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最新酒店工程部工作計(jì)劃 工程部工作計(jì)劃和目標(biāo)匯總(6篇)

格式:DOC 上傳日期:2024-03-20 19:44:09
最新酒店工程部工作計(jì)劃 工程部工作計(jì)劃和目標(biāo)匯總(6篇)
時(shí)間:2024-03-20 19:44:09     小編:zdfb

光陰的迅速,,一眨眼就過去了,很快就要開展新的工作了,,來為今后的學(xué)習(xí)制定一份計(jì)劃,。寫計(jì)劃的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢,?下面是我給大家整理的計(jì)劃范文,,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對(duì)大家能夠有所幫助,。

酒店工程部工作計(jì)劃工程部工作計(jì)劃和目標(biāo)篇一

2018年就要到了,,還在為怎樣寫好新年工作計(jì)劃發(fā)愁嗎?不用著急,工作計(jì)劃網(wǎng)小編為大家搜集整理的酒店工程部工作計(jì)劃,,歡迎閱讀,。

在送舊迎新之際,工程部在回顧2018年工作開展的基礎(chǔ)上,,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),找出不足,,將以更加務(wù)實(shí)的態(tài)度,,積極配合公司經(jīng)營的戰(zhàn)略方針,細(xì)化管理,,從內(nèi)部挖掘潛力,,向管理要效益,更加嚴(yán)格要求,,加強(qiáng)培訓(xùn),,勇于面對(duì)不足,,團(tuán)結(jié)一心,增強(qiáng)大局意識(shí),、責(zé)任意識(shí)和協(xié)作意識(shí),,同心同德,努力完成工作,。我們會(huì)繼續(xù)發(fā)揚(yáng)敬業(yè),、奉獻(xiàn)的精神,共同為公司的迅速發(fā)展竭心盡力,。今年工作初步設(shè)想主要圍繞“調(diào)整,、完善、規(guī)范,、落實(shí)”等幾個(gè)方面來開展,。

4、落實(shí):加大檢查監(jiān)督力度,,結(jié)合績效考核制度和檢查考評(píng)制度,,加強(qiáng)執(zhí)行力,強(qiáng)化獎(jiǎng)罰的及時(shí)性和有效性,,提高本部門員工的責(zé)任心,,使各項(xiàng)規(guī)章制度落到實(shí)處。

以下為2018年工程部具體工作計(jì)劃:

一,、工程部重點(diǎn)抓好如下工作

1,、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作,從禮節(jié)禮貌,,儀容儀表,,服務(wù)意識(shí),服務(wù)程序,,服務(wù)質(zhì)量等方面入手,,到提高工作技能,提高工作效率,,改善工作形象,,做到一專多能,培養(yǎng)和招聘綜合型技工,。對(duì)工程部技工實(shí)行優(yōu)勝劣汰,。留用優(yōu)秀骨干員工,針對(duì)有的老員工疲沓情緒,,注入新的活力,,才能使整個(gè)團(tuán)體隨時(shí)有競爭,有活力,。通過培訓(xùn)考核使工程部后勤員工都以滿懷熱情,,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,,為租戶提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品。

2,、改進(jìn)工作服務(wù)程序,,加強(qiáng)主動(dòng)性,協(xié)調(diào)性,,協(xié)調(diào)好與各部門之間,,特別是合理安排工程部夜間的工作,加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的日常巡檢,,責(zé)任分區(qū),,責(zé)任到人,杜絕野蠻操作,。

3,、按照檢修保養(yǎng)制度,抓好對(duì)大型關(guān)鍵設(shè)備的計(jì)劃檢修和保養(yǎng),,做好電梯,,中央空調(diào),配電,,供水系統(tǒng)的換季檢修,,日常維護(hù),特別是對(duì)中央空調(diào)主機(jī)及配套冷卻塔,,水泵,,末端風(fēng)機(jī)盤管的清洗保養(yǎng),精心調(diào)試,,確保中央空調(diào)主機(jī)順利運(yùn)轉(zhuǎn)安全,。加強(qiáng)對(duì)公共區(qū)域等各種設(shè)備的保養(yǎng)周期巡檢。

4,、電梯檢查方法的更新,。針對(duì)電梯事故的多發(fā),而工程部檢查工作時(shí)又未發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象進(jìn)行分析和總結(jié),,對(duì)原有的檢查方式進(jìn)行改進(jìn)和完善,。在原來只對(duì)機(jī)房、電梯主機(jī)進(jìn)行檢查的基礎(chǔ)上,,加強(qiáng)了檢查中乘坐舒適度,、穩(wěn)定性及噪聲情況的檢查,到轎頂運(yùn)行觀察,、底坑的查看,。督促維保單位提高維修保養(yǎng)水平消除故障隱患,。加強(qiáng)電梯維護(hù)保養(yǎng)跟進(jìn)監(jiān)督工作,。

5,、樹立成本經(jīng)濟(jì)概念,發(fā)揮利潤中心作用,,健全并按照能源,,物料,修舊利廢辦法,,控制降低物耗,,能耗成本,加強(qiáng)修舊利廢,,爭取更進(jìn)一步降低工程支出費(fèi)用,。

(1)把握工程配件質(zhì)量關(guān),對(duì)重大配件材料掛牌登記使用日期,,跟蹤使用質(zhì)量和壽命,。加強(qiáng)對(duì)配件價(jià)格的市場調(diào)查,包括對(duì)于裝修改造裝飾工程材料的價(jià)格調(diào)查控制,。

(2)修舊利廢加強(qiáng)考核統(tǒng)計(jì),,每月檢查通報(bào)修舊利廢的情況,堅(jiān)決杜絕只管更換不管精心維修的不良作風(fēng),。

(3)合理調(diào)控設(shè)備的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行,,杜絕跑冒滴漏的現(xiàn)象。

(4)貫徹落實(shí)能源管理,,加強(qiáng)對(duì)各水,、電、天然氣的使用,,檢查每月抄表并進(jìn)行對(duì)比,,水、電,、天然氣的使用量進(jìn)行存檔,,便于部門成本控制。

1,、做好前期設(shè)施設(shè)備的人員熟悉及人員培訓(xùn)工作;

3,、安排工程人員參與設(shè)備調(diào)試,熟悉各設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài);

4,、根據(jù)2期設(shè)備運(yùn)行情況,,制定各班組日常工作計(jì)劃。

總之,,事無論大小,,要干就要干最好,我們相信沒有最好,只有更好,,只有我們不斷的自我加壓,,尋找工作中的興奮點(diǎn)2018年注定是不平凡的一年,也注定了工程部最有壓力的一年,。要求部門全體員工端正工作態(tài)度,,向科學(xué)化、規(guī)范化方向邁進(jìn),,推行規(guī)范化管理,,提倡團(tuán)隊(duì)高效協(xié)作,把努力提高服務(wù)質(zhì)量和工作質(zhì)量作為中心任務(wù),。在今后的工作中,,繼續(xù)發(fā)揚(yáng)成績,克服不足,,努力完成上級(jí)安排的各項(xiàng)工作,。朝著這個(gè)方向不斷努力,不斷改進(jìn),,不斷提升,。

一、工程部今年的'總體工作

工程部要確保酒店動(dòng)力正常運(yùn)行,,要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理,,加強(qiáng)計(jì)劃檢修保養(yǎng),設(shè)備巡檢,,保證好熱泵,,電梯,配電,,中央空調(diào),,供水系統(tǒng),廚房設(shè)施等正常運(yùn)行,,特別要提高客房,,餐廳,娛樂部設(shè)施的完好率和舒適度,。進(jìn)一步加大能源管理力度,,加強(qiáng)成本意識(shí),完善物耗材料管理,,設(shè)施備件定置管理,,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

加強(qiáng)人員培訓(xùn),,服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),,服務(wù)技能培訓(xùn),,爭取人員一專多能,充分利用人力資源,,控制人員總數(shù),,實(shí)施末位淘汰,改善服務(wù),,改善后臺(tái)形象,促使工作質(zhì)量更上臺(tái)階,。

二,、工程部重點(diǎn)抓好如下工作

1、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作,,從禮節(jié)禮貌,、儀容儀表、服務(wù)意識(shí),、服務(wù)程序,、服務(wù)質(zhì)量等方面入手,到提高工作技能,,提高工作效率,,改善工作形象,做到一專多能,,培養(yǎng)和招聘綜合型技工,,如電工一定要從強(qiáng)電維修到配電,電梯等方面技術(shù)綜合化,。對(duì)工程部技工實(shí)行優(yōu)勝劣汰,,技能比武考核。留用優(yōu)秀骨干員工,,針對(duì)有的老員工疲沓情緒,,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,,引入競爭和淘汰機(jī)制,,常言道:戶樞不蠹,流水不腐,。只有在人員聘用上采取能者勤者留用,,惰者、庸者淘汰的辦法,,才能使整個(gè)團(tuán)體隨時(shí)有競爭,,有活力。希望通過培訓(xùn),、考核,,使工程部后勤員工都以滿懷熱情,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品,,要徹底改變游擊隊(duì),,救火隊(duì),油子兵形象,,使后臺(tái)服務(wù)也充滿濃郁的酒店氛圍,。

2、改進(jìn)工作服務(wù)程序,,加強(qiáng)主動(dòng)性,,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門之間特別前后臺(tái)部門間,,班組之間,,上、下級(jí)之間的工作及時(shí)性,,有效性,,不推諉,多做事,。每個(gè)班組加強(qiáng)對(duì)設(shè)施的日常巡檢,,按標(biāo)準(zhǔn)路線巡查,責(zé)任分區(qū),,責(zé)任到人,。并且由維修班組定期對(duì)前線使用人員講述使用保養(yǎng)知識(shí),杜絕野蠻操作,。

3,、按照檢修保養(yǎng)制度。對(duì)大型關(guān)鍵設(shè)備的計(jì)劃檢修保養(yǎng),,做好電梯,、中央空調(diào)、熱泵,、配電,、供水系統(tǒng)的換季檢修,日常維護(hù),,特別是對(duì)中央空調(diào)主機(jī)及其配套冷卻塔,、水泵,末端風(fēng)機(jī)盤管,、風(fēng)柜的清洗保養(yǎng),,精心調(diào)試,確保中央空調(diào)順利運(yùn)轉(zhuǎn)安全度夏,。加強(qiáng)對(duì)客房,、卡拉ok包房內(nèi)電器,、裝飾、水暖等各種設(shè)施,,廚房設(shè)備,、餐廳設(shè)備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門確認(rèn)到位與否,,作為對(duì)各班組考核的依據(jù),。

4、樹立成本經(jīng)濟(jì)概念,,發(fā)揮利潤中心作用,,健全并按照能源、物料,、修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗,,能耗成本,,加強(qiáng)修舊利廢,爭取更進(jìn)一步降低萬元收入電費(fèi)比,,控制萬元收入水費(fèi)比,,降低萬元收入物耗比。

(1)把握工程配件質(zhì)量關(guān),,對(duì)重大配件材料掛牌登記使用日期,,跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強(qiáng)對(duì)配件價(jià)格的市場調(diào)查,,包括對(duì)用于裝修改造的裝飾工程材料的價(jià)格調(diào)查控制,。

(2)修舊利廢加強(qiáng)考核統(tǒng)計(jì),每月檢查通報(bào)每個(gè)班組的修舊利廢情況,,工作優(yōu)秀者可給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì),,堅(jiān)決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風(fēng),。

(3)合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行,,杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象,。

(4)貫徹落實(shí)能源管理辦法,,加強(qiáng)對(duì)各點(diǎn)水,、電能源使用檢查,,每天抄水電表并進(jìn)行對(duì)比,,水電表計(jì)量的使用量每月通報(bào)各使用部門,,便于使用部門成本控制,。

(5)加強(qiáng)材料,,設(shè)備配件定置管理。建立好設(shè)備備件臺(tái)帳,,詳細(xì)各配件材料價(jià)格,,便于控制,。

(6)嚴(yán)格控制外委項(xiàng)目,水,、電安裝能自行解決者自行安裝,。設(shè)備維修嚴(yán)格控制外委,盡量控制維修成本,。

5,、工程部員工要增強(qiáng)美學(xué)美感意識(shí),學(xué)習(xí)掌握星級(jí)新標(biāo)準(zhǔn),,為酒店創(chuàng)建和諧的美麗環(huán)境,。

總之,事情無論大小,,要干就干最好,,我們也相信,沒有最好,,只有更好,,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點(diǎn),,對(duì)事業(yè)充滿激情,,對(duì)工作充滿熱情,對(duì)企業(yè)傾注深情,,對(duì)顧客滿懷親情,,對(duì)社會(huì)奉獻(xiàn)真情,一個(gè)舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園,。

1,、電力及動(dòng)力設(shè)備的保養(yǎng),本部門工作場所的環(huán)境衛(wèi)生

堅(jiān)持大型設(shè)備有專人負(fù)責(zé)管理,,落實(shí)到個(gè)人,,并形成制度。每周定期一次徹底清掃,,洗抹設(shè)備的外表,,使設(shè)備表層不積土,保持光亮,,并及時(shí)除銹補(bǔ)涮油漆,。定期按說明書的要求對(duì)動(dòng)力設(shè)備的內(nèi)部結(jié)構(gòu)進(jìn)行清洗、加油等,。確保設(shè)備的完好率100%,。徹底清除滴、跑,、冒,、堵及電氣開關(guān)保護(hù)失靈等現(xiàn)象,。

5.酒店工程部年度工作計(jì)劃,酒店年度工作計(jì)劃(工程部)

酒店工程部工作計(jì)劃工程部工作計(jì)劃和目標(biāo)篇二

“情滿xx,舒適家園”品牌戰(zhàn)略是我們的行動(dòng)口號(hào):“完善自我,,追求卓越”所倡導(dǎo)的,,是我們的奮斗目標(biāo):“以一流的產(chǎn)品一流的服務(wù),一流的員工隊(duì)伍,,一流的管理模式,,創(chuàng)建一流的三星級(jí)酒店”所要求的,為理想而奉獻(xiàn),,為收獲而耕耘,,滿足顧客的需求,是xx人永遠(yuǎn)的追求,。不斷改善工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,,濃郁星級(jí)酒店氛圍,提高賓客滿意度和酒店舒適度是作為三星級(jí)酒店尤其是全省最佳旅游飯店的根本標(biāo)志和必然要求,,也是酒店立足市場,,吸引賓客,搶占市場份額的必然要求,。

“情滿xx,,舒適家園”是顧客對(duì)酒店的認(rèn)同,,也是品牌品質(zhì)的提升,,競爭力的提升。家園是以店為家,,努力奉獻(xiàn),,團(tuán)結(jié)向上的團(tuán)隊(duì)如家庭般溫暖,也是經(jīng)過我們的努力,,優(yōu)秀的服務(wù),,顧客對(duì)酒店的高度認(rèn)同和評(píng)價(jià),是生意興隆,,賓至如歸的衷心認(rèn)可,,是對(duì)酒店品牌美譽(yù)度的認(rèn)同。實(shí)現(xiàn)這一品牌戰(zhàn)略是保持我們企業(yè)長盛不衰的重大舉措,。我相信,,廣大員工團(tuán)結(jié)、敬業(yè),、學(xué)習(xí),、創(chuàng)新,以誠信精神,,創(chuàng)新精神,,團(tuán)隊(duì)精神,,奉獻(xiàn)精神來指導(dǎo)和促進(jìn)我們的工作,市場經(jīng)營以顧客為中心,,企業(yè)管理以員工為中心,,超越顧客期望,用心捕捉客人需求,,充分按照三星級(jí)星評(píng)標(biāo)準(zhǔn)來指導(dǎo)工作,,做優(yōu)秀的員工,提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,品牌戰(zhàn)略一定會(huì)取得成功,。

今年是酒店企業(yè)改制的攻關(guān)之年,同時(shí)企業(yè)經(jīng)營面臨著設(shè)施設(shè)備進(jìn)一步老化的困難和挑戰(zhàn),。工程部要盡力建設(shè)完善硬件設(shè)施,,盡快完成主附樓搭建工程的掃尾工作,使二樓,、五樓盡快投入使用,,完善其配套設(shè)施的功能。充分挖掘利用主樓六樓技術(shù)夾層的可利用面積,,通過改造使其可作為客房部辦公室,,布草倉庫,pa工作間等,,同時(shí),,增加客房數(shù)量。在資金安排得當(dāng)?shù)那疤嵯?,改造提?0~12層客房的設(shè)施,,通過裝修改造,提升客房作為核心產(chǎn)品的競爭力,。

工程部要確保酒店動(dòng)力正常運(yùn)行,,要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理,加強(qiáng)計(jì)劃檢修保養(yǎng),,設(shè)備巡檢,,保證好鍋爐,電梯,,配電,,中央空調(diào),供水系統(tǒng),,廚房設(shè)施等正常運(yùn)行,,特別要提高客房,餐廳設(shè)施的完好率和舒適度,。

進(jìn)一步加大能源管理力度,,加強(qiáng)成本意識(shí),,完善物耗材料管理,設(shè)施備件定置管理,,大力抓好挖潛和修舊利廢工作,。

加強(qiáng)人員培訓(xùn),服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),,服務(wù)技能培訓(xùn),,爭取人員一專多能,充分利用人力資源,,控制人員總數(shù),,實(shí)施末位淘汰,改善服務(wù),,改善后臺(tái)形象,,促使工作質(zhì)量更上臺(tái)階。

1,、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作,,從禮節(jié)禮貌、儀容儀表,、服務(wù)意識(shí),、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手,,到提高工作技能,,提高工作效率,改善工作形象,,做到一專多能,,培養(yǎng)和招聘綜合型技工,,如電工一定要從強(qiáng)電維修到配電,,電梯等方面技術(shù)綜合化,今年3月將派出人員參加電梯培訓(xùn),。對(duì)工程部技工實(shí)行優(yōu)勝劣汰,,技能比武考核。留用優(yōu)秀骨干員工,,針對(duì)有的老員工疲沓情緒,,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,,引入競爭和淘汰機(jī)制,,常言道:戶樞不蠹,流水不腐,。只有在人員聘用上采取能者勤者留用,,惰者,、庸者淘汰的辦法,才能使整個(gè)團(tuán)體隨時(shí)有競爭,,有活力,。希望通過培訓(xùn)、考核,,使工程部后勤員工都以滿懷熱情,,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品,,要徹底改變游擊隊(duì),,救火隊(duì),油子兵形象,,使后臺(tái)服務(wù)也充滿濃郁的酒店氛圍,。

2、改進(jìn)工作服務(wù)程序,,加強(qiáng)主動(dòng)性,,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門之間特別前后臺(tái)部門間,,班組之間,,上、下級(jí)之間的工作及時(shí)性,,有效性,。不推諉,多做事,。每個(gè)班組加強(qiáng)對(duì)設(shè)施的日常巡檢,,按標(biāo)準(zhǔn)路線巡查,責(zé)任分區(qū),,責(zé)任到人,。并且由維修班組定期對(duì)前臺(tái)使用人員講述使用保養(yǎng)知識(shí),杜絕野蠻操作,。

3,、根據(jù)酒店部署,改造好硬件設(shè)施,,做好客房的改造設(shè)計(jì)方案,,精心選擇隊(duì)伍,精心施工,,使改造的客房舒適新穎,,極具超前的競爭力。合理調(diào)整布局,增加客房數(shù)量46套,??刂坪霉こ谈脑煸靸r(jià)。

4,、按照檢修保養(yǎng)制度,,抓好對(duì)大型關(guān)鍵設(shè)備的計(jì)劃檢修保養(yǎng),做好電梯,、中央空調(diào),、鍋爐、配電,、供水系統(tǒng)的換季檢修,,(來自)日常維護(hù),特別是對(duì)中央空調(diào)主機(jī)及其配套冷卻塔,、水泵,,末端風(fēng)機(jī)盤管、風(fēng)柜的清洗保養(yǎng),,精心調(diào)試,,確保中央空調(diào)順利運(yùn)轉(zhuǎn)安全度夏。加強(qiáng)對(duì)客房內(nèi)電器,、裝飾,、水暖等各種設(shè)施,廚房設(shè)備,、餐廳設(shè)備的周期保養(yǎng)巡檢,。保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門確認(rèn)到位與否。作為對(duì)各班組考核的依據(jù),。

5,、樹立成本經(jīng)濟(jì)概念,發(fā)揮利潤中心作用,,健全并按照能源,、物料、修舊利廢管理制度和辦法,,控制降低物耗,,能耗成本,,加強(qiáng)修舊利廢,,爭取更進(jìn)一步降低萬元收入電費(fèi)比,控制萬元收入水費(fèi)比,、煤耗比,,降低萬元收入物耗比。

(1)把握工程配件質(zhì)量關(guān),對(duì)重大配件材料掛牌登記使用日期,,跟蹤使用質(zhì)量和壽命,。加強(qiáng)對(duì)配件價(jià)格的市場調(diào)查,包括對(duì)用于裝修改造的裝飾工程材料的價(jià)格調(diào)查控制,。

(2)修舊利廢加強(qiáng)考核統(tǒng)計(jì),,每月檢查通報(bào)每個(gè)班組的修舊利廢情況,工作優(yōu)秀者可給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì),。堅(jiān)決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風(fēng),。

(3)合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行,杜絕飽冒滴漏現(xiàn)象,。

(4)貫徹落實(shí)能源管理辦法,,加強(qiáng)對(duì)各點(diǎn)水、電能源使用檢查,,每半個(gè)月檢查一次,,水電裝表計(jì)量的使用量每月通報(bào)各使用部門,便于使用部門成本控制,。

(5)加強(qiáng)材料,,設(shè)備配件定置管理。建立好設(shè)備備件臺(tái)帳,,詳細(xì)各配件材料價(jià)格,,便于控制。用于各部門的材料必須經(jīng)使用者簽單,,使用部門應(yīng)針對(duì)工程部材料報(bào)表檢查核對(duì),。杜絕流失現(xiàn)象。每月應(yīng)對(duì)二級(jí)倉庫實(shí)物盤查,,杜絕積壓和閑置物品備件,。

(6)嚴(yán)格控制外委項(xiàng)目,水,、電安裝能自行解決者自行安裝,。設(shè)備維修嚴(yán)格控制外委。盡量控制維修成本,。

6,、工程部員工要增強(qiáng)美學(xué)美感意識(shí),學(xué)習(xí)掌握星級(jí)新標(biāo)準(zhǔn),,為酒店創(chuàng)建和諧的美麗環(huán)境,。

總之,我們事情無論大小,,要干就干最好,,我們也相信,,沒有最好,只有更好,,只有我們不斷自我加壓,,尋找工作的興奮點(diǎn),對(duì)事業(yè)充滿激情,,對(duì)工作充滿熱情,,對(duì)企業(yè)傾注深情,對(duì)顧客滿懷親情,,對(duì)社會(huì)奉獻(xiàn)真情,,一個(gè)和諧舒適的品牌酒店必然成為我們的家園,成為顧客賓至如歸的家園,。同志們,,讓我們?cè)谑衳x局黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)下,團(tuán)結(jié)在以李總為首的酒店領(lǐng)導(dǎo)班子周圍,,通過成功實(shí)施“情滿xx,,舒適家園”品牌戰(zhàn)略,贏得賓客滿堂紅,,贏得效益年年紅,。

在我上任后我會(huì)加強(qiáng)對(duì)酒店知識(shí)的學(xué)習(xí),酒店管理的學(xué)習(xí),,加強(qiáng)自己的各種人際交往能力,,在每天的工作中更加認(rèn)真,對(duì)每天維修單任務(wù)進(jìn)行全面的修理和審核,,同時(shí)也要加強(qiáng)自身的素質(zhì)和技術(shù)能力,,提高對(duì)各種突發(fā)事件的處理能力。

首先決定清洗和維護(hù)鍋爐,,對(duì)我們的全自動(dòng)燃鍋爐進(jìn)行一次系列性全面的保養(yǎng)工作,,同時(shí)為節(jié)省燃油和減少鍋爐的維害,我們將對(duì)水質(zhì)進(jìn)行全面處理,。

近期我將帶領(lǐng)工程部所有員工對(duì)發(fā)電機(jī)和高低壓配電系統(tǒng)進(jìn)行系統(tǒng)的檢查維護(hù),、修復(fù)工作,發(fā)電機(jī)和配電線路從酒店建起到現(xiàn)在已經(jīng)好多年,,每一分鐘都在工作,,每一年都在保養(yǎng)維護(hù)如今又到了該維護(hù)的時(shí)期了,這些系統(tǒng)都已有部份的磨損和損壞,,所以我們必需在近期展開對(duì)發(fā)電機(jī)和配電系統(tǒng)的檢查,、維護(hù)、清洗,、修復(fù)和加強(qiáng)管理和訓(xùn)練等工作,。

酒店一,、二樓已開始將由外包工建筑工司進(jìn)行緊張的改建,,我和工程部所有成員將會(huì)對(duì)這些工程進(jìn)行質(zhì)量和技術(shù)監(jiān)督檢察,,并從中協(xié)助在新年黃金周前使其順利完工。

待解決的問題:

為加強(qiáng)自身技術(shù)和管理能力也為更好的和各部員工勾通,、聯(lián)系,、配合,在今后我會(huì)更積極地去對(duì)待工作,,同時(shí)展開對(duì)新進(jìn)員工進(jìn)行電腦的正常使用及簡單故障排除和各種常用家電設(shè)備技術(shù)上的陪訓(xùn),。

對(duì)酒店各部門電腦系統(tǒng)和周邊設(shè)備進(jìn)行撿查、保養(yǎng),、修理,。

另外由于洗衣房設(shè)備老化,又在高溫和各種酸咸水中工作,,經(jīng)常出現(xiàn)故障,,我也將會(huì)在今后的工作中加強(qiáng)管理和維護(hù)讓其能保持工作正常。

由于太陽能的老化和表面污垢,,一到冷天或太陽不好就會(huì)熱水不夠用,,客人時(shí)不時(shí)提出水不夠熱,為了減少這種情況,,我也將在后期的工作中進(jìn)行撿查和處理,,并在近期會(huì)對(duì)其進(jìn)行玻璃表面清洗工作。盡量改善水循環(huán)系統(tǒng),。

水泵房的電機(jī)控制系統(tǒng)的已有一些失靈,,或是損壞,也需要一個(gè)技術(shù)能力比較強(qiáng)的人去撿查修理,。

緊跟而來的是對(duì)弱電消防系統(tǒng)進(jìn)行全面系統(tǒng)的檢查及故障處理,,眾所周知酒店的消防報(bào)警監(jiān)控系都有很大程度上的損壞,為了明年的消防安全和酒店所有人員的人身安全,,急需進(jìn)行更換和修復(fù),,讓其能保持正常的工作壯態(tài)。

在此,,工作中我還會(huì)不斷的學(xué)習(xí),、借鑒,提高自身素質(zhì),、技術(shù),、管理水平,以求完美,。

展看未來,,我對(duì)自己充滿信心,,對(duì)工作我全身充滿精神和力量,在錦鵬酒店有我理想和美好未來的憧境,。

我會(huì)用我的知識(shí)技術(shù),,管理技巧,把酒店的設(shè)備設(shè)施搞得更好,,同時(shí)為了走向現(xiàn)代化,、新時(shí)代,適應(yīng)新潮流,,酒店會(huì)如我所說的每間客房都有新的改進(jìn)和變化,,實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)字化,、自動(dòng)化,,讓客房就是一個(gè)高檔辦公室也是一個(gè)溫欣家。

以上我也提到了鍋爐和熱水的問題,,為了達(dá)到更理想化,,我也在構(gòu)想著能不能我們自己研究設(shè)計(jì)一個(gè)自動(dòng)電加熱水箱系統(tǒng)。這樣在天上沒有太陽熱水不夠用或是不夠熱時(shí)我們就可以用電加熱而不再用昂貴的燃油了;另由于洗衣房的啟用,,所以每天都得用鍋爐燒蒸氣,,我們用自來水直接注進(jìn)鍋爐,沒有經(jīng)過特殊的水質(zhì)處理,,從科學(xué)角度看多少會(huì)對(duì)鍋爐產(chǎn)生一定程度上損傷,,所以我也在構(gòu)想著,研究設(shè)計(jì)著是不是能用已經(jīng)報(bào)廢的過濾水箱來做一個(gè)大型的水質(zhì)處理器,,讓我們都報(bào)著成功的希望吧,。畢竟這些都是一種美好的設(shè)想,如能把這些構(gòu)想變成事實(shí)那么對(duì)我們的工作,,對(duì)酒店的成本和服務(wù)上都會(huì)有很大的改善,。

酒店工程部工作計(jì)劃工程部工作計(jì)劃和目標(biāo)篇三

在我上任后我會(huì)加強(qiáng)對(duì)酒店知識(shí)的學(xué)習(xí),酒店管理的學(xué)習(xí),加強(qiáng)自己的各種人際交往能力,在每天的工作中更加認(rèn)真,對(duì)每天維修單任務(wù)進(jìn)行全面的修理和審核,,同時(shí)也要加強(qiáng)自身的素質(zhì)和技術(shù)能力,,提高對(duì)各種突發(fā)事件的處理能力。

首先決定清洗和維護(hù)鍋爐,,對(duì)我們的全自動(dòng)燃鍋爐進(jìn)行一次系列性全面的保養(yǎng)工作,,同時(shí)為節(jié)省燃油和減少鍋爐的維害,我們將對(duì)水質(zhì)進(jìn)行全面處理,。

近期我將帶領(lǐng)工程部所有員工對(duì)發(fā)電機(jī)和高低壓配電系統(tǒng)進(jìn)行系統(tǒng)的檢查維護(hù),、修復(fù)工作,發(fā)電機(jī)和配電線路從酒店建起到現(xiàn)在已經(jīng)好多年,,每一分鐘都在工作,,每一年都在保養(yǎng)維護(hù)如今又到了該維護(hù)的時(shí)期了,,這些系統(tǒng)都已有部份的磨損和損壞,所以我們必需在近期展開對(duì)發(fā)電機(jī)和配電系統(tǒng)的檢查,、維護(hù),、清洗、修復(fù)和加強(qiáng)管理和訓(xùn)練等工作,。

酒店一,、二樓已開始將由外包工建筑工司進(jìn)行緊張的改建,,我和工程部所有成員將會(huì)對(duì)這些工程進(jìn)行質(zhì)量和技術(shù)監(jiān)督檢察,,并從中協(xié)助在新年黃金周前使其順利完工。

另外由于洗衣房設(shè)備老化,,又在高溫和各種酸咸水中工作,,經(jīng)常出現(xiàn)故障,我也將會(huì)在今后的工作中加強(qiáng)管理和維護(hù)讓其能保持工作正常,。

由于太陽能的老化和表面污垢,,一到冷天或太陽不好就會(huì)熱水不夠用,客人時(shí)不時(shí)提出水不夠熱,為了減少這種情況,我也將在后期的工作中進(jìn)行撿查和處理,并在近期會(huì)對(duì)其進(jìn)行玻璃表面清洗工作.盡量改善水循環(huán)系統(tǒng),。

緊跟而來的是對(duì)弱電消防系統(tǒng)進(jìn)行全面系統(tǒng)的檢查及故障處理,,眾所周知酒店的消防報(bào)警監(jiān)控系都有很大程度上的損壞,為了明年的消防安全和酒店所有人員的人身安全,,急需進(jìn)行更換和修復(fù),,讓其能保持正常的工作壯態(tài)。

在此,,工作中我還會(huì)不斷的學(xué)習(xí),、借鑒,提高自身素質(zhì),、技術(shù),、管理水平,以求完美,。

展看未來,,我對(duì)自己充滿信心,對(duì)工作我全身充滿精神和力量,,在錦鵬酒店有我理想和美好未來的憧境,。

我會(huì)用我的知識(shí)技術(shù),管理技巧,,把酒店的設(shè)備設(shè)施搞得更好,,同時(shí)為了走向現(xiàn)代化、新時(shí)代,,適應(yīng)新潮流,,酒店會(huì)如我所說的每間客房都有新的改進(jìn)和變化,,實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)字化,、自動(dòng)化,,讓客房就是一個(gè)高檔辦公室也是一個(gè)溫欣家。

以上我也提到了鍋爐和熱水的問題,,為了達(dá)到更理想化,,我也在構(gòu)想著能不能我們自己研究設(shè)計(jì)一個(gè)自動(dòng)電加熱水箱系統(tǒng)。這樣在天上沒有太陽熱水不夠用或是不夠熱時(shí)我們就可以用電加熱而不再用昂貴的燃油了,;另由于洗衣房的啟用,,所以每天都得用鍋爐燒蒸氣,我們用自來水直接注進(jìn)鍋爐,,沒有經(jīng)過特殊的水質(zhì)處理,,從科學(xué)角度看多少會(huì)對(duì)鍋爐產(chǎn)生一定程度上損傷,所以我也在構(gòu)想著,,研究設(shè)計(jì)著是不是能用已經(jīng)報(bào)廢的過濾水箱來做一個(gè)大型的水質(zhì)處理器,,讓我們都報(bào)著成功的希望吧.畢竟這些都是一種美好的設(shè)想,如能把這些構(gòu)想變成事實(shí)那么對(duì)我們的工作,,對(duì)酒店的成本和服務(wù)上都會(huì)有很大的改善,。

我對(duì)這次主管評(píng)選充滿希望,我所有所有的設(shè)想將在這次評(píng)選中得以實(shí)現(xiàn),,所有的技術(shù)才華會(huì)得以展示,。我一定會(huì)勝利!??!

酒店工程部工作計(jì)劃工程部工作計(jì)劃和目標(biāo)篇四

工程部要確保酒店動(dòng)力正常運(yùn)行,要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理,,加強(qiáng)計(jì)劃檢修保養(yǎng),,設(shè)備巡檢,保證好熱泵,,電梯,,配電,中央空調(diào),,供水系統(tǒng),,廚房設(shè)施等正常運(yùn)行,特別要提高客房,,餐廳,,娛樂部設(shè)施的完好率和舒適度。進(jìn)一步加大能源管理力度,加強(qiáng)成本意識(shí),,完善物耗材料管理,,設(shè)施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作,。

加強(qiáng)人員培訓(xùn),,服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),服務(wù)技能培訓(xùn),,爭取人員一專多能,,充分利用人力資源,控制人員總數(shù),,實(shí)施末位淘汰,,改善服務(wù),改善后臺(tái)形象,,促使工作質(zhì)量更上臺(tái)階,。

二,、工程部重點(diǎn)抓好如下工作

1,、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作,從禮節(jié)禮貌,、儀容儀表,、服務(wù)意識(shí)、服務(wù)程序,、服務(wù)質(zhì)量等方面入手,,到提高工作技能,提高工作效率,,改善工作形象,,做到一專多能,培養(yǎng)和招聘綜合型技工,,如電工一定要從強(qiáng)電維修到配電,,電梯等方面技術(shù)綜合化。對(duì)工程部技工實(shí)行優(yōu)勝劣汰,,技能比武考核,。留用優(yōu)秀骨干員工,針對(duì)有的老員工疲沓情緒,,注入新活力,,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機(jī)制,,常言道:戶樞不蠹,,流水不腐。只有在人員聘用上采取能者勤者留用,,惰者,、庸者淘汰的辦法,,才能使整個(gè)團(tuán)體隨時(shí)有競爭,有活力,。希望通過培訓(xùn),、考核,使工程部后勤員工都以滿懷熱情,,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,,為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品,要徹底改變游擊隊(duì),,救火隊(duì),,油子兵形象,使后臺(tái)服務(wù)也充滿濃郁的酒店氛圍,。

2,、改進(jìn)工作服務(wù)程序,加強(qiáng)主動(dòng)性,,協(xié)調(diào)性,,協(xié)調(diào)好與各部門之間特別前后臺(tái)部門間,班組之間,,上,、下級(jí)之間的工作及時(shí)性,有效性,,不推諉,,多做事。每個(gè)班組加強(qiáng)對(duì)設(shè)施的日常巡檢,,按標(biāo)準(zhǔn)路線巡查,,責(zé)任分區(qū),責(zé)任到人,。并且由維修班組定期對(duì)前線使用人員講述使用保養(yǎng)知識(shí),,杜絕野蠻操作。

3,、按照檢修保養(yǎng)制度,,抓好對(duì)大型關(guān)鍵設(shè)備的計(jì)劃檢修保養(yǎng),做好電梯,、中央空調(diào),、熱泵、配電,、供水系統(tǒng)的換季檢修,,日常維護(hù),特別是對(duì)中央空調(diào)主機(jī)及其配套冷卻塔、水泵,,末端風(fēng)機(jī)盤管,、風(fēng)柜的清洗保養(yǎng),精心調(diào)試,,確保中央空調(diào)順利運(yùn)轉(zhuǎn)安全度夏,。加強(qiáng)對(duì)客房、(黨風(fēng)廉政建設(shè)工作計(jì)劃)卡拉ok包房內(nèi)電器,、裝飾,、水暖等各種設(shè)施,廚房設(shè)備,、餐廳設(shè)備的周期保養(yǎng)巡檢,。保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門確認(rèn)到位與否,作為對(duì)各班組考核的依據(jù),。

4,、樹立成本經(jīng)濟(jì)概念,發(fā)揮利潤中心作用,,健全并按照能源,、物料、修舊利廢管理制度和辦法,,控制降低物耗,,能耗成本,加強(qiáng)修舊利廢,,爭取更進(jìn)一步降低萬元收入電費(fèi)比,控制萬元收入水費(fèi)比,,降低萬元收入物耗比,。

(1)把握工程配件質(zhì)量關(guān),對(duì)重大配件材料掛牌登記使用日期,,跟蹤使用質(zhì)量和壽命,。加強(qiáng)對(duì)配件價(jià)格的市場調(diào)查,包括對(duì)用于裝修改造的裝飾工程材料的價(jià)格調(diào)查控制,。

(2)修舊利廢加強(qiáng)考核統(tǒng)計(jì),,每月檢查通報(bào)每個(gè)班組的修舊利廢情況,工作優(yōu)秀者可給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì),,堅(jiān)決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風(fēng),。

(3)合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行,杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象,。

(4)貫徹落實(shí)能源管理辦法,,加強(qiáng)對(duì)各點(diǎn)水、電能源使用檢查,每天抄水電表并進(jìn)行對(duì)比,,水電表計(jì)量的使用量每月通報(bào)各使用部門,,便于使用部門成本控制。

(5)加強(qiáng)材料,,設(shè)備配件定置管理,。建立好設(shè)備備件臺(tái)帳,詳細(xì)各配件材料價(jià)格,,便于控制,。

(6)嚴(yán)格控制外委項(xiàng)目,水,、電安裝能自行解決者自行安裝,。設(shè)備維修嚴(yán)格控制外委,盡量控制維修成本,。

5,、工程部員工要增強(qiáng)美學(xué)美感意識(shí),學(xué)習(xí)掌握星級(jí)新標(biāo)準(zhǔn),,為酒店創(chuàng)建和諧的美麗環(huán)境,。

總之,,事情無論大小,要干就干最好,,我們也相信,,沒有最好,,只有更好,只有我們不斷自我加壓,,尋找工作的興奮點(diǎn),對(duì)事業(yè)充滿激情,,對(duì)工作充滿熱情,,對(duì)企業(yè)傾注深情,,對(duì)顧客滿懷親情,對(duì)社會(huì)奉獻(xiàn)真情,,一個(gè)舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園,。

酒店工程部工作計(jì)劃工程部工作計(jì)劃和目標(biāo)篇五

新的一年已經(jīng)到來,面對(duì)酒店業(yè)競爭越來越激烈的現(xiàn)實(shí),,以及酒店經(jīng)營面臨著設(shè)施設(shè)備進(jìn)一步老化的困難和挑戰(zhàn),工程部要全力結(jié)合酒店現(xiàn)有設(shè)備設(shè)施做好全年維護(hù)保養(yǎng)工作,。

一、工程部今年的總體工作:

工程部要確保酒店動(dòng)力正常運(yùn)行,,要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理,加強(qiáng)計(jì)劃檢修保養(yǎng),,設(shè)備巡檢,保證好消防,,電梯,,配電,,中央空調(diào),供水系統(tǒng),,廚房設(shè)備設(shè)施等正常運(yùn)行,特別要提高餐廳部,,娛樂部,客房部設(shè)施的完好率和舒適度,。進(jìn)一步加大能源管理力度,,加強(qiáng)成本意識(shí),完善物耗材料管理,,設(shè)施備件定置管理,,大力抓好挖潛和修舊利廢工作,。

加強(qiáng)人員培訓(xùn),服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),,服務(wù)技能培訓(xùn),,爭取人員一專多能,,充分利用人力資源,改善服務(wù),,改善后臺(tái)形象,促使工作質(zhì)量更上臺(tái)階,。

二、工程部重點(diǎn)抓好如下工作:

1,、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作,從禮節(jié)禮貌,、儀容儀表、服務(wù)意識(shí),、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手,,到提高工作技能,提高工作效率,,改善工作形象,做到一專多能,,培養(yǎng)綜合型技工,如電工一定要從強(qiáng)電維修到配電,,消防,中央空調(diào),,電梯等方面技術(shù)綜合化。對(duì)工程部技工實(shí)行優(yōu)勝劣汰,,技能考核。針對(duì)有的老員工疲沓情緒,,注入新活力,,人員任用上不搞一潭死水,,引入競爭和淘汰機(jī)制,,常言道:戶樞不蠹,流水不腐,。采取能者勤者留用,,惰者、庸者淘汰的辦法,,才能使整個(gè)團(tuán)體隨時(shí)有競爭,有活力,。希望通過培訓(xùn),、考核,,使工程部員工都以滿懷熱情,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,,為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品,,要徹底改變游擊隊(duì),救火隊(duì),,油子兵形象,,使后臺(tái)服務(wù)也充滿濃郁的酒店氛圍。

2,、改進(jìn)工作服務(wù)程序,,加強(qiáng)主動(dòng)性,協(xié)調(diào)性,,協(xié)調(diào)好與各部門之間特別前后臺(tái)部門間,,班組之間,上,、下級(jí)之間的工作及時(shí)性,有效性,,不推諉,,多做事,。每個(gè)班組加強(qiáng)對(duì)設(shè)備設(shè)施的日常巡檢,按標(biāo)準(zhǔn)路線巡查,,責(zé)任分區(qū),,責(zé)任到人。并且由維修班組定期對(duì)各部門設(shè)施使用人員講述使用保養(yǎng)知識(shí),,杜絕野蠻操作,。

3、按照檢修保養(yǎng)制度,,抓好對(duì)大型關(guān)鍵設(shè)備的計(jì)劃檢修保養(yǎng),,做好電梯、中央空調(diào),、消防,、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修,,日常維護(hù),,特別是對(duì)中央空調(diào)在春季保養(yǎng)過程中對(duì)主機(jī)及其配套冷卻塔、水泵,,末端風(fēng)機(jī)盤管,、水系統(tǒng)的清洗保養(yǎng),精心調(diào)試,,確保中央空調(diào)順利運(yùn)轉(zhuǎn)安全度夏,。加強(qiáng)對(duì)餐飲部、客房部,、卡拉ok包房內(nèi)電器,、裝飾、水暖等各種設(shè)施,,廚房設(shè)備,、餐廳設(shè)備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門確認(rèn)到位與否,,作為對(duì)各班組考核的依據(jù),。

4、樹立成本經(jīng)濟(jì)概念,,發(fā)揮利用中心作用,,健全并按照能源、物料,、修舊利廢管理制度和辦法,,控制降低物耗,能耗成本,,加強(qiáng)修舊利廢,,爭取更進(jìn)一步降低成本,。

(1)把握工程配件質(zhì)量關(guān),對(duì)重大配件材料登記使用日期,,跟蹤使用質(zhì)量和壽命,。加強(qiáng)對(duì)配件總體質(zhì)量的調(diào)查控制。

(2)修舊利廢加強(qiáng)考核統(tǒng)計(jì),,每月檢查班組的修舊利廢情況,,堅(jiān)決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風(fēng)。

(3)合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行,,杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象,。

(4)貫徹落實(shí)能源管理辦法,加強(qiáng)對(duì)各點(diǎn)水,、電能源的使用檢查,,杜絕浪費(fèi)。

(5)加強(qiáng)材料,,設(shè)備配件的定置管理,。建立好設(shè)備備件臺(tái)帳,詳細(xì)各配件材料用途,,便于控制,。

(6)嚴(yán)格控制外協(xié)項(xiàng)目,水,、電安裝能自行解決者自行安裝,。設(shè)備維修嚴(yán)格控制外協(xié),盡可量自行維修,,盡量控制維修成本,。

5、工程部員工要增強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生及儀容儀表意識(shí),,增強(qiáng)個(gè)人素質(zhì)意識(shí),,學(xué)習(xí)掌握星級(jí)新標(biāo)準(zhǔn),為酒店創(chuàng)建和諧的美麗環(huán)境,。

總之,,事情無論大小,要干就干最好,,我們也相信,,沒有最好,只有更好,,只有我們不斷自我加壓,,尋找工作的興奮點(diǎn),對(duì)事業(yè)充滿激情,對(duì)工作充滿熱情,,對(duì)企業(yè)傾注深情,,對(duì)顧客滿懷親情,對(duì)社會(huì)奉獻(xiàn)真情,,一個(gè)舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。

酒店工程部

酒店工程部工作計(jì)劃工程部工作計(jì)劃和目標(biāo)篇六

工程部要確保酒店動(dòng)力正常運(yùn)行,,要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理,,加強(qiáng)計(jì)劃檢修保養(yǎng),設(shè)備巡檢,,保證好熱泵,,電梯,配電,,中央空調(diào),,供水系統(tǒng),廚房設(shè)施等正常運(yùn)行,,特別要提高客房,,餐廳,娛樂部設(shè)施的完好率和舒適度,。進(jìn)一步加大能源管理力度,,加強(qiáng)成本意識(shí),完善物耗材料管理,,設(shè)施備件定置管理,,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

加強(qiáng)人員培訓(xùn),,服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),,服務(wù)技能培訓(xùn),爭取人員一專多能,,充分利用人力資源,,控制人員總數(shù),實(shí)施末位淘汰,,改善服務(wù),,改善后臺(tái)形象,促使工作質(zhì)量更上臺(tái)階,。

二,、工程部重點(diǎn)抓好如下工作

1、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作,,從禮節(jié)禮貌,、儀容儀表、服務(wù)意識(shí)、服務(wù)程序,、服務(wù)質(zhì)量等方面入手,,到提高工作技能,提高工作效率,,改善工作形象,,做到一專多能,培養(yǎng)和招聘綜合型技工,,如電工一定要從強(qiáng)電維修到配電,,電梯等方面技術(shù)綜合化。對(duì)工程部技工實(shí)行優(yōu)勝劣汰,,技能比武考核,。留用優(yōu)秀骨干員工,針對(duì)有的老員工疲沓情緒,,注入新活力,,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機(jī)制,,常言道:戶樞不蠹,,流水不腐。只有在人員聘用上采取能者勤者留用,,惰者,、庸者淘汰的辦法,才能使整個(gè)團(tuán)體隨時(shí)有競爭,,有活力,。希望通過培訓(xùn)、考核,,使工程部后勤員工都以滿懷熱情,,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品,,要徹底改變游擊隊(duì),,救火隊(duì),油子兵形象,,使后臺(tái)服務(wù)也充滿濃郁的酒店氛圍,。

2、改進(jìn)工作服務(wù)程序,,加強(qiáng)主動(dòng)性,,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門之間特別前后臺(tái)部門間,,班組之間,,上、下級(jí)之間的工作及時(shí)性,有效性,,不推諉,,多做事。每個(gè)班組加強(qiáng)對(duì)設(shè)施的日常巡檢,,按標(biāo)準(zhǔn)路線巡查,,責(zé)任分區(qū),責(zé)任到人,。并且由維修班組定期對(duì)前線使用人員講述使用保養(yǎng)知識(shí),,杜絕野蠻操作。

3,、按照檢修保養(yǎng)制度,抓好對(duì)大型關(guān)鍵設(shè)備的計(jì)劃檢修保養(yǎng),,做好電梯,、中央空調(diào)、熱泵,、配電,、供水系統(tǒng)的換季檢修,日常維護(hù),,特別是對(duì)中央空調(diào)主機(jī)及其配套冷卻塔,、水泵,末端風(fēng)機(jī)盤管,、風(fēng)柜的清洗保養(yǎng),精心調(diào)試,確保中央空調(diào)順利運(yùn)轉(zhuǎn)安全度夏,。加強(qiáng)對(duì)客房,、卡拉ok包房內(nèi)電器、裝飾,、水暖等各種設(shè)施,,廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期保養(yǎng)巡檢,。保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門確認(rèn)到位與否,,作為對(duì)各班組考核的依據(jù)。

4,、樹立成本經(jīng)濟(jì)概念,,發(fā)揮利潤中心作用,健全并按照能源,、物料,、修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,,加強(qiáng)修舊利廢,,爭取更進(jìn)一步降低萬元收入電費(fèi)比,控制萬元收入水費(fèi)比,,降低萬元收入物耗比,。

(1)把握工程配件質(zhì)量關(guān),對(duì)重大配件材料掛牌登記使用日期,,跟蹤使用質(zhì)量和壽命,。加強(qiáng)對(duì)配件價(jià)格的市場調(diào)查,包括對(duì)用于裝修改造的裝飾工程材料的價(jià)格調(diào)查控制,。

(2)修舊利廢加強(qiáng)考核統(tǒng)計(jì),,每月檢查通報(bào)每個(gè)班組的修舊利廢情況,工作優(yōu)秀者可給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì),,堅(jiān)決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風(fēng),。

(3)合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行,杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象,。

(4)貫徹落實(shí)能源管理辦法,,加強(qiáng)對(duì)各點(diǎn)水、電能源使用檢查,,每天抄水電表并進(jìn)行對(duì)比,,水電表計(jì)量的使用量每月通報(bào)各使用部門,便于使用部門成本控制,。

(5)加強(qiáng)材料,,設(shè)備配件定置管理。建立好設(shè)備備件臺(tái)帳,,詳細(xì)各配件材料價(jià)格,,便于控制。

(6)嚴(yán)格控制外委項(xiàng)目,,水,、電安裝能自行解決者自行安裝。設(shè)備維修嚴(yán)格控制外委,,盡量控制維修成本,。

5、工程部員工要增強(qiáng)美學(xué)美感意識(shí),,學(xué)習(xí)掌握新標(biāo)準(zhǔn),,為酒店創(chuàng)建和諧的美麗環(huán)境。

總之,,事情無論大小,,要干就干,,我們也相信,沒有,,只有更好,,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點(diǎn),,對(duì)事業(yè)充滿激情,,對(duì)工作充滿熱情,對(duì)企業(yè)傾注深情,,對(duì)顧客滿懷親情,,對(duì)社會(huì)奉獻(xiàn)真情,一個(gè)舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園,。

1,、電力及動(dòng)力設(shè)備的保養(yǎng),本部門工作場所的環(huán)境衛(wèi)生

堅(jiān)持大型設(shè)備有專人負(fù)責(zé)管理,,落實(shí)到個(gè)人,,并形成制度。每周定期一次徹底清掃,,洗抹設(shè)備的外表,使設(shè)備表層不積土,,保持光亮,,并及時(shí)除銹補(bǔ)涮油漆。定期按說明書的要求對(duì)動(dòng)力設(shè)備的內(nèi)部結(jié)構(gòu)進(jìn)行清洗,、加油等,。確保設(shè)備的完好率100%。徹底清除滴,、跑,、冒、堵及電氣開關(guān)保護(hù)失靈等現(xiàn)象,。

2,、堅(jiān)持值班崗位責(zé)任制度,做好交接班手續(xù),。堅(jiān)持每天早晨交班人必須交衛(wèi)生的良好習(xí)慣,,優(yōu)質(zhì)一個(gè)良好的衛(wèi)生環(huán)境。

3,、開源節(jié)流

根據(jù)季節(jié)和氣候變化,,適時(shí)調(diào)節(jié)和修正各種技術(shù)參數(shù),在保證和滿足客人對(duì)空調(diào)水,、熱水俱求的基礎(chǔ)上,,調(diào)正好用水溫度及水的流量,,降低熱耗,盡量節(jié)省電力和燃油,,使成本消耗減至最低限度,。爭取比同期降耗10%以上。

重視功率因素的補(bǔ)償,,大型電機(jī)設(shè)備投入使用后,,及時(shí)觀察cos中的變化,保持cox中必須在0.9以上,,從而達(dá)到節(jié)電的目的,。

做好每天水、電,、油,、氣的消耗記錄,及時(shí)分析和總結(jié)消耗量的原因,,找出多消耗的原因后及時(shí)采取措施進(jìn)行清除,,每周、每月做出報(bào)表上報(bào)總經(jīng)理,、提供有關(guān)收據(jù)有利決策時(shí)作參考,。

每月底按時(shí)做好館外用水、用電單位的抄表記錄,,及時(shí)上報(bào)財(cái)務(wù)部門,,配合財(cái)務(wù)及時(shí)收回水、電費(fèi)用,,管理和監(jiān)督好在用的水表和電表及管路和電氣線路,,堅(jiān)決拒絕竊水、竊電現(xiàn)象發(fā)生,,防止水電流失,。

管好用了維修材料,材料出庫必須有維修使用部門的簽字證明,,做到物必有主,,出入庫平衡,手續(xù)齊全,,防止維修材料流失和浪費(fèi),。

4、人性化管理

關(guān)愛員工的生活,,盡力量熱心幫助員工解決生活中出現(xiàn)的具休困難,,做到團(tuán)結(jié)友愛,要讓每個(gè)員工感覺在這個(gè)大家庭的溫暖,,從而激發(fā)每個(gè)員的積極性,、重要性,,更有利今后工作的開展。

5,、確保動(dòng)力,、電力設(shè)備的正常運(yùn)行,配合各部門及時(shí)保質(zhì),、保量安全完成各項(xiàng)維修任務(wù),。

現(xiàn)有客房的空調(diào)溫控開關(guān)、照明搖控開關(guān)因存在質(zhì)量不過關(guān)的問題,,損壞率較高,,且價(jià)格又非常貴,今后如再損壞,,逐步更換簡易價(jià)格便宜實(shí)惠的開關(guān)面板,,逐步修改現(xiàn)有的線路,做到經(jīng)濟(jì)實(shí)用,。

做好夏季中央空調(diào)開放的準(zhǔn)備工作,,四月底至五月初中央空調(diào)機(jī)組進(jìn)行一次系統(tǒng)清洗和調(diào)試工作,確保中央空調(diào)隨時(shí)投入使用,。

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