時間流逝得如此之快，我們的工作又邁入新的階段,，請一起努力,，寫一份計劃吧,。計劃書寫有哪些要求呢,？我們怎樣才能寫好一篇計劃呢,？這里給大家分享一些最新的計劃書范文,，方便大家學習,。

采購部年度工作計劃量化篇一

1,、部門的日常工作：

采購部現(xiàn)有人員x人，采用分工協(xié)作的方式負責公司原主輔參考的進行采購,。

2,、圍繞控制成本在采購產(chǎn)品性能優(yōu)化結(jié)構(gòu)方面開展工作：

采購部繼續(xù)圍繞“控制成本,、采購產(chǎn)品性能優(yōu)化的結(jié)構(gòu)”為工作目標,，要求采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進行詢比價，注重溝通技巧和談判策略,。同時調(diào)整了部份工作程序,，增加了采購復核環(huán)節(jié)，采取由采購人員在對參考,、設(shè)備詢比價的基礎(chǔ)上進行復核，再由采購部經(jīng)理進一步復核,，實行了“采購部的兩級價格復核機制”,。力求限度的控制成本，為公司節(jié)約每一分錢,。采購人員也在每一項具體工作和每一個工作細節(jié)中得到煅練,。

3、進一步加強對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)：

20xx年采購部進一步加強了對供應(yīng)商管理,，本著對每位供應(yīng)商負責的態(tài)度，制定了《供應(yīng)商資料卡》并對其進行分類登記，確保了每一個供應(yīng)商資料不會流失,。同時也利于采供對供應(yīng)商信息的掌握，從而進一步擴大了市場信息空間,。建立了《合格供應(yīng)商名錄》，在進行報價之前,，對供方進行評價和分析,，合格者才能進入合格供應(yīng)商名錄,，才具有報價資格,。

根據(jù)公司管理層的思維,，公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來，甚至拿他們當自己公司的部門來看待,。因為公司的成本核心競爭力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應(yīng)商的支持力度，供應(yīng)商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低,。從而搶占節(jié)約成本、降低價格的制高點,，為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

4,、逐步加強對參考價格信息的管理：

采購部進一步加強了對參考、信息的管理,，每一次參考采購的計劃、詢比價都進行了復印留底,，保持了信息資料的完整，同時輸入電腦保存,，建立采購部參考信息庫,，以備隨時查閱、對比,。

1,、制定采購預(yù)算與估計成本：

制定采購預(yù)算是在具體實施原輔料采購行為之前對采購成本的一種估計和預(yù)測，是對整個采購資金的一種理性的規(guī)劃,。它不單對采購資金進行了合理的配置和分發(fā)，還同時建立了一個資金的使用標準，以便對采購實施行為中的資金使用進行隨時的檢測與控制,，確保資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動。有了采購預(yù)算的約束,，能提高采購資金的使用效率，優(yōu)化采購管理中資源的調(diào)配,，查找資金使用過程中的一些例外情況，有效的控制采購資金的流向和流量,，從而達到控制采購成本以期達到有效的資金化利用的目的,。

2、改進供應(yīng)商的選擇：

在進行供應(yīng)商數(shù)量的選擇時既要避免單一貨源,，尋求多家供應(yīng)，同時又要保證所選供應(yīng)商承擔的供應(yīng)份額充足,，以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策，降低物資的價格和采購成本,。這樣既能保證采購物資供應(yīng)的質(zhì)量，又能有力的控制采購支出,。根據(jù)我們的規(guī)模，供應(yīng)商的數(shù)量根據(jù)公司的產(chǎn)能適當控制,，以便在需要時候能隨時找到相應(yīng)的供應(yīng)商,，以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能均能滿足公司產(chǎn)品要求,。同時在采購的環(huán)節(jié)控制上20xx年將著手幾個環(huán)節(jié)并做相應(yīng)調(diào)整。

3,、在以后工作中需要繼續(xù)努力的幾點：

③同事之間專業(yè)能力及工作態(tài)度不一,，擁有的供應(yīng)商資源信息不同，工作內(nèi)容較窄等情況,，容易產(chǎn)生較大的運營成本和溝通成本。建議公司適當?shù)匕才艈T工進行外部培訓,，擴大員工的供應(yīng)商資源渠道、了解別人公司的采購運作模式,，提升員工的整體工作能力,。

采購部年度工作計劃量化篇二

光陰終于翻到20xx年了,，細細回味梳理著已經(jīng)送走的20xx年,，感慨萬千,，收益頗多,！在過去的一年里,，總的來說自己成長了不少,，認識了很多新朋友,，帶給了我很多新觀念,，新的啟發(fā)！在這一年里,，也經(jīng)歷了很多坎坷！我想人生的路就是這樣吧,，當你經(jīng)歷過了,，自己的思想才有新的境界,，才能更快的成熟,！

首先特別感謝三立為我提供了一次發(fā)展的機會。步入三立已三月有余,，在各位領(lǐng)導及同事的關(guān)懷與互助下,，逐步對公司有了新的認識，讓我在新的環(huán)境中開始了新的起點,。

這幾個月以來，緩緩的從最初的一竅不通到慢慢了解公司一些作業(yè)流程,、規(guī)章制度，緩緩融入了三立這個大家庭,。一直喜歡用家來形容公司,，或許有家的感覺是比較暖和,，而個人又輕易對家產(chǎn)生依戀和賦于責任感,。突然想引用一句話“三立是我家,，成功靠大家”。公司是一個團隊,，只有依賴大家的力量，公司的各項制度才能得以施行,，從而走向更高的境界。

在這三個月所接觸的工作中,，發(fā)現(xiàn)了很多弊端，如：

很多人把iso當做一種應(yīng)付,，認為只要拿到一紙證書便萬事大吉。而現(xiàn)實,，這是一種極端的想法,，iso是一個持續(xù)改進質(zhì)量管理體系的有效性，以滿意顧客需求,。先前公司形成書面之質(zhì)量手冊、程序文件,、作業(yè)指導書亦不少，但是大多徒于形式,，未并真正執(zhí)行。且大部份文件并不相宜公司目前狀況,，尚沒有有效利用,。而導致在產(chǎn)品追溯時無依據(jù)可查,，對后續(xù)所發(fā)生之異常狀況亦無相應(yīng)之應(yīng)急措施,，造成惡性循環(huán)。針對這些現(xiàn)象,，只有從根本上解決，才能真正施行iso,，發(fā)揮iso之有效功能。首先讓公司全員明白iso的精神,，使公司各項作業(yè)有所依據(jù)，并能真正執(zhí)行,。

的目標是人，管理的目的是事,。在過去的一年里，每個部門針對自己部門的業(yè)績不明確,，是否達到公司所要求之境界無從查證,，更談不上改善措施,。后續(xù)每一個部門所負責的工作，都應(yīng)當制定一個較為合理,，有效之目標,，并定期以數(shù)據(jù)統(tǒng)計,，是否達到目標,，以至超過目標,，并針對未達成部份提出原因分析、處理對策及預(yù)防再措施,。

由于消費原料供應(yīng)中斷,、作業(yè)不平衡和消費計劃安排不當?shù)仍蛟斐傻臒o事可做的等候，被稱為等候的浪費,。消費線上不同品種之間的切換，事先準備工作不夠充分,，勢必造成等候的浪費,；每天的工作量變動幅度過大，有時很忙,，有時造成人員、裝備閑置不用,；上游的工序出現(xiàn)問題,，導致下游工序無事可做,。此外，消費線勞逸不均等現(xiàn)象的存在,，也是造成等候浪費的重要原因。

原材料未能得到良好的控制,，經(jīng)常性的無單領(lǐng)料、補料或未經(jīng)辦理入庫便直接領(lǐng)用,，導致庫存帳物卡不符，物料確認不準確，該申購的材料未申購,，不該用的材料申購一大堆,，惡性循環(huán)。造成庫存積壓,，消費斷線。嚴重影響消費進度,，增加太多呆滯產(chǎn)品,，給庫存管理帶來極大的困擾,。但在近一兩個月內(nèi),，已嚴格要求所有領(lǐng)料,、補料必須憑領(lǐng)（補）料單方可發(fā)料,，且遵循《產(chǎn)品交付管理程序》辦理,。并嚴格按照陳總所要求之以銷定產(chǎn)執(zhí)行材料申購,、消費排產(chǎn)。以上改善，十一月份在銷售狀況未減少的情況下,，采購金額已明顯降低100萬人民幣。由此可見,，控制庫存材料對公司資金的流淌起著決定性的作用。

制造過多，過早,，提前用掉了消費費用，失去了持續(xù)改善的機會,。因五金部門間斷性空閑，為了不浪費消費能力而不中斷消費,，增加了在制品，使得制品周期變短,、空間變大，還增加了搬運,、堆積的浪費，帶來龐大的庫存量,。

采購部年度工作計劃量化篇三

1,、根據(jù)倉庫所出具的庫存單,，要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據(jù)此進行物品,、食品及調(diào)料的申購，處理庫存積壓,，力爭裝修前做到零庫存,。

2、裝修期間合理進行工作安排,，確保即使性物品的及時采購，裝修期間配合各部門車輛使用,。

1,、定點供貨商

加強對定點供應(yīng)商貨品,、價格,、質(zhì)量的監(jiān)督,，提高供貨商所供貨物品的品質(zhì)，加強食品衛(wèi)生,、保質(zhì)期等方面的檢查，確保食品衛(wèi)生安全,。

所有零點采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明，其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票,。積極配合財務(wù)部健全臺帳,、保證隨時能通過工商防疫,、動檢等部門的檢查。

3,、主打羔羊肉產(chǎn)品采購

做好每年一次去內(nèi)蒙采購羔羊肉工作，跟蹤庫存情況,。及時反饋給總經(jīng)辦,，制定周密、詳細的采購計劃,，及時與內(nèi)蒙羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價格情況,。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉，維持酒店的正常需求,，保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位,。

主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購，通知一,、二樓廚師長進行新品研制,，每周一由兩位廚師長到市場進行調(diào)查，通過調(diào)查,，對采購工作進行監(jiān)督并多提寶貴意見,。

1,、對駐鄭采購員加強貨品質(zhì)量,、價格的監(jiān)督管理;對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,，對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì),、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。

2,、對店內(nèi)所需要物品的采購,、合理安排采購時間段，確否工作有條不紊,，對需要及時采購的物品要在第一時間購回。

3,、配合財務(wù),、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,，對不必要物品不予采購,，做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。

1,、不斷強調(diào)采購員行車安全意識，寧停三分,，不搶一秒，嚴格遵守交通規(guī)章制度,。要求采購員外出執(zhí)行任務(wù)時著裝干凈、整潔,，言談舉止文明大方，注重禮節(jié)禮貌,，使用禮貌用語，樹立良好的企業(yè)形象,。

2、對采購員行車專業(yè)知識進行培訓和督導,，規(guī)范駕車操作程序，避免因操作不當造成的車輛損壞,。要求采購員熟練掌握路貌路況，少行彎路,，節(jié)約采購成本。

3,、在本職工作完成的基礎(chǔ)上,，密切配合其他部門的工作,，隨叫隨到,，不扯皮,、找理由，提高整體工作效率,。堅決杜絕公車私用現(xiàn)象，常督導,、常檢查，抓典型,、重處理!

1、所有采購物品均詳細掌握其市場行情,，耐心討價還價,，堅決買到最低價,，從一點一滴進行節(jié)約。

2,、所有供應(yīng)商送貨價和每日零星采購價每日填入“采購部每日價格對比表”，每日對照,，探尋規(guī)律，要求供應(yīng)商及時根據(jù)市場行情調(diào)整供貨價,，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調(diào)價不及時，則按最底供貨價倒推一個月進行貨款清算,。

3、每日準時準點帶領(lǐng)采購員到市場采購,，對當天所有貨品價位認真咨詢、掌握,，以便對供應(yīng)商供貨價進行核對并采購質(zhì)最優(yōu),、價最低的貨品,。及時將新品購回交于廚房進行新品研發(fā),。對當日沽清的貨品盡最大努力組織貨源，力爭不影響當日銷售,，確實斷貨的商品及時通知廚房。

4,、接受廚師長每周一時常調(diào)查監(jiān)督，不定期對駐鄭采購的工作情況進行抽查,，確保各項采購工作順利開展!

5,、對采購部外線電話的使用進行嚴格管理,，建立供應(yīng)商及酒店內(nèi)部人員通訊錄，除通訊錄上的電話外,，其他電話一律禁打，特殊情況需將電話號碼及聯(lián)系人進行存檔,，以便月底調(diào)出話費清單進行核準，以次達到話費節(jié)約的目的!

最后,，祝大家鼠年工作順利，心想事成!讓我們攜起手來,，為我們美好,、燦爛的明天努力奮斗吧!