“報(bào)告”使用范圍很廣,，按照上級(jí)部署或工作計(jì)劃,，每完成一項(xiàng)任務(wù),，一般都要向上級(jí)寫報(bào)告,，反映工作中的基本情況、工作中取得的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)、存在的問題以及今后工作設(shè)想等，以取得上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部門的指導(dǎo)。優(yōu)秀的報(bào)告都具備一些什么特點(diǎn)呢,？又該怎么寫呢？以下是我為大家搜集的報(bào)告范文,，僅供參考,，一起來看看吧

白酒市場(chǎng)的調(diào)查報(bào)告 白酒市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇一

產(chǎn)品k/a價(jià)零售價(jià)酒店價(jià)備注

52度珍品黃鶴樓118120－125168—188外盒黃鶴樓為銀

42度珍品黃鶴樓108105－110148—158外盒黃鶴樓為銅色，進(jìn)價(jià)88

十五年白云邊158155－16018842度,，500ml

兼香型

九年白云邊6259－6088—98

五年白云邊2825—27“再來一瓶”

五年口子窖81.885－88118—13846度,，400ml

御尊口子窖128/168—188

珍品口子坊58/88－98

迎駕金星//148推廣半年，暫只做酒店,，很一般

迎駕銀星//88

枝江王2826—294839度,，500ml，流通量特大

金版枝江王4440—4358

1.主流產(chǎn)品及其主流價(jià)位（酒店價(jià)）

188—288特制黃鶴樓,、二十年白云邊,、十年口子窖、五星迎駕

148—188珍品黃鶴樓,、御尊口子窖,、五星枝江、十五年白云邊

108—138五年口子窖,、迎駕金星

88—98九年白云邊,、迎駕銀星、珍品口子坊

48—68金版枝江王,、五年白云邊

市區(qū)常駐人口850萬（含郊區(qū)）,，流動(dòng)人口200萬左右,，白酒消費(fèi)量大,。市場(chǎng)容量估計(jì)在20－25個(gè)億之間。xx年白云邊在武漢銷售額將突破4.5個(gè)億,，枝江,、稻花香兩者銷售總額將突破10個(gè)億，黃鶴樓銷售額接近1個(gè)億,。

3.武漢白酒市場(chǎng)整體以湖北地產(chǎn)酒為主,，比重達(dá)60％—70％,，單價(jià)在60元以內(nèi)的主流白酒主要為枝江、九年白云邊,；百元以上從xx年起發(fā)展較快,，珍品黃鶴樓占得該價(jià)位領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。

4.中檔白酒以42度—46度為主,，高檔酒以50度—52度為主,，半斤裝白酒占據(jù)白酒銷量得35％左右。白云邊今年在酒精度上引入53度得概念,，市場(chǎng)反映較好,。濃香、兼香為主流香型,，對(duì)包裝,、顏色講究不多，幾乎都是紙盒包裝,，內(nèi)瓶以玻璃瓶為主,。

5.武漢白酒消費(fèi)水平較高，朋友家庭之間得宴請(qǐng)以88—98價(jià)位居多,，九年白云邊在該價(jià)位耕耘七八年年時(shí)間,，憑借建香型得口感和較好得酒質(zhì)，占據(jù)該價(jià)位80％左右得市場(chǎng)份額,。政務(wù),、商務(wù)宴請(qǐng)以168—188居多，該價(jià)位近兩年發(fā)展勢(shì)頭較好,。

6.武漢三鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展不平衡,，使得白酒消費(fèi)呈現(xiàn)不同得消費(fèi)特點(diǎn)。漢陽經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平最低,，以汽車制造,、橋梁設(shè)施、現(xiàn)代機(jī)械等重工業(yè)為主,，人口構(gòu)成比例中以工人為主,，因此在該區(qū)以低檔桶裝酒、枝江,、稻花香,、醇品古琴臺(tái)銷售最多，九年白云邊以上價(jià)位白酒銷量很少,。武昌以科研院校,、黨政機(jī)關(guān)為主，因此白酒消費(fèi)地產(chǎn)色彩和行政色彩比較濃厚，珍品黃鶴樓,、九年白云邊,、十五年白云邊銷售最多；而且在該區(qū)消費(fèi)者對(duì)價(jià)格關(guān)注小一些,，主流產(chǎn)品價(jià)格都比其它區(qū)域多10—20元,。漢口以商業(yè)為主，流動(dòng)人口外來人口比較多,，地產(chǎn)壁壘比其它兩鎮(zhèn)低一些,，因此外來白酒如五年口子窖、迎駕都選擇以漢口作為突破口,。

7.武漢10—30元白酒,，比重在40％左右；40—60元白酒比重在30左右,，88—108比重在20％左右（渠道價(jià)）,。

市民占便宜消費(fèi)心理嚴(yán)重，對(duì)促銷活動(dòng)興趣高,，易受廣告影響,。各種廣告形式，電視廣告最受喜歡,，車體,、樓體、店招等廣告隨處可見,。但出租車車后貼廣告迄今為止沒有一家白酒企業(yè)采用（據(jù)調(diào)研,，一輛出租車廣告費(fèi)用大概在100，其中給出租車司機(jī)20元,，管理局40元,，出租車公司20—30元，其它費(fèi)用10元）,。

9.因?yàn)槲錆h占便宜心理嚴(yán)重,，白酒盒內(nèi)促銷幾乎沒有，各品牌都是在盒外進(jìn)行促銷,，送現(xiàn)金,、小禮品等。

a.漢口武昌主要渠道為酒店,、大型賣嘗便利店,；漢陽二批所占比重大一些。白云邊專賣店,、名煙名酒店開始興起,。

b.家樂福,、易初蓮花,、沃爾瑪?shù)葒H性賣場(chǎng)中高檔酒銷售較好,；但相對(duì)于本地超市，其量不可相提并論,。武漢如中百倉儲(chǔ),、中百超市、武商,、中商平價(jià)等本地超市擁有280多家門店,，60元以下價(jià)位的鄂酒在本地超市中銷量極大。今年11月,。武漢中百倉儲(chǔ)超市與白云邊,、稻花香、枝江達(dá)成戰(zhàn)略合作協(xié)議,，以集中展示,、開設(shè)專柜、直供銷售等形式,，幫助鄂酒擴(kuò)大市場(chǎng)占有率,。

c.武漢餐飲渠道發(fā)達(dá)，大型酒店300多家,，中型酒店1500多家,，其它酒店4000多家，而且大型酒店都是以連鎖經(jīng)營(yíng)為主,，

d.大型賣場(chǎng)進(jìn)場(chǎng)費(fèi)在1.5—3萬/店,，堆頭費(fèi)在1萬左右每月。各品牌都是長(zhǎng)期上促銷員,，促銷員平均工資在800—900,。

e.新興起的名煙名

酒店、便利店對(duì)利潤(rùn)要求較高,，零數(shù)108左右的利潤(rùn)要求在12元左右,；零售60的的利潤(rùn)要求在8元左右。

f.批發(fā)市場(chǎng)主要有漢正街市嘗何濱批發(fā)市場(chǎng),；其中河濱市場(chǎng)有100多家酒水批發(fā)商,，以中低檔白酒為主，主要輻射xx市郊河周邊縣區(qū),，也有部分回流市區(qū)銷售,。

g.雪花啤酒、百威啤酒代理商今年（xx年）年初開始在百歲魚莊,、鍋加鍋等火鍋店嘗試酒水大包,，陪送中低檔酒，但不是很成功。

枝江系列

1997年進(jìn)入xx市場(chǎng),，前期鋪貨幾乎是免費(fèi)贈(zèng)送,，通過車體廣告、動(dòng)力車,、飛艇等多樣的廣告形式,，在1999年年初成為xx市場(chǎng)第一品牌。枝江系列主要以中低檔為主,，再加上進(jìn)入成熟期,，利潤(rùn)空間很校xx年，隨著宜昌一批高官調(diào)任湖北省省委書記等,，對(duì)枝江關(guān)愛有加,，枝江酒業(yè)開發(fā)五星枝江、四星枝江,。但是由于枝江系列的優(yōu)勢(shì)太多的集中在中低檔10—30元價(jià)位,，向高端的延伸并沒有取得實(shí)質(zhì)性成功。xx年下半年,，大力推廣金版枝江王和百年老字號(hào)枝江,，這兩款產(chǎn)品開發(fā)非常成功。xx年初,，枝江又開發(fā)初謙泰吉枝江（239元/瓶）和二十年陳枝江（158元/瓶）,。xx年下半年枝江加大廣告力度，在《武漢晚報(bào)》刊登系列整版廣告,，宣傳企業(yè)社會(huì)價(jià)值,、生產(chǎn)工藝等?？偠灾?，枝江系列優(yōu)勢(shì)集中在10—30元價(jià)位，量大利潤(rùn)薄,，問題多,。

白云邊

主打產(chǎn)品為定位于中高端的九年白云邊、三年和五年白云邊定位于中低端,。而市場(chǎng)真正表現(xiàn)出眾的只有九年白云邊,。九年白云邊的優(yōu)勢(shì)在于零售60的價(jià)格定位和當(dāng)時(shí)該價(jià)位競(jìng)爭(zhēng)較孝通過長(zhǎng)期的品牌積累塑造的產(chǎn)品美譽(yù)度及其兼香型的口感帶來特殊的消費(fèi)體驗(yàn)。九年白云邊暢銷八年而不衰,，但是面臨假酒,、竄貨、利潤(rùn)小等問題,，而且隨著消費(fèi)升級(jí),。60的價(jià)位比較尷尬,。十五年白云邊在中高檔酒店動(dòng)銷情況也不錯(cuò)。

xx年,，白云邊為解決產(chǎn)品進(jìn)入成熟后期的弊病和占有濃香型市場(chǎng)份額,，開發(fā)金二星到金五星四個(gè)產(chǎn)品，五星158元/瓶,，四星60元/瓶，三星38元（45度,，500ml,，濃香型），該款產(chǎn)品為年份酒出產(chǎn)品線補(bǔ)充產(chǎn)品產(chǎn)品線,，通過大力度讓利,，買贈(zèng)等活動(dòng)彌補(bǔ)了渠道利潤(rùn)不足，同時(shí)豐富了香型,，比較成功,。但是仍然沒有解決消費(fèi)升級(jí)代理的產(chǎn)品比較尷尬的局面?？傮w而言：白云邊老當(dāng)益壯不可能,。

黃鶴樓

xx年下半年重新崛起，其價(jià)格定位在白云邊和劍南春之間的價(jià)位空間,，先期進(jìn)入市場(chǎng)的三個(gè)品種為特制黃鶴樓,、珍品黃鶴樓、精品黃鶴樓,。52度黃鶴樓商超價(jià)268元,，為形象產(chǎn)品，珍品黃鶴樓（52度和42度兩個(gè)產(chǎn)品）為主打產(chǎn)品,，精品黃鶴樓定位在流通產(chǎn)品,。xx年在武漢銷售額為7800萬，xx年估計(jì)為1個(gè)億,。黃鶴樓暢銷產(chǎn)品主要是52度產(chǎn)品,，42度產(chǎn)品銷量很少。

黃鶴樓成功原因分析如下：

a：對(duì)a,b類酒店老板大力度公關(guān),，終端對(duì)消費(fèi)者促銷,，開創(chuàng)了一個(gè)先例；

b：價(jià)格定位比較號(hào),，回避了激烈的競(jìng)爭(zhēng),，在新的價(jià)位空間進(jìn)行市場(chǎng)推廣，通過高價(jià)格高開瓶費(fèi)的形式,，得到了服務(wù)員的大力支持,；

c：通過贊助“武漢旅游節(jié)”開展“喝黃鶴樓酒送旅游節(jié)門票”,，打火機(jī)等，而且與天龍黃鶴樓足球隊(duì)互動(dòng)等互動(dòng)性的公關(guān)活動(dòng),，打開了知名度,；

d：當(dāng)?shù)卣闹С峙c保護(hù)作用非常大：如黃鶴樓鋪市初期，武漢商務(wù)局出面協(xié)助與當(dāng)?shù)睾诵倪B鎖賣場(chǎng)談進(jìn)嘗餐飲協(xié)會(huì)用行政力量幫助其進(jìn)入a,b類生意火爆酒店,；

f：對(duì)權(quán)力機(jī)關(guān)公關(guān)力度大,，而且黃鶴樓本身就是行政干預(yù)下的產(chǎn)物。

黃鶴樓在取得比較大的成功背后,，,，面臨嚴(yán)重的竄貨、假酒,、團(tuán)購酒回流市場(chǎng)銷售,、公司動(dòng)蕩等因素困惑?？偠灾?，黃鶴樓取得了短期成功，后期如何發(fā)展還需要時(shí)間的檢驗(yàn),。

五年口子窖

運(yùn)作xx市場(chǎng)五六年,，主要做酒店終端，對(duì)外地酒來說還算成功,，但沒有辦法取得突破性增長(zhǎng),。其中原因個(gè)人分析如下：

a：118—138價(jià)位層銷量偏小，仍需要較長(zhǎng)的時(shí)間來引導(dǎo)和迎合當(dāng)?shù)氐南M(fèi)升級(jí)現(xiàn)象的到來,；

b：400ml裝在武漢水土不服,，這里對(duì)容量講究比較多，低于450ml的白酒接受程度比較

低,；

c：廣告力度和酒店投入比較?。?/p>

其它品牌

古琴臺(tái)在漢陽銷售還行,，但是在武漢整體銷售還沒有形成氣候,；洋河集團(tuán)貼牌生長(zhǎng)的“漢酒”，擁有5個(gè)產(chǎn)品,，主要渠道為商超,，在商超進(jìn)行大力度買贈(zèng)促銷。因?yàn)榕c洋河偏離太大,，沒有辦法分享洋河的品牌資源,，市場(chǎng)推廣比較失敗。

湖北白酒產(chǎn)業(yè)經(jīng)過多年的發(fā)展,，如今整個(gè)市場(chǎng)的容量在60億元以上,，其中xx市場(chǎng)約有20多億的容量,，巨大的市場(chǎng)容量吸引了諸多白酒品牌到湖北市場(chǎng)淘金，湖北白酒市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)重點(diǎn)依然集中在稻花香和枝江,、白云邊三個(gè)白酒企業(yè)之間,。

從湖北的主要市場(chǎng)來看，武漢作為省會(huì)城市,，消費(fèi)能力較強(qiáng),，白酒競(jìng)爭(zhēng)最為激烈；宜昌作為省內(nèi)重要產(chǎn)酒區(qū),，主流品牌是枝江,、稻花香、金六福,；十

堰是湖北西北地區(qū)門戶城市,，主流品牌為枝江,、金六福,；東部的黃石位于安徽、江西與湖北的交界處,，主流品牌是白云邊等,。從消費(fèi)格局來看，中低檔白酒占據(jù)湖北市場(chǎng)消費(fèi)的主流,，消費(fèi)習(xí)性和總體特征趨于保守,。一般商務(wù)應(yīng)酬以酒店價(jià)30-80元左右的地產(chǎn)名牌為主；一般聚飲主要以10-30元之間的地產(chǎn)品牌為主,，表現(xiàn)出追求實(shí)惠的消費(fèi)心理,；比較重要的應(yīng)酬則以酒店價(jià)160元以上全國性名酒為主。

近幾年河北白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,，湖北白酒“走出去”戰(zhàn)略取得明顯成績(jī),，白云邊在江西、河南等地取得銷售佳績(jī),，省外銷售首次突破億元,。枝江酒業(yè)借助央視等宣傳渠道，成功打向全國市場(chǎng),，在安徽,、江蘇等地落地開花。稻花香則很早就開拓了廣東市場(chǎng),，在當(dāng)?shù)卣紦?jù)一席之地,。

湖北不僅是白酒消費(fèi)大省，也是生產(chǎn)大省,，白酒正在成為全省重點(diǎn)打造的支柱產(chǎn)業(yè)之一,。湖北省白酒生產(chǎn)集中在宜昌,、荊州、襄樊等地區(qū),，稻花香,、白云邊、枝江大曲等的白酒產(chǎn)量占全省的70%以上,，而白酒消費(fèi)則以xx市場(chǎng)為主,，四川、貴州等地知名白酒不斷搶占湖北白酒市常

面對(duì)湖北白酒現(xiàn)狀,，湖北白酒廠家與管理行業(yè)應(yīng)當(dāng)樹立名牌意識(shí),，發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，走民族特色之路：力推獨(dú)具特色的具有不同風(fēng)味和風(fēng)格的民族酒中珍品,；走規(guī)?；⒍嘣?、集團(tuán)化的酒業(yè)之路,。這樣，湖北酒業(yè)才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中發(fā)展壯大起來,。

白酒市場(chǎng)的調(diào)查報(bào)告 白酒市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇二

夏邑白酒市場(chǎng)的銷售狀況,，時(shí)為9天，范圍包括夏邑縣城區(qū)及所轄的26個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),。

按照swot的對(duì)點(diǎn)調(diào)查形式進(jìn)行,，運(yùn)用普查、統(tǒng)計(jì),、重點(diǎn)抽樣,、數(shù)據(jù)收集、酒店商超老板的直面交流,、促銷員的直面交流,、數(shù)據(jù)和調(diào)查資料的整理分析、信息查詢等,，分別對(duì)夏邑白酒市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì),、劣勢(shì)、機(jī)會(huì),、風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行多層面摸底,。執(zhí)行這些工作的形式為：對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)計(jì)劃兩天的時(shí)間，早上7點(diǎn)出發(fā),，拿著地圖,、表格、稿紙等,。與渠道溝通時(shí)采取現(xiàn)場(chǎng)記錄和車上記錄的辦法,，然后在行走的路上再進(jìn)行所記錄的信息的真實(shí)性進(jìn)行團(tuán)隊(duì)討論和分析,，晚上整理信息。

在夏邑城區(qū)的調(diào)查方法為,，先進(jìn)行海排,。對(duì)本地的市場(chǎng)大概情況作個(gè)初步的掌握。然后采取上午商超下午酒店的辦法逐個(gè)對(duì)每條大小街道的終端進(jìn)行普查,、統(tǒng)計(jì),、并且對(duì)b類以上的終端進(jìn)行直面溝通，向他們了解夏邑市場(chǎng)情況,，以較堅(jiān)決的態(tài)度向他們傳播我們必做的決心,。在城區(qū)同樣是按照每天的數(shù)據(jù)，每天整理分析,，包括信息在內(nèi),。

1、掌握夏邑市場(chǎng)白酒的銷售狀況,；

2,、了解渠道特征、消費(fèi)習(xí)慣,；

3,、為“十里酒巷”在夏邑找準(zhǔn)切八時(shí)機(jī),；

4,、為下一步招商和征服夏邑市場(chǎng)奠定基礎(chǔ)；

5,、找出夏邑白酒銷售中存在的問題（區(qū)域品牌認(rèn)識(shí),、渠道的不滿等）。

1,、競(jìng)品狀況（促銷,、價(jià)格、手法）

2,、消費(fèi)特征（喜好,、品牌忠誠度等）

3、市區(qū)與鄉(xiāng)鎮(zhèn)的消費(fèi)區(qū)別,；

4,、市區(qū)與鄉(xiāng)鎮(zhèn)渠道的銷酒的特征；

5,、本地經(jīng)銷商現(xiàn)狀（代理品牌,、公司規(guī)模）

6、酒店和商超的銷酒特征,；

7,、競(jìng)品在渠道中銷酒的形式,；

8、宣傳媒體（價(jià)位,、競(jìng)品宣傳的方式,、時(shí)間等）

9、著重掌握與我品牌相等的品牌（比肩幅動(dòng)）

夏邑位于河南商丘東南處,，全縣人口為105.3萬,，其中城區(qū)人口13.6萬，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)人口14.8萬人,，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)交通半徑在23公里以內(nèi),，路況較好。夏邑有兩個(gè)較大的鄉(xiāng)鎮(zhèn),，會(huì)亭和車站,；這兩個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的消費(fèi)水平幾乎接近城區(qū)。在會(huì)亭鎮(zhèn)有五個(gè)廠均靠近永城市的國道兩側(cè),，鎮(zhèn)上的回族較多,，有3家較大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)二批商，其中最好的為“娃娃超市”,。主營(yíng)瀏陽河,，其對(duì)鎮(zhèn)上的酒店和零售都有供貨包括其周邊的小點(diǎn)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，該鎮(zhèn)的鎮(zhèn)區(qū)總?cè)丝跒?.6萬人,，是鎮(zhèn)區(qū)人口最多的一個(gè),。另外一個(gè)為車站鎮(zhèn)，該鎮(zhèn)緊靠虞城縣,，鎮(zhèn)上有火車站,，鎮(zhèn)區(qū)人口為8500多人，鎮(zhèn)上的各種二批商較旺,，經(jīng)銷酒的有四家,，較大每年銷酒總量接近一萬件。其中茂源酒業(yè)在當(dāng)?shù)氐木W(wǎng)絡(luò)較好,，據(jù)他自己反映,，每年參不多可以銷上近萬件。在車站鎮(zhèn)與楊集鎮(zhèn)的沿路鄉(xiāng)村,，是夏邑縣的食用菌生產(chǎn)基地,，有近50家已經(jīng)形成企業(yè)（外商投資），經(jīng)濟(jì)水平相對(duì)較高,。在鎮(zhèn)上有一家白酒專營(yíng)店和一家a類超市,，另外在車站鎮(zhèn)有一個(gè)賓館有住宿和餐飲。鎮(zhèn)上較好的酒店有四家，營(yíng)業(yè)額平均每天在1500元左右,；在縣區(qū)范圍內(nèi)這兩個(gè)集鎮(zhèn)一個(gè)在南方向,，一個(gè)在北方向；這兩個(gè)鎮(zhèn)的消費(fèi)對(duì)周邊的影響力很大,，原因是一方面其經(jīng)濟(jì)水平相對(duì)較高,，另一方面其覆蓋面廣，并且周邊的小集都很小,，它們能夠形成一種流行風(fēng),。這兩個(gè)鎮(zhèn)通過走訪和老板的反映的信息看，基本可以代表全縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)70%以上的消費(fèi)特征,。在26個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)中有兩個(gè)緊靠縣城,，一個(gè)是城關(guān)鎮(zhèn)，另一個(gè)是曹集鄉(xiāng),。還有就是相對(duì)較好的鄉(xiāng)鎮(zhèn)有郭店鄉(xiāng),、濟(jì)陽鎮(zhèn)、火店鄉(xiāng),、王集鄉(xiāng),，以上為鄉(xiāng)鎮(zhèn)的基本概況；另外在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)有個(gè)富達(dá)連鎖超市,。

夏邑城區(qū)情況,，縣城內(nèi)南北兩條主干道和一條市場(chǎng)街，分布著酒店,、大商超和食品批發(fā)一條行業(yè),；東西四條主干道，如北環(huán)路,、康復(fù)路,、縣府路,、人民路,。其中縣府路和人民路是最繁華的路段，也是行政單位和大商超的集中區(qū),。分布著服裝,、it行業(yè)、酒店等,。在縣城的西南角有個(gè)叫馮園的村莊,，緊靠城湖，是ab類酒店的集中區(qū),，共有26家,，生間民相當(dāng)紅火。縣城以內(nèi)的b類以上酒店分別在北環(huán)路,，孔祖大道和縣府路上,，還有一家較大的酒店是集餐飲、住宿為一體的孔祖大酒店,，在昌盛街與北環(huán)路交叉口,。城區(qū)酒店a類以上“中華園”、“一家人”,、“晉味苑”,、“香四海”,、“陽光小店”,、“振原脊骨刀削面”、“小東北”這七家酒店的包間均在10個(gè)以上,，并且生意都很好,。較大的商超有“上海華聯(lián)”、“天冠連鎖”,、“冰中紅量販”,、“栗客隆”、“蘇果”,，后三個(gè)為賣場(chǎng),。鄉(xiāng)鎮(zhèn)終端數(shù)量統(tǒng)計(jì)的有316家，包括酒店在內(nèi),，對(duì)重點(diǎn)調(diào)查溝通的89家也包括酒店在內(nèi),。城區(qū)內(nèi)終端數(shù)量，含連鎖超市已記錄的有156家,，酒店128家,，其中a類的8家，bcd類120家,，不含夜市,，人民路和康夏路夜市46家?？偟慕K端數(shù)量記錄646家,。縣內(nèi)只有一個(gè)批發(fā)市場(chǎng)“步行街”,，經(jīng)營(yíng)著煙酒,、日化、副食等,。這些是夏邑范圍內(nèi)的大概市場(chǎng)情況,。

1、城區(qū)內(nèi)：

（1）品牌

在城區(qū)內(nèi)主流品牌分別為：“河套”、“宋河”,、“黑土地”,、“枝江”、“古井”,、“張弓”,，這六類品牌在夏邑的操作時(shí)間均已超出了十八個(gè)月，并且是區(qū)域強(qiáng)勢(shì)品牌,，消費(fèi)者的點(diǎn)名購買率較高,，終端的認(rèn)可度也很高。

（2）價(jià)位

在城區(qū)交流的價(jià)位為20元,、30元,、40元這是酒店的售價(jià)，超市的價(jià)位為15元,、20元,、25元、30元,、35元,。其中河套紅合裝30元酒店售價(jià)，供價(jià)為14元,，宋河為40元酒店售價(jià),，供價(jià)為25元，張弓一星酒店售價(jià)20元,，供價(jià)12元,。再低一點(diǎn)的在10元一瓶，供價(jià)酒店6.5元,，（種子酒十里八村）,。

（3）促銷

河套在縣城a類酒店分派的都有促銷員，較大的酒店每店兩名,，略小的是一名,。河套在酒店的促銷獎(jiǎng)有盒蓋獎(jiǎng)，20元/瓶的5元現(xiàn)金,，40元的有10元現(xiàn)金,；宋河在酒店沒有促銷。難得糊涂,，在酒店20元的有5元現(xiàn)金，30元有7元,，40元的有10元,，并且在酒店張貼的有寫真畫面和用卡紙打印的促銷說明，上的有促銷員，并且有700元的旅游獎(jiǎng)金,。酒店老板給“張弓”,、“河套”、“宋河”在酒店掛的都有燈籠,，宋河在a類酒店里送的有白瓷水壺,。張弓20元一瓶的為五送一，仰韶40元每箱的為十送一,，黑土地在夏邑沒上促銷（近期）,。十里八村在酒店里同等價(jià)位實(shí)行買斷制（10元）枝江在部分酒店上的有促銷員。河套華聯(lián)超市給促銷員每28元/瓶的一箱提8元,，38元/瓶的一箱提15元,，枝江買100元以下的送不銹鋼杯子一個(gè)，100以上的送茶具一套,，白楊買任何一種送藍(lán)啤啤酒一包,。

（4）廣告：

河套、張弓,、宋河,、黑土地在夏邑的廣告主要是以店招和條幅為主，枝江在孔祖大道上做了燈桿廣告牌,，難得糊涂做的有出租車單透廣告,。皇溝,、老貢,、難得糊涂在夏邑電視臺(tái)每年8月至第二年的4月都會(huì)上。通過城區(qū)內(nèi)幾家較大的二批商了解到以上幾個(gè)主流品牌在上市時(shí)都沒有進(jìn)行過大型的市場(chǎng)推廣活動(dòng),，這里城區(qū)內(nèi)沒有公交車廣告,，主要媒體有戶外廣告牌、燈箱樓體看板,、條幅,、出租車。

（5）包裝

縣城內(nèi)的酒店和商超對(duì)包裝提出幾個(gè)方面的要求,，一是看上去要喜慶,；二是要搶眼；三是要顯得大方,、上檔次,；四是要新穎。

（1）主流品牌,。

在夏邑各鄉(xiāng)鎮(zhèn)目前流行的品牌在城南方是“瀏陽河”“黑土地”,，在城北方是“枝江”,、“白楊”、“毛府”,、“皇溝”,。這是鎮(zhèn)區(qū)主流品牌，在鄉(xiāng)村沒有品牌意識(shí),。

（2）價(jià)位,。

在會(huì)亭和車站兩個(gè)大鎮(zhèn)上2.5元－10元檔次的酒都可以銷售出去，其它的一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)的價(jià)位都在5元－15元檔次的,。

（3）促銷

在鄉(xiāng)鎮(zhèn)上20元以上的酒盒內(nèi)有打火機(jī)沒有現(xiàn)金獎(jiǎng),，瀏陽河和毛府在開貨時(shí)采取五送一的形式，種子10元一瓶的是十送一,，白楊采取的也是十送一活動(dòng),。

（4）廣告。

幾個(gè)流行品牌在鄉(xiāng)鎮(zhèn)的廣告宣傳形式都是以店招和過街條幅體現(xiàn),，公交車也很看到有酒的廣告,，在問及鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)銷商為什么會(huì)只有這兩種廣告形式時(shí),，一大部分人都反映說那些酒差不多,，都是知名的品牌不會(huì)在一個(gè)小縣城和鄉(xiāng)鎮(zhèn)上投什么花樣的廣告的,，通過對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的走訪發(fā)現(xiàn)也沒有墻體廣告，并且宣傳方式很單一,。

（5）包裝

鄉(xiāng)鎮(zhèn)消費(fèi)者對(duì)包裝的看法是以喜慶和上檔次為主,，他們覺得花較少的錢能買到很有檔次的酒，對(duì)他們來說就覺得很有面子,，也很有實(shí)惠感,。

1、經(jīng)銷商,。

在夏邑有家較有影響力的經(jīng)銷商,，代理的白酒品牌有“仰韶”、“張弓”,、“西鳳”,、“白楊”、“皇溝”經(jīng)濟(jì)實(shí)力很強(qiáng),，公司老總叫童福建,，據(jù)他說最高峰時(shí)一年銷量達(dá)1570多萬，公司有十一輛配貨車,。目前他所面臨的困境有兩個(gè)方面：一是公司的管理比較混亂,，苦于找不到合適的管理人員；二是公司代理的品牌太多在其網(wǎng)絡(luò)中已經(jīng)出現(xiàn)撞牌現(xiàn)象,。排在第二位的是做宋河代理的司俊華其公司實(shí)力和網(wǎng)絡(luò)也很強(qiáng),，公司除白酒以外代理的還有統(tǒng)一綠茶,，有一家小型賣場(chǎng),，再有就是東方商貿(mào)公司代理的品牌是黑土地,，公司經(jīng)營(yíng)的時(shí)間接近10年的時(shí)間，目前正打算選擇一個(gè)新品牌操作,。枝江的代理公司中興商貿(mào),，金六福代理公司繁榮副食，賒店代理公司栗星副食,。在夏邑縣強(qiáng)勢(shì)經(jīng)銷商有三家,，張弓代理公司，宋河代理公司,，黑土地代理公司,。

2、酒店

在城區(qū)內(nèi)有9家a類酒店和魚村的14家,，都是包間超出8個(gè)以上的店,。漁村共有26家酒店，bc類以上酒店統(tǒng)計(jì)在冊(cè)的有98家,，鄉(xiāng)鎮(zhèn)酒店生意較好統(tǒng)計(jì)在冊(cè)的有28家,，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)已統(tǒng)計(jì)的酒家都有四個(gè)以上的包間，并且生意也是相對(duì)較好的,。

城區(qū)內(nèi)酒店的銷酒,。特點(diǎn)有幾個(gè)方面一是要求要較大的利潤(rùn)空間；二是大部分的不愿讓上促銷因?yàn)閾?dān)心促銷員的素質(zhì)過低會(huì)影響自己的生意,；三是一般點(diǎn)酒的客人,，都靠老板推薦；四是不太愿銷不知名的酒,；五是擔(dān)心酒的質(zhì)量和包裝問題,；六是b類以上的店銷酒的價(jià)位主要在20、30,、40之間,。在鄉(xiāng)鎮(zhèn)上的酒店老板最擔(dān)心的是價(jià)位和質(zhì)量，他們所銷的酒的價(jià)位大部分都是在15塊錢一瓶的和10塊錢一瓶的,，這兩者的區(qū)別最明顯的地方就是價(jià)位,，另外還有度數(shù)和品牌。鄉(xiāng)鎮(zhèn)酒店銷酒目前沒有促銷,，基本上是靠老板的介紹,，這是一個(gè)特征。在城區(qū)內(nèi)的a類店都要進(jìn)店費(fèi),，根據(jù)店的大小從500元到3000元不等,，這些酒店全是個(gè)人開的,。目前城區(qū)酒店?duì)顩r是一部分酒店的客人已被漁村酒店吸引過去，其原因是漁村酒店的菜有特色,，環(huán)境好,、價(jià)格也不產(chǎn)高。另外,，還有一個(gè)現(xiàn)象是縣城內(nèi)的夜市很繁華主要集中在人民路,、康復(fù)路段，數(shù)量按統(tǒng)計(jì)的有46家,，他們所銷的酒都在10元以下的,。漁村的酒店已被張弓、難得糊涂,、枝江等品牌做上店招和燈籠,。河套也在酒店內(nèi)上了促銷員,，酒店老板對(duì)河套的促銷員的素質(zhì)很認(rèn)同,，對(duì)難得糊涂很反感,，原因是其素質(zhì)很低，只顧推銷自己的酒,，還說酒質(zhì)也不好。枝江也在漁村的部分酒店上了促銷,，所有酒店供貨都是上壓下的貨，再有就是在這個(gè)季節(jié)不太愿意接受白灑進(jìn)店,，城區(qū)內(nèi)生意較好的a類店有“一家人”、“中華園”,、“晉味苑”,、“陽光小店”、“振原脊骨”,、“香四?！?、“馮家魚館”、“冰湖園魚館”,、“咱家魚館”共計(jì)九家。這些酒店是目前夏邑餐飲消費(fèi)代表群,。

3、商超

城區(qū)內(nèi)的大小商超統(tǒng)計(jì)在冊(cè)的有156家,，普查率已達(dá)到95％以上,，鄉(xiāng)鎮(zhèn)上的商超、零售店的普查率都在95％以上,。城區(qū)內(nèi)商超有兩家連鎖店華聯(lián)、天冠,，三家賣場(chǎng)為冰中紅,、栗客隆,、蘇果。上海華聯(lián)的進(jìn)場(chǎng)600元,，剩下都說等進(jìn)場(chǎng)時(shí)再談的費(fèi)用,，還有一個(gè)情況是栗客隆不愿進(jìn)。不知名的酒,，原因是賣不掉還要占地方,，現(xiàn)在商超內(nèi)華聯(lián)、蘇果,、冰中紅上的有河套的促銷員,，其它的都沒有上。在上貨時(shí)他們對(duì)品牌的要求很高,，一般不知名的酒不讓上柜,，進(jìn)場(chǎng)后如上促銷還要加收管理費(fèi)。在向他們了解情況時(shí),，首先問的是產(chǎn)品線和供貨價(jià),，而且很看重。

在城區(qū)內(nèi)中小型超市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)超市銷售的的特點(diǎn)是只要給的利潤(rùn)空間大,，并且是上壓下的貨都愿意去賣,。這類渠道群體銷酒的比重很大，可以達(dá)到50％以上,。這類渠道有個(gè)擔(dān)心較多的問題,，怕賣到假酒,，因?yàn)榈晔亲约旱男难坏u的有假酒,，讓消費(fèi)者知道后影響自己的生意,。這300多家超市的規(guī)模都是在2－4個(gè)店面，有的鄉(xiāng)鎮(zhèn)超市還兼營(yíng)批發(fā),，往鄉(xiāng)村店供貨,。在這中間一年，賣白酒最多的高達(dá)近萬件,，最低的也賣到接近1000件?，F(xiàn)在在這些渠道當(dāng)中除河套,、難得糊涂,、枝江、白楊外,，其它廠家都沒有促銷推廣活動(dòng),，主要的原因是夏季的來臨。

目前,，在夏邑市場(chǎng)上與我品牌相等的有宋河,、河套、枝江,、難得糊涂,、瀏陽河、黑土地,、白楊,、皇溝，前三者會(huì)在市區(qū)對(duì)我品牌產(chǎn)生一種抵制,，后面的瀏陽河,、枝江、白楊,、皇溝在鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)將會(huì)對(duì)我品牌產(chǎn)生影響,。它們的現(xiàn)狀是，宋河在城區(qū)酒店主推30元,、40元價(jià)位的,，并且將自己的酒完全擺在吧臺(tái)的最顯要位置，而且陳列的產(chǎn)品有5個(gè)系列,，在商超除貨架上大面積的陳列以外,，還有大面積的堆頭。

何套在陳列和堆頭上同宋河相等，其又加了一個(gè)在路邊和社區(qū)超市的店面空箱堆頭,，并且在酒店邊都上了促銷員,，廣告方面暫時(shí)還沒有現(xiàn)有什么動(dòng)作。難得涂涂在城區(qū)的酒店只有吧臺(tái)三個(gè)系列的陳列上的也同樣有促銷員,，促銷的形式是：1,、喝“難得糊涂”老窖（20元/瓶）送太子奶2盒。

2,、喝“難得糊涂”紅啤樂酒（30元/瓶）送1.252可口可樂或雪碧一瓶,。

3、喝“難得糊涂”銀牌酒（48元/瓶）送帝豪煙1名或多彩內(nèi)褲1條或藍(lán)帶啤酒2瓶,。但市場(chǎng)反映不好,，河套和宋河市場(chǎng)點(diǎn)名率目前是最高的。在鄉(xiāng)鎮(zhèn)中枝江,、瀏陽河,、白楊、黑土地也是最高的在鄉(xiāng)鎮(zhèn)牌中瀏陽河,，白楊在開貨時(shí)有十送一的優(yōu)惠措施，其他的都沒有促銷,，也沒有廣告表現(xiàn)形式,。從市場(chǎng)氣氛看這些品牌都抱著觀望的態(tài)度，另外,，據(jù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的二批反映,，枝江、黑土地在市場(chǎng)上由于價(jià)格透明了,，利潤(rùn)每箱也只有兩三塊錢,，并且還都是現(xiàn)款進(jìn)貨，已出現(xiàn)不愿意賣的情緒,。白楊在市區(qū)的部分二批商零售店同樣也出現(xiàn)這種情況,。從這些情況看目前市場(chǎng)幾個(gè)競(jìng)品已有三個(gè)品牌有萎縮的市場(chǎng)現(xiàn)象，有兩個(gè)品牌宋河,，河套有上升的趨勢(shì),！

在夏邑對(duì)白酒的消費(fèi)習(xí)慣很明顯，主要集中三個(gè)方面,，一是對(duì)酒的度數(shù),，在城區(qū)一大部分人喜歡喝高度的酒（45°）以上，他們覺得花了幾十塊錢買瓶沒勁頭的酒,，總感覺不值得一樣,，還有就是高度酒可以節(jié)約一瓶?jī)善康?二是絕大部分對(duì)徽酒不太感興趣，除古井以外都覺得不怎么樣；三是體現(xiàn)在品牌知名度上,。在鄉(xiāng)鎮(zhèn)中,，在三個(gè)方面中只有第一個(gè)有所區(qū)別，另外兩項(xiàng)基本一樣,，鄉(xiāng)鎮(zhèn)上的一部分人喜歡喝低度酒,，他們最直觀的就是高酒價(jià)格高，喝低度的酒一方面不那么沖,，另一方面還體現(xiàn)了自己的酒量,。還有一種情況在一些bc類酒店一部分人沒事喝酒時(shí)基本自帶15元以下的酒，酒店也允許帶,。鄉(xiāng)鎮(zhèn)上喝酒頻率較高的時(shí)間在春節(jié)前后和結(jié)婚時(shí)期而且量相當(dāng)?shù)拇?，?0-60元/箱為主，其它的基本上同亳州的習(xí)慣差不多,。

1,、優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì),、機(jī)會(huì),、風(fēng)險(xiǎn)

市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)：夏邑市場(chǎng)有三方面優(yōu)勢(shì)是有利我品牌在這里開拓市場(chǎng)：一，本地市場(chǎng)容量較大,，人口較多是商丘較大的三個(gè)縣之一;二,、消費(fèi)水平與十里酒巷的定位較吻合，三,、距公司較近容易配貨和作戰(zhàn)反映快,。

十里酒巷優(yōu)勢(shì)：我品牌是一個(gè)新生企業(yè)，自身的活力很強(qiáng),，靈活性也很強(qiáng)這是一,；二是公司的經(jīng)營(yíng)理念和營(yíng)銷n思路都很前衛(wèi)，三是公司的營(yíng)銷隊(duì)伍很干煉,，并且對(duì)夏邑市場(chǎng)又是重點(diǎn),，容樣易形成集合眾力聚點(diǎn)爆破的效果，四是公司上下對(duì)市場(chǎng)征服的決心和恒心是堅(jiān)定的,。

市場(chǎng)劣勢(shì)：本地市場(chǎng)對(duì)亳州的產(chǎn)品酒較為反感,，認(rèn)為酒廠太多，酒的質(zhì)量沒有保障,，同時(shí)還擔(dān)心對(duì)市場(chǎng)的操作后勁跟不上,。

十里酒巷劣勢(shì)：一、我們尚屬新生企業(yè),，產(chǎn)品線單一,，會(huì)在市場(chǎng)被眾多白酒品牌淹沒,；二、品牌無知名度,、影響力,，在銷售過程難以被消費(fèi)者所接受；三,，在市場(chǎng)中會(huì)形成一種懷疑或擔(dān)心的心理,，擔(dān)心我們酒的質(zhì)量。

市場(chǎng)機(jī)會(huì)：一,、夏邑縣在的白酒市場(chǎng)同其它一樣是混亂,，并且沒有一個(gè)強(qiáng)勢(shì)品牌存在，這對(duì)新品牌進(jìn)入是一個(gè)契機(jī),，因?yàn)椴粫?huì)受到強(qiáng)勢(shì)的抵制,。二、農(nóng)村春節(jié)前后用酒量相當(dāng)大,，主要是婚宴,。

十里酒巷機(jī)會(huì)：我們推出的有個(gè)新產(chǎn)品概念，ops,，這在以往的白酒市場(chǎng)中極少聽到,，對(duì)消費(fèi)者來說會(huì)產(chǎn)生一個(gè)好奇心理和會(huì)聯(lián)想到白酒的時(shí)尚性概念，這就相當(dāng)于在農(nóng)村告訴大家自己會(huì)開飛機(jī)撒農(nóng)藥一樣;二是我們對(duì)這里的市場(chǎng)做了詳細(xì)的調(diào)查,，又在產(chǎn)品沒上市的情況下發(fā)布了品牌形象廣告,。

市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)：一方面會(huì)被地方的保護(hù)全義困繞，二是由于本地的幾家大的經(jīng)銷商相互的關(guān)系都不錯(cuò),，一旦產(chǎn)品大動(dòng)作進(jìn)入會(huì)受到眾力的排斥，三,，在所有的市場(chǎng)工作,，做到位后仍不能被消費(fèi)者接受，會(huì)形成很不利的`被動(dòng)局面,，那樣不僅耗費(fèi)人力,、物力、財(cái)力,、還耽誤了時(shí)間,。從而會(huì)對(duì)公司的以后發(fā)展產(chǎn)生影響，這幾個(gè)方面是與十里酒巷的風(fēng)險(xiǎn)并存的,。

針對(duì)swot中在夏邑調(diào)查所體現(xiàn)出的問題里,，通過做工作是可以得到解決的，因?yàn)樵谝粋€(gè)縣級(jí)市場(chǎng)當(dāng)中其規(guī)模是可以掌控的,，無論是從了解市場(chǎng)信息的速度和深度,，或是市場(chǎng)作戰(zhàn)的反映速度都是可以鞭及到的，因此，本調(diào)查報(bào)告將在下一內(nèi)容中對(duì)劣勢(shì)和風(fēng)險(xiǎn)提出一些建議性的解決辦法,。

劣勢(shì)：針對(duì)夏邑市場(chǎng)對(duì)亳州的酒存有疑慮的問題和“十里酒巷”自身的一些劣勢(shì)問題,，提出幾方面的建議解決辦法：

1、本地的商家和消費(fèi)者對(duì)亳州產(chǎn)品酒有個(gè)共同的認(rèn)識(shí),，就是只要去注冊(cè)一個(gè)商標(biāo),，有幾間房就可以生產(chǎn)白酒。加上有些小酒廠在這個(gè)市場(chǎng)中操作的不景氣,，更讓本地人加深這種思想觀念,，這有種綠樹聳朽林的感覺。

解決辦法：鑒于此可從三個(gè)方面在市場(chǎng)拓展中進(jìn)行改變：

1,、以五糧液為標(biāo)準(zhǔn),，讓我們的酒進(jìn)行對(duì)比。方式為制作一批精美的類似相框的壁畫,，將五糧液的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和我們的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)印刷上去并配上五糧液的圖片,，分別掛在各終端；二是在本地以新聞發(fā)布會(huì)的形式召開評(píng)酒會(huì)或品酒會(huì),，邀請(qǐng)本地官員,，退休干部，媒體等實(shí)施一次公關(guān)活動(dòng);三是同質(zhì)檢部門聯(lián)合設(shè)定假酒舉報(bào)獎(jiǎng),，凡是發(fā)現(xiàn)以次充好的現(xiàn)象,，經(jīng)確認(rèn)后給予獎(jiǎng)勵(lì)，鼓勵(lì)社會(huì)監(jiān)督,、制造公眾與論,，通過這三種直觀的方式向夏邑市場(chǎng)展現(xiàn)我們就是一棵健康的綠樹!

2、十里酒巷自身的幾方面劣勢(shì)也是影響在夏邑市場(chǎng)發(fā)展的因素,，如若處理不好可能會(huì)延長(zhǎng)市場(chǎng)成長(zhǎng)的時(shí)間或者不被接受,。

解決辦法：1、產(chǎn)品單一,，我們可以著重的宣傳我們提出的包裝概念“ops”,，將消費(fèi)眼球和好有心吸引過來。從時(shí)尚,、環(huán)保,、新穎方面通過不同的媒體進(jìn)行宣傳，這樣可以加深消費(fèi)者對(duì)我們的認(rèn)識(shí)程度,。2,、品牌知名度沒有的問題，這不是短時(shí)間內(nèi)可以改變的,，但可以化逐步的增加,。我們可以制定計(jì)劃,，比如今年可以設(shè)定兩個(gè)主題，一是十里酒巷渠道建設(shè)年,，二是十里酒巷品牌塑造年,，在今年下半年中通過戶外廣告、電視廣告,、公益廣告贊助活動(dòng),、熱點(diǎn)炒作等，從不同的角度來向消費(fèi)者傳播著十里酒巷的品牌思想,、品牌價(jià)值,、品牌性格，從而讓公眾感受一個(gè)系統(tǒng)的十里酒巷品牌塑造過程,。

通過近9天時(shí)間對(duì)夏邑市場(chǎng)調(diào)查中發(fā)現(xiàn)幾個(gè)競(jìng)品在夏邑出現(xiàn)了一些不足的地方,，具體如下：

1、如難得糊涂雖然在這個(gè)季節(jié)促銷力度很大,，但是到目前為止一直不被終端和消費(fèi)者認(rèn)同,，問題的根源是反映酒質(zhì)不好！

2,、宋河,、枝江在商超的陳列都很亂，同一個(gè)品牌的酒擺放的哪個(gè)位置都有給人以零亂的感覺,，這說明他們的市場(chǎng)終端管理的軟弱以及工作態(tài)度的散慢體現(xiàn),。

3、幾乎在夏邑縣市場(chǎng)幾大白酒企業(yè)都是以經(jīng)銷商負(fù)責(zé)制操作市場(chǎng),，有的只派了業(yè)務(wù)員負(fù)責(zé)督導(dǎo)一下市場(chǎng),，重視的程度不夠。

根據(jù)市場(chǎng)機(jī)會(huì)當(dāng)中,，我們也存在著急需補(bǔ)充的地方,，主要是產(chǎn)品線的充實(shí)，最好能在8月前開發(fā),。兩個(gè)適合農(nóng)村市場(chǎng)價(jià)位（40-60元/箱）的酒，若不然將會(huì)失五部分的農(nóng)村市場(chǎng)銷量經(jīng)銷商也會(huì)喪失積極性,。因此,，請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)考慮。以上幾方面競(jìng)品所存在的不足問題,，恰恰是我們創(chuàng)造卓越的一個(gè)機(jī)會(huì),，別人做的不足的地方，我們用心去做好就是征服市場(chǎng)的一種遞進(jìn)途經(jīng),。

此次對(duì)夏邑白酒市場(chǎng)的調(diào)查,，從6月1日開始來到本地共用了9天的時(shí)間,。依據(jù)初到市場(chǎng)中所定的工作指導(dǎo)思想“發(fā)現(xiàn)、蓄銳,、征服,、奔騰”，以及工作的態(tài)度“認(rèn)真,、細(xì)致”在次中展開了掌握夏邑白灑市場(chǎng)的調(diào)查工作,。這調(diào)查為了給公司下一步拓展夏邑市場(chǎng)提供一份有價(jià)值的市場(chǎng)參考報(bào)告，我們對(duì)夏邑縣城區(qū)及所轄的26個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)中進(jìn)行了密集性的普查工作,，本著多出一滴汗,，多抓一條信息的原則，將各地終端的信息資料進(jìn)行了統(tǒng)計(jì),。這里要感謝的是公司所給予的車輛支持,，這才使得調(diào)查工作全面順利的完成。有了車給調(diào)查工作帶來了很大的方便,，是全面了解夏邑的一個(gè)保證,。在這作個(gè)說明，在夏邑的鄉(xiāng)鎮(zhèn)上有兩個(gè)沒有去,，分別是中峰和羅莊,。原因是據(jù)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)人反映這兩個(gè)地方的白酒市場(chǎng)情況基本和他們差不多，而且都是過路集很小,。

本次調(diào)查已達(dá)到了幾個(gè)方面的目標(biāo),，一是已經(jīng)掌握夏邑白酒市場(chǎng)近來的動(dòng)態(tài)和結(jié)構(gòu);二是已掌握了夏邑范圍內(nèi)終端的資料，并且邊了解他們銷酒的特征;三是已理出幾個(gè)主導(dǎo)品牌目前市場(chǎng)操作的狀況,，四是已與夏邑各重點(diǎn)終端建立了聯(lián)系,，五是基本摸清夏邑經(jīng)銷商的情況并與之有了較好的溝通，而且建立了檔案,。此外,，這次調(diào)查由于工作能力的限制和時(shí)間的緊促還有很多不足的地方，在這肯請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)能夠指出不足之處,，并幫助指正,，以促進(jìn)隊(duì)員的工作技能。

白酒市場(chǎng)的調(diào)查報(bào)告 白酒市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇三

南陽地處河南西南部,，古稱宛,，號(hào)有帝鄉(xiāng)之稱，中國歷史文化名城,，是豫西南的政治,、經(jīng)濟(jì)、文化和教育中心,。人口有1200萬,，其中市區(qū)人口有300萬左右,，人均可支配收入17852元左右，是一座明顯具有巨大人口紅利的副省級(jí)地級(jí)市,。

南陽白酒市場(chǎng)狀況特征

目前南陽市場(chǎng)大約有60多個(gè)白酒品牌,，每個(gè)品牌都有一定的銷量，市場(chǎng)上沒有絕對(duì)的主導(dǎo)品牌,，來自酒類經(jīng)銷商們的調(diào)查發(fā)現(xiàn),。有以下幾大品牌：豫酒中的宋河、張弓,、仰韶,，河北的板城燒鍋、四川的小角樓和瀘州老窖系列產(chǎn)品,、江蘇的洋河,、陜西的西鳳、湖北的枝江等,，群雄混戰(zhàn),，各家力量不相上下，使南陽白酒市場(chǎng)進(jìn)入戰(zhàn)國時(shí)代,。

經(jīng)過20xx年的慘烈廝殺后,，板城燒鍋酒、小角樓,、瀘州老窖系列,、四特、河套,、郎酒,、衡水老白干、宋河可謂南陽中檔白酒市場(chǎng)的“八大金剛”,。

南陽的白酒品牌眾多,，人們也從來不排斥外來白酒品牌，以至于造成一旦一種新的品牌白酒涌進(jìn)這個(gè)人市場(chǎng),，一開始會(huì)非常的火爆,，而久而久之過個(gè)年兒半載就開始出現(xiàn)消費(fèi)的下滑期。

比如曾的老村長(zhǎng)和十里八寸,，現(xiàn)在在市場(chǎng)上已經(jīng)很少看到身影了,；比如20xx年咱們公司四特酒，曾經(jīng)突破1個(gè)億的銷量,，而近幾年也逐漸開始下滑；再比如龍江家園,、洋河,、汾酒,、杏花村等等，都是網(wǎng)紅式火爆曇花一現(xiàn),。

在競(jìng)爭(zhēng)激烈的南陽白酒市場(chǎng)上,，除了茅臺(tái)、五糧液,、劍南春外,，多年屹立不倒的，還有本地的幾個(gè)白酒品牌,。然而,，令人遺憾的是，這些本地酒在１８億元市場(chǎng)份額中所占比例較小,，僅僅１０％多一點(diǎn),。

南陽本地酒，具有鮮明的文化特色,。漢光武帝劉秀賒酒旗而起,，建立東漢王朝，‘賒店老酒,，天長(zhǎng)地久’家喻戶曉,；人中之龍諸葛亮隱居南陽，未出草廬而知天下三分,，臥龍玉液長(zhǎng)盛不衰,；另外還有桐柏的淮源酒，新野的漢華酒等,。據(jù)悉,，賒店酒業(yè)推出的“中國賒酒”被稱為中國誠信文化第一酒，在長(zhǎng)沙,、鄭州等地非常暢銷,。

人們的口感基本喜歡醬香型和濃香型，清香型的較少,。度數(shù)也一直偏高基本上在46度到53度之間,，度數(shù)較小的品牌酒基本上午太大的銷售對(duì)象。

南陽市區(qū)約有大小名煙名酒店20xx余家,，其中走量較好的約有900家左右,。消費(fèi)者主權(quán)意識(shí)的抬頭，造成了普遍的自帶酒水現(xiàn)象,，也促使一些名煙名酒店開設(shè)在酒店餐飲終端附近,。

名煙名酒店多以中檔、高檔酒為主,，但假冒現(xiàn)象比較嚴(yán)重,，但在20xx年工商部門執(zhí)法力度較大,，也凈化了這一渠道。良好的銷售效果,，低廉的維護(hù)費(fèi)用,，吸引了眾多品牌開始搶占。

“一年就喝倒兩三個(gè)牌子”,，這話雖然有點(diǎn)夸張,，但卻形象地反映出南陽白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈和復(fù)雜程度。

白酒市場(chǎng)的調(diào)查報(bào)告 白酒市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇四

1,、邯鄲市面積1.2萬平方公里,，人口794萬，轄19個(gè)區(qū),，市,、縣，邯鄲市區(qū)人口大概101萬人左右,。邯鄲市是中國重點(diǎn)煤炭生產(chǎn)基地之一,是河北省的南大門和山西通往華北平原的主要出口之一,。

2、邯鄲市人均收入每月大概在600-700元,，但由于擁有邯鋼和2672軍轉(zhuǎn)工大企業(yè),，所以此類企業(yè)的員工平均收入在1000元左右。

3,、邯鄲人好飲,，大中小酒店林立，全市大概有五,、六百家,，但十分分散，而且以低檔的簡(jiǎn)陋型酒店/大排擋為主,，高檔酒店比例較低,。

4、沒有大型超市,，主要購物商場(chǎng)有新世紀(jì),、櫻花大賣場(chǎng)、康德,。

5,、邯鄲古城平均房?jī)r(jià)在1500-20xx元左右，城區(qū)比較舊,。

6,、市區(qū)出租車4000輛，以夏利為主，起步價(jià)5元,。出租車司機(jī)的白班收入在100元左右,，夜班收入在50元左右。當(dāng)?shù)乩习傩罩饕宰孕熊嚮虺斯卉嚍橹?，因此市區(qū)重視公交路線的建設(shè)，目前全市有50多路公共汽車,。

1,、 80元以上的價(jià)位屬于高檔白酒，其中茅臺(tái),、五糧液穩(wěn)占高檔白酒市場(chǎng),，用于政府招待和送禮。

2,、 30-50元左右中檔價(jià)位的白酒市場(chǎng)最小,，此檔生存的品牌也不是很多，以全興和瀘州老窖為主要代表,?？赡苁歉卟怀伞⒌筒痪偷摹跋葳濉睓n位,。

3,、 10元-30元之間的中低檔白酒占據(jù)市場(chǎng)主導(dǎo)地位，進(jìn)入品牌也很多,，黑土地,、塞罕壩一路領(lǐng)跑，跟進(jìn)者擠得頭破血流,。此檔酒為朋友聚飲和社交飲用的主流檔,。

4、 10元以下的低檔市場(chǎng)相當(dāng)混亂,，流行一種3兩裝“口杯”,。

5、邯鄲主要品牌和價(jià)格（商場(chǎng)超市價(jià)格）

瀏陽河系列一星10元二星25元三星35元

瀘州老窖系列濃香緣41元精釀48元醇酒18元特曲58元頭曲20元

古井系列45度休閑17元醇靜益壽40元55度古井33元

貴府系列紅貴府29元貴府紅27元貴府人家18元銀貴府54元

板城燒鍋老字號(hào)85元精裝67元卷紙包百年公主五年公主27元十年公主73元五年特制20元

黑土地16,、18,、78元

叢臺(tái)系列12、28,、52元

衡水老白干13元

塞罕壩12元

l酒店白酒平均價(jià)格高出以上價(jià)格10元左右

6,、主導(dǎo)品牌年銷量圖示：

本市場(chǎng)白酒消費(fèi)總量大概在2-3個(gè)億左右。

（一）消費(fèi)形態(tài)

1,、白酒飲用季節(jié)：當(dāng)年9月到次年四月底

2,、自飲市場(chǎng)：35%左右。以衡水老白干等10元左右的低檔酒為主。

聚飲市場(chǎng)：65%左右,。以15元—30元的中檔白酒為主,，一般用于朋友聚

飲。不少消費(fèi)者圖省錢采取自帶白酒進(jìn)店,，通常在飯店周遍的

小型商場(chǎng)或夫妻老爺?shù)曩徺I,。

3、聚飲的消費(fèi)量平均每頓飯3瓶左右,，上桌喝酒時(shí)每人酒量在半斤以上,。

4、飯菜消費(fèi)金額大概是酒消費(fèi)金額的1.5~2倍,。

（二）消費(fèi)偏好

1,、品牌為紙盒外包裝、玻璃瓶?jī)?nèi)包裝,，名稱要有喜氣福氣等含義,。

2、對(duì)品牌不要求,，往往受促銷小姐和營(yíng)業(yè)員影響很大,。

3、認(rèn)為南方白酒“不帶勁”,，“喝的不過癮,！”

4、消費(fèi)者口味要求入口綿甜凈爽,，希望是“象東北酒一樣純糧釀造”,。

（三）品牌認(rèn)知

1、消費(fèi)者最喜歡和常飲的品牌：黑土地,、塞罕壩,、板城燒鍋。原因是價(jià)格便宜,，而且口味還可以,。

2、消費(fèi)者對(duì)品牌認(rèn)知受潮流影響,，廣告的高知名度提供飲用理由,。

3、消費(fèi)者品牌選擇的不確定性,。朋友或者促銷員,、營(yíng)業(yè)員推薦后可以輕易嘗試新品牌。

4,、品牌更替速度快,，幾乎是一年一個(gè)暢銷品牌,。

5、消費(fèi)者認(rèn)為五糧液等主要用于政府招待和送禮,，牌子老信得過,；黑土地、塞罕壩在中低檔價(jià)位中價(jià)格合適而且口感相對(duì)不錯(cuò),，而很多消費(fèi)者反應(yīng)本地酒叢臺(tái)因?yàn)樯a(chǎn)管理上的原因,，出現(xiàn)了許多低劣的產(chǎn)品，酒后容易上頭,。

（一）終端類型

1,、批發(fā)市場(chǎng)（邯山街糖酒批發(fā)市場(chǎng)和渚河路糖酒批發(fā)市場(chǎng)），主要以直銷/批發(fā)為主

2,、批零兼營(yíng)，白酒專賣店和煙酒公司

3,、超市商場(chǎng),。

4、全市500家酒店

由于競(jìng)爭(zhēng)激烈,，無論高檔酒店還是中低檔酒店都采取經(jīng)銷商直接送貨,，短通路操作是將資源直接作用與銷售。結(jié)算方式通常為月結(jié)或壓箱方式,。

5,、夫妻老爺?shù)辍谑兄行牡姆蚱蘩蠣數(shù)辏?jīng)銷商比較重

采用經(jīng)銷商直

接送貨,，采取“一箱壓一箱”的結(jié)算方式,。其他一般到批發(fā)市場(chǎng)現(xiàn)款現(xiàn)貨。

（二）通路價(jià)差

1,、各級(jí)通路毛利很薄,，很多旺銷產(chǎn)品，二批和零售商的毛利每箱只有5元甚至更低,。塞罕壩就是由于留給二批和零售商毛利只有1元,，所以盡管好賣，二批和零售商已經(jīng)不在進(jìn)貨,。

2,、二批和零售商靠銷售返利和箱蓋有獎(jiǎng)促銷獲得一些毛利，有零售商反映如果能夠給二批和零售商的毛利足夠,，市場(chǎng)很容易就能啟動(dòng),。

3、酒店毛利在10-15元左右,。

（三）進(jìn)店費(fèi)用

1,、弱式品牌進(jìn)店一般交納進(jìn)店費(fèi),。中低檔酒店進(jìn)店費(fèi)在1000-20xx元；中高檔酒店進(jìn)店費(fèi)在3000-5000元,；少數(shù)邯鄲高檔酒店進(jìn)店費(fèi)達(dá)到10000元,。

2、部分酒店反應(yīng)可以不交進(jìn)店費(fèi),，但要給營(yíng)業(yè)人員禮物,。

3、和酒店按照“一箱壓一箱”的結(jié)算方式,，但是有“跑店”現(xiàn)象,。

（四）經(jīng)銷商

當(dāng)?shù)赜袔准医?jīng)銷商擁有的直銷酒店終端都在150家以上，如瀘州老窖,、習(xí)酒等

品牌的經(jīng)銷商,。一般配備10左右的銷售隊(duì)伍，分別負(fù)責(zé)酒店,、商場(chǎng)以及夫妻

老爺?shù)甑匿佖浐弯N售管理,，二批則以經(jīng)銷商本人為主進(jìn)行管理，其

操作的根據(jù)

地在當(dāng)?shù)刈畲蟮奶蔷婆l(fā)市場(chǎng),，同時(shí)廠家在當(dāng)?shù)卦O(shè)立的辦事處也協(xié)助開拓和管

理二級(jí)網(wǎng)絡(luò),，有時(shí)會(huì)通過通路促銷政策會(huì)議的方式召集二級(jí)經(jīng)銷商開會(huì)并頒布

通路促銷政策，以刺激通路進(jìn)貨和實(shí)際銷售的熱情,。

（一）品牌的更替

1,、中低檔產(chǎn)品99年領(lǐng)導(dǎo)品牌是是當(dāng)?shù)貐才_(tái)酒，20xx年是黑土地（東北酒）,，20xx年是塞罕壩（承德）,。

2、中高檔,，沒有領(lǐng)導(dǎo)品牌,，瀘州老窖、全興,、習(xí)酒等做的都不瘟不火,。

3、高檔,，五糧液,、茅臺(tái)一直一統(tǒng)天下，主要用于送禮和政府招待,。

（二）成功品牌的故事——“一炮打響”的黑土地

1,、進(jìn)入市場(chǎng)的時(shí)機(jī)比較好，當(dāng)時(shí)整個(gè)市場(chǎng)20元左右的白酒沒有強(qiáng)勢(shì)品牌,，黑土地在前期投入只有30萬,。

2,、首先集中力量把貨鋪到邯鄲最有影響力的十幾家酒店。

3,、在進(jìn)入市場(chǎng)的前期堅(jiān)持進(jìn)酒店,、堅(jiān)持進(jìn)促銷小姐、堅(jiān)持促銷

4,、通過核心酒店的輻射,，引起市場(chǎng)上消費(fèi)者的爭(zhēng)相購買，經(jīng)銷商,、商場(chǎng),、超市不得不進(jìn)貨。這時(shí)候反過來再進(jìn)酒店就容易的多了,。

5,、廣告形式：在邯鄲通過有線電視對(duì)十幾個(gè)衛(wèi)視進(jìn)行掐播廣告，主要是角標(biāo),、畫面廣告和公共汽車車身,。

（三）當(dāng)?shù)貛准医?jīng)銷商給雙洋的建議

1、口感：“酒可以便宜,，但一定要入口順、甜,、綿,，不上頭?！?/p>

2,、包裝：“紙包裝就可以了，要求設(shè)計(jì)大方,，檔次給人的感覺高,。”

3,、價(jià)格體系：零售價(jià)在20元以內(nèi),，總經(jīng)銷單瓶毛利在1~2元，終端則在2~5元,，保證通路各層價(jià)值鏈的合理與穩(wěn)定是做好中低檔酒的要點(diǎn),。

4、 “度數(shù)在45度左右”

5,、 “啟動(dòng)市場(chǎng)進(jìn)入核心的十幾家酒店,。大概費(fèi)用15萬元包括進(jìn)店費(fèi)和促銷”

6、 “在市場(chǎng)價(jià)格體系上,、通路上一定要嚴(yán)格管理”,，價(jià)格一亂,，市場(chǎng)必散。

7,、 “推出30元酒成功后,，再推出50元檔次和10元檔次，100元檔次則不要做,，不是名酒很難做好”

8,、啟動(dòng)了核心酒店后在啟動(dòng)其他酒店和周邊縣。

9,、啟動(dòng)3個(gè)月,，資金大概50萬。一定要堅(jiān)持進(jìn)店,、堅(jiān)持促銷,。正常的話，三個(gè)可以回款50萬,，三個(gè)月后每個(gè)月可以進(jìn)款50萬,。

（一）白酒廣告主要投放在邯鄲有線，通過掐播播出以及河北電視臺(tái)一套

（二）戶外樓頂廣告牌,、公交車身,、店頭、燈燈箱廣告,。密度不高,。酒店的門頭廣告牌則更少。

（三）出租車廣告費(fèi)用組成：車管所廣告費(fèi)用+每輛車每月20元,。

（四）在市區(qū)往機(jī)場(chǎng)的高速公路上,，東北虎等白酒做了路邊落地式大型立牌和三面內(nèi)容的高架炮廣告。

白酒市場(chǎng)的調(diào)查報(bào)告 白酒市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇五

2月正值春節(jié)黃金銷售期,，各種節(jié)日消費(fèi)品表現(xiàn)出良好的銷售勢(shì)頭,，整個(gè)白酒市場(chǎng)因?yàn)槟甑锥Y品市場(chǎng)的啟動(dòng)而變得紅火，銷量比平時(shí)攀升了三成左右,，五糧液,、茅臺(tái)等知名品牌的銷量最大。中高檔白酒的促銷方式出現(xiàn)新變化,，即：以前以商超銷售為主的方式,，正向廠家或其派駐機(jī)構(gòu)的直銷方式轉(zhuǎn)變，開始通過進(jìn)攻酒樓,、賓館等直接在消費(fèi)終端尋找新的市場(chǎng),。本月市場(chǎng)鮮見新品，廠家都忙于老品牌的銷售,，并且著手為即將在3月來臨的糖酒會(huì)做準(zhǔn)備,。

1,、區(qū)域市場(chǎng)分析

重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)價(jià)格分析

在本月受調(diào)查的5個(gè)城市里，所調(diào)查的白酒品牌價(jià)格波動(dòng)不太活躍,，其中武漢市場(chǎng)和成都市場(chǎng)的白酒價(jià)格異常平靜,，南京、廣州和北京市場(chǎng)也不象預(yù)期的那樣活躍,。在本月受調(diào)查的15個(gè)品牌中,，除了55古井貢在被調(diào)查的城市里均沒有價(jià)格變化外，其他品牌在價(jià)格上都做了調(diào)整,。被調(diào)查的15個(gè)品牌分別是：52五糧液,、38茅臺(tái)、52劍南春,、52水井坊,、54酒鬼、52瀘特,、53郎酒,、52小糊涂仙、55古井貢,、45西鳳酒,、53汾酒、35中國勁酒,、金六福(一星),、52尖莊、紅星二鍋頭,。

以下是具體調(diào)查情況的圖表分析：

① 商品采樣原則，根據(jù)品牌在不同銷售點(diǎn)出現(xiàn)的重復(fù)次數(shù)取樣,，重復(fù)次數(shù)多的采為樣本,。

② 樣本價(jià)格確定原則，不同零售點(diǎn)零售價(jià)格的加權(quán)平均數(shù),。

③ 表中“/”處表明在該地區(qū)未將該品牌作為取樣樣本,。

④ 抽樣城市：成都、南京,、武漢,、北京、廣州等5個(gè)城市2月份的武漢白酒市場(chǎng)比較平靜,，被調(diào)查的15個(gè)品牌除了38茅臺(tái)上漲7元外,，其他品牌均沒有價(jià)格的變化。武漢白酒市場(chǎng)呈現(xiàn)出本地酒,、川酒,、貴酒三足鼎立的格局,。和大多數(shù)地區(qū)消費(fèi)者一樣，武漢人比較偏愛濃香型白酒,，所以占市場(chǎng)份額較大的主要是濃香型白酒,。但茅臺(tái)在該市場(chǎng)仍然擁有相當(dāng)?shù)南M(fèi)群體，足以支撐其對(duì)價(jià)格進(jìn)行輕微上調(diào),。

在糖酒快訊市場(chǎng)分析中心2月調(diào)查的15個(gè)品牌中,，廣州白酒市場(chǎng)價(jià)格出現(xiàn)波動(dòng)的品牌有52五糧液、52劍南春,、52水井坊和45西鳳酒這四個(gè)品牌,，價(jià)格出現(xiàn)下降，降幅0.83%,、1.56%,、2.1%、11.36%,，54酒鬼和紅星二鍋頭價(jià)格上漲,。54酒鬼酒價(jià)格上漲的原因是公司策略需要，節(jié)前更換新裝后,，價(jià)格隨之上調(diào)88元;紅星二鍋頭價(jià)格在本月上漲率達(dá)100%,，是借春節(jié)銷售旺季提價(jià)的表現(xiàn)。

廣州作為經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū),，消費(fèi)者消費(fèi)已經(jīng)非常成熟,，節(jié)日送禮開始向送健康、送品位為主導(dǎo)轉(zhuǎn)變,，白酒的禮品功能逐漸被淡化,，高端白酒競(jìng)爭(zhēng)更加激烈。相當(dāng)一部分高端產(chǎn)品通過略微調(diào)低價(jià)格來爭(zhēng)取更多的銷售,。

在糖酒快訊市場(chǎng)分析中心2月份的調(diào)查中,，南京被調(diào)查品牌活躍度較大。從上面的調(diào)查結(jié)果可以看出,，南京在本月調(diào)查的15個(gè)品牌中,，共有7個(gè)品牌的價(jià)格發(fā)生變化，變化幅度均較小,。春節(jié)銷售旺季,，廠家、經(jīng)銷商在價(jià)格處理方面格外謹(jǐn)慎,，是調(diào)高價(jià)格,，追求高利潤(rùn)率，還是調(diào)低價(jià)格促進(jìn)銷量，增加銷售額,，都要考慮再三,。在價(jià)格變動(dòng)的品牌中，價(jià)格上漲的品牌有4個(gè),，上漲幅度為1.27%(54酒鬼),，1.41%(52瀘特)，4.17%(53汾酒)和0.42%(35中國勁酒);價(jià)格下降的占3個(gè),，下降幅度最大的為-6.1%(52小糊涂仙),。南京的白酒市場(chǎng)容量較大，隨著白酒競(jìng)爭(zhēng)的加劇,，以中低檔白酒消費(fèi)為主的南京,，已經(jīng)在逐步提升消費(fèi)價(jià)值。

2月白酒的調(diào)查中,，成都白酒市場(chǎng)表現(xiàn)平靜,。調(diào)查結(jié)果顯示，在本月調(diào)查的15個(gè)品牌中,，只有52劍南春的價(jià)格發(fā)生變化,，下調(diào)4元。1月成都市場(chǎng)提前進(jìn)入節(jié)前銷售旺季,，多數(shù)中高檔白酒品牌做出價(jià)格上調(diào)的動(dòng)作,，在 2月都沒有做出大動(dòng)作。52劍南春價(jià)格的輕微下調(diào)可能只是經(jīng)銷商的臨時(shí)行為,。

在糖酒快訊市場(chǎng)分析中心2月份的調(diào)查中,，南京被調(diào)查品牌活躍度較大。從上面的調(diào)查結(jié)果可以看出,，南京在本月調(diào)查的15個(gè)品牌中,，共有7個(gè)品牌的價(jià)格發(fā)生變化，變化幅度均較小,。春節(jié)銷售旺季,，廠家、經(jīng)銷商在價(jià)格處理方面格外謹(jǐn)慎,，是調(diào)高價(jià)格，追求高利潤(rùn)率,，還是調(diào)低價(jià)格促進(jìn)銷量,，增加銷售額，都要考慮再三,。在價(jià)格變動(dòng)的品牌中,，價(jià)格上漲的品牌有4個(gè)，上漲幅度為1.27%(54酒鬼),，1.41%(52瀘特),，4.17%(53汾酒)和0.42%(35中國勁酒);價(jià)格下降的占3個(gè),，下降幅度最大的為-6.1%(52小糊涂仙)。南京的白酒市場(chǎng)容量較大,，隨著白酒競(jìng)爭(zhēng)的加劇,，以中低檔白酒消費(fèi)為主的南京，已經(jīng)在逐步提升消費(fèi)價(jià)值,。

2月白酒的調(diào)查中,，成都白酒市場(chǎng)表現(xiàn)平靜。調(diào)查結(jié)果顯示,，在本月調(diào)查的15個(gè)品牌中,，只有52劍南春的價(jià)格發(fā)生變化，下調(diào)4元,。1月成都市場(chǎng)提前進(jìn)入節(jié)前銷售旺季,，多數(shù)中高檔白酒品牌做出價(jià)格上調(diào)的動(dòng)作，在 2月都沒有做出大動(dòng)作,。52劍南春價(jià)格的輕微下調(diào)可能只是經(jīng)銷商的臨時(shí)行為,。

2月份，北京白酒市場(chǎng)比較活躍,。本月調(diào)查的15個(gè)品牌中,，共有8個(gè)品牌的白酒價(jià)格發(fā)生變化，并以下調(diào)為主,。除52五糧液,、52水井坊和紅星二鍋頭的價(jià)格有小幅的上升，54酒鬼,、53郎酒,、52小糊涂仙、金六福(一星)和52尖莊的價(jià)格都出現(xiàn)下降,，幅度分別為-1.62%,、32.5%、-1.18%,、-5.36%和-7.14%,。在所有受調(diào)查的品牌中，郎酒的價(jià)格下降幅度最大,，面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)激烈的中檔白酒市場(chǎng),，郎酒希望通過價(jià)格優(yōu)勢(shì)搶占北京市場(chǎng)。

盡管不斷有高端新品進(jìn)入,，但今年春節(jié)期間廣東地區(qū)的高端白酒市場(chǎng)格局總體變化不大,，依然是“五糧液”、“茅臺(tái)”、“劍南春”的天下,，經(jīng)過幾年品牌培育的“水井坊”“國窖1573”也取得了不俗的市場(chǎng)表現(xiàn),。而那些在節(jié)前就通過廣告、促銷手段,，力圖在春節(jié)市場(chǎng)賺回一年的投入的高端白酒新貴們,，由于品牌缺乏支持價(jià)高的真實(shí)內(nèi)涵，不得不接受“價(jià)高和寡”的命運(yùn),。

本月重慶白酒市場(chǎng)表現(xiàn)出良好的銷售勢(shì)頭,。國窖1573、貴州茅臺(tái)以及江津老白干等高中低檔白酒都在開展形式各異的促銷,。其中,，價(jià)格在30-100元的白酒成為超市中的熱賣品。家庭消費(fèi)以簡(jiǎn)裝為主,，看重酒的品質(zhì);送禮和走親訪友的消費(fèi)者則青睞于禮盒裝,。

春節(jié)期間烏魯木齊白酒市場(chǎng)上，伊力特和肖爾布拉克幾乎充當(dāng)了壟斷者的角色,，給新品造成了很大壓力,。伊力特產(chǎn)品以十幾元到一百元以內(nèi)的最暢銷，肖爾布拉克以二十元以下產(chǎn)品具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,。在操作上,，伊力特依靠開發(fā)買斷品牌擴(kuò)大了市場(chǎng)占有率，肖爾布拉克通過對(duì)終端的大力度運(yùn)作取得了很好的效果,。

本月天津低檔白酒市場(chǎng)的促銷大戰(zhàn)升溫,，買一送一、降價(jià)銷售,、捆綁銷售等形式均有,。

幾家大型商超里降價(jià)和促銷的白酒比比皆是，至少有20個(gè)以上的品牌加入了降價(jià)促銷行列,，但多為中低檔品牌,。而高檔白酒價(jià)格表現(xiàn)卻異常平靜，基本上都未參與春節(jié)的降價(jià)促銷,。

本月寧波市場(chǎng)上 “五糧液”和“茅臺(tái)”的價(jià)格走低,。 在“新江廈”、“百家緣”等超市,，五糧液每瓶平均下降40元左右,，茅臺(tái)則下降了五六元。這種降價(jià)行為有相當(dāng)一部分是超市所為,，他們希望通過名牌商品降低價(jià)格的方式,，吸引更多消費(fèi)者。

2,、主流品牌價(jià)格分析

2月是一年中白酒銷售最火暴的時(shí)期,，多數(shù)品牌在這個(gè)時(shí)期追求銷量，而利潤(rùn)被弱化,。從本月價(jià)格行情的整體情況來看,，被調(diào)查的15個(gè)品牌呈現(xiàn)上漲態(tài)勢(shì)，平均漲幅9.3%,。白酒三強(qiáng)中五糧液表現(xiàn)出北方略微上漲,，而南方則處于下跌趨勢(shì)。茅臺(tái)在北方價(jià)格比較平穩(wěn),，而南方地區(qū)的價(jià)格呈現(xiàn)上升趨勢(shì),，這和眾多品牌降價(jià)求量的策略稍有不同。而本月劍南春的價(jià)格表現(xiàn)介于前兩者之間,，北方表現(xiàn)穩(wěn)定,，南方則有小幅下跌，說明劍南春是想追求銷量和利潤(rùn)的雙突破,。其他品牌表現(xiàn)不太活躍,，整體市場(chǎng)表現(xiàn)為在強(qiáng)勢(shì)區(qū)域表現(xiàn)出降價(jià)，而其他區(qū)域保持價(jià)格的穩(wěn)定,。

調(diào)查的主要品牌中,，價(jià)格變化較大的幾個(gè)品x分析：

1月份價(jià)格變化較大的幾個(gè)白酒品x分析：

52五糧液價(jià)格在本月份比較活躍。在受調(diào)查的5個(gè)城市中,，北京,、廣州和南京價(jià)格均有變化，北京上漲,，廣州,、南京價(jià)格下調(diào)，價(jià)格變化較小,，變化幅度均不超過5%,。。在1月份取得實(shí)現(xiàn)銷售收入33.8億元的佳績(jī)后,，本月五糧液在不同城市做出不同的價(jià)格調(diào)整,，是希望在春節(jié)這個(gè)最大的旺季取得更好的成績(jī)，從而為20xx年的市場(chǎng)發(fā)展打下良好的基礎(chǔ),。

54酒鬼在受調(diào)查的5個(gè)城市中北京價(jià)格下調(diào),，廣州和南京價(jià)格上漲。其中下降幅度非常小,，而其在廣州市場(chǎng)的增幅卻較大,。在對(duì)產(chǎn)品包裝進(jìn)行更新?lián)Q代后,，酒鬼酒可能在20xx年進(jìn)一步提升產(chǎn)品價(jià)格，在價(jià)位上拉進(jìn)和茅臺(tái)的距離,。

其他幾個(gè)價(jià)格波動(dòng)活躍度不高的白酒品牌的漲幅示意圖：糖酒快訊市場(chǎng)分析中心,，雖然本月這些品牌表現(xiàn)比較平靜，但仍可以看出一個(gè)特點(diǎn)：同一個(gè)品牌在被調(diào)查的5個(gè)城市的價(jià)格變化方向是基本一致的,。這說明白酒品牌已經(jīng)開始新一年的策略調(diào)整,。多數(shù)高檔白酒品牌希望借提高價(jià)格增加利潤(rùn)率，而中低檔白酒則通過價(jià)格下調(diào)拉動(dòng)更多銷售,。

1,、白酒流行換裝

隨著春節(jié)的到來，白酒銷售勢(shì)頭良好,，市場(chǎng)上中高檔白酒紛紛換上新裝,，既增加了節(jié)日氣氛，也提高了白酒的身價(jià),，逐漸形成節(jié)前的“換裝”熱潮,。

糖酒快訊市場(chǎng)分析中心認(rèn)為，消費(fèi)者的需求不會(huì)一成不變,，根據(jù)市場(chǎng)需求更新產(chǎn)品的包裝可以提升產(chǎn)品形象,，鞏固消費(fèi)者的忠誠度，但依靠簡(jiǎn)單地更換漂亮包裝是很難做好白酒品牌的,，真正的高檔名酒需要優(yōu)秀的品質(zhì),，深厚的文化底蘊(yùn)，并輔之以適當(dāng)?shù)陌b和現(xiàn)代營(yíng)銷理念,。消費(fèi)者會(huì)從白酒的品質(zhì),、品牌和文化內(nèi)涵來分析白酒的好壞，所以僅僅更換包裝抓住了消費(fèi)者的目光,，卻抓不住消費(fèi)者的心,。

2、各酒企備戰(zhàn)春季糖酒會(huì)

隨著04年春季糖酒會(huì)的臨近,，各大白酒企業(yè)紛紛開始著手預(yù)定賓館,、展廳，準(zhǔn)備展品和宣傳廣告等,，糖酒會(huì)前的熱鬧氣氛,。

糖酒快訊市場(chǎng)分析中心認(rèn)為，糖酒會(huì)作為食品行業(yè)內(nèi)每年兩次的盛會(huì),，歷來被業(yè)界企業(yè)看好,，知名品牌借此展示實(shí)力，小企業(yè)借糖酒會(huì)提高知名度,，為打開市場(chǎng)作鋪墊,。雖然也有企業(yè)漸漸淡出糖酒會(huì),，但是大多數(shù)的食品企業(yè)還是熱情不減，糖酒會(huì)仍然是不少企業(yè)進(jìn)軍全國市場(chǎng)的叩門磚,。

2月有消息稱世界三大超市巨頭沃爾瑪,、麥德龍、好又多紛紛派出高層到五糧液集團(tuán)洽談?dòng)嘘P(guān)全球合作事宜,。五糧液打造世界品牌的戰(zhàn)略正在逐步實(shí)施。面對(duì)國內(nèi)日益加劇的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和飽和的市場(chǎng)狀態(tài),，白酒產(chǎn)品作為具有中國特色的傳統(tǒng)產(chǎn)品,，已經(jīng)被越來越多的國外消費(fèi)者認(rèn)可，拓展海外市場(chǎng)是讓產(chǎn)品銷量和利潤(rùn)保持持續(xù)增長(zhǎng)的一條有效途徑,。

1月茅臺(tái)經(jīng)歷了與五糧液的“熊貓爭(zhēng)奪戰(zhàn)”敗訴,，“紅運(yùn)當(dāng)頭”因涉嫌四川郎酒集團(tuán)“紅花郎”外觀侵權(quán)被查封等負(fù)面事件后，本月市場(chǎng)表現(xiàn)比較平靜,，沒有什么大動(dòng)作,，只在國內(nèi)部分地區(qū)加入節(jié)前白酒市場(chǎng)價(jià)格大戰(zhàn)。但價(jià)格的調(diào)整主要是商超等零售終端為了吸引消費(fèi)者而采取的措施,，一些超市通過降低茅臺(tái)產(chǎn)品的價(jià)格,，來宣傳低價(jià)年貨的概念。

2月下旬四川郎酒集團(tuán)對(duì)外宣布董事長(zhǎng)汪俊林不再兼任郎酒銷售公司總經(jīng)理職務(wù),，原郎酒銷售公司常務(wù)副總經(jīng)理盧國利升任銷售公司總經(jīng)理職務(wù),，隨后提出取消“大區(qū)制”，同時(shí)設(shè)立四個(gè)品牌部即紅花郎,、新郎酒,、郎泉、常規(guī)產(chǎn)品,，進(jìn)行交叉縱橫管理的營(yíng)銷工作變化,。種種跡象表現(xiàn)出郎酒集團(tuán)05年打造“中國郎”的決心，更換后的管理層能否為郎酒帶來新的活力,，還需要時(shí)間的檢驗(yàn),。

有消息稱，春節(jié)過后瀘州老窖集團(tuán)再次召開“申報(bào)世界文化遺產(chǎn)”工作會(huì)議,，正式成立申報(bào)工作組,，全面啟動(dòng)世界文化遺產(chǎn)的申報(bào)工作。申報(bào)世界文化遺產(chǎn)對(duì)瀘州老窖集團(tuán)的發(fā)展具有重大意義,，不僅能提高瀘州老窖品牌的含金量,，提高國寶窖池群的保護(hù)層次，而且為集團(tuán)進(jìn)入國際市場(chǎng)作好鋪墊,。此舉通過對(duì)瀘州老窖歷史,、釀酒工藝進(jìn)行完整的總結(jié),，形成對(duì)“濃香正宗”、“濃香鼻祖”崇高歷史地位的檔案資料,，為逐步提升國窖1573的美譽(yù)度奠定物質(zhì)基礎(chǔ),。

春節(jié)期間，勁牌保健酒業(yè)策劃的“勁酒健康中國年”春節(jié)推廣主題活動(dòng)取得了很好的效果,?；顒?dòng)將春節(jié)促銷從單純的商超買贈(zèng)促銷提升為產(chǎn)品的品牌傳播和整合營(yíng)銷。用“健康”來豐富“中國年”的內(nèi)涵,，倡導(dǎo)一個(gè)“健康的中國年”概念,，實(shí)現(xiàn)了品牌宣傳與終端促銷的有機(jī)結(jié)合，將勁酒與健康過年緊密相連,，獲得了消費(fèi)者的廣泛共鳴,。成功的營(yíng)銷將為勁酒新年的市場(chǎng)運(yùn)作開好頭。

2月8日,，由伊力特實(shí)業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的595箱36度伊力特曲從天津港啟程銷往澳大利亞,。這是“伊力”牌白酒首次出口澳大利亞。伊力特酒的出口為其他區(qū)域性白酒的發(fā)展帶來希望,。區(qū)域性白酒在保證產(chǎn)品品質(zhì)的基礎(chǔ)上,，加強(qiáng)品牌建設(shè)，同樣能夠得到全國市場(chǎng),，甚至是國外市場(chǎng)的肯定,。

白酒行業(yè)新品開發(fā)狀況分析：

糖酒快訊市場(chǎng)分析中心，2月白酒市場(chǎng)推出的新品較少,。春季糖酒會(huì)將于3月在成都召開,，白酒企業(yè)已經(jīng)提前備戰(zhàn)糖酒會(huì)，新品亮相集中糖酒會(huì),，相信3月的糖酒會(huì)將會(huì)成為白酒企業(yè)們新品競(jìng)爭(zhēng)的又一戰(zhàn)場(chǎng),。

1、3月,，春節(jié)旺季已過,，白酒市場(chǎng)銷售開始降溫，高檔白酒價(jià)格開始回落,。

2,、春季糖酒會(huì)的召開成為白酒企業(yè)關(guān)注的重點(diǎn)。

3,、參展白酒廠商的營(yíng)銷活動(dòng)集中在糖酒會(huì)上,，其他地區(qū)的促銷活動(dòng)相對(duì)減少。

白酒市場(chǎng)的調(diào)查報(bào)告 白酒市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇六

據(jù)國家市場(chǎng)調(diào)研中心專家對(duì)白酒市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查研究,，現(xiàn)在目前主流的還是啤酒喝紅酒買的比較好,，但是白酒也占的份額不小,，很多人選擇白酒是為了送禮，真正喝的沒有幾個(gè),。下來由市場(chǎng)調(diào)研專家為大家解說酒類市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告,。

分析其原因，一是白酒除了顧客自己消費(fèi)以外,，用于送禮的較多,，而紅酒主要用于自己消費(fèi);二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告，紅酒的廣告很少,。這直接導(dǎo)致白酒的市場(chǎng)大于紅酒的市場(chǎng),。

從買白酒的用途來看，約52.84%的消費(fèi)者用來自己消費(fèi),，約27.84%的消費(fèi)者用來送禮，其余的是隨機(jī)性很大的消費(fèi)者,。

買酒用于自己消費(fèi)的消費(fèi)者,，其價(jià)格大部分在20元以下，其中10元以下的約占26.7%,，10～20元的占22.73%,，從品牌上來說，稻花香,、洋河,、湯溝酒相對(duì)看好，尤其是湯溝酒,，約占18.75%,，這也許跟消費(fèi)者的地方情結(jié)有關(guān)。從紅酒的消費(fèi)情況來看,，大部分價(jià)格也都集中在10～20元之間,，其中，10元以下的占10.23%,，價(jià)格檔次越高,，購買力相對(duì)越低。從品牌上來說,，以花果山,、張?jiān)！⑸介茷橹鳌?/p>

送禮者所購買的白酒其價(jià)格大部分選擇在80～150元之間(約28.4%),，約有15.34%的消費(fèi)者選擇150元以上,。這樣，生產(chǎn)廠商的定價(jià)和包裝策略就有了依據(jù),，定價(jià)要合理,，又要有好的包裝,，才能增大銷售量。從品牌的選擇來看,，約有21.59%的消費(fèi)者選擇五糧液,，10.795%的消費(fèi)者選擇茅臺(tái),另外對(duì)紅酒的調(diào)查顯示，約有10.2%的消費(fèi)者選擇40～80元的價(jià)位,，選擇80元以上的約5.11%,。總之,，從以上的消費(fèi)情況來看,，消費(fèi)者的消費(fèi)水平基本上決定了酒類市場(chǎng)的規(guī)模。

購買因素比較鮮明,，調(diào)查資料顯示,，消費(fèi)者關(guān)注的因素依次為價(jià)格、品牌,、質(zhì)量,、包裝、廣告,、酒精度,，這樣就可以得出結(jié)論，生產(chǎn)廠商的合理定價(jià)是十分重要的,，創(chuàng)名牌,、求質(zhì)量、巧包裝,、做好廣告也很重要,。

顧客忠誠度調(diào)查表明，經(jīng)常換品牌的消費(fèi)者占樣本總數(shù)的32.95%,，偶爾換的占43.75%,，對(duì)新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的32.39%，持無所謂態(tài)度的占52.27%,，明確表示不喜歡的占3.4%,。可以看出,，一旦某個(gè)品牌在消費(fèi)者心目中形成,，是很難改變的，因此,，廠商應(yīng)在樹立企業(yè)形象,、爭(zhēng)創(chuàng)名牌上狠下功夫，這對(duì)企業(yè)的發(fā)展十分重要。

動(dòng)因分析,。主要在于消費(fèi)者自己的選擇,，其次是廣告宣傳，然后是親友介紹,，最后才是營(yíng)業(yè)員推薦,。不難發(fā)現(xiàn)，怎樣吸引消費(fèi)者的注意力,，對(duì)于企業(yè)來說是關(guān)鍵,，怎樣做好廣告宣傳，消費(fèi)者的口碑如何建立,，將直接影響酒類市場(chǎng)的規(guī)模,。而對(duì)于商家來說，營(yíng)業(yè)員的素質(zhì)也應(yīng)重視,，因?yàn)槠鋵?duì)酒類產(chǎn)品的銷售有著一定的影響作用,。