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食品安全承諾書免費 食品安全承諾書打印版篇一

一,、健全學(xué)校食品安全管理機構(gòu)，建立以校長為食堂食品安全第一職責(zé)人,，由校領(lǐng)導(dǎo),、后勤管理部門負(fù)責(zé)人和食堂管理人員組成的食堂管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)學(xué)校食堂管理工作,。

二,、嚴(yán)格遵守《食品安全法》及實施條例等相關(guān)法律、法規(guī),、規(guī)章的規(guī)定,，健全各項制度，強化內(nèi)控機制,，提高管理水平,。

三、保證在取得《餐飲服務(wù)許可證》的前提下從事餐飲服務(wù)活動,，不超范圍經(jīng)營,。

四、嚴(yán)格按照營養(yǎng)餐供應(yīng)要求進行加工操作,，科學(xué)制定食譜,，規(guī)避使用一些高風(fēng)險食材，降低食品安全風(fēng)險,。學(xué)校校長或?qū)W校管理人員要輪流陪餐,，做好陪餐記錄,，及時發(fā)現(xiàn)和解決食堂管理中存在的問題和困難。

五,、保證食品從業(yè)人員持有效的健康培訓(xùn)合格證明,，實行每日晨檢制度，對患有“五病”的從業(yè)人員予以調(diào)離或調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位,，建立并執(zhí)行食品從業(yè)人員培訓(xùn)計劃,。

六、嚴(yán)格按照國家有關(guān)規(guī)定采購食品,、食品原料,、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品，認(rèn)真落實采購查驗,、索證索票和進貨臺賬登記制度。嚴(yán)格落實食品添加劑“五?！惫芾?，不濫用食品添加劑和非法使用明令禁止使用的食品添加劑，所有使用的添加劑均按要求在縣食品藥品監(jiān)督管理局登記備案,。

七,、認(rèn)真落實飯菜留樣制度、餐飲具清洗消毒保潔制度和餐廚廢棄物處置制度,。

八,、按照保證食品安全的要求貯存食品。不購買,、存放,、使用亞硝酸鹽；不使用散裝食用油,；不采購《食品安全法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品,；食品庫房內(nèi)不存放有毒有害物品或不潔物。

九,、學(xué)校食堂不制售涼菜,；熟制加工的食品嚴(yán)格按照加工操作規(guī)范進行操作，做到燒熟煮透,。

十,、制定食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時,，要在第一時間上報食品藥品監(jiān)督管理局和教育局,，并配合調(diào)查，主動做好善后工作,，不遲報,、瞞報,。

十一、虛心理解家長及社會各界的監(jiān)督,，自覺配合食品藥品監(jiān)管部門做好食品安全監(jiān)管工作,，對存在的食品安全問題在限期內(nèi)整改到位，著力營造安全的餐飲服務(wù)環(huán)境,。

承諾單位（公章）：xx

負(fù)責(zé)人法人代表：xx（簽名）

時間：xx

食品安全承諾書免費 食品安全承諾書打印版篇二

為了建立健全應(yīng)對食品安全事故運行機制,，有效預(yù)防、積極應(yīng)對食品安全事故,，高效組織應(yīng)急處置工作,，最大限度地減少食品安全事故的危害，保障公眾健康與生命安全,，維護正常的社會經(jīng)濟秩序,。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《國家食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,、《上海市食品安全事故專項應(yīng)急預(yù)案》等結(jié)合企業(yè)實際,，制定本預(yù)案。

（1）預(yù)防為主原則

加強宣傳,、培訓(xùn)和演練,，建立和完善預(yù)測預(yù)警機制，做到早發(fā)現(xiàn),、早報告,、早處置。

（2）及時報告原則

嚴(yán)格執(zhí)行信息報告和發(fā)布制度,，對發(fā)生的重大或者特別重大突發(fā)食品安全公共事件,，不得遲報、瞞報和漏報,。

（3）處置與分析總結(jié)并重原則

認(rèn)真落實處置和恢復(fù)重建工作,，對特別重大食品安全突發(fā)事件的起因、性質(zhì),、影響,、責(zé)任、經(jīng)驗教訓(xùn)和恢復(fù)重建等問題,，在認(rèn)真調(diào)查分析的基礎(chǔ)上,，總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，采取切實有效措施,，預(yù)防類似事件的再次發(fā)生,。

食品安全事故，指食物中毒,、食源性疾病,、食品污染等源于食品,，對人體健康有危害或者可能有危害的事故。

按食品安全事故的性質(zhì),、危害程度和涉及范圍,，將食品安全事故分為特別重大食品安全事故（ⅰ級）、重大食品安全事故（ⅱ級）,、較重大食品安全事故（ⅲ級）和一般食品安全事故（ⅳ級）四級,。

（1）特別重大食品安全事故（ⅰ級）

符合下列情形之一的，為特別重大食品安全事故：

1）事件危害特別嚴(yán)重,，對2個以上省份造成嚴(yán)重威脅,，并有進一步擴散趨勢的；

2）超出事發(fā)地省級人民政府處置能力水平的,；

3）發(fā)生跨地區(qū)（港澳臺）,、跨國食品安全事件，造成特別嚴(yán)重社會影響的,；

4）國務(wù)院認(rèn)為需要由國務(wù)院或國務(wù)院授權(quán)有關(guān)部門負(fù)責(zé)處理的,。

（2）重大食品安全事故（ⅱ級）

符合下列情形之一的，為重大食品安全事故：

1）事件危害嚴(yán)重,，影響范圍涉及省內(nèi)2個以上市級行政區(qū)域的；

2）造成傷害人數(shù)100人以上,，并出現(xiàn)死亡病例的,；

3）造成10人以上死亡病例的；

4）省級人民政府認(rèn)定的重大食品安全事件,。

（3）較重大食品安全事故（ⅲ級）

符合下列情形之一的,，為較重大食品安全事故：

1）事件影響范圍涉及市級行政區(qū)域內(nèi)2個以上縣級區(qū)域，給人民群眾飲食安全帶來嚴(yán)重危害的,；

2）造成傷害人數(shù)100人以上,，或者出現(xiàn)死亡病例的,。

3）市級人民政府認(rèn)定的食品安全事件。

（4）一般食品安全事故（ⅳ級）

符合下列情形之一的,，為一般食品安全事故：

1）事件影響范圍涉及縣級行政區(qū)域內(nèi)2個以上鄉(xiāng)鎮(zhèn),，給消費者飲食安全帶來嚴(yán)重危害的；

2）造成傷害人數(shù)30－99人,，未出現(xiàn)死亡病例的,。

3）縣級人民政府認(rèn)定的食品安全事件。

設(shè)立以總經(jīng)理為組長的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,，行政部,、生產(chǎn)部、品管部,、銷售部負(fù)責(zé)人為成員,。

（1）行政部負(fù)責(zé)安全事故應(yīng)急處理日常工作,，組織協(xié)調(diào)各部門工作，匯總信息,，報告,、通報情況，與企業(yè)外部部門及時匯報,，對外宣傳,。

（2）生產(chǎn)部根據(jù)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組的要求，配合其他部門查找事故原因,，評估事故發(fā)展趨勢,，預(yù)測事故后果，分析事故動態(tài),，搞好預(yù)測預(yù)防,。

（3）品管部收集相關(guān)信息，分析和評價檢測數(shù)據(jù)，為制定現(xiàn)場搶救方案提供參考,。

（4）銷售部負(fù)責(zé)安全事故中不安全食品的召回,、處理、報告及其他善后處理工作,。

（5）食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),、組織協(xié)調(diào)事故應(yīng)急救援工作；負(fù)責(zé)事故應(yīng)急救援重大事項的決策,；負(fù)責(zé)發(fā)布事故的重要信息,；審議批準(zhǔn)應(yīng)急處理建議和工作報告等。

（一）事件的報告及前期處置

1）接到事件報告后,，領(lǐng)導(dǎo)小組組長應(yīng)立即組織企業(yè)有關(guān)人員在第一時間趕赴現(xiàn)場,，對導(dǎo)致或者可能導(dǎo)致食品安全事故的食品及原料、工具,、設(shè)備等,，應(yīng)當(dāng)立即采取封存等控制措施，并自事故發(fā)生之時起2小時內(nèi)向所在地政府部門及日常市場監(jiān)督管理等相關(guān)部門通報,。

2）食品安全突發(fā)事件的報告應(yīng)包含下列內(nèi)容：事件發(fā)生時間、事件發(fā)生的單位及地點、事件的經(jīng)過及相關(guān)背景情況、事件性質(zhì)的初步判斷、人員傷亡情況,、財產(chǎn)受損情況,、事件危害是否有擴展的可能,、對事件單位的處置措施的建議等。

（二）啟動應(yīng)急預(yù)案

領(lǐng)導(dǎo)小組接到事件報告后，除了立即向當(dāng)?shù)卣叭粘Ｊ袌霰O(jiān)督管理等相關(guān)部門報告的同時，領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)召開事故處置會議，對事件進行評估,，確定事件的等級。

（三）下達(dá)應(yīng)急處置指令

根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)小組下達(dá)啟動食品安全應(yīng)急處理預(yù)案的決定,，領(lǐng)導(dǎo)小組組長立即啟動按規(guī)定職責(zé)開展工作,。

（四）實施應(yīng)急處置

1）初查

領(lǐng)導(dǎo)小組組長對原輔材料、生產(chǎn)工藝（條件）及產(chǎn)品進行排查、分析，有無不合格或非食用原料（含添加劑）,；對可疑原輔材料,、添加劑,、半成品及產(chǎn)品立即抽樣送質(zhì)檢機構(gòu)檢驗；掌握原輔材料,、添加劑供應(yīng)商及產(chǎn)（成）品流向,；可根據(jù)事態(tài),，暫停生產(chǎn),、銷售，已售出的通知經(jīng)銷商產(chǎn)品暫時下柜,；可根據(jù)情況,，向領(lǐng)導(dǎo)小組上報簡要信息。

2）核查

領(lǐng)導(dǎo)小組組長根據(jù)質(zhì)檢機構(gòu)的檢驗報告進一步核查,。

（1）原輔材料,、添加劑及產(chǎn)品檢驗合格：應(yīng)嚴(yán)格檢驗或根據(jù)分析擴展檢驗參數(shù)再次檢驗。若仍未檢出可疑物,，繼續(xù)配合相關(guān)部門作進一步的調(diào)查處理并將此情況報告領(lǐng)導(dǎo)小組組長,，建議領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)急處置終止。

（2）原輔材料,、添加劑合格,，產(chǎn)品檢驗不合格（有毒有害）：進一步檢查生產(chǎn)工藝每一環(huán)節(jié)，檢查生產(chǎn)設(shè)備,，檢查操作人員及往來人員,，生產(chǎn)用水，排查二次污染源,。

（3）原輔材料,、添加劑、產(chǎn)品檢驗不合格（有毒有害）：進一步追溯原輔材料來源或添加劑供應(yīng)商,；將產(chǎn)（成）品流向及時向質(zhì)監(jiān),、工商等相關(guān)部門匯報,，啟動召回制度,。

3）應(yīng)急處置終止

應(yīng)急處理全部完成，事件危害消除或基本消除后,，由領(lǐng)導(dǎo)小組下達(dá)事件應(yīng)急處置結(jié)束的指令，同時向當(dāng)?shù)卣块T,、市場監(jiān)管部門匯報處置報告,。

（五）應(yīng)急處置預(yù)防措施

根據(jù)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的要求，定期檢查本企業(yè)各項食品安全事故的措施落實情況,，積極查找薄落環(huán)節(jié),，采取對策,，進行質(zhì)量分析、查找事故原因,；加強原輔料,、添加劑的進廠驗收；工藝過程控制和終端產(chǎn)品的出廠檢驗,；總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，加強后續(xù)跟蹤和監(jiān)管工作,，消除事故發(fā)生的隱患,，預(yù)防此類相同事件的再次發(fā)生。

有下列情形之一的,，追究主要負(fù)責(zé)人及直接責(zé)任人的責(zé)任,；

1）拒不履行報告職責(zé)，對突發(fā)事件隱瞞,、緩報,、謊報或者授意他人隱瞞、緩報,、謊報的,；

2）對調(diào)查工作不負(fù)責(zé)任，致使調(diào)查工作有重大疏漏的,；

3）拒不履行應(yīng)急處置職責(zé)的,；

4）在突發(fā)事件應(yīng)急處理中濫用職權(quán)、玩忽職守,、徇私舞弊的,；

5）夸大突發(fā)事件預(yù)警等級及散布有礙應(yīng)急處置信息的。

每年應(yīng)編制演練計劃定期或不定期進行一次應(yīng)急演練,，如實記錄演練過程,。以檢驗和強化應(yīng)急準(zhǔn)備和應(yīng)急響應(yīng)能力，并通過對演習(xí)演練的總結(jié)評估,，完善應(yīng)急預(yù)案,。

看到這里，法律快車小編相信你也了解了相關(guān)的知識內(nèi)容了,，在進行食品安全事故處置方案的時候,，是需要按照相關(guān)的基本原則來處理才行的。

食品安全承諾書免費 食品安全承諾書打印版篇三

第一,，對已經(jīng)公布的相關(guān)批次的問題奶粉,、液態(tài)奶，將進一步加大市場巡查力度,，確保清理不留死角,，杜絕問題乳制品再次流入市場,。

第二，對消費者手中尚存的問題奶粉,，按照公布的批次目錄,，經(jīng)銷商必須執(zhí)行無條件退貨。不屬于公布的不合格批次的品牌奶粉,，消費者又不放心使用的,，由消費者自行送檢，憑檢驗結(jié)果,，由工商部門依法調(diào)處,，也可與經(jīng)銷商協(xié)議退貨。

第三,，對飲用問題奶粉出現(xiàn)泌尿系統(tǒng)結(jié)石的病例,，經(jīng)相關(guān)醫(yī)療機構(gòu)確診是因為飲問題奶粉所致的，工商部門將與救治醫(yī)療機構(gòu)銜接免費救治事宜,，依法維護消費者的權(quán)益,。

第四，在今后流通領(lǐng)域乳制品的監(jiān)管中,，將嚴(yán)格市場準(zhǔn)入,，提高準(zhǔn)入門檻，將認(rèn)真審查經(jīng)營者的主體資格,，業(yè)主必須提供權(quán)威部門認(rèn)定的產(chǎn)品合格證明,，逐個批次的產(chǎn)品檢驗報告，并如實做好進,、銷臺帳的記錄,，同時在經(jīng)營場所的醒目位置公示對產(chǎn)品的進貨批次、售后服務(wù)承諾,、投訴處理承諾,。對達(dá)不到要求的品牌，一律不允許上市,。

另外,，將組織所有奶制品代理經(jīng)銷商對代理的品牌質(zhì)量、售后進貨批次通過報紙,、網(wǎng)絡(luò)等媒體進行公告,，正確引導(dǎo)消費，營造放心消費環(huán)境,。

第五,，加強同衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督、質(zhì)檢,、畜牧,、農(nóng)業(yè)、教育等相關(guān)部門的配合,，切實加強對xx市乳制品市場的清理整頓,，做到信息互通、監(jiān)管及時,、規(guī)范到位,，確保市民有一個放心的奶制品消費環(huán)境。

承諾人（簽名蓋章）：

20xx年xx月xx日

食品安全承諾書免費 食品安全承諾書打印版篇四

1.我們承諾執(zhí)行國家有關(guān)食品安全的各項法律法規(guī),。

2.本單位保證生產(chǎn)的食品中不添加ｘｘ之外的物質(zhì)作為食品添加劑,。不超量使用食品添加劑。

3.保證本單位生產(chǎn)的食品符合（國家的）產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。

4.如本單位生產(chǎn)的食品發(fā)生食品安全方面的問題，本單位一定承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,。并在監(jiān)管部門的指導(dǎo)下積極整改,。

我們一定把食品安全的企業(yè)主體責(zé)任放在第一位，為消費者提供合格的,、安全的食品,。

承諾單位負(fù)責(zé)人:

承諾單位(蓋章)

年 月 日

食品安全承諾書免費 食品安全承諾書打印版篇五

為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》，維護食品流通安全,，本經(jīng)營戶鄭重承諾：保證遵守有關(guān)食品安全法律,、法規(guī)、規(guī)章,、規(guī)范性文件的規(guī)定及相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,。

一、嚴(yán)格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動,，對社會和公眾負(fù)責(zé),，誠信經(jīng)營，保證食品安全,，理解社會監(jiān)督,，承擔(dān)社會職責(zé)。

二,、具有與經(jīng)營的食品品種,、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝,、貯存等場地,，貼合下列要求：

1、經(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源堅持規(guī)定距離;

2,、經(jīng)營場所與個人生活空間分開;

3,、經(jīng)營場所堅持內(nèi)部環(huán)境整潔。

三,、具有與經(jīng)營的食品品種,、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣,、盥洗,、采光、照明,、通風(fēng),、防腐、防塵,、防蠅,、防鼠、防蟲,、洗滌以及處理廢水,、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施，貼合下列要求：

1,、設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計合理;

2,、貯存、運輸和裝卸食品的容器,、工具和設(shè)備安全,、無害，堅持清潔,，貼合保證食品安全所需的溫度等特殊要求,，不將食品與有毒、有害物品一齊運輸;

3,、備有數(shù)量足夠,、安全無害的工具、容器,，標(biāo)志明顯,，防止直接入口食品與非直接入口食品、原料與成品交叉污染;

4,、食品容器,、工具和設(shè)備與個人生活用品嚴(yán)格分開。

四,、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,。經(jīng)營人員每年進行健康檢查，取得健康證明后方從事食品經(jīng)營活動。堅持個人衛(wèi)生,，銷售食品時洗凈雙手,，穿戴清潔的工作衣、帽,。

五,、配備專職或者兼職的食品安全管理人員，制定保證食品安全的規(guī)章制度,。經(jīng)營管理工作人員不屬于《食品安全法》第九十二條第一款的限制情形,，即“被吊銷食品生產(chǎn)、流通或者餐館服務(wù)許可證的單位,，其直接負(fù)責(zé)的主管人員自處罰決定之日起五年內(nèi)不從事食品經(jīng)營管理工作”,。

六、建立食品進貨查驗記錄制度,。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,，并如實記錄食品的名稱、規(guī)格,、數(shù)量,、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期,、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等資料,。食品進貨查驗記錄真實,，保存期限不少于二年。在條件成熟時盡量使用電子方式記錄臺帳,。

實行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的食品經(jīng)營企業(yè),，由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨的許可證和食品合格的證明文件，進行食品進貨查驗記錄,。

七,、按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查貨架及庫存食品,，及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品,。

八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,，立即采取下架封存,、停止銷售等措施，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,，記錄停止經(jīng)營和通知情景,，并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。

九、食品廣告的資料真實合法,，不包含虛假,、夸大的資料，不涉及疾病預(yù)防,、治療功能,。

十、經(jīng)營預(yù)包裝食品的,，同時貼合下列要求：

1,、按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說明或者注意事項的要求銷售;

2,、進口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標(biāo)簽,、中文說明書，載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱,、地址,、聯(lián)系方式。

十一,、經(jīng)營散裝食品的,，同時貼合下列要求：

1、貯存散裝食品,，在貯存位置標(biāo)明食品的名稱,、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,、生產(chǎn)名稱及聯(lián)系方式等資料;

2,、銷售散裝食品，在散裝食品的容器,、外包裝上標(biāo)明食品的名稱,、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等資料;

十二,、經(jīng)營直接入口食品的，同時貼合下列要求：

1,、患有痢疾,、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,，以及患有活動性肺結(jié)核,、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員，不從事經(jīng)營活動;

2,、有小包裝或者使用無毒,、清潔的包裝材料,、餐具;

3、使用無毒,、清潔的售貨工具;

4,、用水貼合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);

5、使用的洗滌劑,、消毒劑對__安全,、無害;

十三、經(jīng)營食品貯存,、運輸和裝卸業(yè)務(wù)的,，同時貼合下列要求：

1、貯存,、運輸和裝卸食品的容器,、工具和設(shè)備安全、無害,，堅持清潔;

2,、不將食品與有毒、有害物品一同貯存,、運輸和裝卸,。

十四、經(jīng)營食品批發(fā)業(yè)務(wù)的,，同時貼合下列要求：

1,、出具有溯源功能的銷售憑證，如實記錄食品的名稱,、規(guī)格數(shù)量,、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期,、購貨者名稱及聯(lián)系方式,、銷售日期等資料,，其中一聯(lián)用于建立銷售臺帳;

2,、在條件允許情景下，設(shè)置食品檢測室,，配備專門的檢測設(shè)備,，有專職的檢測人員，每一天開展食品檢測工作,，并將檢測結(jié)果在醒目位置公示,。

十五、食品集中市場開辦者,、柜臺出租者和展銷會舉辦者,，同時貼合下列要求：1,、審查入場食品經(jīng)營者的許可證，明確入場食品經(jīng)營者的食品安全管理職責(zé),，定期對入場食品經(jīng)營者的經(jīng)營環(huán)境和條件進行檢查;

2,、發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營者有違反相關(guān)法律規(guī)定的行為的，及時制止并立即報告工商部門,。

十六,、如有銷售明知是不貼合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為，承諾賠償消費者損失,，并支付價款十倍的賠償金,。

十七、自覺理解群眾監(jiān)督,。取得食品流通許可證后,，將食品流通許可證正本懸掛在經(jīng)營場所的顯眼處。

十八,、我單位(個人)自覺履行,，履行不到位，自愿理解工商部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰,。

承諾單位：__公司

食品安全承諾書免費 食品安全承諾書打印版篇六

為進一步加強全鎮(zhèn)食品安全工作,，強化食品安全監(jiān)管責(zé)任，有效遏制生產(chǎn),、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動,，保障人民群眾飲食健康和生命安全，嚴(yán)格落實食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制,，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》,、《中華人民共和國食品安全法實施條例》和《青州市食品安全責(zé)任目標(biāo)考核辦法》的規(guī)定，現(xiàn)與各村委會,、各有關(guān)部門簽訂xxxx年度食品安全責(zé)任書,。

一、單位負(fù)責(zé)人是本單位管轄范圍食品安全監(jiān)管工作的第一責(zé)任人,，對本轄區(qū)食品安全工作負(fù)全面領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,。

二、責(zé)任內(nèi)容

1,、認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品安全相關(guān)法律,、法規(guī)、規(guī)章以及市政府有關(guān)食品安全的政策和工作部署,。加強組織領(lǐng)導(dǎo),，落實責(zé)任分工，至少確定一名食品安全監(jiān)管人員,，有明確的工作制度和年度工作計劃,。

2,、將食品安全工作納入本單位重要議事日程，督促檢查本單位管轄范圍內(nèi)食品安全工作,，對容易發(fā)生食品安全事故的環(huán)節(jié)進行嚴(yán)格檢查和隱患排查,。防止和減少食品安全事故的發(fā)生。

3,、積極配合執(zhí)法部門到本轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn),、經(jīng)營企業(yè)(業(yè)戶)檢查和查處違法生產(chǎn)經(jīng)營食品的行為，不得縱容,、庇護生產(chǎn)和銷售不符合衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)食品,。

4、及時掌握并積極報送區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和個人的食品安全動態(tài)和信息,，為政府正確決策提供依據(jù),。

5、協(xié)助有關(guān)部門做好食品安全法律法規(guī),、食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化,、種植養(yǎng)殖及生產(chǎn)加工新技術(shù)等知識的宣傳、推廣,、服務(wù)工作,。

6、加強初級農(nóng)產(chǎn)品種植,、養(yǎng)殖,、生產(chǎn)、加工,、經(jīng)營等各個環(huán)節(jié)安全管理,，配合有關(guān)部門、鎮(zhèn)做好各環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作和食品安全專項整治工作,。

7,、發(fā)生食品安全事件要及時向鎮(zhèn)政府報告，并積極配合開展應(yīng)急救援和調(diào)查處理工作,。

8,、做好有關(guān)部門和鎮(zhèn)政府安排的其它食品安全工作。

三,、事故控制目標(biāo)

有效預(yù)防,、控制和消除食品安全事故危害,，確保本地區(qū)內(nèi)無因工作失誤和組織領(lǐng)導(dǎo)不力造成重大食品安全事故,。

四、責(zé)任考核

鎮(zhèn)政府將食品安全工作情況納入單位年終千分考核,。對所管轄范圍內(nèi)發(fā)生了重大食品安全事故的,，由鎮(zhèn)政府予以通報批評,，并追究相關(guān)責(zé)任人的.責(zé)任。

本責(zé)任書一式兩份,，鎮(zhèn)政府,、單位各執(zhí)一份。本責(zé)任書自簽字之日起生效,。

xxx鎮(zhèn)人民政府(蓋章)

代表(簽名)：

單位(蓋章)

代表(簽名)：

xxxx年xx月

食品安全承諾書免費 食品安全承諾書打印版篇七

(1)賣家承諾不銷售國家明令淘汰或者過期,、失效、變質(zhì)的商品,。

(2)賣家承諾不銷售摻雜,、摻假、以假充真,、以次充好的商品,，不得以不合格商品冒充合格商品。

93)賣家承諾在銷售過程中不出現(xiàn)缺斤少兩的情景,。

94)賣家承諾不銷售三無產(chǎn)品,，商品包裝上必須注明制造商名稱，生產(chǎn)地址,，商品名稱,，規(guī)格，生產(chǎn)日期,，保質(zhì)期等資料,，初級農(nóng)副產(chǎn)品除外。

95)賣家承諾商品銷售時說明是否為臨期產(chǎn)品,。(“臨期”指消費者收到商品時的日期已經(jīng)超過保質(zhì)期的23時間)

(1)過期變質(zhì)的商品情景以消費者簽收商品之日為準(zhǔn),，如果消費者收到的商品為過期變質(zhì)商品，賣家支持退貨,、退款,，退還貨物郵費由賣家承擔(dān)。若情節(jié)嚴(yán)重者,，移交相應(yīng)國家機關(guān)按照相應(yīng)法律法規(guī)處理,。

(2)賣家違反任何任一承諾服務(wù)，賣家均應(yīng)支持退貨,、退款,，且退還貨物郵費由賣家承擔(dān)，并且淘寶網(wǎng)會對賣家?guī)艚o予”違背承諾”的處罰,，情節(jié)嚴(yán)重者,，移交相應(yīng)國家機關(guān)按照相應(yīng)法律法規(guī)處理。

食品安全承諾書免費 食品安全承諾書打印版篇八

為了確保食品消費安全,，杜絕假冒偽劣和有毒有害食品送入流通領(lǐng)域,、努力營造健康,、安全、有序,、誠信的消費環(huán)境,，作為食品安全第一責(zé)任人xxx法定代表人或經(jīng)營者xx縣餐飲服務(wù)食品安全整體水平的提高。我單位作出以下承諾：

1,、餐飲服務(wù)單位為防止非法添加和濫用食品添加劑的第一責(zé)任人,，原料采購人員為直接責(zé)任人。

2,、嚴(yán)格落實餐飲服務(wù)食品采購索證索票規(guī)定,，不采購和使用標(biāo)識不規(guī)范、來源不明的食品添加劑,。

3,、不采購使用無許可證和產(chǎn)品合格證明文件的食品添加劑，不超范圍,、不超劑量濫用食品添加劑,。

4、不采購使用非食品原料加工食品或用回收食品作為原料生產(chǎn)的食品,；不采購使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品及相關(guān)產(chǎn)品,。

5、不采購使用非定點屠宰單位供應(yīng),、未經(jīng)檢疫合格的豬肉,，以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。

以上承諾,，歡迎廣大消費者及監(jiān)管部門監(jiān)督,，若有違反敢于承擔(dān)一切法律后果。

食品安全承諾書免費 食品安全承諾書打印版篇九

為了確保食品質(zhì)量安全,，保障人民群眾的身體健康和生命安全,，本企業(yè)特向社會鄭重承諾：

一、嚴(yán)格依照國家法律,、法規(guī),、規(guī)章和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事食品生產(chǎn)活動。本著對社會和公眾高度負(fù)責(zé)的精神,，切實履行食品安全主體責(zé)任,，誠信守法生產(chǎn)經(jīng)營。

二,、嚴(yán)格按照國家的法律,、法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定組織生產(chǎn)，保證持續(xù)滿足食品質(zhì)量安全的環(huán)境條件和相應(yīng)的衛(wèi)生條件。

三,、嚴(yán)格執(zhí)行原輔材料、食品添加劑和食品包裝材料,、容器的進貨驗收制度,，核對每批原輔材料檢驗合格證明，建立原輔材料采購進貨臺帳,，嚴(yán)格進貨檢驗制度,。

四、嚴(yán)格執(zhí)行出廠檢驗制度,，產(chǎn)品生產(chǎn)記錄,、檢驗記錄和銷售記錄完整齊全，產(chǎn)品批批檢驗,、批批留樣,，未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的產(chǎn)品不出廠銷售，售出的產(chǎn)品要具有可追溯性,，發(fā)生問題要及時召回,。

五、不違反國家規(guī)定使用或濫用食品添加劑,，使用的添加劑或其它添加物質(zhì)全部到企業(yè)所在地區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局申報,，并要按照《預(yù)包

裝食品標(biāo)簽通則》(gb7718-20xx)的要求在產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識中明示添加劑使用情況。

六,、嚴(yán)格執(zhí)行食品標(biāo)簽標(biāo)識規(guī)定,。認(rèn)真執(zhí)行食品標(biāo)簽和說明書的有關(guān)法定要求，保證食品標(biāo)簽標(biāo)識清楚,、真實,。

七、不在食品中摻雜,、摻假,、以假充真、以次充好,、以不合格品冒充合格品;不使用非食品原料,、回收原料加工食品;不偽造或者冒用他人廠名、廠址,，不偽造或者冒用質(zhì)量標(biāo)志,。

八、嚴(yán)格執(zhí)行食品生產(chǎn)加工臺帳制度,。建立健全生產(chǎn)加工臺帳,，保證相關(guān)記錄真實、完整、準(zhǔn)確,。

九,、不使用應(yīng)獲證而未獲證的食品原料、食品添加劑或食品包裝容器進行生產(chǎn)加工活動,。

十,、不超出許可范圍生產(chǎn)加工食品。

十一,、自覺遵守國家的有關(guān)法律,、法規(guī)，倡導(dǎo)行業(yè)自律,，切實履行企業(yè)食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的義務(wù),。

以上各項承諾，懇請政府食品安全監(jiān)管部門,、消費者,、新聞媒體以及社會各界進行監(jiān)督。

承諾企業(yè)：：

法定代表人：

年 月 日

食品安全承諾書免費 食品安全承諾書打印版篇十

為切實保障人民群眾的身體健康與生命安全,，讓消費者吃上放心食品,，進一步規(guī)范食品市場競爭秩序，加強行業(yè)自律,，營造一個同心協(xié)力,、齊抓共管的環(huán)境，建立統(tǒng)一開放,、競爭有序的食品市場體系,，促進食品市場的繁榮與發(fā)展，我企業(yè)向xxx承諾：

一,、嚴(yán)格遵守《中華人民共和言產(chǎn)品質(zhì)量法》,、《中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)法》、《中華人民共和國工業(yè)新產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》,、國務(wù)院《關(guān)于加強食品等產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,、國家質(zhì)檢總局《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等法律和規(guī)章，認(rèn)真履行企業(yè)是食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的義務(wù),，依法承擔(dān)相應(yīng)的新產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任,，主動接受政府職能部門的監(jiān)管和社會的監(jiān)督。

二,、嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量管理制度,，建立健全質(zhì)量管理體系，確保新產(chǎn)品質(zhì)量,，生產(chǎn)加工的食品銷售范圍不超過本行政區(qū)域,。

三,、按照有關(guān)法律法規(guī)、國家標(biāo)準(zhǔn),、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),，對原輔料、食品添加劑進貨嚴(yán)格把關(guān),，嚴(yán)格執(zhí)行新產(chǎn)品出廠檢驗制度,，保證新產(chǎn)品質(zhì)量符合有關(guān)新產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生規(guī)范的要求,，決不讓不合格新產(chǎn)品出廠銷售,。

四,、加強行業(yè)自律,，自覺維護市場經(jīng)濟秩序。不生產(chǎn)假冒偽劣食品;不用非食品原料,、發(fā)霉變質(zhì)原料,、過期食品、病死畜禽生產(chǎn)加工食品,，不濫用色素,、防腐劑等食品添加劑，不使用不符合要求的食品包裝材料,，在生產(chǎn),、加工、儲運,、銷售等各環(huán)節(jié)保證食品質(zhì)量安全,。

五、建立完善的售后服務(wù)體系,，高度重視消費者的意見,，積極妥善處理消費者的投訴和建議，最大限度地滿足消費者的要求,，主動召回存在質(zhì)量安全問題的食品,，樹立誠實信用的企業(yè)形象。

承諾單位(蓋章) 鄉(xiāng)(鎮(zhèn))蓋章

單位負(fù)責(zé)人(簽字)： 年 月 日

注：本承諾書一式叁份,，承諾單位一份,，當(dāng)?shù)剜l(xiāng)(鎮(zhèn))一份，報縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局一份,。

食品安全承諾書免費 食品安全承諾書打印版篇十一

食品安全,，關(guān)系人民健康，關(guān)系民族未來,。為捍衛(wèi)食品安全,，我——______(經(jīng)營單位名稱)_____(職務(wù))______（經(jīng)營者、從業(yè)者），與_______(經(jīng)營單位名稱)一起鄭重承諾：

（1）決不地溝油（決不向顧客提供使用地溝油的食品）,！

（2）決不轉(zhuǎn)基因（決不向顧客提供轉(zhuǎn)基因油料,、轉(zhuǎn)基因蔬菜和轉(zhuǎn)基因主糧）！

（3）決不非法添加（決不向顧客提供使用非法添加劑的食品）,！

（4）決不假冒偽劣（決不向顧客提供假冒偽劣的食品）,！

（5）決不有毒有害（決不向顧客提供有毒有害的食品）！

（6）決不昧良心（決不向顧客提供昧良心的食品）,！

我們自愿接受同事,、供應(yīng)商、客戶等相關(guān)利益者的監(jiān)督,，我們自愿接受決不食品安全運動組委會（簡稱決不組織）,、政府和公眾的監(jiān)督，如違反上述承諾,，我們甘愿接受決不食品安全運動官方組織根據(jù)《_____如果違反<食品安全承諾書>將自愿接受處罰的保證書》中規(guī)定的處罰,。

簽章、簽名及日期：

食品安全承諾書免費 食品安全承諾書打印版篇十二

為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,，確保食品流通安全,，本經(jīng)營者鄭重保證：

一、嚴(yán)格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動,，對社會和公眾負(fù)責(zé),，誠信經(jīng)營，保證所經(jīng)營食品安全,，理解社會監(jiān)督,，承擔(dān)社會職責(zé)。

二,、具有與經(jīng)營的食品品種,、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝,、貯存等場地且貼合下列要求：

(一)經(jīng)營場所與有毒,、有害場所以及其他污染源堅持規(guī)定距離;

(二)經(jīng)營場所與個人生活空間分開;

(三)經(jīng)營場所堅持內(nèi)部環(huán)境整潔;

三、具有與經(jīng)營的食品品種,、數(shù)量相適應(yīng)的消毒,、更衣、盥洗,、采光,、照明、通風(fēng),、防腐,、防塵,、防蠅、防鼠,、防蟲,、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施且貼合下列要求：

(一)設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計貼合規(guī)定,，合理布局;

(二)貯存,、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全,、無害,、堅持清潔，貼合保證食品安全所需的溫度等特殊要求,，不得將食品與有毒,、有害物品一齊運輸;

(三)備有數(shù)量足夠、安全無害的工具,、容器,，標(biāo)志明顯,，防止直接入口食品與非直接入口食品,、原料與成品交叉污染;

(四)食品容器、工具和設(shè)備與個人生活用品嚴(yán)格分開,。四,、建立從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進行必要的健康檢查,，取得健康證明后從事食品經(jīng)營活動,。堅持個人衛(wèi)生，銷售食品時洗凈雙手,，穿戴清潔的工作衣,、帽。五,、建立食品進貨查檢記錄制度,。采購食品時查驗供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件,，并如實記錄食品的名稱,、規(guī)格、數(shù)量,、生產(chǎn)批號,、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式,、進貨日期等資料,，保存期限不少于二年,。創(chuàng)造條件盡快使用電子臺帳。

六,、按照保證食品安全的要求貯存食品,，定期檢查貨架及庫存食品，及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品,。

七,、對于自檢或行政部門公布的不合格食品，立即采取下架封存,、停止銷售等措施,，作好相關(guān)的記錄和通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者，并協(xié)助做好不合格食品的召回工作,。

八,、食品廣告的資料真實合法、不包含虛假,、夸大的資料,，不涉及疾病預(yù)防、治療功能,。

九,、經(jīng)營預(yù)包裝食品的，貼合下列要求：

(一)按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志,、警示說明或者注意事項的要求銷售;

(二)進口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標(biāo)簽和中文說明,，載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址,、聯(lián)絡(luò)方式,。十、經(jīng)營散裝食品的,，貼合下列要求：

(一)貯存散裝食品,，在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期,、生產(chǎn)廠址及聯(lián)絡(luò)方式等資料;

(二)銷售散裝食品，在散裝食品的容器,、外包裝上標(biāo)明食品的名稱,、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等資料,。

負(fù)責(zé)人：

xx年xx月xx日

食品安全承諾書免費 食品安全承諾書打印版篇十三

為消費者提供安全的食品是每一個食品生產(chǎn)經(jīng)營者義不容辭的責(zé)任，作為食品供應(yīng)商,，我們將通過一切行之有效的管理措施,，確保食品安全,。為此我們鄭重承諾：

一、嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī),，嚴(yán)格依照法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求從事生產(chǎn)經(jīng)營活動,，做到誠信守法經(jīng)營。

二,、積極配合采購單位及時提供合法有效的營業(yè)執(zhí)照,、稅務(wù)登記證及經(jīng)營生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品第三方檢驗報告等必要證件資料,，并保證資料的真實性,。

三、保證產(chǎn)品的包裝,、運輸,，符合有關(guān)的衛(wèi)生要求，不對產(chǎn)品造成污染,。

四,、及時回收驗收不合格的產(chǎn)品，主動召回可能對人身健康安全造成危害的產(chǎn)品,。

如違反上述承諾,，本企業(yè)愿意承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

本承諾在雙方合作期間有效,。

承諾單位：xxx（蓋章）

負(fù)責(zé)人簽名：xxx

日期：20xx年x月x日

采購單位：xxx（單位）

負(fù)責(zé)人簽名：xxx

日期：20xx年x月x日

食品安全承諾書免費 食品安全承諾書打印版篇十四

民以食為天,，食以安為先,。為消費者提供衛(wèi)生安全的食品,，是每一個從事餐飲加工及服務(wù)人員義不容辭的責(zé)任和義務(wù)。作為食品衛(wèi)生責(zé)任主體,，我們深知,，食品衛(wèi)生安全狀況如何直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到建立和諧社會,，全面建設(shè)小康社會目標(biāo)的實現(xiàn),。我們將通過一切行之有效的管理手段，對社會和消費者負(fù)責(zé),，確保食品衛(wèi)生安全,，在此鄭重承諾：

1、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》,、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》等法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,，增強單位法定代表人(或負(fù)責(zé)人)為衛(wèi)生食品安全第一責(zé)任人的意識，對本單位的食品衛(wèi)生負(fù)全面責(zé)任,。

2、保障從業(yè)人員持有有效健康證明上崗,，做好從業(yè)人員個人衛(wèi)生,，認(rèn)真執(zhí)行每日衛(wèi)生檢查制度。

3,、保證具備持續(xù)保障食品衛(wèi)生安全的衛(wèi)生設(shè)施和環(huán)境條件,，杜絕食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。

4,、保證建立食品及其原料購進索證,、檢查驗收，記錄制度,，建好食品購銷臺賬,。

5、不采購和使用無商標(biāo),、無出廠日期,、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品，不采購和使用病死或者死因不明的禽畜等及其制品,。

6,、不向消費者出售腐變、過期等國家明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品,，堅決杜絕不合格食品原料和有毒有害特質(zhì)進入本餐飲單位,。

7在餐飲加工過程中，按照食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定使用食品添加劑,，不超過范圍使用食品添加劑,，不超劑量使用食品添加劑，不使用非食品原料或食品添加劑,。

8,、將有效的《餐飲服務(wù)許可證》懸掛在醒目位置。不聘用無持有有效健康證,、培訓(xùn)合格證的食品從業(yè)人員,。

9、自覺接受食品監(jiān)督管理部門的監(jiān)督,，積極配合開展食品安全和餐飲單位現(xiàn)場食品安全監(jiān)督公示制度,，落實餐飲服務(wù)制度和崗位責(zé)任制。

承諾人簽字：

xxx大酒店餐飲部

20xx年xx月xx日

食品安全承諾書免費 食品安全承諾書打印版篇十五

為切實保障人民群眾的身體健康與生命安全,，讓消費者吃上放心食品,，進一步規(guī)范食品市場競爭秩序，加強行業(yè)自律,，營造一個同心協(xié)力,、齊抓共管的環(huán)境,，建立統(tǒng)一開放、競爭有序的食品市場體系,，促進食品市場的繁榮與發(fā)展,，我企業(yè)向xxx人民政府承諾:

一、嚴(yán)格遵守國務(wù)院,、國家質(zhì)檢總局等法律和規(guī)章,，認(rèn)真履行企業(yè)是食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的義務(wù)，依法承擔(dān)相應(yīng)的新產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任,，主動接受政府職能部門的監(jiān)管和社會的監(jiān)督,。

二、嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量管理制度,，建立健全質(zhì)量管理體系,，確保新產(chǎn)品質(zhì)量，生產(chǎn)加工的食品銷售范圍不超過本行政區(qū)域,。

三,、按照有關(guān)法律法規(guī)、國家標(biāo)準(zhǔn),、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),，對原輔料、食品添加劑進貨嚴(yán)格把關(guān),，嚴(yán)格執(zhí)行新產(chǎn)品出廠檢驗制度,，保證新產(chǎn)品質(zhì)量符合有關(guān)新產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生規(guī)范的要求,，決不讓不合格新產(chǎn)品出廠銷售,。

四、加強行業(yè)自律,，自覺維護市場經(jīng)濟秩序,。不生產(chǎn)假冒偽劣食品;不用非食品原料、發(fā)霉變質(zhì)原料,、過期食品、病死畜禽生產(chǎn)加工食品,，不濫用色素,、防腐劑等食品添加劑，不使用不符合要求的食品包裝材料,，在生產(chǎn),、加工、儲運,、銷售等各環(huán)節(jié)保證食品質(zhì)量安全,。

五,、建立完善的售后服務(wù)體系，高度重視消費者的意見,，積極妥善處理消費者的投訴和建議,，最大限度地滿足消費者的要求，主動召回存在質(zhì)量安全問題的食品,，樹立誠實信用的企業(yè)形象,。

承諾單位(蓋章)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))蓋章

單位負(fù)責(zé)人(簽字):

xxxx年xx月xx日