每個人都曾試圖在平淡的學習,、工作和生活中寫一篇文章,。寫作是培養(yǎng)人的觀察,、聯(lián)想、想象,、思維和記憶的重要手段。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎,?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,希望能夠幫助到大家,,我們一起來看一看吧,。
端午節(jié)包粽子的過程日記篇一
我們坐下看姥姥包,姥姥嫻熟的包著,,一會一個粽子就包好了,。我也拿起三片葉子可是怎么也卷不好,姥姥看見了就告訴我:“第一步,,葉子正面朝上,,把它完全重疊在一起后細的朝上不能分開,下面寬的部分再分開向上卷成漏斗狀,;第二步放入少許米,;第三步放入一個蜜棗和花生;第四步再放入一些米,;然后用手給米整平,;最后一步非常難,就是用粽葉把上面蓋上,,然后用線把粽子捆好,。
等我們捆好以后一看我們包的和姥姥包的相差很多,姥姥包的四角粽子鼓鼓的像個神氣的大將軍,,我們包的扁扁的像個四角飛鏢,。
等粽子全部包好以后,姥姥把所有的粽子放到一個大鍋里,,等了將近兩個小時粽子終于煮熟了,,看著飄著清香的粽子我迫不及待的剝開一個大口大口地吃了起來,吃著自己包的粽子感覺比姥姥包的還要好吃,。
端午節(jié)到了提前吃到自己包的粽子感覺真好,!
端午節(jié)包粽子的過程日記篇二
每一個人一出生就有許多不會做的事情,而我每在端午節(jié)時,,卻一直不能為家人出點力,,心里總癢癢的.這下好了,有外婆教我包粽子了,,終于能為家人出點力了,。
我學著外婆的樣子,準備著材料:昨晚浸泡好的粽葉、外公做了的鮮肉餡兒和五彩線.一切準備就緒,,等待外婆來教我了.
首先,,取兩張粽葉一頭一尾的反方向重疊;接著,放入一小碗米,,大概125克差不多;然后,,用食指在米中間輕輕地劃一字,放入外公做的鮮肉餡餡兒;下面,,右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,,折好后,再以同樣手法完成另一端;接著,,要綁粽子了,,要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊,,不然會煮爆的,,如果過松,就會進水過多,,所以以輕扯不移動即可.最后,,把綁好的粽子放入鍋中,讓粽子慢慢地煮1一小時就可使用.
我聞著自己親手包的粽子發(fā)出的陣陣清香,,品嘗著自己的粽子的美味,,心中比吃了蜜還要甜.
這就是我學包粽子的過程,那粽子真是太美味了.我驕傲,,我學會了包粽子!
端午節(jié)包粽子的過程日記篇三
今天是端午節(jié),,家家都吃粽子。往年媽媽給我們買粽子吃,。今年媽媽說了,,我們自己動手,包粽子吃,。
我們把準備好的江米,、白糖、葡萄干和粽葉,,都放在桌子上,。妹妹拿來了細線,剪成了一段一段的,。
我們學著媽媽的樣子,,先把粽葉卷成三角形的筒子,然后用小勺子盛起江米,,把江米放在張開的粽葉里,,加上葡萄干,、白糖、,。最后把粽葉折過來,,把張開的口子封好,用細線纏起來,,纏的很結實,,免的江米從粽葉里跑出來。
我們把包好的粽子放在鍋里煮,,過了半個小時,,媽媽說可以了。
打開鍋蓋,,媽媽把熱氣騰騰的粽子放在涼水里,過了一會兒,,粽子涼了,,我和妹妹拿起粽子,把細線打開,,剝開一層層的粽葉,,一股清香撲鼻而來,真香??!咬一口,真甜啊,,甜到了我們的心里,。媽媽說:自己做的粽子好吃吧,我和妹妹異口同聲的說:好吃,,好吃,。
端午節(jié)包粽子的過程日記篇四
端午節(jié),最開心的事莫過于吃粽子,。我決定和媽媽一起動手,,包美味的小粽子。
花生,、豆子和米被媽媽摻在一起泡好了,,葉子也放在開水中煮好撈出,泡涼水了,。我按捺不住興奮,,順著一個方向開心的攪拌起米來了。哦,!對了,,還有蜜棗,。告訴大家,我媽媽其實也不會包粽子,,她請了位阿姨當幫手,。我一定要好好的學習,以后就可以包粽子給爸爸媽媽吃了,。
阿姨超級厲害,。只見她拿起了三片葉子,就跟變戲法似的,,一下就窩成漏斗狀了,,抓了一把米,又在中間放了一顆棗,,接著又放了些米,,直到填滿為止,只見她用手指壓緊實,,又把口封好,,打了個結。就這么幾下,,粽子就包好了,。
我有模有樣的學著,可怎么也不會弄,。阿姨告訴我手不能松,,一定要壓緊,這樣才不會松散而且口感會更好,。在阿姨的幫助下我終于包好了個三角形的粽子,,樣子怪怪的,可我還是特開心,。
聞著家家戶戶飄出的粽香味,,我感受到了傳統(tǒng)端午節(jié)魅力。
端午節(jié)包粽子的過程日記篇五
端午節(jié),,我來到了外婆家,,準備和外婆一起包粽子。
我們準備好了浸泡過的糯米,、蜜棗,、粽葉……開始包粽子了。
因為我已經(jīng)在學校里學過包粽子了,,所以我覺得不必再“請教”外婆了,,就自己拿了四片粽葉,包了起來,。我把粽葉的“須”剪掉,,然后用右手抓住粗的一頭,,用左手抓住粽葉的中間部分,用右手卷啊卷,,卷成了“斗狀”,。在放糯米時,糯米掉出來了,,無奈之下,,只好又重做了一次。這一次,,我把粽葉抓得緊緊的,,生怕糯米會從小隙縫里掉出來。之后,,我又用剩下的粽葉將“斗”的口子蓋住了,,在反復的繞一圈,用繩子扎起來,,一個粽子就完成了,。
外婆還教會了我另一種粽子——穿粽。就是用針把粽子扎緊的,。前面的步驟與剛剛包的粽子一樣,,最后兩步,,也就是最關鍵的兩部,。用一片粽葉“裹”住粽子,再用針穿進“粽肚”里,,把那一片粽葉的最細部分穿進針孔里,,再把針從另一頭拔出,一個穿粽也就這樣完成啦,!在穿針時,,我要么是用的力氣太小,針拔不出來,,要么就是不小心的扎到自己的手,,可看外婆穿針時就這么的輕松,看來,,我還得加油?。?/p>
看著我包的這幾個粽子,,我心里可是比吃了蜜還甜呢,!
端午節(jié)包粽子的過程日記篇六
“粽葉買好了嗎?”“買好了,?!薄芭疵踪I好了嗎,?”“ok了?!薄懊蹢椯I了嗎,?”“當然買了”。
今天呀,??墒嵌宋绻?jié)哦。我終于快要吃到香噴噴的粽子嘍,。但是奶奶說要我親手包粽子,。“哎,。真倒霉,。”
我跑進廚房,,望著盆子里綠油油的粽葉不知所措,。只見我拿起一個超大號使它成為一個“漏斗”,再把一些糯米放在里面,,接著拿出一個紅彤彤的蜜棗放在中間,,下一步就是包扎粽子了。我隨便拿幾片粽葉一插,,蓋在“漏斗”上,,結果由于粽葉太小,蓋不滿,。于是,,我不管三七二十一,跟粽子“硬斗”最后粽子灑了一地,,“身體”也全軍覆沒了,。
“哎?!蔽抑缓弥仡^再來,。和前面一樣把粽葉包成“漏斗”,再把糯米和一顆鮮紅的蜜棗放入“漏斗”里,。又把中號粽葉插到“漏斗”里,,終于蓋住了。我接著用最小號粽葉做底,,用線一捆,,這樣糯米和粽葉“搖身一變”成了胖乎乎的“粽子小姐”。再過兩小時就可以吃到自己親手包的粽子嘍,。想到這里我心里甜滋滋的,。
這就是包粽子的過程,。
端午節(jié)包粽子的過程日記篇七
過端午節(jié),一定少不了粽子,,我看過別人包,,自己卻從未動手包過,直到今天,,我才有機會大展身手,。
做粽子一定要有準備,拿出早已買好的粽葉,,把泡了有三個小時的糯米盛出,。
我站在奶奶身旁耳濡目睹,認為簡單的包粽子根本難不住我,,誰知,,當我真正去包時,才明白包粽子是門手藝,,能包得漂亮而結實非常不容易,。
開始動手,我拿出兩片一大一小的粽葉,,學著奶奶的樣子折出一角,,再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,塞上一顆棗,,又用糯米蓋得嚴嚴實實的,,沒想到順利地完成了一大半。當我把糯米用粽葉蓋好時,,糯米就像是個不聽話的孩子,,一下子都往外跑,,還好奶奶替我“解了圍”,,割掉了一些米,我才松了一口氣,。
接下來離成功只有一步之遙了,,用繩子扎緊,我拿過粽繩,,沿著粽子饒了一圈又一圈,,確保不會松開后,給它打上了一個蝴蝶結,,也是最后的點睛之筆,。
忙活了一會兒,才包好了一個,,再看看奶奶,,一筐都快滿了,,我又按照前面的方法,多包了幾個,。不知不覺就到了午飯時間,,把水燒開,粽子一個個都跳下去了,。
吃著自己親手做的粽子,,比買的粽子比起來味道好多了。
端午節(jié)在雨的陪伴下過去了,,迎來的又是嶄新的一天,。
端午節(jié)包粽子的過程日記篇八
今天是端午節(jié),我在大街上發(fā)現(xiàn)每個人都在準備粽子,,我決定端午節(jié)我自己包粽子,。
我首先在大街上買材料,我買了蘆葦葉,、糯米和很多很多的線,。后來我又去買了餡兒。我想:“爸爸他愛吃臘肉,,媽媽愛吃棗,,我愛吃豆沙餡兒?!彼晕屹I了很多的臘肉,、棗,還有弄好的豆沙,。
回家后,,我先洗了手,順便把蘆葦葉也洗了洗,,把糯米淘洗干凈,,再把蘆葦葉鋪開,又把兩張?zhí)J葦葉錯開,,并對折,,卷成一個圓錐形,再把糯米倒進蘆葦葉里,,把左邊的蘆葦葉往右邊壓,,把右邊的往左邊一按,用線困住粽子,,系緊浸泡,,這就大功告成了。
三五分鐘后,拿出粽子放進鍋里,,開火,,煮20-30分鐘,然后關火,,再把鍋蓋揭開,,把煮熟的粽子倒進盤子里,拿起粽子找到剪刀剪開,,解線,,撕開蘆葦葉,就可以品嘗了,。
吃到自己包的粽子,,心里感到棒極了!
端午節(jié)包粽子的過程日記篇九
端午節(jié)到了,我們一家開始包粽子,。
首先,,爸爸去菜場買了糯米、粽葉,。爸爸一買回家,,我就迫不及待地說:“快點開始,我等不及了,?!蔽液桶职重撠煱兆樱瑡寢屫撠煱寻玫聂兆佑美K子綁起來,。
爸爸先準備好了一個盆,,接著,就開始包了,。爸爸非常熟練,,包的粽子像模像樣,我呢,,有的像曲奇餅,,還有的像只有一塊橡皮那么大,那么扁,,不是糯米太少,,就是包的太小,,媽媽就像傳送帶一樣,,接一個捆一個,漸漸的盆里的粽子越來越多,,堆得就像座小山,。但是我偶爾也會包一個好粽子。我又趁爸爸媽媽不注意又包了一個空粽子,,還好媽媽沒察覺到,。
終于,,粽子包完了,該煮了,,我時不時地向媽媽問:“好了沒?好了嗎?”好不容易粽子煮好了,。媽媽拿起一個粽子笑著說:“好了,小饞貓,,可以吃了”,。我急切地拿一粽子撕開粽葉一看,是我包的顏色還有點發(fā)亮呢,。我一嘗大叫:“嗯,,好吃?!笨粗依峭袒⒀实臉幼?,爸爸媽媽都笑了。
啊,,這個端午節(jié)過的真有意義啊,。