作為一名教職工,，就不得不需要編寫教案,，編寫教案有利于我們科學、合理地支配課堂時間,。既然教案這么重要,，那到底該怎么寫一篇優(yōu)質的教案呢？那么下面我就給大家講一講教案怎么寫才比較好,，我們一起來看一看吧,。

中班健康教育活動我愛吃蔬菜教案及反思 中班健康教案 我愛吃蔬菜篇一

1．對生活中常見的蔬菜感興趣，能大膽介紹自己認識的蔬菜的名稱,、外形特征,。

2．知道蔬菜是種出來的，可以做成菜的植物,。并根據(jù)實物和圖片上的線索,，分辨出哪些是蔬菜。

3．能大膽發(fā)表自己的看法或觀點,。

4．通過實際操作,，培養(yǎng)幼兒的動手操作能力。

5．樂意與同伴合作游戲，體驗游戲的愉悅,。

1．知識準備：幼兒已認識幾種常見的蔬菜,；自然角投放幾種常見的蔬菜。（胡蘿卜,、白蘿卜,、馬鈴薯、青瓜,、黃瓜,、青菜、菠菜,、生菜）

2．物質準備：幼兒每人自帶一樣自己最熟悉最喜歡吃的蔬菜,；豆干、鴨子,、蘿卜,、白菜、雞蛋,、馬鈴薯,、青瓜排成圈的影子幻燈、實物圖,；幼兒人手一份操作圖標、水彩筆,。

一,、分享交流（介紹自己帶來的蔬菜）

1．你帶來什么蔬菜？它是什么樣子的,？

幼甲：我?guī)淼氖卟耸前滋}卜,，它是白白長長的，下邊尖尖的還有細細的根,。摸上去很光滑,。

幼乙：我?guī)淼氖乔喙希蔷G色的,。它長得很有特色長長彎彎的像個月亮,，摸上去刺刺的。

幼丙：我?guī)淼氖遣げ?，是綠色的,。它長得一葉一葉的下邊還有根像胡須。

2．這些蔬菜是哪里來的,？

幼：種出來的,，種在土里。

分析：幼兒用已有的經(jīng)驗回答。教師在這一環(huán)節(jié)中始終以正面引導,，不斷地肯定幼兒對蔬菜的認識和描述,。

二、播放幻燈片,，了解蔬菜是哪里來的,。

1．出示蔬菜的整體與局部的課件，幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長方式,。（有的長在土里,；有的長在水里）

幼：邊看邊說，生菜,、青菜,、菠菜、南瓜,、青瓜,、黃瓜、胡蘿卜,、白蘿卜,、馬鈴薯。

2．小結：蔬菜是種出來的,，可以做成菜的植物,。

分析：本環(huán)節(jié)播放的幻燈片太多太雜，老師們建議選折具有代表性的（如：生菜,、青瓜,、胡蘿卜再加上種在水里的茭白或藕即可）還有小結時沒有穩(wěn)定幼兒情緒，集中幼兒的注意力語言不夠簡練,。

三,、觀察圖片“猜影子”

1．王老師也帶來一樣蔬菜，瞧是什么蔬菜,？

幼兒集體答：南瓜

2．（南瓜爺爺又帶來許多影子朋友）觀察幻燈片,，猜猜這些影子可能是誰？（第幾個是誰）引導幼兒給它們標上數(shù)字,。

幼甲：（第一個方形的）毛巾,。

幼乙：床墊

幼丙：被子

3．驗證幼兒猜測結果。

分析：本環(huán)節(jié)幼兒猜測時,，跑題太遠了,，我一緊張，沒能把幼兒拉回來,，教師應提出問題（如：毛巾,、被子,、床墊是菜嗎？是吃的食物嗎）我沒能及時提出有效性的指導語,，這就需要我平時的積累,，更多的經(jīng)驗，勤學勤問來造就自己成為一名合格,、睿智的幼兒教師,。

四、辨認各種菜,，學習從菜中分辨出蔬菜,。

1．南瓜爺爺帶來了幾位朋友？它們分別是什么菜,？（在黑板上出示數(shù)字卡1-7和7種菜圖卡）

幼集體答：7位朋友,，1是豆干、2是鴨子,、3是蘿卜,、4是白菜、5是雞蛋,、6是馬鈴薯,、7是青瓜。

2．（南瓜爺爺要蔬菜朋友做鄰居,？請你們幫它找找哪些是蔬菜）引導幼兒猜測并說說哪些是蔬菜,，并在操作圖表對應的格子上畫圈。

3．共同討論：豆干是蔬菜嗎,？為什么,？（豆制品，是經(jīng)過加工的,，不是直接長在地里的）

4．幼兒驗證操作圖表上的猜測結果。共有幾樣蔬菜,？（用數(shù)字4表示）

分析：本環(huán)節(jié)個別提問較少,，沒有討論的基礎點。且幼兒操作練習完應讓幼兒分享交流,，驗證結果,。由于我環(huán)節(jié)交代不具體，想請幼兒上來說說并展示自己的操作板,，但發(fā)現(xiàn)孩子們好幾個要蜂擁而上,，于是怕亂又取消了本環(huán)節(jié)。這就是本活動最大的敗筆,。

五,、啟發(fā)幼兒思考如何合理分配蔬菜的房子,。

1．南瓜爺爺家附近有幾棟房子？（用數(shù)字3表示）

幼兒：有3棟房子,。

師：你們幫南瓜爺爺找了幾樣蔬菜朋友,？

幼兒：有4樣蔬菜。

2．這么多蔬菜怎么辦,？（房子只有3棟,，蔬菜有4樣，怎么辦）

幼甲：可以兩個人一起住,。

3．誰和誰擠在一起比較好,？（形狀差不多，顏色差不多）

幼甲：胡蘿卜和青瓜一起住,。

師：為什么要讓他們一起?。?/p>

幼甲：因為它們都是長長的,。

師：還有不一樣的嗎,？

幼乙：青菜和青瓜一起住,？

師：為什么要讓他們一起?。?/p>

幼乙：因為它們都是綠色的,。

4．土豆和黃瓜可以放在一起,，為什么？回去想想,。

分析：幼兒用已有的經(jīng)驗回答,。教師在這一環(huán)節(jié)中始終以正面引導，不斷地肯定幼兒的想法,。但引導提升幼兒從形狀,、顏色、吃的部位,、刨皮等進行分析分類,，教師的引導語不夠簡練，有的沒能提到點子上,。有待進一步提高提問的有效性,。

中班健康教育活動我愛吃蔬菜教案及反思 中班健康教案 我愛吃蔬菜篇二

1、知道吃胡蘿卜,、芹菜,、青椒等蔬菜有利于身體健康。

2,、喜歡吃蔬菜,，逐步養(yǎng)成不挑食的好習慣,。

3、幼兒通過親身體驗,，明確五官的重要性,。

4、鞏固和加深對眼睛作用的認識,，了解眼睛損傷給生活帶來的影響,。

ppt課件、將胡蘿卜,、芹菜,、青椒裝飾成擬人化的形象、將胡蘿卜,、芹菜,、青椒切好制作成半成品、沙拉醬,、小碟和小勺,、餐巾紙等活動重難點重難點：引導幼兒知道多吃蔬菜有利于身體健康，幫助幼兒逐步養(yǎng)成良好的飲食習慣,。

1.品嘗蔬菜沙拉,，喚醒經(jīng)驗教師以角色身份引入情境重點提問：你剛才吃的是什么蔬菜？

不喜歡吃的蔬菜我們要不要吃呢,？

2.教師介紹三種蔬菜與幼兒健康的關系教師以蔬菜口吻引導幼兒了解：吃青椒會使小朋友皮膚變白,；吃胡蘿卜會使你的眼睛更明亮；吃芹菜大便會很通暢,。

3．出示圖片,，利用新經(jīng)驗，解決幼兒生活中的問題針對出現(xiàn)的圖片引導幼兒進行討論,。

重點提問：看一看他怎么了,？說一說他需要吃哪些蔬菜？

4．再次品嘗沙拉,，鞏固新經(jīng)驗教師：其實蔬菜王國里還有很多種蔬菜,，都對我們的身體有益，我們要多吃各種蔬菜,，請你們再去嘗一嘗剛才沒有嘗到的蔬菜吧。

5．延伸活動在日常進餐中,，向幼兒生動,、準確地介紹各種飯菜的名稱及與自身健康的關系，關注幼兒進餐情況,，針對幼兒不喜歡的蔬菜進行個別指導,。

與家長溝通幼兒在家的進餐情況,，鼓勵幼兒不挑食。

蔬菜是幼兒園經(jīng)常要吃的食品,，小朋友不愛吃,，老師根據(jù)幼兒年齡特點，注重教學趣味性用變魔術的方法激發(fā)幼兒的興趣,，運用多樣化教學手段調動幼兒學習的積極性,，使幼兒在認知能力和情感方面得到發(fā)展。通過觀察比較,，發(fā)展幼兒觀察力,，提高感知力，豐富了認知,。最后品嘗制品,，激發(fā)了幼兒愛吃蔬菜的情感。

中班健康教育活動我愛吃蔬菜教案及反思 中班健康教案 我愛吃蔬菜篇三

1,、幼兒能初步了解生活中常見的蔬菜,，并知道吃蔬菜的哪些部位。

2,、初步了解不同蔬菜有不同的營養(yǎng),，多吃蔬菜身體棒。

3,、幼兒能積極大膽地說出自己的想法,，并獲得其中的樂趣

1、蔬菜實物若干：西蘭花,、花菜,、菠菜、卷心菜,、青菜,、芹菜、萵筍,、土豆,、胡蘿卜、蘿卜,、毛豆,、花生、絲瓜,、黃瓜,、茄子、番茄,。

2,、分類筐,。

3、一次性桌布,，筷子,、碟子若干，蔬菜沙拉（小番茄,、黃瓜,、生菜、胡蘿卜,、紫甘藍）,。

（一）、問題導入：讓幼兒說說自己喜歡吃的蔬菜,，通過介紹自己喜歡的蔬菜,，進一步了解各種不同的蔬菜。

1,、師（出示“蔬菜”）：每天無論是家里還是幼兒園,，我們都要吃許多的蔬菜。你喜歡蔬菜嗎,？你都喜歡吃什么蔬菜,，為什么？

（教師鼓勵幼兒回答問題,，并及時的給予表揚,，增強幼兒的自信心）

2、教師小結：蔬菜有很多的維生素,、礦物質,，營養(yǎng)很豐富，所以多吃蔬菜身體好,，我們應該樣樣蔬菜都要吃,。

（二）、蔬菜可以吃那些部位,？對蔬菜食用的不同部位感興趣,。

1、猜猜老師喜歡吃什么蔬菜,？（引出胡蘿卜）胡蘿卜的什么部位可以吃,？

小結：原來胡蘿卜的根是可以吃的。

2,、不同的蔬菜吃的是不同的部位,，有的是吃花，有的是吃種子，有的是吃果實,，有的是吃莖/葉，還有的是吃根,。這里有很多的蔬菜,，它們的什么部位可以吃哪？

小結：原來,，蔬菜的根/花/果/葉/莖/種子是可以吃的,。青菜真厲害，可以同時吃兩種部位,，有沒有更厲害的蔬菜,，可以吃三種不同的部位的？除了這些蔬菜以外,，哪些蔬菜的根（花/果/葉/莖/種子）也是可以吃的,？我們回去再找一找。

（三）,、品嘗蔬菜沙拉

1,、平常你們吃的哪些菜是用蔬菜做的？

小結：蔬菜有很多的做法,，可以炒,、涼拌、煮……還可以做湯,。

2,、老師用一種不一樣的做法做蔬菜，就是用蔬菜做成蔬菜沙拉,，我們一起來品嘗吧,。嘗嘗你吃到的是什么蔬菜？吃的是它的什么部位,？

3,、教師小結：蔬菜不僅味道好營養(yǎng)也很豐富，是維持我們生命不可缺少的食物,。所以我們小朋友要天天吃蔬菜,，而且要樣樣蔬菜都愛吃。

隨機點名幾位小朋友回答問題,。

中班健康教育活動我愛吃蔬菜教案及反思 中班健康教案 我愛吃蔬菜篇四

1,、能說出常見蔬菜的名稱及顏色。

2,、了解常見蔬菜的價值,。

3、明白愛吃蔬菜好處多。

1,、物質準備：常見蔬菜圖片

2,、精神準備：生活中見過和吃過的蔬菜的顏色及好處的經(jīng)驗。

知道愛吃蔬菜好處多,。

明白蔬菜的營養(yǎng)價值,。

（一）導入：手指謠《拍拍小手》激發(fā)興趣。

（二）展開:

1,、猜謎語（謎底：西紅柿,、茄子）。

2,、根據(jù)要求,，幼兒說出自己見過的不同顏色的蔬菜（紅色，白色）,。

3,、出示常見蔬菜，請兒說出喜歡的蔬菜及原因,。

4,、教師說出個別蔬菜的營養(yǎng)價值。

5,、請個別幼兒說出喜歡的一種蔬菜的營養(yǎng)價值(黃瓜,，玉米等)。

（三）結束：

教師小結：回顧剛才說過的蔬菜寶寶的顏色和營養(yǎng)價值,。

家園共育,，回家找到自己愛吃的蔬菜，和爸爸媽媽討論營養(yǎng)價值,。

蔬菜,，是我們每天都會接觸到的食物，小朋友看得見,，嘗的到,，聊起來可以直入主題。本次活動是中班的健康領域活動《我愛吃蔬菜》,。把健康和語言領域結合起來的綜合活動,。目的是讓幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值及其基本特征，從而喜歡吃蔬菜,。首先,，我以手指謠的方式吸引幼兒的注意力，再用猜謎語的方法讓幼兒能再現(xiàn)蔬菜的特征,。接下來切入正題,，通過和幼兒討論的方式了解她們對蔬菜的顏色的分類及營養(yǎng)價值的認識。接下來引導幼兒了解大蒜，洋蔥這樣的蔬菜的營養(yǎng)價值,，讓幼兒喜歡吃,，增加抵抗力。

優(yōu)點:

1.給幼兒充分的發(fā)表言論的機會,，讓幼兒有機會說,。

2.細致的引導幼兒明白了蔬菜的營養(yǎng)價值。

3.通過顏色分類的方式提取了幼兒對蔬菜的了解,。

缺點:

1.教具準備不充分，缺少實物的示范,。

2.語言感染力不夠,。

3.活動中沒有讓幼兒動起來的部分。

以上是我對本次活動的認識反思,，在今后的教學中我會多多學習先進的理念及教學方法,，改正自己的缺點，提升自己,。

中班健康教育活動我愛吃蔬菜教案及反思 中班健康教案 我愛吃蔬菜篇五

我愛吃蔬菜

1,、 激發(fā)幼兒參與語言活動的興趣,。

2、 培養(yǎng)幼兒學習常見的蔬菜名稱。

3、 通過學習蔬菜名稱并認識蔬菜的顏色,。學習句式“我愛吃…………”

1,、 詞語卡片(白菜,、西紅柿,、茄子、辣椒)

2、 蔬菜模型,。(蔬菜)

3、 準備三種顏色卡紙,。(紅,、綠、紫)

(一)導入部分

教師:小朋友們,，你們猜猜老師給你們帶來了什么蔬菜? 你們知不知道這種蔬菜的名稱;你們吃過這種蔬菜嗎?

(二)展開部分

1學習詞語

(1)教師出示蔬菜的卡片向幼兒提問:

請小朋友看一看這些是什么蔬菜呀?

你們喜歡吃這些蔬菜嗎?

教師引導幼兒說出：這是白菜……..我愛吃……..

(2)教師：小朋友們,，你們真棒!那就我們一起來學詞語吧。

2.學習顏色

教師出示西紅柿的卡片向幼兒問西紅柿的顏色,。

(1),、請小朋友們看,，這是什么蔬菜?是什么顏色?幼兒回答;這是西紅柿，是紅顏色的,，

(2),、教師問幼兒茄子是什么顏色?

幼兒回答;茄子是紫色,。

(3),、教師問幼兒：辣椒是什么顏色?

幼兒回答：辣椒是，綠色的。還有紅色的辣椒,。

(三)結束部分

教師組織游戲中讓幼兒學習詞語的記憶,。

教師：“請小朋友們閉上眼睛,。”

任意拿走一張蔬菜卡片,，然后請幼兒把眼睛睜開,，引導幼兒經(jīng)過觀察說出某種蔬菜名稱,。鼓勵和夸獎那些能說出蔬菜名稱的幼兒。

中班健康教育活動我愛吃蔬菜教案及反思 中班健康教案 我愛吃蔬菜篇六

蔬菜是幼兒生活中不可缺少的食物，為了使幼兒了解更多的蔬菜特征及營養(yǎng),，知道多 吃蔬菜有利于身體健康。 教育幼兒多吃蔬菜,，養(yǎng)成不挑食的好習慣,，我設計了《我愛吃蔬菜》主題活動。

1.引導幼兒認識常見的蔬菜,，幼兒知道吃的是蔬菜的那部分及蔬菜的功用,。

2. 教育幼兒多吃蔬菜，養(yǎng)成不挑食的好習慣,。

3.發(fā)展幼兒的觀察力和概括力,。

認識各種蔬菜，了解它們的特征,。

1. 實物：西紅柿,、蘿卜、白菜,、大蒜,、土豆、菠菜,、芹菜等若干,。

2.幾種常見的蔬菜頭飾若干。

一．開始部分：

1.創(chuàng)設情景,，引入課題

（1）猜一猜,，它們是誰？

又紅又圓像蘋果,，酸酸甜甜營養(yǎng)多,，既能當菜吃，又能當水果,。

兄弟七八個,，抱著柱子過，聽說要分家,，衣服都扯破,。（蒜）

一個胖娃蛙,，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂,，夏天播種冬天拔,，我們?nèi)巳硕伎渌?/p>

（2）小朋友真聰明猜的對，它們都是可愛的蔬菜寶寶,，今天老師就帶你們到蔬菜王國去參觀,，你們高興嗎？蔬菜王國里有許多蔬菜寶寶你們想認識它們和它們做好朋友嗎,？

（一）觀察講述

1.師出示實物,，讓幼兒看一看、摸一摸,、聞一聞,、說一說自己看到的蔬菜寶寶叫什么？

2.引導幼兒從形狀,、顏色,、味道等觀察蔬菜的特征。

（二）經(jīng)驗分享

提問：

1.你最喜歡吃的蔬菜是什么,？為什么?

2.你知道吃蔬菜的哪一部分,？

（1）小組交流

（2）師小結

蔬菜的種類很多，有的吃根,、有的吃葉,、有的吃莖、有的吃花,、有的吃果實,。

1.蔬菜是我們每天都吃的食物，吃蔬菜的好處很多,，你能光吃就自己喜歡的蔬菜嗎,？

2.聽故事《挑食的豆豆》

3.幼兒交流,。啟發(fā)幼兒討論我們要和蔬菜做朋友,，我們離不開蔬菜。

師做蔬菜國王,，小朋友戴頭飾扮蔬菜寶寶,。

1.找顏色相同的蔬菜寶寶。

2.找可以吃葉的蔬菜寶寶,。

3.找自己喜歡的蔬菜寶寶,。

小結：蔬菜寶寶有各種豐富的營養(yǎng)我們和蔬菜做朋友會使我們健康成長。

組織幼兒到活動區(qū)玩《開蔬菜商店》的游戲,。

中班健康教育活動我愛吃蔬菜教案及反思 中班健康教案 我愛吃蔬菜篇七

1,、幼兒喜歡吃蔬菜,，知道多吃蔬菜對身體好。

2,、初步培養(yǎng)幼兒不挑食的好習慣,。

各種蔬菜若干，魔法箱一個,，寶貝廚房標志,，水果色拉一盤，圍裙,，廚師帽子各一個,，四段音樂。

幼兒喜歡吃蔬菜

幼兒知道多吃蔬菜對身體好

師：今天老師要帶小朋友到“寶貝廚房”去做客,，你們想去嗎,？和我隨著音樂一起出發(fā)吧！（幼兒跳舞進場）

1,、幼兒來到“寶貝廚房”入座,，教師裝扮成廚師，告訴幼兒要給大家做蔬菜大餐,。

2,、師：“今天廚師給小朋友帶來了許多的蔬菜，可是有一個蔬菜它不好意思出來和你們見面,，（引起幼兒注意圍裙口袋里的蔬菜）誰來猜猜,，這個蔬菜是誰”？幼兒到教師口袋里來摸蔬菜,，并且猜是那種蔬菜（西紅柿）,。

3、提問：誰喜歡吃西紅柿,？可以怎樣吃,？教師滲透西紅柿的營養(yǎng)價值以及對身體的好處。

4,、教師請幼兒用熱烈的掌聲請出其他的蔬菜,。（芹菜，黃瓜,，洋蔥,，南瓜，紅薯,，菠菜）

5,、提問：都有哪些蔬菜？

你喜歡吃那種蔬菜？（引到幼兒大聲說出我愛吃）可以怎樣吃,？滲透不同蔬菜的營養(yǎng)價值以及對身體當然益處,。

6、師：還有幾種蔬菜寶寶想要和小朋友一起玩捉迷藏的游戲,，請小朋友們快去找找他們吧,。（幼兒找到事先藏好的蔬菜：胡蘿卜，土豆,，青椒）

7,、提問誰愛吃胡蘿卜，土豆和青椒,，可以怎樣吃,？滲透這幾種蔬菜的營養(yǎng)價值以及對身體的好處。

8,、出示“魔法箱”告訴幼兒,，這個魔法箱會變出好吃的蔬菜色拉，請幼兒一起來試試,。

9,、幼兒每人拿一種蔬菜與教師一起變“蔬菜色拉”（做律動），然后把手中的蔬菜放進魔法箱,，教師來變蔬菜色拉,。

10、出示蔬菜色拉,，幼兒說說都有什么蔬菜,。

11、教師告訴幼兒,，生活中還有許多的蔬菜,，今天廚師沒有帶來，請小朋友回家找一找,，看一看還有什么蔬菜小朋友喜歡吃,，下次把它帶到“寶貝廚房”來做客。

提示幼兒吃東西之前要講衛(wèi)生,，勤洗手,。請小朋友洗手之后一起品嘗蔬菜色拉。（音樂洗手歌）

中班健康教育活動我愛吃蔬菜教案及反思 中班健康教案 我愛吃蔬菜篇八

⒈,、激發(fā)與人交際的興趣,，認識常見的蔬菜,，愿意把自己愛吃的蔬菜介紹給大家,。

⒉、學習用普通話進行口語交際，能用幾句話介紹蔬菜的樣子,、顏色,、味道、營養(yǎng)等,。

⒊,、說話時態(tài)度自然大方，聽話時認真用禮貌,，培養(yǎng)良好的交際習慣,。

激發(fā)與人交際的興趣，認識常見的蔬菜,，愿意把自己愛吃的蔬菜介紹給大家,。

能用幾句話介紹蔬菜的樣子、顏色,、味道,、營養(yǎng)等。

聯(lián)系實際

自主合作

準備本課放大的彩色圖,，學生準備一種自己喜歡吃的蔬菜,。

1課時

教師可以通過課前準備的圖片，從認識蔬菜入手,，引出話題,，激發(fā)學生說話的興趣。

⒈,、在學生有興趣說的基礎上,，拿出他們喜歡吃的蔬菜先同桌互相說說：你喜歡吃什么蔬菜？為什么,？（說蔬菜的樣子,、顏色、味道,、營養(yǎng)等）再分小組說,，鼓勵學生人人參與，大膽地無拘無束地說出自己的真實感受,。

⒉,、在小組充分說的基礎上，請學生上臺介紹,，鍛煉當眾說話的勇氣,，并注意說話時態(tài)度要自然大方。

⒊,、要求其余學生注意傾聽,，然后發(fā)表自己的意見。

表揚勇于發(fā)表自己意見的學生，有機滲透說話,、聽話要求,。

⒈、畫下自己喜歡吃的蔬菜,，向別人介紹,。

⒉、向父母了解蔬菜的吃法,。

⒊,、把自己喜歡吃的蔬菜用語言寫出來，介紹給大家,。

中班健康教育活動我愛吃蔬菜教案及反思 中班健康教案 我愛吃蔬菜篇九

1,、引導幼兒認識常見的蔬菜，讓幼兒知道是吃的是蔬菜的哪一部分,，以及蔬菜的營養(yǎng),。

2、多吃蔬菜,，養(yǎng)成良好的飲食習慣,。

3、發(fā)展幼兒觀察力和概括力,。

西紅柿,、土豆（實物）、故事《挑食的豆豆》

一,、導入部分

你最喜歡的蔬菜是什么,？為什么喜歡吃呢？

二,、基本部分

1. 拿出實物,，讓幼兒看一看、摸一摸,，引導幼兒從形狀,、顏色、觀察蔬菜的特征（西紅柿,、土豆）

2.你們知道這些蔬菜應該吃哪一部分嗎,？它們都有哪些營養(yǎng)呢？

土豆：含有大量淀粉以及蛋白質,、維生素c等,，能促進胃的消化功能，土豆還含有大量膳食纖維,，能預防腸道疾病的發(fā)生,。

西紅柿：富有大量維生素a , c, b1, b2, 能減少口腔癌等疾病的發(fā)生,。

3、傾聽故事挑食的豆豆,，故事中的豆豆怎么了，為什么會這樣呢,？ 總結：我們應該吃各種蔬菜,，讓我們的身體達到營養(yǎng)平衡的狀態(tài)。

1,、和家人一起了解更多蔬菜的特征及其對人體的營養(yǎng)

2,、講述故事《挑食的豆豆》，知道不能挑食,，要吃各種蔬菜,。

本次活動以提問導入，讓幼兒說出自己喜歡吃的蔬菜和喜歡的原因,，幼兒通過看,、摸實物，知道了這些蔬菜的特征,；通過對蔬菜營養(yǎng)成份的傾聽,，懂得了蔬菜是我們身體最需要的食物，能給我們身體提供營養(yǎng)物質,，我們要吃各種蔬菜,，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習慣。

中班健康教育活動我愛吃蔬菜教案及反思 中班健康教案 我愛吃蔬菜篇十

《我愛吃的蔬菜》是（西師版）一年級語文教材的第一次口語交際活動,。要讓孩子們對口語交際活動感興趣,，這第一次活動必須能牢牢抓住孩子們的心，讓他們樂于進行口語交流,。所以老師首先得給他們搭建好交流平臺,，創(chuàng)設良好的交際情景，激發(fā)他們的交際熱情和欲望,。在交際中,，老師要注意引導孩子們養(yǎng)成良好的口語交際習慣，培養(yǎng)孩子們大方自信地表達自己的交流內(nèi)容,。

1,、激發(fā)與人交際的興趣，能大膽表達自己的交流意圖,。

2,、認識常見的蔬菜，能用恰當?shù)恼Z言把自己喜歡吃的蔬菜從樣子,、顏色或味道等方面進行介紹,。

3,、培養(yǎng)學生的口語交際能力,引導他們養(yǎng)成良好的口語交際習慣。

4,、教育學生多吃蔬菜,養(yǎng)成不挑食的習慣,。

重點：能用幾句通順的話把自己喜歡的蔬菜介紹給大家，培養(yǎng)良好的交際習慣,。

難點：注意口語簡潔,、清楚，能正確表達自己的意思,。

老師：本課放大的彩圖或課件,，收集有關蔬菜的圖片和營養(yǎng)價值等方面的知識,幾顆小五星。

學生：自己喜歡的蔬菜實物或圖片,，在家長的幫助下收集有關蔬菜的吃法和營養(yǎng)價值等方面的知識,，并跟著家長到菜市場去買菜，觀察賣菜者,，買菜者的語言等,。

一課時

師：小朋友們，你們喜歡看動畫嗎,？

生：喜歡,。

師：咱們一起到動畫城里去看看好嗎？

生：好,。

師：動畫展示,。

1、小朋友,，剛才咱們在動畫城里看到了什么,？誰來說一說。

2,、老師引領,，向同學們介紹自己喜歡吃的蔬菜以及愛吃的原因。

老師知道吃蔬菜對身體有許多好處,，所以我特別喜歡吃蔬菜,，尤其愛吃馬鈴薯，也就是我們叫的洋芋,。它營養(yǎng)豐富,，俗稱地下蘋果，而且,，它還不會含有農(nóng)藥,，是讓人放心的綠色蔬菜。

你們看,，圖片上的這些小朋友在互相介紹自己喜歡吃的蔬菜,，看看他們怎么說的：“我喜歡吃蘿卜,，因為它又大又白，煮著吃可好吃了,?！薄拔骷t柿好吃又好看，它既能生吃,，也可燒湯,，炒蛋，吃法多著呢,！”

3,、在生活中,，你最喜歡吃哪些蔬菜,，把你準備的蔬菜或頭飾（圖片）拿出來，先向同桌介紹這些蔬菜,。選擇你最喜歡的方面（如樣子,、顏色、味道或營養(yǎng)價值等）進行介紹,。

4,、在4人小組內(nèi)交流。鼓勵同學們積極參與,，大膽交流,，交流時注意語言流暢，聲音清晰,。聽話的同學要做到專注,，有禮貌。

師：小朋友們,，下面我出幾條謎語,，你們猜一猜都是什么蔬菜，好不好,？

生：好,。

師：第一條謎語是“架上爬藤結綠瓜，綠瓜頂上開黃花,，生著吃來鮮又脆,，炒熟做菜味道佳?！闭l猜出來了,，是什么呀？

（學生踴躍發(fā)言,，最后老師揭謎底：黃瓜）

師：第二則謎語稍微短一些了,，猜猜謎底是什么,？

“臉圓像蘋果，酸甜營養(yǎng)多,，既能做菜吃,，又能當水果?！?/p>

生：是西紅柿,。

師：太棒了，就是西紅柿,。還有一則更短的謎語,，猜猜看。紅口袋,，綠口袋,，有人害怕有人愛。（謎底：辣椒）

（老師幫忙布置好蔬菜市場,，鼓勵同學們扮演好自己的角色）

1,、一些人扮賣菜者，賣菜者從蔬菜的樣子,、顏色,、味道、營養(yǎng)價值等選自己最喜歡的方面模仿市場上賣菜的編句子吆喝,，夸自己的蔬菜好,。

2、一些人扮買菜者,，買菜者模仿家長買菜時的情景,，可以三三兩兩一起，說說今天準備買什么菜,，為什么買這些菜,。

3、老師扮演市場調查員,，采訪買菜者,，問買菜者今天準備買些什么菜？喜歡吃什么蔬菜,，為什么,？采訪賣菜者，說說你今天的菜好不好賣,，人們喜歡買些什么菜,？要求被采訪的同學回答時注意態(tài)度大方，聲音響亮，姿勢自然,，語句通暢,，能正確地表達自己的想法。

4,、在充分交流的基礎上指名學生上臺說說自己喜歡吃的蔬菜的名稱,，為什么喜歡？

我們身體的正常生長發(fā)育,，除了需要維生素外,，還需要蛋白質、脂肪,、水,、礦物質、糖,、鹽這幾大類營養(yǎng)物質,，而這幾大類物質缺一不可，少了誰,，人就會生病,。各種食物的.營養(yǎng)成份各不相同,，所以,，我們在吃東西的時候千萬不要喜歡的就多吃，不喜歡的就不吃,。

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