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鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作情況匯報(bào)篇一

鎮(zhèn)成立了以鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng),，分管安全副鎮(zhèn)長(zhǎng)為副組長(zhǎng),，安監(jiān)所、派出所,、醫(yī)院,、學(xué)校等責(zé)任人為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面落實(shí)責(zé)任制,，加強(qiáng)對(duì)安全工作的領(lǐng)導(dǎo),，將食品安全工作列入政府議事日程，研究,、部署,、決定相關(guān)事項(xiàng)的完全落實(shí)。

我鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)在鎮(zhèn),、村,、社三級(jí)干部會(huì)議上多次強(qiáng)調(diào)食品安全工作重要性，要求村在每次開(kāi)會(huì)都要宣傳食品安全知識(shí),，防止食品安全事故的發(fā)生,。鎮(zhèn)安監(jiān)所以“百日安全活動(dòng)、法制宣傳日”等活動(dòng),，在鎮(zhèn)綜合市場(chǎng)用廣播,、宣傳車(chē)、發(fā)放傳單等形式,，對(duì)群眾宣傳食品安全知識(shí),，并設(shè)立食品安全投訴電話，目的是提高老百姓食品安全意識(shí),，解決食品安全問(wèn)題,，防止食品安全事故的發(fā)生,。

我鎮(zhèn)安監(jiān)所與村食品安全小組、學(xué)校,、餐館老板,、壩壩宴業(yè)主都簽訂了食品安全責(zé)任書(shū)，要求他們帶著責(zé)任心和食品安全意識(shí)去提供餐飲服務(wù),，學(xué)校落實(shí)食品安全日常監(jiān)管員,，負(fù)責(zé)每日的食品安全檢查，出現(xiàn)異常情況要及時(shí)向鎮(zhèn)安監(jiān)所聯(lián)系,，杜絕事故發(fā)生,。

鎮(zhèn)安監(jiān)所每月對(duì)學(xué)校、餐館,、保健品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行一次檢查,，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，要求其立即整改,，必要時(shí)停業(yè)整頓,，按照安委會(huì)文件要求，完成了春節(jié)期間食品安全監(jiān)管,、五一節(jié)食品安全監(jiān)管,、學(xué)校食品安全隱患排查、食品安全周,、食品安全百日活動(dòng)、肉及肉制品專(zhuān)項(xiàng)治理等工作,，完成了對(duì)餐飲單位8課時(shí)的食品安全培訓(xùn),，及時(shí)協(xié)助餐飲業(yè)主辦理培訓(xùn)證和餐飲服務(wù)許可證。

我鎮(zhèn)在20xx年建立的食品安全網(wǎng)絡(luò)和臺(tái)賬等工作的基礎(chǔ)上,，嚴(yán)格按照鎮(zhèn)黨委,、政府、上級(jí)業(yè)務(wù)主管部門(mén)的要求,，認(rèn)真落實(shí)好每一項(xiàng)工作,，保證了我鎮(zhèn)食品安全市場(chǎng)秩序良好，業(yè)主按規(guī),、合法經(jīng)營(yíng),，全年無(wú)一起食品安全投訴和食品安全事故發(fā)生。

壩壩宴辦理具有流動(dòng)性和不確定性,，加之一些業(yè)主食品安全意識(shí)不到位,，辦理壩壩宴不向政府報(bào)告，造成我鎮(zhèn)壩壩宴監(jiān)管不夠全面,。下一步我鎮(zhèn)要加大壩壩宴的宣傳力度,，反復(fù)對(duì)壩壩宴業(yè)主講解壩壩宴安全的重要性,，積極發(fā)動(dòng)鎮(zhèn)、村,、社干部,、村民參與壩壩宴管理，完善壩壩宴監(jiān)管水平,，防止食品安全事故發(fā)生,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作情況匯報(bào)篇二

按照市食安局相關(guān)文件精神，新興鎮(zhèn)政府高度重視食品安全工作,，積極配合市食品藥品監(jiān)督管理部門(mén),，加大食品監(jiān)督協(xié)管力度，規(guī)范食品市場(chǎng),，以確保人民群眾飲食安全?，F(xiàn)將我鎮(zhèn)20xx年食品安全監(jiān)督協(xié)管工作總結(jié)如下：

（一）為進(jìn)一步完善食品安全監(jiān)管體系，構(gòu)建安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò),，確保全鎮(zhèn)人民的消費(fèi)安全,。

我鎮(zhèn)成立以書(shū)記xx為組長(zhǎng)，分管副鎮(zhèn)長(zhǎng)xx為副組長(zhǎng),，衛(wèi)生院,、工商所、派出所等相關(guān)單位為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，勞保所工作人員擔(dān)任鎮(zhèn)食品安全協(xié)管員,，各村（社區(qū)）文書(shū)擔(dān)任村食品安全信息員。同時(shí)和各村簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書(shū),、農(nóng)村群宴食品安全責(zé)任書(shū),，明確了鎮(zhèn)、村,、單位等部門(mén)的監(jiān)管責(zé)任,，配備監(jiān)督員和信息員，從而健全了鎮(zhèn)村兩級(jí)食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系,，有效地加強(qiáng)了我鎮(zhèn)食品安全工作的力度,。

（二）春節(jié)、元旦,、“五一”節(jié),、中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)等節(jié)假日期間,，組織食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組加強(qiáng)食品產(chǎn)銷(xiāo)點(diǎn)檢查,，預(yù)防安全事故的發(fā)生。

一年來(lái),，我鎮(zhèn)定期不定期配合市食安局,、工商所,、衛(wèi)生院等部門(mén)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品銷(xiāo)售攤點(diǎn)、商店,、學(xué)校等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行深入細(xì)致的專(zhuān)項(xiàng)檢查整治,。

（一）把好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全關(guān)。

我鎮(zhèn)涉農(nóng)的有關(guān)部門(mén)對(duì)轄區(qū)內(nèi)自種蔬菜的農(nóng)戶進(jìn)行農(nóng)藥安全生產(chǎn)培訓(xùn),，提高其安全意識(shí),，保證了蔬菜安全。同時(shí)鎮(zhèn)食安辦配合市食安局對(duì)生產(chǎn)豆芽制品,、豆腐制品小作坊在生產(chǎn)安全方面進(jìn)行了宣傳和檢查,，對(duì)不合格的生產(chǎn)小販發(fā)出整改通知書(shū)，限期整改,；配合市食安局對(duì)我鎮(zhèn)斷山村豌豆制品作坊在生產(chǎn)安全方面進(jìn)行了宣傳和檢查,，現(xiàn)已停止生產(chǎn)。

（二）深入開(kāi)展食品安全檢查,。

鎮(zhèn)食安辦攜鎮(zhèn)工商所,、鎮(zhèn)公立衛(wèi)生院對(duì)鎮(zhèn)域內(nèi)超市、副食店,、餐飲單位,、學(xué)校食堂、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),、小作坊等進(jìn)行6次檢查,，查處xx家存在食品安全隱患單位，xx家單位已進(jìn)行整改,，xx家單位已停產(chǎn)關(guān)閉,。在元旦、“五一”,、中秋、“十一”等節(jié)日前夕,，我鎮(zhèn)還加大對(duì)肉類(lèi),、中秋月餅等食品的安全檢查力度，對(duì)食品加工點(diǎn),、經(jīng)營(yíng)點(diǎn)進(jìn)行徹底清查,。

（三）加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村群宴的管理，杜絕食物中毒事件的發(fā)生,。

今年我鎮(zhèn)對(duì)三十余次群宴進(jìn)行了嚴(yán)格的申報(bào)檢查,。在群宴管理方面，我們一直堅(jiān)持實(shí)行層層申報(bào)制,，及時(shí)上報(bào),，衛(wèi)生院和鎮(zhèn)村領(lǐng)導(dǎo)干部必須做到現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生檢查,，必須達(dá)到食品衛(wèi)生要求。各村流動(dòng)廚師備案工作已完成,。

（四）加強(qiáng)食品安全宣傳,，做好餐飲服務(wù)培訓(xùn)。

進(jìn)行正面教育,，用反面典型事例進(jìn)行警示教育,，互相監(jiān)督的良好工作局面，全鎮(zhèn)食品衛(wèi)生市場(chǎng)得到進(jìn)一步凈化,，全年通過(guò)懸掛宣傳橫幅來(lái)進(jìn)行食品安全宣傳xx次,，全年開(kāi)展食品安全培訓(xùn)會(huì)共計(jì)xx次，參加培訓(xùn)xx余人次,。

總結(jié)今年的工作,，雖然取得了較好的成績(jī)。但也存在一些問(wèn)題,，主要問(wèn)題有產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作點(diǎn)多面廣,，工作經(jīng)費(fèi)需求大，且部分職能部門(mén)人員較少,，對(duì)部分區(qū)域的整治力度還不夠大,，需要進(jìn)一步加強(qiáng)整治和監(jiān)管力度,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作情況匯報(bào)篇三

今年以來(lái)，在區(qū),、市局的的大力支持xx縣委,、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，我縣認(rèn)真貫徹落實(shí)有關(guān)進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決策部署，扎實(shí)開(kāi)展食品安全監(jiān)管工作,，成效顯著,，全年無(wú)食品安全事故發(fā)生，有力地保障了全縣廣大人民群眾的身體健康和生命安全?，F(xiàn)匯報(bào)如下：

1.高度重視,，精心謀劃安排。為加強(qiáng)食品安全工作,，我縣多次召開(kāi)食安委全體成員會(huì)議,，研究部署全縣食品安全工作，研究解決影響人民群眾食品安全的突出問(wèn)題,，制定下發(fā)了《xx縣20xx年食品安全工作要點(diǎn)》,、《xx縣食品安全監(jiān)管能力提升工作實(shí)施方案》,，做好機(jī)構(gòu)改革過(guò)渡期間的食品安全工作安排。

2.明確責(zé)任,，確保工作落實(shí),。制定了《xx縣食品安全工作聯(lián)席會(huì)議制度》，明確食安委各成員單位職責(zé),，落實(shí)食品安全責(zé)任制,，確保各項(xiàng)工作落到實(shí)處。

3.密切配合,，維護(hù)舌尖安全,。一年來(lái)，縣食安委各成員單位加強(qiáng)綜合協(xié)調(diào),，密切配合,，切實(shí)承擔(dān)監(jiān)管職責(zé)，平穩(wěn),、有序開(kāi)展監(jiān)管工作,，完善應(yīng)急預(yù)案,，加強(qiáng)應(yīng)急值守，確保在機(jī)構(gòu)改革期間食品安全監(jiān)管工作“接得了,、放得穩(wěn),、管得住”，維護(hù)了廣大人民群眾“舌尖上的安全”,。

1.加強(qiáng)食品安全綜合協(xié)調(diào)體系建設(shè),。加強(qiáng)縣食品安全辦建設(shè),，配備了1名專(zhuān)職副主任，增加2名人員編制,，充分發(fā)揮縣食品安全辦綜合協(xié)調(diào)職能，完善聯(lián)合執(zhí)法機(jī)制，組織協(xié)調(diào)各監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展各項(xiàng)工作,。

2.完善食品藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),。今年4月份,，xx縣食品藥品監(jiān)督管理局承接了縣質(zhì)監(jiān)局,、工商局食品生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)監(jiān)管職能,，監(jiān)管執(zhí)法人員已劃轉(zhuǎn)到位,。完成了全縣13個(gè)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管所組建工作，落實(shí)了人員,、場(chǎng)所和辦公經(jīng)費(fèi),。8月份，xx縣食品藥品稽查大隊(duì)（xx縣食品藥品投訴舉報(bào)受理中心）掛牌成立,。目前各項(xiàng)監(jiān)管工作正常有序開(kāi)展,。

3.建立健全基層食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。全縣13個(gè)鎮(zhèn)均已完成了鎮(zhèn)食品安全辦和村（社區(qū)）食品安全監(jiān)管點(diǎn)的建設(shè),，組建了村（社區(qū)）食品安全“一專(zhuān)三員”隊(duì)伍,，配備了專(zhuān)、兼職工作人員,，縣,、鎮(zhèn)、村三級(jí)食品安全監(jiān)管體系進(jìn)一步完善,。

縣食安辦加強(qiáng)綜合協(xié)調(diào),，通過(guò)組織各成員單位積極開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法和整治行動(dòng)，加大嚴(yán)懲重處力度,，切實(shí)解決影響人民群眾食品安全的突出問(wèn)題,。

1.針對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題，做好源頭治理,。組織各成員單位嚴(yán)厲打擊使用禁用農(nóng)獸藥或其他違禁物質(zhì),、超范圍超劑量使用農(nóng)獸藥、人用藥品用于動(dòng)物,、不執(zhí)行休藥期規(guī)定等違法違規(guī)行為,。對(duì)全縣主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、批發(fā)市場(chǎng)和重點(diǎn)超市的蔬菜,、水果等農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行每周隨機(jī)抽樣一次,，農(nóng)藥或其他違禁物質(zhì)檢驗(yàn)合格率為99.8%。

2.針對(duì)畜禽屠宰和肉制品質(zhì)量問(wèn)題,，開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治,。嚴(yán)厲打擊收購(gòu)加工銷(xiāo)售病死畜禽、注水肉及未經(jīng)檢驗(yàn)肉制品等違法違規(guī)行為。規(guī)范和加強(qiáng)病死畜禽收集與無(wú)害化處理工作,。做到憑證憑標(biāo)屠宰率,、宰后同步檢疫率、出場(chǎng)合格率和病害動(dòng)物,、動(dòng)物產(chǎn)品無(wú)害化處理率四個(gè)100%,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作情況匯報(bào)篇四

我鎮(zhèn)食品安全工作在市級(jí)相關(guān)職能部門(mén)指導(dǎo)下，鎮(zhèn)政府主要領(lǐng)導(dǎo)高度重視,，狠抓落實(shí),，切實(shí)抓好了我鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管，認(rèn)真開(kāi)展各項(xiàng)工作,，現(xiàn)將今年工作情況進(jìn)行總結(jié)如下：

學(xué)習(xí)國(guó)家,、省、州,、市食品相關(guān)會(huì)議精神,，了解最新的食品安全相關(guān)內(nèi)容，根據(jù)工作職責(zé),，認(rèn)真貫徹執(zhí)行有關(guān)食品安全法律法規(guī),、建立健全食品安全監(jiān)督管理工作機(jī)制。

（一）鎮(zhèn)食品安全工作一直將宣傳作為重點(diǎn),，利用多種方式,，宣傳食品安全法律法規(guī)，基本飲食健康等,，在各行政村定期更換板報(bào),，利用各村微信群，宣傳12315投訴電話,，提高村民的自我保護(hù)意識(shí),。

（二）疫情防控期間，為了進(jìn)一步做好食品安全,，保障轄區(qū)人民群眾健康與安全,，協(xié)助鎮(zhèn)村餐飲等個(gè)體工商戶業(yè)主下載碼上行動(dòng)app及注冊(cè)掃碼員、發(fā)放粘貼吉祥碼海報(bào),、發(fā)放消費(fèi)人員登記表等,，要求從業(yè)人員嚴(yán)格落實(shí)衛(wèi)生消毒、亮碼掃碼,、佩戴口罩等,。營(yíng)業(yè)期間嚴(yán)控進(jìn)店人數(shù)，執(zhí)行掃碼制度,，確保顧客就餐安全,，提高村民的就餐環(huán)境的同時(shí)，營(yíng)造安全、放心的就餐氛圍,。

定期對(duì)商店中的日常生活必須的肉制品、蔬菜,、食品植物油,、飲料、調(diào)味品等進(jìn)行不定期排查,，查看是否有不合格產(chǎn)品,、三無(wú)產(chǎn)品、變質(zhì)食品流入市場(chǎng),。

由于沒(méi)有執(zhí)法權(quán),，加之部分村民存在不重視現(xiàn)象，致使工作開(kāi)展效果有限,。

1.加強(qiáng)科普宣傳,。利用各村微信群，及時(shí)開(kāi)展政策宣傳,，提升政策傳播實(shí)效,。以“食品安全宣傳月”等主題活動(dòng)，開(kāi)展普及常識(shí)和普法宣傳活動(dòng),，提高村民公眾食品安全科學(xué)素養(yǎng),。

2.加強(qiáng)監(jiān)督檢查。各行政村要不定期到商戶檢查食品,、食用油,、糧油等日常商品，是否存在食品安全隱患,。查看村民區(qū)是否存在違法生產(chǎn),、加工小作坊，一旦發(fā)現(xiàn)及時(shí)上報(bào)相關(guān)部門(mén),。

3.強(qiáng)化應(yīng)急處置,。細(xì)化食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，完善食品安全應(yīng)急保障,、信息報(bào)告制度和工作體系,，強(qiáng)化應(yīng)急能力建設(shè)，提高突發(fā)事件應(yīng)急處置能力,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作情況匯報(bào)篇五

xx年我鄉(xiāng)在縣委政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下和縣食品安全協(xié)調(diào)的具體業(yè)務(wù)指導(dǎo)下,，我鄉(xiāng)的食品安全監(jiān)管工作取得的以下成績(jī)：

自今年年初，經(jīng)黨委政府研究決定,，成立了福臨鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，組長(zhǎng)由鄉(xiāng)長(zhǎng)龔文珍擔(dān)任，由蘭偉任副組長(zhǎng)，成員有杜翼宏,、郭斌,、席瓊等組成福臨鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，同時(shí),，成立了福臨鄉(xiāng)重大食品安全事故應(yīng)急指揮部,。指揮長(zhǎng)龔文珍，副指揮長(zhǎng)蘭偉,，成員杜翼宏,、郭斌、席瓊等,。下設(shè)辦公室,。集中整治食品生產(chǎn)，加工企業(yè)，規(guī)范食品流通秩序嚴(yán)格餐飲消費(fèi)監(jiān)管。

對(duì)我鄉(xiāng)境內(nèi)的食品生產(chǎn)企業(yè),，小作坊,，銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)，餐飲場(chǎng)鎮(zhèn)，進(jìn)行了逐個(gè)排查。凡是未進(jìn)行登記，無(wú)讓生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)加工的行為進(jìn)行了堅(jiān)決打擊,，取締了無(wú)衛(wèi)生許可證，無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照,，無(wú)生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)的生產(chǎn)加工,，銷(xiāo)售企業(yè)，開(kāi)展重點(diǎn)食品專(zhuān)項(xiàng)整治,，對(duì)植物油,，面粉，乳制品等進(jìn)行了抽樣和監(jiān)管,，查處過(guò)期食品,，有毒和有害以及其他不合格食品，強(qiáng)化食品經(jīng)營(yíng)者經(jīng)濟(jì)戶口管理,，嚴(yán)格食品經(jīng)營(yíng)者質(zhì)量監(jiān)管責(zé)任,，從而加強(qiáng)了食品質(zhì)量安全，保障了食品生產(chǎn)消費(fèi)安全,。

我鄉(xiāng)通過(guò)廣播,，散發(fā)傳單，張貼標(biāo)語(yǔ)等形式,，加大了對(duì)《產(chǎn)品質(zhì)量法》《動(dòng)物防疫法》《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)管的特別規(guī)定》等法律法規(guī)的宣傳力度,。廣大干部群眾對(duì)食品安全生產(chǎn)的有關(guān)法律法規(guī)知識(shí)率達(dá)100%,。同時(shí)，開(kāi)展公共衛(wèi)生進(jìn)農(nóng)村,，“農(nóng)村食品安全宣傳月”等系列活動(dòng),，普及食品衛(wèi)生知識(shí)和科技常識(shí)，提高農(nóng)村食品從業(yè)人員和農(nóng)村消費(fèi)者的食品安全素質(zhì),。

為了保障食品的生產(chǎn),、消費(fèi)安全，我鄉(xiāng)建立了食品安全信息網(wǎng)絡(luò),，由各村主任為食品安全協(xié)管員，由他們負(fù)責(zé)食品安全監(jiān)管信息的收集和傳遞,，然后及時(shí)反饋,，給鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。由食品安全事故總體應(yīng)急指揮部對(duì)信息作出應(yīng)急處理,。

我鄉(xiāng)與鄉(xiāng)民生產(chǎn)企業(yè),，銷(xiāo)售企業(yè)，餐飲業(yè)主簽訂了食品安全目標(biāo)責(zé)任書(shū),，層層落實(shí)責(zé)任,，強(qiáng)化企業(yè)主要喝著人為食品安全第一責(zé)任人。定期評(píng)估食品安全狀況,，規(guī)范企業(yè)經(jīng)營(yíng)行為,，堅(jiān)決杜絕不合格原料進(jìn)廠進(jìn)店，不合格產(chǎn)品出廠出店,，建立企業(yè)誠(chéng)信檔案,，建立健全重大食品違法案件逐級(jí)報(bào)告制度和案件協(xié)查協(xié)作制度。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作情況匯報(bào)篇六

xx年xx節(jié)日期間,，我鄉(xiāng)為進(jìn)一步加強(qiáng)節(jié)假日的食品安全工作,，確保節(jié)日期間食品的安全，讓人民群眾過(guò)上一個(gè)祥和,、喜慶的節(jié)日,，結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際，進(jìn)一步明確職責(zé),，廣泛深入地宣傳食品安全,，有效強(qiáng)化了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的衛(wèi)生法制意識(shí)，現(xiàn)將我鄉(xiāng)xx年xx節(jié)日食品安全工作總結(jié)如下：

我鄉(xiāng)人民政府根據(jù)xx食安委辦【xx】1號(hào)文件精神,，結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際,，詳細(xì)制定了xx節(jié)日期間的食品安全工作計(jì)劃和工作內(nèi)容，以廣泛宣傳和各村農(nóng)村家宴為主的監(jiān)測(cè),、監(jiān)督,，為保證我鄉(xiāng)無(wú)食物中毒的發(fā)生,。并成立了以xx為組長(zhǎng)、分管領(lǐng)導(dǎo)xx,、鄉(xiāng)衛(wèi)生院院長(zhǎng)xx副組長(zhǎng),、社事辦主任xx、派出所所長(zhǎng)xx等單位為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組,，同時(shí),，鄉(xiāng)人民政府同各村、農(nóng)家樂(lè)業(yè)主,、副食店,、餐館簽訂了xx節(jié)日期間的食品安全責(zé)任書(shū)，要求業(yè)主必須購(gòu)入臺(tái)帳,，登記清楚,。

按照“鄉(xiāng)人民政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作格局,，對(duì)存在的問(wèn)題予以整治,，及時(shí)消除食品安全隱患，積極配合做好預(yù)防和控制食物中毒的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,，嚴(yán)格責(zé)任追究制,，對(duì)因監(jiān)督檢查不到位而導(dǎo)致的重大食物事故，要依法追究該單位和當(dāng)事人的責(zé)任,。

加強(qiáng)對(duì)超市,、副食店和各種交易會(huì)的監(jiān)管，開(kāi)展對(duì)糖果糕點(diǎn),、肉制品,、乳制品，兒童食品等品種的專(zhuān)項(xiàng)檢查,，加強(qiáng)對(duì)小攤點(diǎn),、小賣(mài)店經(jīng)銷(xiāo)食品的監(jiān)管，防止“三無(wú)”,、過(guò)期霉變,、有毒有害食品進(jìn)入流通領(lǐng)域。

加強(qiáng)對(duì)飯館,、各類(lèi)食堂,、農(nóng)家樂(lè)、宗教場(chǎng)所食品的監(jiān)管,，加強(qiáng)對(duì)大宗食品采購(gòu)索證,、儲(chǔ)存安全衛(wèi)生、人員健康的管理,，加強(qiáng)對(duì)群體性聚餐的監(jiān)督管理和指導(dǎo),，防止了群體性的事物中毒事故的.發(fā)生,。

為加強(qiáng)節(jié)日期間值班堅(jiān)守制度和食品安全事件應(yīng)急準(zhǔn)備，我鄉(xiāng)特制定食品安全應(yīng)急方案,。落實(shí)應(yīng)急措施,，強(qiáng)化節(jié)日期間的值班制度，保證24小時(shí)值班,，確保信息暢通,，及時(shí)聯(lián)絡(luò)溝通，嚴(yán)格實(shí)行重大食品安全事故報(bào)告制度,。

此次檢查督查雖取得了一定成績(jī),，但我們應(yīng)該清醒地看到工作中仍然存在一些問(wèn)題：

1、普遍存在安全責(zé)任意識(shí)不強(qiáng),，“重效益,、輕安全”的現(xiàn)象還依然存在。

2,、安全責(zé)任制的落實(shí)有待進(jìn)一步加強(qiáng)，安全責(zé)任制度,、安全操作規(guī)程只停留在口頭上,，真正未落到實(shí)處。

針對(duì)以上存在的問(wèn)題,，我鄉(xiāng)通知有關(guān)負(fù)責(zé)人,，要求及時(shí)改正和整改，力求做到萬(wàn)無(wú)一失,，確保安全生產(chǎn),。

總之，通過(guò)這次xx節(jié)日期間食品安全檢查督查,，一是進(jìn)一步提高了本系統(tǒng)干部職工對(duì)安全生產(chǎn)的重要性和必要性的認(rèn)識(shí),，確保了xx節(jié)日期間我鄉(xiāng)村民進(jìn)一步樹(shù)立了以安全促生產(chǎn)、以生產(chǎn)促發(fā)展的經(jīng)營(yíng)理念,，營(yíng)造了干部,、群眾人人關(guān)心安全生產(chǎn)的思想氛圍，為促進(jìn)安全生產(chǎn),、經(jīng)營(yíng)狀況的穩(wěn)定和好轉(zhuǎn)及構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)提供了精神動(dòng)力,、思想保證和輿論支持。二是安全生產(chǎn)工作只有起點(diǎn),，沒(méi)有終點(diǎn),，我們將在縣委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和各有關(guān)業(yè)務(wù)部門(mén)的指導(dǎo)下,，狠抓事故源頭管理,，認(rèn)真排查事故隱患,，建立事故的隱患監(jiān)控長(zhǎng)效機(jī)制，堅(jiān)決遏制重特大安全事故的發(fā)生,，確保一方平安,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作情況匯報(bào)篇七

20xx年，我鎮(zhèn)在區(qū)食安委辦的指導(dǎo)下,，在鎮(zhèn)黨委政府的領(lǐng)導(dǎo)下,，食品監(jiān)管工作緊緊圍繞科學(xué)監(jiān)管理念，加強(qiáng)食品安全綜合監(jiān)管職能,，維護(hù)市場(chǎng)秩序,，嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)、違規(guī)經(jīng)營(yíng)等行為?，F(xiàn)將主要工作總結(jié)如下：

為進(jìn)一步完善食品安全監(jiān)管體系,，構(gòu)建安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò)，確保全鎮(zhèn)人民的消費(fèi)安全,，我鎮(zhèn)及時(shí)調(diào)整了食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,，由鎮(zhèn)長(zhǎng)孫榮宏任組長(zhǎng)，副鎮(zhèn)長(zhǎng)孫瀅潔任副組長(zhǎng),，組員由鎮(zhèn)食安辦,、計(jì)生辦、經(jīng)管辦,、法制辦,、派出所、農(nóng)科站紀(jì)檢等部門(mén)組成,，構(gòu)建了一支強(qiáng)有力的安全隊(duì)伍,。與此同時(shí)，各行政村,、各社區(qū)等部門(mén)分別成立了相應(yīng)的監(jiān)管小組,，充實(shí)了鎮(zhèn)二級(jí)監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)絡(luò)，使食品工作形成及時(shí)有效的體系,。在構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)的同時(shí),，明確了鎮(zhèn)、村,、單位等的監(jiān)管責(zé)任,，抓好對(duì)所屬轄區(qū)、行業(yè)的食品安全監(jiān)管,，落實(shí)責(zé)任,，努力加強(qiáng)安全監(jiān)管執(zhí)法力度。在村（居民社區(qū)）和鎮(zhèn)政府間建立起群眾性聚餐申報(bào)處理制度,，并在此基礎(chǔ)上建立責(zé)任追究和考核機(jī)制,，對(duì)不履行職能造成重大影響或后果的,，追究相關(guān)部門(mén)和責(zé)任人的責(zé)任。

我鎮(zhèn)以維護(hù)群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn),，以提高群眾對(duì)食品安全知識(shí)的了解,、增強(qiáng)群眾安全意識(shí)和依法維權(quán)意識(shí)為目標(biāo)，緊緊圍繞工作實(shí)際,，創(chuàng)新工作思路,，多方位多角度開(kāi)展食品宣傳工作，營(yíng)造了全社會(huì)關(guān)心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍,。

1,、依托新聞媒體，宣傳食品安全知識(shí),。我鎮(zhèn)在政府門(mén)前公告欄開(kāi)設(shè)了“食品安全”專(zhuān)題宣傳版畫(huà),，標(biāo)明遼寧省食品安全熱線標(biāo)示，并在逢場(chǎng)趕集的時(shí)候組織流動(dòng)宣傳車(chē)在街道上滾動(dòng)播放關(guān)于食品安全的法律法規(guī)廣播,，旨在通過(guò)政策宣傳和知識(shí)普及,，全面系統(tǒng)地介紹與群眾生活密切相關(guān)的食品安全知識(shí)，達(dá)到人人皆知食品安全重要意義,，做到家喻戶曉,，使老百姓都能放心消費(fèi)。

2,、組織開(kāi)展大型食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng)，傳授疾病預(yù)防,、食品安全知識(shí),，同時(shí)發(fā)放相關(guān)知識(shí)宣傳冊(cè)子800余份，將村民的普及宣傳延伸作用發(fā)揮出來(lái),。

3,、建立基層宣傳隊(duì)伍，以各村食品聯(lián)絡(luò)員為基礎(chǔ),，鎮(zhèn)食品領(lǐng)導(dǎo)小組提供宣傳資料,，村聯(lián)絡(luò)員免費(fèi)發(fā)放到戶。同時(shí)在各村設(shè)立知識(shí)宣傳點(diǎn),，村民可免費(fèi)索取相關(guān)宣傳資料,。通過(guò)各種宣傳形式，不僅提高了我鎮(zhèn)食品小組的自身影響力,，更提高了人民群眾的健康飲食安全,，同時(shí)通過(guò)廣泛開(kāi)展食品安全宣傳教育，積極引導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者安全經(jīng)營(yíng),，提高人民群眾的自我保護(hù)意識(shí),，營(yíng)造人人關(guān)注食品安全的社會(huì)氛圍,，為我鎮(zhèn)更好地開(kāi)展食品監(jiān)管工作提供有利保障。在九月“食品安全法”宣傳活動(dòng)中,，累計(jì)發(fā)放宣傳資料1000余份,，取得了比較好的宣傳效果。

1,、在端午節(jié)等重要法定假日期間,，我鎮(zhèn)食安辦進(jìn)行了節(jié)前食品衛(wèi)生安全大檢查，重點(diǎn)是對(duì)轄區(qū)內(nèi)的餐飲單位和商店市場(chǎng)進(jìn)行檢查,。檢查的重點(diǎn)是餐飲單位的衛(wèi)生設(shè)施,、操作流程、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況,，另外還對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)包裝食品,、方便食品、熟食制品,、酒類(lèi)及飲料等進(jìn)行了檢查,。在結(jié)合我鎮(zhèn)建設(shè)目標(biāo)的同時(shí)又為保障群眾身體健康，預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,，嚴(yán)格執(zhí)行節(jié)假日值班制度,，并要求保證24小時(shí)通訊聯(lián)絡(luò)暢通，做到有事必應(yīng),，有人負(fù)責(zé),，工作做到有部署，有措施,，有食品安全急救方案,。

2、根據(jù)上級(jí)文件要求,，我鎮(zhèn)在九月份開(kāi)展了食品衛(wèi)生安全專(zhuān)項(xiàng)檢查,。為切實(shí)保障廣大百姓的飲食安全，全面推進(jìn)食品管理建設(shè),，構(gòu)建食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,，在檢查期間，我鎮(zhèn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有飯店,、商店進(jìn)行了一次專(zhuān)項(xiàng)檢查,。這次檢查的主要內(nèi)容：一是周?chē)埖甑膹N房現(xiàn)狀，重點(diǎn)是后廚的管理模式,、設(shè)施情況,、有無(wú)衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員的健康狀況以及存在的問(wèn)題；二是周邊商店,、飲食攤點(diǎn)的安全情況,，重點(diǎn)是證照情況、從業(yè)人員的健康狀況以及食品衛(wèi)生安全隱患,；三是周邊村民飲用水和生活用水的使用情況,，重點(diǎn)是供水來(lái)源、用水質(zhì)量,、監(jiān)測(cè)情況等,。通過(guò)檢查要求對(duì)食品達(dá)到設(shè)施設(shè)備、經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀,、衛(wèi)生狀況,、人員素質(zhì)四清楚，從而為進(jìn)一步完善湯河鎮(zhèn)周邊食品的整治規(guī)范措施提供全面的基礎(chǔ)資料,。

3,、配合各部門(mén)開(kāi)展各類(lèi)專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查。

今年我鎮(zhèn)加大動(dòng)物疫情的食品衛(wèi)生工作,，為防止疾病通過(guò)食物傳播,，我鎮(zhèn)食品辦公室檢查了各類(lèi)餐飲單位是否出售病死或死因不明的禽肉及其制品，并通過(guò)傳單,、宣傳欄等途徑大量宣傳,，做到防患未然；通過(guò)檢查,，加大了打擊力度,，更加規(guī)范了市場(chǎng)的管理，確保食品衛(wèi)生安全,。

在工作中我們雖然取得了一定成績(jī),，但是還應(yīng)該清醒地看到存在的問(wèn)題，我們?cè)谝院蟮墓ぷ髦袑⑨槍?duì)存在的問(wèn)題著重從以下幾個(gè)方面加以鞏固和發(fā)展：

一是抓好隊(duì)伍建設(shè),，強(qiáng)化責(zé)任意識(shí),，食品安全工作是一項(xiàng)常抓不懈,、不能放松的工作,，鎮(zhèn)村兩級(jí)監(jiān)督小組要高度重視和認(rèn)真抓好食品安全綜合治理，切實(shí)為民辦實(shí)事,，保障人民群眾生活安全,，要加強(qiáng)責(zé)任意識(shí)；

二是營(yíng)造宣傳聲勢(shì),，擴(kuò)大宣傳覆蓋,。積極探索食品安全宣傳的有效途徑，利用村級(jí)網(wǎng)絡(luò)力量和宣傳園地，拓寬宣傳陣地,，讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā),。同時(shí)積極開(kāi)展誠(chéng)信宣傳教育和培訓(xùn)教育，創(chuàng)新宣傳形勢(shì),，讓更多的人來(lái)參與食品安全宣傳,；

三是增加檢查次數(shù)，加強(qiáng)查處力度,，認(rèn)真組織好轄區(qū)內(nèi)的食品質(zhì)量監(jiān)督檢查,，以餐飲單位和衛(wèi)生機(jī)構(gòu)多監(jiān)督多抽查，發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問(wèn)題和安全隱患的,，立即要求改正,，同時(shí)對(duì)無(wú)證無(wú)照、安全條件差的餐飲業(yè)的小作坊,，以客觀原因造成的一般性質(zhì)量問(wèn)題,，督促糾正，同時(shí)給予幫助和指導(dǎo),，對(duì)主觀原因造成的問(wèn)題,，追究負(fù)責(zé)人的責(zé)任，并移送相關(guān)部門(mén)進(jìn)行處理,；四是個(gè)別餐飲單位安全責(zé)任意識(shí)仍然不強(qiáng),，“重效益、輕安全”的情況還依然存在,，食品安全責(zé)任制度,、安全操作規(guī)程只停留在口頭上，真正未落到實(shí)處,，對(duì)此我們?cè)诩哟髾z查力度的同時(shí),，還應(yīng)加強(qiáng)對(duì)餐飲業(yè)主的食品安全教育，做到全鎮(zhèn)的食品衛(wèi)生安全宣傳工作和檢查工作無(wú)一死角,。

總之,，我們要切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作，力爭(zhēng)要加倍努力,，圓滿完成制定的各項(xiàng)目標(biāo),，完成上級(jí)部門(mén)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作情況匯報(bào)篇八

20xx年,，我鎮(zhèn)的食品安全工作以《xx縣20xx年食品安全重點(diǎn)工作實(shí)施方案》為指導(dǎo)思想,，切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化部門(mén)聯(lián)動(dòng),，創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制,，整合監(jiān)管資源，不斷創(chuàng)新監(jiān)管模式，大力開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治,，確保了食品安全形勢(shì)的穩(wěn)定?，F(xiàn)就20xx年全鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)如下：

鎮(zhèn)黨委、政府高度重視食品安全工作,，充分認(rèn)識(shí)食品安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性,，切實(shí)履行職責(zé)，采取有效措施,，加強(qiáng)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),。鎮(zhèn)政府成立食品安全委員會(huì)，黨鎮(zhèn)一把手擔(dān)任組長(zhǎng),，委員會(huì)下設(shè)辦公室,，分管副鎮(zhèn)長(zhǎng)任組長(zhǎng)，各村成立食安站,，從組織上保證了全鎮(zhèn)食品安全工作的有效有序開(kāi)展,。多次專(zhuān)題部署食品安全工作，制定了年度工作計(jì)劃,，明確了工作目標(biāo),。

一是落實(shí)食品安全責(zé)任制。年初鎮(zhèn)政府與各村,、各食品生產(chǎn)企業(yè)簽訂食品安全監(jiān)管責(zé)任書(shū),，落實(shí)食品企業(yè)安全主體責(zé)任。

二是完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),。明確食安辦具體負(fù)責(zé)本鎮(zhèn)日常食品安全工作,，各村配備食品安全監(jiān)管員，具體管理本村的食品安全信息上報(bào),、監(jiān)管工作,，年初討論制定《定文鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管員考核辦法》，嚴(yán)格按照規(guī)定對(duì)各村監(jiān)管員年終績(jī)效進(jìn)行考核發(fā)放,。鎮(zhèn)村兩級(jí)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)得到完善,。

三是制訂《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》。指導(dǎo)和規(guī)范全鎮(zhèn)食品安全事故的應(yīng)急處置工作,。

食品安全監(jiān)管工作列入鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管,，目前群眾意識(shí)不強(qiáng)，要加大宣傳力度,，提高廣大人民群眾的認(rèn)識(shí),，是食品安全工作有效運(yùn)行,，創(chuàng)建食品安全成功與否的關(guān)鍵,，也是人民群眾對(duì)加深食品安全的理解，有效提高自我保護(hù)能力的必要。為此,，我鎮(zhèn)加大了宣傳力度,，結(jié)合今年食品安全宣傳月活動(dòng)，通過(guò)會(huì)議,、廣播,、led顯示屏、發(fā)放傳單等多種形式,，針對(duì)性地宣傳食品安全知識(shí),，認(rèn)真組織“食品安全月”和“百日安全生產(chǎn)活動(dòng)”的宣傳工作。大力宣傳《食品安全法》,、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等,，發(fā)放宣傳資料1000余份。大力推進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全法律法規(guī)知識(shí),，讓群眾了解在食品中非法添加和濫用食品添加劑的危害,，提高了消費(fèi)者自我防范、自我保護(hù)意識(shí),，形成了自覺(jué)抵制食品非法添加行為的良好氛圍,。經(jīng)過(guò)廣泛的宣傳，大大的提高了人民群眾對(duì)食品安全的認(rèn)知度,。

（一）加大日常食品監(jiān)管力度,。堅(jiān)持把食品安全作為一項(xiàng)經(jīng)常性、長(zhǎng)期性的任務(wù),，持續(xù)加大日常監(jiān)督管理的力度,，突出食品生產(chǎn)加工、流通,、消費(fèi)等重點(diǎn)環(huán)節(jié),，扎實(shí)工作，確保了食品安全工作的有效落實(shí),。對(duì)學(xué)校食堂和街道餐飲店進(jìn)行全面檢查,，通過(guò)行業(yè)主體調(diào)查：對(duì)6家超市、14家餐飲店餐館,，6所學(xué)校食堂進(jìn)行了抽查,，主要檢查相關(guān)資質(zhì)證件包括衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照,、從業(yè)證,、健康證和衛(wèi)生設(shè)施均齊全，情況良好,，從源頭保障節(jié)日期間我鎮(zhèn)人民群眾的食品衛(wèi)生安全,。

(二)加強(qiáng)群體性宴席規(guī)范管理,。加強(qiáng)農(nóng)村自辦群體性宴席食品衛(wèi)生安全宣傳，年中在縣食品藥品監(jiān)督局的大力支持下,，舉辦了一次定文片區(qū)鄉(xiāng)廚培訓(xùn)會(huì),。全年各村申報(bào)群體性聚餐535次，均按規(guī)定進(jìn)行監(jiān)管,。查處洪流村xx非法辦廚46桌,，積極配合食品藥品監(jiān)督管理所處罰現(xiàn)金3000元，并責(zé)令xx補(bǔ)辦鄉(xiāng)廚手續(xù),，目前已辦理完善,。

（二）突出節(jié)點(diǎn)食品安全監(jiān)管。特別是中秋,、國(guó)慶期間,，為了保障我鎮(zhèn)節(jié)日期間食品安全，切實(shí)保障人民群眾的身體健康和生命安全,，讓人民群眾過(guò)上愉快,、安全、放心的節(jié)日,。我鎮(zhèn)黨委政府高度重視,，布置在20xx年中秋、國(guó)慶期間,，組織食品安全人員,，對(duì)校園及其周邊、自然村等重點(diǎn)區(qū)域,，集市,、農(nóng)村中小食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊、食雜店,、小餐飲為重點(diǎn)場(chǎng)所,，大力宣傳食品安全知識(shí)，以群眾日常大群消費(fèi)食品,、兒童食品,，以及民俗特色食品等為重點(diǎn)品種。堅(jiān)決查處農(nóng)村食品市場(chǎng)假冒和仿冒知名品牌,、制售無(wú)生產(chǎn)廠家,、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期,、無(wú)食品生產(chǎn)許可,、無(wú)食品標(biāo)簽的食品違法行為。

（三）著力食品安全聯(lián)動(dòng)協(xié)作,。積極發(fā)揮鎮(zhèn)食安委的綜合協(xié)調(diào)作用,，定期召開(kāi)食安全會(huì)議,，通報(bào)工作情況，研究部署食品安全工作,，及時(shí)研究和解決食品安全監(jiān)管中存在的問(wèn)題，增強(qiáng)監(jiān)管合力,，不斷推進(jìn)食品安全工作全面有效開(kāi)展,；狠抓食品專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，開(kāi)展學(xué)校及周邊食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治,、打擊生產(chǎn),、銷(xiāo)售假冒偽劣食品違法行為專(zhuān)項(xiàng)整治等執(zhí)法行動(dòng)。

存在的問(wèn)題：20xx年食品安全工作雖然取得了較好的成績(jī),，但還存在著一些薄弱環(huán)節(jié)和問(wèn)題：一是隊(duì)伍建設(shè)與新形勢(shì)下食品安全的要求還有一定的差距,。二是科學(xué)監(jiān)管的方法還不多，執(zhí)法的效能還不高,，尤其是長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制方面還有待于進(jìn)一步探索,。

明年工作打算：20xx年全鎮(zhèn)食品安全工作將嚴(yán)格按照中央省市縣食品安全工作政策、會(huì)議精神,，進(jìn)一步強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),，落實(shí)責(zé)任，牢牢把握監(jiān)管這個(gè)重點(diǎn),，認(rèn)真組織開(kāi)展全鄉(xiāng)食品安全相關(guān)工作,。

一是加強(qiáng)宣傳，營(yíng)造氛圍,。通過(guò)向社會(huì)宣傳食品科學(xué)知識(shí),，提高人民群眾食品安全的意識(shí)和自我保護(hù)能力；

二是加強(qiáng)協(xié)作,，齊抓共管,。食品安全監(jiān)管工作涉及面廣，監(jiān)管環(huán)節(jié)多,，需要投入大量的人力,、物力、精力,，也要求各部門(mén)按照各自職責(zé),，強(qiáng)化措施，加強(qiáng)協(xié)作,，形成合力,，確保食品安全。

三是搞好結(jié)合,，全面監(jiān)管,。抓好工作檢查落實(shí),，強(qiáng)化經(jīng)常性檢查與突擊性檢查、節(jié)點(diǎn)檢查相結(jié)合的辦法開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治檢查,。