總結(jié)是指對某一階段的工作,、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗或情況加以總結(jié)和概括的書面材料,它可以明確下一步的工作方向,,少走彎路,,少犯錯誤,,提高工作效益,,因此,,讓我們寫一份總結(jié)吧,。怎樣寫總結(jié)才更能起到其作用呢?總結(jié)應(yīng)該怎么寫呢,?以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的總結(jié)范文,,希望對大家能夠有所幫助。
酒店收銀年度個人總結(jié) 酒店前臺收銀工作總結(jié)個人篇一
作為一名剛剛走出校園的實習(xí)生,,我深知自己要學(xué)的東西有很多很多,,而對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,,我滿懷著信心和期待去迎接它,。初來酒店我就被它神秘的色彩、清新的空氣,、幽雅的環(huán)境所深深吸引,為能有機會在這個地方實習(xí)而感到慶幸,。來到酒店安排崗位,,我才發(fā)現(xiàn)自己并沒有太多的優(yōu)勢,,學(xué)校所學(xué)的理論知識和現(xiàn)實還有很大的差距,一切都需要重新開始學(xué)習(xí)摸索,,為此當(dāng)讓我選擇崗位的時候,,我選擇了收銀員這一崗位,因為它接觸客人比較多,,工作時間也比較緊湊,,這對于我來說是一個絕好的鍛煉機會,從踏入崗位的那一天起,,我就暗下決心,,自己一定要努力,證明給所有人看我能做好,。
在工作中,,雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單,,其中也是一系列的復(fù)雜程序,。在這半年的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作,,無論工作是繁重,、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天,。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。
工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,,在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下,,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識到實際操作,,從前臺到接待為客服務(wù),,一點一滴的學(xué)習(xí)積累,在很短的時間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項業(yè)務(wù)技能,。
在工作中也有過失誤,,是主管、領(lǐng)班給了我一次又一次的鼓勵,,使我對工作更有熱情,,米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓勵。是的,,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關(guān),,不斷進步,。從此,在領(lǐng)導(dǎo)的心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了,,變得很堅強,,由于我的責(zé)任心強與對工作的熱情,得到了上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定,,讓我來國賓會所實習(xí),,剛開始去時特不習(xí)慣,各方面我都覺得沒餐廳好,??墒墙?jīng)過一段的磨練,終于感觸到了吃得苦中苦,,方為人上人,,這種令人敬佩的名言,經(jīng)過一段時間的努力,,領(lǐng)導(dǎo)們對我評價很好,,讓我擔(dān)任前臺接待這一重任,那一刻我非常開心,,所有的苦,。累都很值,同時,,我又感到很大的壓力,,領(lǐng)導(dǎo)對我如此看重,這是對我的信任,,我想,,我應(yīng)努力工作,做好我應(yīng)該做的責(zé)任,,這對于我來說,,又是一項新的挑戰(zhàn)。
實習(xí)的九個月里,,讓我對酒店的各項管理和文化都有所了解,,其中讓我認(rèn)識最深的是
1。服務(wù)質(zhì)量
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,,為其再次光臨打下基礎(chǔ),。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。在開元我們看到,,酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,,即使對于我們短期實習(xí)生,也必須經(jīng)過嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗,。對老員工進行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平,。部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說:”你的一舉一動都代表了我們開元,,你的形象就是我們開元的形象”?!笨腿擞肋h不會錯,,錯的只會是我們?!?。”只有真誠的服務(wù),,才會換來客人的微笑,。”
2,。酒店文化
飯店里無所不在的是服務(wù)文化,、禮儀文化、地域文化,、飲食文化,、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,,所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助,。因此,,我們可以說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所,。于是,,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng),。賓客在品嘗一道菜式,,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,包括起源,、流傳,、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,,也讓客人接收到一些新的知識和信息,,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,,規(guī)范的操作,、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),,讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶,。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng),。新到一處,,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情,、景觀特色。飯店人對此都應(yīng)非常熟悉,,飯店只是一個單體的建筑,,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,,有了文化的背景,。對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,,或者為了商務(wù)辦公,,基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能,,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便,。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M行商務(wù)辦公的路徑指點,。這樣,,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,,完成不可能完成的任務(wù),。
收銀員在飯店來說是一個比較重要的崗位,,它要求有很強的責(zé)任心和良好的溝通能力,而這對于我來說壓力很大,,面對困難和壓力,,我沒有退縮,而是迎難而上,,在前臺收銀崗位上的九個月后,,我現(xiàn)在可以說能夠勝任這份工作,并相信以后在其他類似工作中也會做的更好,。
以上是我在實習(xí)過程中的一些感受,,從總體上來看這個酒店的經(jīng)營管理,從我的這九個月的實習(xí)中可以大體總結(jié)出如下幾個方面的不足:
一,、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,,這是所有的管理者都孝應(yīng)該把握住的,。管理中的上下級關(guān)系只是一種勞動的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系,;相反,,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),管理者只有做好對下級的服務(wù),,幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績,,管理者自己才會擁有管理的業(yè)績。現(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營管理必須堅持“三個上帝”,,即:市嘗顧客和員工,!有位老員工在酒店的bbs中對領(lǐng)導(dǎo)這樣說道:“善待員工,做個好領(lǐng)導(dǎo),,記住,,你管理的不全都是機器?!蔽蚁脒@也許是每一位員工都想對領(lǐng)導(dǎo)所說的話吧,。
二、企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化,。一個民族有它自己的民族文化,,一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無的,,而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的,。當(dāng)企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時,又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力,,團結(jié)一致,,共度難關(guān)。對于沒有進行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來說,平時一盤散沙,,遇事就會各想各的心事,,而沒有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進行過認(rèn)真的思考,換句話說,,就是沒有把自己融于企業(yè)之中,。由此可見,企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證,。
三,、企業(yè)缺少一套有效的激勵機制和晉升制度。酒店的激勵機制中過多的注重于物質(zhì)上的激勵,,而忽視了精神上的激勵,。事實上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒,。有些時候領(lǐng)導(dǎo)對員工的一個微笑或是一句贊賞的收效強于對其進行加薪獎勵!
九個月實習(xí)已成為過去,,過去的成功與失敗都已成為過去式,,我們都不應(yīng)該以他們來炫耀或為此而悲傷,而應(yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),,面隊即將來臨的難題,。人生中有許多要學(xué)的知識,我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠遠不足,,那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的實習(xí),,有目標(biāo)的出發(fā),努力的付出就會有收獲,,撒下了種子,,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收,。
賓館是我踏入社會的第一個工作地點,,在這九個月的實習(xí)期里,對我個人來講有很重要的意義,,從一個走出校園不懂世事的實習(xí)生到現(xiàn)在能夠獨立面對一切困難和壓力,,我很感謝學(xué)校和賓館給我的這次機會,最后我祝我校的所有校友,,都能在自己的工作崗位上實現(xiàn)自己的人生價值,。
以上是為我此次實習(xí)的一些感受和想法,作為一種感受,,它可能有很多的主觀的痕跡,,不過只有員工才能真正體會到這種感受,,因此,希望管理者在做出決策前,,除了站在酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮,,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最后,,感謝酒店能提供這樣的實習(xí)機會,,感謝老師的幫助,在此祝愿酒店能夠越辦越好,!
酒店收銀年度個人總結(jié) 酒店前臺收銀工作總結(jié)個人篇二
百貨收銀員年終總結(jié)__x__,,我部門認(rèn)真貫徹落實上級領(lǐng)導(dǎo)的指示精神和具體要求,繼續(xù)發(fā)揚創(chuàng)業(yè)時的艱苦奮斗精神,、強化隊伍建設(shè),、抓好市場營銷、確保安全質(zhì)量,、開源節(jié)流,、增收節(jié)支、大膽的開拓從而取得了良好成績,。
作為剛踏入社會的我,深知自己要學(xué)的東西有很多很多,,而對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷著信心和期待去迎接它,。在工作中,,雖然我只是充當(dāng)一名普通而重要的收銀員的角色。在這段時間的工作中,,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作,,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的,。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味,。
一,、____公司經(jīng)營概況
今年我部門緊緊圍繞“規(guī)范管理,塑造形象,、強力營銷,、增創(chuàng)效益”的工作指導(dǎo)方針,、以市場為向?qū)В瑯淞ⅰ叭N意識”即全員營銷意識,、全方位成本意思,、全過程質(zhì)量意識:實行“三化”即程序化、規(guī)范化,、數(shù)字化管理,,經(jīng)過酒店全體員工的共同努力,取得了較好的成績,。以下是我這一年工作的總結(jié)
二,、____工作總結(jié)
(1)安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“安全第
一,、質(zhì)量為主”等項安全預(yù)案,,做到了日常的防火、防盜等“六防”,,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故,。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會,,通報情況提出要求,。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,,嚴(yán)密防控,。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定,。
(2)實施了品牌管理,酒店主抓八大工作,。
1,、以效益為目標(biāo),抓好銷售工作
2,、以改革為動力,,抓好餐飲工作
3、以客戶為重點,,抓好物業(yè)工作
4,、以質(zhì)量為前提,抓好客房工作
5,、以“六防”為內(nèi)容,,抓好安保工作
6、以降耗為核心,,抓好維保工作
7,、以精干為原則,,抓好人事工作
8、以“準(zhǔn)則”為參照,,抓好培訓(xùn)工作 (3)員工是酒店的主導(dǎo),。
1、為全面了解掌握我酒店的市場態(tài)勢,,組織多次營銷會議,,結(jié)合目前客戶來酒店的消費情況,進行調(diào)查,,分析客戶的消費檔次,,建立abc客戶,做到全程跟蹤服務(wù)注意服務(wù)形象和儀表,,熱情周到,,最大限度的滿足客戶的要求。我們在管理費上嚴(yán)格控制,。行政人員多是身兼數(shù)職,。在業(yè)務(wù)招待費上,本著花小錢,、辦大事,、辦好事、辦實事的原則,。采取一切措施避免不必要的開支,。2在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作,、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),,讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶,。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng),。
3,、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,,這是所有的管理者都小,、應(yīng)該把握住的。管理中的上下級關(guān)系只是一種勞動的分工,,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),,管理者只有做好對下級的服務(wù),幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績,,管理者自己才會擁有管理的業(yè)績,。
酒店收銀年度個人總結(jié) 酒店前臺收銀工作總結(jié)個人篇三
在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色,,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單,,其中也是一系列的復(fù)雜程序。在這半年的工作中,,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作,,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的,。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味,。
工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,,在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,,從理論知識到實際操作,,從前臺到接待為客服務(wù),一點一滴的學(xué)習(xí)積累,,在很短的時間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項業(yè)務(wù)技能,。
在工作中也有過失誤,是主管,、領(lǐng)班給了我一次又一次的鼓勵,,使我對工作更有熱情,米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓勵,。是的,,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關(guān),不斷進步,。從此,,在領(lǐng)導(dǎo)的心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了,變得很堅強,,由于我的責(zé)任心強與對工作的熱情,,得到了上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定,讓我來國賓會所實習(xí),,剛開始去時特不習(xí)慣,,各方面我都覺得沒餐廳好,。可是經(jīng)過一段的磨練,,終于感觸到了吃得苦中苦,,方為人上人,這種令人敬佩的名言,,經(jīng)過一段時間的努力,,領(lǐng)導(dǎo)們對我評價很好,讓我擔(dān)任前臺接待這一重任,,那一刻我非常開心,,所有的苦。累都很值,,同時,,我又感到很大的壓力,領(lǐng)導(dǎo)對我如此看重,,這是對我的信任,,我想,我應(yīng)努力工作,,做好我應(yīng)該做的責(zé)任,,這對于我來說,又是一項新的挑戰(zhàn),。
實習(xí)的九個月里,,讓我對酒店的各項管理和文化都有所了解,其中讓我認(rèn)識最深的是
1,、服務(wù)質(zhì)量
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象.在開元我們看到,酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對于我們短期實習(xí)生,也必須經(jīng)過嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗.對老員工進行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平.部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說:”你的一舉一動都代表了我們開元,你的形象就是我們開元的形象”.”客人永遠不會錯,錯的只會是我們.”.”只有真誠的服務(wù),才會換來客人的微笑.”
2,、酒店文化
飯店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化,、地域文化,、飲食文化、解困文化等等,,在飯店里所有的工作人員都是主人,,所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識,,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,,我們可以說,,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,,在這里工作的人們必須更有知識,、文化和涵養(yǎng),。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,,包括起源,、流傳、特色,、新意等等,,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行,。
在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作,、職業(yè)的微笑,、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶,。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,,也在有益地影響著客人,,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處,,客人落腳飯店,,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕L(fēng)土人情,、景觀特色,。飯店人對此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個單體的建筑,,只有在地域的大背景下,,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景,。對于外地客人而言,,他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,,基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來,。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便,。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,,比如在當(dāng)?shù)剡M行商務(wù)辦公的路徑指點。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗,。還有一種稱之為“解困文化”,,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,,滿意加驚喜,,完成不可能完成的任務(wù)。
收銀員在飯店來說是一個比較重要的崗位,,它要求有很強的責(zé)任心和良好的溝通能力,,而這對于我來說壓力很大,面對困難和壓力,,我沒有退縮,,而是迎難而上,在前臺收銀崗位上的九個月后,,我現(xiàn)在可以說能夠勝任這份工作,,并相信以后在其他類似工作中也會做的更好。
以上是我在實習(xí)過程中的一些感受,,從總體上來看這個酒店的經(jīng)營管理,,從我的這九個月的實習(xí)中可以大體總結(jié)出如下幾個方面的不足:
一、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度,。人是管理中的主體,,這是所有的管理者都孝應(yīng)該把握住的。管理中的上下級關(guān)系只是一種勞動的分工,,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),管理者只有做好對下級的服務(wù),,幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績,,管理者自己才會擁有管理的業(yè)績。現(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營管理必須堅持“三個上帝”,,即:市嘗顧客和員工!有位老員工在酒店的bbs中對領(lǐng)導(dǎo)這樣說道:“善待員工,,做個好領(lǐng)導(dǎo),記住,,你管理的不全都是機器,。”我想這也許是每一位員工都想對領(lǐng)導(dǎo)所說的話吧,。
二,、企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個民族有它自己的民族文化,,一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化,。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無的,而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的,。當(dāng)企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時,,又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力,團結(jié)一致,,共度難關(guān),。對于沒有進行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來說,平時一盤散沙,,遇事就會各想各的心事,,而沒有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進行過認(rèn)真的思考,換句話說,,就是沒有把自己融于企業(yè)之中,。由此可見,企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證,。
三,、企業(yè)缺少一套有效的激勵機制和晉升制度。酒店的激勵機制中過多的注重于物質(zhì)上的激勵,,而忽視了精神上的激勵,。事實上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒,。有些時候領(lǐng)導(dǎo)對員工的一個微笑或是一句贊賞的收效強于對其進行加薪獎勵!
九個月實習(xí)已成為過去,過去的成功與失敗都已成為過去式,,我們都不應(yīng)該以他們來炫耀或為此而悲傷,,而應(yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),面隊即將來臨的難題,。人生中有許多要學(xué)的知識,,我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠遠不足,那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的實習(xí),,有目標(biāo)的出發(fā),,努力的付出就會有收獲,撒下了種子,,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,,那樣我們才會有大豐收。
賓館是我踏入社會的第一個工作地點,,在這九個月的實習(xí)期里,,對我個人來講有很重要的意義,從一個走出校園不懂世事的實習(xí)生到現(xiàn)在能夠獨立面對一切困難和壓力,,我很感謝學(xué)校和賓館給我的這次機會,,最后我祝我校的所有校友,,都能在自己的工作崗位上實現(xiàn)自己的人生價值。
酒店收銀終個人工作總結(jié)(五)
對于這份工作,,我能認(rèn)認(rèn)真真,,踏踏實實的做好本職工作。雖然我只充當(dāng)一個普通的角色,,這個角色不單單是收錢這么簡單,,其中還有很多復(fù)雜的程序。在工作期間我吸取了不少的經(jīng)驗,,曾添了不少見識,。
但是作為收銀員必需要具備一顆積極、熱情,、主動,、周到的心態(tài)去服務(wù)每一位顧客。在工作中偶爾會遇到很多不愉快的事,,但是我都必須克服,,不能帶有負(fù)面的情緒,因為這樣不僅會影響自己的心情也會影響到對顧客的態(tài)度,。每天都會遇到不同的客人,,不同的客人有不同的脾氣,針對不同的顧客我們應(yīng)提供不同的服務(wù),,因為這一行業(yè)不變的宗旨是:“顧客至上”,。面對顧客,臉上始終要面帶微笑,,提供禮貌的服務(wù),,要讓顧客體會到親切感,即使在服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情,,如果我們?nèi)匀灰孕δ樝嘤?,那么再無理的客人也沒有理由發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,,百事消”,,這樣一來顧客開心自己也舒心。
雖然這只是簡簡單單的一個收銀員,,在別人看來是那么微不足道,,可是從中卻教會人很多道理,提高我們自身的素質(zhì),。不斷地學(xué)習(xí),,不斷地提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自己的服務(wù)技巧,?!爸挥袑W(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個人的品行,,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧,。哪怕是普通的一個收銀員,,只要不斷的向前走,才能走我們自己想要的一片天!以下是我個人在這段工作時間中所感悟到的一些必須懂以及必須自我要求的觀念:
一,、急客人之所急,想客人之所想,。
服務(wù)人員每天都會接觸到不同類型的客人,,針對不同類型的客人我們應(yīng)提供不同的服務(wù),其服務(wù)宗旨是不變的“把賓客當(dāng)作我們的上帝”,。服務(wù)準(zhǔn)則“讓客人方便是服務(wù)的最高準(zhǔn)則,,客人的需求是服務(wù)最高命令,永不說”,。對飯店的??停覀兲峁┒Y貌細微的服務(wù),,首先要了解客人的習(xí)慣這樣一來,,即能為客人節(jié)省時間,又能讓客人感覺到在我們酒店頗受重視,,相信下次客人依然會選擇我們雅佳,。
二、對顧客笑臉相迎
客人走進酒店后,,看到我們熱情的笑臉,,才會有親切感,才能體味到賓至如歸的感覺,。即使在服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情,,如果我們?nèi)砸孕δ樝嘤嘈旁贌o理的客人也沒有道理發(fā)脾氣,,所謂“相逢一笑,,百事消”嘛!。
三,、不要對客人做出沒有把握的許諾,。
當(dāng)客人的需求需由其他部門或個人的協(xié)助下完成時,就應(yīng)該咨詢清楚后再作決定,,因為客人想得到是準(zhǔn)確的答復(fù),。但無論如何這并不意味著可以不想盡一切辦法為客人解決問題,關(guān)鍵是讓客人明白他的問題不是你可以馬上獨立解決的,,而你確實在盡力幫助他,。
四,、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤,保證客人及時結(jié)帳,,令客人滿意,。
收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結(jié)帳時向我們投訴飯店的種.種服務(wù),,而這些問題并非由收銀人員引起,,這時,最忌推諉或指責(zé)造成困難的個人,,“事不關(guān)已,,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,,反而讓客人懷疑整個飯店的管理,,從而加深客人的不信任程度。所以,,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,,由收銀向其他個人或部門講明情況,請求幫助,。在問題解決之后,,應(yīng)再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,,從而改變最初的不良印象,,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。
五,、不斷學(xué)習(xí),,不斷提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自己的服務(wù)技巧,。
“劍雖利,,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”,。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個人的品行,,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧,。讓我們邁著矯健的步伐,,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!雅佳的兄弟姐妹們,,為了我們的明天而努力吧!
酒店收銀工作總結(jié)篇3
作為一名前臺收銀員,,我已經(jīng)進入酒店近兩年的時間,在領(lǐng)導(dǎo)的精心栽培下,,通過自身的不斷努力,,無論是思想上,、學(xué)習(xí)上還是工作上,都取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲,。以下就是本人對這一年中工作的一個總結(jié),。
一、工作中的自我優(yōu)缺點審視
在思想上,,自覺遵守酒店的規(guī)章制度,,堅持參加酒店的每次的培訓(xùn)。要求積極上進,,愛護酒店的一草一木,,一直嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中,雖然有成功的淚水,,也有失敗的辛酸,,然而日益激烈的競爭也使我充分地認(rèn)識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性,。
在學(xué)習(xí)上,,嚴(yán)格要求自己,憑著對專業(yè)知識和技能的強烈追求,,端正工作態(tài)度,,作到了理論聯(lián)系實際;除了專業(yè)知識的學(xué)習(xí)外,還注意各方面知識的擴展,,廣泛的涉獵其他部門,、學(xué)科的知識,從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質(zhì),,包括生活中也學(xué)到了養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,,生活充實而有條理,有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風(fēng),,為人熱情大方,,誠實守信,樂于助人,,擁有自己的良好做事原則,,能與同事們和睦相處。
在工作上,,本人自20xx年工作以來,,先后在管家部、總臺,、房務(wù)中心等部門工作或進行交叉培訓(xùn),,不管在哪個部門,都嚴(yán)格要求自己,,刻苦鉆研業(yè)務(wù),。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎(chǔ),。前臺的工作復(fù)雜而繁瑣,但它讓我了解到了人們最基本的交際場合中的禮儀,,對待客人要熱情,、友好、耐心,、周到,。這也是我本人性格中所缺乏的、所沒有的,,也讓我明白與同事之間相處也需要這種精神,。其實這也是改變不好性格的良好途徑。而且針對不同層次,、不同需求的客戶,,我給予不同的幫助和服務(wù),這就要求我不僅要有全面的專業(yè)知識和廣泛的信息來源,,與各部門建立良好的關(guān)系網(wǎng),。
缺點一:語言交流的溝通技巧欠缺。酒店服務(wù)是針對人的服務(wù),,人與人之間的交流非常重要,,前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,。對客服務(wù),我們要秉持“服務(wù)到我為止”的態(tài)度,。對于可以提供的問詢,,我們應(yīng)該做到滿意答復(fù);對于客人不合理的要求,則要堅持原則,,懂得委婉拒絕,。例如:對客人要求轉(zhuǎn)交貴重物品的要求,應(yīng)該堅持婉言拒絕,,或為客人另想解決的辦法,,讓客人明白我們確實有難處,并不是不想為他服務(wù),。
缺點二:心理承受力不夠,。服務(wù)工作本身就難免缺乏一定尊重性特別是前臺工作有更大壓力,工作中語言的不準(zhǔn)確可能回導(dǎo)致同事的誤解,、客人的不滿意,,需要我們有良好語言技巧和心理承受力,并要懂得適當(dāng)舒緩和宣泄。
缺點三:外語口語水平需進一步加強和其它語種語言的學(xué)習(xí),。外國客人目前也成為酒店的主要客源之一,,特別是日本市場的進一步擴大,為了更好的理解外國客人的需求,,良好的外語交際能力是作好服務(wù)的有力手段,。
綜上所述,本人工作中的不足是可以通過不斷學(xué)習(xí)他人長處,、經(jīng)驗累積彌補的,。首先是在服務(wù)中揚長避短,發(fā)揚自己的個性,,其次是在自身不足處取別人之長,。
二、展望未來,,今后工作的計劃與開展
1,、積極構(gòu)建良好內(nèi)外部人際關(guān)系網(wǎng),在熟悉自身業(yè)務(wù),,保證基本服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)上,,與客人建立良好友誼關(guān)系,為客提供優(yōu)質(zhì),、滿意服務(wù),。
2,、積極融入集體,。在翠賓的日子,有歡笑,,有淚水,。到處洋溢著濃濃的人情味,在這個強大的團隊背后是一張張年輕可愛的臉,,經(jīng)過各種拓展訓(xùn)練的我們更是充分認(rèn)識到團隊的凝聚力,,只要積極的融入團隊,積極發(fā)揮團隊協(xié)作精神,,將會贏來更大的勝利,。
3、努力鍛煉身體,,加強英語口語能力和日語等其他語種的學(xué)習(xí),,加強其他業(yè)務(wù)的認(rèn)知度和自身綜合能力的提高。強健的體魄是一切革命的本錢,,由于工作的不規(guī)律性,,身體已不如從前,迫切需要增強體質(zhì),。
三,、對部門發(fā)展的意見和建議
良好服務(wù)質(zhì)量是每個服務(wù)性行業(yè)追尋的目標(biāo),,而滿意服務(wù)來自滿意員工。只有滿意的員工才有滿意的顧客,,要想增強顧客的滿意度,,關(guān)鍵在于提高酒店員工的滿意度與忠誠度。以下是本人對部門的一些意見和建議,,希望對部門今后改進工作的開展有一定參考價值,。