為了保障事情或工作順利,、圓滿進(jìn)行,，就不得不需要事先制定方案，方案是在案前得出的方法計劃,。那么我們該如何寫一篇較為完美的方案呢,？以下是小編精心整理的方案策劃范文，僅供參考,，歡迎大家閱讀,。

飯店元旦活動策劃方案 飯店元旦活動策劃活動方案篇一

通過元旦年夜飯策劃活動，擴(kuò)大飯店的知名度,，加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系,，引導(dǎo)洪洞縣人民的消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,。

一,、年夜飯?zhí)撞蛢r格：

a、五福迎門宴

b,、六六大順宴

c,、恭喜發(fā)財宴

d、吉祥如意宴

e,、飛黃騰達(dá)宴

f,、金蛇鬧春宴

g、金玉滿堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌xx元/桌2888元/桌

二,、包廂年夜飯優(yōu)惠細(xì)則：

一,、凡來就餐的客人，每桌贈送糖果一盤,，干果一盤,，果盤一份。

二,、每桌均可參加幸運(yùn)大抽獎活動,，桌桌有禮，100%中獎。

三,、用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到888元及以上,，贈送普通標(biāo)間打折卡一張。

用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1288元及以上,，贈送普通標(biāo)間打折卡一張,，并免費(fèi)暢飲軟飲料。

用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1688元及以上,，贈送普通標(biāo)間打折卡一張,，免費(fèi)暢飲軟飲料及本地啤酒，并贈送本地紅酒一瓶,。

四,、每桌免費(fèi)贈送新年吉祥餃半斤，大年三十晚持續(xù)到正月初五,。

三,、實施步驟：

1、與餐飲部和出品部溝通,，熟悉套餐的詳細(xì)內(nèi)容,，做到心中有數(shù)。

2,、劃分客戶群(挑選vip客戶)

3,、拜訪客戶并極力爭取訂單，并告知客人訂餐時間需提前十天(控制包廂入座標(biāo)準(zhǔn))

4,、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準(zhǔn)備(再次劃分入座標(biāo)準(zhǔn))

5,、布置大廳營造喜慶氣氛。

特制定xx年春節(jié)飯店裝飾布置方案,，請領(lǐng)導(dǎo)給予指示,。

主題：春節(jié)(爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入民俗)-情人節(jié)(鮮花vs巧克力)-元宵節(jié)(元宵燈火人如熾,，一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下：

飯店外圍：

1,、外圍植物繞拉花、滿天星,，飯店正門口立大盆金桔,，頂棚掛大紅燈籠，停車場斜拉彩旗,。

2,、led屏飄字“山西大槐樹民俗飯店恭祝全縣人民新春快樂”

3、大門口兩側(cè)貼“辭舊歲喜看江山更美,，迎新春展望前程似錦”對聯(lián),，“恭賀新禧”橫批。(對聯(lián)內(nèi)容請領(lǐng)導(dǎo)修改)

4,、飯店大堂玻璃門貼蛇年生肖剪紙圖案或招財進(jìn)寶圖案，四扇門一一對稱,。

5、三,、四樓陽臺欄桿插上彩旗,。

大堂：

1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅,、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,，兩個弧形間掛一中國結(jié)或?qū)m燈。

2,、總臺收銀頂部紅,、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個弧形間也掛一中國結(jié)或?qū)m燈,。

3、總臺兩邊(原放置圣誕樹的位置)立兩棵大金桔盆栽,，上面繞滿天星,，掛袋作裝飾，總臺兩邊大柱子上各掛一大號中國結(jié),。

4,、總臺上擺放塔，其他植物均繞上滿天星,、拉花裝飾,。

(聯(lián)系綠化盆栽供應(yīng)商及時更換盆栽)。

5,、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案,。

6、后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案,。

7,、播放春節(jié)背景音樂，大年二十八開始播放,。

餐廳：

1,、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,，兩個弧形間掛一中國結(jié)或?qū)m燈,。

2、宴會臺背景墻裝飾一春節(jié)圖案,。

3,、餐廳收銀臺上方吊頂掛小燈籠裝飾,，擺放金桔盆栽。

4,、所有包間植物上掛袋,、灑彩花、小,。

5,、電梯口的背景墻上懸掛2米高“恭喜發(fā)財”祝福畫，掛于人手碰不到的位置,。

6,、迎賓處通道門原圣誕老人圖案改成財神圖案

7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥祝福語,，8,、播放春節(jié)背景音樂，大年二十八開始播放,。

9,、大年三十有人穿唐裝扮演財神、在飯店給小朋友發(fā)(內(nèi)裝1-5元不等)總臺及樓層：

1,、總臺及大堂頂部掛小紅燈籠,。

2、各樓層電梯口掛紅燈籠,。

以上春節(jié)裝飾布置方案,，僅供參考!

a。店內(nèi)led屏飄字(大槐樹民俗飯店年夜飯火爆預(yù)定中……)

b,。宣傳單頁與房間打折卡

(1)由營銷部負(fù)責(zé)設(shè)計制作年夜飯,、元宵節(jié)宣傳頁，并聯(lián)系印刷公司,，于1月25日前印刷完畢并派發(fā)各包間及各大企業(yè)單位：

(2)派發(fā)宣傳單頁的對象為政府機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo),、在店消費(fèi)過的老客戶以及新住進(jìn)的新房客及用餐的新客戶等，將飯店對他們節(jié)日的問候和祝福與飯店的節(jié)日促銷活動內(nèi)容結(jié)合在一起,。

c,、電視臺廣告：

文字內(nèi)容：歲末將至，大槐樹民俗飯店根據(jù)洪洞縣人民傳統(tǒng)習(xí)慣,，為大家精心烹制了風(fēng)味獨(dú)特,、美味可口的年夜飯?zhí)撞停⒂醒b扮喜慶溫馨的大小包間以及一流的服務(wù)讓您和家人朋友在溫馨祥和的氣氛中共敘這一年的酸,、甜,、苦、辣,，展望新一年的美好生活,。訂餐就送大禮包,，就餐桌桌有禮品。更多驚喜等著您!訂餐電話6258999d,、祝福短信,。

飯店從1月25日至2月14圍繞年夜飯主題進(jìn)行的一系列經(jīng)營策劃活動，只要策劃準(zhǔn)確,、宣傳到位,、促銷積極、落實認(rèn)真,，一定能夠取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,。

飯店元旦活動策劃方案 飯店元旦活動策劃活動方案篇二

一、活動目的：

1,、為答謝新老客戶一直以來對我飯店的大力支持,，利用元旦新年的有利商機(jī)來回饋我們的新老客戶，以刺激其繼續(xù)消費(fèi),，以達(dá)到我飯店營業(yè)額的穩(wěn)定性增長,，最終達(dá)到更好的贏利目的.。

二,、活動時間：20xx年元月1日

三,、活動地點(diǎn)：中、西餐廳及客房

四,、主題口號：相約20xx,，相聚麗晶

五,、活動內(nèi)容：

(一)西餐：

1,、凡元旦當(dāng)天在西餐消費(fèi)的客戶均可獲贈奧運(yùn)紀(jì)念卡一張(自行制作)。

2,、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿300元的客戶,，均可獲贈西餐單人早餐券一張。

3,、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿600元的客戶,，可獲贈優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門市價6折優(yōu)惠)一張。

(二)中餐：

1,、凡元旦當(dāng)天在中餐消費(fèi)的客戶均可獲贈奧運(yùn)紀(jì)念卡一張,。

2、元旦當(dāng)天在中餐大廳消費(fèi)的客戶,，一次性消費(fèi)滿500元可獲贈西餐早餐券一張,。

3、包房一次性消費(fèi)滿1000元,，獲贈面值100元現(xiàn)金券(此現(xiàn)金券可在本飯店任營業(yè)區(qū)消費(fèi))一張,。

4,、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿xx元，即贈送貴賓卡一張,。

5,、元旦當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿3000元，贈送標(biāo)準(zhǔn)客房一間一晚,。

(三)客房：

1.凡元旦當(dāng)天在客房入住的客戶均可獲贈奧運(yùn)紀(jì)念卡一張,。

2、元旦當(dāng)晚個人入住客房,，一律按門市價8折優(yōu)惠,，并贈送果籃一個及早餐券一張。

一,、活動廣告宣傳方式：

1,、廣告宣傳：

(1) pop廣告牌三塊：大堂一塊，中餐入口一塊,，西餐入口一塊,。布標(biāo)一條，放置飯店大門,。內(nèi)容為：相約20xx,，相聚xxx!

(2)設(shè)計制作彩色宣傳單1000張(具體內(nèi)容樣板另附)。

(3)設(shè)計制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券),。

(4)設(shè)計制作贈房券,。

(5)設(shè)計制作現(xiàn)金券。

2,、口碑宣傳：銷售部及營業(yè)部,，以銷售部為主，各營業(yè)部為輔,。

3,、短信宣傳：銷售部及營業(yè)部各部門經(jīng)理利用手機(jī)短信形式向客戶發(fā)送此次活動信息，以達(dá)到宣傳,，吸引客戶消費(fèi)的作用,。

五、場地布置：

1,、飯店外圍：

(1)大門正對面綠色植物區(qū),，制作元旦倒計時。

(2)飯店大門及西餐側(cè)門吊大紅燈籠,，以襯托節(jié)日氣氛,。

(3)飯店大門正對面，制作“元旦快樂”裝飾,。

2,、大堂：

(1)飯店大堂擺放三個“x”展架(內(nèi)容元旦時間表,，整個活動內(nèi)容一個。)

(2)在原圣誕屋的基礎(chǔ)上,，飾“海寶”及有關(guān)飾品,。

六、責(zé)任分工及完成時間：

1,、總指揮：x總

2,、總執(zhí)行及總協(xié)調(diào)：x副總

3、布場(20xx年12月28日完成)：市場營銷部,，各部門配合

4,、策劃宣傳(20xx年11月30日前完成)：市場營銷部負(fù)責(zé)各類廣告宣傳、票券的設(shè)計及制作,。

6,、采購(20xx年12月1日前完成)：財務(wù)部負(fù)責(zé)關(guān)于本次活動的物品采購，美工跟進(jìn),。

注：世博會門票需財務(wù)部跟進(jìn)落實,，確保當(dāng)日能順利把門票送到客人手中。

七,、物品采購單：

1,、海寶若干;2、元旦紀(jì)念品若干;

3,、“x”展架三個;4,、布標(biāo)一條;5、彩色宣傳單

八,、費(fèi)用預(yù)算：

1,、海寶若干約650元;2、元旦紀(jì)念品若干約1000元;3,、“x”展架三個約180元;4,、布標(biāo)一條約70元;5,、彩色宣傳單約550元,。合計：5450元

飯店元旦活動策劃方案 飯店元旦活動策劃活動方案篇三

：

1、為答謝新老客戶一直以來對我酒店的大力支持,，利用元旦新年的有利商機(jī)來回饋我們的新老客戶,，以刺激其繼續(xù)消費(fèi)，以達(dá)到我酒店營業(yè)額的穩(wěn)定性增長,，最終達(dá)到更好的贏利目的,。

：20xx年1月1日

：中、西餐廳及客房

：相約20xx,，相聚麗晶

(一)西餐：

1,、凡元旦當(dāng)天在西餐消費(fèi)的`客戶均可獲贈奧運(yùn)紀(jì)念卡一張(自行制作),。

2、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿300元的客戶,，均可獲贈西餐單人早餐券一張,。

3、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿600元的客戶,，可獲贈優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門市價6折優(yōu)惠)一張,。

(1)pop廣告牌三塊：大堂一塊，中餐入口一塊,，西餐入口一塊,。布標(biāo)一條，放置酒店大門,。內(nèi)容為：相約20xx,，相聚xxx!

(2)設(shè)計制作彩色宣傳單1000張(具體內(nèi)容樣板另附)。

1,、海寶若干;2,、世博會紀(jì)念品若干;3、世博會門票若干(須提前預(yù)訂);

4,、“x”展架三個;5,、布標(biāo)一條;6、彩色宣傳單

(三)飯店元旦活動策劃書

20xx年12月31日——20xx年1月3日

：不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜,，還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色,。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣)，獲得更多的剩余價值(利潤),。

：要讓消費(fèi)者耳目一新,。美其名曰“享受”也。

1,、自助餐,、點(diǎn)餐、新菜,、特價菜等

2,、打折消費(fèi)：

3、贈送優(yōu)惠券：凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券,。

4,、免費(fèi)贈送飯菜：凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。

飯店元旦活動策劃方案 飯店元旦活動策劃活動方案篇四

為答謝新老客戶一直以來對我飯店的大力支持,，利用元旦新年的有利商機(jī)來回饋我們的新老客戶,，以刺激其繼續(xù)消費(fèi)，以達(dá)到我飯店營業(yè)額的穩(wěn)定性增長，最終達(dá)到更好的贏利目的,。

xxxx年元月1日

中,、西餐廳及客房

相約xxxx，相聚麗晶

(一)西餐：

1,、凡元旦當(dāng)天在西餐消費(fèi)的客戶均可獲贈奧運(yùn)紀(jì)念卡一張(自行制作),。

2、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿300元的客戶,，均可獲贈西餐單人早餐券一張,。

3、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿600元的客戶,，可獲贈優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門市價6折優(yōu)惠)一張,。

(二)中餐：

1、凡元旦當(dāng)天在中餐消費(fèi)的客戶均可獲贈奧運(yùn)紀(jì)念卡一張,。

2,、元旦當(dāng)天在中餐大廳消費(fèi)的客戶，一次性消費(fèi)滿500元可獲贈西餐早餐券一張,。

3,、包房一次性消費(fèi)滿1000元，獲贈面值100元現(xiàn)金券(此現(xiàn)金券可在本飯店任營業(yè)區(qū)消費(fèi))一張,。

4,、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿xx元，即贈送貴賓卡一張,。

5,、元旦當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿3000元，贈送標(biāo)準(zhǔn)客房一間一晚,。

6,、元旦當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿1xx元，可獲贈奧運(yùn)會門票一張(票價詳見奧運(yùn)門票價格一覽表,，附后并待定中),。

(三)客房：

1.凡元旦當(dāng)天在客房入住的客戶均可獲贈奧運(yùn)紀(jì)念卡一張。

2,、元旦當(dāng)晚個人入住客房,，一律按門市價8折優(yōu)惠，并贈送果籃一個及早餐券一張,。

3,、元旦當(dāng)晚一次性開房滿8間者,，送xxxx年上海世博會門票一張,。

1、廣告宣傳：

(1)pop廣告牌三塊：大堂一塊,，中餐入口一塊,，西餐入口一塊,。布標(biāo)一條，放置飯店大門,。內(nèi)容為：相約xxxx,，相聚xxx!

(2)設(shè)計制作彩色宣傳單1000張(具體內(nèi)容樣板另附)。

(3)設(shè)計制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券),。

(4)設(shè)計制作贈房券,。

(5)設(shè)計制作現(xiàn)金券。

2,、口碑宣傳：銷售

部及營業(yè)部,，以銷售部為主，各營業(yè)部為輔,。

3,、短信宣傳：銷售部及營業(yè)部各部門經(jīng)理利用手機(jī)短信形式向客戶發(fā)送此次活動信息，以達(dá)到宣傳,，吸引客戶消費(fèi)的作用,。

1、飯店外圍：

(1)大門正對面綠色植物區(qū),，制作xxxx年上海世博會倒計時,。

(2)飯店大門及西餐側(cè)門吊大紅燈籠，以襯托節(jié)日氣氛,。

(3)飯店大門正對面,，制作“元旦快樂”裝飾。

2,、大堂：

(1)飯店大堂擺放三個“x”展架(內(nèi)容xxxx世博會時間表,，整個活動內(nèi)容一個。)

(2)在原圣誕屋的基礎(chǔ)上,，飾“海寶”(xxxx年世博海寶)及有關(guān)飾品,。

1、總指揮：x總

2,、總執(zhí)行及總協(xié)調(diào)：x副總

3,、布場(xxxx年12月28日完成)：市場營銷部，各部門配合

4,、策劃宣傳(xxxx年11月30日前完成)：市場營銷部負(fù)責(zé)各類廣告宣傳,、票券的設(shè)計及制作。

6,、采購(xxxx年12月1日前完成)：財務(wù)部負(fù)責(zé)關(guān)于本次活動的物品采購,，美工跟進(jìn)。

注：世博會門票需財務(wù)部跟進(jìn)落實，確保當(dāng)日能順利把門票送到客人手中,。

1,、海寶若干;

2、世博會紀(jì)念品若干;

3,、世博會門票若干(須提前預(yù)訂);

4,、“x”展架三個;

5、布標(biāo)一條;

6,、彩色宣傳單

1,、海寶若干約650元;

2、世博會紀(jì)念品若干約1000元;

3,、世博會門票若干約3000元;

4,、“x”展架三個約180元;

5、布標(biāo)一條約70元;

6,、彩色宣傳單約550元,。

合計：5450元

飯店元旦活動策劃方案 飯店元旦活動策劃活動方案篇五

一、元旦套票：實惠多多驚喜多多

元旦期間隆重推出“富貴吉祥”套票：888元/張,，包括：

(1),、餐飲：600元/桌，(含服務(wù)費(fèi),、僅限1,、2、17樓餐廳)

(2),、客房：160元/間.天(含雙早,、含服務(wù)費(fèi))

(3)、娛樂：12：30—17：30贈送包房5小時：17：30—02：00贈送包房3小時,，并可消費(fèi)價值128元的`商品,。(商品不打折、含服務(wù)費(fèi))

二,、客房：

1,、自2月8日(年三十)至23日(正月十五)每天推出20間特惠房180元/間.天(含早、含服)

2,、2月8日—14日,，凡入住榮華客房者，均獲得精美禮品一份,。

三,、餐飲：

1、元旦特別推出“雞祥如意”年夜飯：

577元/桌,、677元/桌,、877元/桌

提前預(yù)定年夜飯,，贈送“榮華富貴吉祥餃子”一份，同時惠贈“全家?！币粡?。

預(yù)定熱線：

2,、二樓宴會廳推出春節(jié)套餐：

良朋相聚宴：699元/桌

金玉滿堂宴：799元/桌

富貴吉祥宴：899元/桌

四：溫馨服務(wù),、陽光娛樂：

(1)大飯店三樓歌舞廳配有一流的音響設(shè)備及專業(yè)的dj技師，能容納50—100人,，是同學(xué)聚會,、生日party、小型舞會的去處,。春節(jié)期間包場5折優(yōu)惠,。

(2)名煙專柜匯聚國內(nèi)外上百種暢銷名煙，品種齊全,、價格適中,，是節(jié)慶禮品的首選。

(3)茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠,，可提供代存茶品服務(wù).

五,、情人節(jié)：甜蜜情人節(jié)燭光套餐

“情人節(jié)燭光套餐”360元(包括餐飲：200元、客房160元)無服務(wù)費(fèi),，客房含雙份早餐,。

提前一周預(yù)定者，可免費(fèi)在臨沂廣播電臺點(diǎn)歌一首

提前三天預(yù)定者,，可獲贈精美巧克力一盒