“方”即方子、方法,。“方案”,，即在案前得出的方法，將方法呈于案前,，即為“方案”,。方案對(duì)于我們的幫助很大，所以我們要好好寫(xiě)一篇方案,。下面是小編為大家收集的方案策劃書(shū)范文,，僅供參考，希望能夠幫助到大家,。

酒店中秋節(jié)營(yíng)銷方案篇一

主題：歡度佳節(jié)

一,，目的樹(shù)立本酒店品牌，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收,。

二，市場(chǎng)目標(biāo)分析本酒店客源主要為企事業(yè)單位和少量私款消費(fèi),，這就需要酒店在提高檔次外兼顧私款消費(fèi)的客源,。

客房和餐飲價(jià)格基本上保持不變，但考慮節(jié)日期間的一些活動(dòng)安排可采取打折或禮包的形式推出,。

餐飲銷售,，要做到菜品豐富、多樣且價(jià)位低,，但要考慮純利潤(rùn)來(lái)進(jìn)行促銷活動(dòng),，建議對(duì)價(jià)格高的菜采取減量或減價(jià)方法。

1,，客房

活動(dòng)期間標(biāo)間/單間可享受xxx/間天,，含早餐優(yōu)惠。

“財(cái)富之秋”團(tuán)圓房(套房)：xxx/間/天,，含早餐,、贈(zèng)價(jià)值188元二人團(tuán)圓套餐一份優(yōu)惠,。

活動(dòng)期間入住賓客每間房可獲贈(zèng)餐飲代金券50元。

活動(dòng)期間入住賓客均可延遲退房時(shí)間至14：00,。

如果賓客生日是八月十五的,，憑有效證件，客房可享受6折,，含早餐優(yōu)惠,。

2，餐飲

合家歡團(tuán)圓套餐：xxx元;

財(cái)富團(tuán)圓套餐：xxx元,。

如果一家人中有一個(gè)人生日是八月十五的,，憑有效證件，在本酒店聚餐可享受6折優(yōu)惠(不含贈(zèng)券,、特價(jià)菜),。

建議：餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于中秋節(jié)菜品，月餅等,。

9月xx日酒店門口雨搭下懸掛燈籠4個(gè),，內(nèi)容：歡度國(guó)慶;

酒店大堂、中餐廳布易拉寶各一個(gè);

中餐廳門口掛大型八角燈籠2個(gè);

酒店前臺(tái),、中餐廳吧臺(tái)布八角燈籠2個(gè)及大堂吧各桌布八角燈籠一個(gè);

六,，酒店中秋節(jié)活動(dòng)方案活動(dòng)預(yù)計(jì)費(fèi)用

廣告宣傳費(fèi)用共計(jì)：55元。

八角燈籠由采購(gòu)根據(jù)型號(hào)的大小報(bào)價(jià),。

易拉寶4個(gè)共計(jì)：12元

條幅1條共計(jì)：1元,。

除燈籠費(fèi)用外，此次促銷費(fèi)用共計(jì)572元,。

酒店中秋節(jié)營(yíng)銷方案篇二

酒店?duì)I銷是一門研究飯店在激烈競(jìng)爭(zhēng)和不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境中如何識(shí)別,，分析，評(píng)價(jià),，選擇和利用市場(chǎng)機(jī)會(huì),，如何開(kāi)發(fā)適銷對(duì)路的產(chǎn)品，探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理途徑,，目的就是以最少的勞動(dòng)耗費(fèi)取得最大的經(jīng)濟(jì)效益,。一個(gè)老板的商業(yè)意識(shí)直接或者間接的決定著一個(gè)酒店的未來(lái)發(fā)展前途。

農(nóng)歷八月十五日,，是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié),，也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日 。八月十五恰在秋季的中間,，故謂之中秋節(jié),。我國(guó)古歷法把處在秋季中間的八月， 稱謂“仲秋”， 所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”,。中秋節(jié)將要來(lái)臨,，結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國(guó)傳統(tǒng)的民族方俗，為了更好的開(kāi)展酒店銷售服務(wù)工作,，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收,，特制定此方案。

本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,，但其中也有不少是私款消費(fèi),，這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。

1,、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法,。

2,、針對(duì)價(jià)格高的`飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法,。

4,、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定),。

1,、制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠,、中,、高三等，有二人餐,、三人餐等類型,，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高),。

2,、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證),，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐,。

3,、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815(臨汾地區(qū)以內(nèi))，可憑借有效的證件(戶口本和身份證),，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠,。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

4,、由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù),，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng)，相互介紹客戶,，這樣可以增加客戶群,，減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶可用專車接送,，同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐,。

5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱,、電話,、地址、網(wǎng)址),。

6,、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日-20日

1、在酒店的門口附近,、火車站,、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式),。

2,、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合,。

3,、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言,，主要介紹酒店的最新活動(dòng)。

4,、__網(wǎng)站()__上()做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner,。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必須要和營(yíng)銷的內(nèi)容相符合。

5,、也可采用傳單廣告,，但傳單的質(zhì)量必須要高。

注意：以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,，推廣的重點(diǎn)在市區(qū),，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人,。

保安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,，調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂(lè);上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道,。

如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,，收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。

1,、在服務(wù)大廳配備電腦,，隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。

2,、在爭(zhēng)取顧客同意的條件下,，把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(kù)(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號(hào)碼)，為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容),。

3,、盡快做好酒店的網(wǎng)站，網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,，域名既要簡(jiǎn)單有要好記,，網(wǎng)頁(yè)的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色，顏色以暖色調(diào)為主,，主頁(yè)最好要一個(gè)大的flash動(dòng)畫(huà),，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營(yíng)銷系統(tǒng),、顧客留言板,、客戶論壇、員工娛樂(lè)等方面的內(nèi)容,。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(最大的優(yōu)勢(shì)是受眾范圍大,，花費(fèi)少)增強(qiáng)酒店的知名度。

酒店中秋節(jié)營(yíng)銷方案篇三

酒店?duì)I銷是一門研究飯店在激烈競(jìng)爭(zhēng)和不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境中如何識(shí)別,，分析,，評(píng)價(jià)，選擇和利用市場(chǎng)機(jī)會(huì),，如何開(kāi)發(fā)適銷對(duì)路的產(chǎn)品,，探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理途徑，目的就是以最少的勞動(dòng)耗費(fèi)取得最大的經(jīng)濟(jì)效益,。一個(gè)老板的商業(yè)意識(shí)直接或者間接的決定著一個(gè)酒店的未來(lái)發(fā)展前途,。

農(nóng)歷八月十五日，是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié),，也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日,。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié),。我國(guó)古歷法把處在秋季中間的八月,，稱謂“仲秋”，所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”,。中秋節(jié)將要來(lái)臨,，結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國(guó)傳統(tǒng)的民族方俗，為了更好的開(kāi)展酒店銷售服務(wù)工作,，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收,，特制定此方案。

本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,，但其中也有不少是私款消費(fèi),，這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。

1,、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法,。

2,、針對(duì)價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法,。

4,、其他的`酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定),。

1,、制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠,、中,、高三等，有二人餐,、三人餐等類型,，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高),。

3,、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815(臨汾地區(qū)以內(nèi))，可憑借有效的證件(戶口本和身份證),，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠,。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人,。

4,、由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),，相互介紹客戶,，這樣可以增加客戶群,，減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶可用專車接送,，同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐,。

5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱,、電話,、地址、網(wǎng)址),。

6,、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日-20日。酒店中秋節(jié)營(yíng)銷策劃方案

1,、在酒店的門口附近,、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,，條幅相結(jié)合的形式),。

2、電視,、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合,。

3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,，群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言，主要介紹酒店的最新活動(dòng),。

4,、xx網(wǎng)站()xx上()做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必須要和營(yíng)銷的內(nèi)容相符合,。

5,、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高,。

注意：以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,，推廣的重點(diǎn)在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣,。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人,。

保安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂(lè);上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,，但要美觀大方,，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,，收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上,。

1,、在服務(wù)大廳配備電腦，隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料,。

2,、在爭(zhēng)取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(kù)(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號(hào)碼),，為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。

3,、盡快做好酒店的網(wǎng)站,，網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作，域名既要簡(jiǎn)單有要好記,，網(wǎng)頁(yè)的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色,，顏色以暖色調(diào)為主，主頁(yè)最好要一個(gè)大的flash動(dòng)畫(huà),，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng),、網(wǎng)上營(yíng)銷系統(tǒng)、顧客留言板,、客戶論壇,、員工娛樂(lè)等方面的內(nèi)容。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(最大的優(yōu)勢(shì)是受眾范圍大,，花費(fèi)少)增強(qiáng)酒店的知名度,。

酒店中秋節(jié)營(yíng)銷方案篇四

主題：歡度佳節(jié)

一，目的.樹(shù)立本酒店品牌,，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收,。

二，市場(chǎng)目標(biāo)分析本酒店客源主要為企事業(yè)單位和少量私款消費(fèi),，這就需要酒店在提高檔次外兼顧私款消費(fèi)的客源,。

客房和餐飲價(jià)格基本上保持不變，但考慮節(jié)日期間的一些活動(dòng)安排可采取打折或禮包的形式推出,。

餐飲銷售,，要做到菜品豐富、多樣且價(jià)位低,，但要考慮純利潤(rùn)來(lái)進(jìn)行促銷活動(dòng),，建議對(duì)價(jià)格高的菜采取減量或減價(jià)方法。

1,，客房

活動(dòng)期間標(biāo)間/單間可享受xxx/間天,，含早餐優(yōu)惠,。

“財(cái)富之秋”團(tuán)圓房(套房)：xxx/間/天,，含早餐、贈(zèng)價(jià)值188元二人團(tuán)圓套餐一份優(yōu)惠。

活動(dòng)期間入住賓客每間房可獲贈(zèng)餐飲代金券50元,。

活動(dòng)期間入住賓客均可延遲退房時(shí)間至14：00。

如果賓客生日是八月十五的,，憑有效證件,，客房可享受6折，含早餐優(yōu)惠,。

2,，餐飲

合家歡團(tuán)圓套餐：xxx元;

財(cái)富團(tuán)圓套餐：xxx元。

如果一家人中有一個(gè)人生日是八月十五的,，憑有效證件,，在本酒店聚餐可享受6折優(yōu)惠(不含贈(zèng)券、特價(jià)菜),。

建議：餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于中秋節(jié)菜品,，月餅等。

9月xx日酒店門口雨搭下懸掛燈籠4個(gè),，內(nèi)容：歡度國(guó)慶;

酒店大堂,、中餐廳布易拉寶各一個(gè);

中餐廳門口掛大型八角燈籠2個(gè);

酒店前臺(tái)、中餐廳吧臺(tái)布八角燈籠2個(gè)及大堂吧各桌布八角燈籠一個(gè);

六,，酒店中秋節(jié)活動(dòng)方案活動(dòng)預(yù)計(jì)費(fèi)用

廣告宣傳費(fèi)用共計(jì)：55元,。

八角燈籠由采購(gòu)根據(jù)型號(hào)的大小報(bào)價(jià)。

易拉寶4個(gè)共計(jì)：12元

條幅1條共計(jì)：1元,。

除燈籠費(fèi)用外,，此次促銷費(fèi)用共計(jì)572元。

酒店中秋節(jié)營(yíng)銷方案篇五

根據(jù)酒店地理位置,，環(huán)境檔次,，地區(qū)差異及酒店市場(chǎng)定位，開(kāi)業(yè)以來(lái)在業(yè)內(nèi)及松原區(qū)域市場(chǎng)占有一定地位,，形成了一定口碑,，特別在區(qū)域婚宴、壽宴,、升學(xué)宴等方面效果顯明,，但是，品牌的樹(shù)立需要一定時(shí)間的積累和打磨(包括酒店硬件,、廣告,、社會(huì)關(guān)系、服務(wù)等多方面),，還有很多重點(diǎn)人群不知道,、不理解，經(jīng)總經(jīng)理、總廚對(duì)松原市場(chǎng)考查,，決定以“綠色健康為主題(海參),，以個(gè)性化服務(wù)為基礎(chǔ)，以差異化經(jīng)營(yíng)為切入點(diǎn)”,，在原有基礎(chǔ)上加快商散客人上座率,。

中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié)在一年當(dāng)中占有重要地位，借助兩節(jié)到來(lái)的有利時(shí)機(jī),，開(kāi)發(fā)新客源維護(hù)老客源,，重磅出擊，進(jìn)行全方位,、多角度,、立體化、正面積極的廣告宣傳,、軟文報(bào)道及營(yíng)銷推廣，樹(shù)立酒店品牌形象,，開(kāi)拓松原餐飲市場(chǎng),，帶動(dòng)酒店整體銷售，走出一條以天達(dá)名都大酒店為特色的新型品牌化酒店經(jīng)營(yíng)模式,。

20xx年9月xx日—20xx年xx月xx日

大堂,、一樓自助餐廳、二樓包房

1,、賀中秋超值奉送“海參全家福健康伴您行”

2,、迎國(guó)慶海參盛宴“海參集結(jié)號(hào)健康伴您行”

1、投放原則：根據(jù)酒店市場(chǎng)定位和目標(biāo)客戶群體的定位,，選擇針對(duì)性強(qiáng),、品牌度好、有實(shí)效的廣告宣傳媒體進(jìn)行投放,。并盡量以對(duì)等消費(fèi)交換的原則進(jìn)行,，既降低成本又可增加客戶體驗(yàn)的.機(jī)會(huì)。

2,、媒體選擇：

(1)報(bào)紙：《松原晨訊》針對(duì)松原市機(jī)關(guān)企事業(yè)單位,，權(quán)威性強(qiáng)，影響面廣,，價(jià)格適度,。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結(jié)合形式。

1/4版x期每周一,、三,、五發(fā)布。

《松原商務(wù)》針對(duì)沿街商鋪，作為補(bǔ)充,，少量投放,。

1/2x期，中秋和國(guó)慶節(jié)前各一期,。

(2)電視：油田電視臺(tái)松原最有消費(fèi)力的群體重點(diǎn)宣傳x天x次/天

前郭電視臺(tái)區(qū)域媒體x天

(3)dm平面宣傳彩頁(yè);

印制157克x8開(kāi)x彩頁(yè)

(5)分眾傳媒：寫(xiě)字樓,，賣場(chǎng)，車站等x天,。

(6)車載廣告：針對(duì)大客車,，商務(wù)出差、過(guò)節(jié)回家人群,，秒x天

(7)戶外媒體：奧林匹克廣場(chǎng)大屏幕,，針對(duì)附近居民，有消費(fèi)力,。

(8)手機(jī)短信：針對(duì)移動(dòng),、聯(lián)通大客戶發(fā)條

(9)氛圍營(yíng)造：為營(yíng)造節(jié)日氛圍，中秋送什么月餅好酒店外側(cè)制作彩色刀旗面,。

3,、其它：

1、大堂做月餅展示

2,、pop展架x個(gè)

3,、定做月餅禮盒5份，什么牌子的月餅好吃?贈(zèng)送大客戶,。

酒店中秋節(jié)營(yíng)銷方案篇六

中秋佳節(jié)歷來(lái)是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),，也是刺激消費(fèi)者，拉動(dòng)消費(fèi)的機(jī)會(huì),，此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn),，另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象，加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象,。

“中秋同歡喜,，好禮送不停”

針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng),，有效的照應(yīng)不同的人群,。

xxx

打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)。

1,、促銷期間凡在本店用餐,，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜,。

2,、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

3,、活動(dòng)期間,，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng),。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張,。

1、人流量集中的地方,，火車站,，公交車站等，做戶外廣告,。

2,、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳,。

3,、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

xxx

讓月餅的芳香和酒店文化去吸引進(jìn)入酒店的客人,，讓月餅的芳香,，顧客便主動(dòng)聞香而來(lái)。

人員調(diào)動(dòng),、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動(dòng)應(yīng)急措施,，同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),，為促銷評(píng)估做準(zhǔn)備。