時(shí)間就如同白駒過(guò)隙般的流逝,，我們的工作與生活又進(jìn)入新的階段，為了今后更好的發(fā)展,，寫(xiě)一份計(jì)劃，為接下來(lái)的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備吧,！怎樣寫(xiě)計(jì)劃才更能起到其作用呢,？計(jì)劃應(yīng)該怎么制定呢？下面是小編帶來(lái)的優(yōu)秀計(jì)劃范文,，希望大家能夠喜歡!

社區(qū)食品安全工作計(jì)劃 食品安全工作計(jì)劃篇一

1,、切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食藥安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，對(duì)本轄區(qū)內(nèi)的食藥安全負(fù)總責(zé),，全面加強(qiáng)本區(qū)域內(nèi)的食藥安全監(jiān)管和整治工作,，積極支持和配合執(zhí)法監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展工作。

2,、明確責(zé)任分工,，加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，采取分段監(jiān)管為主的方式,，把食安工作人員進(jìn)行進(jìn)一步明確責(zé)任分工,，把每一個(gè)飯、超市,、企業(yè)食堂都責(zé)任明確到人,。

3、根據(jù)各個(gè)時(shí)間段食品安全情況,，在“春節(jié)”,、“元宵節(jié)”、“五一”,、“十一”,、暑期、“兩會(huì)”、“兩節(jié)”期間,。組織開(kāi)展有針對(duì)性的食品專(zhuān)項(xiàng)整治工作,，確保特殊時(shí)段不出現(xiàn)一起重大食藥安全事故。

1,、完善好三級(jí)化網(wǎng)格的日常監(jiān)管,，遇到問(wèn)題做到早發(fā)現(xiàn)、早處理,、早上報(bào),。

2、定時(shí)定期到食品藥品經(jīng)營(yíng)商戶(hù)進(jìn)行檢查,，發(fā)現(xiàn)隱患,，及時(shí)整改，堅(jiān)決杜絕過(guò)期,、變質(zhì),、不合格的食品，藥品進(jìn)入人們的生活,。并把每次巡察情況記錄在案,，并要求各業(yè)主建立進(jìn)銷(xiāo)貨臺(tái)賬，如出現(xiàn)問(wèn)題,，可及時(shí)追根溯源,，杜絕發(fā)生此種情況。

3,、對(duì)無(wú)證經(jīng)營(yíng)者,，要積極協(xié)調(diào)相關(guān)部門(mén)協(xié)助辦理，通過(guò)溝通,，講解使經(jīng)營(yíng)者認(rèn)識(shí)到辦理證照的重要性,，自覺(jué)辦理相關(guān)證件，對(duì)蟬聯(lián)辦理者,，將依法填寫(xiě)案件移交單,，由相關(guān)部門(mén)進(jìn)行辦理。

加強(qiáng)對(duì)《食品衛(wèi)生法》,、《產(chǎn)品質(zhì)量法》,、《標(biāo)準(zhǔn)化法》等相關(guān)法律、法規(guī)的宣傳教育,，開(kāi)展行業(yè)誠(chéng)信教育和職業(yè)道德教育工作,，并將組織食品經(jīng)營(yíng)者、餐飲負(fù)責(zé)人進(jìn)行一次食品安全知識(shí)培訓(xùn),。

社區(qū)食品安全工作計(jì)劃 食品安全工作計(jì)劃篇二

新興社區(qū)按照猛追灣街道辦事處的文件要求,，結(jié)合本社區(qū)的實(shí)際情況，更好地開(kāi)展本社區(qū)的食品安全監(jiān)查工作，特制定本工作計(jì)劃,。

一,、成立文化社區(qū)食品安全工作室。由社區(qū)主任任組長(zhǎng),，社區(qū)工作人員任成員,。

二、食品安全工作室組織名單,、食品安全監(jiān)管工作崗位職責(zé),、食品安全信息報(bào)告制度、食品安全投訴舉報(bào)電話(huà)上墻率為１００％,。

三,、組織社區(qū)工作人員、轄區(qū)居民進(jìn)行食品安全知識(shí)的學(xué)習(xí),。

五,、加大宣傳力度，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,。通過(guò)懸掛條幅,、發(fā)放宣傳單，走訪(fǎng)轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位,，開(kāi)展多層次、多渠道的宣傳活動(dòng),。不斷尋求宣傳上的突破,。

六、我們將借助20xx年全國(guó)經(jīng)濟(jì)普查的契機(jī),，更為準(zhǔn)確地摸清社區(qū)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè),、單位的基本情況。

七,、我們將結(jié)合社區(qū)物價(jià)監(jiān)督站工作,，搞好“十一”節(jié)日期間的食品安全監(jiān)查工作，在穩(wěn)定物價(jià)的同時(shí),，保障公眾的食品安全,。協(xié)助工商、衛(wèi)生等職能部門(mén),，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行檢查,。

八、做好隨機(jī)抽查調(diào)查工作,，發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為,，及時(shí)指出，做好登記、上報(bào)等工作,。

九,、１１月份，我們社區(qū)將開(kāi)展責(zé)任區(qū)的自查,，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,，及時(shí)進(jìn)行整改，以便更好的完成工作任務(wù),，實(shí)現(xiàn)保障公眾食品安全,、促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的工作目標(biāo)。

社區(qū)食品安全工作計(jì)劃 食品安全工作計(jì)劃篇三

按照《浙江省人民政府關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作的實(shí)施意見(jiàn)》等上級(jí)有關(guān)文件精神,，進(jìn)一步明確社區(qū)食品安全監(jiān)管責(zé)任,，有效遏制生產(chǎn)、銷(xiāo)售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng),，保障人民群眾身體健康和生命安全,，主動(dòng)爭(zhēng)創(chuàng)食品安全示范社區(qū)，結(jié)合社區(qū)實(shí)際工作,，特制定本工作計(jì)劃,。

一、不遺余力的宣傳,，營(yíng)造氛圍,。充分利用各類(lèi)宣傳工具，不遺余力的宣傳食品安全的相關(guān)知識(shí),，增強(qiáng)人民群眾的食品安全認(rèn)識(shí),。認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品安全相關(guān)法律、法規(guī),、規(guī)章以及市人民政府有關(guān)食品安全的政策,。使廣大食品經(jīng)營(yíng)業(yè)主合法經(jīng)營(yíng)，規(guī)范經(jīng)營(yíng),。營(yíng)造人人關(guān)注食品安全,、個(gè)個(gè)關(guān)心食品安全的優(yōu)良氛圍。

二,、完善工作制度,，建全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。完善食品安全工作制度,，實(shí)行食品安全目標(biāo)管理責(zé)任制,。明確各食品經(jīng)營(yíng)單位的責(zé)任，將食品安全工作列入年度工作考核內(nèi)容,。建立健全食品安全工作組織協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu),，健全食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),，實(shí)行“多員合一”，明確社區(qū)公共安全協(xié)管員,。

三,、制定完善食品安全突發(fā)事故應(yīng)急預(yù)案及應(yīng)急處置操作規(guī)程。組織開(kāi)展應(yīng)急演練,。主動(dòng)協(xié)同相關(guān)部門(mén)對(duì)食品人身安全和健康事故開(kāi)展調(diào)查處理和應(yīng)急救援工作,。

四、查清底數(shù),，主動(dòng)開(kāi)展日常安全巡查,。對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品加工企業(yè)、放心店,、連鎖店等實(shí)行每月一次巡查,，對(duì)餐飲店、代銷(xiāo)店,、農(nóng)資店等進(jìn)行每季一次巡查,。主動(dòng)開(kāi)展節(jié)日巡查。

五,、做好食品安全信息的報(bào)送和傳遞,，及時(shí)向街道食安辦報(bào)送食品安全工作情況、統(tǒng)計(jì)報(bào)表及動(dòng)態(tài)信息,。

六,、根據(jù)街道食安辦的考核細(xì)則，配合相關(guān)部門(mén)抓好其他日常工作,。

七,、完成市食安委及街道食安辦布置的其他工作。

社區(qū)食品安全工作計(jì)劃 食品安全工作計(jì)劃篇四

為了切實(shí)加強(qiáng)幼兒園衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作,，保障幼兒園師生身體健康和生命安全，我園特制訂本計(jì)劃,。

1．要從保障兒童身體健康和生命安全,、保持幼兒園正常教學(xué)秩序、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定的大局出發(fā),，充分認(rèn)識(shí)這項(xiàng)工作的重要性,、緊迫性和長(zhǎng)期性。

2．要以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,，采取切實(shí)有效的措施,，把這項(xiàng)工作扎扎實(shí)實(shí)抓緊抓好，抓出成效,。

3．要進(jìn)一步完善幼兒園衛(wèi)生防疫和食品安全工作責(zé)任制,。

4．分管衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)要時(shí)刻關(guān)心幼兒園衛(wèi)生防疫和食品衛(wèi)生安全工作,，及時(shí)協(xié)調(diào)解決好有關(guān)重大問(wèn)題。

5,、要建立衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組,，建立幼兒園食品衛(wèi)生、保健室等衛(wèi)生管理檔案,。

6,、完善衛(wèi)生管理制度、檢查考核制度,、責(zé)任追究制度,、信息反饋制度，確定專(zhuān)職衛(wèi)生管理人員,。

7,、明確責(zé)任人，將衛(wèi)生防疫和食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任分解落實(shí)到具體負(fù)責(zé)人,。

8,、要加強(qiáng)衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全的監(jiān)控與指導(dǎo)。

1,、加強(qiáng)幼兒園的衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生,、飲用水安全管理。

2,、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》等有關(guān)法律規(guī)章,。

3、食堂工作人員上崗前必須進(jìn)行健康體檢和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),。

4,、食堂應(yīng)設(shè)置獨(dú)立配餐間，落實(shí)消毒措施,。

5,、加強(qiáng)食堂衛(wèi)生安全管理，保持食堂環(huán)境衛(wèi)生清潔,。

6,、加強(qiáng)安全保衛(wèi)，禁止非食堂工作人員隨意進(jìn)入食堂加工操作間及食品原料存放間,。

7,、嚴(yán)防發(fā)生投毒事件；幼兒園食堂物資實(shí)行準(zhǔn)入制度,，定點(diǎn)采購(gòu),，建立采購(gòu)臺(tái)賬。

8,、加強(qiáng)幼兒園生活飲用水水源管理,，做好生活飲用水凈化消毒,，防止水源污染和使用不合格飲用水造成疫病傳播。

9,、加強(qiáng)幼兒園教室的衛(wèi)生管理與安全和衛(wèi)生通風(fēng)條件,。

10、要明確相關(guān)責(zé)任與責(zé)任人,，切實(shí)落實(shí)各項(xiàng)衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全措施,。

1、幼兒園發(fā)生食物中毒和傳染病流行事件,，必須在2小時(shí)內(nèi)向所在地區(qū),、衛(wèi)生、教育部門(mén)報(bào)告,。在食物中毒或傳染病流行事件得到控制后,，要將該事件的和處理結(jié)果及時(shí)向上級(jí)主管部門(mén)報(bào)告。

2,、貫徹預(yù)防為主的方針,，防止幼兒園飲食衛(wèi)生安全事故發(fā)生和傳染病流行。把公共衛(wèi)生和食品衛(wèi)生安全教育貫穿日常教學(xué)之中,，使廣大家長(zhǎng)熟悉幼兒所預(yù)防的常見(jiàn)傳染病以及預(yù)防食品衛(wèi)生安全常識(shí),，培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

3,、要積極組織廣大師生開(kāi)展愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng),，認(rèn)真組織校園日清周掃，保持良好的衛(wèi)生環(huán)境,。督促教職員工帶領(lǐng)幼兒積極參加體鍛活動(dòng),，不斷增強(qiáng)體質(zhì)，增強(qiáng)防疫抗病能力,。

4,、為預(yù)防控制傳染病的發(fā)生和流行，建立預(yù)防接種登記,，并向家長(zhǎng)發(fā)放衛(wèi)生部門(mén)制定的預(yù)防接種宣傳單,，告知家長(zhǎng)帶幼兒到所在區(qū)進(jìn)行接種。

5,、要及時(shí)對(duì)存在安全事故隱患的教學(xué)、生活設(shè)施進(jìn)行整改,、消除事故隱患,。

1、加強(qiáng)幼兒園衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作的監(jiān)督檢查,。

2,、相關(guān)管理人員要經(jīng)常深入食堂,、教室對(duì)衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全措施落實(shí)情況進(jìn)行巡查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,，要及時(shí)處理和整改,。

3、按規(guī)定,，要經(jīng)常性地對(duì)食堂,、教學(xué)環(huán)境與生活設(shè)施進(jìn)行自查，以便及早發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,，把不安全因素消滅在萌芽狀態(tài),。

4、每周至少對(duì)本幼兒園食堂進(jìn)行一次業(yè)務(wù)指導(dǎo)和檢查督促,。

5,、專(zhuān)項(xiàng)檢查或督導(dǎo)檢查結(jié)果要及時(shí)報(bào)告上級(jí)主管部門(mén)。

6,、落實(shí)衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全措施,，嚴(yán)格控制幼兒園傳染病流行或食物中毒事件。

7,、堅(jiān)決抵制發(fā)生傳染病流行或食物中毒事件后不及時(shí)報(bào)告或隱瞞不報(bào)的行為,。

8、加強(qiáng)監(jiān)督管理,，加強(qiáng)責(zé)任心,，若違反《食物中毒事故責(zé)任追究暫行辦法》追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

社區(qū)食品安全工作計(jì)劃 食品安全工作計(jì)劃篇五

各社區(qū),、政府有關(guān)部門(mén)：

為了認(rèn)真貫徹《中華人民共和國(guó)食品安全法》,、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《食品安全實(shí)施條例》，大力推進(jìn)xx市食品安全示xx縣創(chuàng)建工作,。堅(jiān)持以人為本,，全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，切實(shí)抓好我鎮(zhèn)食品安全工作,，以食品市場(chǎng)準(zhǔn)入為載體,，明確分工、廣泛宣傳,、嚴(yán)格管理,、加強(qiáng)巡查、落實(shí)目標(biāo)責(zé)任,，打造我鎮(zhèn)良好的食品安全環(huán)境,，進(jìn)一步提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平。根據(jù)市食安辦的具體要求,，特制定20xx年度食品安全監(jiān)管工作計(jì)劃,。

鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長(zhǎng)羅健勇為組長(zhǎng),，鎮(zhèn)武裝部部長(zhǎng)王鋒、派出所所長(zhǎng)何志宏為副組長(zhǎng),，經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦,、社會(huì)事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,、國(guó)際化社區(qū)建設(shè)推進(jìn)辦,、綜治辦、安監(jiān)辦,、工商所,、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,，如發(fā)生食品安全等級(jí)事故,，做好應(yīng)急處置工作，同時(shí)向市食品安全委員會(huì)報(bào)告,。

(一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營(yíng),、餐飲單位負(fù)責(zé)人、個(gè)體工商戶(hù)進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)和食品安全日常工作,，并會(huì)同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查,。

(二)與各社區(qū)、食品生產(chǎn)(加工)小作坊,、市場(chǎng)管理委員會(huì),、中(小)學(xué)、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書(shū);嚴(yán)查整治無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶(hù)和小作坊,，每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,，開(kāi)展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測(cè)工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入把關(guān)，加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,，保證轄區(qū)內(nèi)無(wú)重大食品安全事故,。

(三)社事辦、衛(wèi)生院將定期組織流動(dòng)廚師進(jìn)行群宴知識(shí)學(xué)習(xí)和食品安全知識(shí)培訓(xùn),。

鎮(zhèn)設(shè)食品安全信息聯(lián)絡(luò)員1名,，食品安全監(jiān)管工作信息按月報(bào)送不少于1篇，組織4次以上專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng),。落實(shí)信息員,，負(fù)責(zé)食品安全信息報(bào)送工作，報(bào)送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng),、本部門(mén)企業(yè)食品安全工作動(dòng)態(tài),，監(jiān)督檢查信息，食品安全事故和突發(fā)事件信息。

切實(shí)抓好工作檢查落實(shí),，為深入做好我鎮(zhèn)“食品放心工程”，實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,，將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法,。經(jīng)常性檢查，組織相關(guān)職能部門(mén),，按季開(kāi)展不少于一次的檢查活動(dòng),，每逢重大節(jié)假日期間，加強(qiáng)值班,，開(kāi)展食品安全檢查,。專(zhuān)項(xiàng)整治檢查，主要是重點(diǎn),、熱點(diǎn),、難點(diǎn)工作和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)的開(kāi)展。

鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,，各監(jiān)管部門(mén)各司其責(zé),，在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實(shí)有效措施,，有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生,，大力推進(jìn)xx市食品安全示xx縣創(chuàng)建工作。

20xx年,，鎮(zhèn)黨委,，政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程，保障食品安全經(jīng)費(fèi),。在黨委,、政府的堅(jiān)強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,，將食品安全工作提升一個(gè)新臺(tái)階,。

社區(qū)食品安全工作計(jì)劃 食品安全工作計(jì)劃篇六

食品衛(wèi)生安全是幼兒園安全工作的重要組成部分，事關(guān)于廣大師生員工的生命安全,，是維護(hù)幼兒園和社會(huì)穩(wěn)定的大事,。為認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的規(guī)定》和《省政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的意見(jiàn)》、《幼兒園衛(wèi)生工作條例》,、《教育部,衛(wèi)生部關(guān)于加強(qiáng)幼兒園衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作意見(jiàn)》等法律法規(guī),，以預(yù)防和遏止重特大食品安全事故，切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作,，努力營(yíng)造幼兒園食品放心消費(fèi)的環(huán)境為目標(biāo),，堅(jiān)持消除食品安全隱患，全面落實(shí)食品安全責(zé)任制，圍繞"幼兒園為學(xué)生著想,教育為人民服務(wù)"的宗旨,牢固樹(shù)立"師生生命健康第一,責(zé)任重于泰山"的意識(shí),普遍建立和健全食品安全長(zhǎng)效管理機(jī)制,，從根本上增強(qiáng)教育系統(tǒng)防范食品安全事故的能力,，確保師生生命安全和身體健康，為教育教學(xué)創(chuàng)造一個(gè)安全穩(wěn)定的環(huán)境,，特制定本計(jì)劃,。

幼兒園食品衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)性工作。幼兒園要切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，提高師生對(duì)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的認(rèn)識(shí),，從保障師生身體健康和生命安全、保證幼兒園正常教育教學(xué)秩序,、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定大局的高度,，充分認(rèn)識(shí)這項(xiàng)工作的重要性、緊迫性,、艱巨行和長(zhǎng)期性,。幼兒園制訂了食品衛(wèi)生安全工作實(shí)施方案，明確專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu),、專(zhuān)人負(fù)責(zé),，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的管理；成立了由一把手總負(fù)責(zé)的學(xué)食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，全面負(fù)責(zé)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作,，組織協(xié)調(diào)各部門(mén)的工作，在全校范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安全網(wǎng)絡(luò),。

（一）幼兒園分管副園長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下： 1.加強(qiáng)對(duì)幼兒園的食品衛(wèi)生工作的行政管理,。幼兒園分管副園長(zhǎng)與幼兒園食堂管理員簽訂食品衛(wèi)生安全責(zé)任書(shū)。每學(xué)期會(huì)同校委會(huì)組織一至兩次幼兒園食品衛(wèi)生安全檢查,，發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)督促整改,，并做好學(xué)生課營(yíng)養(yǎng)餐、飲用水及其他方面的幼兒園食品衛(wèi)生的管理和督查,。 2.幼兒園食品安全的管理人員和從業(yè)人員實(shí)施食品衛(wèi)生知識(shí),、職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn)，并做好必要的考核記錄,。 3.加強(qiáng)幼兒園食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),，使其達(dá)到衛(wèi)生要求，并與幼兒園招生規(guī)模相適應(yīng),。幼兒園食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施達(dá)不到衛(wèi)生要求或與辦學(xué)規(guī)模不相適應(yīng)的,，要責(zé)令其限期整改。 4.督促落實(shí)食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度和食品衛(wèi)生安全事故責(zé)任追究制度,。 5.開(kāi)展健康教育,，普及學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識(shí),，教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

（二）幼兒園應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下： 1.幼兒園定期召開(kāi)食品衛(wèi)生安全專(zhuān)題會(huì)議,，每月檢查幼兒園食堂,、飲食店、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全,，發(fā)現(xiàn)安全隱患,，及時(shí)整改，達(dá)不到衛(wèi)生基本要求的要堅(jiān)決予以關(guān)閉,。同時(shí)要做好四個(gè)“備案”：一是層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案；二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案,；三是出現(xiàn)食物中毒要有處理意見(jiàn)記錄備案,；四是要制定飲食衛(wèi)生事故應(yīng)急處理預(yù)案?jìng)浒浮?2.幼兒園食堂應(yīng)堅(jiān)持“服務(wù)師生，保本微利”的原則,，實(shí)行目標(biāo)責(zé)任管理,，建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。 3.幼兒園要加強(qiáng)飲用水的衛(wèi)生管理,，必須向?qū)W生提供足夠的符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水和必要的洗手設(shè)施,。幼兒園供水工作由專(zhuān)人監(jiān)管，盛裝學(xué)生飲用水的容器必須加蓋加鎖,。 4.食堂從業(yè)人員必須按照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識(shí)和衛(wèi)生法律知識(shí)培訓(xùn),，并持有衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)指定醫(yī)療單位檢查的健康證明。發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生安全疾病的,，應(yīng)立即脫離工作崗位,，待疾病治愈后，方可重新上崗,。 5.幼兒園食堂物資實(shí)行準(zhǔn)入制度,，定點(diǎn)采購(gòu)，并建立采購(gòu)索證及驗(yàn)收制度,。 6.開(kāi)展健康教育,，普及飲食衛(wèi)生安全知識(shí)，教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)

生習(xí)慣,。 7.加強(qiáng)食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作,，禁止非食堂工作人員隨意進(jìn)入加工操作間及食品原料存放間，嚴(yán)防投毒事故的發(fā)生,。 8.幼兒園發(fā)生食物中毒事故后,，應(yīng)當(dāng)迅速向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門(mén)、教育行政部門(mén)報(bào)告,，并采取積極措施開(kāi)展救助工作,。

建立幼兒園食品衛(wèi)生安全工作制度。一是建立幼兒園突發(fā)公共衛(wèi)生事件報(bào)告人制度。學(xué)要指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)包括食物中毒在內(nèi)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報(bào)工作,。發(fā)生食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件,，要立即報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生、教育行政部門(mén),，同時(shí)全力配合抓好救治和事件的調(diào)查處理工作,；報(bào)告內(nèi)容為發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故的單位、地址,、時(shí)間,、中毒人數(shù)、臨床表現(xiàn),、已采取的措施,、可疑食物、聯(lián)系人姓名,、聯(lián)系方式等有關(guān)內(nèi)容,。二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理機(jī)制。幼兒園應(yīng)當(dāng)建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制,。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后,，幼兒園應(yīng)采取下列措施：（1）立即停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，并立即向所在地人民政府,、教育行政部門(mén)和衛(wèi)生行政部門(mén)報(bào)告,；（2）協(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)救治病人；（3）保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料,、工具,、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng),；（4）配合衛(wèi)生行政部門(mén)進(jìn)行調(diào)查,，按衛(wèi)生行政部門(mén)的要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品,；

（5）落實(shí)衛(wèi)生行政部門(mén)要求采取的其他措施,，把事態(tài)控制在最小范圍,。三是建立幼兒園食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度,。對(duì)違反規(guī)定,，玩忽職守,、疏于管理,，造成食物中毒或者其他食源性疾患的幼兒園和責(zé)任人追究責(zé)任,。 2.檢查各校食品衛(wèi)生安全進(jìn)銷(xiāo)臺(tái)帳，對(duì)每年度的食品安全工作進(jìn)行總結(jié),，對(duì)要整改的單位督促完成,。 3.繼續(xù)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治工作，確保所有幼兒園食堂,、從業(yè)人員健康持證率達(dá)100%,。 4.定期開(kāi)展培訓(xùn),。定期開(kāi)展對(duì)幼兒園衛(wèi)生主管領(lǐng)導(dǎo)和幼兒園食堂負(fù)責(zé)人的衛(wèi)生法律和食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。

1,加強(qiáng)宣傳,開(kāi)展健康教育活動(dòng),培養(yǎng)師生良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣.

2,與衛(wèi)生部門(mén)聯(lián)合每季度對(duì)全市各級(jí)各類(lèi)幼兒園食堂食品衛(wèi)生進(jìn)行一次檢查

3,暑假對(duì)全園后勤人員進(jìn)行一次培訓(xùn),提高后勤工作人員的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)

4,幼兒園食堂食品衛(wèi)生工作總結(jié),評(píng)比

二月份:安排布置幼兒園食堂食品衛(wèi)生工作

三月份:幼兒園食堂食品衛(wèi)生檢查

四月份:幼兒園健康教育工作檢查

五～六月份:幼兒園食堂食品衛(wèi)生第二次檢查

七～八月份:后勤工作人員培訓(xùn)

九～十月份:幼兒園食堂食品衛(wèi)生第三次檢查

十一～十二月份:年終檢查,總結(jié),評(píng)比

社區(qū)食品安全工作計(jì)劃 食品安全工作計(jì)劃篇七

根據(jù)《0—3歲兒童早期教育實(shí)驗(yàn)工作方案》(教基[]48號(hào))的要求,，進(jìn)取探索以幼兒園為核心,，依托家庭、社區(qū),，對(duì)所在社區(qū)0-3歲嬰幼兒的教養(yǎng)者進(jìn)行指導(dǎo)服務(wù)為宗旨,，以提升社區(qū)0-3歲兒童家長(zhǎng)的科學(xué)育兒水平，促進(jìn)兒童早期身心健康成長(zhǎng)為根本目的,，進(jìn)一步發(fā)揮幼兒園的教育資源優(yōu)勢(shì),，擴(kuò)大幼兒園早期教育的示范、輻射作用,，運(yùn)用豐富多樣的早教指導(dǎo)形式對(duì)轄區(qū)內(nèi)0—3歲的嬰幼兒家長(zhǎng)及看護(hù)人員開(kāi)展早期教養(yǎng)指導(dǎo)活動(dòng),，切實(shí)提高0～3歲嬰幼兒及其家長(zhǎng)的受教育率，促進(jìn)0-3歲早期教育工作的全面開(kāi)展,。

1、宣傳科學(xué)的早期教育理念,、知識(shí)和實(shí)踐操作方法,，有效促進(jìn)社會(huì)對(duì)0-3歲兒童早期科學(xué)教育重要性的認(rèn)識(shí)和基本知識(shí)的了解，全面提高全縣0-3歲兒童家長(zhǎng)或看護(hù)人員的科學(xué)育兒水平,。

2,、開(kāi)展多種形式的早教服務(wù)活動(dòng)，使家長(zhǎng)更樂(lè)于進(jìn)取主動(dòng)參與其中,。幫忙家長(zhǎng)掌握0—3早期教育的科學(xué)教養(yǎng)方式,，提高家長(zhǎng)的育兒經(jīng)驗(yàn)。

3,、加強(qiáng)早教師資力量的培訓(xùn),，培養(yǎng)和建設(shè)從事0-3歲兒童早期教育研究與實(shí)踐的師資隊(duì)伍，提升教師設(shè)計(jì),、組織,、開(kāi)展早教指導(dǎo)工作的本事。

1,、組織廣大幼教工作者認(rèn)真學(xué)習(xí),、執(zhí)行《省0-3歲兒童早期教育指導(dǎo)綱要》，進(jìn)一步明確0-3歲兒童早期教育指導(dǎo)原則,、目標(biāo)資料,、組織實(shí)施與評(píng)價(jià)方式，不斷提高早教育兒理論水平與指導(dǎo)本事,。

2,、依托居委會(huì),、社區(qū)，向轄區(qū)內(nèi)0-3歲的嬰幼兒家長(zhǎng)發(fā)放早期教養(yǎng)宣傳資料,，逐步提高0～3歲嬰幼兒家對(duì)早期教育的重視,。

3、重視運(yùn)用豐富多樣的早教指導(dǎo)形式,，提高0～3歲嬰幼兒家教指導(dǎo)率及指導(dǎo)質(zhì)量,。一是每年出2-3期宣傳欄、分發(fā)2次以上早期教養(yǎng)宣傳資料;二是每學(xué)期邀請(qǐng)0～3歲嬰幼兒及其家長(zhǎng)入幼兒園參與活動(dòng)一次以上;三是每學(xué)期開(kāi)展一次形式多樣的家長(zhǎng)專(zhuān)題講座培訓(xùn)活動(dòng)及早教咨詢(xún)活動(dòng),。

社區(qū)食品安全工作計(jì)劃 食品安全工作計(jì)劃篇八

食品衛(wèi)生安全是幼兒園安全工作的重要組成部分,，事關(guān)于廣大師生員工的生命安全，是維護(hù)幼兒園和社會(huì)穩(wěn)定的大事,。為認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的規(guī)定》和《省政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的意見(jiàn)》,、《幼兒園衛(wèi)生工作條例》、《教育部,，衛(wèi)生部關(guān)于加強(qiáng)幼兒園衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作意見(jiàn)》等法律法規(guī),，以預(yù)防和遏止重特大食品安全事故，切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作,，努力營(yíng)造幼兒園食品放心消費(fèi)的環(huán)境為目標(biāo),，堅(jiān)持消除食品安全隱患，全面落實(shí)食品安全責(zé)任制,，圍繞"幼兒園為學(xué)生著想,，教育為人民服務(wù)"的宗旨，牢固樹(shù)立"師生生命健康第一,，責(zé)任重于泰山"的意識(shí),，普遍建立和健全食品安全長(zhǎng)效管理機(jī)制，從根本上增強(qiáng)教育系統(tǒng)防范食品安全事故的能力,，確保師生生命安全和身體健康,，為教育教學(xué)創(chuàng)造一個(gè)安全穩(wěn)定的環(huán)境，特制定本計(jì)劃,。

（一）幼兒園分管副園長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下：

1,。加強(qiáng)對(duì)幼兒園的食品衛(wèi)生工作的行政管理。幼兒園分管副園長(zhǎng)與幼兒園食堂管理員簽訂食品衛(wèi)生安全責(zé)任書(shū),。每學(xué)期會(huì)同校委會(huì)組織一至兩次幼兒園食品衛(wèi)生安全檢查,，發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)督促整改，并做好學(xué)生課營(yíng)養(yǎng)餐,、飲用水及其他方面的幼兒園食品衛(wèi)生的管理和督查,。

2。幼兒園食品安全的管理人員和從業(yè)人員實(shí)施食品衛(wèi)生知識(shí),、職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn),，并做好必要的考核記錄,。

3,。加強(qiáng)幼兒園食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，使其達(dá)到衛(wèi)生要求，并與幼兒園招生規(guī)模相適應(yīng)。幼兒園食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施達(dá)不到衛(wèi)生要求或與辦學(xué)規(guī)模不相適應(yīng)的,，要責(zé)令其限期整改,。

4,。督促落實(shí)食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度和食品衛(wèi)生安全事故責(zé)任追究制度,。

5,。開(kāi)展健康教育，普及學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識(shí),，教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,。

1。幼兒園定期召開(kāi)食品衛(wèi)生安全專(zhuān)題會(huì)議,，每月檢查幼兒園食堂,、飲食店,、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全,，發(fā)現(xiàn)安全隱患,，及時(shí)整改,，達(dá)不到衛(wèi)生基本要求的要堅(jiān)決予以關(guān)閉。同時(shí)要做好四個(gè)“備案”：

一是層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案;

二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案;

三是出現(xiàn)食物中毒要有處理意見(jiàn)記錄備案;

四是要制定飲食衛(wèi)生事故應(yīng)急處理預(yù)案?jìng)浒浮?/p>

2,。幼兒園食堂應(yīng)堅(jiān)持“服務(wù)師生,，保本微利”的原則，實(shí)行目標(biāo)責(zé)任管理,，建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度,。

3。幼兒園要加強(qiáng)飲用水的衛(wèi)生管理，必須向?qū)W生提供足夠的符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水和必要的洗手設(shè)施。幼兒園供水工作由專(zhuān)人監(jiān)管,，盛裝學(xué)生飲用水的容器必須加蓋加鎖,。

4,。食堂從業(yè)人員必須按照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識(shí)和衛(wèi)生法律知識(shí)培訓(xùn),，并持有衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)指定醫(yī)療單位檢查的健康證明,。發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生安全疾病的,，應(yīng)立即脫離工作崗位，待疾病治愈后,，方可重新上崗,。

5。幼兒園食堂物資實(shí)行準(zhǔn)入制度,，定點(diǎn)采購(gòu),，并建立采購(gòu)索證及驗(yàn)收制度。

6,。開(kāi)展健康教育,，普及飲食衛(wèi)生安全知識(shí)，教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,。

7,。加強(qiáng)食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作，禁止非食堂工作人員隨意進(jìn)入加工操作間及食品原料存放間,，嚴(yán)防投毒事故的發(fā)生,。

8。幼兒園發(fā)生食物中毒事故后,，應(yīng)當(dāng)迅速向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門(mén),、教育行政部門(mén)報(bào)告，并采取積極措施開(kāi)展救助工作,。

建立幼兒園食品衛(wèi)生安全工作制度,。一是建立幼兒園突發(fā)公共衛(wèi)生事件報(bào)告人制度。學(xué)要指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)包括食物中毒在內(nèi)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報(bào)工作,。發(fā)生食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件,，要立即報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生、教育行政部門(mén),，同時(shí)全力配合抓好救治和事件的調(diào)查處理工作;報(bào)告內(nèi)容為發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故的單位,、地址、時(shí)間,、中毒人數(shù),、臨床表現(xiàn)、已采取的措施,、可疑食物,、聯(lián)系人姓名、聯(lián)系方式等有關(guān)內(nèi)容,。二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理機(jī)制,。幼兒園應(yīng)當(dāng)建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后,，幼兒園應(yīng)采取下列措施：

（1）立即停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),，并立即向所在地人民政府,、教育行政部門(mén)和衛(wèi)生行政部門(mén)報(bào)告;

（2）協(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)救治病人;

（3）保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具,、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng);

（4）配合衛(wèi)生行政部門(mén)進(jìn)行調(diào)查，按衛(wèi)生行政部門(mén)的要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品;

（5）落實(shí)衛(wèi)生行政部門(mén)要求采取的其他措施,，把事態(tài)控制在最小范圍,。三是建立幼兒園食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度。對(duì)違反規(guī)定,，玩忽職守,、疏于管理，造成食物中毒或者其他食源性疾患的幼兒園和責(zé)任人追究責(zé)任,。 2,。檢查各校食品衛(wèi)生安全進(jìn)銷(xiāo)臺(tái)帳，對(duì)每年度的食品安全工作進(jìn)行總結(jié),，對(duì)要整改的單位督促完成,。 3。繼續(xù)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治工作,，確保所有幼兒園食堂,、從業(yè)人員健康持證率達(dá)100%。 4,。定期開(kāi)展培訓(xùn),。定期開(kāi)展對(duì)幼兒園衛(wèi)生主管領(lǐng)導(dǎo)和幼兒園食堂負(fù)責(zé)人的衛(wèi)生法律和食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。

1,，加強(qiáng)宣傳,，開(kāi)展健康教育活動(dòng)，培養(yǎng)師生良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,。

2,，與衛(wèi)生部門(mén)聯(lián)合每季度對(duì)全市各級(jí)各類(lèi)幼兒園食堂食品衛(wèi)生進(jìn)行一次檢查

3，暑假對(duì)全園后勤人員進(jìn)行一次培訓(xùn),，提高后勤工作人員的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)

4,，幼兒園食堂食品衛(wèi)生工作總結(jié)，評(píng)比

二月份：安排布置幼兒園食堂食品衛(wèi)生工作

三月份：幼兒園食堂食品衛(wèi)生檢查

四月份：幼兒園健康教育工作檢查

五~六月份：幼兒園食堂食品衛(wèi)生第二次檢查

七~八月份：后勤工作人員培訓(xùn)

九~十月份：幼兒園食堂食品衛(wèi)生第三次檢查

十一~十二月份：年終檢查,，總結(jié),，評(píng)比

社區(qū)食品安全工作計(jì)劃 食品安全工作計(jì)劃篇九

1、完善工作制度,，健全機(jī)制,，配備人員，密切配合,、相互支持,，抓好食安工作,。鎮(zhèn)設(shè)食品安全委員會(huì)，由鎮(zhèn)紀(jì)委,、黨政辦,、綜治辦、農(nóng)辦,、一體化辦,、財(cái)政所、工業(yè)園,、中心學(xué)校,、衛(wèi)生院、城管中隊(duì),、派出所,、工商所、農(nóng)技站,、獸醫(yī)站為成員單位,，各成員單位負(fù)責(zé)人為鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)成員。下設(shè)食品安全辦公室,，鎮(zhèn)食安辦設(shè)“一專(zhuān)兩干”（專(zhuān)職食安辦主任,、巡查專(zhuān)干、宣傳專(zhuān)干）,，村配備三員（信息員,、協(xié)管員、指導(dǎo)員）,。監(jiān)管人員實(shí)行四定三包（定格,、定崗、定責(zé),、定標(biāo),、包監(jiān)管、包指導(dǎo),、包服務(wù)）,，切實(shí)實(shí)現(xiàn)網(wǎng)格化管理。

2,、責(zé)任網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建,。建立黨政干部包片、聯(lián)村干部包村的責(zé)任網(wǎng),，按“屬地原則”建立各村,、社區(qū)包干到邊責(zé)任制，按“責(zé)任分工”建立鎮(zhèn)屬食安監(jiān)管部門(mén)分塊到底的責(zé)任制,。

3,、誠(chéng)信建設(shè),。依托組織機(jī)構(gòu)代碼實(shí)名制和身份證信息，健全信息披露機(jī)制,，加快建立信用檔案,，完善執(zhí)法檢查記錄，根據(jù)信用等級(jí)實(shí)施差別化管理,。強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者第一責(zé)任人和誠(chéng)信意識(shí),，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者細(xì)化并落實(shí)責(zé)任主體責(zé)任。

1,、打黑行動(dòng)。按照縣食安辦的統(tǒng)一部署,，集中開(kāi)展聲勢(shì)浩大的食品安全百日專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng),，重點(diǎn)打擊生產(chǎn)、銷(xiāo)售不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品,，生產(chǎn),、銷(xiāo)售有毒食品的黑工廠(chǎng)、黑作坊,、黑窩點(diǎn)等違法犯罪行動(dòng)（縣布置動(dòng)員,，鄉(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)展打黑行動(dòng)，村級(jí)確點(diǎn),，現(xiàn)已做好摸底調(diào)查工作）,。

2、除殘行動(dòng),。打擊農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘超標(biāo)為重點(diǎn),，濫用農(nóng)獸藥，非法添加,、使用非食品原料,，飼喂不合格飼料和超標(biāo)準(zhǔn)使用食品添加劑等五類(lèi)違法行為。生產(chǎn)環(huán)節(jié)主要是養(yǎng)殖場(chǎng),；流動(dòng)環(huán)節(jié)主要是“瘦肉精”以及不合格農(nóng)產(chǎn)品,；檢測(cè)環(huán)節(jié)，加快鎮(zhèn)農(nóng)殘快速檢測(cè)室建設(shè)（檢測(cè)室設(shè)在鎮(zhèn)農(nóng)技站內(nèi)）,，檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品400批次,，規(guī)范種植、農(nóng)資經(jīng)營(yíng)行為,，追溯農(nóng)藥殘留問(wèn)題,；規(guī)范養(yǎng)殖及養(yǎng)殖投入品管理，依法嚴(yán)厲打擊各類(lèi)違法行為,。

3,、清證行動(dòng),。對(duì)全鎮(zhèn)范圍內(nèi)無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)治理。強(qiáng)化推進(jìn)“規(guī)范一批,、整合一批,、置換一批、淘汰一批”,，規(guī)范一批符合條件的單位,，取締一批達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的單位，打擊一批無(wú)證經(jīng)營(yíng)者,。

4,、實(shí)施暖心行動(dòng)。重點(diǎn)規(guī)范農(nóng)民工食堂,、學(xué)校食堂,。關(guān)注農(nóng)民工和學(xué)生就餐安全，組織開(kāi)展對(duì)工地,、企業(yè),、學(xué)校等場(chǎng)所食堂的監(jiān)管檢查，促進(jìn)食堂衛(wèi)生狀況改善,，確保農(nóng)民工和學(xué)生吃上放心飯菜,。

5、開(kāi)展食品安全示范創(chuàng)建活動(dòng),。20xx年全鎮(zhèn)創(chuàng)建1個(gè)食品安全示范村,，創(chuàng)建2個(gè)食品安全示范點(diǎn)（1個(gè)示范超市和1個(gè)示范餐飲單位），按縣食安辦的要求,，以獎(jiǎng)代投,。

6、開(kāi)展“放心工程”建設(shè),。一是嚴(yán)格落實(shí)《xx縣學(xué)校食品安全管理辦法》,，加強(qiáng)對(duì)幼兒園、中小學(xué)校,、大中專(zhuān)院校及工地,、企業(yè)食堂的食品安全監(jiān)管；二是宣傳貫徹《湖南省食品安全生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》,，加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販的'登記備案和規(guī)范管理,；三是認(rèn)真落實(shí)縣政府《關(guān)于禁止加工經(jīng)營(yíng)使用散裝食用油的通告》，開(kāi)展食用油專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng),；四是加大打擊非法加工提煉潲水油行為,。鎮(zhèn)政府以農(nóng)辦牽頭，組織食安辦、工商所,、派出所,、供電所、國(guó)土所,、城管隊(duì)進(jìn)行聯(lián)合執(zhí)法,。

7、加強(qiáng)食品安全檢驗(yàn)檢測(cè),。鎮(zhèn)農(nóng)技站應(yīng)加快農(nóng)殘快檢室建設(shè),，加大對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、種植基地等農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測(cè),，對(duì)發(fā)現(xiàn)超標(biāo)問(wèn)題應(yīng)追根溯源,，嚴(yán)厲查處，打造從種植源頭到消費(fèi)終端的全程檢測(cè)體系,。

8,、加強(qiáng)食安宣傳教育，深化食安培訓(xùn),。以《食品安全法》頒布4周年為契機(jī),，開(kāi)展“五進(jìn)”宣傳活動(dòng),，深入推進(jìn)食安進(jìn)農(nóng)村,、社區(qū)、學(xué)校,、企業(yè),、工地活動(dòng)，同時(shí)落實(shí)《xx縣食品安全獎(jiǎng)勵(lì)辦法》,，廣泛發(fā)動(dòng)群眾積極舉報(bào),，推動(dòng)食安工作群防群治。加大培訓(xùn)教育,，今年計(jì)劃組織一次食品安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位從業(yè)人員培訓(xùn),，組織廚師培訓(xùn)一次，對(duì)協(xié)管員,、信息員“以會(huì)代訓(xùn)”,，每年培訓(xùn)3—4次。

9,、健全食安責(zé)任體系,。鎮(zhèn)政府牽頭抓總，食安辦組織協(xié)調(diào),，部門(mén)密切配合（部門(mén)單位主要是工商所,、衛(wèi)生院、聯(lián)校,、城管隊(duì),、農(nóng)技站,、獸醫(yī)站、派出所,、國(guó)土所等部門(mén)）,，村組提供線(xiàn)索，村協(xié)管員對(duì)重點(diǎn)對(duì)象（“三黑”對(duì)象）重點(diǎn)關(guān)注,，協(xié)助縣綜合執(zhí)法大隊(duì)抓案件,。

10、加強(qiáng)日常巡查記錄,，兌現(xiàn)目標(biāo)考核成績(jī),。縣食安辦對(duì)種植基地10家,，農(nóng)資經(jīng)營(yíng)戶(hù)54家,，畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖51家,，食品加工生產(chǎn)環(huán)節(jié)22家,，流動(dòng)環(huán)節(jié)181家，餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)134家,，合計(jì)452家,，均發(fā)放了“食品安全日常巡查監(jiān)管記錄本”；村（社區(qū)）,、聯(lián)校,、農(nóng)技站、獸醫(yī)站將記錄本送達(dá)監(jiān)管對(duì)象,，縣食安辦,、鎮(zhèn)食安辦、主管部門(mén)和村社區(qū)協(xié)管員到監(jiān)管對(duì)象進(jìn)行檢查時(shí)必須逐次登記,，監(jiān)管對(duì)象（當(dāng)事人）在檢查記錄上簽字,，并將巡查情況及時(shí)上報(bào)鎮(zhèn)食安辦（電子檔案發(fā)到各村、社區(qū)）,。當(dāng)天檢查當(dāng)天就報(bào),，若一個(gè)月沒(méi)有一次巡查記錄，年終績(jī)效考核扣分,，農(nóng)村聚餐臺(tái)帳要按每周一,、周四各報(bào)兩次次，巡查記錄一同上報(bào),。凡是縣食安辦,、鎮(zhèn)政府以及縣綜合執(zhí)法大隊(duì)到鄉(xiāng)鎮(zhèn)執(zhí)法或到監(jiān)管對(duì)象進(jìn)行執(zhí)法檢查，原則上村、社區(qū),、單位負(fù)責(zé)人,、協(xié)管員必須參加，年終與績(jī)效考核掛鉤,。根據(jù)縣食安辦督查情況,，鎮(zhèn)食安辦實(shí)行“一月一通報(bào)、一季度一講評(píng)”,，問(wèn)題嚴(yán)重的,，追究責(zé)任，并在年底評(píng)先評(píng)優(yōu)時(shí)一票否決,。

社區(qū)食品安全工作計(jì)劃 食品安全工作計(jì)劃篇十

堅(jiān)持“學(xué)習(xí)食品安全教育法規(guī)知識(shí),，提高管理水平，培養(yǎng)學(xué)生的自護(hù)本事,，避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針,，深化學(xué)校安全工作職責(zé)制，落實(shí)“制度保證,，重在預(yù)防”的工作措施,，創(chuàng)立“平安和諧學(xué)校”,，辦人民滿(mǎn)意教育,。

1、參與并力爭(zhēng)經(jīng)過(guò)食品分級(jí)量化考核,，爭(zhēng)取食品達(dá)標(biāo),。

2,、全面落實(shí)學(xué)生食品配送工程和學(xué)校放心店建設(shè)工作,。

3、推行“五常法”食品管理模式,，完成飲食放心工程示范學(xué)校創(chuàng)立任務(wù),。

4、加大經(jīng)費(fèi)投入,，改善學(xué)校食品安全環(huán)境,。

5、健全機(jī)制,，力保學(xué)校不發(fā)生群體性食物中毒事故,。

1、認(rèn)真貫徹上級(jí)主管部門(mén)有關(guān)學(xué)校食品工作的法規(guī),、政策和工作要求,，確保學(xué)校食品安全工作有布置、有落實(shí)，并及時(shí)反饋情景,。

2,、建立和健全食品安全工作職責(zé)制、職責(zé)追究制度和各項(xiàng)規(guī)章制度,，配備相應(yīng)的食品安全管理機(jī)構(gòu)和人員,，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育,，在學(xué)校內(nèi)構(gòu)成全員重視,、人人講的良好氛圍。

3,、配合監(jiān)督部門(mén)開(kāi)展學(xué)校食品量化分級(jí)考核,。

4、實(shí)施“食品配送制度”,。

5,、加大食品安全設(shè)施投入，改善食品環(huán)境,，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)系數(shù),。

6、開(kāi)展學(xué)校食品專(zhuān)項(xiàng)檢查,，進(jìn)取配合,、工商等部門(mén)做好專(zhuān)項(xiàng)整治工作，對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)整改,，防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生,。

1、加強(qiáng)

領(lǐng)導(dǎo),，明確職責(zé)

領(lǐng)導(dǎo),。學(xué)校成立食品

領(lǐng)導(dǎo)小組，明確職責(zé),，細(xì)化職責(zé),，層層抓落實(shí)，構(gòu)成部門(mén)協(xié)作,、上下聯(lián)動(dòng)的工作格局,，有效預(yù)防、控制和消除食品安全事故的危害,。要建立預(yù)防應(yīng)急機(jī)制,，組織、協(xié)調(diào),、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,，一旦發(fā)生食物中毒事故,，能迅速處理，把險(xiǎn)情控制在最小范圍,，并降到最低程度,。

貫徹落實(shí)《學(xué)校工作條例》，大力宣傳《中華人民共和國(guó)食品法》,、《學(xué)生團(tuán)體用餐監(jiān)督辦法》,、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課,、班會(huì),、隊(duì)會(huì)、講座,、板報(bào),、廣播、電視,、

網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品安全教育,，要加強(qiáng)教育，使學(xué)生養(yǎng)成良好的習(xí)慣,，自覺(jué)抵制購(gòu)買(mǎi)流動(dòng)攤點(diǎn)食品,。增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識(shí)，提高自我保護(hù)的本事,。

要始終把學(xué)校食品安全工作作為大事來(lái)抓,，緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),，狠抓落實(shí)，力爭(zhēng)取得明顯效果,。重點(diǎn)抓好四個(gè)方面的工作,。

(1)加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管,，提高餐飲質(zhì)量,。

學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起，建立經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,，嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),，加強(qiáng)食品日常管理，并有專(zhuān)人負(fù)責(zé);進(jìn)取配合監(jiān)督部門(mén)落實(shí)食品管理措施,，規(guī)范食品存貯,、加工,、烹飪各個(gè)環(huán)節(jié)，禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無(wú)”產(chǎn)品;依法強(qiáng)化學(xué)校食品后勤管理,，讓學(xué)生吃上放心的飯菜,，堅(jiān)決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。

(2)加強(qiáng)對(duì)健康體檢的把關(guān),，有效防止病菌侵入,。

(3)加強(qiáng)事前預(yù)防工作，嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生,。

要進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主,，常抓不懈的工作方針，提高警惕,，預(yù)防學(xué)校侵害,。切實(shí)做好食堂管理，嚴(yán)格控制外人進(jìn)入操作間,，嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生,，嚴(yán)把房門(mén)關(guān)。

4,、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),，提高監(jiān)管水平

要加強(qiáng)校醫(yī)、食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),，提高他們的業(yè)務(wù)本事和依法管理的水平,。同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，讓其提高食品安全意識(shí)和掌握操作規(guī)范,，避免食物中毒事件的發(fā)生,。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,，增強(qiáng)職責(zé)感,、使命感，確保食品安全,。

社區(qū)食品安全工作計(jì)劃 食品安全工作計(jì)劃篇十一

為了提高員工專(zhuān)業(yè)操作技能和安全防范知識(shí),，增強(qiáng)員工綜合素質(zhì)，在原有知識(shí)面的基礎(chǔ)上不斷向員工灌輸新知識(shí),、新理念,，以拓寬員工的知識(shí)面，從而更好地工作?，F(xiàn)依據(jù)工作目標(biāo),、工作職責(zé)、員工需求等制定20xx年度培訓(xùn)計(jì)劃,。

1,、國(guó)家法律法規(guī)培訓(xùn)學(xué)習(xí),；

2、標(biāo)準(zhǔn),、衛(wèi)生等文件知識(shí)培訓(xùn),。

3,、安全,、溝通,、蟲(chóng)控,、等方面的培訓(xùn),。

序號(hào)培訓(xùn)目的培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)人培訓(xùn)地點(diǎn)受培訓(xùn)人

1,、掌握食品安全、公共場(chǎng)所衛(wèi)生知識(shí)食品安全學(xué),、健康飲食、公共場(chǎng)所量化分級(jí)管理xxx待定新入職員工

2、認(rèn)真學(xué)習(xí)食品驗(yàn)收規(guī)范和食品安全操作規(guī)范,，提高員工的對(duì)食品安全知識(shí)的掌握度，確保不發(fā)生食物中毒食品安全法、采購(gòu)索證索票規(guī)定,、餐飲服務(wù)企業(yè)食品安全操作規(guī)范等xxx待定廚房新入職員工,、部分老員工

1、組織人員集中書(shū)面培訓(xùn),；

2,、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際教學(xué)等方式,。

1、現(xiàn)場(chǎng)提問(wèn)評(píng)估,；

2、實(shí)際操作評(píng)估；

3、考試。

社區(qū)食品安全工作計(jì)劃 食品安全工作計(jì)劃篇十二

，切實(shí)將相關(guān)制度落實(shí)到實(shí)處,，力求使各種規(guī)章制度行之有效，發(fā)揮應(yīng)有的作用，確保全鎮(zhèn)食品藥品安全工作正常開(kāi)展,。

進(jìn)一步推動(dòng)食品安全工作的開(kāi)展。以20xx年我縣食品安全縣創(chuàng)建活動(dòng)為契機(jī),，結(jié)合當(dāng)前的監(jiān)管現(xiàn)狀和監(jiān)管體制實(shí)際,，積極探索食品藥品安全監(jiān)管的新方法，進(jìn)一步強(qiáng)化食品藥品安全工作，明確各村及相關(guān)部門(mén)的食品藥品安全工作責(zé)任,，共同做好食品藥品安全監(jiān)管，全力推進(jìn)我鎮(zhèn)食品藥品安全各項(xiàng)工作的順利開(kāi)展,，切實(shí)保障轄區(qū)人民群眾的飲食用藥安全,。

學(xué)校食堂及學(xué)生小飯桌、流動(dòng)餐飲大棚和肉羊養(yǎng)殖屠宰產(chǎn)業(yè)是不松懈不動(dòng)搖的監(jiān)管重點(diǎn),。新學(xué)校食堂成立必須向鎮(zhèn)食安辦備案,，對(duì)小飯桌、學(xué)生服務(wù)中心開(kāi)展定期巡查,，保障好學(xué)生群體飲食安全,；新成立流動(dòng)餐飲大棚必須到縣局備案，從業(yè)人員健康證必須配齊,，年內(nèi)對(duì)經(jīng)營(yíng)者和從業(yè)者培訓(xùn)不少于兩次,。繼續(xù)加大對(duì)肉羊養(yǎng)殖行業(yè)的監(jiān)管，督促合作社負(fù)責(zé)人升級(jí)硬件設(shè)施,，爭(zhēng)取上新屠宰設(shè)備,，形成產(chǎn)業(yè)鏈，打造健康品牌,。

組織村充分利用村務(wù)公開(kāi)欄和廣播,，繼續(xù)組織開(kāi)展內(nèi)容豐富、形勢(shì)多樣的食品藥品安全宣傳教育活動(dòng),，進(jìn)一步普及食品藥品安全法律法規(guī)和食品藥品安全常識(shí),，增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位和從業(yè)人員的法律責(zé)任和自律意識(shí)，同時(shí)也讓群眾了解和掌握食品藥品安全的基本知識(shí),、假冒偽劣食品藥品鑒別的基本方法,、依法維權(quán)的基本程序，切實(shí)提高群眾的食品藥品安全意識(shí)和防范能力,，養(yǎng)成良好的消費(fèi)觀念和消費(fèi)習(xí)慣,，自覺(jué)筑起食品藥品安全防線(xiàn)；教育和指導(dǎo)農(nóng)村群眾科學(xué)食用低毒,、高效,、低殘留農(nóng)藥生產(chǎn)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品,；形成人人關(guān)注食品安全,，人人參與食品安全的良好社會(huì)氛圍,。

社區(qū)食品安全工作計(jì)劃 食品安全工作計(jì)劃篇十三

為切實(shí)加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全工作，確保社區(qū)廣大居民群眾身體健康和生命安全,，加快推進(jìn)和深入實(shí)施“放心食品工程”,，確保轄區(qū)食品衛(wèi)生安全，特制定20xx年人民路北社區(qū)食品安全工作計(jì)劃如下：

一,、在轄區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)一步宣傳貫徹《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》，傳達(dá),、貫徹并落實(shí)好橋頭鎮(zhèn)政府及有關(guān)縣政府等有關(guān)部門(mén)的文件精神,。

二、強(qiáng)化食品安全屬地監(jiān)管責(zé)任,，居委會(huì)要對(duì)本轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行摸底調(diào)查,，加強(qiáng)聯(lián)合執(zhí)法和入場(chǎng)監(jiān)管，進(jìn)一步完善制度建設(shè),，各食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)對(duì)食品安全工作要設(shè)專(zhuān)人管理,，簽定食品安全工作責(zé)任書(shū)，落實(shí)崗位責(zé)任制,，強(qiáng)化安全意識(shí),，確保食品安全問(wèn)題及時(shí)解決。

三,、各食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)在重大節(jié)日前定期進(jìn)行全面自檢自查工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,。

四,、各食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)在重大節(jié)日前前期進(jìn)行全面自檢自查，杜絕傳染病源,，并不斷向其宣傳,、傳授食品衛(wèi)生知識(shí)。

五,、各食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)要嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)部門(mén)的管理規(guī)定,，主動(dòng)接受街道、居委會(huì)的檢查監(jiān)督,。

六,、各食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)要嚴(yán)格執(zhí)行食品準(zhǔn)入制度，從源頭把住食品安全關(guān),。

七,、聘請(qǐng)社區(qū)志愿者做食品衛(wèi)生安全監(jiān)督員，讓關(guān)大居民參與食品安全管理,，聽(tīng)取他們的意見(jiàn),，不斷提高食品安全工作管理水平,。

八、在居民中開(kāi)展食品衛(wèi)生安全知識(shí)講座和烹飪技能評(píng)比活動(dòng),，使居民在參與食品衛(wèi)生安全管理的同時(shí)也得到自身生活能力的提高,。

九、及時(shí)掌握各食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)的思想動(dòng)態(tài),，以避免可能的惡意事件的發(fā)生,。

十、加強(qiáng)店鋪的防火工作,。各食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)的電器設(shè)備多,、多使用明火，對(duì)電線(xiàn)老化問(wèn)題,、防火安全疏散問(wèn)題必須高度重視,，加強(qiáng)對(duì)員工防火和火災(zāi)處理的常識(shí)培訓(xùn)，避免火災(zāi)事故的發(fā)生,。

十一,、各食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)的員工，上崗必須執(zhí)上崗證,，嚴(yán)格體檢制度,，做好自身衛(wèi)生整潔。

十二,、要求各食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)經(jīng)常開(kāi)展自檢自查工作,，做到室內(nèi)外及周邊環(huán)境衛(wèi)生，加大老鼠,、蟑螂,、蚊子、蒼蠅和病霉生物的防治工作,，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即整改,。

十三、加大食品衛(wèi)生安全檢查工作力度,，做到食品衛(wèi)生安全檢查經(jīng)?；⒅贫然?，控制食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生,，確保用餐者的身心健康。

十四,、加強(qiáng)民工的食品衛(wèi)生安全管理工作,，采取督促檢查等有效措施，杜絕食品安全事故的發(fā)生,。

十五,、加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)小副食店,、小飯館的食品衛(wèi)生安全檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題整改,，確保居民的食品安全,。

十六、各食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)在食品衛(wèi)生檢查中,，一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,，要立即整改，并提交切實(shí)可行的整改措施,。

十七,、居委會(huì)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組將不定期的對(duì)各食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行檢查和抽查，對(duì)衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的單位將上報(bào)業(yè)務(wù)部門(mén),。

社區(qū)食品安全工作計(jì)劃 食品安全工作計(jì)劃篇十四

為進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)食品藥品安全工作全過(guò)程的監(jiān)管,，保證我社區(qū)食品藥品安全，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例,、三茅街道相關(guān)食安辦有關(guān)會(huì)議要求,，確實(shí)做好轄區(qū)食品藥品安全工作，確保人民群眾飲食用藥安全,，現(xiàn)結(jié)合我社區(qū)實(shí)際,，特制訂20xx年食品藥品安全工作計(jì)劃如下：

深化治理整頓，強(qiáng)化科學(xué)監(jiān)管,，加強(qiáng)宣傳教育,，提高應(yīng)急能力，動(dòng)員社會(huì)廣泛參與,，構(gòu)建長(zhǎng)效機(jī)制,，提升食品藥品安全保障水平，保障群眾健康和消費(fèi)權(quán)益,。

（一）食品藥品安全組織網(wǎng)絡(luò)健全；食品安全知識(shí)宣傳到位,；食品生產(chǎn),、經(jīng)營(yíng)單位普查全面；各項(xiàng)管理制度規(guī)范,；組織協(xié)調(diào)督查,，最大限度遏制一般食品藥品安全事故和各類(lèi)食品藥品安全違法違規(guī)問(wèn)題，不斷提升人民群眾對(duì)食品藥品安全的滿(mǎn)意度,。

（二）進(jìn)一步建立健全,、完善社區(qū)藥品食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)、組織網(wǎng)絡(luò),、食品安全信息員隊(duì)伍建設(shè),，制定好食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作職責(zé)和食品安全信息員工作職責(zé),。明確各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位規(guī)范化制度要求，簽訂好轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位食品藥品安全責(zé)任書(shū),。確保食品安全任務(wù)到人,，責(zé)任到人，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全責(zé)任追究制,。

（三）建立全社區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位普查臺(tái)帳,。對(duì)經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行逐戶(hù)登記，分類(lèi)匯總,，列入電子文檔,，同時(shí)將各行業(yè)規(guī)范化要求和制度發(fā)放到位。

（四）加強(qiáng)餐飲食品,、保健食品,、化妝品、藥品,、醫(yī)療器械監(jiān)管,，扎實(shí)開(kāi)展各類(lèi)專(zhuān)項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為,。

（五）落實(shí)農(nóng)村家宴申報(bào)備案制度,，做好農(nóng)村家宴食品衛(wèi)生指導(dǎo)服務(wù)，農(nóng)村家宴申報(bào)備案率達(dá)90%,。

（六）做好小賣(mài)鋪,，小商鋪，小餐館的食品安全檢查,，做到安全檢查全覆蓋,。

（一）加強(qiáng)日常監(jiān)管、開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治,。一是按照市,、街道統(tǒng)一部署，配合好街道食品藥品監(jiān)督管理辦,、工商所等部門(mén)組織開(kāi)展的食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng),，尤其做好學(xué)校及周邊食品藥品安全檢查。

（二）開(kāi)展“違禁超限”專(zhuān)項(xiàng)整治,。嚴(yán)厲打擊非法添加,、使用非食品原料和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為。

（三）開(kāi)展“假冒偽劣”專(zhuān)項(xiàng)整治,。嚴(yán)密排查中小學(xué)校園及周邊,、小作坊小攤販、食品粗加工集中點(diǎn)等領(lǐng)域,，嚴(yán)厲打擊過(guò)期食品,、粗制濫造,、冒用品牌、虛假標(biāo)識(shí)等侵犯消費(fèi)者合法權(quán)益的行為,，組織開(kāi)展好清剿“黑窩點(diǎn)”攻堅(jiān)戰(zhàn),。

（四）加強(qiáng)農(nóng)村家宴管理。集中整治農(nóng)村家宴中的不規(guī)范行為,，落實(shí)家宴申報(bào)制度,，對(duì)廚師進(jìn)行食品安全強(qiáng)制培訓(xùn)，對(duì)農(nóng)村流動(dòng)廚師實(shí)行備案管理,，定期開(kāi)展健康檢查,，督促實(shí)行亮證經(jīng)營(yíng)。

（五）是在重要節(jié)日,、重大活動(dòng),、重點(diǎn)項(xiàng)目實(shí)施期間，配合街道食藥監(jiān)辦牽頭開(kāi)展的聯(lián)合執(zhí)法,，加強(qiáng)食品藥品安全檢查,，加強(qiáng)各監(jiān)管部門(mén)和監(jiān)管環(huán)節(jié)的督查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通報(bào),，限期整改,。

（六）加強(qiáng)藥品醫(yī)療器械監(jiān)管。嚴(yán)格規(guī)范藥品醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,，強(qiáng)化藥械質(zhì)量監(jiān)管,；加大對(duì)藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度，加強(qiáng)藥品廣告監(jiān)管,。

（七）強(qiáng)化宣傳教育,。按照“大宣傳”、“大培訓(xùn)”,、“大影響”,、“大氛圍”的要求，組織開(kāi)展一系列卓有成效的宣傳教育和培訓(xùn)活動(dòng),，盡快形成“人人參與,、人人關(guān)心、人人維護(hù)食品藥品安全”的良好社會(huì)氛圍,。加強(qiáng)食品藥品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度的宣傳，充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用,。要采取靈活多樣的方式加強(qiáng)宣傳教育,，組織集中培訓(xùn)，加強(qiáng)輿情研判,，積極回應(yīng)社會(huì)關(guān)切,。

（八）完善應(yīng)急機(jī)制,。修訂完善《中橋社區(qū)食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案》，建立健全統(tǒng)一指揮,、步調(diào)一致的應(yīng)對(duì)處置機(jī)制,，適時(shí)開(kāi)展應(yīng)急演練，提高食品藥品安全突發(fā)事件的應(yīng)對(duì)和處置能力,。加強(qiáng)食品藥品安全輿情研判和應(yīng)急處置,，加大正面引導(dǎo)力度。

（九）健全制度,，完善體系,。高度重視食品藥品安全工作，要落實(shí)食品藥品安全監(jiān)管專(zhuān)兼職人員,，進(jìn)一步完善食品藥品安全各項(xiàng)規(guī)章制度,，切實(shí)將相關(guān)制度落實(shí)到實(shí)處，力求使各種規(guī)章制度行之有效,，發(fā)揮應(yīng)有的作用,，確保全鎮(zhèn)食品藥品安全工作正常開(kāi)展。

社區(qū)食品安全工作計(jì)劃 食品安全工作計(jì)劃篇十五

為了進(jìn)一步加強(qiáng)我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管工作,，切實(shí)解決食品安全存在的難題,，努力為全鎮(zhèn)創(chuàng)造一個(gè)安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境,，為全鎮(zhèn)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)提供一個(gè)規(guī)范,、有序的營(yíng)商環(huán)境。鎮(zhèn)委,、鎮(zhèn)政府決定,，將全面開(kāi)展食品安全綜合整治工作。現(xiàn)結(jié)合我鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)際,，制定本工作計(jì)劃,。

以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)食品安全工作，全面落實(shí)黨的十八大和十八屆三中全會(huì)的會(huì)議精神以創(chuàng)建“食品安全示范縣”為目標(biāo),按照“深化改革促發(fā)展,加強(qiáng)監(jiān)管保安全,提升能力打基礎(chǔ),共治共享促和諧”的總體部署,嚴(yán)格落實(shí)“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn),最嚴(yán)格的監(jiān)管,最嚴(yán)厲的處罰,最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)”的要求,以保障人民群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn),，全面貫徹落實(shí)任丘市關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的要求,，繼續(xù)深化食品放心工程，建立完善食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,，提高食品安全監(jiān)管能力,，不斷提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平。

(一)種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié),。加大農(nóng)(水)產(chǎn)品污染源頭治理力度,，深入開(kāi)展產(chǎn)地環(huán)境安全評(píng)價(jià)和監(jiān)控，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥、獸藥殘留以及“瘦肉精”,、氯霉素污染的監(jiān)測(cè),。開(kāi)展多種形式的農(nóng)(水)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管試點(diǎn)，強(qiáng)化溯源管理,。查處違法生產(chǎn),、銷(xiāo)售國(guó)家明令禁止的農(nóng)藥、獸藥,、飼料和飼料添加劑的行為,，嚴(yán)防藥物殘留超標(biāo)的農(nóng)(水)產(chǎn)品流入市場(chǎng),并且繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)種植養(yǎng)殖從業(yè)人員的服務(wù)指導(dǎo)。

(二)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié),。集中整治小企業(yè),、小作坊、堅(jiān)決取締無(wú)衛(wèi)生許可證,、無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照,、無(wú)生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)加工企業(yè)，堅(jiān)決打擊食品制假售假“黑窩點(diǎn)”和使用非食品原料生產(chǎn)加工食品的違法行為;嚴(yán)厲打擊私屠濫宰,、制售注水豬肉和病害肉等不法行為,。強(qiáng)化肉品品質(zhì)檢驗(yàn)工作，切實(shí)落實(shí)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)制度,，嚴(yán)把上市肉品質(zhì)量關(guān),。堅(jiān)決取締設(shè)施簡(jiǎn)陋、不具備定點(diǎn)屠宰條件和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求,、無(wú)衛(wèi)生保障措施的屠宰場(chǎng)點(diǎn),，大力推進(jìn)牛羊禽的定點(diǎn)屠宰,加大對(duì)存在食品安全隱患的企業(yè)的巡查、回訪(fǎng)力度和頻次;進(jìn)一步完善食品和食品相關(guān)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,，建立健全不合格食品召回制度,。

(三)流通環(huán)節(jié)。狠抓重點(diǎn)場(chǎng)所的整治,，加大對(duì)各類(lèi)食品批發(fā)市場(chǎng),城鄉(xiāng)結(jié)合部,、村組的各類(lèi)食品批零點(diǎn)、小作坊,、小餐館,、小食雜店的監(jiān)管力度，嚴(yán)格實(shí)行食品準(zhǔn)入制度,，切實(shí)解決無(wú)證照,、超范圍經(jīng)營(yíng)食品，專(zhuān)項(xiàng)抽查水產(chǎn)品,、糧油制品,、肉及肉制品,、蛋及蛋制品、奶及奶制品,、蔬菜、豆制品,、飲料,、酒類(lèi)等品種。查處無(wú)證無(wú)照,、超范圍經(jīng)營(yíng)以及經(jīng)銷(xiāo)過(guò)期,、霉變、有毒有害和其他不合格食品行為,。加大對(duì)北漕口,、出岸集貿(mào)市場(chǎng)等酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)的監(jiān)管力度，堅(jiān)決杜絕假冒偽劣酒類(lèi)商品流向農(nóng)村,，嚴(yán)把酒類(lèi)商品市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān),。

(四)消費(fèi)環(huán)節(jié)。鎮(zhèn)中心區(qū),、各村及其結(jié)合部,、校園及其周邊區(qū)域,繼續(xù)推進(jìn)餐飲企業(yè)、集體食堂實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理,，在餐飲企業(yè)和集體食堂推行原料進(jìn)貨溯源制度,，改進(jìn)對(duì)學(xué)校、企業(yè)集體,、建筑工地食堂以及小餐館,、小食品店的尤其是對(duì)各個(gè)中、小學(xué)校旁攤位的兒童食品的衛(wèi)生監(jiān)督檢查,，依法查處取締無(wú)證照經(jīng)營(yíng)的飲食攤檔,，防控食物中毒事件食源性疾病發(fā)生，并進(jìn)一步規(guī)范出岸鎮(zhèn)各村紅白喜事集體用餐申報(bào),、備案,，建立農(nóng)村流動(dòng)餐廳的廚師持證上崗制度。