為了保障事情或工作順利、圓滿進行,,就不得不需要事先制定方案,方案是在案前得出的方法計劃,。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的方案嗎,?下面是小編為大家收集的方案策劃范文,供大家參考借鑒,,希望可以幫助到有需要的朋友,。
酒店中秋促銷活動策劃方案 酒店中秋促銷活動篇一
在中秋節(jié)這一天,家家戶戶都吃團圓飯,,品月餅,,賞明月,到處洋溢著喜慶氣氛,。在這一天里也有很多在外工作的人因為工作的原因而不能回家陪自己的父母吃團圓飯,、賞月品月餅,這就需要企業(yè)給予員工更多關(guān)注,,那么企業(yè)該如何出高招,,打造節(jié)日氣氛,關(guān)注員工的情感需求,,營造出一片“幾處笙聲留朗月,,萬家蕭管樂中秋”的歡樂景象呢?既能頌揚中華民族的傳統(tǒng)文化,又能豐富員工的精神物質(zhì)生活,,增強凝聚力和員工歸宿感,,更好地體現(xiàn)企業(yè)家庭般的和諧氛圍。
今天就以某酒店為與大家分享酒店中秋策劃方案,,看該酒店是如何令自己的員工在異彩紛呈的文化活動中,,增強員工對中國悠久歷史文化的認識,拉近員工與員工,、員工與企業(yè)之間的距離,。
一、策劃方案主題
以“同一月餅,,同一夢想”為主題,,營造“歡樂和諧,與時俱進”的公司氣氛,,提升企業(yè)形象,。
二、時間:
農(nóng)歷八月十四或者十五
三,、地點:
酒店培訓(xùn)室
四,、策劃方案特色:
1、現(xiàn)場主持人要有很強的控制能力,、言語表達能力,,節(jié)目設(shè)計必須合理,、有趣,讓員工能夠很好的理解參與,。
2,、制作一些精美卡片,上面印刷中秋節(jié)來歷,、典故,、賞月、詩詞等內(nèi)容,,發(fā)給員工作為此次活動的紀念,,既能讓員工長時間記住此次活動又能更好的了解中國文化。
五,、方案活動一
1、活動形式:動態(tài)或者靜態(tài)影像資料播放,,由主持人講解
活動名稱:中秋,,你知道嗎?
宣傳內(nèi)容:中秋節(jié)來歷、典故,、賞月,、詩詞等。如:典故——嫦娥奔月,、吳剛折桂,、玉兔搗藥等;賞月——追月、行月,、望月……
圖文并茂,,增強感染力。理解程度計較難,。
六,、方案活動二
1、月餅
活動名稱:月餅圓,,月兒圓
活動形式:由面點師表演并指導(dǎo)有興趣的員工制作月餅(可以以組為單位進行),,并評選出最有創(chuàng)意獎最受歡迎獎最正宗獎等給予獎勵。
品月餅,、賞月亮——員工相互討論,。
2、孔明燈
活動名稱:孔明燈,,月兒明
活動形式:由專門技師現(xiàn)場表演和有興趣的員工制作(可以以組為單位進行),,為以后放飛做準備。
與員工互動,,調(diào)動員工的積極性與熱情度,。簽字——員工在公司提前做好的大的孔明燈上簽下愿望祝福等,。放飛孔明燈——放飛心情。
孔明燈又稱天燈,、祈福燈或者平安燈,,當精彩的節(jié)目演出后,大家將中秋心愿寫在孔明燈上,,看著掛在夜空里圓圓的月亮,,趁著月色,一起點燃放飛,。將節(jié)目拉向高潮,。
七、現(xiàn)場布置
1. 舞臺布置——包括一個大型的背景屏,,以供故事講解是播放投影,。
2. 音響設(shè)備布置
3. 燈光照明布置
4. 觀眾席布置
八、活動結(jié)束
現(xiàn)場清理安排
酒店中秋促銷活動策劃方案 酒店中秋促銷活動篇二
一 活動背景
中秋節(jié)是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日,,這一天家家吃團圓飯,,品月餅,賞明月,,到處洋溢歡樂喜慶氣氛,。今年中秋正好的十一黃金周,也是舉辦活動的黃金時機,。
中秋之夜,,明月當空,清輝灑滿大地,,業(yè)主集聚的情形,,不僅體現(xiàn)出小區(qū)大家庭般的和諧氛圍,進一步提升物業(yè)公司形象,。
二 活動籌備
(一)活動主題
中秋佳節(jié),,團圓新居
――“新居”二字也可由開盤小區(qū)的名稱替代
(二)活動目的
1、 以“中秋”這個眾所周知的傳統(tǒng)節(jié)日為由頭,,讓業(yè)主每逢中秋便會回憶起這次中秋活動的歡樂景象,,印象良好。
2,、通過這次文娛活動,,增進物業(yè)與業(yè)主之間的和諧溝通與合作,留下美好的第一印象,,保持了兩者之間友好和諧的關(guān)系,。
3、提升小區(qū)物業(yè)的影響力和吸引力,,樹立良好形象,。
(三)活動形式
以“中秋”為主題的文娛活動,,形式豐富多彩
(四)活動對象
入住小區(qū)的業(yè)主
中秋節(jié)活動專用節(jié)目
(五)活動時間
20__年10月3日晚(由貴公司自行決定)
(六)活動地點
可選擇小區(qū)里寬闊的場地
三 前期準備
(一)前期造勢
1、交房時主動向業(yè)主提起此項活動,,并熱情邀請業(yè)主的參加,。
2、海報形式的宣傳
3,、宣傳單形式(選用)
(二)活動的前期準備
1,、活動前10天,宣傳動員會,,確定活動主題,、活動方式、娛樂節(jié)目,、活動流程發(fā)到每名員工手中,,這樣讓員工知道自己的任務(wù),同時也可以明 確告訴業(yè)主有什么亮點及娛樂項目,,吸引業(yè)主的積極參與,。
2、通過預(yù)熱把臺詞及文藝節(jié)目進行實戰(zhàn)演練,,并總結(jié)問題再熟練、自然地運用,。針對不同的工作設(shè)置專職主持人和會務(wù)人員負責(zé),。
3、活動現(xiàn)場的彩排及音響調(diào)試及布置
4,、安排專任布置場地
5,、活動前一天晚上,,召開活動動員會,,總結(jié)宣傳活動,,明確活動現(xiàn)在的分工及出現(xiàn)意外情況的應(yīng)急預(yù)案,。
6,、活動當中用到的禮品要在活動前3天到位,,不要到活動開始那天,,出現(xiàn)禮品不足或者不到位的問題,。
7,、尋找小區(qū)中有藝術(shù)特長的兒童,,并進行邀請。
8,、了解業(yè)主中是否有新婚夫婦,,進行邀請,并可事先跟他們說好活動規(guī)則和安排,。
(三) 企劃準備
1,、現(xiàn)場布置所需物品:橫幅,、氣球等營造節(jié)日氣氛
2、制作禮包,,準備禮品
3,、畫出活動現(xiàn)場平面布置圖,事先演練
四 活動設(shè)計
1,、賞月,,分發(fā)月餅,同時用心體會中秋主題意義,,如有可能建議業(yè)主給家里的父母或者親人打電話,,捎去對遠方親友的思念之情。
2,、簡單介紹關(guān)于中秋的來歷,、意義等相關(guān)信息,可以讓業(yè)主們說出以前或者最難忘的一次過中秋的情形,,與大家一起分享幸福和樂趣,。
(中秋傳說可上百度查找)
3、互動游戲:
(1)吟對與中秋有關(guān)的詩句,。誰吟對的多,,就贈送精美小禮品
(2)吟唱歌曲,歌曲里帶“月”字,,誰唱得好唱得多,,贈送小禮品。
4,、中秋“最棒家庭”競賽
可以進行拉唱節(jié)目,,即歌唱帶“月”字的歌曲(或吟對與月有關(guān)的詩句或成語),邀請幾戶業(yè)主進行對抗,,以所唱歌曲的多為勝,,贈送禮品,其他參加的家庭也贈送小禮品,。每組家庭只需贈送一份禮品,。
5、最好安排小區(qū)中兒童的才藝表演,,兒童表演一般都是觀眾愿意看到的節(jié)目,。
6、相傳中秋之夜,,靜沐月光,,可使婦女懷孕。因此在一些地區(qū),,逢中秋月夜,,婦女會走出家門,,沐浴月光,希望早生貴子,,謂之“照月”,。公司可以借鑒這個傳說,邀請新婚不久的夫妻上臺,,恭祝早生貴子,。
(活動期間也可以有貴公司的員工參加)
五 中期操作
1 現(xiàn)場布置:提前將現(xiàn)場根據(jù)預(yù)選描繪的現(xiàn)場平面圖加以包裝布置,安裝調(diào)試儀器,,音響,、活動時間等必須逐一落實。
2,、統(tǒng)一著裝,,員工提前到場,鼓舞士氣,,熱身,,調(diào)整到最好的精神狀態(tài);需要協(xié)調(diào)和強調(diào)的工作,嚴格按操作標準及分工進行,。(面試網(wǎng) )
3,、保證禮品的到位
4、活動進行中,,指揮人員根據(jù)活動中暴露的問題及時規(guī)范和調(diào)整各環(huán)節(jié)的操作,,提高活動質(zhì)量。
六 后續(xù)活動
1,、可以考慮編寫新聞報道,利用新聞媒體提高公司的形象,。
2,、公司領(lǐng)導(dǎo)對活動進行總結(jié),發(fā)表簡短的說話,。
酒店中秋促銷活動策劃方案 酒店中秋促銷活動篇三
一,、 活動目的
中秋節(jié)是我們民族僅次于春年的歡度盛會,而今年的中秋節(jié)的農(nóng)歷日期恰好與國慶節(jié)相連,。中秋結(jié)束后馬上迎來國慶小長假,。對于酒店來說更是一次難得的促銷機會。將中秋節(jié)與國慶節(jié)結(jié)合成一個活動周期,,這樣是兩個活動可以互相造勢,,另外也可以節(jié)省媒體投入資源。降低宣傳預(yù)算成本,。更重要的利用活動連續(xù)性,,在做好酒店促銷的同時帶動旅游市場,。進一步擴大景區(qū)的市場影響力。
二,、 活動對象
本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,,但其中也有不少是私款消費,這要求酒樓在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益,。另外注意周邊城市的旅行團隊,。和有能力消費的自駕游團體。
三,、 活動主題
與國同慶,,共譜天倫
四、 定價策略
1,、飯菜基本上可以保持原來的定價,,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折的方式,。
2,、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法,。
3,、中秋節(jié)的套餐的價格不要偏高,人均消費控制在20-30元,。
4,、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達到最低價,。
五,、 營銷策略
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,,可以根據(jù)實際的情況分實惠,、中、高三等,,有二人餐,、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,,可贈送月餅(價格不需要太高),。
2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日或者10月1日,,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),,在酒店聚餐可享受7折(根據(jù)酒樓的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐(套餐不打折扣)。
3,、如果手機和固定電話號碼尾號是815或101(壽縣,、鳳臺、六安,、合肥地區(qū)以內(nèi)),,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折的優(yōu)惠,。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐(套餐不打折扣),。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4,、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒樓的名稱,、電話、地址,、網(wǎng)址),。
六、 活動方式
1,、 客房
活動期間 單標間可享受158元/間/天,,含早餐優(yōu)惠
活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元
活動期間入住賓客免費贈送果盤一份
活動期間入住行政套房,商務(wù)套房免費贈送豪華月餅禮盒/水果拼盤一份
如果賓客生日是八月十五或十月一日的,,憑有效證件,,客房可享受房間原價的4.5折,含早餐優(yōu)惠,。
每間客房配發(fā)由酒店總經(jīng)理簽名的節(jié)日賀卡一張
2,、 餐飲
活動期間推出黃金套餐:
合家團圓套餐:388元
財富團圓套餐:688元
良朋相聚套餐:588元
活動期間在餐飲提前訂餐或消費500元以上的免費贈送節(jié)日特別菜
活動期間內(nèi)在餐飲享受節(jié)日套餐免費贈送月餅、果盤一份
活動期間凡在本店婚宴達3萬元以上的贈送酒店豪華套房(商務(wù)套)一間一晚和價值達千元的精美蜜月禮品一份,。
建議:餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于中秋節(jié)菜品,,月餅等。
①推銷貴賓卡充值;②推銷折扣卡辦理;
七,、 活動時間
八,、 廣告配合方式
1、背景音樂:以國慶,、中秋為主題。曲目高雅
2,、門廳裝飾:酒店用氣球做彩門裝飾,,營造熱鬧氣氛。
3,、酒店大廳及餐飲大堂懸掛八角燈籠各兩個,。(節(jié)日結(jié)束后可以用于元旦、春節(jié)等節(jié)日)
4、酒店大廳及餐飲大堂布置寫真展架各一副,。用于突出節(jié)日氣氛,,宣傳酒店促銷節(jié)目。
5,、led顯示屏循環(huán)滾動播出節(jié)日活動主題
6,、媒體宣傳:壽縣電視臺、網(wǎng)站,、宣傳單頁,、毛集電視臺、鳳臺電視臺,、百度網(wǎng)頁,、新浪網(wǎng)頁、萬景旅游網(wǎng);
7,、提前一周開始宣傳,,主要以條幅、寫真展架,、彩色單頁,、網(wǎng)絡(luò)宣傳、口碑宣傳,、向新老顧客介紹等多種形式推廣,,以達到最佳的效果。
九,、 前期準備(9月1日活動全部準備齊全)
1,、 促銷活動以通知的形式下發(fā)到各部門,要求所有工作人員必須了解促銷內(nèi)容及內(nèi)容
2,、 加強服務(wù)人員的服務(wù)意識及操作規(guī)范培訓(xùn),。
3、 各部門加強節(jié)日之前的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)工作,。
十,、 中期操作
營銷部:負責(zé)活動的宣傳、策劃,、操作及跟進,。
采購部:負責(zé)活動所需要商品的組織、到位,。
財務(wù)部:負責(zé)活動所需預(yù)算資金的到位,。
前廳部:對部門人員的通知、培訓(xùn),。并提前向酒店顧客宣傳,、咨詢、解釋促銷活動內(nèi)容。
餐飲部:對部門人員的通知,、培訓(xùn),。并提前向酒店顧客宣傳活動內(nèi)容和套餐優(yōu)惠政策。
辦公室:負責(zé)活動的統(tǒng)籌協(xié)調(diào),,酒店led字幕的播出和突發(fā)情況的應(yīng)急指揮,。由營銷部對節(jié)日禮品的發(fā)放。
酒店領(lǐng)導(dǎo):活動操作的總負責(zé)人,,負責(zé)督促各部門的工作,。
十一、 費用預(yù)算
1,、 寫真展架:60_2=120元 (3個)
2,、 八角燈籠:
3、 彩色氣球:(2個)
4,、 宣傳單頁:(100份)
酒店中秋促銷活動策劃方案 酒店中秋促銷活動篇四
農(nóng)歷八月十五日,,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日,。八月十五恰在秋季的中間,,故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月,,稱謂“仲秋”,,所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨,,結(jié)合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,,為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作,達到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收,,特制定此方案,。
一、目標市場分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,,但其中也有不少是私款消費,,這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
二,、定價策略
1,、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法,。
2、針對價格高的飯菜,,建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,,人均消費控制在20-30元(不含酒水),。
4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,,在中秋節(jié)的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定),。
三、營銷策略
1,、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中,、高三等,,有二人餐、三人餐等類型,,主題要體現(xiàn)全家團圓,,可贈送月餅(價格不需要太高)。
2,、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠,。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐,。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),,在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐,。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人,。
4、由于本酒店暫時沒有住宿服務(wù),,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,,減少一些相關(guān)的費用,。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐,。
5,、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話,、地址,、網(wǎng)址),。
6、活動的時間定于農(nóng)歷8月10日-20日,。
四,、推廣策略
1、在酒店的門口附近,、火車站,、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式),。
2,、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合,。
3,、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,,注意要使用適當?shù)恼Z言,,主要介紹酒店的最新活動。
4,、__網(wǎng)站()__上()做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner,。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
5,、也可采用傳單廣告,,但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意:以上的廣告可同時選擇幾種,,推廣的重點在市區(qū),,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人,。
五,、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,,但要美觀大方,,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
六,、效果預(yù)測
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,,收入最少是平時收入的1.5倍以上。
七,、其它建議
1,、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時保存一些重點顧客的資料,。
2,、在爭取顧客同意的條件下,,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細化這個內(nèi)容),。
3,、盡快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,,域名既要簡單有要好記,網(wǎng)頁的設(shè)計上要體現(xiàn)出酒店的特色,,顏色以暖色調(diào)為主,,主頁最好要一個大的flash動畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng),、網(wǎng)上營銷系統(tǒng),、顧客留言板、客戶論壇,、員工娛樂等方面的內(nèi)容,。通過網(wǎng)絡(luò)營銷(最大的優(yōu)勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度,。
酒店中秋促銷活動策劃方案 酒店中秋促銷活動篇五
活動一:中秋慶團聚,,免費試吃齊歡慶~
活動時間:
中秋節(jié)前一天(第二個活動才是正戲,放在中秋節(jié)當天,,這樣的安排就是要讓咱們的宣傳影響時間加長,,力度加大,第一天有來試吃的人肯定會知道我們第二天有活動,,還會再來,,而沒來得及試吃的顧客也會知道第二天有活動,也會前來彌補今天的遺憾,。)
具體內(nèi)容:
1.活動內(nèi)容:準備100或者200個你們的新產(chǎn)品給中秋前一天來的顧客免費試吃,,因為有數(shù)量上的限制,所以試吃的人會很積極,,不過又沒人前來試吃還是一個問題,,你肯送還不一定有人肯吃,所以下面的宣傳要做到位!(不清楚你們新產(chǎn)品的而價值,,不過舍不得產(chǎn)品套不到市場,,這個付出是絕對有回報的,就當市場推廣費也是值得的)
2.宣傳造勢:可以選擇店鋪前,,和人流量比較多的地方(菜市場是最佳的地點),,提前對店鋪能夠覆蓋到的半徑進行宣傳,可以采用發(fā)傳單等形式,,為這個活動造勢并且積累到時店鋪前的人流量,,不至于冷場
3.活動當天:活動當天應(yīng)該營造出盡可能熱鬧歡慶的場面,,音響是必不可少的(當然不要太過吵鬧),當天的另外一個主要任務(wù)就是提醒前來試吃和看熱鬧的顧客明天還有另外更加精彩的活動,,邀請他們到時參加!(資金允許的情況下可以再印關(guān)于第二天的傳單)
活動二:砸金蛋,,送優(yōu)惠~活動時間:中秋節(jié)當天
具體內(nèi)容:其實這個活動表現(xiàn)的形式可以很隨意,不一定非要砸金蛋,,可以用盒子或者你們產(chǎn)品的包裝盒也可以,,然后放進一些小禮物還有我們的產(chǎn)品,最最主要的是放進關(guān)于店鋪的優(yōu)惠券,,比如是這樣的優(yōu)惠券:一次性購買本店產(chǎn)品20元,,即可優(yōu)惠_元錢/獲得mm產(chǎn)品一個;一次性購買50元,則可優(yōu)惠y元/獲得zz產(chǎn)品【滿多少錢就送,,送錢還是送禮物,,這些就需要你們結(jié)合成本自己算清楚才決定,關(guān)鍵就是讓消費者拿到這個優(yōu)惠券,,只要他們拿到了,,要么他們不用,要用就一定要到本店前來消費,,這樣就為店鋪前期的銷售形成一個良好的循環(huán),,優(yōu)惠劵要理解成互利互惠的一個東西,而不是純粹坑人,,消費者或許第一次讓你坑了,,但無論是他們的理性抑或直覺都會告訴他們下次不再光顧你們店鋪,這種打擊就是致命的,?!?/p>
酒店中秋節(jié)活動方案三一、目標市場分析
本酒店的顧客主要是周邊小區(qū)住戶及企事業(yè)單位,,其中企事業(yè)單位以學(xué)校最具規(guī)模,,正直新學(xué)期伊始,教師節(jié)期間定有師生同慶,、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷,、新生家長與老師拉近關(guān)系等宴請活動。中秋則為中國傳統(tǒng)節(jié)日,,以合家團聚,、喜慶團圓為節(jié)日要點,周邊小區(qū)住戶多為商品房住宅房間數(shù)量有限,,加之安客至家中多有不便,,必定選擇商務(wù)實惠型酒店。
二,、定價策略
1,、飯菜基本上可以保持原來的定價,,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法,。
2,、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法,。
3,、教師節(jié)特色宴席(下有說明),可主推中低檔標準桌餐,,引導(dǎo)客人包場訂餐,,鼓勵客人訂餐娛樂一條龍組合消費。
4,、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在20-30元(不含酒水),。
5,、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定),。
三,、營銷策略
1、①制定專門針對教師節(jié)的特色餐,,如:謝師宴,、感恩宴、團體同慶宴,。團體包場(包場費用可暫定1500至2500元/5小時)可每人贈送十元茶水一杯,,免費布置音響,自助ktv,。四桌以上餐標在588元/每桌以上可免包場費,,茶水費用自理。
②推出教師節(jié)感恩特價房,,憑教師證住房128元/間.夜(限定為大單和標雙房間每日限量十間左右),,以教師身份入住的客房均贈送感恩果盤(以桃李為主)一份。
2,、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中,、高三等,,有二人餐、三人餐等類型,,主題要體現(xiàn)全家團圓,,可贈送月餅(價格不需要太高),。
3、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),,在酒店聚餐可享受7-9折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐,。住房享受生日免費房一間(限定為大床單人間),。
4、如果手機號碼尾號是815,、910,,可憑借相關(guān)證明(個人名片或號碼現(xiàn)測),在酒店聚餐可享受7-9折,,住房享受128元/間.夜(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠并獲贈水果拼盤一份,。
5、在客人離店時贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱,、電話,、地址)。
6,、活動的時間定于9月8日-20日,。
四、推廣策略
1,、在酒店周邊小區(qū),、學(xué)校、金沙車站,、企事業(yè)單位人員地毯式的發(fā)放傳單,。
2、可以嘗試一下手機短信廣告,,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,,注意要使用適當?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動,。
安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,,調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道,。
六、效果預(yù)測
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,,收入最少是平時收入的1.5倍以上