總結是對過去一定時期的工作、學習或思想情況進行回顧、分析,，并做出客觀評價的書面材料,，它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律，從而掌握并運用這些規(guī)律,，是時候寫一份總結了,。什么樣的總結才是有效的呢？以下是小編收集整理的工作總結書范文,，僅供參考,，希望能夠幫助到大家。

校園食品安全工作總結 幼兒園食品安全工作總結篇一

我社區(qū)在原有成立食品安全和藥品協(xié)管員工作領導組外,，指定社區(qū)“兩委”班子中安排一位副主任專抓食品安全及市場領導工作,，再增加城管綜合辦公室四位同志，負責社區(qū)日常食品安全生產環(huán)節(jié)和銷售環(huán)節(jié)的檢查督促工作,，落實各人分管工作責任制,，使工作收到良好效果。

根據(jù)xx鎮(zhèn)黨委政府下發(fā)食品安全工作文件要求,，及鎮(zhèn)食品安全委員會提出產品質量和食品安全專項整治行動工作,，我社區(qū)利用各種宣傳欄刊登有關食品安全知識工作要求，在主要道路,、廠區(qū),、市場多次張貼食品安全宣傳橫幅，對轄區(qū)所有生產,、銷售食品的廠企,、店鋪、小餐館,、市場等,，積極派發(fā)有關產品質量和食品安全要求單張，發(fā)現(xiàn)無證經營的士多店,、早餐糕點店,，馬上聯(lián)動工商部門，對其實行查封,、停水,、停電、停業(yè)處理,。幾十次聯(lián)合鎮(zhèn)城管執(zhí)法局對社區(qū)內流動攤販實行不定期依法清理,，教育引導他們進場守法經營。

我社區(qū)以西區(qū)市場為中心,，按上級有關部門要求,，將食品安全工作納入重點來抓,，抓好市場食品安全工作定必帶動周邊的副食商鋪好轉，收到事半功倍的作用,。因此,，今年6月份邀請鎮(zhèn)食品安全委員會、工商分局,、鎮(zhèn)防保所領導及專家,，對西區(qū)市場250多名商戶進行《市場規(guī)范管理培訓》，內容有：守法經營,、誠信經營,、亮證經營、食品安全要求和準入制等,。

全面落實商品質量查驗登記,、索票索證、進銷臺帳登記制度,，與商戶簽訂《市場商戶食品質量安全保證書》,、《熟食品衛(wèi)生承諾書》、《廠場掛鉤銷售協(xié)議書》,。市場辦理各類證件登記率100%,，建立健全蔬菜農藥殘留檢測制度，每日早上,、下午,、晚上都進行檢測，每次檢測蔬菜,、瓜果幾十個樣本,，一經發(fā)現(xiàn)超標的，立即當眾銷毀,，并公布其姓名,、住址、攤位號數(shù),，全年共檢測蔬菜樣本15000多個批次,，銷毀超標蔬菜5000多斤，無害化處理1萬多斤,，并積極配合鎮(zhèn)檢測中心,，對水產品進行檢測是否有含孔雀石綠、氯霉素等,，有效杜絕使用違禁藥品,，使西區(qū)多年來沒有發(fā)生一宗食物中毒事故，讓群眾買得開心，食得放心,，確保廣大人民群眾身體健康，又保障消費者合法權益不受侵害,，受到上級好評,，每次評審，西區(qū)市場都穩(wěn)居全鎮(zhèn)前五名,。

校園食品安全工作總結 幼兒園食品安全工作總結篇二

縣衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所于6月上旬開始,，在全縣范圍內集中開展了夏季食品安全監(jiān)督檢查，現(xiàn)將夏季食品安全監(jiān)督檢查工作情況總結如下：

我所按照全縣夏季食品安全監(jiān)督檢查工作的統(tǒng)一部署,，分別成立了夏季食品安全領導小組,，把夏季食品安全監(jiān)督檢查與20xx年食品安全專項整治有機結合起來，明確職責分工,，完善工作措施,。全面落實食品安全責任追究制。

我所開展了食品安全宣傳活動,，通過各種方式各種渠道,，充分利用新聞媒體、圖板展示,，宣傳欄等宣傳食品安全相關法律法規(guī)和食品安全科普知識,，提醒廣大群眾、在校學生注意夏季飲食衛(wèi)生,，特別是夏季易暴飲暴食生冷食品,。增強人們的食品安全參與意識和自我保護意識，避免了食源性疾病,，突發(fā)重大食品安全事件的發(fā)生,。

我所針對夏季食品安全季節(jié)性特點，切實加大了監(jiān)督查處力度,，以學校,、幼兒園食堂、學校周邊餐館,、小飯桌,、中小型餐館、冷凍飲品,、冷食,、奶制品、豆制品,、水產品,、兒童食品等為重點品種進行食品安全專項檢查，從而有效的保障了全縣人民群眾的夏季食品安全。

在監(jiān)督檢查中,，加強對流動攤販,、熟食加工點、小作坊,、冷飲銷售,、批發(fā)部，無證生產經營食品的監(jiān)督檢查,，尤其對城鄉(xiāng)結合部與農村食品綜合代銷點加大了檢查力度,，防止劣質食品在銷售中直接流入農村市場，嚴厲打擊違法生產經營行為,，確保食品質量和安全,。

針對無證生產大桶水，管狀飲料現(xiàn)象嚴重的情況,，組織開展了飲料專項整治活動,，查處無證生產大桶水產窩點2家，執(zhí)法人員下達監(jiān)督意見書,，將這2家的制水設備及成品水全部封存,，同時進行立案調查。目前已處理完1家,，1家正在通過法院強制執(zhí)行,。

此次檢查共出動執(zhí)法人員110人次，執(zhí)法車輛42余次,，檢查餐飲業(yè)10家,，食堂6家，冷飲銷售27家,，采集啤酒,、冷飲、飲料3類57種,，通過開展這次夏季期間的食品安全專項整治活動,，有效的凈化了市場環(huán)境，有力地打擊了不法行為,，維護了消費者的合法權益,，我們將繼續(xù)把食品安全專項整治工作深入持久地開展下去，確保廣大人民群眾飲食安全,，為全縣人民創(chuàng)造一個安全放心的食品安全環(huán)境

校園食品安全工作總結 幼兒園食品安全工作總結篇三

20xx年,，我鎮(zhèn)的食品安全工作以《xx縣20xx年食品安全重點工作實施方案》為指導思想，切實加強組織領導,，強化部門聯(lián)動,，創(chuàng)新監(jiān)管機制，整合監(jiān)管資源，不斷創(chuàng)新監(jiān)管模式,，大力開展食品安全專項整治,，確保了食品安全形勢的穩(wěn)定。現(xiàn)就20xx年全鎮(zhèn)食品安全工作總結如下：

鎮(zhèn)黨委,、政府高度重視食品安全工作,，充分認識食品安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性，切實履行職責,，采取有效措施，加強食品安全工作的領導,。鎮(zhèn)政府成立食品安全委員會,，黨鎮(zhèn)一把手擔任組長，委員會下設辦公室,，分管副鎮(zhèn)長任組長,，各村成立食安站，從組織上保證了全鎮(zhèn)食品安全工作的有效有序開展,。多次專題部署食品安全工作,，制定了年度工作計劃，明確了工作目標,。

一是落實食品安全責任制,。年初鎮(zhèn)政府與各村、各食品生產企業(yè)簽訂食品安全監(jiān)管責任書,，落實食品企業(yè)安全主體責任,。

二是完善食品安全監(jiān)管網絡。明確食安辦具體負責本鎮(zhèn)日常食品安全工作,，各村配備食品安全監(jiān)管員,，具體管理本村的食品安全信息上報、監(jiān)管工作,，年初討論制定《鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管員考核辦法》,，嚴格按照規(guī)定對各村監(jiān)管員年終績效進行考核發(fā)放。鎮(zhèn)村兩級食品安全監(jiān)管網絡得到完善,。

三是制訂《食品安全事故應急預案》,。指導和規(guī)范全鎮(zhèn)食品安全事故的應急處置工作。

食品安全監(jiān)管工作列入鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管,，目前群眾意識不強,，要加大宣傳力度，提高廣大人民群眾的認識,，是食品安全工作有效運行,，創(chuàng)建食品安全成功與否的關鍵，也是人民群眾對加深食品安全的理解，有效提高自我保護能力的必要,。為此,，我鎮(zhèn)加大了宣傳力度，結合今年食品安全宣傳月活動,，通過會議,、廣播、led顯示屏,、發(fā)放傳單等多種形式,，針對性地宣傳食品安全知識，認真組織“食品安全月”和“百日安全生產活動”的宣傳工作,。大力宣傳《食品安全法》,、《產品質量法》等，發(fā)放宣傳資料1000余份,。大力推進產品質量和食品安全法律法規(guī)知識,，讓群眾了解在食品中非法添加和濫用食品添加劑的危害，提高了消費者自我防范,、自我保護意識,，形成了自覺抵制食品非法添加行為的良好氛圍。經過廣泛的宣傳,，大大的提高了人民群眾對食品安全的認知度,。

（一）加大日常食品監(jiān)管力度。堅持把食品安全作為一項經常性,、長期性的任務,，持續(xù)加大日常監(jiān)督管理的力度，突出食品生產加工,、流通,、消費等重點環(huán)節(jié)，扎實工作,，確保了食品安全工作的有效落實,。對學校食堂和街道餐飲店進行全面檢查，通過行業(yè)主體調查：對6家超市,、14家餐飲店餐館,，6所學校食堂進行了抽查，主要檢查相關資質證件包括衛(wèi)生許可證,、營業(yè)執(zhí)照,、從業(yè)證、健康證和衛(wèi)生設施均齊全,，情況良好,，從源頭保障節(jié)日期間我鎮(zhèn)人民群眾的食品衛(wèi)生安全,。

(二)加強群體性宴席規(guī)范管理。加強農村自辦群體性宴席食品衛(wèi)生安全宣傳,，年中在縣食品藥品監(jiān)督局的大力支持下,，舉辦了一次片區(qū)鄉(xiāng)廚培訓會。全年各村申報群體性聚餐535次,，均按規(guī)定進行監(jiān)管,。查處洪流村謝棟梁非法辦廚46桌，積極配合食品藥品監(jiān)督管理所處罰現(xiàn)金3000元,，并責令謝棟梁補辦鄉(xiāng)廚手續(xù),，目前已辦理完善。

（二）突出節(jié)點食品安全監(jiān)管,。特別是中秋,、國慶期間，為了保障我鎮(zhèn)節(jié)日期間食品安全,，切實保障人民群眾的身體健康和生命安全，讓人民群眾過上愉快,、安全,、放心的節(jié)日。我鎮(zhèn)黨委政府高度重視,，布置在20xx年中秋,、國慶期間，組織食品安全人員,，對校園及其周邊,、自然村等重點區(qū)域，集市,、農村中小食品生產企業(yè)和小作坊,、食雜店、小餐飲為重點場所,，大力宣傳食品安全知識,，以群眾日常大群消費食品、兒童食品,，以及民俗特色食品等為重點品種,。堅決查處農村食品市場假冒和仿冒知名品牌、制售無生產廠家,、無生產日期,、無保質期、無食品生產許可,、無食品標簽的食品違法行為,。

（三）著力食品安全聯(lián)動協(xié)作,。積極發(fā)揮鎮(zhèn)食安委的綜合協(xié)調作用，定期召開食安全會議,，通報工作情況,，研究部署食品安全工作，及時研究和解決食品安全監(jiān)管中存在的問題,，增強監(jiān)管合力,，不斷推進食品安全工作全面有效開展；狠抓食品專項整治行動,，開展學校及周邊食品安全專項整治,、打擊生產、銷售假冒偽劣食品違法行為專項整治等執(zhí)法行動,。

存在的問題：20xx年食品安全工作雖然取得了較好的成績,，但還存在著一些薄弱環(huán)節(jié)和問題：一是隊伍建設與新形勢下食品安全的要求還有一定的差距。二是科學監(jiān)管的方法還不多,，執(zhí)法的效能還不高，尤其是長效監(jiān)管機制方面還有待于進一步探索,。

明年工作打算：20xx年全鎮(zhèn)食品安全工作將嚴格按照中央省市縣食品安全工作政策、會議精神,，進一步強化領導,，落實責任,，牢牢把握監(jiān)管這個重點,，認真組織開展全鄉(xiāng)食品安全相關工作。

一是加強宣傳,，營造氛圍,。通過向社會宣傳食品科學知識,，提高人民群眾食品安全的意識和自我保護能力,；

二是加強協(xié)作,，齊抓共管,。食品安全監(jiān)管工作涉及面廣,，監(jiān)管環(huán)節(jié)多，需要投入大量的人力,、物力,、精力,，也要求各部門按照各自職責，強化措施,，加強協(xié)作,，形成合力,，確保食品安全,。

三是搞好結合,，全面監(jiān)管,。抓好工作檢查落實,，強化經常性檢查與突擊性檢查、節(jié)點檢查相結合的辦法開展專項整治檢查,。

校園食品安全工作總結 幼兒園食品安全工作總結篇四

食品安全緊緊貼近我們的生活,，必須嚴格執(zhí)行,，按照《xx市食品安全委員會辦公室關于印發(fā)〈xx市20xx年食品安全宣傳周宣傳活動方案〉的通知》為深入貫徹《中華人民共和國食品安全法》,，廣泛開展食品安全教育,，結合我社區(qū)實際,，突出重點,，開展了形式多樣，內容豐富的食品安全宣傳活動,，現(xiàn)將活動開展總結如下：

我社區(qū)領導高度重視此次食品周宣傳活動,，專門成立了以書記為組長的宣傳活動領導小組，負責組織,、協(xié)調和參與全社區(qū)宣傳活動,，明確了具體實施人員,，為開展此次宣傳活動做好充分的準備。

圍繞今年食品安全宣傳活動，我社區(qū)制定了詳細的宣傳活動實施方案,，充分利用各種宣傳手段,，通過開展宣傳咨詢，安全教育等活動,，以張貼標語,、現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳資料等形式,，進行全方位,、多視角、多角度的宣傳,，以吸引廣大群眾的關注,，最大程度的擴大宣傳面，大力營造“人人關心,、重視食品安全”的社會氛圍,。

1、6月18日,，我社區(qū)組織食品安全員到本社區(qū)人口密集處天官苑設立食品安全宣傳站,，給來往群眾發(fā)放食品安全宣傳資料，并可以居民群眾現(xiàn)場咨詢,。同時社區(qū)召開食品安全宣傳周的宣傳工作會議,，我們給大家講解食品安全的重要性，人們也很關心這個問題,。

2,、把近年來發(fā)生的重大食品安全事故以明確的時間、地點,、事故原因及造成的國家和人民群眾的生命財產損失進行了實例通報,。以生活的事例表明：食品安全不僅涉及到廣大人民的生命健康，還直接影響到社會穩(wěn)定,，還直接影響到社會穩(wěn)定,，國家的經濟發(fā)展。

3,、本社區(qū)還在食品安全宣傳周期間,，組織食品安全員對本社區(qū)食品店家進行安全巡查，對有問題的店家,，馬上指出，督促改善,。讓大家都加入到食品安全監(jiān)督里來,。

為規(guī)范食品經營戶經營行為，使食品質量明顯提高，流通環(huán)節(jié)食品安全狀況進一步好轉,，人民群眾食品消費安全感進一步增強,，我社區(qū)在開展食品安全檢查和日常監(jiān)管的同時，上門服務,，做好食品安全宣傳工作,，發(fā)放食品安全宣傳資料，接受群眾咨詢,。廣泛宣傳食品安全法律法規(guī),，普及食品安全知識，提高公共食品安全意識,。通過宣傳,，增強了公共食品安全消費信心，提高了廣大人民群眾的食品安全意識和自我保護能力,，營造了良好的社會氣氛,。

校園食品安全工作總結 幼兒園食品安全工作總結篇五

（一）加強領導，廣泛發(fā)動,，營造濃厚的社會氛圍

近年來,，某縣委、縣政府始終把實施“食品安全”作為整頓和規(guī)范市場經濟秩序的重中之重來抓,，把它列為縣政府“民心工程”之一,，進一步擺在了政府工作的突出位置?？h政府成立了由分管縣長任組長的實施食品藥品放心工程領導小組,，每年都抽調執(zhí)法人員進行拉網式普查，對發(fā)現(xiàn)的問題采取有針對性的措施,，及時進行了處理,。今年__月份我縣在鄉(xiāng)鎮(zhèn)增加了食品藥品監(jiān)管職能，設立了鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調委員會,、配備了食品藥品監(jiān)管助理員,、村級藥品信息員增加食品監(jiān)督信息職能，全縣共建鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調委員會__個,，配備監(jiān)管助理員,、信息員___名，從而構筑起縱向到底,、橫向到邊,、反應敏捷、全覆蓋無盲區(qū)的縣,、鄉(xiāng),、村三級食品藥品監(jiān)管網絡。鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調委員會設立以來，運行情況良好,，共提供案件信息__件,，參與現(xiàn)場查辦_起，使__%以上的村級食品藥品供應點基本做到了購進合法,、記錄規(guī)范,，食品藥品質量明顯提高，受到了廣大人民群眾的普遍歡迎,。我們在不同層面上加大了宣傳發(fā)動力度,。相繼開展了食品安全宣傳周、產品質量月,、拒絕假劣保健食品等大型食品安全宣傳活動,。全縣共印發(fā)張貼《食品衛(wèi)生法》、《產品質量法》等普法宣傳材料_萬多份,，出動宣傳車___多臺次,，印發(fā)工作簡報__期。食品監(jiān)管工作做到了“三進”和“三結合”,，“三進”即“進鄉(xiāng)村,、進學校、進社區(qū)”,，“三結合”即“普法教育與普及科學知識相結合,，宣傳教育活動與專項行動相結合，集中宣傳與長效推進相結合”,。我們充分發(fā)揮新聞媒體的宣傳作用,，在某某上刊登和播發(fā)專項整治內容信息和報道五十余篇。針對不同季節(jié)易發(fā)生的食品安全事件和食源性疾患及時向社會發(fā)布了預警公告,，對全國各地發(fā)生的食品安全事件進行了通報,。

（二）建章立制，落實責任,，食品安全綜合監(jiān)管工作順利開展

____年是我縣食品安全建設試點的開局年,。我們在深入調查研究的基礎上，制定出臺了《食品藥品安全協(xié)調委員會工作制度》,、《食品安全事故督察督辦制度》,、《重大食品安全事故應急預案》、《____年食品專項整治工作實施方案》等一系列規(guī)章制度和文件,，為全面加強食品安全綜合監(jiān)管工作提供了制度保障,，確保了食品安全工作順利開展?？h政府每年與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和各部門簽定《食品安全責任書》,，明確監(jiān)管目標,，并將食品安全目標管理工作納入到“平安建設”考核范圍。

（三）協(xié)調聯(lián)動,，齊抓共管，市場整頓取得實效

為克服分段監(jiān)管,、單兵作戰(zhàn)的局限性,，我們不斷創(chuàng)新監(jiān)管手段，針對問題頻發(fā)環(huán)節(jié),、高風險食品和跨領域違法等問題,，采取統(tǒng)一部署、集中行動,、互聯(lián)互動的方式,，加大了市場整頓力度。今年以來,，全縣聯(lián)合行動十次,，食品安全專項檢查__余次，市場整頓工作取得了明顯成效,。

一是源頭污染得到初步控制,。大力推行了農產品例行檢測制度，定期發(fā)布農產品檢測信息,。今年,，全縣分次抽檢了余個綠色食品、無公害品種,，全部達到合格標準,。在標準化生產基地推行了農資購買、銷售及指導應用“三統(tǒng)一”制度,，在蔬菜集中產區(qū)推行了農藥專營制度,，去年農業(yè)部門共出動執(zhí)法人員人次，檢查企業(yè)個（次）,，整頓市場個,，立案查處起，結案起,，共查獲農藥噸,，化肥噸，搗毀制假,、售假窩點個,，為農民群眾挽回經濟損失近萬元，使劇毒,、高毒,、高殘留農藥和假冒偽劣農業(yè)投入品得到了嚴格控制,。加快了產地認定和產品認證步伐，全縣綠色食品發(fā)展到個系列個品種,，生產基地萬畝,；無公害農產品個，基地個,，面積萬畝,，農業(yè)標準化生產規(guī)模進一步擴大。

二是生產加工環(huán)節(jié)監(jiān)管力度不斷加大,。今年全縣質監(jiān)系統(tǒng)共出動執(zhí)法人員余人次,檢查食品生產企業(yè)家,，查處質量違法案件起,涉案貨值萬余元，確保了生產加工環(huán)節(jié)的食品安全,。

三是食品市場秩序得到進一步規(guī)范,。開展了“兒童食品”、“夏季飲品”,、“奶制品”,、“雙節(jié)”等多次專項整治行動，重點查處了無照經營和銷售無質量合格證明,、不符合食品質量標準,、過期變質兒童食品的行為。今年以來共查辦案件起,，查扣假冒偽劣乳制品箱,、注水肉公斤、過期變質食品公斤,；查處食品商標侵權案件余件,，收繳、銷毀商標標識萬余件（套）,，罰沒款萬元,。四是消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管進一步加強。今年以來,，吊銷衛(wèi)生許可證個,，責令停產戶，取締戶,，查處不合格食品余公斤,，提高了食品生產經營單位的安全防范意識。五是定點屠宰工作取得新進展,。為確保廣大人民群眾吃上放心肉,，在城區(qū)實行定點屠宰、集中檢疫,、統(tǒng)一納稅,、分散經營的管理制度,，對保障我縣的肉類食品安全發(fā)揮了重要作用。

盡管我們毫不放松地抓,，堅持不懈地打,，但受利益驅動，制假售假案件仍時有發(fā)生,，擾亂了正常的市場秩序,。特別是食品安全工作，面寬,、量大、戰(zhàn)線長,，給監(jiān)管工作帶來很大難度,。農業(yè)初級品的農藥殘留、獸藥殘留問題還不同程度地存在,；大量的食品生產加工小企業(yè),、小作坊加工工藝落后，產品質量難以保證,；城鄉(xiāng)結合部和農村食品經營條件差,、進貨渠道混亂。中

小餐飲單位和街頭食品攤點數(shù)量多,、分布廣,、流動大，衛(wèi)生條件差,，各類集體食堂經營成分復雜,，管理水平參差不齊，發(fā)生群體性食物中毒的隱患仍不同程度存在,。在自身工作方面,，管理體制和運行機制仍然不夠順暢，在實際工作中還存在著重復執(zhí)法,、重復檢驗以及監(jiān)管空白的問題,，有的執(zhí)法裝備差、檢測手段落后,，綜合監(jiān)管的作用還沒有完全發(fā)揮出來,。

對這些問題，我們將在今后的工作中認真加以解決,。下步我們將著力抓好以下六個方面的'工作,，努力實現(xiàn)六個方面的新突破：

一是實施“食品放心工程”要實現(xiàn)新突破。強化食品安全的源頭治理,。繼續(xù)大力實施名牌產品,、名優(yōu)企業(yè)帶動戰(zhàn)略,，推動食品質量的提高。強化日常監(jiān)管,，規(guī)范行政審批,，嚴格市場準入。強化產品質量監(jiān)測體系建設,，切實加強對企業(yè)生產經營過程的監(jiān)管,。繼續(xù)全面實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理工作。認真落實《食品放心工程三年規(guī)劃》,，按照《實施食品放心工程綜合評價辦法（試行）》的要求,，進一步明確各級政府、各有關部門和食品生產經營者的工作目標,、考核標準和評價辦法,。今年，我們按照市里的統(tǒng)一安排,，對實施食品放心工程情況進行綜合評價,，進一步推動放心工程向縱深發(fā)展。

二是食品專項整治要實現(xiàn)新突破,。今年將繼續(xù)開展食品專項整治行動,。重點抓好肉、蔬菜,、奶制品,、豆制品、水產品,、飲料,、酒、兒童食品,、保健食品等重點品種和城鄉(xiāng)集貿市場,，機關學校食堂，醫(yī)院周邊,、學校周邊和旅游景點周邊等公共場所的食品攤點等重點部位,，嚴厲打擊制售假冒偽劣和有毒有害商品的不法行為。

三是農村食品監(jiān)管要實現(xiàn)新突破,。理順農村食品安全監(jiān)管體制,，進一步健全和完善食品監(jiān)管網絡和信息網絡，從根本上解決監(jiān)管空白問題,。今年把工作的重心放在加強培訓,、鞏固機制、發(fā)揮作用上來,。繼續(xù)實施超市進鄉(xiāng)村,，檢驗檢測進市場,、進連鎖店，監(jiān)督舉報電話進農村的“四進工程”,。

四是突發(fā)事件應急體系建設要實現(xiàn)新突破,。建立食品安全應急體制，形成分級響應,、屬地管理的縱向機構體系和信息共享,、分工協(xié)作的橫向協(xié)作體系。建立應急管理責任制和責任追究制度,，把應急能力評價納入工作績效考核體系,，強化食品安全應急管理責任。健全應急協(xié)調聯(lián)動機制,，實現(xiàn)各部門間資源的整合共享與綜合利用,，保證應急費用的足額、及時到位和應急物資的及時供應,。建立食品安全的預警機制和救援機制，健全全市統(tǒng)一的重大食品安全事故監(jiān)測,、報告網絡體系,，盡快形成統(tǒng)一、科學的食品安全信息評估和預警指標體系,。

五是信用體系建設要實現(xiàn)新突破,。繼續(xù)抓好信用體系建設試點工作，全面推進全市食品安全信用體系建設,。逐步完善信用征集制度,、評價制度和信用信息發(fā)布制度，在此基礎上,，建立信用信息平臺,，實現(xiàn)信用信息共享和互動。切實做好試點單位的信用評價工作,，建立和完善食品安全信用評價體系,，定期組織開展信用評價。