在日常學(xué)習(xí),、工作或生活中,，大家總少不了接觸作文或者范文吧,，通過文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。寫范文的時候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢,？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,，希望能夠幫助到大家,，我們一起來看一看吧,。

包餃子日記100字篇一

說干就干,，我迅速卷起自我的衣袖,，擺好架勢，看起來一副很熟練的樣貌開動了,。我先細(xì)心翼翼地從一堆餃子皮里拿起薄薄的一片,，然后輕輕地把餃子皮放在桌上，又仔細(xì)地用筷子挑起一些餡放在上頭,，啊,，真是太簡單了！“媽媽,，你看是不是這樣,？”我有些得意忘形了，臉上的眉毛都要飛到天上去了,?？墒牵靡鈩乓贿^立刻悲傷勁就來了,。原先我放的餡太多了,，在合攏的時候，里邊的餡就像一個胖娃娃把衣服撐破了一樣,，把餃子皮撐得四分五裂,，慘不忍睹。

我看到餃子這個樣貌,，失望極了,，想：“這個餃子肯定是不能包了，包餃子怎樣這么難??！”于是我把那個支離破碎的餃子一扔，賭氣地說：“我不包了,，包餃子沒什么好玩的,。”媽媽見了,，對我說：“寶貝,，你不要灰心,，就差了一點點，再試一次,，相信你能成功的,。”

第二次,，我比前面更加細(xì)心,，我按照前面的步驟：掀、攤,、夾,、折。最終又到了關(guān)鍵性的最終一步了,，我有點激動,，可是……我怎樣捏都捏不牢，我急得像熱鍋上的螞蟻團團轉(zhuǎn),，怎樣辦,？！忽然,，我頭腦中靈光一閃,，記得媽媽說過皮子干了能夠沾點水，這樣就粘得住了,。這可簡單,！我立刻盛來一碗水，手指點上幾滴水在餃子皮上,，最終大張著口的餃子皮合上了,，大功告成！接下來,，我越包越熟練,，很快就包完了許多餃子。

我吃著自己包的餃子,，連連點頭：“嗯,，真棒！真是太美味了,！”我會包餃子了,，你想嘗嘗我的手藝嗎？歡迎來我家做客哦,！

包餃子日記100字篇二

“嘿,，幫我拿皮子?！薄把?，餡不夠了,！”這是干嘛？是我們在組織包餃子的活動呢,！

上個星期五,，老師宣布：“下周一，我們要組織進行一次“包餃子,，迎新年”的活動,。”“耶,！”老師話音剛落,，班里就響起了一陣震耳欲聾的歡呼聲。同學(xué)們簡直比去春游還要激動三分,。我瞥見周圍眉飛色舞的同學(xué),，心里得意地想：“哈哈，包餃子,，這還不簡單？我在行,！奶奶不總包嗎,？周一，你們瞧好了,！”

星期一很快就到了,。來到食堂，同學(xué)們各個摩拳擦掌,，臉上寫滿了期待,。我一問他們，他們都自信地說：“我查了資料,！”“我問了家人,！”我一聽，那股子得意勁兒一下子減了一半：他們都為活動做足了準(zhǔn)備,，可我去啥也沒做,。“沒事,，他們比不過你,。”我自己安慰自己,。開始包餃子的了,。我首當(dāng)其沖，率先抽出一張皮子隨意地攤在手心,，又旁若無人地挖了一大勺餡,，猛地扣在皮子上,。一大勺餡啊，桌子上弄了一大片,，面皮上卻沒留下多少,。我一時間蒙了，突然感覺到周圍似乎有不少眼睛在注視著我,，我十分尷尬,，感覺呼出的氣也是灼熱的。我絲毫沒有了當(dāng)初的得意,，只得草草收場,，做了一只“營養(yǎng)不良的瘦干巴”。

我把這個“次品”扔到一邊,，驚訝地發(fā)現(xiàn)別人做了不少餃子,，各個都很精致。我再一扭頭,，看見了一個同學(xué),，只見他把一張皮子端正地攤在手心，又仔仔細(xì)細(xì)地挖了半勺餡,，然后盯著餡,，抿著嘴，一點一點把餡撒上去,，再用勺子弄到一起,，，把皮子慢慢地卷起來,，到三分之二處就戛然而止了,。他又迅速用食指沾水，老練地把皮兩端粘起來,，一只美麗的餃子“出爐了”,。這只餃子，做得比我奶奶的差不了多少,。我不禁感嘆：“‘人外有人’真是一點不錯,。”

包餃子,，樂趣無窮,，且不無道理——人外有人，不能拘泥于現(xiàn)狀,。

包餃子日記100字篇三

周末,，一聽要包餃子，我激動的一蹦三尺高,，穿著圍裙隨著媽媽來到了廚房,。只見媽媽神秘的從櫥柜里拿出了材料：面皮,、五花肉、韭菜,、蔥花……

媽媽先把五花肉,、韭菜和蔥花放在砧板上，開始剁五花肉——看,，媽媽一手持著菜刀,，另一只手扶著肉“篤，篤,，篤……”的聲音在耳邊徘徊,，不一會兒，就把肉剁成碎末了,。接著,，媽媽把韭菜和蔥花拿來，不一會兒,，剛才還長長的菜轉(zhuǎn)眼間就在媽媽的手中變成了小丁塊兒,。接著我拿了一雙筷子，開始攪拌,，我努力的攪啊攪啊,，不知攪了幾分鐘，終于攪好了,，我長長的吁了一口氣。

現(xiàn)在到了最激動人心的包餃子環(huán)節(jié)啦!說起包餃子,，那我們可真是：八仙過?！黠@神通啦!看，媽媽包的是水餃,，姐姐包的是老鼠餃,，而我，包的就是——花樣餃子哦!有三角形,，有花兒形的,，有五角星形的……總之，什么形狀都有,。

我左手托著皮,，右手拿起勺子，一把挖起一大塊餡,，倒在了皮的中間,，正想包起來，卻發(fā)現(xiàn)餡太多了,，我又挖了那么一小塊餡放了回去,，可現(xiàn)在又太少了,，我只好用手抓。啊哈,，剛剛好啦!再從兩邊往中間左右扭,，扭到中心，合上就完成了,，我看著餃子,，滿意極了!

一股香味從廚房中飄了出來——只見媽媽拿著三盤水餃走了出來，說：“大家要自己吃自己的水餃哦!”說完便笑了起來,，我們也跟著笑了,，原本平靜的氣氛一下子變得活躍起來，我們都開始吃起了水餃,。

吃著自己包的餃子,，我的心里就像吃了蜜一樣甜。

包餃子日記100字篇四

上午,，媽媽,、奶奶和我一起在家里包餃子。

奶奶買來了肉和韭菜,，媽媽把肉和韭菜都切碎,，攪拌在一起。媽媽攪啊攪,，不知攪了多少時間,。當(dāng)攪好肉和韭菜后，“再加一個蘋果吧,！”媽媽說,。我一聽，吃驚地張大了嘴巴,，“哇”的一聲叫了出來：“蘋果是水果,，怎么能放進餡里呢？”“當(dāng)然能嘍,！”我心想：我的媽媽怎么那么有創(chuàng)新思維?。?/p>

等媽媽拌好了蘋果,，我們開始包餃子了,。媽媽先在桌面上撒了一層面粉，再讓小面團沾上干粉,，用手壓扁,。接著，媽媽拿起搟面杖，在面團上使勁滾動,，同時轉(zhuǎn)動面皮,。一會兒工夫，一張面皮從媽媽手指縫里飛出來了,?？粗@一張張從媽媽指縫里飛出來的面皮，我打心眼里佩服她,。終于該讓我來搟面了,，我興奮地從媽媽手里奪過搟面杖，飛快地滾動著,?？墒菋寢屨f我搟得太小了。于是,，我這邊搟一下,，那邊搟一下，總算把面皮搟成圓形了,，心想：這下媽媽總該滿意了吧,！我把面皮拿給媽媽看，媽媽看了,，滿意地點點頭說：“現(xiàn)在輪到你包餃子了,。”我太興奮了,，跳了起來,，馬上動手包餃子。

我把蘋果韭菜肉餡放一點到餃子皮的中央,，再把餃子皮對折,。接著，我把餃子皮的邊粘在一起,。但我覺得這樣太單調(diào)了，于是就在餃子的頭上做了兩只角,。哈哈,！這樣好像一只兔子，雪白雪白的,，非常好看,！

這次包餃子非常成功，讓我享受到了生活的快樂,！

包餃子日記100字篇五

一個星期天,，媽媽教我包餃子。我想：包餃子有什么難的，不就是把餃子餡放到餃子皮里然后捏起來嗎,！有什么好教的,。于是我和媽媽開始包餃子了，可是我遇到了很多問題,。

媽媽先把餃子餡和餃子皮端到桌上,。我立刻拿起一張餃子皮，放在左手上,。我想如果把餃子餡多放一點,，餃子就會更好吃了。于是,，我用筷子夾起很大一筷餡放在餃子皮中間,，學(xué)著媽媽的樣子，把餃子皮對折捏住,。我硬把它粘住,，可是怎么也粘不上,。媽媽看了哈哈大笑,，對我說：“傻孩子，餡放這么多怎么能捏好,，就是硬粘住,，燒出來也要變成面片湯了?！蔽衣犃藝樍艘惶?。變成面片湯？那我可不要吃,。

于是我聽媽媽的話,，把餡少放一點,。我又拿起一張皮，小心翼翼地夾起一小點肉餡,，放在皮中間，把皮對折粘住,。這回可粘住了，可是餃子太癟了,，就像餓得前胸貼著后背的小狗,。我一看，如果這個餃子燒好了肯定誰也不會愛吃的,。

這次我又拿起一張皮放在手上,，我不知道該放多少餡兒才合適。放多了會變成面片湯,，放少了吧，又不愛吃,。我呆呆地看著餃子餡,，不知如何是好。我看看媽媽包的餃子,，餡不多不少,。我就學(xué)著媽媽的樣子包，果然包好了,。我高興的一蹦三尺高,，因為我終于學(xué)會包餃子了。

我們包好了餃子,。媽媽開始煮餃子了,，我等著好吃的餃子，心里很激動,。餃子端上來了,，我嘗了一口比平常的好吃多了，大概是我自己包的緣故吧,！

以前,，我以為包餃子很簡單，可以不費吹灰之力,，根本不用學(xué),，原來做什么事，想做好都不容易??！

包餃子日記100字篇六

今天，我們家都想吃餃子,，于是我和媽媽決定自己來包餃子,，我們馬上去超市，買一些材料,，有餃子皮、肉,、香菇,、韭菜、火腿……買好了材料，便回家剁肉包餃子,，我看媽媽先把韭菜洗凈切成碎片,，然后又把肉切成肉泥，把香菇和火腿全部都切碎,，最后把所有的東西都攪拌在一起,，給了油、鹽再次攪拌,，包餃子的餡就做好了,。

第二步就要開始包餃子了，媽媽拿了一些餃子皮,，便開始包餃子,，一眨眼的功夫，一個小巧玲瓏的餃子就從媽媽手中誕生了,。我想快一點吃到美味的餃子,，便跟媽媽說:“我也要包?！眿寢屨f：“我不會包,。”我爭著說：“我要包,?！眿寢尃幉贿^我，只好拿給我一塊餃子皮,，我學(xué)著媽媽的樣子包起來,，我夾了一些餡放在皮上，便捏起來了,。我捏住了右邊,，左邊的餡像個調(diào)皮鬼一樣從縫中跑了出來，我捏住了那邊,，這邊的餡又像青蛙一樣跳了出來,，可真麻煩！我有一些不耐煩了,，使勁一捏,，結(jié)果，餃子皮破了,，餡兒也都流了出來,，在一旁的媽媽哈哈大笑，我羞愧死了,。

媽媽跟我說：“要少放一點肉,，弄一點水,，順著皮慢慢捏，雖然這次包得不好,，不過總算比上次有進步多了,，也像個餃子了，我也知道怎么包了,。

終于,，我包餃子包的越來越好了，我和媽媽一起把餃子包完了,，只剩下下鍋了,，因為餃子很多，所以我們蒸的有煮的有,，煎的也有,，然后媽媽拿了兩的小盤子，有一個里面放了醬油,，剩下一個放了花生醬,，最后蒸、煮,、煎的餃子都好了,，望著香噴噴的餃子，我早就流口水了,。

我們一家開開心心的吃上了自己親手包的餃子,！

包餃子日記100字篇七

今天，媽媽買了肉,、香菇,、白菜，還有餃子,。我好奇地問：“媽媽,，為什么要買這么多菜呢?”媽媽回答說：“今天的食材是用來包餃子的?！蔽衣犃?，已經(jīng)迫不及待地想包餃子了，因為這是我第一次學(xué)包餃子,。

豬肉是在菜市場用絞肉機攪碎的,，媽媽回家把香菇、白菜洗好,，切得細(xì)細(xì)小小的,，還放了調(diào)料，先腌制一會兒,，好入味兒,。

過了一會兒,，可以包餃子了。我問媽媽怎么包?媽媽說：“等我先把需要的東西準(zhǔn)備好,。”媽媽把餃子皮放好,，又從廚房端來裝了水的碗,。我一臉疑惑：“媽媽，這水是用來干嘛的呀?”媽媽說：“你等一下就知道了,，媽媽要變魔術(shù)給你看,。”只見媽媽拿起一塊餃子皮攤放在左手中,，右手用筷子夾起一點餡,，把餡放在餃子皮中間，再用右手沾了點碗里的水,，輕輕在餃子皮的周圍劃了一圈,，然后兩手把餃子皮一捏，餃子就包好了,。好神奇啊!

我也學(xué)著媽媽的樣子包起來,。我學(xué)著媽媽的樣子也沾了一點水，結(jié)果我的手和餃子皮粘在了一起,。我再看了一下餃子皮,，都破了。我著急地問媽媽：“餃子皮破了怎么辦?”媽媽就把手指沾了點水,，把破洞的旁邊涂了一點水,，又把它們捏在了一起。一個被媽媽“補”好的餃子又恢復(fù)了原來的樣子,。

這次,，我還學(xué)會了包玫瑰花餃子呢，也是和媽媽學(xué)的,。有沒有同學(xué)想學(xué)包餃子的,，可以拜我媽媽為師哦!

媽媽簡直就是一個魔術(shù)師，真讓我大開眼界!包餃子真有趣,，期待下一次的包餃子活動,。

包餃子日記100字篇八

今天，我們?nèi)乙獊砦壹页燥?，媽媽左思右想也想不出來弄什么菜式,，最后在我的提議下，媽媽決定包餃子了,?？粗粋€個小巧玲瓏的餃子在媽媽那靈巧的手上誕生了,，我心里也癢癢的，于是,，我也嘗試著包起餃子來,。

媽媽匆忙的買回來包餃子的必須用品，比如說：肉餡兒,、餃子皮,、面粉等，一切工作都準(zhǔn)備就緒了,，我和媽媽就開始了包餃子的生涯,。我小心翼翼的拿起一塊餃子皮托在手心，又拿起勺子挑了些肉餡兒,，放在餃子皮的正中心上,，然后開始包了。不過畢竟第一次包餃子嘛,，我剛放下這餃子,，準(zhǔn)備包第二個餃子時，這個餃子的餡兒偏偏又露了出來,！唉,！我又得重包了！

當(dāng)我包好第一個餃子時,，媽媽過五關(guān),，斬六將，已經(jīng)包了很多餃子了,。于是,，我為了更快包好，早點吃上香噴噴的餃子,，也不管三七二十一了,。我挑了些肉餡就往餃皮上倒，這次我吸取了上次的教訓(xùn),，包餃子時合好餃子皮,。但是，這次又因為餃子太多,，又露出餡兒了,！唉……

正所謂“吃一塹，長一智,?！边@次我先看媽媽怎么包餃子的。只見，媽媽熟練的伸手抓了一塊餃子皮,，挑了些肉餡,，刮在餃子皮上，然后用纖纖細(xì)指靈巧地合在一起,，用了一攥,，往桌子上一扔，便出現(xiàn)了一個菱形的小餃子,，它還驕傲的翹著兩只尖尖的翹兒呢,！

于是我也包起來，看了媽媽的精彩表演后,，我可不再像第一次那么馬馬虎虎的了，餃餡也不多不少,，把也餃子合得嚴(yán)嚴(yán)實實,，而且我還學(xué)媽媽，在餃子上捏出些皺褶,?？雌饋恚U漂亮的,！

包了一個又一個餃子后,，我包的也可以和媽媽包的餃子“媲美”了，也是小巧玲瓏的,。我的心啊,，比吃了蜜還甜哪！

餃子終于包好了,！我包的有的“挺著大肚子”,，有的癟癟的，有的卻小巧玲瓏……

這次我包餃子的嘗試成功了,！我真的好高興?。?/p>

包餃子日記100字篇九

我今年11歲了,，常聽老人講,，過去吃餃子是過年過節(jié)的事。現(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯,?？墒牵郧拔抑粫燥溩?，卻不會包餃子,。

一天放學(xué)回家，正趕上媽媽包餃子,。我就湊上去學(xué)著包,。只見媽媽包出的餃子一個個的,，活象一排排小元寶。我怕包不好,，就先拿搟面杖搟餃子皮,。我從桌子上取個面團，先往桌子上摁了一下,，面團變扁了,，再用搟面杖把它搟成圓片，雖然不那么圓,，也能把面團搟薄了,，再往面片上放一些餡，用手把面片對角一折,，從頭到尾揑到一起,，哈哈，象新月一樣的小餃子包成了,。

但是,，它的形象與媽媽包出來的餃子比可丑多了，不行,，再來一個,！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿一些,！我一個個不停地包了起來,，一個比一個漂亮，花邊整齊,，亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,，媽媽也表揚我學(xué)的快，包得好,。

餃子下鍋了,，蓋蓮上的餃子象一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,，看媽媽煮餃子,。媽媽一會兒蓋上鍋蓋，一會又打開,。鍋里的水開了幾個開后,，餃子漂起來了，一個個都鼓滿了氣,，活象一個個小舢板在沸水中游,。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時，我急不可耐地先嘗了一個，嗬,，這餃子比哪天包的都香,，真象我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！

后來,，我悟出來一個道理：自我親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,，自我親手做的事比別人代替干更有意義。

包餃子日記100字篇十

一個星期天,，媽媽教我包餃子,。我想：包餃子有什么難的，不就是把餃子餡放到餃子皮里然后捏起來嗎,！有什么好教的,。于是我和媽媽開始包餃子了，可是我遇到了很多問題,。

媽媽先把餃子餡和餃子皮端到桌上,。我立刻拿起一張餃子皮，放在左手上,。我想如果把餃子餡多放一點，餃子就會更好吃了,。于是,，我用筷子夾起很大一筷餡放在餃子皮中間，學(xué)著媽媽的樣貌,，把餃子皮對折捏住,。我硬把它粘住，可是怎樣也粘不上,。媽媽看了哈哈大笑,，對我說：“傻孩子，餡放這么多怎樣能捏好,，就是硬粘住,，燒出來也要變成面片湯了?！蔽衣犃藝樍艘惶?。變成面片湯？那我可不要吃,。

于是我聽媽媽的話,，把餡少放一點。我又拿起一張皮,，細(xì)心翼翼地夾起一小點肉餡,，放在皮中間，把皮對折粘住。這回可粘住了,，可是餃子太癟了,，就像餓得前胸貼著后背的小狗。我一看,，如果這個餃子燒好了肯定誰也不會愛吃的,。

這次我又拿起一張皮放在手上，我不明白該放多少餡兒才適宜,。放多了會變成面片湯,，放少了吧，又不愛吃,。我呆呆地看著餃子餡,，不知如何是好。我看看媽媽包的餃子,，餡不多不少,。我就學(xué)著媽媽的樣貌包，果然包好了,。我高興的一蹦三尺高,，因為我最終學(xué)會包餃子了。

我們包好了餃子,。媽媽開始煮餃子了,，我等著好吃的餃子，心里很激動,。餃子端上來了,，我嘗了一口比平常的好吃多了，大概是我自我包的緣故吧,！

以前,，我以為包餃子很簡單，能夠不費吹灰之力,，根本不用學(xué),，原先做什么事，想做好都不容易??！