隨著個(gè)人素質(zhì)的提升，報(bào)告使用的頻率越來越高,，我們在寫報(bào)告的時(shí)候要注意邏輯的合理性,。那么我們該如何寫一篇較為完美的報(bào)告呢？下面是小編帶來的優(yōu)秀報(bào)告范文,，希望大家能夠喜歡!

旅游實(shí)踐報(bào)告篇一

經(jīng)過學(xué)院老師的聯(lián)系,，分配我們?nèi)ベF州華聯(lián)大酒店實(shí)習(xí),，這是一家三星級的酒店,，那是我所希望了解和學(xué)習(xí)的一家比較理想的酒店,。這是貴陽市比較出名的一家三星級酒店，在貴州的酒店業(yè)界以客房出租率高而出名,。幸運(yùn)的是我們的實(shí)習(xí)帶隊(duì)老師高老師以前就在這家酒店實(shí)習(xí)過,，而且有兩個(gè)上屆的師兄師姐就在這家酒店當(dāng)大堂副理，貴州華聯(lián)大酒店建于1993年,，是一家賓館改建而成的,，而且還曾經(jīng)成為一家上市公司，是貴州比較老的涉外飯店之一,，這更加激發(fā)出我想好好了解一下這所飯店的欲望——他們所說的和他們所做的是一致的嗎,？或者是還存在著什么問題有待解決呢？我甚至開始盤算起我能在這個(gè)飯店學(xué)到什么嗎,？

那么這座酒店到底怎么樣呢,？有什么值得我們借鑒的呢？還有什么需要改進(jìn)的呢,？給我的感受是怎么樣的呢,？那么且聽我慢慢道來。

前廳部（front office）應(yīng)該是整個(gè)飯店的核心部門,，也應(yīng)該是飯店的臉面,，因此對于工作人員的要求比較高，形象是一方面,，但是個(gè)人素質(zhì)也是很重要,，個(gè)人素質(zhì)包括語言能力和接人待物的應(yīng)變能力，以及處理突發(fā)事件的態(tài)度,，front office是整個(gè)飯店的.信息中心,，絕大部分的客人從這里獲取飯店的信息，所以工作人員必須對酒店的信息有很好的了解,，同時(shí)前廳工作人員的服務(wù)還直接關(guān)系到酒店相關(guān)產(chǎn)品的推銷,。我們的訓(xùn)令是：

1、禮貌,、禮儀,。例如：怎樣微笑、如何為客人提供服務(wù),、服務(wù)用語等,。

2、飯店應(yīng)知應(yīng)會的培訓(xùn),。前廳人員必須對飯店所有的部位的情況掌握,。

3,、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)。主要是日常工作流程,。

4,、語言方面的培訓(xùn)。例如普通話的日常匯話,。

5,、對于本地的相關(guān)景點(diǎn)及最新信息的收集及培訓(xùn)。

我們剛到酒店就趕上了酒店裝修,，在7—9樓的裝修房間中做了兩天的房間清理后,，就將我們5個(gè)人分到了前廳，我的工作是行李員,，飯店的行李員通常站在飯店大廳的門前，是一個(gè)飯店的招牌,，同時(shí)也是客人在入住飯店時(shí)見到的第一個(gè)服務(wù)人員,。如果能夠做到文明、熱情,、規(guī)范地迎接客人,，為客人服務(wù)，就能讓客人在入住前對飯店留有一個(gè)好的印象,。所以對我們會用高標(biāo)準(zhǔn)來要求,。對于“招牌崗位”的行李員，飯店對其儀容儀表方面的規(guī)定是非常嚴(yán)格,、細(xì)致的,，要求我們從頭到腳都要“照章行事”。比如發(fā)型,，要求都是統(tǒng)一,、標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)式；著裝不僅要求干凈整齊,，而且還要熨燙平整,，佩戴胸牌；還有腳底下的鞋子,，也要按規(guī)定“統(tǒng)一且光亮”,。飯店行李員還應(yīng)該把服務(wù)做得更加細(xì)化、到位,。比如要保持微笑,，盡量稱呼客人的姓或名，讓客人有賓至如歸的感覺,。再比如為客人安排出租車,，有時(shí)遇到下雨或交通擁堵時(shí),，出租車很難駛到飯店大廳的門前，這時(shí)行李員應(yīng)該把服務(wù)再做到位一些,，去路邊示意出租車到飯店門前接客人等等,。

行李員在崗位上基本都保持站姿，這就又對我們的站姿提出了很高的要求,，大堂副理和張總助理說,，行李員在飯店門外等候客人時(shí)，雙手要自然交叉于身前,，雙腳自然開立,。這樣的站姿不僅顯得規(guī)范得體，而且還有深層次的含義,，即隨時(shí)準(zhǔn)備為客人服務(wù),。雖然有關(guān)站姿的規(guī)定只是一個(gè)再小不過的細(xì)節(jié)，但客人看到標(biāo)準(zhǔn)的站姿后會覺得很舒服,，會感到自己是被尊重的,。

行李員的工作其實(shí)并不簡單，有些工作很細(xì),，而且要用心才能做好,。除了基本的“車門服務(wù)”、搬運(yùn)行李,、引領(lǐng)服務(wù),、安排出租車外，還應(yīng)該把服務(wù)做得更加細(xì)化,、到位,。比如在入住高峰時(shí)段疏導(dǎo)飯店大廳門前的來往車輛，比如幫助客人記下其所乘坐的出租車車牌號,，這樣如果客人在沒有索要發(fā)票的情況下有東西遺忘在車上就方便了查找,。

除了英語及基本的禮儀培訓(xùn)外，還比較注重對行李員進(jìn)行世界各國,、各民族風(fēng)俗習(xí)慣及貴州地理知識的培訓(xùn),。因?yàn)槿胱【频甑膰赓e客很多,，不同國家有不同的風(fēng)俗習(xí)慣,，我們在接待方式的細(xì)節(jié)上就會不同,，比如有些國家、民族不習(xí)慣行李員用右手為他們開車門,，有的不喜歡行李員為他們開車門時(shí)“護(hù)頂”,，還有的忌諱女服務(wù)員為他們送鮮花表示歡迎。這些不僅是文明禮儀的問題，也是對客人人格及信仰尊重的問題,。

華聯(lián)酒店有145個(gè)房間,。由于客房數(shù)目比較大，客房從7—18樓,。所以客房部和前廳部是分開設(shè)置的,，客房部下設(shè)衛(wèi)班、公衛(wèi),、客房服務(wù)中心,、消毒中心、臺班（對客服務(wù)）,、布草中心6個(gè)部門,，由1個(gè)經(jīng)理，1個(gè)主管,，3個(gè)領(lǐng)班負(fù)責(zé),。

我們在由師傅帶領(lǐng)在衛(wèi)生班組做了兩天服務(wù)員，其他班組各做了一天后,，就開始了我們自己獨(dú)立上班的工作,，當(dāng)然，很多時(shí)候師傅會一同工作,，但是最重要的是對事情的處理經(jīng)驗(yàn)。

作為一個(gè)飯店的服務(wù)人員尤其是直接服務(wù)客人的客房服務(wù)員,，要注意觀察客人的生活細(xì)節(jié),，盡量記住他的生活習(xí)慣，只有這樣的服務(wù)才能更加貼近人心,，客人才會滿意：比如在早上打掃房間時(shí),，發(fā)現(xiàn)客人的拖鞋喜歡擺在床下，服務(wù)員就會尊重客人習(xí)慣,，而不是非要按規(guī)定把拖鞋放在門口,；在為房間加水果時(shí)，如果發(fā)現(xiàn)盤里的蘋果和梨沒怎么動,，香蕉都吃完了,，說明這個(gè)客人喜歡吃香蕉，下次加水果的時(shí)候服務(wù)員就會特意給這位客人多送些香蕉,，少放些其它水果,。

同時(shí)，服務(wù)員還應(yīng)該具有主動的服務(wù)觀念,，當(dāng)客人生活中遇到困難,，飯店服務(wù)員應(yīng)義不容辭地幫助解決。

細(xì)節(jié)：減少能源浪費(fèi)

如今，飯店服務(wù)還對工作人員提出了更多的要求：節(jié)約能源,，杜絕浪費(fèi),。

服務(wù)人員要有節(jié)約的好習(xí)慣。比如客房服務(wù)員在清理房間時(shí)如果發(fā)現(xiàn)客人不在房間,，燈卻開著,，應(yīng)該主動把燈關(guān)上；在打掃時(shí),，還應(yīng)該注意節(jié)約用水,，不能一直開著水龍頭。

飯店服務(wù)員應(yīng)把保護(hù)客人隱私當(dāng)成一項(xiàng)職業(yè)道德來恪守,?？头糠?wù)員每天都會進(jìn)出客人的房間打掃衛(wèi)生，難免會知道一些客人的隱私,，有些人希望通過飯店服務(wù)員獲得客人的資料,，飯店服務(wù)人員一定要堅(jiān)定立場，拒絕利益誘惑,，不能把客人的任何情況泄露給他人,。

客房服務(wù)員因?yàn)楣ぷ餍枰袝r(shí)可能會與客人同在一室，當(dāng)與異性同在一室時(shí),，服務(wù)員應(yīng)主動把客人的房門打開,，與客人說話時(shí)也應(yīng)聲音洪亮。當(dāng)客人動作或言語有挑逗的意味時(shí),，服務(wù)員應(yīng)保持鎮(zhèn)定,，此時(shí)，越慌亂越容易給對方可趁之機(jī),，接下來找個(gè)借口快速離開房間,，并把情況通知領(lǐng)班，讓其安排同性員工繼續(xù)前去工作,。

旅游實(shí)踐報(bào)告篇二

經(jīng)過兩年的旅游管理專業(yè)基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí),，我逐步由一個(gè)門外漢成為了一個(gè)準(zhǔn)專業(yè)人士，旅游管理專業(yè)學(xué)生機(jī)場畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告,。在這兩年的學(xué)習(xí)過程中,，我對旅游管理專業(yè)的知識進(jìn)行了批判性的學(xué)習(xí)，取得了較多的理性收獲,。在有幸參與了本次實(shí)習(xí)工作后,，我更是增加了對專業(yè)、對自己的了解,。通過以下實(shí)習(xí)工作總結(jié),，我希望能把自己的一些想法如實(shí)表達(dá),，請老師指正。

大學(xué)三年級的學(xué)習(xí)從專業(yè)課開始,，如果說在打基礎(chǔ)的時(shí)候老師會用高壓政策讓我們加深對知識的了解,，這個(gè)時(shí)候就變得相對放松了，自由的空氣顯得異常濃重,。在我的周圍,，彌漫著躍躍欲試的氣息，想破繭而出的人大有人在,。

客觀來講,，人有兩種情況下會很焦慮，一種是愿望得不到滿足的情況下,，一種是愿望滿足以后,。正因?yàn)槲姨幱谡J(rèn)識的關(guān)鍵時(shí)刻，我極力想證明自己的各方面能力,，以及在大學(xué)2年后,，我有沒有比以前有進(jìn)步。有了這個(gè)目標(biāo),，有了這個(gè)動力,，所以我極想在正式踏進(jìn)社會之前，試一下自己的實(shí)力,，到底在那個(gè)層面?還有那方面需要改進(jìn)?抱著這個(gè)目的,，我參加了由我系組織參與的珠海旅游業(yè)舉行的航展旅游接待工作，我的實(shí)習(xí)單位是珠海陽光機(jī)場酒店,。在這個(gè)準(zhǔn)四星級的航展指定接待酒店中,，我進(jìn)行了為期9天的實(shí)習(xí)。

酒店在我的概念中,，她只是一個(gè)小王國，她只是社會的縮影,，實(shí)習(xí)報(bào)告《旅游管理專業(yè)學(xué)生機(jī)場畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告》,。她沒有政府機(jī)構(gòu)的組織嚴(yán)密，也沒有學(xué)生社團(tuán)的青春活力,。她承擔(dān)的是社會交流中的一個(gè)職能,，為有需要的人提高必備的食宿。也許我這樣看,，有部分的片面性,，但這代表我走近她的時(shí)候還是保持一定的認(rèn)識度。

來到酒店,，繼而來到客房部,，最后來到洗衣房工作，雖然還沒有調(diào)整自己的心態(tài)，但是現(xiàn)實(shí)的殘酷性及至顯現(xiàn),。在第一天的工作中,，我可以說沒進(jìn)入狀態(tài)，也沒有一絲思想準(zhǔn)備,。畢竟,，來到這里是我的要求，只是這個(gè)要求對我自己有點(diǎn)苛刻,，也有點(diǎn)不可思議,。但是，我暗自給自己鼓勵,，相信我會把這里的工作做好,，而且是做到最好。

在學(xué)習(xí)了隨行的書本知識后,，我對洗衣房的管理增進(jìn)了了解,。不過,，令我無奈的是書本上的酒店洗衣房是一個(gè)發(fā)展完善的高星級酒店的重要部門,。反而，我所在的洗衣房卻是酒店中的邊緣人,，組織管理上一直得不到酒店高層的重視,，所以洗衣房的運(yùn)作一直很不暢順。一個(gè)很明顯的例子是洗衣房在酒店組織中的設(shè)置及其不合理,，從理論上來講,，洗衣房至少是部級單位，工作人員人數(shù)也應(yīng)該為酒店客房數(shù)的百分之十左右(酒店138間客房),，,，但包括我在內(nèi)只有5個(gè)人。雖然酒店航展期間平均開房率只有百分之六十,，但是工作的量依然不會少,。為此，酒店管理層為了把洗衣房的工作效率盡量提高,，把洗衣房的三大職能之一的洗員工制服暫停(只洗中西餐的廚衣),。實(shí)際情況是，這樣對提高洗衣房的工作是沒有任何幫助的,，大量的酒店布草經(jīng)送來后,，洗衣房經(jīng)常要加班加點(diǎn)地去工作。

第一,、酒店管理公司新接手酒店的管理,，在很大程度上是有想當(dāng)然主義與本位主義在作怪;

第二,、酒店在開業(yè)后正實(shí)行開源節(jié)流的政策，資金投入不足,，造成酒店布草只有3套備用,，甚至有些部門只有2套，這與通常的3到5套嚴(yán)格不符合;

第三,、酒店的工作程序不妥,，客房部的布草屬于洗衣房的主要材料，但是布草發(fā)到洗衣房經(jīng)常是在下午,，這有航展期間住客退房較晚的情況,，也有樓層服務(wù)員的技能不高的原因，也有只設(shè)置一個(gè)布草員的原因,，更有工程部為了節(jié)約能源對洗衣房壓縮機(jī)器工作時(shí)間的原因,，綜合來講，這是酒店管理層沒有按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)來管理,，犯了經(jīng)驗(yàn)主義的錯誤,。

旅游實(shí)踐報(bào)告篇三

對于即將升入大三的我們來說，實(shí)習(xí)是一次不可多得的集體活動,，旅游工作實(shí)習(xí)報(bào)告,。平時(shí)在學(xué)校，除了上課,，也沒有實(shí)操的機(jī)會,，通過這次實(shí)習(xí)使同學(xué)有更深互相了解的機(jī)會。我想學(xué)校和系里組織這次實(shí)習(xí)的主要目的也在于此,，也為我們將來立足社會,、發(fā)展自身積累一筆重要的資本。

七月八日我們一行人經(jīng)過長途的奔波,，來到深圳國旅,，開始了我們?yōu)槠诘陌藗€(gè)月的實(shí)習(xí)生活，醒目的橙黃色的國旅招牌在驕陽下特別顯眼,，大家都是懷的忐忑的心來到這里,，第二天我們來到掛滿榮譽(yù)的會議室里簽上實(shí)習(xí)協(xié)議后，我們的實(shí)習(xí)生涯就開始了,。

已經(jīng)在深圳這塊充滿激情的土地上精耕細(xì)作55年的深圳國旅新景界，一直都是深圳旅游市場的領(lǐng)頭羊,，參與和引領(lǐng)著深圳旅游市場的發(fā)展,。循著深圳國旅發(fā)展的腳步，我們可以看到新景界走過的每一步,，都是創(chuàng)新和值得自豪的,。深圳國旅作為深圳旅游行業(yè)的龍頭,，去年的營業(yè)額為5億，而我們的實(shí)習(xí)工作,，機(jī)票操作是占旅游成本的一半,，而深圳國旅票務(wù)中心在今年一月成立，是個(gè)新生的部門,，我們擔(dān)負(fù)著學(xué)校給我們的任務(wù),，同時(shí)，單位也給我們發(fā)下任務(wù),，能夠及時(shí)融入單位,，盡快為公司服務(wù)。

來到新景界商旅公司,，這個(gè)女多男少的單位,，迎接我們是每位同事的笑容，我們進(jìn)入會議室后,，崗前培訓(xùn)就開始了,，首先教我們的國內(nèi)客票的是朱哥，笑容憨厚的他在了解我們對國內(nèi)客票的基礎(chǔ)后,，開始給我們教授國內(nèi)bsp客票的工作,，機(jī)票這東西完全不能馬虎的，假如我們出錯了,，客戶受到的影響是無可估計(jì)的,，航空公司也會追加處罰，當(dāng)然jason也給我們降降溫,，他也曾經(jīng)賠過錢,，我們神經(jīng)不必繃得那么緊。朱哥告訴我們一些關(guān)于國內(nèi)bsp的規(guī)則,，eterm的一些指令,，在課堂上十分輕松，讓這些枯燥的指令變成生動的文字,，一些培訓(xùn)內(nèi)外的問題他都為我們解答,，為我們?nèi)谌牍居泻艽蟮膸椭?/p>

周五的培訓(xùn)結(jié)束后周六我們進(jìn)行實(shí)操，紙上談兵是不行的,，通過實(shí)踐來證明我們這些新手是最好的,，周六雖然業(yè)務(wù)不多，但也夠我們忙的,，通過幾次模擬的練習(xí)出國內(nèi)票后,，同事開始給我們一些業(yè)務(wù)，下午兩點(diǎn),，我人生的第一張真正的國內(nèi)電子客票出來了,，我經(jīng)過一遍又一遍仔細(xì)認(rèn)真的檢查后才按下出票,，心想這可不能出錯的，也許是出了第一張票太興奮了,，當(dāng)準(zhǔn)備出第二張票的時(shí)候,，客人要去虹橋坐飛機(jī)，我卻訂了浦東的,，好在旁邊的同事及時(shí)發(fā)現(xiàn),，趕緊修改這個(gè)錯誤，才沒有鑄成大錯,，,。看來操作機(jī)票還需要更加有時(shí)間的沉淀和經(jīng)驗(yàn),。

隨著朱哥的國內(nèi)客票的結(jié)束,，henry張老師的國際客票培訓(xùn)工作就開始了，首先張老師先來個(gè)震撼教育,，發(fā)了許多國際三字代碼的表,，國內(nèi)的三字代碼我們剛背完，國際的就來了,，一共六張幾百個(gè)城市機(jī)場,，就算不能倒背如流也得有印象吧，有些城市和機(jī)場三字代碼是完全不同的,，列如紐約有好幾個(gè)機(jī)場,，不單單是nyc那么簡單，客人可能會指定去一些機(jī)場,，我們訂的時(shí)候需要記住機(jī)場的三字代碼,，國際機(jī)票的復(fù)雜和繁瑣比國內(nèi)機(jī)票多很多，首先教我們是一些查國際客票的指令,，運(yùn)價(jià)查詢等基礎(chǔ)的東西,。并同時(shí)也要求我們每天能夠背上一定數(shù)量的三字代碼。并且進(jìn)行考試來檢驗(yàn),。當(dāng)?shù)街v解航空公司規(guī)則的時(shí)候,，老師放慢速度，詳細(xì)講解,，一共七十多家航空公司,，老師也是用了一周的時(shí)間來講解，我們的筆記本也記得滿滿的,，每個(gè)航空公司的規(guī)則,，每個(gè)要求規(guī)定，但這些筆記將來都是我們的值得紀(jì)念的東西，厚厚的文字里有我們這些實(shí)習(xí)生的辛勤的汗水,，這些航空公司的如此之多但也有一些規(guī)律可以找到的，當(dāng)我們熟練了不用看規(guī)則也能記住,，henry說一個(gè)好的國際機(jī)票操作員能夠真正掌握要領(lǐng)也是需要半年到一年的時(shí)間來沉淀,，做機(jī)票就是需要有耐心，沉穩(wěn),，不僅在這里能夠?qū)W到技術(shù)也學(xué)到一些做人的道理,。經(jīng)過兩次的考核，我們國際機(jī)票理論知識更加記憶深刻,。當(dāng)?shù)搅藢?shí)際操作的時(shí)候,，我們就蒙了，一些不使用gds價(jià)的航空公司需要手工輸入票面信息,，一大堆的指令,，航空公司要求，英語縮寫把我們都弄暈頭轉(zhuǎn)向,，可能也是這樣幾天的連續(xù)學(xué)習(xí)把我們弄得蠻累,，大家的學(xué)習(xí)激情也沒有之前那么濃厚，但為了能夠?qū)W會國際出票操作,，我們中午犧牲休息時(shí)間來自己進(jìn)行模擬出票,，大家也在感慨，如果所以航空公司都用gds價(jià)格多好,，省得我們輸那么多信息了,。那樣出票也更加有效率了。

經(jīng)過這十幾天密集型的培訓(xùn),，我們不僅加深同事之間,，實(shí)習(xí)生之間的感情，也發(fā)覺到公司的人性化,，我們學(xué)的這些知識是為了自己,，而不是應(yīng)付公司或者學(xué)校的任務(wù)，也很感謝培訓(xùn)我們知識的朱哥和henry,，還有其他同事,，他們都能夠耐心解答我們的疑問，在實(shí)操的時(shí)候也能夠給我們及時(shí)指出錯誤,，大家越發(fā)喜歡國旅,，喜歡這一行，希望在上崗后好好為公司做貢獻(xiàn),。

旅游實(shí)踐報(bào)告篇四

實(shí)習(xí)是我們邁入社會這個(gè)大環(huán)境的第一步,，，是通向?qū)嶋H工作的第一個(gè)人生轉(zhuǎn)折點(diǎn),。帶著希望和幸福的我們開始大學(xué)必要走的路程----實(shí)習(xí),。實(shí)習(xí)是殘酷的也是可以收獲成功和希望的季節(jié),，我們都必須緊緊的牢記自己的目標(biāo)和理想在自己的實(shí)習(xí)崗位上盡職盡責(zé)，不辭辛苦,，勇于奉獻(xiàn),，辛勤勞動，最終實(shí)現(xiàn)自己的預(yù)定目標(biāo),，才能不給學(xué)校丟臉,，不給自己摸黑，用自己的能力證明,，我們是一個(gè)強(qiáng)者,，不論從工作還是學(xué)習(xí)。我能學(xué)好,，更能干得出色,！

為了將我們所學(xué)的酒店專業(yè)知識與實(shí)踐技巧更好的結(jié)合，了解酒店經(jīng)營管理過程,，酒店的服務(wù)及文化,，加強(qiáng)管理理論與實(shí)踐的結(jié)合，學(xué)習(xí)服務(wù)精神和服務(wù)意識,，提前接觸社會,，為以后走入社會打基礎(chǔ)，我們進(jìn)行了為期四個(gè)月的酒店實(shí)習(xí),。本次實(shí)習(xí)讓我們對所學(xué)的專業(yè)知識及其在實(shí)際操作中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識,，從而幫助我們將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合，為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ),，更有助于對專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學(xué)習(xí),、理解和掌握。同時(shí)這次酒店實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)也有助于以后的就業(yè)取向,。

南山國際會議中心是煙臺首家掛牌的五星級酒店,，坐落景色秀麗的南山風(fēng)景區(qū)內(nèi)，依山傍水而建,。豪華高雅的五星級設(shè)施配備是商務(wù),、政務(wù)和旅游度假的最佳場所，竭誠滿足賓客舒適,、愉悅的需求,，隨時(shí)為過往來賓提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。南山國際會議中心擁有480余間品位高雅,、溫馨舒適的客房,，具有現(xiàn)代風(fēng)格的商務(wù)套房、豪華套房、行政套房,、單人間,、標(biāo)準(zhǔn)間，房內(nèi)設(shè)施齊全,、豪華,、清潔、文雅,，讓您體驗(yàn)安逸的享受。

溫馨怡人的大中小宴會廳,、中,、西餐廳，咖啡廳,，風(fēng)格各異的高雅包房,，美食佳肴中西兼?zhèn)洌?guī)模宏大,，是商務(wù),、會議、宴請,、品嘗美食的理想場所,，給您的光臨留下永久的美好回憶。環(huán)境優(yōu)雅的歌舞廳,，寬敞明亮的健身房,、桑那浴、美容美發(fā),、酒吧等,，先進(jìn)的設(shè)備、溫馨的環(huán)境,，為每位賓客提供一流的服務(wù),，以舉辦個(gè)中大型演出和召開高層次大型會議為主的南山大劇院總面積2萬平方米，中央大廳高12.5米,，設(shè)有觀眾席1600個(gè),，豪華坐席包廂5個(gè)，現(xiàn)代化的視聽音響系統(tǒng)和演出升降舞臺系統(tǒng),，全部采用計(jì)算機(jī)控制,，劇院建筑造型風(fēng)格和裝飾效果堪稱一流，各項(xiàng)設(shè)施達(dá)到國內(nèi)演出場所先進(jìn)水平,。

20xx年8月26號,，我們被派往南山國際會議中心。在經(jīng)過了進(jìn)一步的培訓(xùn)之后，9月1號我們正式上崗了,。懷著滿腔的激情和希望我被分派到了客房部,。開始有一股使不完的勁兒，把客房看成是施展自己才華的舞臺,，想把自己的理論知識和自己的想法付諸實(shí)踐中,。但是理想和現(xiàn)實(shí)畢竟是有差別的。當(dāng)我們正式走上工作崗位之后,，發(fā)現(xiàn)很多事情并不是我們想象的那樣簡單,，我們要學(xué)的東西還很多。

我被分到了一樓,，帶我的是一個(gè)40多歲的房嫂,，我叫她師父。在接觸工作崗位之后主管針對客房部工作的特點(diǎn)利用工作比較閑的時(shí)候?qū)ξ覀冞M(jìn)行了一系列的培訓(xùn),。包括平時(shí)的注意事項(xiàng),，禮貌禮節(jié)，設(shè)施設(shè)備,，工作流程等等理論知識,。其他實(shí)踐上的技術(shù)技巧都是師父耐心教我的。

在這個(gè)學(xué)習(xí)過程中,，最難得就是鋪床,。鋪床時(shí)每一步都有要求，而整個(gè)做床過程包括甩單,、套被子并鋪平,、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成。首先的甩單就很困難,，這是一個(gè)很有技巧性的活,，一般要求是一次完成，并且保證床單的中線要和整張床的中線重合,。然后是給床單包角,，即把床單整齊地包進(jìn)上下兩個(gè)床墊之中，這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,，否則床單將不能保持平整,。接下來開始套被子，這個(gè)也很講究,，也很有技巧性,，先把被套又開口的一頭用雙手打開然后抖幾下使空氣把它撐起來，這樣才能順利迅速的把被子套進(jìn)去,。在套上后要把被子和被套的角相對應(yīng),，然后用力甩幾下使他們更好的重合,，其它可以細(xì)節(jié)整理，要注意的是被子的中線要和床,、被單的中線重合,，這就是鋪床過程中的“三線合一”。在套好被套之后,，要將被頭折起大約30公分,。

做完了這些，最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,，要保持飽滿的一面朝向床尾,，而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶，在酒店行業(yè)中,，這是很有根據(jù)的,，曾經(jīng)就看過一個(gè)案例說一個(gè)女客人誤把項(xiàng)鏈放進(jìn)枕套里了，就是因?yàn)檎硖组_口方向不符合規(guī)定,。