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2022年酒店年度工作計(jì)劃分解(七篇)

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2022年酒店年度工作計(jì)劃分解(七篇)
時(shí)間:2023-04-07 12:05:03     小編:zdfb

時(shí)間流逝得如此之快,,前方等待著我們的是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),,是時(shí)候開始寫計(jì)劃了。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的計(jì)劃呢,?下面是小編為大家?guī)淼挠?jì)劃書優(yōu)秀范文,,希望大家可以喜歡。

酒店年度工作計(jì)劃分解篇一

首先,我們決定對(duì)鍋爐進(jìn)行清潔和維護(hù),,并為我們的全面—

在不久的將來,我將帶領(lǐng)工程部的所有員工對(duì)發(fā)電機(jī)和高低壓配電系統(tǒng)進(jìn)行系統(tǒng)的檢查,、維護(hù)和修理,。自從酒店建成以來,發(fā)電機(jī)和配電線路每分鐘都在工作,,并且每年都在維護(hù)?,F(xiàn)在是維修的時(shí)候了。這些系統(tǒng)已經(jīng)部分磨損和損壞,,因此我們必須在不久的將來對(duì)發(fā)電機(jī)和配電系統(tǒng)進(jìn)行檢查,、維護(hù)、清潔,、修理,、加強(qiáng)管理和培訓(xùn)。

酒店一,、二層已經(jīng)開始由外包施工部集中改建,。我和工程部全體成員將對(duì)這些項(xiàng)目的質(zhì)量和技術(shù)進(jìn)行監(jiān)督和檢查,,并幫助它們?cè)谛履挈S金周前順利完成。

需要解決的問題:

為了加強(qiáng)自己的技術(shù)和管理能力,,更好地與各部門員工溝通,、聯(lián)系和合作,我今后會(huì)更加積極地對(duì)待自己的工作,,同時(shí)會(huì)對(duì)新員工和各種常見家用電器進(jìn)行電腦正常使用和簡單故障排除的培訓(xùn),。

檢查、維護(hù)和維修酒店各部門的計(jì)算機(jī)系統(tǒng)和外圍設(shè)備,。

此外,,由于洗衣設(shè)備老化,在高溫和各種酸性和鹽水中工作,,經(jīng)常出現(xiàn)故障,,所以我在今后的工作中會(huì)加強(qiáng)管理和維護(hù),以保持其正常工作,。

由于太陽能的老化和表面的污垢,,冷的時(shí)候或者太陽不好的時(shí)候熱水不夠用??腿私?jīng)常說水不夠熱,。為了減少這種情況,我也將在以后的工作中進(jìn)行檢查和處理,,并在不久的將來對(duì)玻璃表面進(jìn)行清潔,,盡量完善水循環(huán)系統(tǒng)。

泵房電機(jī)控制系統(tǒng)存在一些故障或損壞,,需要有技術(shù)能力強(qiáng)的人進(jìn)行檢查和維修,。

隨后對(duì)弱電消防系統(tǒng)進(jìn)行了全面系統(tǒng)的檢查和故障排除,眾所周知,,酒店的火災(zāi)報(bào)警監(jiān)控系統(tǒng)受到了很大程度的損壞,。為了明年的消防安全和所有酒店人員的人身安全,迫切需要更換和維修,,使其保持正常的工作狀態(tài),。

在這里,我會(huì)繼續(xù)從工作中學(xué)習(xí)和借鑒,,提高自己的素質(zhì),、技術(shù)和管理水平,以求完美,。

展望未來,,我對(duì)自己充滿信心,對(duì)工作充滿精神和力量,,對(duì)自己在金鵬酒店的理想和美好未來有著憧憬,。

我將運(yùn)用我的知識(shí)、技術(shù)和管理技能來改善酒店的設(shè)施,。同時(shí),,為了走向現(xiàn)代化、新時(shí)代,、適應(yīng)新潮流,,酒店將如我所說,對(duì)每一個(gè)房間進(jìn)行新的改進(jìn)和改變,,實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)化,、數(shù)字化、自動(dòng)化,,讓房間成為高端的辦公室,、溫馨的家。

我也提到了鍋爐和熱水的問題,。為了更理想化,,我也在構(gòu)思是否可以研究設(shè)計(jì)一個(gè)自動(dòng)電熱水箱系統(tǒng)。這樣,,當(dāng)天空沒有太陽,,熱水不夠或不夠熱時(shí),我們可以用電加熱代替昂貴的燃料;另外,,由于洗衣房的開放,,我們每天都要用鍋爐燒蒸汽。我們用自來水直接注入鍋爐,,不需要特殊的水質(zhì)處理,。從科學(xué)的角度來說,它會(huì)對(duì)鍋爐造成一定程度的損害,,所以我也在構(gòu)思,、研究和設(shè)計(jì)是否可以利用廢棄的過濾水箱制作大型水質(zhì)處理器。讓我們都希望成功,。畢竟這些都是很棒的想法,。如果這些想法能夠變成現(xiàn)實(shí),對(duì)我們的工作和酒店都有好處,。

為了完成上述目標(biāo),,為了工作的順利開展,為了酒店設(shè)備的高效正常工作,,在今后的工作中,,我會(huì)更加認(rèn)真負(fù)責(zé)地工作,致力于自己的工作,,學(xué)習(xí)新的知識(shí)和技術(shù),,學(xué)習(xí)更科學(xué)的管理技能;我會(huì)盡我最大的努力,,以最熱情的工作心情去工作,用最科學(xué)的管理技巧,,最權(quán)威的技術(shù),,讓工程部變得更好,更團(tuán)結(jié),,更好的發(fā)揮和體現(xiàn)自己和團(tuán)隊(duì)的價(jià)值和意義,。

酒店年度工作計(jì)劃分解篇二

一、指導(dǎo)思想

以酒店安全運(yùn)營,,提升提升優(yōu)質(zhì)服務(wù)能力,,產(chǎn)品競爭力為核心,優(yōu)化服務(wù)能力,,將培養(yǎng)“一專多能的員工”的為宗旨,,打造一支能打能戰(zhàn)的管理團(tuán)隊(duì),服務(wù)團(tuán)隊(duì),。不斷提升酒店的盈利能力,,管理水平。

二,、酒店的現(xiàn)狀

當(dāng)前面臨著疫情反復(fù),,行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)提升,更需要強(qiáng)化酒店員工服務(wù)技能及服務(wù)認(rèn)識(shí),,酒店目前也存在員工禮節(jié)禮貌不到位,,對(duì)客服務(wù)認(rèn)識(shí)不強(qiáng),員工業(yè)務(wù)不熟等方面的確定,,需要加強(qiáng)組織管理和培訓(xùn),。

三、當(dāng)前的目標(biāo)和任務(wù)

20__年度的工作計(jì)劃以酒店發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),,切實(shí)提員工自我培訓(xùn)和接受培訓(xùn)的意識(shí),,管理層要有引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),磨礪技能,,增強(qiáng)崗位技能和服務(wù)水平的覺悟和行動(dòng);著重為酒店培養(yǎng)一支高質(zhì)量服務(wù)水平,、擁有特殊技能的高素質(zhì)員工隊(duì)伍,努力打造智能型員工,,全優(yōu)高能員工,。優(yōu)化一線管理,提升全酒店服務(wù)和產(chǎn)品質(zhì)量,。

四,、創(chuàng)新管理求實(shí)效

1、做好衛(wèi)生防疫工作

嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境,。今年,,我們將加大衛(wèi)生管理力度,繼續(xù)堅(jiān)持周四的衛(wèi)生大檢查外,,并進(jìn)行不定期的檢查,。嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn),,決不走過場,,決不流于形式,將檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào),,并制定獎(jiǎng)罰制度,,實(shí)行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn),以增強(qiáng)各部門的責(zé)任感,,調(diào)動(dòng)員工的主動(dòng)性,,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺(tái)階。

此外,,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,,我們要加大治理力度,,切實(shí)消滅蠅蟑鼠等蟲害。

2,、創(chuàng)新宿舍管理,,打造員工“溫馨安全港灣”

宿舍的管理歷來是一個(gè)薄弱環(huán)節(jié),今年我們將加大管理力度,,為住店員工打造一個(gè)真正的“溫馨安全港灣”,。

第一、要有一個(gè)整潔的寢室環(huán)境,,我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,,安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)清潔,,物品擺放整齊,,并對(duì)各寢室的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,將檢查情況進(jìn)行通報(bào),。第二,、要加強(qiáng)寢室的安全管理,時(shí)刻不忘防火防盜,、禁止外來人員隨意進(jìn)出宿舍,,實(shí)行對(duì)外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全,。第三,、要變管理型為服務(wù)型。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服務(wù)員,。住店員工大多是來自四面八方,,初出家門的年輕人,他們大多年齡小,,社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足;因此,,在很多方面都需要我們的關(guān)心照顧,所以宿舍管理員要多關(guān)注他們的思想情緒變化,,關(guān)心他們的生活,,使他們感受到家庭般的溫暖。

3,、外圍綠化環(huán)境整治,,室內(nèi)綠色植物品種更換

花草是美化酒店不可缺少的點(diǎn)綴品,加強(qiáng)花草的管理,,要求花草公司定期來店修剪培植,,保持花草的整潔美觀,并根據(jù)情況即時(shí)將花草的花色,、品種予以更換,,力求使酒店的花草常青常綠,常見常新,,給賓客以溫馨,、舒適之感。

4,、優(yōu)化產(chǎn)品品質(zhì)

商務(wù)樓層客用品的更換后,,給客人感覺檔次較高,但房間的客用品一直未做更換,,且檔次一般,,很不協(xié)調(diào)。計(jì)劃將袋泡茶更換成散裝茶葉,,將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等,,以此提高房間檔次。

酒店年度工作計(jì)劃分解篇三

歲月如梭,,光陰似箭,,轉(zhuǎn)眼間入職得爾樂大酒店工作已有一年多時(shí)間,在過去的一年里,,在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,,經(jīng)過酒店全體員工的共同努力,我們的衛(wèi)生和服務(wù)得到鞏固和提高,當(dāng)然還有很多的細(xì)節(jié)上面,,我們還存在著許多有待進(jìn)一步完善的地方,。下面,我就__年的各項(xiàng)工作,,做以下安排:

一,、以貴賓包廂為平臺(tái),制造服務(wù)亮點(diǎn),,樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,。

在現(xiàn)有的服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上,對(duì)貴賓服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),,并對(duì)貴賓包廂的服務(wù)人員進(jìn)行結(jié)構(gòu)性調(diào)整,提高貴賓包廂服務(wù)人員的入職資格,,提升服務(wù)員的等級(jí)薪酬待遇,把貴賓包廂接待服務(wù)打造為酒店的服務(wù)典范,,制造服務(wù)亮點(diǎn),,在服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新服務(wù)品牌。

二,、加強(qiáng)現(xiàn)場監(jiān)督,,強(qiáng)化走動(dòng)管理。

現(xiàn)場監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式,,本人堅(jiān)持在當(dāng)班時(shí)間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配,,百分之八十的時(shí)間在現(xiàn)場管理現(xiàn)場,百分之二十的時(shí)間做管理總結(jié),,并直接參與現(xiàn)場服務(wù),,對(duì)現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時(shí)的糾正和提示,對(duì)典型問題進(jìn)行記錄,,分析問題根源,,制定培訓(xùn)計(jì)劃,彌補(bǔ)管理漏洞,。

三,、定期召開服務(wù)專題會(huì)議,探討服務(wù)中存在的問題,。

良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,,提高顧客滿意度,,將每月定期召開服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì),由前廳管理人員參加,分析當(dāng)月服務(wù)狀況,,檢討服務(wù)質(zhì)量,,分享管理經(jīng)驗(yàn),對(duì)典型案例進(jìn)行分析,,研討管理辦法,,避免同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn),這種形式的研討,,為前廳部管理人員提供一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái),,對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到積極的作用。

四,、建立月度質(zhì)量檢查機(jī)制,。

__年制定質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn),對(duì)衛(wèi)生狀況,、工程狀況,、設(shè)施設(shè)備狀況、安全管理,、服務(wù)質(zhì)量,、員工禮貌禮節(jié)等內(nèi)容進(jìn)行全面監(jiān)督檢查,每月定期公布檢查結(jié)果,,形成“質(zhì)量檢查天天有,,質(zhì)量效果月月評(píng)”的良好運(yùn)作機(jī)制,把質(zhì)量管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階,。

五,、建造和諧、健康,、快樂的工作氛圍,。

當(dāng)今基層員工基本上都是90后,大部分員工可能并不是太在意“錢”,,他們所需求的可能遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些,,就需要管理人員人性化管理與制度化管理相結(jié)合,在生活中給員工一些關(guān)心和愛護(hù),,在工作上為員工營造出一種輕松,、愉快、和諧的工作氛圍,。

六,、人員穩(wěn)定,減少人員流失,。

了解老員工思想動(dòng)態(tài),,了解員工需求,,盡量挽留老員工,減輕管理人員工作上壓力,,同時(shí)減少公司資源和時(shí)間上的浪費(fèi),,盡量保證公司的利益不受損失的前提下,給予員工福利待遇,。

七,、在現(xiàn)有“五常管理法”的基礎(chǔ)上,對(duì)落臺(tái)內(nèi)物品擺放更細(xì),。

根據(jù)餐具的高度來確定餐具的數(shù)量,,并將餐具歸類擺放,從而減輕員工盤點(diǎn)餐具時(shí)的工作量,,提高員工保護(hù)餐具的意識(shí),。

八、在軟件有所提高的同時(shí),,我們的設(shè)施設(shè)備也要有所轉(zhuǎn)變

同一類型臺(tái)布,、口布要有三種顏色以上,可根據(jù)不同的客人,,不同的接待,,擺設(shè)不同顏色的臺(tái)布、口布;如果客人是生日酒或喬遷酒等,,提前對(duì)包廂進(jìn)行裝飾,讓客人有所驚喜,。

酒店年度工作計(jì)劃分解篇四

20__年是酒店?duì)巹?chuàng)預(yù)備四星級(jí)旅游飯店和實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)騰飛的關(guān)鍵之年,。因此進(jìn)一步提高員工素質(zhì),提高服務(wù)技能是當(dāng)前夯實(shí)內(nèi)力的迫切需求,。根據(jù)酒店董事會(huì)關(guān)于加大員工培訓(xùn)工作力度的指示精神,,結(jié)合本酒店實(shí)際,我擬在20__年度以培養(yǎng)“一專多能的員工”活動(dòng)為契機(jī),,進(jìn)一步推進(jìn)員工培訓(xùn)工作的深度,,努力做好20__年的全員培訓(xùn)工作。

一,、指導(dǎo)思想

以飯店經(jīng)濟(jì)工作為中心,,將培養(yǎng)“一專多能的員工”的主題貫穿其中,認(rèn)真學(xué)習(xí)深刻領(lǐng)會(huì)當(dāng)今培訓(xùn)工作的重要性,,帶動(dòng)員工整體素質(zhì)的全面提高,。

二、酒店的現(xiàn)狀

當(dāng)前酒店員工服務(wù)技能及服務(wù)意識(shí)與我店四星級(jí)目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距,,主要體現(xiàn)在員工禮節(jié)禮貌不到位,,對(duì)客服務(wù)意識(shí)不強(qiáng),,員工業(yè)務(wù)不熟等方面。

三,、當(dāng)前的目標(biāo)和任務(wù)

20__年度的員工培訓(xùn)以酒店發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),,切實(shí)提高員工認(rèn)識(shí)培訓(xùn)工作的重要性,積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),,磨礪技能,,增強(qiáng)競爭崗位投身改革的自信心,培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì),、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍,,努力使之成為新時(shí)期不斷學(xué)習(xí)、不斷提高的智能型員工,。

四,、培訓(xùn)方法和內(nèi)容落實(shí)

以各部門為基本培訓(xùn)單位,貫徹營銷服務(wù)理念和技能相結(jié)合的培訓(xùn)原則,,組織實(shí)施崗位補(bǔ)缺,、一崗多能的培訓(xùn)方法。擬在三個(gè)方面進(jìn)行針對(duì)性的培訓(xùn),,不斷提高員工的崗位技能,。

1、專業(yè)技能培訓(xùn)

(1)管理工作的全新理念和思路,,已成為包括管理人員在內(nèi)的飯店員工迫在眉睫的知識(shí)需求,。因此今年我們準(zhǔn)備加大對(duì)管理人員專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)力度,定期組織由酒店總經(jīng)理,、副總或資深經(jīng)理人培訓(xùn)的關(guān)于提高管理技能培訓(xùn)課程,。

(2)總臺(tái)、房務(wù)中心等作為飯店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要窗口,,旅游外語水平的不足,,勢(shì)必會(huì)對(duì)飯店的經(jīng)營工作起到至關(guān)重要的影響。因此,,為提高以上各相關(guān)部門員工的外語水平,,酒店將于近期開展英語培訓(xùn)課程。具體計(jì)劃如下:

①時(shí)間:擬于2月份起開展,,以3個(gè)月為一個(gè)周期,,每周安排兩節(jié)培訓(xùn)課(共計(jì)24課時(shí))。

②目標(biāo):提高員工外語基本會(huì)話能力開展,,達(dá)到能用外語與外賓進(jìn)行基本交流的水平,。

③對(duì)象:前廳部全體員工、及房務(wù)中心,、總機(jī)員工強(qiáng)制要求參加,。其它崗位員工允許自愿報(bào)名參加,。

④考核:培訓(xùn)期間人事部將以小測試的方式進(jìn)行不間斷地考核,借以考察員工掌握程度,。培訓(xùn)結(jié)束后,,人事部將進(jìn)行一次大考核,考核主要針對(duì)口語測試進(jìn)行,。

⑤激勵(lì)與處罰機(jī)制:

a,、激勵(lì)、對(duì)于考試成績優(yōu)秀的員工給予工資晉級(jí),,

b,、設(shè)定一定的英語津貼,

c,、在年度評(píng)選優(yōu)秀員工時(shí)給予優(yōu)先評(píng)選;處罰,、對(duì)于考核不合格的人員給予補(bǔ)考機(jī)會(huì),不合格人員將考慮延緩晉級(jí),。

(3)員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn):

以部門為培訓(xùn)單位,,部門每月制定員工培訓(xùn)計(jì)劃(上交人事部)并落實(shí)執(zhí)行,人事部負(fù)責(zé)跟蹤監(jiān)督,,并對(duì)培訓(xùn)提出合理建議,。

2、員工入店培訓(xùn)

員工辦理入職手續(xù)

培訓(xùn)內(nèi)容:員工手冊(cè),、酒店概況,、服務(wù)禮儀、行為規(guī)范及服務(wù)意識(shí),、消防及安全知識(shí),、服務(wù)技能、酒店知識(shí)等,。

考核

員工轉(zhuǎn)正培訓(xùn)

員工晉升培訓(xùn)

員工轉(zhuǎn)正考核

員工晉升考核

新進(jìn)員工是飯店經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的新生力量,增強(qiáng)素質(zhì),,磨練技能,,使之盡快與發(fā)展迅速的飯店同步提高。根據(jù)“先培訓(xùn),、后上崗”,,“邊培訓(xùn)、邊上崗”的原則,,有計(jì)劃有步驟地對(duì)新進(jìn)員工進(jìn)行循序漸進(jìn)的崗位培訓(xùn),。

培訓(xùn)內(nèi)容:崗位職責(zé)、部門規(guī)章制度,、員工排班,、假期申請(qǐng),、部門組織架構(gòu)、需要聯(lián)絡(luò)的部門及聯(lián)系電話,、部門服務(wù)意識(shí)及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),、業(yè)務(wù)知識(shí)與技能、部門的培訓(xùn)政策與程序,、班前班后的交接程序,、部門的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、同事的介紹,、操作程序等

新員工入店培訓(xùn):人事部

新員工入職培訓(xùn)每月開展一至兩次(具體情況視新員工人數(shù)而定),,時(shí)間安排避開部門營業(yè)的高峰期,入職培訓(xùn)以一周為一個(gè)周期,,每天利用下午14:00—16:30進(jìn)行培訓(xùn),。

培訓(xùn)后人事部將進(jìn)行考核,考核結(jié)果將作為員工轉(zhuǎn)正的依據(jù),。

3,、一專多能培訓(xùn)

培養(yǎng)“一專多能”型人才是20__年本酒店培訓(xùn)工作的主題。合理配置人力資源,,培養(yǎng)一專多能的復(fù)合型人才是我們工作的重中之重,。因此,今年我們決定抓好三個(gè)方面的培訓(xùn)工作,。

在一線崗位率先施行同部不同種技能的跟班培訓(xùn),,以加強(qiáng)人才流動(dòng),解決應(yīng)急情況下的缺員問題,,同時(shí)也為員工全面掌握服務(wù)技能,,爭創(chuàng)一專多能的智能型員工提供必要的素能條件。

酒店年度工作計(jì)劃分解篇五

一,、電力及動(dòng)力設(shè)備的保養(yǎng),,本部門工作場所的環(huán)境衛(wèi)生

堅(jiān)持大型設(shè)備有專人負(fù)責(zé)管理,落實(shí)到個(gè)人,,并形成制度,。每周定期一次徹底清掃,洗抹設(shè)備的外表,,使設(shè)備表層不積土,,保持光亮,并及時(shí)除銹補(bǔ)涮油漆,。定期按說明書的要求對(duì)動(dòng)力設(shè)備的內(nèi)部結(jié)構(gòu)進(jìn)行清洗,、加油等。確保設(shè)備的完好率100%,。徹底清除滴,、跑,、冒、堵及電氣開關(guān)保護(hù)失靈等現(xiàn)象,。

堅(jiān)持值班崗位責(zé)任制度,,做好交接班手續(xù)。堅(jiān)持每天早晨交班人必須交衛(wèi)生的良好習(xí)慣,,優(yōu)質(zhì)一個(gè)良好的衛(wèi)生環(huán)境,。

二、開源節(jié)流

根據(jù)季節(jié)和氣候變化,,適時(shí)調(diào)節(jié)和修正各種技術(shù)參數(shù),,在保證和滿足客人對(duì)空調(diào)水、熱水俱求的基礎(chǔ)上,,調(diào)正好用水溫度及水的流量,,降低熱耗,盡量節(jié)省電力和燃油,,使成本消耗減至最低限度,。爭取比同期降耗10%以上。

重視功率因素的補(bǔ)償,,大型電機(jī)設(shè)備投入使用后,,及時(shí)觀察cos中的變化,保持cox中必須在0.9以上,,從而達(dá)到節(jié)電的目的,。做好每天水、電,、油,、氣的消耗記錄,及時(shí)分析和總結(jié)消耗量的原因,,找出多消耗的原因后及時(shí)采取措施進(jìn)行清除,,每周、每月做出報(bào)表上報(bào)總經(jīng)理,、提供有關(guān)收據(jù)有利決策時(shí)作參考,。

每月底按時(shí)做好館外用水、用電單位的抄表記錄,,及時(shí)上報(bào)財(cái)務(wù)部門,配合財(cái)務(wù)及時(shí)收回水,、電費(fèi)用,,管理和監(jiān)督好在用的水表和電表及管路和電氣線路,堅(jiān)決拒絕竊水,、竊電現(xiàn)象發(fā)生,,防止水電流失,。管好用了維修材料,材料出庫必須有維修使用部門的簽字證明,,做到物必有主,,出入庫平衡,手續(xù)齊全,,防止維修材料流失和浪費(fèi),。

三、人性化管理

關(guān)愛員工的生活,,盡力量熱心幫助員工解決生活中出現(xiàn)的具休困難,,做到團(tuán)結(jié)友愛,要讓每個(gè)員工感覺在這個(gè)大家庭的溫暖,,從而激發(fā)每個(gè)員的積極性,、重要性,更有利今后工作的開展,。

四,、確保動(dòng)力、電力設(shè)備的正常運(yùn)行,,配合各部門及時(shí)保質(zhì),、保量安全完成各項(xiàng)維修任務(wù)

現(xiàn)有客房的空調(diào)溫控開關(guān)、照明搖控開關(guān)因存在質(zhì)量不過關(guān)的問題,,損壞率較高,,且價(jià)格又非常貴,今后如再損壞,,逐步更換簡易價(jià)格便宜實(shí)惠的開關(guān)面板,,逐步修改現(xiàn)有的線路,做到經(jīng)濟(jì)實(shí)用,。

做好夏季中央空調(diào)開放的準(zhǔn)備工作,,四月底至五月初中央空調(diào)機(jī)組進(jìn)行一次系統(tǒng)清洗和調(diào)試工作,確保中央空調(diào)隨時(shí)投入使用,。

酒店年度工作計(jì)劃分解篇六

因前臺(tái)接待人員及機(jī)修人員的專業(yè)知識(shí)不夠?qū)I(yè)和廣泛,,服務(wù)細(xì)節(jié)有所欠缺,在與客戶接觸時(shí),,他們有時(shí)無法提供顧客所需要的服務(wù),,甚至讓顧客產(chǎn)生不信任感。所以我們需繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)前臺(tái)接待人員及機(jī)修人員的專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),,提高業(yè)務(wù)能力,,加強(qiáng)技術(shù)水平。在服務(wù)過程中,服務(wù)人員應(yīng)做到換位思考,,替客戶著想,,為顧客提供實(shí)在的服務(wù),向顧客提出建設(shè)性的建議,,使我們的服務(wù)能夠讓客戶更加滿意,。

我認(rèn)為酒店的前廳主管的工作計(jì)劃主要分為以下幾點(diǎn):

⑴協(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運(yùn)營工作,并對(duì)人員進(jìn)行合理的安排,,安排好店員工的住宿問題,。

⑵每天能按時(shí)做x次例會(huì),并在例會(huì)中提出一天工作的不足,,并及時(shí)采取相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施,,同時(shí)要對(duì)當(dāng)天的工作進(jìn)行總結(jié),做好記錄,。

⑶制定店內(nèi)工作表,。讓前廳員工按照當(dāng)天的工作表進(jìn)行工作,并把重要事情標(biāo)注在工作表內(nèi),。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當(dāng)天的工作任務(wù),,這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進(jìn)度。

⑷掌握每天的客流量和營業(yè)額,,并對(duì)周客流量和月客流量進(jìn)行統(tǒng)計(jì),,制定相應(yīng)的營銷方案,同時(shí)根據(jù)周周之間,、月月之間的營業(yè)額進(jìn)行對(duì)比,,找出其中的不足,做出總結(jié)和相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施,。

⑸做好本部門的消防安全的“三一”工作,,做到每天一檢查,每周一培訓(xùn),,每月一演習(xí),,并做好相應(yīng)的記錄。

⑹督導(dǎo)迎送服務(wù),。貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,,滿足客人的合理要求。

⑺參加前廳的接待工作,,并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行記錄,,同時(shí)做出相應(yīng)的改進(jìn)方案。

⑻制定培訓(xùn)計(jì)劃,。正確的對(duì)員工進(jìn)行一系列的培訓(xùn),,對(duì)工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步的加強(qiáng),,避免以后工作中出現(xiàn)。協(xié)助員工樹立正確的價(jià)值觀和酒店道德,。

⑼與前臺(tái)收銀的緊密配合,要對(duì)每天的營業(yè)額進(jìn)行記錄,。掌握當(dāng)天備用金的領(lǐng)用,,合理安排零錢,保證收銀員的正常結(jié)賬,。

酒店年度工作計(jì)劃分解篇七

1,、接聽電話語言技巧培訓(xùn)

2、針對(duì)行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn)

3,、接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn)

4,、新員工應(yīng)知應(yīng)會(huì)的的培訓(xùn)

5、完成了歷史遲付賬的整理工作

6,、每日對(duì)大堂內(nèi)及外圍的巡視工作

7,、順利的完成了本月團(tuán)隊(duì)接待的工作

8、每周一次對(duì)本部門的衛(wèi)生大掃除

9,、員工離職后重新安排班次

下月計(jì)劃

1,、提高前臺(tái)員工的售房技巧,增加散客的入住率,,力爭完成酒店下達(dá)的銷售任務(wù)(全月)

2,、繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì),,提高服務(wù)質(zhì)量(全月)

3,、前臺(tái)新員工到崗后的業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)(第一周)

4、控制滿房時(shí)的房態(tài)工作(第一周)

5,、繼續(xù)做好團(tuán)隊(duì)接待工作(全月)

6,、試工期員工轉(zhuǎn)正的考核工作(第二周)

年度工作計(jì)劃

①、與銷售部一起努力,,開拓市場份額,,建立銷售渠道,努力提高酒店市場占有率,。

②,、做好客史資料統(tǒng)計(jì),特別是常住客及商務(wù)客,,擬以“常住客卡片”的形式建立接待處的第一手資料,。

③、繼續(xù)實(shí)行售房銷售提成獎(jiǎng)勵(lì)制度,,激勵(lì)前臺(tái)的推銷意識(shí),,促進(jìn)其積極性,。接待員應(yīng)在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場行情和當(dāng)日入住情況靈活掌握房價(jià),,強(qiáng)調(diào)“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想辦法讓客人住下來的宗旨,,爭取更多的入住率。

④,、每月對(duì)客房出租率,、出租額進(jìn)行報(bào)表式分性,共同探討其中的原因,,讓員工看到酒店實(shí)際情況,,“參與”管理,清楚的了解酒店客房出租的實(shí)際態(tài)度,。

⑤,、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作。部門與部門在工作中難免會(huì)發(fā)生摩擦,,協(xié)調(diào)的好壞在工作將受到極大的影響,。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同客房,、銷售,、餐飲等部門都有著緊密的工作聯(lián)系,如出現(xiàn)問題,,要主動(dòng)和相關(guān)部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,,避免事情的惡化。

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