無論是身處學校還是步入社會，大家都嘗試過寫作吧,，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力,。相信許多人會覺得范文很難寫？以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,，歡迎大家分享閱讀。

臘八節(jié)的由來 臘八節(jié)的詩句 古詩篇一

夜剛剛降臨,，媽媽和奶奶便忙了起來,，淘米,、泡果子、去核……忙得媽媽和奶奶不可開交,。隨后開始煮了起來,，等鍋里的水沸騰起來，就開始用微火燉,。我一個勁地嚷嚷：“什么時候可以吃了,，怎么還沒有好?”媽媽看見我等不及了，便對我說：“早著呢,，臘八粥要燉到第二天早上才能燉好,。”我掃興地去睡覺了,。

第二天的早晨,，我一起床，媽媽盛了一碗臘八粥放在了桌上,。我顧不上洗臉刷牙,，便大口大口地吃起來，一邊吃,，一邊看著碗里的各種東西：赤豆,、黃豆、紅棗,、蓮心,、花生……我好奇地問媽媽：“臘八節(jié)為什么要吃臘八粥?”

“我國喝臘八粥的的歷史，已有一千多年,。每逢臘八這一天,，不論是朝廷、官府,、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥,。寺院煮臘八粥，是為了敬佛;而我們煮臘八粥,，一是為了供奉祖先,，而是為了節(jié)約，你看,，這粥里的東西大多是我們以前吃剩下的,，趁著臘八煮上一鍋粥，不是一舉兩得嗎?”媽媽停了一會兒,，又接著對我說,，“臘八粥雖然有一個‘八’字，但它不一定是用八種材料做成的,，紅棗,、蓮子,、核桃、栗子,、杏仁,、松仁、桂圓,、葡萄,、白果、紅豆,、黃豆,、綠豆、花生……都可放在一起煮,。以前有些講究臘八節(jié)的人家,，他們還要將果子刻成人形、動物形,、花形，再放入鍋中煮呢,?！?/p>

在我們家里臘八這天,，二件事必做，一是熬臘八粥,，二是腌臘八蒜。臘八蒜就是將蒜剝皮后放入醋中,，媽媽說這一天腌的`蒜會變成碧綠色。很神奇,，確實如此。多年來一直以為只有臘八這個節(jié)氣才能把蒜腌綠,，前段時間無意中放入醋中的蒜居然也變綠了，才知道這大概是媽媽為了讓我們剝蒜皮而編出的一個美麗的謊言吧,。臘八這天我們小孩子還有一項任務，就是挑豆子,，將壞豆子及石子挑出來,，這也是最開心的時刻花花綠綠地灘了一桌子,，兩個姐姐仔細檢，我兩手抓滿豆子,，滿桌子的和啦，劈啪直往地上掉,，惹的她們倆生氣?，F(xiàn)在挑豆子這項任務媽媽又交給了她的孫子輩,，孫女要比他爸爸小時淘氣多了。臘八粥里除了各式豆子外,，還有紅棗、葡萄干,、桂元肉、桔皮等,，自然少不了米，有大米,、小米、糯米,、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧,，既要軟爛黏稠又要不粘鍋,，要用時用心的,，媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道，常常是滿樓飄香,，我們都是一路聞著香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個民間美食家,，上世紀70年代,，物質普遍不太豐富，但我們家因有媽媽的粗糧精做,，餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。

想不到臘八節(jié)那么有講究,，看來我要多了解了解臘八節(jié)的知識。

臘八節(jié)的由來 臘八節(jié)的詩句 古詩篇二

大凡北方人都愛喝粥,，炒上三兩個菜，熬上一鍋粥,，再吃些鏝頭,、花卷,、大餅之類的主食，這樣的一頓飯,，對剛從外面出差的人來說，最是能找到家的感覺,。

說到粥，便不能不提藥粥,。春夏秋冬，季節(jié)變幻,，人的身體也會隨著天氣變化而有所不適，你盡可隨著時光流轉去吃各種時令粥,。

春季陽氣生發(fā)，萬物萌生,，你可以今天吃紅棗粥，明天吃首烏粥，后天吃山藥粥,，再后天吃蘿卜粳米粥，只要你不嫌麻煩;炎炎夏日,，暑熱悶濕，用梨,、冬瓜,、絲瓜,、西瓜皮、薏苡仁等做粥,，自會讓你食欲大增,，暑氣盡消;秋季燥邪侵襲，在煮粥時,，適當加入梨,、蘿卜,、粟子、芝麻等藥食,，起到和胃健脾、潤肺生津,、養(yǎng)陰清燥之功效;冬季么,，還有點遠呢，你先備下些枸杞,、龍眼,、胡桃便是了。

當然,，吃粥還是不加帶味的中藥為妙,，假如天天吃飯如吃藥，還不如等病了將罪集中起來受幾天,，好在上面提到的入粥皆好吃,，你盡可敞開胃吃。

鮮花也可入粥,。南方多梅花,，不妨將梅花花瓣與粳米同煮，保你神清氣爽;三月桃花爛漫,，五月月季吐香，六月百合盛開，七月荷花亭亭,，九月菊花清麗，當是入食的好時節(jié),，或曬干研末，或切開成條,，加蜂蜜或白糖與米同煮，那味道,，嬉,，不說了,。一年吃下來，四大美女看見你也要學阿拉伯女子,，拿塊布遮面了。

有專門賣粥的，名曰粥屋,。簡單干凈，種類達十多種,。放著音樂，一碗粥,，一份小咸菜，經濟又爽口,。

以前天天盼著臘八。上大學時一到那天如果不早起,，便吃不上飯,。如果趕巧在家，母親會早早起來熬,，那香味，讓貪睡的我會一咕嚕爬起來?，F(xiàn)在為人母了，雖常有早上來不及做,，去外面吃的舉動，但到那天,，可是一定要早起做臘八粥的,。

據說臘八粥傳自印度,。佛教的創(chuàng)始者釋迦牟尼于臘月八日，在菩提樹下悟道成佛,。有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,，沿街化緣,，將收集來的米、栗,、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人,。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑。呵,，吃了這么多年的臘八粥,，管它保佑不保佑,，反正臘八吃粥的習慣是改不掉的。

昨晚睡前本是想著泡上豆子的,，睡到早上5點半，忽然醒來想起忘泡了，趕緊起來洗豆下鍋,，又瞇了會,，然后洗漱，炒菜,。

我這一鍋粥,，放了小米、大米,、薏米,、綠豆、蓮子,、紅棗,、麥仁、花生仁,、黑豆,、姜豆等十來種，還沒打開鍋,，那香味已經溢滿了我的小屋。

清晨,，因了這粥香而愈發(fā)迷人了。

臘八節(jié)的由來 臘八節(jié)的詩句 古詩篇三

臘八是一個傳統(tǒng)佳節(jié),，有自己傳統(tǒng)的節(jié)日習俗和美食。在我兒時的飲食記憶中,，一個叫“臘八”的日子,，簡直就是弘揚味覺的宏大敘事。還記得那些有關于臘八節(jié)的回憶,。

20世紀的成都平原,，既未受到厄爾尼諾現(xiàn)象影響，也沒有“暖冬”一說,。只要進入“三九”,，川西壩子盡管沒有“燕山雪花大如席”的勝景，結結實實的寒冷卻叫人神清氣爽,。

那時我在一個名叫“新繁”的小縣城上小學,，學校與東湖公園僅一墻之隔，學生們在課間操也能溜進東湖公園玩一會兒,。只有30畝大小的東湖,，為唐朝西川節(jié)度使,、宰相李德裕開鑿。我國現(xiàn)在僅存兩處唐代古典人文園林,，新繁東湖就是其中之一(另一處為山西新絳縣絳守居園池)：“宋蓮”則指宋仁宗天圣五年(1027年),，王安石的父親王益任新繁縣令時，曾以東湖并蒂蓮為祥瑞大事,，寫長詩《東湖瑞蓮歌》以資紀念,。

精巧玲瓏的東湖，景物美得叫人心醉,。紀念古代先賢的“懷李堂”,、“三賢堂”和“四費祠”，掩映在大片古柏貞楠中,，荷塘曲水環(huán)護20多處樓臺亭閣,，令人產生無限的遐思;還有許多楹聯(lián)匾額，常讓初識字的我平添思古幽情,。最讓我喜愛的,，是“三賢堂”的那副楹聯(lián)：“何物薦馨香，西蜀繁田,，東湖清水;前賢有遺愛,，唐封翠柏，宋詠紅蓮”,。記得大哥曾用朗誦詩歌的語調對我解釋那副楹聯(lián)——什么事物的芬芳比祭祀焚香更為悠長?只有川西繁江的沃土和東湖的清澈流水;唐代圣賢留下的蒼翠古柏和宋代詩人吟詠過的紅蓮芙蕖,，都是先哲留給我們的深厚仁愛呀!

東湖是我和三弟兒時最愛玩兒的所在。初春時節(jié),，我們在城墻根一帶摘“狗蒂芽”(有清熱解毒等藥用價值的野菜)，還有一種鮮紅色的野草果叫“蛇苞果”,，據說那是蛇的最愛,，我們總要狠下決心，才能拒絕它那水靈靈紅艷艷的誘惑,。盛夏之中,，榿木樹林是我們捉蟬子和“牽牛郎”的勝地，慈竹林則是我們捉“筍殼蟲”和“丁丁貓”(蜻蜓)的好去處,。到了深秋,，我們跳到干涸的荷塘里，幾乎不費力氣就能挖菱角和蓮藕,。

即便進入隆冬,，頑童眼中的東湖也是去處。一個陰霾彌漫的下午,，天冷得出奇,，坐在教室里百無聊賴的我朝窗外望去,，只見紛紛揚揚的雪花漫天飛舞，不一會兒,，操場旁那株高大鐵樹的墨綠色針狀葉子上就積滿白雪,，看上去格外賞心悅目。放學鈴聲還在耳畔縈繞,，我已叫上三弟,，一邊背誦新學的課文“一九二九不出手，三九四九冰上走……”,，一邊拉著他奮力朝東湖跑,。

東湖城墻上,，幾大片盛開的臘梅被積雪壓彎了枝頭，那雪松軟而潔凈,，伸出舌頭尖舔而食之,，冷絲絲、甜絲絲,，差不多堪與街頭藝人賣的棉花糖媲美,，卻又勝在多出幾分馥郁,。我們采集臘梅上的積雪打雪仗，弄得滿身都散發(fā)著臘梅沁人心脾的幽香,，眼見天色已晚,，這才意猶未盡地回家。

未進家門,，老遠就聞到一股誘人的噴香——有臘肉的醇香,、蔬菜的清香、干果的脆香,，還有若干莫可言狀的馨香,。來不及放下書包就直奔廚房灶頭，揭開鍋蓋,，只見一大鍋五顏六色的稀飯,。問及外婆此為何物，答曰“臘八稀飯”,。再問“何為臘八”?外婆再答“農歷十二月初八就是臘八”,，接下來的“佛成道節(jié)”等語我則完全聽不明白。

且不管“臘七飯”,、“臘八飯”,，只要可口就是好飯——好像有點兒“英雄不問來路”的意思。待到晚飯時,，對吃喝問題一貫喜歡刨根問底的我再度提出質疑,，外婆講的那些話我仍然一頭霧水,。讓人喜出望外的是，平素嚴厲有余和藹不足的父親居然給了答案：“臘八”古稱“臘日”,。早在先秦,，人們就在“臘八”這一天祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥,。云云。咦,，一碗稀飯竟然有如此久遠的來歷和神奇作用，想不肅然起敬也難啊,。

以吃喝為載體緬懷先人是“古已有之于今為烈”的事情,，倘若套用it業(yè)內人士的術語,，就是“程序運行正常”,?？墒牵趺匆矝]料到,，今年我煮“臘八稀飯”的既定程序,，卻因筆記本電腦莫名其妙染上“熊貓燒香”病毒而毀損殆盡。忙完重裝操作系統(tǒng),、安裝新買正版殺毒軟件等煩心事兒，“臘九”也要按“臘八”來過,。至于將“臘八粥”刷新為“臘八飯”,，不是*傳統(tǒng),，不為另類炫酷，不想顯擺廚藝,，只因自己立志“把日子過成廚子”嘛——糯米、大米以及紅豆洗凈,、分別煮至半熟瀝起;臘肉、火腿腸,、四季豆、胡蘿卜,、獼猴桃、紅杏果脯,、大棗、花生仁,、核桃仁均切顆粒,，鐵鍋燒熱調和油燒熟,，先炒紅豆等輔料，再以米飯均勻覆蓋,，扣上鍋蓋小火燜之,，一刻鐘就成,。

外婆當年做的“臘八稀飯”,，一直是我私人食譜中的一個難以消解的塊壘，一種值得永遠珍藏的情愫,。每年開始“數(shù)九”，我都會在潛意識里默默期待“臘八”的到來,。我不知道,，這到底是“好吃”德行所致,，還是味覺記憶使然，抑或生活原本就是一個圓圓,，圓周的起點其實也是終點?

思來想去，似乎豁然開朗——生命其實是一個過程,。即便走到那個“終點”,，人生也應該像江河那樣激揚奔流,，絕對不能凍結為冰山山，在上面刻下“孤獨”,、“冷寂”,、“漠然”等字樣,。何況長路上總會有關注的目光、友好的笑靨,、溫暖的雙手和親切的語言，引導我們一直向前行;何況鐫刻在心靈深處的親情,、愛情、友情,，早已譜就明媚的樂曲——那是一首無字詠嘆調,，只要在心底低吟淺唱著它，我們就會依然寄情于初春菜花,、仲夏芙蕖、深秋桂蕊,，還有那隆冬傲然開放的臘梅,。

臘八節(jié)的由來 臘八節(jié)的詩句 古詩篇四

又是一個臘八節(jié)，吃著自己親手做的香噴噴的臘八粥,，那一絲絲的甜意,，又讓我想起了小時候的臘八節(jié)……

對于那時的我們來說,，臘八也是個很特別的節(jié)日，早早地就盼望著臘八節(jié)的到來,。到初七傍晚,，早已迫不及待的我們放學就約好了伙伴，三五成群，男孩背著自制的冰車,，女孩拎著個大籃子，一路小跑,，直沖我們冬天的樂園——村外大河邊。

六,、七米寬的大河冰凍結實，冰面光潔如鏡,，階梯似的石頭上流水結的冰，凸凹波紋如魚鱗,，疙疙瘩瘩，很是美觀,。男孩們放上冰車，有的跪在上面,，有的兩人坐一起,，雙手冰釬一鑿，“哧溜”一聲,，滑的無影無蹤。女孩也不甘示弱,，從河邊找上薄而大的石塊，再用雙手捧上幾捧背陰處沒有化的積雪,，分撒在冰面上，放好石塊坐上去,，“推吧,。”后面的人一推,，嘎啦啦一陣沖向前,，有的原地打轉摔倒，有的沖出不遠屁股下的石頭早已不見蹤影,，四腳朝天,，任憑后腦勺被磕的有點悶疼,，依然會找一塊更大的石塊，大伙像串糖葫蘆,，一個一個拽著前面人的襖后襟，齊聲令下,，一起使勁,，還是不到幾步,，東倒西歪，人仰馬翻,，腦勺著地,，玩的起勁的我們根本沒在意凍的通紅的小手都蹭破了皮,。寂靜而空曠的山澗回蕩著頑皮的歡聲笑語……

天色已晚,，興致未盡的我們匆忙各自趕到上游(為的是干凈)，用石塊砸上幾大塊冰凌,，按照自己心中的想象,，把冰塊稍做敲鑿,，像娃娃,，像動物……載著滿心的喜悅,，不停的用口中的熱氣哈著凍的發(fā)青的小手,，回家的路上,，仍然忘不了歡鬧嬉戲……

臘八的早晨，早早起床,，和姐姐弟弟爭先恐后,，端上媽媽做的紅紅的臘八粥，跑到院里,，搶著去喂昨晚放在每個門口兩邊的冰凌人兒，用紅色的豆子給他安上小嘴,，看著似笑了的冰凌人兒，心里別提有多美……

不覺太陽已經升起,，盡管沒了孩提時的情趣，但那甜甜的臘八粥依然給人以濃濃的回味,。

臘八節(jié)的由來 臘八節(jié)的詩句 古詩篇五

“吃飯了,！”我剛放下書包,，爸爸便急忙喊道。的確有些餓,，想到馬上就能吃到媽媽燒的香噴噴的紅燒肉和拿手的糖醋魚，我趕緊去洗了手,。

“什么？今天喝粥,？”我望著每人面前的一碗粥,，不滿地嚷道。抬眼看看平時一樣討厭喝粥的爸爸,，想找到同盟，一齊“反抗”,，沒想到爸爸正津津有味地大口大口地吃著。再看看媽媽,、爺爺，他們也都吃得樂呵呵的,。這是怎么啦,？爺爺看我在發(fā)愣,，便放下碗，饒有意味地吟誦道：“今朝佛粥更相饋,，反覺江村節(jié)物新。婷婷,，粥是寶啊,，不可浪費,！”我還沒回過神兒,，媽媽義開口了：“早（棗）下力（栗）氣,，來年豐收。婷婷,，這粥有營養(yǎng)，吃吧,！吃了臘八棗，背起書包往家跑,。婷婷，快放假了吧,？別呆了，快吃呀,！”

“哦……”似乎這粥還有什么深意！我剛捧起碗,，爸爸一陣狼吞虎咽，一碗粥已吃完了,。他放下碗,，大聲喊道：“過了臘八,，不怕啦！”看著奇怪的大人們,，我也學著他們的樣子，“大吃大喝”了起來,。真是奇怪，一陣猛喝之后,，原本冰涼的手變得暖和起來了,。

邊吃邊聽他們聊著，我才慢慢明白過來：原來今天是十二月初八,，傳說佛祖釋迦牟尼成佛前進山修行,，十二月初八這天因饑餓勞累栽倒路旁,，被一牧羊女發(fā)現(xiàn)，用大米粥救活,，后來大徹大悟，得道成佛,。臘八這一天有吃臘八粥的習俗,，摻在白米中的五谷雜糧總計不下20種,，吃了以后可以增福增壽，故又稱“福壽粥”,。

原來，這看似普通的一碗粥有這么深刻的意義,，于是我趕快請媽媽傳授做“福壽粥”的方法,。媽媽告訴我,，先準備好要用的材料：必不可少的是粥米，豆,、棗三樣，其他可根據自家人口味配比,，如核桃,、粟子,，玉米、葡萄干等,。玉米要提前泡3—4小時，其他材料可混合洗凈,，再將所有的材料一起放入鍋內，加足量水,，燒開小火熬成粥即可,。喜歡甜的就放些冰糖一起熬,，用紫砂煲，三小時就能喝上粥了……

在我們這里,，臘八粥熬好后,，先要敬神祭祖,，再贈送親友，一定要在中午之前送出去,，最后才是全家人食用,。吃剩的臘八粥，保存著吃了幾天還有剩下,，卻是好兆頭，取其“年年有余”的意思,。

這象征著多福多壽的臘八粥，人家可別忘了十二月初八喝一大碗?。?/p>

臘八節(jié)的由來 臘八節(jié)的詩句 古詩篇六

農歷的臘月初八,，是要喝臘八粥的。

臘八粥是一種很講究的食品,。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年,。最早開始于宋代。家家戶戶都要制作,。傳說有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣,，將收集來的米、栗,、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人,。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以也有窮人把它叫做“佛粥”,。怪不得這種粥材料五花八門，十分好吃了,！

前一天，奶奶就為這頓粥忙活起來,。用涼水泡起了黃米,、黑豆、紅棗,、花生等谷物。光看著就讓人聯(lián)想到了美味,。

清晨一早，奶奶就用木材點起火爐,，架起大鍋，加好了水,，輕輕放進了準備好的谷物，鍋中馬上變成了五彩世界,，花花綠綠的，散發(fā)著微微的清香,。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下，鍋中馬上就翻騰了起來,。奶奶滿意的蓋上鍋蓋，去看電視去了,，可是我依舊對這十分感興趣，細細的等待著,，我現(xiàn)在終于懂了奶奶用木炭的道理，木炭燃出的火柔柔的,，輕輕的烘托著鍋底，如此做出的粥才會更加香甜可口,。木炭一點點向下延伸,，我便把它往前推一下,，那條堅實的木頭為了我們的一頓美味,，變成了灰燼。

過了一個多小時,，鍋蓋沿冒出了白氣，鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的聲音,，我興奮的大喊,，奶奶走來拍拍我的腦袋,，“等等，就來了,，你這個小饞貓,！”

她揭開鍋蓋,，里面的水幾乎消失殆盡了,，纏和在一起的米粒間不時有一個個小氣泡，仿佛一個個噴發(fā)的火山,。膨大的紅棗們漂浮在上面，像一群可愛的胖娃娃,。我和奶奶的臉上都露出了笑容，“好了,！”話音未落,，我就捧出了碗筷,，叫喚起了家人們,。

一家人圍坐在一桌,，每個人前面都是一碗火紅的臘八粥，我迫不及待的吃了一口,，哇！這粥米糯糯的,，十分可口！還透著一絲滑爽,，仿佛吃親親果凍時的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味……

一碗粥下肚,，整個人都暖融融了，冬日的寒冷一掃而光,。神話故事說：“臘八粥既可口有營養(yǎng)，還能增福增壽,?！?/p>

唉,，如果天天都是臘八節(jié)該多好，如果天天都能吃到臘八粥該多好,！

臘八節(jié)的由來 臘八節(jié)的詩句 古詩篇七

在我兒時的飲食記憶中,，一個叫“臘八”的日子,，簡直就是弘揚味覺的宏大敘事。

20世紀的成都平原,，既未受到厄爾尼諾現(xiàn)象影響，也沒有“暖冬”一說,。只要進入“三九”，川西壩子盡管沒有“燕山雪花大如席”的勝景,，結結實實的寒冷卻叫人神清氣爽,。

那時我在一個名叫“新繁”的小縣城上小學,，學校與東湖公園僅一墻之隔，學生們在課間操也能溜進東湖公園玩一會兒,。只有30畝大小的東湖，為唐朝西川節(jié)度使、著名宰相李德裕開鑿,。我國現(xiàn)在僅存兩處唐代古典人文園林，新繁東湖就是其中之一(另一處為山西新絳縣絳守居園池);“宋蓮”則指宋仁宗天圣五年(1020xx年),，王安石的父親王益任新繁縣令時，曾以東湖并蒂蓮為祥瑞大事,，寫長詩《東湖瑞蓮歌》以資紀念。

精巧玲瓏的東湖,，景物美得叫人心醉。紀念古代先賢的“懷李堂”,、“三賢堂”和“四費祠”,，掩映在大片古柏貞楠中，荷塘曲水環(huán)護20多處樓臺亭閣,，令人產生無限的遐思;還有許多楹聯(lián)匾額，常讓初識字的我平添思古幽情,。最讓我喜愛的，是“三賢堂”的那副楹聯(lián)：“何物薦馨香,，西蜀繁田，東湖清水;前賢有遺愛,，唐封翠柏，宋詠紅蓮”,。記得大哥曾用朗誦詩歌的語調對我解釋那副楹聯(lián)——什么事物的芬芳比祭祀焚香更為悠長?只有川西繁江的沃土和東湖的清澈流水;唐代圣賢留下的蒼翠古柏和宋代詩人吟詠過的紅蓮芙蕖，都是先哲留給我們的深厚仁愛呀!

東湖是我和三弟兒時最愛玩兒的所在,。初春時節(jié)，我們在城墻根一帶摘“狗蒂芽”(有清熱解毒等藥用價值的野菜),，還有一種鮮紅色的野草果叫“蛇苞果”，據說那是蛇的最愛，我們總要狠下決心,，才能拒絕它那水靈靈紅艷艷的誘惑。盛夏之中,，榿木樹林是我們捉蟬子和“牽牛郎”的勝地，慈竹林則是我們捉“筍殼蟲”和“丁丁貓”(蜻蜓)的好去處,。到了深秋，我們跳到干涸的荷塘里,，幾乎不費力氣就能挖菱角和蓮藕。

即便進入隆冬,，頑童眼中的東湖也是絕佳去處。一個陰霾彌漫的下午,，天冷得出奇，坐在教室里百無聊賴的我朝窗外望去,，只見紛紛揚揚的雪花漫天飛舞，不一會兒,，操場旁那株高大鐵樹的墨綠色針狀葉子上就積滿白雪，看上去格外賞心悅目,。放學鈴聲還在耳畔縈繞，我已叫上三弟,，一邊背誦新學的課文“一九二九不出手，三九四九冰上走……”,，一邊拉著他奮力朝東湖跑。

東湖城墻上,，幾大片盛開的臘梅被積雪壓彎了枝頭，那雪松軟而潔凈,，伸出舌頭尖舔而食之,，冷絲絲、甜絲絲,，差不多堪與街頭藝人賣的棉花糖媲美，卻又勝在多出幾分馥郁,。我們采集臘梅上的積雪打雪仗，弄得滿身都散發(fā)著臘梅沁人心脾的幽香,，眼見天色已晚，這才意猶未盡地回家,。

未進家門，老遠就聞到一股誘人的噴香——有臘肉的醇香、蔬菜的清香、干果的脆香，還有若干莫可言狀的馨香。來不及放下書包就直奔廚房灶頭,，揭開鍋蓋，只見一大鍋五顏六色的稀飯。問及外婆此為何物，答曰“臘八稀飯”,。再問“何為臘八”?外婆再答“農歷十二月初八就是臘八”,，接下來的“佛成道節(jié)”等語我則完全聽不明白,。

且不管“臘七飯”、“臘八飯”,，只要可口就是好飯——好像有點兒“英雄不問來路”的意思,。待到晚飯時，對吃喝問題一貫喜歡刨根問底的我再度提出質疑,，外婆講的那些話我仍然一頭霧水,。讓人喜出望外的是，平素嚴厲有余和藹不足的父親居然給了答案：“臘八”古稱“臘日”,。早在先秦,，人們就在“臘八”這一天祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥,。云云,。咦，一碗稀飯竟然有如此久遠的來歷和神奇作用,，想不肅然起敬也難啊,。

以吃喝為載體緬懷先人是“古已有之于今為烈”的事情，倘若套用it業(yè)內人士的術語，就是“程序運行正?！?。可是,，怎么也沒料到,，今年我煮“臘八稀飯”的既定程序，卻因筆記本電腦莫名其妙染上“熊貓燒香”病毒而毀損殆盡,。忙完重裝操作系統(tǒng),、安裝新買正版殺毒軟件等煩心事兒，“臘九”也要按“臘八”來過,。至于將 “臘八粥”刷新為“臘八飯”,，不是顛覆傳統(tǒng)，不為另類炫酷,，不想顯擺廚藝,，只因自己立志“把日子過成廚子”嘛——糯米、大米以及紅豆洗凈,、分別煮至半熟瀝起;臘肉,、火腿腸、四季豆,、胡蘿卜,、獼猴桃、紅杏果脯,、大棗,、花生仁、核桃仁均切顆粒,，鐵鍋燒熱調和油燒熟,，先炒紅豆等輔料，再以米飯均勻覆蓋,，扣上鍋蓋小火燜之,，一刻鐘就成。

外婆當年做的“臘八稀飯”,，一直是我私人食譜中的一個難以消解的塊壘,，一種值得永遠珍藏的情愫。每年開始“數(shù)九”,，我都會在潛意識里默默期待“臘八”的到來,。我不知道，這到底是“好吃”德行所致,，還是味覺記憶使然,，抑或生活原本就是一個圓,，圓周的起點其實也是終點?

思來想去，似乎豁然開朗——生命其實是一個過程,。即便走到那個“終點”,，人生也應該該像江河那樣激揚奔流，絕對不能凍結為冰山,，在上面刻下“孤獨”,、 “冷寂”、“漠然”等字樣,。何況長路上總會有關注的目光,、友好的笑靨、溫暖的雙手和親切的語言,，引導我們一直向前行;何況鐫刻在心靈深處的親情,、愛情、友情,，早已譜就明媚的樂曲——那是一首無字詠嘆調,，只要在心底低吟淺唱著它，我們就會依然寄情于初春菜花,、仲夏芙蕖,、深秋桂蕊，還有那隆冬傲然開放的臘梅,。

臘八節(jié)的由來 臘八節(jié)的詩句 古詩篇八

臘八節(jié)(陰歷十二月初八日),，中國老百姓有吃臘八粥的傳統(tǒng)習俗。

“臘八粥”又叫佛粥,、福壽粥,、五味粥和七寶粥。據《辭?！贰芭D八粥”條中云：“十二月八日為釋迦牟尼佛成道日,，故寺院取香谷及果實造粥以供佛,。其后民間亦相沿成俗,。”

相傳中國臘八節(jié)吃臘八粥的習俗,，是傳自印度,。釋迦牟尼在古印度北部(今尼泊爾)，見到眾生受盡生,、老,、病、死痛苦的折磨,，復不滿神權(婆羅門)的統(tǒng)治,，因而出家修道,，經六年苦行，于臘月八日這一天,，在菩提樹下悟道成佛,。

釋迦牟尼在六年苦行中，每日僅食一麻和一米,，后人不忘他所受苦難,，在每年的十二月初八日，大家都以麻,、米造粥,，當日吃粥作為紀念，故“臘八”也就成了“佛祖成道紀念日”,。后來,，佛教傳入中國，各地佛寺的浴佛會,、誦經等儀式,，也都效仿釋迦牟尼成道前，用香谷,、或麻,、米等造粥供佛，稱“臘八粥”,。

并將臘八粥贈送門徒及善信分享,，此后，臘八節(jié)吃臘八粥便在民間相沿成俗,。

據載,，中國有的寺院在臘月初八以前，由僧人手持金本盂,，到處沿街(途)化緣,，將收集的米、粟,、棗,、麻、果仁等材料造成臘八粥,，分發(fā)給民眾,，吃了據說會得到佛祖的保佑，所以人們叫它做“佛粥”,。南宋陸游有詩云：“今朝佛粥更相饋,，反覺江村節(jié)物新?！?/p>

而杭州名剎天寧寺,，內有一儲藏剩飯的“棧飯樓”,，寺僧每日把化緣得來的剩飯曝干，積一年到臘月初八煮粥,，供信眾享用,，稱為“福壽粥”。

南宋周密《武林舊事》中記載：“用胡桃,、松子,、乳蕈、柿蕈,、柿粟等做粥,，謂之‘臘八粥’?！睆拇?，民間也稱它為“五味粥”。觸摸傳媒

古時有些地方,，偏僻窮困,，民間是用紅小豆、糯米煮成,，后來材料逐漸增加,，才加入棗子、栗子,、花生,、白果、蓮子或百合等,，故又稱為“七寶粥”,。

至今，中國東北,、西北,、江南等地區(qū)，人們仍保持著臘八節(jié)吃臘八粥的習俗,。