，將市內(nèi)多家餐飲企業(yè),，變成美食體驗(yàn)區(qū)(面積約3萬(wàn)平方米)。美食體驗(yàn)區(qū)以合作的方式,，“借用”原有餐飲企業(yè)的廚房,、餐具,、員工,，在活動(dòng)期間集中力量推出某一主題美食體驗(yàn),。

1、川菜美食體驗(yàn)區(qū),。

a,、上河幫川菜美食體驗(yàn)區(qū)。

b,、小河幫川菜美食體驗(yàn)區(qū),。

c、下河幫川菜美食體驗(yàn)區(qū),。

--3-。

2,、巴蜀小吃風(fēng)情區(qū)。

巴蜀小吃節(jié),，設(shè)置巴蜀零食展區(qū),。

(四)“食在蓉城”精品展示。

時(shí)間：10月2日——10月5日,。

地點(diǎn)：寬窄巷子某某餐廳,。

內(nèi)容：美食展臺(tái)由餐飲企業(yè)制作擺設(shè)，展示本企業(yè)經(jīng)營(yíng)的優(yōu)秀菜肴,、面點(diǎn),、小吃，結(jié)合飲食市場(chǎng)的要求,，積極推介新潮的川菜美食佳肴,。擺設(shè)的展臺(tái)應(yīng)體現(xiàn)本企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特色,，鼓勵(lì)表現(xiàn)一定的主題效果，如“川西上河幫宴”,、“川西下河幫宴”,、“川南小河幫宴”和“新派川菜”等,。展期為3—4期(每期1天)，每期6—8張展示桌,。

本項(xiàng)目主要是匯集具有濃郁地區(qū)派系特色,、品牌餐飲企業(yè)的時(shí)尚美食和受到消費(fèi)者廣泛認(rèn)可的特色菜肴和創(chuàng)新菜點(diǎn)、主題宴席進(jìn)行展示,。

時(shí)間：10月3日、4日,、5日(暫定),。

地點(diǎn)：寬窄巷子、錦里,、成都精品川菜聚集地。

在蓉城”的美譽(yù)2017年美食節(jié)策劃方案2017年美食節(jié)策劃方案,。具體活動(dòng)有：

a,、“品”七味，“讀”人生,。

現(xiàn)場(chǎng)提供已做好的川菜“七味”(以巴蜀地區(qū)傳統(tǒng)老川菜為主)，由觀眾現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名競(jìng)猜,，根據(jù)各自品嘗的味覺,，寫出川菜的原材料(主要食材，主要配料),猜中贈(zèng)送相關(guān)禮品,。

b,、我們約會(huì)吧。

現(xiàn)場(chǎng)提供由在新浪微博上網(wǎng)友推薦的50家最值得品嘗的小吃。由網(wǎng)友和現(xiàn)場(chǎng)觀眾選出十強(qiáng),，并授予“最值得品嘗的網(wǎng)絡(luò)十大蒼蠅館子”

c,、名廚技藝展示。

分別組織名廚名師,，進(jìn)行食品雕工,、調(diào)味、制作,、調(diào)酒表演,。

(六)成都市(國(guó)際)美食節(jié)名菜、名點(diǎn)評(píng)審,。

時(shí)間：10月2日——10月5日,。

地點(diǎn)：成都市某某烹飪學(xué)校。

內(nèi)容：名菜,、名點(diǎn)評(píng)審,，設(shè)立熱菜、面點(diǎn),、冷菜拼盤等項(xiàng)目,。成都市各酒樓、星級(jí)賓館與“百佳”餐飲企業(yè)同臺(tái)交流,，共同提高成都市地區(qū)的餐飲烹飪水平,。獲獎(jiǎng)的名菜,、名點(diǎn)在頒獎(jiǎng)典禮前集中展示,。

時(shí)間：10月4日——10月5日。

地點(diǎn)：寬窄巷子(20xx平方米),。

--5-,。

食堂美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇二

順德舊稱鳳城,，位于廣東南部,，是中國(guó)著名的魚米之鄉(xiāng),，其富庶的物產(chǎn)造就了眾多的美食大廚,，港、澳及廣東地區(qū)著名餐廳,、酒樓中的廚師十之八九來(lái)自順德，因而有“順德出美廚”之說(shuō),。其實(shí)順德與粵菜殊歸一統(tǒng),，都算一個(gè)菜系,，但粵菜中的名典精粹多選用山珍海味做原料,，而順德菜則相反,，往往以當(dāng)?shù)刈畛Ｒ姷牡铘~做原料，然后通過(guò)廚師精湛的廚藝來(lái)烹制各式佳肴,；順德美食講究的是烹飪技法，無(wú)論煎,、炒,、燜、扒,、炸,、局、燴,、燉等都遵循精工細(xì)作的原則,，因而順德菜看上去煞為好看,，入口更是味道十足。雖然用的原料并不名貴,，但菜的“色,、香”尤以“味”真正令人稱絕，故有“食在廣州，味在順德”的美譽(yù),。

感受鮮香,，人性服務(wù)，親情接待,，營(yíng)造完美的“紅火五月順德美食節(jié)”

xx年年5月紅火五月順德美食節(jié)擬在頤園賓館珍誘餐廳舉辦。舉辦美食節(jié),，旨在于提升酒店的餐飲競(jìng)爭(zhēng)能力，培養(yǎng)客戶,，營(yíng)造餐飲文化。屆時(shí),，將通過(guò)美食節(jié)的舞臺(tái),，展示以制作精細(xì)，高檔味美并以粵菜為主的特色菜肴,。讓消費(fèi)者融入其中,，真正達(dá)到“食以人為本，節(jié)以人為樂(lè)”的效果,，營(yíng)造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛！

xx年年5月1日到5月30日,。

就餐分桌菜，零點(diǎn)兩種方式,，【逢周六,、日宴席間有神秘禮品派送】。

（一）籌備,。

1,、采購(gòu)菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種,、價(jià)格以及優(yōu)惠措施,；

3、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò),，協(xié)調(diào)合作關(guān)系,，解決食品原料來(lái)源,，確保原汁原味,。

（二）舉辦,。

1、品牌珍誘菜肴形象展示,。

主題：有滋有味,，色,、香,、味、形,。

方式：設(shè)固定的展區(qū)，制作成品展示,。

形式：通過(guò)紅火五月順德美食節(jié)體驗(yàn)，展示品牌及其文化形象,。

互動(dòng)：通過(guò)回答問(wèn)題,，贏取精美神秘禮品。

2．內(nèi)容：

（1）紅火五月順德美食節(jié)菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài),；

（2）紅火五月順德美食節(jié)菜肴的文化展示；

（3）服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。

（4）消費(fèi)者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,，心情和食欲自然不同，現(xiàn)代人對(duì)于吃是非常講究的,，尤其吃文化,，基于這一點(diǎn),，在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上,，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來(lái)策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,，在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長(zhǎng)方形展示臺(tái)，放置精品樣菜,、雕塑,、鮮花點(diǎn)綴其中,，并在二樓餐廳長(zhǎng)廊設(shè)10米左右的長(zhǎng)方型樣菜展示臺(tái)，展示并供應(yīng)多款菜肴品種,。讓紅火五月順德美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費(fèi)者眼球的又一道風(fēng)景,。

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3,、促銷活動(dòng),。

主題：輕松體驗(yàn),，更歡樂(lè)。

形式：價(jià)格優(yōu)惠,，借節(jié)日開展促銷，免費(fèi)贈(zèng)送酒水,，現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)派發(fā)神秘禮品,，多重驚喜，意外收獲,。

1,、工作分工,。

餐廳負(fù)責(zé)組織制定相關(guān)計(jì)劃與實(shí)施,。

廚房負(fù)責(zé)菜單的制定。

采購(gòu)部責(zé)成相關(guān)專員負(fù)責(zé)采購(gòu)供應(yīng),。

前廳專人負(fù)責(zé)展臺(tái)的物品。

公關(guān)部負(fù)責(zé)老客戶信息傳遞,。

2、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò),。

采購(gòu)部、公關(guān)部,、前廳部,、餐飲部,。

3,、對(duì)外宣傳。

宣傳單,、指示牌,、臺(tái)卡等,。

4、客戶營(yíng)銷,。

公關(guān)部配合整理客戶資料，群發(fā)短信息,。

5、活動(dòng)保障。

采購(gòu)部原材料采購(gòu),，公關(guān)部信息傳遞,，前廳專人負(fù)責(zé)展臺(tái)的物品,，餐廳一線大力推廣，廚房控制成本及菜肴質(zhì)量,。

掛橫幅9條,，其中新華路2條,，水源街2條，維民街2條,，西建街2條,，酒店正門1條,；

酒店門口前放置升空氣球條幅2個(gè)。

三角旗重排,，酒店門口前沿途車道插彩旗,。

大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹。

珍誘二樓走道掛小紅燈籠(數(shù)量有待確定),。

餐廳平頂掛彩帶。

1,、印制美食節(jié)廣告彩頁(yè)隨燕趙晚報(bào)附送,。

2,、主要路段懸掛橫幅，直幅,，氣球條幅,，三角旗及插彩旗,。

4、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。

5,、邀請(qǐng)媒體記者采訪，報(bào)道美食節(jié)實(shí)況,。

6,、短信群發(fā),，消息散播,。

食堂美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇三

四,、活動(dòng)目的：

1、通過(guò)夏季美食節(jié)這次活動(dòng),，進(jìn)一步宣傳西苑，擴(kuò)大知名度,。

2,、營(yíng)造夏季清涼暢快的飲食文化，拉動(dòng)夏季酒店的餐飲消費(fèi),。

3,、進(jìn)一步挖掘潛在客戶,，增加客源,。

五,、具體內(nèi)容,。

（一）美食節(jié)籌備：

1,、采購(gòu)菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種,、價(jià)格以及優(yōu)惠措施,。

2、通過(guò)報(bào)紙媒體,、傳單、橫幅,、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,，引起消費(fèi)者的關(guān)注,。

（二）美食節(jié)內(nèi)容：

1,、舉辦品牌菜肴形象展示,。設(shè)固定的展區(qū),，展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài),。

2,、服務(wù)人員的服裝符合本次活動(dòng)的主題,，儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行一定的要求。

在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上,，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來(lái)策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,，基于西苑飯店的院落式布局，可在室外進(jìn)行布置,。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐,，心情和食欲自然不同。

（三）活動(dòng)促銷：

1,、以“夏日好乘涼，開懷享美食”為活動(dòng)主題,，開展啤酒買二增一活動(dòng)，夏季啤酒的消費(fèi)量會(huì)很大,，成為酒店酒水消費(fèi)的主力，通過(guò)開展買贈(zèng)活動(dòng),，吸引更多消費(fèi)者。

2,、每日推出三到五款特色菜品,，擴(kuò)大特色菜品的接受度，并從中進(jìn)一步篩選,，一便更為消費(fèi)者接受,。

3、現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)派發(fā)神秘禮品,，多重驚喜,，意外收獲。

（四）宣傳策劃：

1,、印制美食節(jié)廣告彩頁(yè)隨京華時(shí)報(bào),、新京報(bào)附送,。

2,、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,，活動(dòng)主題海報(bào)，電梯間宣傳海報(bào),，活動(dòng)主題臺(tái)卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌,。

3、短信群發(fā),，消息散播。

（五）費(fèi)用預(yù)算：

1,、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)2000+短信群發(fā)2000=5000元,。

2、贈(zèng)送禮品費(fèi)用：按每天100元計(jì)算,，合計(jì),，100_8=800元。

3,、裝飾費(fèi)用：橫副+金布+彩旗+氣球等（15天）+雜費(fèi)=5000元,。

食堂美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇四

【活動(dòng)時(shí)間】20xx年10月08日—11月7日。

【主辦單位】隨州市食品藥品監(jiān)督管理局,、隨州市餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì),。

【協(xié)辦單位】本次美食節(jié)參與餐飲商家或廠家。

【承辦單位】隨州領(lǐng)秀傳媒,。

【活動(dòng)宣傳】1.戶外：電子閱報(bào)欄30塊1個(gè)月宣傳,。

2.電視：(雙向互動(dòng)電視)開機(jī)畫面一個(gè)月,、換臺(tái)角標(biāo)一個(gè)月,。

3.網(wǎng)絡(luò)：領(lǐng)秀隨州網(wǎng)通欄硬廣一個(gè)月,、領(lǐng)秀隨州微官方網(wǎng)首頁(yè)圖文宣傳一個(gè)月,。

4.平面：楚天快報(bào)《領(lǐng)秀隨州》雜志美食節(jié)?？浳摹⒂矎V,。

【現(xiàn)場(chǎng)氛圍營(yíng)造】店鋪內(nèi)統(tǒng)一設(shè)置雜志免費(fèi)取閱架,，宣傳單、雜志,、吊旗,。

【活動(dòng)流程】本次隨州金秋美食節(jié)由三個(gè)活動(dòng)組成。

活動(dòng)一,。

活動(dòng)主題：隨州金秋美食節(jié)開幕式,。

活動(dòng)地點(diǎn)：大潤(rùn)發(fā)廣場(chǎng)。

活動(dòng)內(nèi)容：1.隨州金秋美食節(jié)開幕慶典,。

2.現(xiàn)場(chǎng)掃描領(lǐng)秀微官方網(wǎng),，加關(guān)注參與抽獎(jiǎng),。

3.現(xiàn)場(chǎng)幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤抽取15位免費(fèi)大餐中獎(jiǎng)?wù)摺?/p>

活動(dòng)二。

活動(dòng)主題：隨州金秋美食節(jié)百店免費(fèi)送大餐,。

活動(dòng)地點(diǎn)：參加本次活動(dòng)餐飲商家店內(nèi)。

活動(dòng)說(shuō)明：

1.獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)定為,。

一等獎(jiǎng)免費(fèi)大餐30桌/每周,，以30家參與商家計(jì)算,，即每周每商家送1桌免費(fèi)大餐(400元以內(nèi))。

二等獎(jiǎng)半價(jià)大餐60桌/每周,，以30家參與商家計(jì)算，即每周每商家送2桌半價(jià)大餐,，金額不限,。

三等獎(jiǎng)7.5折大餐90桌/每周，以30家參與商家計(jì)算,，即每周每商家送3桌7.5折大餐,，金額不限。

四等獎(jiǎng)20元(滿100元消費(fèi)即減20元)優(yōu)惠若干,。

注：無(wú)論中取任何獎(jiǎng)項(xiàng),，同時(shí)獲得ktv2小時(shí)免費(fèi)歡樂(lè)唱，或其他禮品(待定),。

2.抽獎(jiǎng)方式。

顧客在參與商家店內(nèi)掃描領(lǐng)秀隨州微官方網(wǎng),，即可通過(guò)手機(jī)參與抽獎(jiǎng)活動(dòng)。

活動(dòng)三,。

活動(dòng)主題：拍拍微網(wǎng)秀免費(fèi)再中獎(jiǎng),。

活動(dòng)形式：活動(dòng)時(shí)間內(nèi)，參與本次活動(dòng)消費(fèi)者,，可將所喜愛的特色菜品用手機(jī)拍照,，并配文字內(nèi)容上傳領(lǐng)秀隨州網(wǎng),、領(lǐng)秀隨州微官方網(wǎng)上。10月6日—10月11日,，評(píng)選出10名網(wǎng)友,，再送千元禮品(禮品待定)。

食堂美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇五

山東濟(jì)南是魯菜發(fā)源地之一,，歷史悠久，影響廣泛,，是中國(guó)飲食文化的重要城市,。

舜港大酒店由山東省工商業(yè)聯(lián)合會(huì)臺(tái)州商會(huì)在濟(jì)南投資開辦,，酒店樓高5層,，建筑面積為13000余平方米，是一家集餐飲,、客房,、會(huì)議,、娛樂(lè)休閑為一體的高檔綜合性商務(wù)涉外酒店,，僅餐飲部分就有魯菜、浙菜,、川菜,、官府菜等名系名菜，但由于長(zhǎng)久以來(lái)并沒(méi)有著力對(duì)綜合多菜系這一特點(diǎn)進(jìn)行宣傳,，所以在消費(fèi)者心目沒(méi)有形成了高檔次、高品位的品牌印象,。

如何塑造舜港大酒店高品質(zhì)相匹配的社會(huì)形象呢？在策劃思路上,，我們將采用美食節(jié)的形式開展?fàn)I銷活動(dòng)，以“體驗(yàn)舜港風(fēng)情,、海市參樓養(yǎng)生、品味名系名菜,、細(xì)微服務(wù)求精”系列內(nèi)容為主題,，為泉城濟(jì)南的廣大消費(fèi)者制作一場(chǎng)美食盛宴，提供一次別樣的舜港文化體驗(yàn),，從而拓展高端客戶，聚集酒店人氣,，大幅提升經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī),。

為此,，決定于8月1日至15日舉辦首屆“好客舜港”美食節(jié)。

一,、活動(dòng)主題,。

養(yǎng)生美食在舜港，名系名菜更見長(zhǎng),。

辦好首屆“好客舜港”美食節(jié)，與您共同感受生態(tài)與健康,，演繹細(xì)微化服務(wù)經(jīng)典故事。

二,、活動(dòng)內(nèi)容,。

首屆“好客舜港”美食節(jié)擬推出的主題活動(dòng)有：

體驗(yàn)舜港風(fēng)情——攝影記者聚焦舜港攝影作品展,；海市參樓養(yǎng)生——精心制作并展示高檔養(yǎng)生菜品系列,；品味名系名菜——精心制作并展示魯菜,、浙菜、川菜,、官府菜經(jīng)典菜式,；高端客戶看舜港——邀請(qǐng)高端客戶參加美食節(jié)，點(diǎn)評(píng)順港美食,，品味美食盛宴,，共享親情服務(wù)。

同時(shí),，讓廣大消費(fèi)者融入其中，從高檔到時(shí)尚到健康真正達(dá)到“食以人為本,，節(jié)以人為樂(lè)”的效果，制造“好客舜港”社會(huì)效應(yīng)和品牌形象,。

三、活動(dòng)時(shí)間,。

2008年8月1日到8月15日（其中，攝影記者聚焦舜港在7月底前完成,，并制作展板）,。

四,、活動(dòng)形式,。

開幕式現(xiàn)場(chǎng)觀摩,、高端客戶宴會(huì)體驗(yàn)。

美食節(jié)期間,，逢周六,、日包房宴席間有神秘禮品派送；包房和零點(diǎn)自助餐消費(fèi)均有抽獎(jiǎng)活動(dòng),。

五,、活動(dòng)操作程序。

（一）,。

籌備工作。

1．加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò),，協(xié)調(diào)合作關(guān)系，采購(gòu)好菜品原料,，確保原汁原味。

2．敲定美食節(jié)的菜品品種,、價(jià)格以及禮品派送、抽獎(jiǎng)活動(dòng)措施,。

3．通過(guò)報(bào)紙、電視,、網(wǎng)絡(luò)等媒體,，以及傳單,、橫幅,、短信群發(fā)等方式發(fā)布傳播首屆“好客舜港”美食節(jié)的信息，以引起消費(fèi)者的強(qiáng)烈關(guān)注,。

4．7月底前向參加活動(dòng)的高端客戶發(fā)送請(qǐng)柬并確定是否出席，電話或短信邀請(qǐng)一般客戶,。

（二）。

工作分工,。

餐飲部經(jīng)理統(tǒng)一調(diào)控，組織制定相關(guān)計(jì)劃與實(shí)施,；菜品中心負(fù)責(zé)菜單的制定、成本控制及菜肴質(zhì)量,；采購(gòu)部門安排相關(guān)專員負(fù)責(zé)采購(gòu)供應(yīng),；服務(wù)員專人負(fù)責(zé)展臺(tái)的物品,；營(yíng)銷人員負(fù)責(zé)與客戶信息的傳遞,。

（三）,。

正式舉辦,。

1．舜港大酒店企業(yè)文化展示,。

2．?dāng)z影記者聚焦舜港攝影作品展。

3．首屆“好客舜港”美食節(jié)菜品（含高檔菜和各菜系）,。

現(xiàn)場(chǎng)制作及藝術(shù)形態(tài)展示,。

4．服務(wù)人員的儀容儀表姿態(tài)展示,。

5．可擇地設(shè)置長(zhǎng)方形展示臺(tái),，放置精品樣菜,、雕塑,、鮮花點(diǎn)綴其中,，展示更多款式菜肴品種,。

讓舜港美食更加吸引消費(fèi)者的眼球和胃口,！

六、環(huán)境布置,。

懸掛橫幅*條,，其中**路*條，**路*條,，**街*條,,。

**街*條,，酒店正門*條；

門口前放置升空氣球垂幅*條,。

三角旗重排,，酒店門口前沿途車道插彩旗,。

大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹,。

零點(diǎn)餐廳布置,。

紅燈籠(數(shù)量有待確定)、掛彩帶等,。

七,、宣傳策劃。

1．印制首屆“好客舜港”美食節(jié)廣告彩頁(yè)隨主流報(bào)紙附送,。

2．大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌,。

3．邀請(qǐng)媒體記者采訪，報(bào)道美食節(jié)實(shí)況,。

4．短信群發(fā),消息散播,。

八,、費(fèi)用預(yù)算。

1．?dāng)z影記者聚焦費(fèi)用***元,。

2．媒體廣告宣傳費(fèi)用***元+宣傳單印刷夾報(bào)***元+短信群發(fā)***x**=***元,。

3．贈(zèng)送禮品以及抽獎(jiǎng)費(fèi)用：

按每天**元計(jì)算,，合計(jì):,。

**x*=**元,。

4．裝飾費(fèi)用橫幅+燈籠+金布+彩旗+氣球(*天)+雜費(fèi)=****,。

5．菜肴原。

材料,。

費(fèi)用未計(jì)。

食堂美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇六

品味生態(tài)食材,，鮮香時(shí)尚的美食，感受生態(tài)與健康,，人性服務(wù)，親情接待,，營(yíng)造完美的“金秋11月茶山（國(guó)際）美食節(jié)”

20xx年“金秋11月”茶山（國(guó)際）美食節(jié)擬在生態(tài)食品城舉辦，營(yíng)造餐飲文化,。屆時(shí),，將通過(guò)美食節(jié)的舞臺(tái)，匯聚廣東及全國(guó)各種風(fēng)味特色小吃,，包括本地特色,、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,，以及異域風(fēng)味美食,，集中展示，聚攏人氣,。

擬定邀請(qǐng)參展名企名吃如下：（僅供參考）,。

大連、廣東等地方特色小吃：萬(wàn)和春,、流亭豬蹄、小倩倩餛飩,、臺(tái)東大煎包,、青島鍋貼、青島大包,、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子,、心連心豆腐腦,、外婆橋瓦罐粥,、大老李湯圓,、海鮮燒麥等,。

讓消費(fèi)者融入其中，從高檔到時(shí)尚到健康真正達(dá)到“食以人為本，節(jié)以人為樂(lè),，用我的手造福你的口，讓美食填充你的胃”的效果,，提前營(yíng)造出“金秋美食”的氣氛！

生態(tài)食品城廣場(chǎng)。

協(xié)辦單位：上海榮業(yè)展覽有限公司,。

（一）籌備,。

1、誠(chéng)邀各地美食商家,、各大酒店，確定美食節(jié)的菜肴品種,、價(jià)格以及優(yōu),。

惠措施；

3,、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò)，協(xié)調(diào)合作關(guān)系,，解決食品原料來(lái)源,，確保原汁原味。

（二）舉辦,。

主題：有滋有味,，色、香,、味、形,。

方式：設(shè)固定的展區(qū),，制作成品展示,。

形式：通過(guò)“金秋11月茶山美食節(jié)”體驗(yàn),，展示品牌及其文化形象,。

食堂美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇七

活動(dòng)背景：為了增強(qiáng)我們__系學(xué)子diy能力以及創(chuàng)業(yè)意識(shí),，弘揚(yáng)中華美食文化,，給學(xué)生提供一個(gè)展現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)能力的平臺(tái)，地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節(jié)之學(xué)生特色風(fēng)味坊,。具體策劃如下：

一、活動(dòng)目的：弘揚(yáng)__美食文化,，展現(xiàn)__學(xué)子風(fēng)采,。

二、主題：__新“食”代,。

三,、活動(dòng)時(shí)間：20__年11月10日——11日（周六、周日）,。

四、活動(dòng)地點(diǎn)：東區(qū)中心廣場(chǎng),。

五,、參加對(duì)象：__師范學(xué)院__系全體全日制學(xué)生。

六、活動(dòng)內(nèi)容：

1、本次活動(dòng)由學(xué)生自主經(jīng)營(yíng),，展示具有各省份各地區(qū)家鄉(xiāng)特色的小吃和潮州市場(chǎng)上少見的特產(chǎn)、風(fēng)味（可以是diy的,，也可以是進(jìn)貨的）。

2,、學(xué)生自由組隊(duì),，不限專業(yè),、級(jí)別，每組不超過(guò)4人,，也可以社團(tuán)或?qū)W生組織等組隊(duì)形式,，通過(guò)寫策劃書和填寫報(bào)名表，上交到系生活部,，有系生活部統(tǒng)一上交到院生活部。

3,、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業(yè)老師及相關(guān)人士評(píng)選,，所評(píng)選出的14支隊(duì)伍將于11月10、11日于東區(qū)沉降式廣場(chǎng)參與美食展銷,。

七,、報(bào)名時(shí)間及方式：

1、各隊(duì)伍（除社團(tuán),、學(xué)生組織形式外）于4月7日前填寫報(bào)名表和電子檔，報(bào)名表統(tǒng)一交到系生活部干事西區(qū)：__;東區(qū)：__;電子檔統(tǒng)一發(fā)到___________,。

2、以社團(tuán),、學(xué)生組織的形式報(bào)名參加的隊(duì)伍，可于4月8日前直接將報(bào)名表和電子檔遞交到社聯(lián),。

八、注意事項(xiàng)：

1,、本次活動(dòng)學(xué)生參加展銷的材料用具,，如食材、爐具,、插排等要自備（除桌子,、帳篷等外）,，且盈虧自負(fù),。

2,、參加展銷的食品要衛(wèi)生，要自帶垃圾袋,，保證展區(qū)周圍的衛(wèi)生,。

3、參加展銷的爐具功率要上報(bào)，且不能高于3000w,。

4,、展銷價(jià)格要具體,，不可臨時(shí)漲價(jià),，也不可臨時(shí)降價(jià)（除11月11日下午外）,。

食堂美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇八

一,、活動(dòng)主題：

品味春季的時(shí)令食材,，鮮香時(shí)尚的美食,，感受生態(tài)與健康,，人性服務(wù)，親情接待,，營(yíng)造完美的“紅火四月龍千潭美食節(jié)”

二、活動(dòng)內(nèi)容：

20xx年紅火四月龍千潭美食節(jié)擬在酒店餐飲部餐廳舉辦,。舉辦美,。

食節(jié)，旨在于提升酒店的餐飲競(jìng)爭(zhēng)能力,培養(yǎng)客戶，營(yíng)造餐飲文化。屆時(shí),，將通過(guò)美食節(jié)的舞臺(tái),，展示以制作精細(xì)帶有魯西文化高檔滋補(bǔ)鮑翅參系列;膠東鮮活海鮮和海派時(shí)尚菜品;崇尚綠色無(wú)公害芽苗野菜系列;另外還特別激情安徽名廚烹制黃山特色美食,。讓消費(fèi)者融入其中,，從高檔到時(shí)尚到健康真正達(dá)到“食以人為本,，節(jié)以人為樂(lè)”的效果，提前營(yíng)造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛!

三,、活動(dòng)時(shí)間：20xx年4月8日到4月16日,。

四、活動(dòng)形式：

宴會(huì)套餐，零點(diǎn)兩種方式,，【逢周六,、日宴席間有神秘禮品派送】,。

五、活動(dòng)操作程序：

(一)籌備,。

1,、采購(gòu)菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種,、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;。

3、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò),，協(xié)調(diào)合作關(guān)系，解決食品原料來(lái)源,，確保原汁原味。

(二)舉辦,。

1、品牌千潭菜肴形象展示,。

主題：有滋有味,，色、香,、味,、形。

方式：設(shè)固定的展區(qū)，制作成品展示,。

形式：通過(guò)紅火四月千潭美食節(jié)體驗(yàn)，展示品牌及其文化形象,?；?dòng)：通過(guò)回答問(wèn)題,，贏取精美神秘禮品,。(找酒水供貨提供禮品),。

2.內(nèi)容：

(1)紅火四月千潭美食節(jié)菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);。

(2)紅火四月千潭美食節(jié)菜肴的文化展示;,。

(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài),。

(4)消費(fèi)者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,，心情和食欲自然不同，現(xiàn)代人對(duì)于吃是非常講究的,尤其吃文化,，基于這一點(diǎn),，在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上,，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來(lái)策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置，在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長(zhǎng)方形展示臺(tái),，放置精品樣菜,、鮮花點(diǎn)綴其中，并在一樓餐廳長(zhǎng)廊設(shè)10米左右的長(zhǎng)方型樣菜展示臺(tái),，展示并供應(yīng)多款菜肴品種,。讓紅火四月千潭美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費(fèi)者眼球的又一道風(fēng)景,。

3、促銷活動(dòng),。

主題：輕松體驗(yàn),，更歡樂(lè)。

形式：價(jià)格優(yōu)惠,，借節(jié)日開展促銷,，免費(fèi)贈(zèng)送酒水,，現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)派發(fā)神秘禮品，多重驚喜,，意外收獲。例如本月口子酒搞的活動(dòng)也一起加入近來(lái),。

六、活動(dòng)組織:,。

1,、工作分工。

餐廳負(fù)責(zé)組織制定相關(guān)計(jì)劃與實(shí)施,。

廚房負(fù)責(zé)菜單的制定和人員的籌備。

采購(gòu)部責(zé)成相關(guān)專員負(fù)責(zé)采購(gòu)供應(yīng),。

前廳專人負(fù)責(zé)展臺(tái)的物品管理與推銷,。

銷售部負(fù)責(zé)老客戶信息傳遞,。

2、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)。

采購(gòu)部,、銷售部、前廳部,。

3、對(duì)外宣傳,。

宣傳單、指示牌,、臺(tái)卡等。

4,、客戶營(yíng)銷。

銷售部配合整理客戶資料,，群發(fā)短信息。

5,、活動(dòng)保障,。

采購(gòu)部原材料采購(gòu)，銷售部信息傳遞,，前廳專人負(fù)責(zé)展臺(tái)的物品,，餐廳一線大力推廣，廚房控制成本及菜肴質(zhì)量,。

七,、環(huán)境布置:。

掛條幅2條,，停車位1條,，展示柜上方1條，

酒店門口前放置升空氣球條幅2個(gè),。

大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹。

餐廳平頂掛彩帶,。,。

八,、宣傳策劃：

1,、印制美食節(jié)廣告彩頁(yè)隨晚報(bào)附送,。

2,、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌,。(一拉寶),。

食堂美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇九

美食節(jié)可是吃貨最愛的節(jié)日啊,，舉行美食節(jié)活動(dòng)時(shí)就需要有,。

活動(dòng)方案,。

20xx年xx月金旺金秋美食節(jié)擬在x大酒店餐廳舉辦。屆時(shí),，本店將通過(guò)美食節(jié)的舞臺(tái),，展示以本地海鮮為主加上千島湖生態(tài)湖鮮、陽(yáng)澄湖大閘蟹,，山村野味等特色菜肴讓市民融入其中,，真正達(dá)到“食以人為本,，節(jié)以人為樂(lè)”的效果,，營(yíng)造出“食人合一”的節(jié)日氣氛!

舉辦金旺金秋美食節(jié),，引進(jìn)名廚,，其旨在于提升金旺大酒店的餐飲競(jìng)爭(zhēng)能力：一是引進(jìn)菜系,，提高酒店菜肴制作質(zhì)量,；二是培養(yǎng)客戶,，營(yíng)造納德餐飲文化。因此,，酒店上下應(yīng)舉全力辦好金秋美食節(jié),。

一,、活動(dòng)目的。

通過(guò)美食節(jié)活動(dòng),，讓市民進(jìn)一步了解金旺、認(rèn)識(shí)金旺,、喜歡金旺,，從而提升金旺大酒店餐飲的競(jìng)爭(zhēng)力,。

二、活動(dòng)原則,。

實(shí)惠第一，大眾參與,，體驗(yàn)鮮、香,、酸、辣,，金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù),。

三、活動(dòng)賣點(diǎn),。

大眾的菜肴,、互動(dòng)的金旺，生態(tài)野味,，與眾不同,，大眾消費(fèi)，高檔享受,。

四,、活動(dòng)理念。

金旺菜肴菜的個(gè)性化!

五,、活動(dòng)主題,。

感受鮮香，人性服務(wù),，親情接待,，營(yíng)造完美的“金旺金秋美食節(jié)”,。

六,、活動(dòng)組織,。

1,、組織機(jī)構(gòu)；

2,、工作分工；

3,、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò),；

4,、對(duì)外宣傳,；

5,、客戶營(yíng)銷；

6,、活動(dòng)保障；

7,、安全防護(hù),。

七、活動(dòng)內(nèi)容,。

(一)籌備。

1,、引進(jìn)菜肴原料,，確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施,；

3,、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò),，協(xié)調(diào)合作關(guān)系,，解決食品原料來(lái)源,，確保原汁原味,。

(二)舉辦。

1,、品牌金旺菜肴形象展示。

主題：有滋有味,，色,、香、味、形,。

方式：設(shè)固定的展區(qū)，制作成品展示,。

形式：通過(guò)金旺菜體驗(yàn)，展示品牌及其文化形象,。

互動(dòng)：現(xiàn)場(chǎng)編輯短信：“金旺大酒店”發(fā)送到50120，現(xiàn)在開獎(jiǎng),。，營(yíng)造活躍氣氛,。

內(nèi)容：

(1)金旺菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài),；

(2)金旺菜肴的文化展示,；

(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài),。

展區(qū)設(shè)在餐廳大廳，讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景,。

2,、促銷活動(dòng)。

主題：輕松體驗(yàn),，更歡樂(lè),。

形式：價(jià)格優(yōu)惠，借節(jié)日開展促銷,，免費(fèi)贈(zèng)送酒水,，舉辦現(xiàn)短信場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng)，多重驚喜,，意外收獲,。

內(nèi)容：在金旺美食節(jié)期間，對(duì)消費(fèi)者一律實(shí)行12%的價(jià)格優(yōu)惠,。

明檔：

(1)采用明檔的模式經(jīng)營(yíng),；點(diǎn)菜明檔設(shè)置在餐廳大廳，外賣明檔設(shè)置在酒店門口,。

八,、活動(dòng)其它。

1,、廣告宣傳費(fèi)用：橫幅6條,，每條xx0元,；傳單20xx張,，每張0.3元,；圖文電臺(tái)每月3000元,。

2,、增添設(shè)備費(fèi)用：展臺(tái)約xx00元,，餐具添置5000元,，打包盒,、打包袋500元。

3,、抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品費(fèi)用：按每天500元計(jì)算,。設(shè)一、二,、三等獎(jiǎng)。

4,、菜肴原材料費(fèi)用：另計(jì),。

一,、組織者：營(yíng)銷部總監(jiān),。

二、負(fù)責(zé)部門：市場(chǎng)營(yíng)銷部,，餐飲部。

三,、舉行日期：20xx年7月20日至8月5日

四、活動(dòng)目的：

1.通過(guò)夏季美食節(jié)這次活動(dòng),，進(jìn)一步宣傳西苑，擴(kuò)大知名度,。

2.營(yíng)造夏季清涼暢快的飲食文化,，拉動(dòng)夏季酒店的餐飲消費(fèi)。

3.進(jìn)一步挖掘潛在客戶,，增加客源,。

五、具體內(nèi)容,。

(一)美食節(jié)籌備：

1.采購(gòu)菜肴原料,，確定美食節(jié)的菜肴品種,、價(jià)格以及優(yōu)惠措施,。

2.通過(guò)報(bào)紙媒體、傳單,、橫幅,、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息，引起消費(fèi)者的關(guān)注,。

(二)美食節(jié)內(nèi)容：

1.舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū),，展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài),。

2.服務(wù)人員的服裝符合本次活動(dòng)的主題，儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行一定的要求,。

在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來(lái)策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,，基于西苑飯店的院落式布局,，可在室外進(jìn)行布置,。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐,，心情和食欲自然不同。

(三)活動(dòng)促銷：

1.以“夏日好乘涼,，開懷享美食”為活動(dòng)主題,，開展啤酒買二增一活動(dòng)，夏季啤酒的消費(fèi)量會(huì)很大,，成為酒店酒水消費(fèi)的主力,，通過(guò)開展買贈(zèng)活動(dòng)，吸引更多消費(fèi)者,。

2.每日推出三到五款特色菜品,，擴(kuò)大特色菜品的接受度,，并從中進(jìn)一步篩選,，一便更為消費(fèi)者接受,。

3.現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)派發(fā)神秘禮品,，多重驚喜,，意外收獲。

(四)宣傳策劃：

1.印制美食節(jié)廣告彩頁(yè)隨京華時(shí)報(bào),、新京報(bào)附送,。

2.夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布，活動(dòng)主題海報(bào),，電梯間宣傳海報(bào)，活動(dòng)主題臺(tái)卡,、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌,。

3.短信群發(fā)，消息散播,。

(五)費(fèi)用預(yù)算：

1.媒體廣告宣傳費(fèi)用xx00+宣傳單印刷夾報(bào)20xx+短信群發(fā)20xx=5000元,。

2.贈(zèng)送禮品費(fèi)用：按每天xx0元計(jì)算,，合計(jì),，xx0x8=800元。

3.裝飾費(fèi)用：橫副+金布+彩旗+氣球等(天)+雜費(fèi)=3000元,。

共

3

頁(yè)，當(dāng)前第,。

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食堂美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇十

前言:。

為響應(yīng)省委,、省政府關(guān)于“唱響主旋律，打造徽文化”的號(hào)召,，豐富我市美食文化生活,，為廣大市民帶給一套高品位的徽文化美食大餐。于20__年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤(rùn)雪花·第三屆中國(guó)__（國(guó)際）美食節(jié)”,，旨在透過(guò)系列美食文化主題活動(dòng),，力主營(yíng)造一種健康向上的休閑娛樂(lè)充滿歡樂(lè),、祥和的納涼氛圍,，同時(shí)進(jìn)一步定位,，展示合肥現(xiàn)代化大城市建設(shè)的嶄新風(fēng)貌,，擴(kuò)大合肥城市對(duì)全國(guó)的'影響，打造高品位美食文化節(jié)名片,。

本屆美食節(jié)在總結(jié)上二屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上透過(guò)尋求和探索一條以系列主題活動(dòng)為發(fā)展的有效途徑,，更好地將美食文化,、群眾娛樂(lè)休閑文化以及名品展示,、展銷等有機(jī)結(jié)合,，其規(guī)模更大,，水平更高,，品種更多,，是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動(dòng)，是一次質(zhì)的飛躍,，也是餐飲會(huì)展的一次挑戰(zhàn)，更是一次難得的機(jī)遇,，也是企業(yè)宣傳,、形象展示、品牌提升的大好商機(jī),。

一,、活動(dòng)主題。

此次活動(dòng)以“狂歡美食節(jié),、暢飲雪花酒”為主題,。

二、展位及展銷時(shí)刻,。

共設(shè)650個(gè)展位,，每個(gè)展位6張1。2米長(zhǎng)條桌,、24把休閑椅,、1個(gè)220v/5a電源插座、一個(gè)垃圾桶,。另整個(gè)廣場(chǎng)配備移動(dòng)廁所10個(gè),，水龍頭12個(gè)，洗手盆及排污裝置，大垃圾桶50介,，全程保潔,、保安免費(fèi)服務(wù)。

展銷時(shí)刻為20__年7月15日—8月30日的每一天16：30—24：00,。

三,、展示、展銷資料,。

燒烤王,、金牌龍蝦店年審，展示,、展銷各種不一樣風(fēng)味特色小吃,，包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等,，配以明星文藝匯演,，全國(guó)武術(shù)、拳王爭(zhēng)霸賽,，焰火,、禮花，雜技表演活動(dòng),，并設(shè)立兒童樂(lè)園,、互動(dòng)休閑娛樂(lè)。

四,、活動(dòng)系列,。

（一）于20__年7月15日17：00舉行美食節(jié)開幕式，邀請(qǐng)市領(lǐng)導(dǎo)及開發(fā)區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和參展企業(yè)參加,，省,、市各媒體進(jìn)行追蹤報(bào)道。

（二）于7月16日—7月30日20：00—22：00舉辦大型廣場(chǎng)千種焰火匯演及中國(guó)吳橋雜技晚會(huì),。讓群眾一邊品嘗風(fēng)味小吃,，一邊欣賞五顏六色的空中禮花。

（三）于8月1日—8月15日20：30—22：00舉辦中國(guó)民間,、民俗,、明星歌舞匯演及民族特色小產(chǎn)品展示會(huì)，集中展示民族服裝,，民俗禮儀,。

（四）于8月16日—8月31日表演省內(nèi)各大武校驚險(xiǎn)絕技，集中展示武術(shù),、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目,。

另外,，每次演出都設(shè)有啤酒速飲大賽,，每晚產(chǎn)生產(chǎn)生冠軍一名參加周賽，每周產(chǎn)生周冠軍一名參加最后的決賽產(chǎn)生前三名，給予獎(jiǎng)勵(lì)。

五,、宣傳形式及方式,。

重點(diǎn)推廣美食文化,、展示美食品種和知名企業(yè),。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告,，專題報(bào)道,；在美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)懸掛彩旗、橫幅,、廣告氣球,、廣告牌等；編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放,；在會(huì)場(chǎng)航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片,。

食堂美食節(jié)活動(dòng)策劃方案篇十一

地點(diǎn)：李滄區(qū)少山路步行街。

活動(dòng)背景：

為響應(yīng)**中國(guó)**賞花會(huì)的舉辦,，豐富我市美食文化生活,，為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于**年年66月月030日—77月月88日期間舉辦的“賞花美食節(jié)”,，旨在通過(guò)賞花,、美食文化主題活動(dòng)，力主營(yíng)造一種健康向上的,、充滿歡樂(lè)、祥和的文化氛圍，同時(shí)進(jìn)一步定位,，使少山路商業(yè)街成為李滄區(qū)的標(biāo)志和象征,，展示李村商圈的嶄新風(fēng)貌，擴(kuò)大其對(duì)**市民的影響,，打造高品位,、有特色的美食文化節(jié)名片。

總結(jié),。

上屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，更好地將美食文化、群眾娛樂(lè)休閑文化以及名品展示,、展銷等有機(jī)結(jié)合,，其規(guī)模更大,，水平更高，品種更多，是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動(dòng)，是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍,，更是商家宣傳,、形象展示,、品牌提升的大好商機(jī)。

一,、活動(dòng)主題,。

此次活動(dòng)以“百姓美食，芬芳李滄”為主題,，與賞花會(huì)相呼應(yīng),，突出**、李滄特色小吃文化,。

二,、展位及展銷時(shí)間。

位,，每個(gè)展位22,。

8m×22。

8m,，價(jià)格詳見活動(dòng)財(cái)務(wù)預(yù)算書,。設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源,，整個(gè)活動(dòng)區(qū)域配備大型垃圾桶,，做到全程保潔。

活動(dòng)時(shí)間為**年年66月月030日—77月月88日的每天99：

00—21：00,。

三,、運(yùn)作模式。

招商,。

擬定邀請(qǐng)參展名企名吃如下：

**地方特色小吃：萬(wàn)和春,、流亭豬蹄、小倩倩餛飩,、臺(tái)東大煎包,、**鍋貼、**大包,、波尼亞豬頭肉,、滿口福餃子、心連心豆腐腦,、外婆橋瓦罐粥,、大老李湯圓、海鮮燒麥等,。

燒烤類小吃：**王姐燒烤,、美達(dá)爾烤肉,、泰山路烤肉,、鐵板魷魚、新疆烤肉,、香巴拉烤肉、烤鹿肉,、蒙古草原羊肉串等,。

其他地方特色小吃：十八街麻花,、上海城隍廟小吃,、掛爐鴨,、洪七公叫花雞、狗不理包子,、沙縣小吃,、濟(jì)南盤絲餅、四川麻辣燙,、南京秦淮小吃等,。

異域風(fēng)味小吃：俄羅斯開口笑,、土耳其烤肉,、印度飛餅,、

朝鮮打糕,、韓國(guó)美食,、馬來(lái)西亞烤肉,、新加坡鍋貼魚柳等。

由于此次活動(dòng)時(shí)至夏季,，特安排冷食區(qū),，擬定邀請(qǐng)有：**涼粉,、蘭州釀皮子、水果冰山,、各色冷飲,、西安涼皮、清真涼面,、關(guān)中涼面等,。

四、活動(dòng)系列,。

11,、于**年年66月月030日日10：000舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式，邀請(qǐng)市領(lǐng)導(dǎo)及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo),、負(fù)責(zé)人,，以及部分商家代表參加，同時(shí)區(qū)市各媒體進(jìn)行報(bào)道,。

地點(diǎn)：步行街入口處,。

具體安排：

99：030之前各區(qū)域工作人員到位，現(xiàn)場(chǎng)鋪設(shè)紅地毯,。

99：

30—10：000領(lǐng)導(dǎo)到場(chǎng),。

10：

00—10：

：515。

領(lǐng)導(dǎo),。

講話,。

宣布美食節(jié)開幕進(jìn)行剪彩。

10：515之后各位,。

領(lǐng)導(dǎo),。

參觀美食節(jié)會(huì)場(chǎng)，媒體進(jìn)行采訪報(bào)道,。

22,、安排專區(qū)重點(diǎn)展示**、李滄地方特色小吃,，外埠風(fēng)味小吃集中展示,。

33,、本次美食節(jié)將由組委會(huì)評(píng)選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”,、“最佳營(yíng)養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎(jiǎng)項(xiàng),。

五、宣傳形式及方式,。

免費(fèi)發(fā)放,，擴(kuò)大影響力。