在日常學習,、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧,，通過文章可以把我們那些零零散散的思想,，聚集在一塊。寫范文的時候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢,？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文，希望能夠幫助到大家,，我們一起來看一看吧,。
臘八節(jié)的來源與風俗篇一
臘月最重大的節(jié)日，是十二月初八,，古代稱為"臘日",，俗稱"臘八節(jié)"。臘八是古代歡慶豐收,、感謝祖先和神靈(包括門神,、戶神、宅神,、灶神,、井神)的祭祀儀式,，夏代稱臘日為“嘉平”，商代為“清祀”,，周代為“大蠟”;因在十二月舉行,，故稱該月為臘月，稱臘祭這一天為臘日,。先秦的臘日在冬至后的第三個戌日,。臘八節(jié)是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥的節(jié)日,，后來東漢佛教傳入,，為了擴大在本土的影響力逐附會傳統(tǒng)文化把臘八節(jié)定為佛成道日。據(jù)說,，佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八,，因此臘八也是佛教徒的節(jié)日，稱為"佛成道節(jié)",。
同時臘八節(jié)又稱臘日祭,、臘八祭、王侯臘,，原來古代歡慶豐收,、感謝祖先和神靈(包括門神、戶神,、宅神,、灶神、井神)的祭祀儀式,，除祭祖敬神的活動外,，巫術(shù)活動的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗在湖南新化等地區(qū)仍有留存。后演化成紀念佛祖釋伽牟尼成道的宗教節(jié)日,。夏代稱臘日為“嘉平”,，商代為“清祀”，周代為“大蠟”;因在十二月舉行,，故稱該月為臘月,，稱臘祭這一天為臘日,。先秦的臘日在冬至后的第三個戌日,，南北朝開始才固定在臘月初八。
一,、臘八豆腐
“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風味特產(chǎn),，在春節(jié)前夕的臘八，即農(nóng)歷十二月初八前后,，黔縣家家戶戶都要曬制豆腐,，民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。
二、臘八面
我國北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方,，人們不吃臘八粥,，而是吃臘八面。隔天用各種果,、蔬做成臊子,，把面條搟好，到臘月初八早晨全家吃臘八面,。
三,、臘八粥
臘八這一天有喝臘八粥的習俗，臘八粥也叫"七寶五味粥",。我國喝臘八粥的的歷史,，已有一千多年。最早開始于宋代,。每逢臘八這一天,，不論是朝廷、官府,、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥,。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行,。在宮廷,，皇帝、皇后,、皇子等都要向文武大臣,、侍從宮女賜臘八粥，并向各個寺院發(fā)放米,、果等供僧侶食用,。
中國各地臘八粥的花樣，爭奇競巧,，品種繁多,。其中以北平的最為講究，攙在白米中的物品較多,，如紅棗,、蓮子、核桃,、栗子,、杏仁、松仁,、桂圓,、榛子,、葡萄、白果,、菱角,、青絲、玫瑰,、紅豆,、花生……總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上,，就開始忙碌起來,，洗米、泡果,、撥皮,、去核、精揀然后在半夜時分開始煮,，再用微火燉,，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了,。
四,、煮“五豆”
有些地方過臘八煮粥，不稱“臘八粥”,，而叫做煮“五豆”,，有的在臘八當天煮，有的在臘月初五就煮了,，還要用面捏些“雀兒頭”,，和米、豆(五種豆子)同煮,。據(jù)說,，臘八人們吃了“雀兒頭”，麻雀頭痛,，來年不危害莊稼,。煮的這種“五豆”，除了自食,，也贈親鄰,。每天吃飯時弄熱搭配食用，一直吃到臘月二十三,，象征連年有余,。
五,、臘八蒜
老北京人家,，一到臘月初八,，過年的氣氛一天賽過一天，華北大部分地區(qū)在臘月初八這天有用醋泡蒜的習俗,，叫“臘八蒜”,。
據(jù)老人講，臘八蒜的蒜字,，和“算”字同音,，這是各家商號要在這天攏賬，把這一年的收支算出來,，可以看出盈虧,，其中包括外欠和外債，都要在這天算清楚,，“臘八算”就是這么回事,。臘八這天要債的債主子，要到欠他錢的人家送信兒,，該準備還錢,。北京城有句民諺：“臘八粥、臘八蒜,，放賬的送信兒;欠債的還錢,。”后來有欠人家錢的,，用蒜代替“算”字,，以示忌諱，回避這個算賬的“算”字,，其實欠人家的,，終究是要還的。
1,、祈福
我國古代的天子國君在臘八節(jié)要進行臘祭,，祭祀八谷星神，慶賀豐收;禱祝祈求來年風調(diào)雨順,。民間則要祭祀天地,、祖先、神靈,，感恩這一年來的恩澤庇佑,，并祈求來年繼續(xù)施恩。
古時干物稱臘,。到年終十二月祭神時,，蔬菜水果谷物等全都變成干物了，祭祀用的供品也就全都是干物,。后來供品由原來的各種干物,，逐漸演變成臘八粥,。
2、行善積德
舊時,，大戶人家往往會多多地熬制臘八粥,，將臘八粥施舍給窮人、乞丐,、孤寡者,，在這寒冷的冬天，熱騰騰的臘八粥既可果腹,，亦可御寒,，對窮人是一種享受。
而對施舍者來說,，也是一種功德,。
3、聯(lián)絡(luò)感情
祭祀完后,，鄰里鄉(xiāng)親,，親戚朋友之間，有互相贈送臘八粥的習俗,。你家送過來,，我家送過去，送的人要客氣地說是請對方嘗嘗自家的味道,，受者很高興地道謝,。
也許這家的臘八粥中多得是豆類，也許那家的臘八粥中多的是谷類,，這家是甜的,，那家是咸的，就在互相品嘗臘八粥的過程中,，一起分享收獲后的喜悅,，加深親友間的感情。
4,、古代表皇恩浩蕩
舊時,，為了表示皇恩浩蕩，與民同樂,。天子要御賜臘八粥給皇子,、大臣、侍衛(wèi),、宮女,、百姓，還向寺院發(fā)放米、果等食材,，一方面供僧侶食用,，另一方面讓他們分給更多的人。
相傳,，雍和宮的臘八粥香飄數(shù)里,，周圍的人們都會聞香而來,。
5,、積福惜福
據(jù)說,，福壽粥最初源于杭州天寧寺,，寺中僧人每日把剩飯曬干，臘八時將這一年的干剩飯煮成臘八粥分贈信徒,，稱為“福壽粥”,，說吃了可以增福增壽,。后來，很多寺廟也在臘八節(jié)這天將臘八粥贈予信眾,，稱之為福壽粥,。
描寫臘八節(jié)的古詩
1、清·顧夢游--《臘八日水草庵即事》
清水塘邊血作磷,，正陽門外馬生塵,。
只應(yīng)水月無新恨，且喜云山來故人,。
晴臘無如今日好,，閑游同是再生身。
自傷白發(fā)空流浪,，一瓣香消淚滿巾,。
2、《臘節(jié)》--(北齊)魏收
凝寒迫清祀,，
有酒宴嘉平,。
宿心何所道，
藉此慰中情,。
3,、《臘八》--(清)夏仁虎
臘八家家煮粥多，
大臣特派到雍和,。
對慈亦是當今佛,，
進奉熬成第二鍋。
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臘八節(jié)的來源與風俗篇二
>臘八節(jié)為什么喝臘八粥1,、祈福
我國古代的天子國君在臘八節(jié)要進行臘祭,，祭祀八谷星神，慶賀豐收;禱祝祈求來年風調(diào)雨順,。民間則要祭祀天地,、祖先,、神靈，感恩這一年來的恩澤庇佑,，并祈求來年繼續(xù)施恩,。
古時干物稱臘。到年終十二月祭神時,，蔬菜水果谷物等全都變成干物了,，祭祀用的供品也就全都是干物。后來供品由原來的各種干物,，逐漸演變成臘八粥,。
2、行善積德
舊時,，大戶人家往往會多多地熬制臘八粥,，將臘八粥施舍給窮人、乞丐,、孤寡者,，在這寒冷的冬天，熱騰騰的臘八粥既可果腹,，亦可御寒,，對窮人是一種享受。
而對施舍者來說,，也是一種功德,。
3、聯(lián)絡(luò)感情
祭祀完后,，鄰里鄉(xiāng)親,，親戚朋友之間，有互相贈送臘八粥的習俗,。你家送過來,，我家送過去，送的人要客氣地說是請對方嘗嘗自家的味道,，受者很高興地道謝,。
也許這家的臘八粥中多得是豆類，也許那家的臘八粥中多的是谷類,，這家是甜的,，那家是咸的，就在互相品嘗臘八粥的過程中,，一起分享收獲后的喜悅,，加深親友間的感情。
4、古代表皇恩浩蕩
舊時,，為了表示皇恩浩蕩,，與民同樂。天子要御賜臘八粥給皇子,、大臣,、侍衛(wèi)、宮女,、百姓,，還向寺院發(fā)放米、果等食材,，一方面供僧侶食用,，另一方面讓他們分給更多的人,。
相傳,，雍和宮的臘八粥香飄數(shù)里，周圍的人們都會聞香而來,。
5,、積福惜福
據(jù)說，福壽粥最初源于杭州天寧寺,，寺中僧人每日把剩飯曬干,，臘八時將這一年的干剩飯煮成臘八粥分贈信徒，稱為“福壽粥”,，說吃了可以增福增壽,。后來，很多寺廟也在臘八節(jié)這天將臘八粥贈予信眾,，稱之為福壽粥,。
描寫臘八節(jié)的古詩
1、清·顧夢游--《臘八日水草庵即事》
清水塘邊血作磷,，正陽門外馬生塵,。
只應(yīng)水月無新恨,，且喜云山來故人,。
晴臘無如今日好，閑游同是再生身,。
自傷白發(fā)空流浪,，一瓣香消淚滿巾。
2,、《臘節(jié)》--(北齊)魏收
凝寒迫清祀,，
有酒宴嘉平。
宿心何所道，
藉此慰中情,。
3,、《臘八》--(清)夏仁虎
臘八家家煮粥多，
大臣特派到雍和,。
對慈亦是當今佛,，
進奉熬成第二鍋。
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臘八節(jié)的來源與風俗篇三>臘八節(jié)的飲食習俗一,、臘八豆腐
“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風味特產(chǎn),，在春節(jié)前夕的臘八，即農(nóng)歷十二月初八前后,，黔縣家家戶戶都要曬制豆腐,，民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。
二,、臘八面
我國北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方,，人們不吃臘八粥，而是吃臘八面,。隔天用各種果,、蔬做成臊子，把面條搟好,，到臘月初八早晨全家吃臘八面,。
三、臘八粥
臘八這一天有喝臘八粥的習俗,，臘八粥也叫"七寶五味粥",。我國喝臘八粥的的歷史，已有一千多年,。最早開始于宋代,。每逢臘八這一天，不論是朝廷,、官府,、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,，喝臘八粥的風俗更是盛行,。在宮廷，皇帝,、皇后,、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,，并向各個寺院發(fā)放米,、果等供僧侶食用,。
中國各地臘八粥的花樣，爭奇競巧,，品種繁多,。其中以北平的最為講究，攙在白米中的物品較多,，如紅棗,、蓮子、核桃,、栗子,、杏仁、松仁,、桂圓,、榛子、葡萄,、白果,、菱角、青絲,、玫瑰,、紅豆,、花生……總計不下二十種,。人們在臘月初七的晚上，就開始忙碌起來,，洗米,、泡果、撥皮,、去核,、精揀然后在半夜時分開始煮，再用微火燉,，一直燉到第二天的清晨,，臘八粥才算熬好了。
四,、煮“五豆”
有些地方過臘八煮粥,，不稱“臘八粥”，而叫做煮“五豆”,，有的在臘八當天煮,，有的在臘月初五就煮了，還要用面捏些“雀兒頭”,，和米,、豆(五種豆子)同煮,。據(jù)說，臘八人們吃了“雀兒頭”,，麻雀頭痛,，來年不危害莊稼。煮的這種“五豆”,，除了自食,，也贈親鄰。每天吃飯時弄熱搭配食用,，一直吃到臘月二十三,，象征連年有余。
五,、臘八蒜
老北京人家,，一到臘月初八，過年的氣氛一天賽過一天,，華北大部分地區(qū)在臘月初八這天有用醋泡蒜的習俗,，叫“臘八蒜”。
據(jù)老人講,，臘八蒜的蒜字,，和“算”字同音，這是各家商號要在這天攏賬,，把這一年的收支算出來,，可以看出盈虧，其中包括外欠和外債,，都要在這天算清楚,，“臘八算”就是這么回事。臘八這天要債的債主子,，要到欠他錢的人家送信兒,，該準備還錢。北京城有句民諺：“臘八粥,、臘八蒜,，放賬的送信兒;欠債的還錢?！焙髞碛星啡思义X的,，用蒜代替“算”字，以示忌諱,，回避這個算賬的“算”字,，其實欠人家的，終究是要還的,。
