人生天地之間,，若白駒過(guò)隙,，忽然而已，我們又將迎來(lái)新的喜悅,、新的收獲，一起對(duì)今后的學(xué)習(xí)做個(gè)計(jì)劃吧。那關(guān)于計(jì)劃格式是怎樣的呢？而個(gè)人計(jì)劃又該怎么寫(xiě)呢？下面是小編為大家?guī)?lái)的計(jì)劃書(shū)優(yōu)秀范文,，希望大家可以喜歡。

客房部年度工作總結(jié) 客房部年度工作總結(jié)及工作計(jì)劃篇一

年初,，根據(jù)全年的工作計(jì)劃和往年工作經(jīng)驗(yàn),，針對(duì)客房部的工作實(shí)際，我們研究制定了《客房部員工須知與規(guī)范》,，大家通過(guò)學(xué)習(xí)改進(jìn),，加強(qiáng)了部門(mén)的質(zhì)量管理。同時(shí),，根據(jù)當(dāng)前工作中出現(xiàn)的新問(wèn)題,、新情況，對(duì)部分規(guī)章制度進(jìn)行了修改,、完善,，建立了一套嚴(yán)格的部門(mén)管理體系。對(duì)員工在工作中使用的各類(lèi)表格重新進(jìn)行補(bǔ)充和調(diào)整,，將每周的部門(mén)工作檢查改為各崗位主管每日巡查制度,，加大了主管的監(jiān)督權(quán)和管理權(quán)。通過(guò)以上措施,，加強(qiáng)了員工隊(duì)伍的管理,，提高了工作人員的自覺(jué)性和積極性，有力地保障了各項(xiàng)工作的開(kāi)展,。

面對(duì)嚴(yán)峻的市場(chǎng)環(huán)境和激烈競(jìng)爭(zhēng),，為了提高經(jīng)濟(jì)效益，我們?cè)趧?chuàng)新服務(wù)上做文章,，把精心制作的天氣預(yù)報(bào)卡和溫馨提示卡放置在客人床頭,，有重大體育比賽和節(jié)日期間為客人送上一份當(dāng)日的節(jié)目預(yù)告卡，為住宿客人的起居生活和出行提供了方便,，多次受到客人的好評(píng),。為客人提供超出他們期望值的服務(wù)一直是我們的工作目標(biāo)，為此,，我們號(hào)召每一個(gè)員工都做有心人,，注意留心觀察客人的生活習(xí)慣，掌握他們的基本資料,，包括哪里人,、民族、來(lái)淄目的等,，在此基礎(chǔ)上提供有針對(duì)性,、個(gè)性化的服務(wù)。目前我市旅游事業(yè)高速發(fā)展，來(lái)淄的游客不斷增加,，針對(duì)這部分客人,，加大了信息量的提供，如交通信息,、旅游資訊,、各區(qū)縣的旅游景點(diǎn)和特色商品介紹等，從而更好地為游客提供方便,。一年來(lái),，我們先后接待了省軍區(qū)會(huì)議、市十二屆四次人代會(huì),、新材料論壇,、香港記者團(tuán)等重要會(huì)議和活動(dòng)，客房部全體員工的勤奮努力和無(wú)微不至的服務(wù)使客人感到了滿意,，僅在2月14日至19日五天的市人代會(huì)期間,，我們就收到表?yè)P(yáng)信32封，為賓館的優(yōu)質(zhì)創(chuàng)新服務(wù)做出了貢獻(xiàn),。

安全生產(chǎn)責(zé)任重大,，一年來(lái)，我們堅(jiān)持貫徹“安全第一”的工作方針,，正確處理好與安全有關(guān)的各種關(guān)系,，并做到常抓不懈。年初,，部門(mén)分別與賓館和部門(mén)員工簽訂了安全責(zé)任書(shū),，分解任務(wù)，明確責(zé)任,，做到誰(shuí)主管誰(shuí)負(fù)責(zé),。根據(jù)保衛(wèi)部要求，從三月份開(kāi)始部門(mén)定期召開(kāi)安全例會(huì),，強(qiáng)化員工安全意識(shí),，提高了員工的“兩個(gè)能力”，同時(shí),，部門(mén)還完善了各項(xiàng)與安全有關(guān)的措施和制度,，加強(qiáng)監(jiān)督檢查，針對(duì)部門(mén)員工流動(dòng)性大的實(shí)際情況,，制定了《客房部員工檔案》,，對(duì)新招員工必須留有身份證復(fù)印件,，促進(jìn)了人員的安全管理,。我們還重視食品安全和消毒管理，部門(mén)制定和落實(shí)了各項(xiàng)消毒管理制度和消毒措施，健全了各項(xiàng)消毒紀(jì)錄,，消毒間由專(zhuān)人負(fù)責(zé)管理,，使消毒工作在制度和管理上得到保障。我們還定時(shí)對(duì)房間和公共區(qū)域進(jìn)行消毒,，對(duì)客人使用的毛毯,、被褥進(jìn)行定期清洗、消毒,。為了更好地滅“四害”,，我們每半月對(duì)房間和所轄區(qū)域進(jìn)行噴藥，并購(gòu)買(mǎi)了大量的滅蚊燈,、噴壺等器材,，在安全部門(mén)和衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)的多次檢查中，都未出現(xiàn)問(wèn)題,，受到了主管部門(mén)的好評(píng),。

針對(duì)人員流動(dòng)性大的問(wèn)題，10年我們制定了部門(mén)人員內(nèi)訓(xùn)計(jì)劃,，對(duì)新,、老員工和業(yè)務(wù)骨干分別進(jìn)行了有針對(duì)性的培訓(xùn)。對(duì)新錄用員工,，我們進(jìn)行不少于4天的內(nèi)部封閉式培訓(xùn),，從基本知識(shí)、工作程序,、標(biāo)準(zhǔn)要求和禮儀規(guī)范等方面逐項(xiàng)訓(xùn)練,，然后根據(jù)每個(gè)員工的掌握情況安排上崗，同時(shí)加大跟崗力度,，使新員工更快,、更好地進(jìn)入角色，改變了以往師傅帶徒弟這種老方式所產(chǎn)生的各種問(wèn)題,。在日常工作中,，我們也加大了對(duì)老員工的繼續(xù)培訓(xùn)，通過(guò)跟崗和班前會(huì),，將出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)加以分析和糾正,。同時(shí)，我們也將部門(mén)制定的各項(xiàng)管理制度作為培訓(xùn)和考核的一個(gè)內(nèi)容,，在做好業(yè)務(wù)培訓(xùn)的同時(shí),，還加大了安全教育工作，主要包括：消防知識(shí),、防盜知識(shí),、消毒知識(shí)以及員工在工作中的自身安全知識(shí)等。通過(guò)開(kāi)展各個(gè)方面的培訓(xùn)工作，促進(jìn)了部門(mén)工作有條不紊的開(kāi)展,，也更好地體現(xiàn)了員工的精神面貌和部門(mén)接待水平,。

客房部年度工作總結(jié) 客房部年度工作總結(jié)及工作計(jì)劃篇二

xx已經(jīng)成為歷史，我們又將迎來(lái)嶄新的一年,，為了在20xx年開(kāi)創(chuàng)一個(gè)好的局面,，更為了比xx年工作做的有進(jìn)步，我們應(yīng)該未雨綢繆,，總結(jié)xx年的工作經(jīng)驗(yàn),，吸取教訓(xùn)，推動(dòng)下一年的工作開(kāi)展,。

首先是抓好了日常服務(wù)管理,，勤到現(xiàn)場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)指出并進(jìn)行培訓(xùn),，以確保對(duì)客服務(wù)質(zhì)量,，對(duì)客房清潔衛(wèi)生進(jìn)行全面檢查，公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生及時(shí)檢查,，合理安排計(jì)劃衛(wèi)生,，做好設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作。

其次是xx年里對(duì)客房部區(qū)域的工程維修隨時(shí)統(tǒng)計(jì)隨時(shí)維修,，有一部分維修問(wèn)題維修進(jìn)度緩慢,，有遺留問(wèn)題，故在20xx年里,，計(jì)劃將各個(gè)區(qū)域的工程維修詳細(xì)記錄在部門(mén)的工程歷史檔案里,，便于跟進(jìn)，跟蹤房間維修狀況并備案,。

為了體現(xiàn)從事酒店服務(wù)人員的專(zhuān)業(yè)素質(zhì),，在上半年，對(duì)我部門(mén)員工做了禮節(jié)禮貌,，儀容儀表等相應(yīng)的要求,，一段時(shí)間后，由于種種原因,，很多員工對(duì)此有所松懈,，對(duì)自身要求不嚴(yán)，沒(méi)有堅(jiān)持下去,，這也是較遺憾的地方,，但好東西貴在堅(jiān)持，我們將對(duì)此加大培訓(xùn),，督導(dǎo)力度,。

總體效果較好,，在經(jīng)過(guò)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)后都有了明顯提高，在20xx年還需要加大實(shí)操技能的培訓(xùn)力度,。

客房部是我酒店的主要?jiǎng)?chuàng)收部門(mén)，同時(shí)也是酒店成本費(fèi)用的的一個(gè)部門(mén),，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,，從我做起，從點(diǎn)滴做起,，杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,，主要表現(xiàn)在：1、部門(mén)一直要求員工堅(jiān)持回收客用一次性低值易耗品2,、要求服務(wù)員在做房時(shí)間把所有電源關(guān)掉,，檢查退房后拔掉取電牌等等節(jié)電措施3、做衛(wèi)生間時(shí)不使用長(zhǎng)流水,。像這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來(lái),，為酒店節(jié)約一筆不少的水電費(fèi)。

每月評(píng)出優(yōu)秀員工一名,，以激發(fā)與員工的工作熱情,，充分調(diào)動(dòng)他們的主動(dòng)性，自覺(jué)性,，積極性,，從而形成鼓勵(lì)先進(jìn)，鞭策后進(jìn)的良性競(jìng)爭(zhēng)局面,，避免干好干壞的一個(gè)樣,。

部門(mén)人員的流失導(dǎo)致我們部門(mén)的你給的增加，我們要提高服務(wù)質(zhì)量首先要從新員工抓起,，要使新員工具有較高的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能,，就需要我們對(duì)新員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)，這就要求我們各級(jí)管理人員要付出很多的心血,，這項(xiàng)工作將成為我們部門(mén)明年工作的一個(gè)重點(diǎn),。

不斷充實(shí)自己，提高自身綜合能力,，加大部門(mén)員工的培訓(xùn)力度,，確保客房服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量,，讓客房整體水平提高一個(gè)臺(tái)階,，加強(qiáng)輪崗培訓(xùn)，培養(yǎng)部門(mén)多面手,，避免人員流失影響部門(mén)正常運(yùn)轉(zhuǎn),。

基于酒店在xx年期間多次停電現(xiàn)象,，將進(jìn)行對(duì)相關(guān)應(yīng)急方案的建立和員工培訓(xùn)，避免突發(fā)事件當(dāng)中的事故出現(xiàn),。

1,、同事與同事之間，部門(mén)與部門(mén)之間的溝通不夠

2,、對(duì)各種大小事務(wù)抓的精細(xì)程度還不夠

3,、對(duì)培訓(xùn)，布置,，安排過(guò)的事檢查力度不夠

我們堅(jiān)信在總公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)的精明決策下,，在酒店各部門(mén)管理人員的精誠(chéng)團(tuán)結(jié)一直的精神下和全體員工團(tuán)結(jié)一致，齊心協(xié)力,，共同努力下,，我們相信明年一定可以做的更好。讓我們團(tuán)結(jié)一致,，開(kāi)拓進(jìn)取,，銳意創(chuàng)新，為建設(shè)推進(jìn)小康商務(wù)酒店的明天而努力奮斗,！

客房部年度工作總結(jié) 客房部年度工作總結(jié)及工作計(jì)劃篇三

十一黃金周期間完成客房營(yíng)業(yè)額307220元,，客房食品收入為20xx元，麻租為115元,，水果收入240元,，洗衣收入22元。

在十一前期,，部門(mén)組織管理人員對(duì)本次接待召開(kāi)了接待準(zhǔn)備會(huì)議,。對(duì)客房的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行了檢查，并呈報(bào)工程部對(duì)每一間客房進(jìn)行了檢修,，

在十一前期配合工程部完成了客房門(mén)鎖的更換工作,，在衛(wèi)生方面，進(jìn)行了全面的保養(yǎng)工作,。在人員安排上,，為將客人投訴降到最低，客房部安排了值臺(tái)人員加班,，

提高了退房查房的速度和效率,。十一期間加強(qiáng)了開(kāi)夜床送小禮品和小點(diǎn)綴的布置。這項(xiàng)工作有收到不少賓客的好評(píng),。

十一期間所存在的問(wèn)題及改進(jìn)方法：

1,、服務(wù)員業(yè)務(wù)技能需再加強(qiáng)，具體表現(xiàn)在搶房上,。當(dāng)客人大批入住時(shí),，服務(wù)員的搶房工作明顯不能滿足客人的需求,，在平常的工作中，

必須要加強(qiáng)員工的操作技能,。不管房態(tài)的好壞,，房間任務(wù)的多少。必須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成房間的打掃工作,。

2,、由于通訊設(shè)備的缺少，雖然在查房上加派了人手,，但在實(shí)際操作中并未能真正體現(xiàn)出來(lái)，因?yàn)殡娫挋C(jī)轉(zhuǎn)入手機(jī)的工作,，只能由一人完成,。在這點(diǎn)上，

如果不能購(gòu)買(mǎi)通訊設(shè)備,?？梢詫⒅蹬_(tái)及領(lǐng)班的電話告知總臺(tái)，由總臺(tái)人員協(xié)調(diào),，通知到各位查房人員查房

3,、物料的配備方面也存在明顯不足的現(xiàn)象，其一是棉織品方面：出現(xiàn)了棉織品供應(yīng)不足,，導(dǎo)致客人入住出現(xiàn)無(wú)棉織品的現(xiàn)象,。其二是客房酒水方面。

未考慮到客房銷(xiāo)售情況,，未準(zhǔn)備充足的備貨,。倒致到十一中后期，出現(xiàn)了明顯的斷貨現(xiàn)象,。在以后的長(zhǎng)期的大型接待任務(wù)中,，分管棉織品和酒水的領(lǐng)班，

必須要未雨綢繆,。多配備物品,。以滿足客人的需求，及完成酒店的迷你吧銷(xiāo)售,。

4,、客房設(shè)施設(shè)備方面主要體現(xiàn)在電視機(jī)的開(kāi)啟問(wèn)題上。因?yàn)閯傓D(zhuǎn)換了數(shù)字電視,，在遙控器的操作中,，程序比較繁瑣。遙控器的使用說(shuō)明不夠直觀,。

導(dǎo)致客人投訴較多,。

5,、客人對(duì)二期工程的投訴較多，主要是早晨工程施工太早,，太吵,。又因?yàn)榉績(jī)r(jià)是原價(jià)銷(xiāo)售。以致客人對(duì)此較為不滿,。

6,、客房與前臺(tái)的溝通主要表現(xiàn)在查房上，有出現(xiàn)漏報(bào),，重復(fù)報(bào),，報(bào)錯(cuò)房的現(xiàn)象，增加了員工的工作量,。對(duì)此現(xiàn)象,，還是要加強(qiáng)溝通。

有問(wèn)題及早上報(bào)解決,，以便更好的完成接待工作

7,、衛(wèi)生方面主要的投訴問(wèn)題在于，客房?jī)?nèi)小蟲(chóng)子太多,。在平常的操作中,，雖然常說(shuō)要用殺蟲(chóng)劑，但檢查的力度不夠,。又因?yàn)榫频晡挥谏街小?/p>

對(duì)于蟲(chóng)子的問(wèn)題似乎有些防不勝防,。但不能因此，而忽略了此類(lèi)問(wèn)題,。有必要在大型接待前通知?dú)⑾x(chóng)公司人員對(duì)酒店客房進(jìn)行全面的殺蟲(chóng),。

黃金周的接待已順利結(jié)束，接著便迎來(lái)了養(yǎng)生博覽會(huì),?？头坎咳w人員，會(huì)再接再勵(lì),，在黃金周的基礎(chǔ)上總結(jié)經(jīng)驗(yàn),，

以更好的狀態(tài)迎接養(yǎng)博會(huì)的接待工作。

客房部年度工作總結(jié) 客房部年度工作總結(jié)及工作計(jì)劃篇四

緊張而忙碌的一年馬上就要結(jié)束了,，回顧我這一年的工作,，有許多的收獲和體會(huì)。為了明年部門(mén)的工作更上一層樓,，總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要,，下面對(duì)我的工作進(jìn)行一下總結(jié)。

一個(gè)企業(yè)贏利是第一目標(biāo),，也是企業(yè)能否生存下去的保障,，一個(gè)部門(mén)的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來(lái)做文章,。客房部做為一個(gè)服務(wù)性部門(mén),，做好清潔給客人提供一個(gè)清潔,、安靜、舒適,、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,，但同時(shí)我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責(zé)任,。一年來(lái),，經(jīng)過(guò)全體員工及部門(mén)管理人員的共同努力，有經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的部分都完成了山莊領(lǐng)導(dǎo)在去年工作會(huì)議上給我們下達(dá)的任務(wù),。在努力創(chuàng)收的同時(shí)我們也不忘節(jié)約,，部門(mén)全年把節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質(zhì)量,、不影響對(duì)客服務(wù)的前提下,，盡的努力降低成本,，我們深知節(jié)省下來(lái)的每一分錢(qián)都是集團(tuán)的利潤(rùn),。

1．學(xué)習(xí)、規(guī)范崗位的服務(wù)用語(yǔ),，努力提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量,。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)，針對(duì)我本人對(duì)各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不熟悉,、不規(guī)范現(xiàn)象,，我在同事中、在負(fù)責(zé)本集團(tuán)客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的服務(wù)用語(yǔ),，進(jìn)行留精去粗,，而后吸收為已用，做為我對(duì)客人交流的語(yǔ)言指南,。自本人規(guī)范服務(wù)用語(yǔ)執(zhí)行以來(lái),，我在對(duì)客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時(shí)期,，好東西貴在堅(jiān)持,，貴在溫故而知新，我將對(duì)此加大學(xué)習(xí)應(yīng)用的力度,。

2．開(kāi)源節(jié)流,，降本增效，從點(diǎn)滴做起,?？头坎渴枪镜闹饕?jiǎng)?chuàng)收部門(mén),，它的本本本費(fèi)也很高，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,，我和同事們本著從自我做起,，從點(diǎn)滴做起，杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,，主要表現(xiàn)在：

①回收客用一次性低值易耗品,，如牙膏可做為清潔劑使用

②每日早晨要求對(duì)退客樓層的走道燈關(guān)閉，夜班六點(diǎn)后再開(kāi)啟,；查退房后拔掉取電卡,；房間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來(lái)，能為公司節(jié)約一筆不少的電費(fèi),。

3,、為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作，領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常對(duì)我們打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評(píng)定,。從中發(fā)現(xiàn)我們?cè)诓僮鲿r(shí)有無(wú)不規(guī)范,、不科學(xué)的問(wèn)題，針對(duì)存在的問(wèn)題,，管區(qū)領(lǐng)班級(jí)以上人員專(zhuān)門(mén)召開(kāi)會(huì)議,，對(duì)存在的問(wèn)題加以分析，對(duì)員工進(jìn)行重新培訓(xùn),，糾正員工的不良操作習(xí)慣,。我們也利用淡季不斷實(shí)踐，認(rèn)真打掃和檢查好每一間房,，通過(guò)考核,，取得了一定的成效，房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,，查房超時(shí)現(xiàn)象少了,。

4、領(lǐng)導(dǎo)采取對(duì)員工集中培訓(xùn),、專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn),、個(gè)別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式，促進(jìn)了員工酒店意識(shí)得到較大提高,，服務(wù)理念進(jìn)一步深化,，有聲微笑已成為員工的自覺(jué)行動(dòng)。對(duì)什么是個(gè)性化服務(wù),，從感性到理性已有了形象的認(rèn)識(shí),，整個(gè)集團(tuán)形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對(duì)前期的崗位培訓(xùn)、部門(mén)培訓(xùn),、班組培訓(xùn)從理論到實(shí)際的全面梳理和提高,。

1、容易將個(gè)人情緒帶到工作中,，高興時(shí)熱情周到,，不高興時(shí)有所怠慢，以后在工作中盡可能克服這種情況,，在思想中真正樹(shù)起：顧客就是上帝的意識(shí),。

2：房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進(jìn)一步的提高。

3：各個(gè)崗位的服務(wù)規(guī)范需要進(jìn)一步加強(qiáng),。

4．設(shè)施設(shè)備維保計(jì)劃未落實(shí)到位,。

5．交接班時(shí)由于考慮不周，認(rèn)為小問(wèn)題不須特意交接清楚,，致使這樣那樣的問(wèn)題發(fā)生,，塾不知小事易釀成大錯(cuò)，今后一定嚴(yán)加防范,，以免出錯(cuò),。

1、認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作,。

2,、細(xì)化服務(wù)措施，提高賓客滿意度,。

3,、加強(qiáng)教育培訓(xùn),，強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì),。

4、規(guī)范管理,，促進(jìn)企業(yè)健康有序發(fā)展,。

5、加強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),，不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu),。

6、認(rèn)真做好上門(mén)散客的銷(xiāo)售工作,。

7,、做好旺季的合理預(yù)定，限度地提高銷(xiāo)售額,。

8,、規(guī)范留言服務(wù)，使客人感到我們專(zhuān)業(yè)的管理水平和酒店服務(wù)檔次。

9,、多學(xué)習(xí)其他東西,，充實(shí)自己。

實(shí)踐證明,，隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,，客人選擇酒店余地增多，要提高酒店“營(yíng)銷(xiāo)競(jìng)爭(zhēng)力”,，首先應(yīng)革新觀念,，及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略和政策，優(yōu)化和設(shè)計(jì)自身產(chǎn)品,，使策略求新多變,，經(jīng)營(yíng)政策按不同季節(jié)，不斷靈活推陳出新,，才能使客房入住率在嚴(yán)峻形勢(shì)下繼續(xù)保持較高水平,。

在xxxx年即將到來(lái)的日了里，我們又要揚(yáng)帆起航,，踏上新的.征程,，我將以更高的標(biāo)準(zhǔn)要求自己，為開(kāi)創(chuàng)公司新效益而努力奮斗,。

最后,，希望大家到下一年的今天，都踏上一個(gè)新的臺(tái)階,，更上一層樓,，謝謝！